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  Moonaah 2024-02-16 18:40

  【衢州必吃】爱重口的家人们赶紧冲啊啊啊啊，是本地朋友推荐的，每周只营业三天～ （俺特地避开了网红店）一进门口就可以选菜品了，真是琳琅满目相当丰富，蔬菜素菜肉类豆制品海鲜等一应俱全！饮品有自制的绿豆汤红豆汤（我买了绿豆觉得太甜了额），滑肉粉丝和豆腐在买单处找老板娘单点噢～ 
  店里客人比较多还是需要等个十五二十分钟的，位置自己找噢，出菜处会叫号，再去沟通所要的口味，就餐环境还是蛮干净的～ 吃的火辣朝天噢！
  广式腊肠、油条、毛肚、里脊肉、菠菜、竹荪、肉圆、鸡爪都是必吃！牛肉俺有点不好嚼看个人喜好啦～

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  2 1970-01-01 08:00

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  夏小辰 2022-10-20 22:04

  江南自驾游，这一站廿八都古镇，到了已经是傍晚五点多，古镇周一至周五不收门票，一行四位就随意溜达起来，到过江南许多古镇，特别喜欢廿八都古镇的质朴无华，没有被过度商业化，镇上住着都是原著人口，晚饭时间，就随意选择了路口“浔里饭店”，这是一家当地人经营的菜馆，菜品也是当地特色，点了图片上的几个菜，每道菜都好吃，特别推荐牛肉山药羹，牛肉滑嫩，汤鲜味美。店家服务也是一流，当得知我们喜欢做靠背椅时，贴心滴为我们每一位换成有靠背的竹椅，点餐时反复询问有什么特殊需求，让我们有一种宾至如归的感觉，谢谢美女店家。祝生意兴隆，越来越旺盛。

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  衢州 · 浔里饭店
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  徐美伢 2024-06-14 12:21

  被辣的斯哈斯哈的～
  鸭三件：在衢州应该是必吃的吧～炖的软烂脱骨，唯一一个感觉到辣的菜
  螺蛳鸡：第一次吃到这两个搭配在一起的，乌啦啦同款，很大一盘，螺蛳有点小，不太好弄，鸡肉还是比较入味的，我们那天吃的很柴
  酸辣脆肠：还不错，挺脆的，蛮开胃，
  腰花：有点腥味，
  只能线下排队，这点真的太难过了，硬生生起来拍了两个多小时
  🏠：一分利饭店
  📍：柯城区裱背巷27、29号

