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  林星星吃不饱 2022-07-28 23:59

  宁德这家只开晚10-早6的宝藏小吃店一定要吃这家阿郎小吃在北站路口（北环路1-24号）
  营业时间是晚上10点到早上6点
  店里通常都人满为患（老板上菜很慢 但是很亲切有爱）慢可能是因为有各种肉要处理 扁肉也要人现包
  🌟扁肉
  它的扁肉跟我们在我们吃的完全不一样 是肉汤扁肉
  （第一次吃 稍稍觉得有那么点奇怪）但是这个是人手一碗的必点
  肉馅也是实肉的很大 量多才6元 很是划算
  
  🌟猪头肉👍
  店里的卤料和白灼的肉品很多 所以店里也放满了啤酒
  猪头肉是其中最畅销的 1斤50 （图片上是20的 所有肉品都可以叫老板现称自己需要的量）粘上老板的秘制粘料！超级香！👍👍👍
  
  🌟香辣小面
  随意乱点了一个 意外的也很好吃 5元量超大 面条本体非常OK
  
  如果你在这个时间点正好饿了！这家宝藏小店值得你去试一下

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  宁德 · 阿朗小吃
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  汤小粥 05-26 09:12

  名副其实的小吃美味啊
  🏠在小巷里，旁边有个小门面的喜茶。一楼主要点餐，有小桌，可以上二楼有大点的桌子坐。降温主要靠摇头风扇，就是吹的纸巾乱飞。
  🍻一开始看墙上菜单，没有看到大家推荐的茉莉花茶冻，后来发现桌上还有个菜单。相对「招牌黑椒蜜汁炸鸭腿」，花茶冻味道有点清淡，但是不甜淡淡花香，越喝越上头，可以排为此次宁德小吃top1了。鸭腿炸的跟入味，很适合重口味星人。

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  旧岛看月_5482 04-14 15:41

  穷游环中国宁德1.吃
  小东门牛肉水粉（粉QQ的，挺有嚼劲，汤带点甜味，奇特的闽系汤粉）【3颗⭐️】
  老南门阿旺婆养生烧仙草（加的花生很香，烧仙草和蜂蜜的结合，还有个糯糯口感类似芋圆）【3.5颗⭐️】
  荣鼎煎包（油炸碳水的快乐，咬下有肉汁，表皮也是酥脆的，就是离南门兜有两公里将近，开共享小电驴来吃，也还行吧）【3.5颗⭐️】
  寿宁米糕（米制的外皮，内馅是酸菜与肉混合，吃起来带点酸酸的口感，在荣鼎煎包隔壁）【2.5颗⭐️】
  九月糖水（椰奶和茉莉花冻结合的恰到好处，椰椰脑袋狂喜，招牌蜜汁炸鸭腿酥脆入味，浇汁豆腐外脆里嫩有爆浆感，拌水粉口感Q弹，西多士也不错，多次卡打，为这家店疯狂点赞）【4.5颗⭐️】
  地瓜丸（糯唧唧口感，三种馅料，街头小摊买的）【3颗⭐️】
  芋头包（街头小吃，表皮QQ的内馅是肉，但是姜味有点浓）【1.5颗⭐️】
  糯米瘦肉饼（街头随机开盲盒，炸糍粑的感觉，里面是肉馅，有姜味但不是很浓）【3颗⭐️】
  田记面馆（点了醉排骨芋头面，醉排骨酸甜口的还去骨了，芋头面和土豆粉有点相似）【4颗⭐️】
  宁川祖耀鱼丸（点了鱼丸大肠扣粉11RMB，emm受不了浓重海鲜味的别尝试…但是还是有很多当地人来吃）【1颗⭐️】PS：没错我受不了，仅个人口味评价…
  福安阿胖筒骨炖罐（汤带了草药味，搭配拌米粉一起吃，两个口味互补）【3.5颗⭐️】
  唐叶香辣鱼（13块钱一份，性价比超高，鱼也没腥味，嘎嘎炫，她家的小笼包是素馅的但是竟然配番茄酱！杭州人民表示震惊）【4颗⭐️】
  烤肉夹馍凉皮小笼包肉片肉燕（随意找的小店据说是多年老店了，买了肉夹馍和拌肉片，肉夹馍更像是菠菜卷饼但是里面料很足，拌肉片是酸辣口味）【3.5颗⭐️】
  2.逛
  南门兜（小巷道，横竖交错，有当地人生活气息，烧仙草、九月糖水在那边附近）
  据说还有个金蛇头村，但是离得较远没去
  3.住
  住汽车北站附近，旁边走几百米就是牛肉水粉，再走几百米就是南门兜，虽然住的还是百元以内的小宾馆，但是这次胜在干净和出行便利（全靠十一路和共享小电驴，穷游没得挑）

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  宁德 · 宁德站
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  吃年糕咯 2022-05-30 05:07

  宁德美食｜大数据请把我推给宁德的美食家近日发现一件很难过的事
  我有好多吃过或者没吃过的宝藏店铺
  想分享给大家或者还没来得及去吃就倒闭了
  真的很讨厌这个新冠了
  
