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  刖刖酱 2022-07-13 13:35

  还有什么能比早上的一碗粉来的让人有幸福感呢。人间烟火最是让人欲罢不能。
  「牛肉粉」汤很好喝，口味不重，咸淡刚好，一份不算多，可以当做早饭或者小吃来吃。
  「榨菜肉丝圆粉」我点的扁粉，吃完了一身汗，很痛快~汤都要喝光光~
  店面不大，老板人很好，讲话客气，服务周到。推荐推荐~

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  5 1970-01-01 08:00

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  小小mini哈 2024-04-22 21:25

  很典型的街边摊，当地人每次都会来吃，所以我也来啦，原汤粉，自己加了酱油，辣椒，醋，真的很好吃，特别清爽，口味真的很好，苗寨的景色也无敌赞，什么商业不商业，不弄成这样，多少人都不来呢，我好喜欢，时间够多还准备继续嗨

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  小鱼姐姐_162 2022-07-12 14:37

  在千户苗寨呆了三天，吃了四五家的粉，对比下来，这家真的是最好吃的。
  「牛肉粉」
  粉不坨，有点点韧劲，非常好吃，特别是牛肉汤，太香了，一口不剩，全部喝掉，不是放了味精的香，喝完口也不干，去苗寨吃粉，一定要选这家。
  「小笼包」
  小笼包也很好吃，可能是当地点猪肉香，一口气吃了四个。
  老板说他家的粉是苗寨第一名，哈哈哈，这个真不吹牛，真的是最好吃的分。

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  无敌小蛋蛋 2022-01-03 19:18

  这家店要给个好评的，开在苗寨景区里，大晚上饥肠辘辘想吃点特色，他家的牛肉羊肉米粉很不错，汤是现熬的，能喝出肉味，但不膻。圆米粉不是那种烂烂的，口感很好，然后这个脆皮猪手也太好恰了，外面没吃过这个口感的，皮脆，但里面又很入味，值得推荐！

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  嘴馋的花卷儿 2022-03-03 23:34

  吃了两次猪脚粉，味道挺好，老板的辣椒面很好吃。很有当地特色。和我们别的地区不同。也是很香。这家小店在景区里算是不踩雷不坑游客的店了。
  老板家还有卖周边产品可以打包带走。或者邮寄的。喜欢的也可以试试。爱吃猪脚的别错过。

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  小羊咩咩到处吃 2024-04-13 22:25

  店面很干净，老板也特别健谈，一家三口的小店面，牛肉清汤粉可以先喝汤，喝碗汤放点辣椒油拌着吃也挺好吃。猪脚饭的猪脚也没有猪肉的味儿，很烂糊。

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  立志吃遍全世界 2024-03-24 11:20

  在景区内，四号风雨桥那片，怎么说呢。我永远拒绝不了猪脚粉，哈哈哈。起个大早，溜达一圈来这吃的早饭，人挺多，半自助模式。猪脚很实在，大大的一只。粉很好吃，汤汁味道也不错。吃完特别饱，顶饿时长长达4小时，刚好为爬山攒足了力气。

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  番友_82031 2022-06-11 20:06

  千户苗寨排名第一的粉面店
  因为爱吃酸汤 其实本来是想去吃惠农的
  没想到中午就已经卖完打烊了（好佛系
  点了一份脆皮猪脚粉 这个粉是我喜欢的 有点像在长沙吃的
  汤底很鲜甜 粉里加了辣椒以后我还想喝汤 又问老板要了一碗清汤 态度非常之好

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  Amyxxx_1004 2024-04-16 19:25

  寨子里口味排名绝对前三的牛肉粉
  先喝汤 再加辣椒 汤很鲜美
  粉很Q弹 超级鲜美 推荐

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  嘿杨的奇思妙遇 2021-12-30 00:00

  贼拉好吃的贼拉不好找的一间小酸汤粉店
  人均消费：15元/一砂锅 料足！
  特色：砂锅酸汤粉yyds！
  在古街的一条小巷子里的一个民房里，老板娘是苗族人，她说以前是在自家临街档口做的，今年生意不好，就搬进来自家阁楼底下来了哈哈，虽然环境缩水了，但味道用料绝不缩水～
  