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  昆布清蒸山药 2023-11-20 13:05

  衢州人民都爱吃的一家平价宝藏小吃店
  在松原菜场内小吃街上🔥
  
  「特色臭豆腐」外焦里嫩感觉还有点爆汁 热气腾腾的这个季节吃起来特别爽 料放的很足 微微辣
  「里脊肉」特别特别嫩！不会油腻吃起来很爽口 料汁也不会辣 吃不够~

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  HW_2465 2022-10-16 20:09

  一分利确实是我的首选
  但是装修中
  
  两家紧靠，距离上仿佛不分彼此
  
  蔬菜点了红薯杆但是没有
  老板问：空心菜吃吗
  我：不了
  所以最后如图：
  点了5个菜
  纯肉
  
  好吃排名：
  「美蛙鲜螺」＞「牛肉萝卜丝」＞「特色鸭三件煲」＞「黄鳝酱」＞「瓦块鱼」
  
  「美蛙鲜螺」
  鲜辣无比
  蛙嫩
  螺对于我来说是给蛙挂味儿的
  主角明明白白
  刺激
  
  「牛肉萝卜丝」
  下饭王者
  也是全场唯一吃进嘴不用吐骨头的菜
  滋味足
  唯一缺点：牛肉淀粉多了一些，少了些嚼头
  
  「特色鸭三件煲」
  鸭都是提前卤好的
  所以这菜上来得等等
  让它咕嘟咕嘟热乎上
  鸭头绝佳，滋味卤辣和鲜辣一起上
  好吃极了
  
  「瓦块鱼」
  刺多
  肉老
  口感和滋味都不行
  我的经验判断：
  1 鱼不新鲜
  2 炸过了火候
  不推荐💥
  
  环境：
  明档，厨房一目了然
  我对小店的卫生从来不会有期待
  所以一目了然的厨房我一眼都没看
  | 眼不见心不烦
  
  服务：
  挺好
  热情利索～
  
  🌈最后：
  看评价节假日排队严重
  这次我一方面掐饭点来，另一方面非节假日
  所以秒点快吃
  以上
  我认为没毛病，值得
  
  但是如果排队
  那我奉劝大家吃烤饼去
  烤饼万岁

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  MMyua 2024-05-06 12:25

  在博物馆旁边，周边也是有小吃一条街的，楼上很多包厢，适合家庭聚餐型
  五一的时候来的，很是火爆，五点不到就开始等位了，店里规模不大，需要排队点餐这是可以理解的，不过点了大肠和小炒肉两个菜，总体来说比较一般
  大肠还是有点腥味，小炒肉和一般小炒肉不大一样，炒的稍微有点柴，而且竟然没有辣椒
  而且整体味道都比较淡，没有想象中的衢州辣

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  是豚豚 2022-04-22 14:32

  开了三十七年正宗衢州饭店️嗜辣星人心头爱好吃的没话说 嗜辣星人心头爱❗️每次都被辣死👍
  📍道贯巷38号 【三娜饭店】老衢州人的私房餐厅🍴 开了快四十年的老字号 每次回衢州和朋友必吃美食
  【辣椒炒肉】从小学吃到毕业 每次都点 ！肉片很多！
  【墨鱼干炒雪菜】别的店都没有这种墨鱼 老板说都是从温州订的 味道超好
  【糖醋排骨】我的心头爱 每次一个人炫一盘 😍
  【爆辣土豆丝】朋友每次必点 超辣超过瘾
  【梅干菜鸡爪】糯唧唧软乎乎 炖的很烂！
  【雪菜蛋炒饭】碳水脑袋必点 一定要加辣🌶️！！！好吃的没话说
  【辣椒炒肥肠】没有异味 适合重口星人 味道很赞
  【雪菜排骨炖笋】一定要辣的 超下饭 我喜欢里面的排骨 就是衢州的味道哈哈哈哈
  还有牛蛙 酸辣包心菜也都很好吃 盲点也不会踩雷
  
  老板说马上开了四十年了👍来衢州玩一定要试试看 很正宗的衢州味道

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  衢州 · 三娜饭店
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  蟹黄堡在这儿呢 2022-07-21 09:43

  「马兰头肉圆」糯叽叽的很不错，就是两个人吃多了冰了之后会腻，剩下的打包了
  「猪肝手擀面」猪肝爱好者很满意口味重
  「凉拌粉干」味道不错分分钟炫一碗
  「高家葱花馒头」很大一个馅料足
  「全旺山粉饺」糯叽叽yyds

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  衢州 · 汪馒头
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  柒柒酱_5113 2024-05-05 16:24

  这家莲子汤是我们心中的top1，软糯清香，临走又打包了1份；
  葱花馒头也超好吃，点的辣的，临走打包了4份；
  青稞粿味道不错，只是有点油了；
  芋饺味道也不错；
  蒸肉圆子不是我想要的味道，QQ的像是糯米粉；
  总共89块钱，很实惠了；
  🌿环境：
  市内很清新，有很多农作物展示；

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  吃不饱的小Air 2020-10-14 19:37

  衢州美食｜江山Top1大白鹅❗️一鹅三吃 一口沦陷❗️
  早就听说江山大鹅🦢超级美味！那我自然是不会轻易放过的！一个多小时的车程对于一个吃货来说又算得了什么呢？哈哈哈🤪
  —
  大白鹅真的是超大一只！这家店的宝藏做法就是一鹅三吃！➡️红烧大鹅/炒三件/鹅血（大鹅都是老板自己养的/一只大鹅足够3-4个人吃了！）红烧大鹅吃到最后还可以用汤汁来面条！也是真的一绝！🤩
  —
  【红烧大鹅】
  鹅肉超级入味，软烂又不失嚼劲，而且一点都不柴！越吃越香，越啃越有味！汤汁也很鲜咪浓郁，实不相瞒，汤汁拌饭我可以件吃三碗米饭！🍚
  【炒三件】
  鹅心/鹅胗/鹅肠，和豆腐干青椒一起炒，我去！怎么都这么“杀”饭！
  【鹅血】
  我是第一吃鹅血！好嫩滑呀！简直就是入口即化！太好吃了吧！有被惊艳到！
  【桃胶】
  答应我！一定要点！在我的印象中桃胶都是搭配牛奶雪燕和银耳之类的煲汤，美容养颜。没想到用来做菜也这么好吃！
  ⚠️突然想插播一句：这家饭店真的很有烟火气息和市井味，刚到的时候我都不敢相信好吃的大鹅竟然会在这里！🌚
  —
  🖤店名：早田坂农庄
  🏠地址：江山市早田坂村大陈乡卫生院向东50米（可以微信直接定位导航）
  大白鹅💰299/只

