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超级小晨晨
2022-02-12 11:05
打卡厦门老牌黑珍珠~
环境:
黑明环境没得说,有户外小院子用餐区,也有包厢,挺适合两三好友小聚或者单位聚餐。
「紫菜炒饭」分量很足,味道很好
「头水紫菜煎丝丁鱼」有特色的做法,一份6块,味道还在线,稍微有点偏咸
「三巴酱烤鱿鱼」这道菜比较普通,鱿鱼烤的有点偏老,三巴酱和鱿鱼也不是太搭
「越南风味蒜香猪软骨」全场最佳了,连下面的薯角都绝绝子
「藤椒麻嘴牛肉」也值得推荐,肉的分量挺大,藤椒味道很香
「天妇罗红虾」「芝士焗龙利鱼柳」正常味道
「盐烤鲈鱼」全部最不推荐的菜,略腥
厦门 · 黑明餐厅
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以下榜单推荐
相关内容
PP_6532
2023-11-11 23:44
来厦门,好朋友热情介绍的店
环境非常好,菜品的摆盘很漂亮
厦门薄饼比想象中好吃,和春卷或者贵州的丝娃娃还不一样,建议尝试
沙茶煮斑节虾里面的沙茶酱超级浓郁,占口面包,香!秋葵拌杀虫之前没有这么吃过,特别。
低温牛肉的量很足,牛肉肉质口感刚好。
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恩妮_8655
2022-02-13 21:45
一家有着人气十足的地方,每次来都是满满座的,我一般喜欢坐靠窗的位置可以看窗外的风景,喜欢的菜系还是一如既往的那几个,每次点都纠结了半天想着肚子不够大没有办法多品尝一下不同风格的美食,香煎鹅肝是我的爱,特别是喝上一口红酒搭一口鹅肝!绝对绝配!
厦门 · 黑明餐厅
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肖大力
2022-02-16 22:14
厦门老牌黑珍珠餐厅,黑明餐厅
环境:黑明餐厅的环境没得说,双层还有小庭院,来就是桌桌满
这次是中午跟朋友一起用餐
他们公司就在边上写字楼
点了下饭菜品
🌟厦门薄饼
餐厅特色菜品之一,馅料好吃,薄饼软脆
🌟西芹百合炒藕片
藕片里有夹馅料,应该是肉馅,西芹很嫩,搭配吃起来还蛮爽口的
🌟海蛎煎
闽南特色菜,海蛎煎,海蛎大个又新鲜
🌟芹菜豆腐羹
一人一小份,南方人喝汤标配
🌟酱油水黄鱼
闽南菜超爱酱油水的烹饪方式,任何海鲜均可酱油水,鱼肉很新鲜,很嫩
🌟猪油拌饭
有点小时候酱油拌饭的升级版,猪油不会油腻,把饭拌均匀了,吃完一碗
🏠店名:黑明餐厅
📍地址:湖滨南路57号
厦门 · 黑明餐厅
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myululu
2023-10-27 18:32
「秋葵拌沙虫」不愧是招牌,之前因为不敢吃秋葵就都没点,这一试变成我必点菜品了,沙虫的鲜脆加上莴笋还有很闽南的蒜蓉酱!秋葵也没有生味,大推荐。
「干煎竹虫鸡」姜麻油的味道蛮重的,肉质新鲜
「头水紫菜煎丝丁鱼」总感觉少了点什么,脆也不够脆,鲜味也不够、不推荐
「炒泡面」很多很多黄豆芽和蔬菜,也有锅气很满意
很适合家庭聚餐的一家餐厅,也很闽南风味。
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流岚MISS
2022-02-11 15:39
「酸汤煮雪花鱼」来黑明必点的酸汤雪花鱼,鱼肉很顺滑,酸辣酸辣的,很开胃
「紫菜炒饭」这个紫菜炒饭也是必点,炒饭很香。
「干煎竹虫鸡」煎鸡很香,比临家的好吃😋
「水煮肉羹鱿鱼」今天点这个有点失败了,没有很入味。
黑明就在公司附近,很方便,总体菜味道挺好的,毕竟也是入围黑珍珠餐厅的
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小蓓蓓_8854
2023-11-14 11:14
厦门落地第一餐,评价很高的餐厅,提前半个月预定了~到店人真的很多
「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品,口感很劲道,牛肉香味也足
「紫菜炒饭」必点菜品,强烈推荐,真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的,口感和鲜度都很出色
厦门 · 黑明餐厅
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小林雪_976
2023-11-08 19:43
💓 | 菜品
上次没预定上的黑明,这次总算吃到了,正好有很重要的朋友要邀请,这家兼顾了厦门菜的特点和创新,每道菜都有被惊艳到,真的很喜欢
