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  嘟小菲的姐姐 2022-07-16 23:56

  奉节有名的三道拐。去之前网上各种推荐，去的路上当地的出租车司机也说这是本地人的推荐。去的时候是9点多钟，店里面已经坐满了人，收银前台没人，扯起喉咙喊了几声，阿姨从厨房出来，搞不赢去帮忙去了。点了两个油饼+老坛泡菜牛肉搭搭面+红烧牛肉搭搭面。问阿姨要等多久，阿姨说大概半小时，结果不出所料，真的等了半小时。油饼先上，大概20分钟的时候，我觉得多好吃的，面饼有点甜甜的。搭搭面感觉有点像胡辣汤的样子，勾了芡的，有点黏糊糊的，上面加了浇头，说不上好吃也不难吃。没吃过的还是可以去尝试一下，毕竟是当地的特色。

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  奉节 · 老城三道拐搭搭面
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  能吃不胖人间理 2021-10-06 00:00

  📍位置好找，来吃过两次了，菜品味道还可以，暂时没踩过雷。
  
  🍉老板很热情，两个人来吃午饭突发奇想想喝梅子酒，先要了一两尝口味，后面两个人喝了六两老板特别积极地给冰块什么的。
  
  🏡唯一有可能影响我再次就餐的大概就是环境，每次去确实人很多，不知道是什么原因总觉得大厅里烟雾缭绕的，进去倒是不呛人也没什么异味，大概就是通风不太好

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  奉节 · 资味豆坊
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  川西九斗碗 2022-07-01 20:51

  餐厅比较好找。包面其实就是成都的抄手，北方的混沌。在奉节这里称为包面。不过还是有点区别，包面的面皮很薄，肉馅儿包的比较少，有点像云吞。不过味道挺好的，比较入味。

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  奉节 · 夔门廖包面(人和街店)
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  一只虫的生活 2022-10-06 15:29

  到奉节吃什么之美食推荐1⃣️图一是滨江郦城美食街那里有一家火盆烧烤，推荐给大家一定要去吃，可以看到图片右下角的酸辣土豆片，干吃，我可以下两碗饭！
  2⃣️第二张图海城天街新世纪商场二楼，酸辣土豆丝绝绝子，叫什么店我给忘了，是我朋友他带我们去吃的，如果有想要去吃的，可以私信我，我去问，我发给大家，还有那个炒面，鲫鱼都非常的好吃，
  3⃣️如果在奉节打开美团搜索吃的找不出什么吃的，那我建议就是下楼去找一找，因为基本上住的地方都在海成天街附近，那奉节最热闹的地方也是在海成天街那个下面有非常多的吃的，晚上我建议找江湖菜真的特别好吃！记住在奉节一定要点酸辣，土豆片酸辣土豆丝真的特别特别好吃，强烈推荐给大家！

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  奉节 · 滨江郦城A2栋
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  新理记 2020-11-30 00:00

  老板娘推荐给我最后一条肥头/江团，并且给了我很大的折扣，做成了酸菜鱼。味道很不错。加了一个腊肉炒野菜，他们说的野菜，就是蕨菜。喝了自泡的拐枣酒。非常满足。
  酒还不错，没有上头，晚上也没有要喝水的感觉。总之，不错的一次体验

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  奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)
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  张炎_8572 2022-09-12 14:59

  点了红油混合锅，份量很足，里面有牛肉、牛筋、牛肚、肥肠、猪肚、豆芽、白萝卜等，一顿能吃到很丰富的食材，我这顿感觉口感最好的是牛肉、非常软烂；其次是肥肠，然后是白萝卜和豆芽搭，配着肉吃很舒服。其余的牛筋、肚类口感一般，比较硬，不太好嚼。
  口味就是很浓厚的红油味，有点像襄阳牛肉面的汤底，比较辣，配着花饭（加了菜丁的蛋炒饭）吃刚刚好。

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  奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)
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  好吃猫 2021-07-31 00:00