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  衢州 · 早田坂农庄
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  全国青少_3600 2023-11-26 21:00

  跟着盗月社吃衢州！松园菜场最全攻略！1️⃣入口处的水晶糕
  生意很好🔥 排队很长
  买了🥛牛奶水晶糕 ➕了薄荷
  建议不用封口了
  因为吸管根本吸不上来水晶糕😂
  水晶糕口感不错 糯糯的
  牛奶稀了点 奶味很淡
  .
  2️⃣特色糯米团
  📍 松园路松园东1巷27号
  粒粒分明的弹牙的黑米饭
  配菜非常丰富 分辣🌶️的和不辣的
  酥脆的老油条、藕丁、鲜豇豆、🥔土豆丝、榨菜、腌菜……
  他们家的咸蛋黄好惊艳‼️
  很大一颗 品质贼好
  沙沙的 很细腻 很香👍🏻
  .
  3️⃣铃堡堡
  📍松园农贸市场西3号
  衢州不愧被称为东南沿海第一辣都🌶️
  谁能想到鸡蛋汉堡居然默认是辣的😅
  蛋堡做好后沿肚子剖开
  ➕入辣酱/海鲜酱/沙拉酱&生菜🥬
  口感外皮酥 内馅儿滚烫香嫩👍🏻
  .
  4️⃣搁袋饼
  📍松园路松园东区附10栋17号
  搁袋饼是长方形的一个 烤得胖乎乎的
  葱花 肉沫 榨菜末 辣酱🌶️
  再➕表面上灵魂的白芝麻
  咬一口 喷薄而出的是咸酥热辣的香味♨️
  沿着肚子剪开 夹一根刚炸好的油条进去
  香味愈发浓烈
  是碳水➕碳水的完美融合
  .
  5️⃣朵园小吃店
  📍松园农贸市场西1号店铺
  买了最火🔥的焙糕
  口味有豆角干的、萝卜干的、笋干的、梅干菜的……
  上面还有剁椒🌶️、豆干碎、肉末
  都是2.5元💰一片
  就是酒酿发糕🍰➕衢州酱菜的味道
  甜咸结合 而且口味比较重
  .
  6️⃣杜泽灌肠鸡蛋粿
  📍 松园农贸市场板房西25号
  💰26一斤 买了两个差不多一斤
  就是猪大肠包糯米
  包的非常非常🈵 肠衣胀得很薄
  吃着全是糯米
  没有其它任何配料
  调味是🌶️咸辣口的
  招牌鸡蛋粿 是现做的
  口感很棒 就是要等好久🕒哦～

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  衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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  静静爱吃也爱玩 2024-01-13 15:10

  衢州麻辣烫，久仰大名了，口味很奇特，对比北方更偏甜～

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  Jasgami 2021-10-28 22:59

  「#套餐：喜多滋QQ水晶糕」作为一个衢州人 在外地的时候，最想念的东西之一肯定就是水晶糕了，所以每次回去都会几乎天天吃 喜多滋算是有牌子的水晶糕了，每次去帝京那边也都会带一杯 位置很好找，就在十字路口红绿灯边上 图忘记拍了，就用别的凑个数吧，嘻嘻