「低温慢烤牛肉」「秋葵拌沙虫」这两道确实必点,沙虫这样做居然很好吃,好像在深圳也有类似的菜种「芝士焗龙利鱼柳」这个很便宜但特别好吃,甚至是我最喜欢的一道了甜品选了「椰浆紫米」
💓 | 感受
我愿称之为各种方面都不错的宴请餐厅,味道不错,菜量合适,价格也极其合适,好几种位菜都不贵,但逼格又很高服务也不错,缺点是桌子间距很近,略显嘈杂,人是真的多,周末不预约可能吃不到
厦门 · 黑明餐厅
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pcy包子欧尼
2022-02-14 16:03
公司尾牙宴选的这家,订了两个桌,份量太实诚了,根本吃不完,哈哈哈
环境:
由于人太多没这么看店里环境,哈哈
服务:
服务态度很好,上餐速度也挺快的,店员笑容亲切
「豪华五星薄饼」最喜欢的就是这个薄饼了,真的很好吃
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凤尾蝶
2022-02-16 21:54
在思北吃过黑明薄饼后,就一卷难忘了!看到黑明餐厅可以订外卖薄饼,不加思索就点了一份(6卷量),外卖小哥送到手上时,提袋里盒装春卷菜料还是热乎乎的!好喜欢他家传统味道的丰富:高丽菜丝、红萝卜丝、笋丝、荷兰豆、肉丝、蠔仔、虾仁等等,妥妥的闽南妈妈味道,贡糖浏苔一样不少!黑明明星菜中的招牌非它莫属啦!
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曲奇不吃饼干
2023-11-01 22:51
还是很满意的一家餐厅,感觉有点偏宴请,有蛮多包厢的!厕所还是智能🚽,很干净,很少有餐厅能做到这样。
服务态度蛮好,店员也很多,会仔细介绍餐品,给手套都是一整盒给,撤空盘也很及时。
「厦门薄饼」没点99的实在太多了十二张饼把我吃傻都吃不完,点了按位的,一段切成两段刚好尝下味道,感觉还不错,但温州的薄冰更好吃哈哈哈哈!
「土笋冻」传统厦门菜,吃上了,有点难以直视,一口吞还不错
「极品法国鹅肝」好吃😋!鹅肝肥美且不腻,热乎乎上桌!
「蜜汁香茅烤排骨」就是整根的排骨有点让人失望,很干也不入味也没有酱汁
「紫菜炒饭」炒饭加了紫菜 但感觉厦门的炒饭炒的都一般 没吃到好吃的
「杏鲍菇炒猪颈肉」第一次吃炒猪颈肉 没想到还不错 杏鲍菇本想!喜欢喜欢
「沙茶煮红虾」沙茶底 虾蛮大只 还不错
菜品非常多 整体点下来基本没踩雷 整体感觉很不错!喜欢!
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西丁鱼
2022-02-14 16:55
实力与名气并存的店,总体菜品水准高,毕竟老板就是主厨,品质比较能保持,在他家请客不容易“丢脸”。闽菜为主,同时发扬厦门特色小吃,比如厦门薄饼、面线糊。菜肴比较突出海鲜的鲜味,酱料味自然少,外地人大概会觉得有些菜肴略显寡淡。
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XxxxLIiiiii
2023-11-12 20:58
「厦门薄饼」好吃的喔~
「面线糊」好吃且大份!是廈門麵線糊~
「香椿鹅肝」ok
「水煮三鲜」好吃的!
「芋包」好吃喔
魚子醬那個蝦 難吃...又貴...
其他都很不錯!
還會再去的店!
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涓大人
2022-02-12 22:12
经常在某音和某书上刷到老板黑明教人家做菜,第一次进店线下品尝美食,不过估计现在老板黑明不会亲手做菜了吧。
店铺外围有个小庭院,以致每次经过总感觉外面静悄悄的,还以为没生意,进店才发现宾客满堂。点了几道闽南特色菜,摆盘还算精致,第一口吃觉得挺好吃,但是越吃越咸,一道比一道咸今天师傅是不是手重了,特别是紫菜炒饭,吃了几口就要罐一大杯的茶水。荔枝苦瓜酿肉其实味道挺好的,咸中带甜,就是里面的肉太肥太油腻了,如果瘦点就完美了。
最喜欢风味卤航鱼了,这是一道凉菜,有点小惊喜,口感很特别很好吃😋。
厦门 · 黑明餐厅
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我要次肉肉
2022-02-10 01:37
很喜欢餐牌上的一句话,“如果我不在餐厅,就是去菜市场了。”
爱逛餐厅的人,也一定是热爱生活的人啊。
他能把对生活的热爱,融入到厨艺中去。既有对菜品的创新,也有对口感的探索。不仅是对传统与现代口味的思考,也融入了许多与时俱进的做法。
「秋葵拌沙虫」是最为惊喜的一道。沙虫的脆与莴笋的脆,相得益彰。用芥末蒜蓉提升口感,最后全部融入了秋葵的黏糊劲儿里。
「酥皮炸生蚝配芋泥」也是,油炸的脆配上芋泥的丝滑,很神奇的口感搭配。芋泥的调味可以再浓厚一些,加一点松露和奶油?