  「砂锅酸汤粉」绝，真的绝，直接一人一个砂锅在灶上煮，先下水青菜土豆米粉等等，最后加上自制的浓郁酸汤后再铺上满满一层薄片腊肉，丰盛！吃的可以先喝点热乎乎的酸汤暖心开胃，再勺一勺汤到蘸水碗里（没错！贵州万物皆可蘸，蘸水一般是辣椒，盐，葱等），把粉挑出来一蘸一嗦，酸辣咸香

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  马丽莲西米露 2023-12-09 18:15

  西江千户苗寨吃这几样不踩雷️️️·
  千户苗寨主打一个专门来拍照的景点
  但酸汤粉真的是名不虚传的好吃😋
  终于明白为什么0️⃣差评了
  很多本地人来吃早餐
  加个溏心蛋🍳 幸福一整天
  大家都淳朴热情 淡季来体验感也很👌
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  锤子昕昕 2023-11-19 17:33

  我在千户苗寨的三天吃了什么p1耕读记（鸡汤很好喝）
  p2禾锄归（酸汤鱼超级好吃）
  p3草堂茶居（炒菜还不错）
  p4陈贝贝奶茶（酸奶好吃）
  p5-p7网红黑毛猪肉串（味道还行，中规中矩）
  p8茶有话说（招牌的奶茶都还不错）
  p9民宿做的鸡尾酒

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  Dopa_8726 2023-08-21 11:12

  码一下吧‼️去千户苗寨用得到两天一夜不踩雷攻略📝很全的！！
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  很久前看到的苗寨图片 就已经记在我人生必打卡的景点里了 为了这苗寨风情我也得来感受一番 都说商业化很严重 确实是这样 但是看到了此景 还是有被震撼到 喜欢拍照的朋友也一定不要错过
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  行程安排🚗：
  1️⃣长沙南→凯里南高铁站
  2️⃣下高铁后右转去客运站坐大巴去苗寨25块钱（门口叫的18块钱的也可以）上大巴司机会问去北门还是西门（这个取决于住哪边就在哪边下）
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  一些建议✅：
  1️⃣景区不算大 但是还比较高 一层一层的需要爬楼梯上山 住的民宿有些的提供接送服务 记得提前询问可以在景区门口帮忙拿行李
  2️⃣景区北门每天都会有拦门酒 时间是上午11点和下午16点30两场
  2️⃣景区分为两条路左右两边 左边商铺和美食比较多 几个出名的美食都在这条路上 右边就是拍照打卡的地方 123456号风雨桥都在这条路上
  3️⃣景区几乎都是约拍的商户 可以多询问几家对比
  4️⃣不建议去长桌宴 量少还不太好吃 就是凑个热闹
  5️⃣景区观光车在一号风雨桥坐 可到山顶观景台
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  拍照推荐📸：
  1️⃣木草堂咖啡馆（景区环境不错的咖啡馆）
  2️⃣草堂茶居（是一家饭店 味道不错拍照超好看）
  3️⃣3456号风雨桥都很出片 一路拍过去
  4️⃣比较火的云亭 是一家民宿（拍照要收费）
  5️⃣篮球场左手边的阁楼 站在中间拍 超像千与千寻
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  美食推荐🥘：
  1️⃣网红黑猪肉烤串（两天吃了三次）
  2️⃣惠农砂锅粉（东引路口进去右手边点酸汤）
  3️⃣耕读记（和草堂茶居选一家就好）
  4️⃣草堂茶居（和木草堂咖啡很近）
  5️⃣一杯西江（必打卡奶茶店 颜值超高）
  6️⃣手打糍粑（往里面走的店会更好）
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  无源之水 2021-11-16 17:37