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  小周打小就酷 2022-11-07 15:03

  两天吃三次 打车也要赶去吃💯💯
  一到晚上🌃人巨多 每个人面前都是一大盆
  没有一个鸭子可以离开衢州（bushi
  鲜辣入味是鸭头的主基调🈵
  软烂脱骨让享受美味毫不费劲❕
  虽然辣的嘻哈斯哈但是一口一口停不下来
  鸭脖鸭舌都很好吃所有的都好吃‼️‼️‼️
  店里还提供打包快递服务 在哪都能吃上这口美味
  真好 我已经提了一大包回家了🚷🚷🚷

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  魔都小吃货 2022-10-12 22:29

  说真的，这是我在国庆唯一一家一下火车就能直奔这里打卡的电子，而且这也是唯一一家在国企能让我连续两天都来这里吃的店子。
  
  小烤饼太特么好吃了
  
  另外想问一下，在上海有没有类似的烤饼，哪怕价格贵一点，我觉得也可以尝试。
  
  「香葱鲜肉小烤饼」这个小烤饼，然后2块5毛钱一个，四个起卖。说实话，原本是觉得这个价格偏贵的，但是我吃了之后里面都是肉汁，温暖了我的心田。关键是作为一个湖南人，对这里的烤饼加辣椒非常非常的新奇，而且疯狂点赞，好吃，哈哈。
  
  服务：
  这里其实是看盗月社，然后来了这一家也顺路来一起打卡的。是盗月社的同款小哥帮我们做的烤饼。有点小高冷，但是不重要，味道好吃就对了。
  
  环境：
  可能也是因为卖烤饼，并不是零售的一个大头吧，然后这家店虽然叫烤饼店，但是还有一些很多奇奇怪怪的菜品，就比如说这家店除了卖烤饼，还有很多饭菜可以点，额，有点没看懂这个操作，

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  花卷好运来 2021-10-06 22:13

  衢州探店｜还想再吃的黑鱼面看了很多人推荐第一次去是关门的 还以为不开了😁
  去了第二次赶上了最后一空桌 生意真好啊！
  👩‍🍳点了：
  1⃣️老坛酸菜黑鱼面💰25
  2⃣️麻辣水煮黑鱼面💰25
  3⃣️酸菜肥牛面. 💰18
  喜欢吃鱼的就试下黑鱼系列
  🐟鱼片挺大块的还很嫩 没有腥味
  配菜有笋 金针菇 油豆腐 娃娃菜🥬
  1⃣️和2⃣️的区别就麻辣味和酸菜味 麻辣对我来说一点也不辣 酸菜味和浓 配菜什么的都一样
  一起的朋友们也都喜欢面 所以粉就没有试
  分量挺大的其实两个朋友都没有吃完
  只有我都吃完了哈哈哈哈还吃了她们碗里的🍜
  
  不会很咸对我来说刚刚好 以前也吃过大嘴巴黑鱼面👄
  好评很多 但是我觉得很咸！（也可能刚好我那次煮的时候盐🧂多了）身边很多人还是很喜欢他家
  反正个人口味嘛 下次要去试试粉！
  📍吾悦金街衢香缘

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  衢州 · 衢香缘
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  桑岁_3011 2022-10-01 22:44

  十一衢州游记去了几个比较热门的推荐
  小老汪饭店～💰87
  2点到的，还排队到门口了，就点了两个菜，一个螺丝鸡味道还可以，还有个过桥豆腐，看评论很好，吃了后就是很一般的豆腐蒸肉沫鸡蛋吧，而且今天的鸡蛋没调好，不知道的以为在吃上海菜，偏甜了
  
  吃完小老汪又去买了个在衢州的同学推荐的烧饼，emmm~没有我本地热门的衢州烧饼好吃，吃了半个扔了
  💰8元
  
  晚上先买了当地很火的水晶糕不过不是照片里那家买的，是隔壁边上一点，懒得走回去拍照了哈哈哈，味道就是这样吧，水晶糕QQ弹弹，如果选择8元的那种牛奶水晶糕性价比还可以，但是我选了鲜奶水晶糕💰15元，就感觉一般般了
  
  水晶糕隔壁是老裴鸭头馆，不得不说味道确实可以，我们两个人一开始点了2个鸭头2个鸭爪2个鸭舌1个兔头，1碗绿豆汤，吃完后确实很入味，又点了4个鸭头4个鸭爪 😍 😍 😍真是留了点肚子想吃其他的所以意思一下，值得吃一次💰67
  