「紫菜炒饭」的小份为什么这么大这么大这么大?完全吃不完啊,虽然29很便宜,但小份吃不完也很浪费呀。能不能…推出8元一碗那种size?
这家非常友好的做法是海鲜都能一只一只的点,这样可以多尝几道不同的菜品,对一两个人真的是非常友好了
环境:
简洁大气没有过多装饰,但1楼的层高略有些矮。
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摩卡姑娘
2022-02-11 17:58
在厦门蛮惊喜的一餐
朋友推荐来的 可以一客一道的精致小碟 食材做法都很闽南风味 价格也非常亲民
全场比较喜爱「椒麻阿根廷红虾」「沙茶煮大斑节虾」「酥皮炸生蚝配芋泥」这几道 首先食材都很新鲜饱满 做法有惊喜 不是能想象出的味道 芋泥配生蚝竟然毫不违和hhhh可能是福建的芋泥真的太好吃 生蚝超大超肥
「紫菜炒饭」很香 应该是用了猪油炒 里面的料很丰富 每一口都不无聊 小份也很够吃
「头水紫菜煎丝丁鱼」就普普通通了 而且真的太扎实 一块吃掉就被顶住
整体风格很喜欢 做为游客来吃更加大满足 下次来厦门还会来
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hello雯子
2022-05-31 10:33
暑期假期去哪玩?厦门五通佰翔亲海之旅
夏天到了,就想带全家去海边度假
厦门五通佰翔就是不错的选择‼️
吃喝玩乐+Shopping 统统搞定,性价比超高‼️
孩子开心畅玩,大人悠闲度假,棒💕
•
🏠住宿-亲子海景房
是小朋友们喜欢的海洋主题房,充满海洋元素的床品、茶点、用品、帐篷、儿童书籍等等,配备齐全,“轻装出行,领包入住“!小布丁直呼好多惊喜呀!我Zui 满意的是房间超大,一揽五缘湾一线海景,观日出赏夕阳
•
🪀玩乐-老少皆欢乐
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▪️室内泳池,恒温,有2个儿童小池,一堆小黄鸭🦆,萌翻了!小布丁超喜欢
▪️童梦岛与SPA,健身房,瑜伽馆等都同在三楼,大人孩子各自找乐子
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🥗美食-享受极ZHi盛宴
▪️海景下午茶☕️
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🛒Shopping
佰翔五通对面就是奥莱,血拼只要过个马路!超方便
厦门遛娃
厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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今天就拍到这里了
2023-10-01 23:19
厦门集美学村|南薰楼悬月
第一次拍南薰楼悬月,太贪心了什么景别都想要,后面变焦上去手都在抖,回看后发现有点糊 讲真 亮灯的集美学村和月亮真的很搭
厦门 · 集美中学(浔江校区)
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Cathy_6156
2023-05-01 10:09
鼓浪屿钢琴博物馆
鼓浪屿钢琴博物馆在菽庄花园里面,有两个馆,图一有两层楼,图二的馆有解说和演奏。静下来心慢慢了解每架琴的历史,了解胡友义先生收藏钢琴的故事,还是很不错的。
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厦门 · 鼓浪屿钢琴博物馆-一馆
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鲨也妹油
2021-04-19 18:33
厦门旅游探店,到厦门打卡必住酒店!
✨跟朋友来厦门玩的,入住怡程酒店厦门中山路店感觉非常好,房间干净整洁,酒店设备也很好,牙刷超软,房间很大,床很舒服。酒店还有早餐很丰盛是自助的,吃了好多。
🍑前台小姐姐服务很好,不知道去哪里玩,她帮我们推荐附近的景点,酒店位置真的超好超方便的,很多景点就在附近。
🌙具体位置:厦门市思明区夏禾路139号。位于中山路商业圈中心,饱览鼓浪屿秀丽美景,开车约5分钟可至东渡邮轮码头鼓浪屿游客专用渡口,10分钟左右到南普陀寺庙、厦门大学等厦门知名景区。
💦 服务:前台服务热情周到,酒店环境很高级,有提供洗衣房可以免费使用,房间有小冰箱,前台有旅游路线图,前台小姐姐也会热心推荐小吃。#厦门旅行##东呈会旅行#
💫订房:我们是提前在东呈会APP上订的,会比较优惠! 我们住的怡馨大床房只要250元,在周围商圈里性价比还是较高的!