  嘎歌古巷-西江千户苗寨苗寨里最有感觉的一条小巷 可以通往水院（图1.2） 远山为背景 早晨还有唱歌表演（图5.6）

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  甄凯馨 2024-03-24 08:28

  西江千户苗寨美食攻略来喽！🔴1、苗园食府
  来贵州肯定要吃酸汤鱼啦！落地的第一餐就吃了这家的「苗家酸汤江团鱼」，鱼肉很肥美🐷蘸着店里调好的蘸水更香了，酸辣酸辣的，很过瘾。米饭🍚端上来也是热气腾腾的，我还喝了两碗汤哈哈
  
  🔴2、烤黑猪肉串
  满街都有卖，10元10串，一串上面有2块瘦肉1肥肉，还是挺香的。别问买哪家的好吃，都是当地姨姨摆摊烤的，没有店名，🤭🤭悄悄告诉你，可以先买2串，吃好再多买哦～
  
  🔴3、现打糍粑
  5元一个，走街串巷都有卖，随便买，不踩雷。如果你恰好能买到刚刚打出来的糍粑口感会更好，还热乎着，非常软糯。里面有白糖、芝麻、花生碎的馅料，外面裹一层黄豆面，一个不大，小吃类～
  
  🔴4、糯米饭
  两种糯米饭，一种是市里吃的那种酱油味的，另一种是五彩糯米饭，个人还是喜欢酱油咸味的那种，里面有腊肉。
  
  🔴5、各种腊肉
  建议吃饭的时候点几样尝尝就好了，偏咸，热乎的更好吃。不要买那种塑封的👗特贵，腊肉刺客，导游也不建议买。
  
  🔴6、土豆丝脆饼
  右下角那个就是土豆脆饼，刚炸出来的很脆，如果正好赶上店家刚刚炸出来，可以买一个尝尝，两人吃一个正好，一个人吃有点腻。
  
  🔴7、毛豆腐
  这个其实不是寨子的特色美食，我在安徽旅行的时候也吃过，个人很喜欢吃，由于东北实在没有这东西，所以我看到就想买一份吃👗👗
  
  🔴8、各种连锁餐饮店
  很多人来贵州吃不惯当地的美食，我朋友就是其中之一，所以我两很多时候都是吃个半饱，品尝特色，点到为止，然后再随机吃一些小吃。苗寨其实很商业化了，主街有正新鸡排、麦当劳、蜜雪冰城、绝味鸭脖，还有贵州特产但家香酥鸭，有些还有团购可以用。吃不惯当地食物的可以吃连锁店的食物填饱肚子哦。寨子里没有平价超市，需要什么提前在市里买好带进来。

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  Chen风光摄影 2023-07-30 12:57

  为了拍摄这几张照片，我跑了一趟千户苗寨从苗寨回来后，终于是把图片修完了，我整理出了几个适合拍装逼照的好机位，现在来分享给大家👍
  🌷那还是话不多说直接上机位
  p1：在四号风雨桥上朝三号风雨桥的方向拍
  p2：5号6号风雨桥之间
  p3：在没有靠近风雨桥的那条街里面，从篮球场那个位置再往1号风雨桥的方向走几步就能看到了
  p4-p6：1号风雨桥走过去之后能看到一大片稻田，站在稻田里面，随便拍拍都能出片
  🔥顺带一提苗寨现在真的人特别多，为了拍到p1和p2，我们早上5:00就冲出来了😭
  🎈再谈一谈我对苗寨的看法，到底值不值得去？
  如果你是想来纯玩了的话，那就真的没什么好玩的，他是一个特别商业化的古城，已经变成一个商业街了；但是如果你是想来拍照的话，那还是很推荐的，这里独特的景色可以给你带来震撼的视觉感受

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  雷咂_3339 2024-06-04 21:48

  西江千户苗寨|超绝拍照机位真是给我拍(爬)爽了😋
  观景台( p3 6 7 )半山腰都会出片哦
  强烈推荐猪圈咖啡屋(p2 )从观景台坐观光车跟师傅说在林业站下 找到胖妈粉面馆对面那条小巷子一直爬就可以啦 超级有氧运动hhh
  爬山半路还有秋千可以拍照(p1 4 5)
  衣服随便找了家店租的 50r不限时