  吃完去逛了边上的夜景，回来路上买了个油煎粿，是我小时候吃的味道
  这边住宿很方便，出门都是一公里以内的都靠步行，停车实在不方便，地下竟然7元一小时😞捡漏了一个还在装修的地下停车场，免费停车了2天，出门全靠步行哈哈哈

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  吃不饱的小Air 2018-04-13 23:44

  衢州美食｜六点起床排队就为吃一口隔袋饼为了避免排长队的尴尬我真的六点不到就起床了！
  真心就是为了这口搁袋饼！
  😍 😍 😍
  太满足啦！刚炸好的油条加上刚出炉的搁袋饼，咬上一口，酥脆的口感简直好吃到爆炸！面粉的柔软和表面的酥脆，混着浓浓的肉香真不愧是我最爱的早餐！懂套路的一定会再来一碗豆腐花，那才堪称完美！🤭🤭（原谅我忘记拍豆腐花了，满脑子都是搁袋饼～）
  我还和老板娘畅聊了一会，他们夫妻两做搁袋饼已经23年了！不仅无数次上我们当地的电视，更是上了中央电视台！还不止一次～
  我也算是仔细观察了搁袋饼的制作过程⬇️
  擀面杖将面粉铛开
  厚度要正好
  如果太厚的面粉会影响到口感
  在铛好的面粉上铺上厚厚的肉沫
  看厚度，绝对是良心
  铺好面粉后将其全部裹起来
  裹好的面粉和肉沫切成小段
  一个个搁袋饼就算是完成了一半了
  同时旁边老板娘也在忙不停地炸油条
  香味四溢
  炸油条对火候和面粉的把握要求很高
  只有掌控得好
  炸出来的油条才会又脆又好吃
  再将切好的搁袋饼放在铺满芝麻的竹架上
  这样表面就都沾满了白色的芝麻
  糊上些水
  然后将搁袋饼放入烤炉
  这一步就比较像做烤饼了
  静待几分钟
  酥脆清香的搁袋饼就出炉啦！
  🤭🤭🤭
  刚出锅的油条➕刚出炉的搁袋饼
  真的太太太太太太好吃啦！
  大写的满足！
  😘😘😘
  真想写满屏的好吃～

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  衢州 · 府山豆腐花衢州搁袋饼
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  大飞是个小吃货 2022-11-14 18:21

  真的辣，猛一入口感觉还行，但是随之而来的就是辣的刺痛，然后就是胃痛本人外地能吃微辣，对这个接受无能。鸭头兔头和鸭掌应该都是一锅出来的，味道一样，就是不同部位口感不一样。辣的我们用了摆满一桌的纸巾还是在成都吃的兔头好吃，想念
  建议去隔壁水晶糕女孩买杯水晶糕，配着喝，他们家水晶糕味道超好。

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  Shiro昇 2024-05-08 15:18

  声明赫赫的本地小吃合集，约等于扬州的富春冶春，上海的城隍庙小吃，即使是在龙游这样不大不小的县城，也常常要排队。好在小吃店翻桌还是比较快的，不用排很久就是了。
  
  「汤鸭头」
  鸭头不腥。酥软入味，微微的辣感给到味蕾轻轻的刺激。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「小笼包」
  包子的皮筋道绵市，肉不同于江浙一带整块带汤的，而是细致的咸口的肉糜。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「牛奶水晶糕」
  牛奶水晶糕比一般的红豆水晶糕好吃。更像一碗冰镇的甜品，可以选择不加糖。红豆是自带微微的甜味的。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「炒螺蛳」
  螺丝意外的好吃！每只都很饱满，没有小螺丝，而且非常入味，咸辣适中。我一个人可以炫一盆。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「小炒黄牛肉」
  又一道超出预期的小炒。这道菜一般我喜欢吃嫩的，但是这个牛肉介于鲜嫩和筋道间，又有嚼头，又入味，非常赞。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  总的来说，作为一家地方特色小吃，属于能给人惊喜的。推荐来当地旅游的都尝试一下。