厦门 · 怡程酒店(厦门中山路店)
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领麓_3466
2021-11-23 19:50
厦门冬季旅游攻略 吃穿住行全包含!!!
时间过得很快,春节进入68天倒计时了,本厦门旅游从业者来告诉你,12-2月份春节前来厦门怎么玩!
2⃣️天气
冬季平均温度10-15度,建议穿卫衣毛衣就可以,白天温度接近20度,不过出行前还是要看天气预报哦,有时候寒潮会比较冷
3⃣️线路推荐
D1:抵达厦门+中山路步行街+八市吃小吃
D2:植物园--钟鼓索道--沙坡尾一猫街-厦大白城(日落)
D3:黄厝沙滩(日出)---曾厝垵一胡里山炮台
D4:鼓浪屿一日游
D5:海上地铁--海堤路--集美学村土楼一日游
D6:火山岛一日游
D7:云水谣一日游
D8:东山岛一日游
D9:返程
线路D5-8属于厦门稍远地区和周边的景点,大家可以根据自己出行天数来定行程
4⃣️住宿
天元酒店,周边是商场吃饭逛街非常方便,闽南元素的装修份风格在五星酒店中也是不常见,空间大,拍好好看,步行即香山帆船港,楼下有公交站,打车也十分便利。
5⃣️交通
厦门不大,景点和热门商圈之间距离都比较近
出门出行直接滴滴即可
公交地铁BRT可以直接V小程序“乘车码”扫码即可
6⃣️厦门美食
姜母鸭,蚵仔煎,土笋冻,沙茶面,满煎糕,芋头包
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厦门 · 厦门天元酒店
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纠结_7718
2019-12-24 01:17
八市小吃👉🏻谢霆锋潘玮柏来打卡的店
他们说这里是最大的菜市场,要吃最地道正宗的小吃美食就要融入土著生活,一大早跟着土著小伙伴一起去了菜市场
1⃣️阿吉仔
📍后江埭路29号
要问土著小伙伴手信要带什么,她强烈安利阿吉仔的饼,椰子饼和凤梨酥是人间真爱了~记得在吉利百货出来不远处右拐哦~可以去吉利百货拍照打卡,还可以买花砖~
—
2⃣️明月虾面
📍 厦禾路180号(近大同小学)
🦐招牌虾面
虾壳、虾头、猪骨熬成的汤~超级浓郁鲜香,熬制很久早上客人来的加入自己喜欢的材料,虾面虾汤就是你的了~
🍚虾仁叉烧蛋炒饭
颗颗分明的炒饭,超赞的炒饭推荐~停不下来的节奏,虾仁的鲜让我这个不爱米饭的人吃光见底~
认准长得像猫王的老板~很有特色
—
3⃣️阿杰五香
📍 开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
谢霆锋潘玮柏来打卡的店子~五香现做现炸,豆皮裹上剔除肥肉的瘦肉,小颗粒的洋葱,一口咬下去超级香~3块钱一根的美食不容错过~
—
4⃣️同安炸枣
八市走在阿杰五香的路上碰到的小摊位,意外好吃的炸枣,很类似于炸汤圆的口感,很喜欢糯米口感,真的是良心充足的馅料,纯手工做~
厦门 · 阿吉仔
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GN_6500
2020-10-08 10:01
鼓浪屿教堂️
鼓浪屿天主堂位于鹿礁路34号
该址原为西班牙领事馆
后西班牙领事馆撤消,改为法国领事馆
该建筑为典型的哥特式建筑
西班牙建筑师设计。
很多影楼必选景点之一!
厦门 · 厦门市鼓浪屿风景名胜区-天主教堂
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一只噢
2020-07-05 16:17
【厦门攻略】本地人告诉你什么才好吃
开头话不多说 接上篇介绍~
6⃣️豪香里脊肉串
要说中山路的话 我觉得没啥好逛的 但是这家一定要去吃!整条中山路逛下来会有很多家里脊肉串 但基本上只有这家在大排长龙 真的超级好吃 没有过多的形容和修辞 反正就是 好!吃!吃它就对了!💰4元/串
7⃣️余爱玉北京烤鸭
藏在八市里的一家烤鸭 我都是在家点外卖 加上外卖红包基本上50就能买到一整只 配了饼皮、大葱丝、甜面酱 然后我自己又rua了一些黄瓜丝🥒更好吃!顺便提一下八市的阿杰五香 谢霆锋都来吃过!五香也是福建特色 炸好后切段打包回家沾点甜辣酱超级好吃!