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  小莫mo爱旅行 2024-02-11 11:38

  村上书房｜千户苗寨最佳观景位（附路线））布履一双，清风自在，我自有明珠一颗，照破山河万朵。
  ——林清玄
  〰️
  
  来千户苗寨一定不要错过的绝美风景！
  📍千户苗寨•村上书房
  〰️
  
  导航找位置：村上书房=猪圈咖啡屋‼️
  大路导航走到最后一张图的指示标处，走猪圈咖啡屋方向，一路向上（导航大概率已经不管用啦），一个xx夏民宿方向，走小路上去就到啦！
  〰️
  酒店很有个性🆒，只有一间房，可以联系老板预订入住。
  不住店的话也可以去喝咖啡和用餐，环境很惬意，还有一只叫大佐的猫猫哈哈哈，老板人超好！

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  Zauwaigaai 2022-07-11 16:58

  可以说是在苗寨吃的最满意的一家了，也在住的名宿附近，窗边可以看风景。怕热进空调房，但我感觉这个天气坐在外面更透气，微风凉凉的很舒服。
  因为前几天一直在吃酸汤鱼和带皮牛肉，所以这次就点了小炒。
  「炒野菜」这个野菜味道有点像我们这里的马兰头，重口味吃多了换个素一点的蔬菜挺好的。
  「雷山云耳土鸡蛋」云耳脆脆的很好吃，感觉里面也有一点咸蛋黄的味道，所以整道菜就很香很下饭。
  「萝卜干炒腊肉」特别香，本地的腊肉烟熏味让人上瘾。
  「酸梅汤」非常好喝
  「黑糯米酒」第一次喝黑糯米酒，酒量不佳的一杯下肚脸也红了。
  非常推荐，来苗寨一定要来草堂。

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  小王同学_9446 2024-05-11 09:15

  西江千户苗寨猪圈咖啡！不要走错了！！大冤种以为从观景台更近一点 P1-2
  然后自以为是的先坐观光车到观景台后导航到猪圈咖啡，被导航到健身步道上面去了，沿途风景也不错，但是真的远，而且荒无人烟那种，沿山走，往下能看见千户苗寨，旁边就是树丛，也有农田，很安静 安静到吓人～也不知道哪来的勇气 一个人把整条步道干完了 走了3公里多没路了给猪圈咖啡老板打电话，呜呜呜 真的荒无人烟 导山顶方向去了，猪圈咖啡在半山腰样子，让我往下走，又是不知名的小路，导航完全不起作用 别来这个步道！！！！😭😭
  
  老板说从风雨桥1号后面有条路上来才是正确的路，他们沿途也标了牌子；
  
  ✔️👉🏻想去的宝子们先从风雨1号桥导航猪圈咖啡后，步行几分钟后左手边可以看见图3那家店，从旁边巷子开始爬山上去，沿途一直有标牌(猪圈咖啡or花开半夏均可)具体看图P3-15

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  周一周末er 2022-06-08 21:49

  来苗寨必须来苗湘食府好吗！酸汤鱼和腊肉炒笋真的吊打我在贵阳吃的几家 二人套餐给的菜分量超级多 我和姐妹吃到撑…老板娘人也好可爱好热情 明天准备再来吃一顿酸汤鱼哈哈哈