  菜品挺不错的，整体味道都挺好，分量也挺足，就是豆花有点苦，口感不是很好，我们六个人去吃的，才两百多块钱，挺便宜的，生意非常好，就是桌子很密，有一点吵。服务员虽然很多是兼职，但是态度还是不错，就是对菜品不是很熟悉。位置在新世纪楼上，很好找

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  奉节 · 资味豆坊
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  Irene_1135 2022-10-07 17:07

  环境：
  普通传统餐馆的氛围，晚上七点左右去的，已经开始在等位置了，不是很好停车，只有停在路边。
  因为国庆节，这里很火，很多主城来的游客，只有自己去找位置。
  「红油组合小火锅」两个人没有吃完，菜品很多，牛肚、牛蹄筋，猪肚，萝卜。性价比高，推荐打卡！

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  奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)
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  南极光 2022-08-10 16:18

  今天打卡奉节兴隆镇“吊锅合渣”
  兴隆镇作为奉节县有名的避暑小镇，八月季节下真是热闹得很，路上车辆行人🚶🏻也是很多，相信很多都是城里来避暑的，虽然镇上并不凉快，但是从此处上山⛰️，确是越走越凉快！
  
  这家店是镇上最🔥的一家，中午食客络绎不绝，进店后感觉上像是食堂的感觉，人声鼎沸，但是秩序也不会很混乱。就餐是按人数收费，成人30元/位，小孩据说不收费。菜品是由店家按人数配好，不能单点，上什么凭运气！有点买彩票的感觉
  
  「合渣吊锅」（每桌大菜）
  吊锅分了三个格子，分别是豆渣、干锅土豆、萝卜汤，加热中的吊锅不时发出滋滋声响。
  格子1️⃣：豆渣
  还是在重庆第一次吃到，不像豆花那样成坨，豆渣是一种糊状的状态，看上去像是面糊，入口即化，没有明显豆腥味，配上辣椒🌶️，很下饭！
  格子2️⃣：「干锅土豆」
  土豆应该是新土豆，外壳已经焦酥，挺普通的，但是也很香，分量很足，直接作为主食也可以
  格子3️⃣：萝卜汤
  就是平常的萝卜汤
  
  「泡椒猪肝」「粉蒸肉」「清炒青瓜」「莴笋头炒烟熏鸭脯肉」家常的口味，考虑到这个价位，还是慢蛮实惠慢良心！
  
  配的几盘泡菜味道也不错，苦角味道最好！
  
  做个总结：特色吊锅，豆渣值得一试！家常小炒，味道在线；价格实惠，老少皆宜哦！

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  奉节 · 吊锅合渣
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  Astonyfake 2021-11-22 00:00

  环境：
  到奉节出差几天一直没找到好吃的小店 前几天都在吃炕洋芋了 偶然看到这家店没想到是意外之喜
  店里位置摆的比较紧 生意很好 一看就是开了很多年的老店（回去问了朋友果然是）
  「素菜拼盘」
  素菜拼盘很推荐 感觉自己已经堆了很多了 结果本地朋友说一看就没学过建筑学🏠
  十块钱一盘很划算 虎皮青椒好吃🫑卤豆腐很入味 比绝味的还要好吃 很久没吃折耳根了 吃完晚上嘴里都有味道也是很持久了 还有土豆片炒的很软 真的是都很好吃！必点
  「粉蒸瘦肉」
  有粉蒸肉和粉蒸瘦肉 还是选了瘦肉
  价格都是一样的 16💰
  还有肥肠牛羊肉之类的 选择还是比较多
  「农家合渣」
  就是菜豆腐 可以点小碗
  3💰 划算 没有糊味 也是很久没吃过的家乡味道了
  服务：
  除了算错了帐之外没有任何毛病！

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  奉节 · 胖子妈名小吃
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  周宝贝认真吃饭 05-15 11:12

  口味：
  慕名而来
  非常独特的腊味火锅
  
  🛎️服务：
  服务很好
  就是人太多了稍微有点跟不上趟
  
  🌿环境：
  虽然人很多，就是打扫的干干净净
  炒菜我觉得更经验
  火爆腰花火候刚好太好吃了
  上来的免费小菜也十分开胃好吃
  最后四个人直接没吃完
  建议只点猪蹄，排骨有点咬不动