8⃣️旺熹崃大块烧肉
这家想了解的可以移步到我的第一篇笔记有专门介绍 简单来说就是到厦门必吃!
9⃣️詹姆仕芝士排骨
喜欢吃芝士的朋友可以去尝尝 店员会帮你把芝士裹在排骨上 浓浓的芝士香裹着咸甜口的烤排骨 还有金枪鱼沙拉酱拌饭也很好吃!小食拼盘就比较逊色一些 橙子很酸 其他的也就中规中矩啦 去这家主要就是吃芝士排骨!也是回头客了
🔟koi
在厦门成立的奶茶品牌 它家的“芋圆鲜奶”真的超级绝!建议七分糖去冰 芋圆是可以吃到芋头颗粒的 这点我在别家的芋圆里都没吃到过 鲜奶也很好喝喝不腻 顺带提一下很多城市没有的乐活事 芭乐绿茶很好喝!也是七分糖去冰 建议大家有路过或者附近就有的可以试试!
1⃣️1⃣️千百lu烧烤小龙虾
(店名里的lu是提手旁那个字 不让发)
这家的小龙虾还没试过 不过烧烤点了很多次 外卖里的烧烤绝大部分销量高的都试过 只有这家是我觉得每次点都没让我失望的 基本没有会踩雷的菜品 随便点都很好吃 别家有的太淡没味道有的又齁咸甚至没熟透他家通通不会出现 我点的是外卖包装很严实也有一层锡纸 到手都还是热的 推荐!
1⃣️2⃣️姜母鸭
依然是福建特色菜(没有图是因为每次买回家一打开就香得只想吃了 )只要你在路上走 闻到很香的姜味 基本上就是姜母鸭 一道好吃的姜母鸭不仅仅是鸭肉入味 还会让你连里面的姜都想全部吃掉 和上篇的沙茶面相同 找那些环境不是太好的路边小店 看起来很有年份的那种 闻着又香的 买它! 推荐一家据说是开了十年的老店 也是我吃过最好吃最入味的:百赞姜母鸭 有分店的 可以在导航上查一下哪家离自己近~
暂时就是这些啦 等我想起来什么再来补充
厦门 · 中山路步行街
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MiumiuC
2020-11-04 09:25
厦门|鹭岛上180°海景的小巴厘岛酒店
.
⭕️ Sky High Hotel云尚天际酒店
地处厝山的半山腰上,
独享180°无敌海景的轻奢度假酒店。
.
两层高的小白楼别墅,
前方是超长泳池。
坐拥东南海海景,
可远眺宝岛的大小金门、
与大担岛、二担岛。
.
在Miu入住期间遇到好多
来此打卡的厦门本地小姐姐们,
几乎是每个角落都出片。
受欢迎的原因在我看来
酒店对于“Sky High”简直是太会了。
.
从进门后的大草坪,
巨大的热带树木与仙人掌
鸟巢、吊床、天梯、旋转楼梯、超长泳池
等等人气打卡点,
再到顶楼的观景餐厅好似直接走进了巴厘岛。
酒店最标志性的莫过于顶楼热带花园中的天梯了,
一步步走进云端,
眺望海景,
浪漫心跳一次性抱走。
.
顺便一提这是家颜值与美味双修的酒店,
酒店附属餐厅被誉为
厦门“6大宝藏天台餐厅”之一。
.
🛏敞开式海景房
酒店所有房间都拥有超大落地窗与海景,
在房内就能轻松get日出/日落延时👏
Miu入住的一层“泳池海景房”
还带有小露台可直接步入泳池。
房间内部各种自动一体化高端设备很人性化,
现代格调设计感很强。
床品也非常舒适。
.
🗝贴心服务
酒店有完备的线上服务,
还能提供机场和火车站的接车服务。
餐食饮料不仅能在超多区域用餐外
还能惬意地在房内享用。
晚间还附赠晚安甜品,
住在酒店内可以惬意呆上一整天,
哪儿都不用去
.
厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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猎潮大师兄
2020-06-02 14:52
厦门潮牌探店宝藏级别的百元潮店
上个月去厦门玩的时候,无意间发现了一家超有sense的潮牌店。店名叫做 💡熊吉成衣店。
这家店位于厦门沙坡尾艺术西区。店铺装修的非常有特色,店铺门口装潢非常吸睛,我觉得单单是店铺门口就够游客摆拍好一会儿。店里的装潢偏港风,我猜老板肯定很喜欢看TVB~
据说这家店的老板是一个独立设计师,人很帅气(看图9),但是我这次去的时候没有见到老板本人,so sad。老板是个设计师,店铺里面的很多T恤都是老板设计的。这家店的衣服好看,质量也很赞,穿上很舒服❗❗最让我感动的是,他们家衣服的价格真的非常实惠,T恤的价格在100元左右,裤子的价格在200元左右,还有帽子项链等配饰只要几十元,超级划算了❗❗
特别要说的是,这家店的店员小姐姐和小哥哥非常奶思,不仅很潮,态度也很好。我去的时候一直在给我搭配衣服,很感动!怒给32个赞。
这家店目前最大的一个遗憾是,还没有淘宝店(据说已经在筹备中,近期会上线)。如果最近有去厦门的小伙伴,一定要去这家店逛逛哦~真心炒鸡推荐~
💎店铺:熊吉成衣店
🚥地址:厦门市思明区沙坡尾艺术西区110号
💡价格:夏装100-300元
🕐营业时间:10:30-22:30
厦门 · 熊吉成衣店
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麦三岁好乖
2023-09-27 17:00
鼓浪屿别再只去最美转角!这几个机位美哭!!
晴天的鼓浪屿真的好浪漫,老别墅巷子里,随意走走都好惬意。拍照📷也是绝绝子!!!
这几个机位一定要知道!!!附详细路线攻略!!
.
1️⃣金厦环鼓游,海上行驶1小时,绕演武大桥和鼓浪屿,远眺金门。海风吹着hin惬意敲出片!
2️⃣菽庄花园,海边的苏州园林。走到最靠海那边,站在楼梯上往海边小堡拍。
3️⃣日光岩,夕阳时候山峰处拍,避开正午时间;
4️⃣大德记浴场,沙滩不大人不多,有绿色礁石和海边大树!
🗺️路线规划:
内厝澳码头(非假期三丘田码头上岛) ➡️菽庄花园➡️日光岩➡️大德记浴场➡️龙头路➡️三丘田码头返程
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🏖️Tips:
✔️天气热,岛上植被多,做好防晒和驱蚊;
✔️岛上全程靠🦵走路,穿好走的鞋子;虽然有观光车但不进巷子;
✔️船票是往返票(20天内有效),不限定回程码头、班次,24小时都有船出岛!
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厦门 · 菽庄花园
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秘密厦门
2018-03-20 10:37
厦门沙坡尾18家美食超全攻略!保你吃到正宗厦门味!
几年前,沙坡尾还未兴盛的时候,厦门人都习惯叫它厦门港。沙坡尾的名字来源于它的地理位置,它是一段沙滩的最末端,早期的厦门港是弧形的海湾,因此还有“玉沙坡”的美名。
🌈1.老黑鱼粥
💸人均:15元
📍地址:厦大西村新华都往演武大桥方向50米
店里的粥大都只要十五元,主打鱼肉泥粥和蟹粥。这次吃是鱼肉泥粥。说到鱼肉泥粥必须推荐它家的肉泥,开店八年来,肉泥都是自己到市场上找人打的。与市面上的肉泥不同的是,这里的肉泥真的可以吃到肉味。
🌈 2.香客来砂锅
💸人均:12元
📍地址:大学路(厦大医院对面)
位于大学路上的香客来砂锅店,看起来普普通通,生意却十分好。秘密君去的那天,几乎都要没有位置了。十几块钱可以吃到满满的一碗砂锅,超级满足。
🌈3.老黄卤面店
💸人均:12元
📍地址:大学路(厦大医院对面)
与漳州卤面相比,莆田卤面在厦门受到的关注会稍微少那么一点点。虽然都叫卤面,但漳州卤面和莆田卤面的做法是完全不一样的。老黄卤面算是莆田仙游风格的卤面。
🌈4.排档一条街
📍地址:大学路
大学路的这一段连续好几个店面都开了海鲜排挡,在厦门最不能错过的就是海鲜,每到晚上这条街的生意都很好。这一排里最出名的算是照强鸭肉海鲜排挡了,照强不仅海鲜好吃,鸭肉也很好吃哦!