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  陈酒七 2023-07-05 11:18

  贵州｜西江千户苗寨逛吃篇作为吃货到哪第一时间都是开启美食雷达 总结一下就是苗寨商业虽然商业 但是口味还是棒棒哒👍
  公开一下我的美食列表给友友们参考一下吧
  🍜招牌牛肉粉
  东引路口惠农酸汤粉上面一家 点的招牌牛肉粉 整体调料味不是很重 复归于朴 粉是扁粉哦 越吃越有味道 七分😊
  🥓酸汤牛肉
  黔味村是导游推荐的店店 点了酸汤牛肉 分量实在 是我在成都没见过的市面呜呜 九十八一斤还是对得起价格 很嫩 酸辣的口感很开胃不油腻 完全没有多余的味道 （友友们记得喊他拿蘸料 我们最开始就没给我们拿呜呜）实至名归七点五分👍👍👍
  🍖黑毛猪烤肉串
  推荐有风客栈下面的烤串 串味道就中偏上 六分吧 胜在价格便宜 一块钱一串！ps：我们去的第一家黑毛猪烤串就很像鸡肉！在游方街那条街狠狠避雷！
  🍵已约冷泡银球茶
  推荐尝试 买了两款 经典的冷泡茶和酒酿银球 冷泡茶入口清淡微涩 六分 酒酿银球的话女孩子应该会喜欢一点 有桃胶和醪糟和其他小料 味道是清淡的奶茶 七分七分😘
  如果想买茶的友友们推荐去一号风雨桥附近茶叶店 本来只是想去看看银泡茶 老板很热情 推荐了两款 比银球茶入口清淡不涩 不怎么喝茶的友友们应该更能接受 可以去试喝哈哈哈哈不亏（不是广告不是广告 本人也买了🥤）
  🍖黑毛猪排骨干锅
  俺爱黑毛猪排骨干锅 肉很有嚼劲 依旧没有很重的调料味 纯纯香 越吃越辣 属于探店惊喜？七点五分！！😯另外他们家辣鸡面就不推荐了懂得都懂 地址印象西江餐馆
  🍚糯米饭
  只想说完全没必要 甚至没我在柳州吃的好吃友友们 可能是传统糯米饭做法没有馅 有两种味道 甜的是豆面加白糖 咸的是各种咸菜 可以加辣椒味道会好一点 四分😅内心os：想吃回贵阳吃他不香吗
  🍷米酒
  米酒有两种 个人觉得红色米酒比白色米酒好喝 红色偏甜 白色酒味更浓郁 酒蒙子本蒙买了一罐回酒店边看夜色边喝 六点五分
  🫓土豆丝饼
  无脑安利！土豆脑袋们冲！跟脸一样大的饼饼！脆的掉渣渣 加辣也不辣 纯纯土豆香！我们是在一个姐姐摊摊买的 第一次遇见是在五号馆门口（门口有只大孔雀 第二天搬到附近了 ）米酒也是她家 七分！😯😯
  🫓甜藤粑
  甜的是类似于汤圆馅 有花生芝麻 还挺香的 也不过分甜 路过可尝 六点五分😁
  像什么冰西瓜糍粑烧烤麻圆这些小吃到处都有 就不推荐了 祝各位友友在苗寨吃的开心哟😯😯😯