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  珂珂_8932 2024-05-04 08:38

  点的外卖。
   听说衢州这个水晶糕很出名，所以尝一尝。
   「牛奶薄荷水晶膏」是能想象的味道，薄荷味不会太冲能接受，不像牙膏😂感觉夏天喝一杯还是蛮清凉的。底下的水晶糕吸不出来，勺子可以舀出来，味道无功无过，有点嚼劲的凉粉感觉，不是特别喜欢，尝过一次就好。
   「招牌原味水晶糕」没有牛奶的款。
   属于当地的特色饮品。

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  诚实聪明呼呼蜻 2024-05-10 17:06

  这个是王阿盖的原始老店，里面很宽敞，还有一些别的地方吃不到的东西，比如凤梨味道的水晶糕和龙游汉堡，值得来一趟。
  「龙游汉堡」龙游汉堡，这名字真好，龙游人喜欢煎馒头夹着煎臭豆腐或者煎馒头夹着油煎粿。
  「凤梨水晶糕」这个第一次吃，里面有凤梨碎，水晶糕还是红豆的好吃。
  「鸡仔粿」龙游鸡子粿加辣椒，好吃。

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  榴莲裸熊雪金夏 2024-05-07 22:16

  这家位于松园菜市场靠后一点的位置，上午11点左右到的，前面几家店排队人太多了，都把他家挡住了。买了葱花馒头里面的馅儿是笋丁，蓓糕有三个味道，买了茭白和笋干的，口感软软的，但是味道没想象中惊艳，如果人多不值得专门排队

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  evelyn_2396 2019-05-24 00:00

  「酸菜黑鱼煲」鱼肉很嫩很新鲜，处理的也不错。至于味道呢，不是传统酸菜鱼的味道，酸辣中略带了一点点甜味，能吃出来不是流水线做的汤头，嗯，应该属于农家菜风格吧。
  
  「酸辣土豆丝」同样也不是传统酸辣土豆丝的味道，不过挺好吃的

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  衢州 · 高家黑鱼庄
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  熊熊酱 2022-10-05 10:21

  衢州遍地都是烤饼，所以免不了会有对比。
  环境：
  众烤饼店中环境算是数一数二的，位置就在景区对面，天时地利。
  服务：
  进店老板娘在打电话，我就一直看菜单，结果她挂了电话让我桌子上扫码点，这倒没啥，就是上烤饼有些太慢了，下午三四点钟人不多，大概。。。等了接近半小时。
  「鲜肉小烤饼」小烤饼的皮几家里最薄，但口味的话嘛，普通。
  「炒粉干」这种和我印象中的粉干不同 这个比较湿但口味还不赖，可以尝试
  另外，图4醋很好吃，就是万能某宝都没卖的，不然我都要来两瓶。

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  衢州 · 周叔烧烤
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  全是碳水 2024-05-22 17:48

  三刷了
  这次怒点十个鸭掌 一抿脱骨真的绝绝子
  除了个人不太喜欢干贝的味道
  这家真的完全没有踩雷的
  基本上都是过了饭点的时候去的人也坐得满满当当
  已经和好几个朋友推荐了
  确实分量又大又实惠
  而且馄饨都是老板娘现包的
  最爱吃咸蛋黄和皮蛋的
  不知道选什么馅可以先点全家福

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  _7832 2024-05-06 23:16

  这里应该是藏在巷子里的饭店了，这一条街都是吃的呢，第一次来这里一点都不熟悉，外面一条街都是买衣服的小商铺，不仔细找根本不知道这里面有这么好吃的饭店，鱼头肥肠邱是真的香，两个人直接干完，爆炒田鸡真的很下饭神器，我直接干2碗饭，这个辣椒很香，我们老家话就是和吃白菜一样的，一点都不辣，是家非常不错的小饭店哦，阿姨服务也是非常好的呢，会在来的店哦😜

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  5 1970-01-01 08:00

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  沙更浪 2024-05-10 15:11

  不能理解衢州人民对于蛋卷的热爱，这家店排队要半小时以上（还算少的），还限购一个人10块，本以为是个例，第二天到松园菜场，看到一家卖蛋卷的排队更恐怖
  现做的蛋卷确实好吃，很香，尤其酥脆。后来带回来吃，也感觉与超市货明显不同，但是排那么久还是算了吧！另外有些太甜，甜度不能调节

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