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  周一猪 2020-02-11 00:00

  本地朋友带我们来领略当地特色美食，没想到意外惊喜连连。这家店位于太和酒店3楼，不太显眼。
  腊猪脚汤鲜美，肉香浓郁；粉蒸豌豆腊肉口感细腻；粉蒸牛肉肉质鲜嫩；藕圆子小巧玲珑，最最特色的当属这道锅炸，四四方方的一小个儿，从外表上看以为是脆脆的，咬上一口却发现里面嫩如豆花儿，偏偏甜到恰到好处，多吃两个也不腻。最后再来一扎鲜榨脐橙汁，果肉饱满，真是甜过初恋呀。超级推荐的当地特色美食！！

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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  吃货九妹崽 2022-02-04 20:08

  主城叫抄手，万州奉节云阳叫包面。
  本来在美食街吃得很饱了，看见包面店还是没有忍住点了一碗+粉蒸笼笼。包面的皮子比抄手的薄，而且是牛肉馅的，小份一碗20个，我和孩子分一碗，吃起来毫无压力。笼笼很有特色，小米羊肉，上面淋油辣子海椒，麻辣软糯。

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  奉节 · 廖包面(滨江国际店)
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  巴扎黑_1130 2021-02-11 00:00

  很实惠的一家餐馆环境:
  环境很舒服，每个座位💺都有小心机，我们选的是靠窗的位置，晚上吃饭还可以看看夜景，很巴适~
  服务:
  我们去的时候已经快到晚上十点，餐馆似乎要打烊了，同伴询问了一下说还可以吃饭，店员接待也很热情，点赞
  「干煸四季豆」
  超爱这道菜，集麻辣鲜香于一体，分量也很多
  我们四个人吃一共才消费80元人均20元，价格挺实惠的，而且打包免费哦

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  奉节 · 资味豆坊
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  amyaaron 2022-07-30 20:51

  网上搜索到的店
  应该是有很多家分店
  大排档环境，味道不错，
  88元一锅、分量太足了
  红油混合有肥肠，牛肉，牛筋，牛肚
  肥肠洗的很干净，很软糯
  推荐前往

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  奉节 · 传统小火锅(滨江国际店)
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  云心无我 2022-06-28 16:19

  「瘦肉菜粥」菜稀饭可以，吃起来舒服得很，「鲜肉包」鲜肉包是最巴适的，又不油腻，吃起来嗯爽口，大小合适，最舒服的是皮薄肉厚，巴适惨了，还可以打油碟，很nice「五谷杂粮甜豆浆」豆浆也还蛮香的，喝起来很不错「金丝小米南瓜粥」也挺香

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  奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)
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  Rachel_1300 2021-01-02 00:00

  环境：
  空间很大，宽敞舒适
  「肥肠格格」「排骨格格」「羊肉格格」三个特色得格格，味道都还不错。把下面的糯米都吃完了。花椒很麻。很不错
  「老咸菜炒肉」这个事童年的味道，还是多好吃的。
  「自助小菜」这个是选择很多，9元一盘。我第一次吃不知道。以为是好多钱一个人。每一个盘子都夹得很少。后面看到别人弄好多。才知道折耳根尤其好吃
  
  最后还打包了一个渣辣子，回家炒土豆丝。好吃

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  奉节 · 袁园美小吃
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  香香_6045 2022-02-01 14:20

  奉节老字号，每次回来都要来吃
  「小馒头」这里的特色，炼乳小馒头，表皮烤得脆脆的，加上奶香味的炼乳，很香甜
  「酸水土豆片」土豆薄片用酸水浸泡之后，特别酸爽开胃
  「鸡爪爪」先卤后烤，麻辣软糯
  「香芋」烤小芋儿，外皮焦脆，里面软糯

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  奉节 · 老右营王烧烤·烤鱼大排档
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  想去流浪_2037 2022-05-17 08:47