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  双喜要有好事发 2021-06-08 17:36

  旅行｜西江千户苗寨超超超详细攻略这篇攻略我从 交通、门票、住宿、美食、拍照、游玩路线 六大方面详细讲述，看后一定能深度体验苗寨风情！
  😛很多人觉得这里商业化严重，其实是你没有做好攻略，形色匆匆只看个夜景，那你一定无法体验这里独特的魅力！话不多说，攻略开始！
  ●交通
  我们前一站是从小七孔出发，直接坐大巴到苗寨。大家可以直接从贵阳坐高铁到凯里，再从凯里🤭40/人 拼车直接到苗寨，返程同理。 苗寨分西门和北门，西门在山顶，离观景台近，北门在山脚，离客运站近，大家可以根据自己的住宿和交通自行决定从哪里下车。👍我是在西门下，因为离我的酒店近。
  ●门票
  微信搜索一码游贵州公众号可购买门票。门票价格不等，包含项目不同，我们买的是230/人，包含90门票＋120演出＋20 观光车，⭐️千万记住，观光车只能坐四次，可不是买了门票随便坐的！套路啊！🌟现在有八个省可以免门票，大家认真阅读购票详情。
  ●住宿
  强烈推荐我们住的酒店，真的太绝了，比观景台看到的风景都美，图一图二就是我在酒店露天阳台拍的！👍酒店名称：嘎百福客栈 ☀️赐福全景阳台大床房，要提前定哦，旅游旺季临近就没房啦！
  ●美食
  美食我真的太有发言权了，从第一天中午来，吃到第三天中午走，把我觉得美味绝佳的小店发给大家！
  1.西月火塘苗味馆 👍👍👍图七是店铺照片，这家店就在一号风雨桥沿古街走到芦笙场，芦笙场每天都会有表演，坐在店里点一个干锅牛肉，喝一杯冰杨梅，边吃边看节目真的是太赞了，不够辣还会有特制的辣碟免费送上！
  2.阿艳小吃店 这家小店在三号风雨桥边，当地的村民都会来吃，尤其是辣鸡米粉，很劲道，味道也超好！
  3.世界茶饮 也在三号风雨桥，晚上观看演出时正好来一杯，杨枝甘露30/杯，霸气水果茶35/杯，除了稍微贵一点，味道真的超正宗，巨好喝，毫不夸张！图八
  4.水上粮仓👍👍👍一号风雨桥边，干锅辣子鸡和百香果米酒超级正宗，推荐品尝，而且风景太美了，最好傍晚过去，坐在二楼，一边是田园风景，一边是苗寨灯火夜景，太棒了！见图九
  ●拍照
  苗寨拍照必不可少，我是租了两套衣服自己拍的 40/人/h，价格都是可以商量的，🤭还能再便宜。如果想追求大片效果，最好是找个👍旅拍店铺，古街上到处都是这种店铺，299/399/人不等，大家根据喜好自己来定。
  ●游玩路线
  图四是苗寨地图，苗寨不大，大家按照地图游玩即可，字数限制😞，就只能说这么多啦！有啥问题评论留言

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  吴二GO 2024-06-23 21:43

  来千户苗寨必看‼️绝美拍照机位如果你喜欢拍照！那就来西江千户苗寨
  P1-9：猪圈咖啡
  P2-7：花开半夏
  P3-5-6：村上书房泳池
  9张图都在一条线上！避开人流，这里人少很好拍！而且在山顶，步行10分钟就能到达！🤳
  
  风雨1号桥附近，导航猪圈咖啡，主路步行几分钟，左手边就能看到（苗家原汤牛羊肉粉面馆）从旁边巷子上山，一路都会有指示牌！

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  TIANbd 2021-07-27 10:21

  千户苗寨云亭拍照绝了白天的云亭也很棒，拍摄时间上午七点半左右，其实光线条件不太好，但是我时间比较赶，只能预约这个时候了😂。
  因为去的时间有点早，摄影师还没上班，云亭的小姐姐用手机帮我拍成这样！她太棒了！不枉费我六点爬起来租衣服啊。

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  西江千户苗寨
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  ManiacFion 2021-07-19 18:31

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔹
  1⃣️草堂茶居
  📍营盘东路博物馆右侧50米处
  ▫️
  第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
  🔸
  🐟苗家酸汤鱼
  ▫️
  活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
  🔸
  🐂爆炒黄牛肉
  ▫️
  火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
  🔸
  🥓萝卜干炒腊肉
  ▫️
  腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
  🔸
  🧈平锅特色米豆腐
  ▫️
  小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
  🔸
  🍗草堂小酥肉
  ▫️
  要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
  🔹
  2⃣️禾锄归·老饭馆
  📍千户苗寨东引村路口
  ▫️
  让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
  🔸
  🥩牯藏牛排
  ▫️
  牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
  强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
  🔸
  🐟禾锄归肥肠鱼
  ▫️
  本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
  鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
  肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
  🔸
  🥓苗家坛香肉
  ▫️
  瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
  肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
  🔸
  🍄黄金小鲜菇
  ▫️
  酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
  🔸
  🥢阿公下酒菜
  ▫️
  油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
  🔸
  🍶黑糯米酒
  ▫️
  口感很柔和，独自喝了三壶。
  🔹
  3⃣️和福餐馆
  📍古街东引路口进来10米右转
  ▫️
  在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
  🔸
  🐟糟辣鱼
  ▫️
  一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
  微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
  🔸
  🥓蕨粑炒腊肉
  ▫️
  贵州经典下饭菜。
  蕨粑煎香处理，外酥内糯。
  腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
  🔸
  🧈农家豆腐
  ▫️
  口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
  🔸
  🥢凉拌蕨菜
  ▫️
  新鲜当季，开胃又养生。
  几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
  🔸
  🎋凉拌竹笋
  ▫️
  爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，循巷弄找西江美食。