🌈5.老森咖喱
💸人均:32元
📍地址:大桥头 101-1
隐藏在小巷里的咖喱店,但不算难找。店里类似于自助形式,自己点餐,拿餐。店里位置不多,生意好的时候可能还会等位。菜色不多,但随便点也不会踩雷。满满的一盘咖喱,就算拌了所有的饭也还是有剩余,咖喱党一定会超级满足。
🌈6.阿姨麻辣烫
💸人均:15元
📍地址:顶澳仔11号
⏰营业时间:16:30-23:00
因为这家店开在学校附近,来的顾客有很多学生。选料丰富,价格也实惠。下午四点半才开业,稍晚一点来基本就是要排队的了。不过老板动作很快,排队和等餐时间不会很久。老板在店铺隔壁的小巷子摆了好几张桌子供堂食,但是冬日里风吹过有些凉飕飕的,建议外带。
🌈7.海蛎饼
💸人均:3元
⏰营业时间:15:00-19:00
📍地址:大学路老鬼牛肉店门口
比起一些油炸摊位,这个摊位算是很干净的。老板很热情,我们想拍照,老板说“等多做几个再拍更好看哦”。这样一个海蛎饼只要三元钱,油炸的火候和时间控制地刚刚好,海蛎饼外圈的酥皮炸制的特别香。
🌈8.无名小吃
💸人均:5元
⏰营业时间:16:00-告罄
📍地址:大学路71号
在自家门口摆的小摊子。傍晚出摊,主要贩卖一些古早小吃。买了一个芋包,拳头大小只要五元钱。虽然芋包是从保温箱里拿出来的,但热腾腾的甚至有些烫手。这里的芋包很特别,表面是一丝丝的芋头,这与市面上的芋包相比,看起来会更真材实料些。
🌈9.肉一串
💸人均:6元
📍地址:大学路80号
⏰营业时间:15:00-23:30
说到里脊肉串,厦门真的特别多。这家店是偶然遇到的,抱着试试看的心态,没想到竟然还不错。肉质很嫩,炸制的程度也刚刚好,沥完油后撒上孜然,两串真是买少了!这家店好在,除了里脊肉串,还有卖别的肉制品,肉食爱好者可以一次吃到爽啦。
🌈10.芋包嫂
💸人均:5元
📍地址:大学路45号
因为喜欢芋头,对芋包也是爱不释口。一个五元,皮的厚度刚好,馅料也算饱满,记得一定要沾上甜辣酱趁热吃。听说店里的肉粽也不错哦。
🌈11.邵武煎包
💸人均:7元
⏰营业时间:6:00-9:00 16:00-19:00
📍地址:蜂巢山路与大学路转角(张三疯对面)
店里最经典的算是煎包吧,一块五一个煎包,个头不小,肉馅却很丰富。记得一定要买刚煎好的,超香。每次还在煎的时候就有人在排队等了。除了煎包,店里的锅边也不错,四元一碗,可惜不能加料。
🌈12.永丰鱼丸
💸人均:10元
📍地址:小埔头1号之2
店里的鱼丸品种很丰富,可以选择一碗混合搭配鱼丸,也可以按自己的喜好选择喜欢的鱼丸。让人惊喜的是,鱼丸的口感很鲜,不止有敷衍的淀粉味。
🌈13.绿盛意小笼汤包
💸人均:15元
📍地址:蜂巢山路18号
一家老牌小笼汤包,现有三家分店。小笼汤包都是现点现蒸的,虽然这样等餐的时间会久一些,但为了品尝到小笼汤包最好的风味,这点时间是值得的。
🌈14.真地道豆花
💸人均:10元
📍地址:蜂巢山路2号
一家开了很久的店,小伙伴说她还在念中学的时候就在这吃砂锅了。除了砂锅,店里豆花也很好吃,豆花的口感很扎实,能吃出豆子的味道。店里有咸豆花和甜豆花两种,再也不会因为要吃甜豆花还是吃咸豆花争执啦。
🌈15. 厦门风味小吃摊
💸人均:2.5元
⏰营业时间:8:00-12:00 15:00-21:00
📍地址:大学路11号和15号巷口中间(厦港酒家旁)
因为是流动摊位,摆摊的时间并不是很固定。小吃摊比较出名的是麻糍,糯米的口感很Q弹,中间包了花生和芝麻两种馅料,甜度恰当,吃起来一点都不腻口。这里还有卖咸酸甜,咸酸甜三种口味加在一起,值得一试哦。
🌈16. 亚海面线糊
💸人均:8元
📍地址:民族路177号
⏰营业时间:06:00-12:00
这是家开了20多年的老店,尽管厦门港的模样已经变了许多,但它却仍保持着自己的好口碑和好味道。很多人搬家了,还会特地跑来吃一碗面线糊。秘密君去的那天已经快打烊了,很多加料都已售光,要去的记得赶早哦。
🌈17.安海土笋冻
💸人均:15元
📍地址:民族路173号
这家店开业没多久,就收到了很多好评。很多土笋冻店已经开始用虫干或者死掉的虫子去制作,但是这家店用的是活虫。为了照顾有些没有吃过土笋冻的顾客,店里还有五颗小粒套装,觉得可以接受了就试试大碗传统的土笋冻吧。
🌈18. 秀琴大排档