  盬子鸡 | 舌尖上的非遗 | 奉节美食盬（gǔ）子鸡起源于重庆奉节县竹园镇，又称紫阳鸡，是一道非常地道的农家菜。它以独特的气蒸做法将腊肉和农家土鸡共同烹制，化汽为汤，因此又叫汽锅鸡，做法有点类似云南的汽锅鸡。如今这道菜已被列入非物质文化遗产名录。
  盬子鸡的器皿，是这道菜名的由来。已有两百多年的历史了。这种器皿只有奉节竹园镇乡间民窑可以烧制。盬子为圆柱体形的陶瓦罐，中间有些凸起，很像乐器中的“鼓”，底面有小孔，上边也有小孔，上下小孔在器皿内部是相通的，底部的水烧开时，底部的蒸汽沿着下边的气孔钻入到上面，水汽遇冷凝结成汽水。器皿内放入的土鸡、腊肉以及大头菜等是不会加水进去的，靠的就是这汽凝结成水，而化成汤。
  盬子鸡选用的土鸡，整只汽蒸而成，加上切成小坨的腊肉，再加上提味增香的农家腌制的大头菜，一锅汽蒸成味。吃盬子鸡，先喝上一碗美味的汤，这个汤是汽蒸而成，一点都不油腻，非常鲜美。盬子鸡的鸡肉可是不可多得的美味，大头菜是配在里面的，最后尝上几口大头菜，感觉开胃解腻。

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  奉节 · 壹盬子鸡
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  嗳小七 05-01 23:48

  「三角坝腊猪脚」腊猪蹄，相当好吃，不咸，猪皮处理的很干净，一点毛都没有，皮劲道，但完全能咬动，尤其是四两金部位，简直是吃的太爽了。
  腊猪蹄火锅虽好，可不要着急哦！烫舌头，烫天花板，尤其不要吸猪蹄骨头里的汤！
  「腊排骨」排骨就没有猪蹄那么惊艳了，适合牙口好的，适合下酒，吃完塞了满牙缝的肉丝儿。
  
  环境没有，服务也别追求啥，但味道确实是很很很屌！
  
  在高峰期忙完后，和老板聊了几句，人是很热情的，还招呼小朋友去他们桌吃员工餐，给了小朋友一块自己做的土豆丝饼。
  
  性价比：非常高，两斤猪蹄一斤排骨，还点了个小朋友吃的肉末茄子，一共才160多，两大一小压根吃不完！还送了五个不限量的下酒小菜，土豆片，泡菜，千叶豆腐丝，黄豆，凉粉，都挺好吃。虽锅还有米饭不限量，还有一盘子绿叶菜木耳粉条啥的，性价比真的无敌了。
  
  讲真，它确实适合我的口味，为了这个锅，都值得专门来一次奉节。

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  东东霖 01-26 11:42

  终究还是来吃了这家大脚饼了！
  
  路过好多次了，每次都会很多人排队在买！
  
  🔥现场烤的锅盔趁热出炉，自选火腿肠或者鸡柳夹在中间，辣椒油很香，香香辣辣的，真的挺好吃的。
  
  门店不大，就开在学校附近，价格实惠，很适合学生党～

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  Day_6012 2022-08-07 15:38

  30块钱一个人，真是震惊到我了～便宜，好吃，份量还足。位置就在兴隆镇，很多都是卖合渣的，其实就是豆渣加上米饭或者当地的面面饭，味道很独特。按照人数配菜，陆续上了几轮，每次我以为没菜了，一会儿又来了，荤素搭配，简直是太太太划算了～

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  奉节 · 吊锅合渣
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  海倩_9249 2022-02-02 09:05

  环境：
  环境干净整洁 桌位很多 初一去的中午没排队 平常还排队 在小区楼下很方便 营业时间很晚 过年也是正常营业的。
  「麻辣味掌中宝串串」「纵横四海大刀腰片」「鲜鸭血」菜品很多种类 锅底也不错

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  奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）
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  王Jackson 03-25 12:16

  奉节人吃了好多年的大脚板，来之前就非常期待了！！以为平平无奇，结果没想到还挺惊艳的。因为在奉节吃了这几顿发现辣椒辣味道重，所以害怕这个辣椒酱很辣，结果辣椒酱意外很香。饼皮很有嚼劲，而且很惊艳的地方是饼里还有肉沫，双重口感！总的来说很不错对得起奉节人民的推荐