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  ManiacFion 2021-07-27 15:40

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔻
  1⃣️山房餐厅
  📍一号风雨桥南方电网后上行50米
  ▫️
  藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
  🔸
  🐂干锅小黄牛
  ▫️
  来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
  好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
  🔸
  🥓苗家古藏肉
  ▫️
  带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
  🔸
  🍄山珍野菜炒肉
  ▫️
  分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
  作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
  🔸
  喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
  🔻
  2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
  📍4号桥西江中学背后
  ▫️
  带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
  🔸
  🐂特色酸汤黄牛
  ▫️
  锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
  本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
  口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
  🔸
  🥓秾稼小炒肉
  ▫️
  选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
  肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
  🔸
  🍕苗寨辣糍粑
  ▫️
  糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
  🔸
  🍶原浆糯米酒
  ▫️
  一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
  🔸
  整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
  🔻
  3⃣️阿浓苗家
  📍景区内汽车站上50米处
  ▫️
  十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
  🔸
  🐥铁锅手撕鸡
  ▫️
  原创的招牌菜。
  农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
  能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
  🔸
  🐂竹签牛肉
  ▫️
  江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
  呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
  感受西江人不拘一节的豪放气息。
  🔸
  🐤土鸡冬瓜盅
  ▫️
  集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
  红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，寻巷弄找西江美食。

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  _1162 2024-05-20 21:13

  西江千户苗寨附交通攻略！穷鬼主打省钱2024年优惠政策特别多，很多人都是免票，属龙，学生，广东人等等，都是免费的。
  航班🛫落地贵阳or🚄火车到达贵阳北
  贵阳北乘坐高铁到凯里南，票价50左右，四十分钟。
  到达凯里南后，出高铁站大门，左转就是官方运营的直通车，35一个人，人满发车，不满的话大约1H左右一班，好行网小程序可以提前线上买！！😤
  🌿注意！！直通车会在南门停一次，北门停一次，大门口在北门，一般北门下车，但是如果订了山顶民宿，那就在南门下，注意！！里面很大，在哪里下车记得问一下客栈老板！
  🌿大约车程1小时不到，到达后，买摆渡车票，20元可以乘坐四次！！最好用满，爬到观景台挺累😭。我就是傻子，一个人穿着到脚踝的裙子从山脚一路徒步走到山顶观景台，还是下雨天！！
  🌿每天早上十点左右，门口有苗族村民们的欢迎仪式，拦门酒什么的都在这里喔，想试试可以试试，看看你的酒量😊
  🌿很多人说西江千户苗寨商业化极其严重，确实，在好走的山脚下那一片都是商店，但是你往后走，往深处走，进入小巷，来回穿梭，你会看到不一样的乡间原始生活气息，但是要做好路不好走的心理准备✌🏻
  建议住一晚，观景台晚上可以俯瞰整个苗寨，无与伦比的壮观与美丽🌹一看一个不吱声

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  camellia_8181 2022-06-26 08:47

  观景台太美了 都不能专心干饭了 一心只想着看风景 天气太舒服了 可以在这里坐一整天 从六点坐fan八点 看着天慢慢变黑 苗寨的灯一点一点的亮了 三个人点了五个菜 没吃完 份量太大了 听说糯米酒是特色 下次再试试 我们喝了奶茶所以没点

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