人均:64元
地址:民族路59号(乌糖沙茶面对面)
秀琴的辣鱼头最为出名,很多人特地去那就为了吃这一个鱼头。店里的三杯鸡也很多人喜欢,一个鱼头一个三杯鸡,再点上一两个菜就够饱了。
厦门 · 沙坡尾
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行走的小鹿Wendy
2023-08-23 21:14
望海忆故人 | 厦门陈嘉庚纪念馆
这次来到厦门,第一站选择了位于集美区的陈嘉庚纪念馆和鳌园。
🏡陈嘉庚纪念馆
纪念馆内展示了嘉庚先生波澜壮阔的一生,数次辗转于故乡与新加坡之间。倾资办学,硕果累累,在家乡播撒近代化的种子,在南洋延续华人的文脉。长长的时间轴记录了陈嘉庚先生探索的历程。
🏞鳌园
海天之间的鳌园,是先生长眠的地方,在这里可以看到集美学村的南熏楼,能够遥望跨海大桥,这里是先生一生牵挂的地方。
📮嘉庚邮局
在纪念馆进门右手边,有两枚印章可以收集,还可以寄明信片。
厦门 · 陈嘉庚先生故居
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学长赵小浪
2021-07-28 15:37
厦门酒店‖私享海滩‖易烊千玺同款酒店
🛏【️酒店攻略】厦门佰翔五通酒店
住进易烊千玺同款房间是种怎样的体验?还有丰富餐食和私享海滩,早上躺在床上就能看海边日出,这样的神仙酒店怎么可能不心动呢?
📍详细地址:厦门市环岛东路2496号
🚗交通攻略:我是从机场落地,酒店距离机场大约6公里,建议直接打车十分钟左右就到了。
🌟亮点特色:
🌟我们入住的是行政套房,还是易烊千玺同款,早上打开窗帘就能看到无敌海景日出。
🌟拥有私享的沙滩,不用担心人挤人的赶海游玩,非常舒适。
🌟酒店餐饮种类丰富,而且性价比高,夏天真正可以足不出户玩厦门。
[Taro]酒店餐食:
🍤【恰恰全日自助餐厅】
位于餐厅一楼的自助餐,一场饕餮的海鲜盛宴。现捞的鲜活海鲜,无限量的佛跳墙、鹅肝、生蚝、小龙虾,真的都太好吃了!
🍛【若水日料】
作为日料的狂热爱好者,若水日料真的让我眼前一亮,最有仪式感的莫过于挑选自己的专属筷子,还能换上和服吃饭。
鳗鱼饭定食一定要吃,鳗鱼肉质细腻肥美;鮟鱇鱼肝腌制入味,口感绵密;烤牛舌最见厨师功底,鲜嫩多汁,非常好吃。
🍴【行政酒廊】
如果允许的话,行政酒廊全日美食汇可以试一试。虽然只是简餐,但是早餐的种类就足以丰富到吃不过来,而且这里真正体验到了什么是鲜榨果汁,真的是水果到榨汁都能亲子完成,很有意思。
🍺【未央吧】
酒店18层全透明的空中酒吧,夜晚和朋友听歌聊天再合适不过,点上四种畅饮啤酒畅聊人生。
🍡【趣浪吧】
酒店海滩边的烧酒配,非常有夏天厦门的氛围。海滨长廊,配上啤酒,龙虾,小海鲜,这才是厦门的夏日夜晚该有的感觉。
📌小Tips:在酒店的大堂还有机会遇到一位神秘的咖啡师,可以为你特调咖啡,了解咖啡文化,感受不用咖啡豆的味道。(能不能喝到全看缘分)
厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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新澄_3386
2023-07-20 17:49
厦门拍照|观音山·厦门人自己的加利福尼亚
1.哈喽 我是Achan 一个厦门土生土长的摄影师,跟随我的视角带你们看看你们看不到的厦门。
2.去不了美国的加州,就来厦门的加州阳光沙滩吧。观音山大概是厦门阳光最充足的地方吧,比起环岛路的其他景点,这里的人少了许多。通往沙滩的路上开着许多加州风情的店铺。旁边的游乐场,水上世界都非常出片。阳光,沙滩,厦利福尼亚,还有什么理由不来抓住夏天的尾巴呢。
3.拍摄地点:📍观音山沙滩
4.出行建议:
🚇地铁:乘2号线「观音山站」四号口出站步行700m
🚗驾车:定位「Ta遇·海尼斯地面停车场」
🚌公交车:乘坐58路公交车至终点站「观音山梦幻世界站」
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厦门 · 观音山沙滩
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