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  林子_1399 06-15 17:15

  点的128的腊蹄子二人套餐，老板娘一直说，你们两个人够了够了，吃到最后，确实够了，甚至还浪费了一点。
  套餐很划算，至少2.5斤腊蹄子，锅里还有新鲜土豆，刚土豆，花菇，豆腐果，萝卜干，每样菜都很好吃，汤也特别鲜。另外还送了5个小菜和一盘蔬菜，就冲这实惠，太值得了。
  而且饭点生意很好，基本上都是本地人来吃的。
  另外：洋芋好吃，不管是锅里的，还是送的洋芋片，都好吃。

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  墨鱼干煸果酱 05-31 08:00

  来奉节游玩，顺便尝了一下奉节腊猪蹄火锅，选的小平火锅这个店，藏在一个小街道里，很有烟火气。点的腊猪蹄和排骨双拼，老板帮我们配的，还送了几碟特色小菜很有意思。腊猪蹄和排骨上来后没有那么咸，味道很不错，里面的土豆也很好，汤也可以喝，没有那么重口味，很适合不吃辣的朋友，分量也很足感觉适合喝点酒晚上慢慢吃。

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  张炎_8572 2022-09-10 20:44

  提前两天订了盬子鸡，店员当天上午还会打电话再确认一下，到店后盬子鸡已经做好等着我们来了，整体服务感觉挺好，没有评论里说的那些问题。
  再来说说菜品，盬子鸡的鸡汤挺有特点，除了鸡汤的本味还带有腊蹄膀的烟熏味，我们基本把汤喝完了，注意这个汤是不能再加的。鸡肉炖得很烂糊，要了小份感觉鸡肉不太够吃，应该是半只鸡，但腊蹄膀给的很多，偏咸，到后面有点齁了，剩了一些。
  神仙豆腐就是树叶凉粉，吃起来就是凉粉，不过挺Q弹，味道麻麻辣辣，不错；
  酸水土豆片也是奉节著名小吃，酸味很突出，勾的芡也比较厚，个人不是很喜欢。

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  奉节 · 壹盬子鸡奉节店
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  欢小球 2022-07-05 16:12

  朋友推荐的老烧烤店，据说开了十几年。位置在天街的正上方，真的是正上方，需要爬坡上去的那种。菜品种类繁多，菜品也很新鲜。烤法是传统的老炭火。评论说糍粑比较有特点，专门点了一个，烤完加了蜂蜜，吃起有点甜嘻嘻的。整体味道还不错，方便可以一试。

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  奉节 · 老右营王烧烤·烤鱼大排档
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  小番茄_6337 2021-10-05 00:00

  马路旁边店铺比较醒目，店里坐满了人，没想到从旁边绕到后面还有店面。老板推荐了「香辣半边鱼」，确实不错，里面还有蒜薹粒，调料渣渣超级下饭。双椒鸡也很好吃，如果鸡肉再耙一点就更棒了！点的每一道菜都没有踩雷，分量也很足，还有汤菜都是一大盆，价格也实在，推荐！

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  奉节 · 胖子妈名小吃
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  南极光 2022-08-08 09:14

  奉节最🔥小火锅
  
  驱车四个小时赶到奉节
  早已饥肠辘辘
  听闻「传统小火锅(奉节总店)」很是不错
  遂前往寻之
  
  88元/锅
  品种倒也是丰富
  老板推荐“红油锅”
  最后选了「红油组合小火锅」
  内容丰富：牛肉、牛筋、牛肚、肥肠、豆芽萝卜
  二个人未必吃的完
  
  红油锅底并不清淡
  但也较为温和
  麻辣味并不很强烈
  口味
  能吃到牛有味
  低配版的小火锅（名副其实）
  牛肉的部位偏肥，比例不高
  肥肠分量给的最多
  牛肚和牛筋不软耙，有嚼劲
  
  几个小菜较为普通，家常口味
  「香辣烟熏猪肝」回口偏酸，不喜慎入
  
  tips：性价比高，低配版火锅，适合朋友小聚

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  奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)
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