  2⃣️韩味缘
  谁又动了年轻的DNA🥘
  这家是初高中超喜欢吃的韩料店了
  韩式炒年糕一定要趁热吃
  凉了口感和味道都不太好
  猪肉石锅拌饭yyds
  里面有各种菜和肉末
  运气好还可以吃到香香的锅巴
  肥牛部队火锅中规中矩
  不知道是不是小时候对他的滤镜过于厚重
  长大后觉得没有那么好吃了
  
  3⃣️老哈尔滨烧烤
  这家就是很一般🍢
  同样是哈尔滨烧烤有很多更好的选择
  
  4⃣️胖哥俩
  皮蛋豆腐➕牛排煲🐂
  皮蛋豆腐的红油一点也不香
  整体感觉食之无味弃之可惜
  牛排煲真的超级下饭
  肥瘦比例还不错
  过一段就会馋这个味道
  但吃多了会被腻住(腻了好几天不想吃肉)
  
  5⃣️老宁德纸包鱼
  我和朋友们买了美团的四人套餐🐟
  纸包鱼不太入味我觉得一般般
  红油也是没有很香
  爆炒鸭胗酸辣开胃
  鸭胗也很脆很不错
  爆炒钉螺就稀疏平常了
  追求性价比可以团一下
  
  6⃣️九九鱼捞火锅
  这个鱼火锅好吃到一周吃了三次🍲
  分享给大家一个汤底的特别喝法
  酸汤和奶汤混着喝
  恰到好处的酸爽还有奶汤的浓郁
  鱼片很薄都是现杀的一烫就熟
  真的值得一试
  
  7⃣️哈尔滨小串儿
  好吃的烧烤来啦🍻
  这家是我和朋友们去的比较多的一家烧烤店
  老板也是东北来的一口浓郁的东北味儿
  从小菜到烤串都很好吃
  我超爱他们家的牛肉串
  喜欢吃鱼皮的可以要一份酸辣鱼片
  脆爽的口感很赞哟
  不过他家的烤鱼味道很宁德
  是酸甜番茄口的(我挺喜欢的)
  
  8⃣️大马勺老北京涮羊肉馆
  大拉皮➕烤羊腿🐑
  我这个长春大学生很负责的告诉大家
  太太太正宗啦
  味道好的同时减少了油盐更适合宁德人
  大拉皮低脂低卡食物
  麻酱包裹着蔬菜和拉皮
  烤羊腿更是一绝
  用生菜一包那就是绝顶美味
  我已经在流口水了
  
  9⃣️周麻婆
  每回和家人不知道吃什么就会去这里🍛
  就是味道不错价格又合适的连锁店
  菜品基本没有特别难吃的
  几块钱的麻婆豆腐更是必点
  要注意的是他家鱼刺都是比较多的草鱼
  吃起来没有那么过瘾

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  宁德 · 韩味缘(万达金街店)
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  一叶依然 05-31 12:44

  🌿环境:
  感觉是一家很正宗的店
  店里都是阿姨们
  上菜也挺快的
  「鳗鱼片」鱼片口感韧韧的，粉感不是很明显，味道上和其他鱼片差不多，吃不出鳗鱼的味道
  「香拌肉筋」加调料拌过的，有醋和麻油在里面，更加鲜香
  「肉燕面」脆脆的口感，很奇特，感觉碳水很低

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  lethe_6471 2022-09-21 12:53

  宁德探店 宁德美食 宁德小吃拌芋头面非常入味
  地址:逸涛市场后面 隔壁的寿宁南阳米糕，手工肉包都非常不错👍
  
  肉夹膜 凉皮 油泼面我觉得都可以
  地址 :东方医院对面 王毅西安肉夹膜
  
  屏南酒糟芋头面
  地址:建闽小区对面 屏南小炒店
  
  鱼香千里的烤鱼 我觉得味道比传奇烤鱼更好一些，环境也舒服，其他炒菜类的也非常好吃，价位也是合理的。
  地址:金涵一直往里开，民族中学附近，可以直接导航鱼香千里
  
  白露杀猪粉 可以加配料，一碗💰，有加蛋肉末
  地址 后岗开发区 路口50米处

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  宁德 · 霍童镇
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  啵啵小易_4356 05-04 20:55

  可以说是我在福鼎吃到的最好吃的东西了。热乎的入肚就很舒服！而且价格也便宜好吃

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  绿色的天空 05-03 22:40

  离开福鼎前一个晚上9:00，驱车20分钟，来打卡吴记水煎包，大晚上来排队打卡的依然络绎不绝，和老板聊，一天大概能做20-30锅。
  
  「水煎包」3.5¥一个，里面是肥肉瘦肉做成的馅儿，咬下去有汤汁，味道不错，但自己觉得吃完会有点腻，可能不爱肥肉。感觉是发面水煎，两面煎至金黄，做出来很香。
  
  做煎包的叔叔辛苦了

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  是小米呀_7288 05-15 16:52

  不知道叫春卷还是叫啥 薄饼包着豆芽 8块钱十个
  感觉好便宜好呀 给了一包调味 蘸着吃好好吃 豆芽脆爽 
  葱饼三块钱一片 表皮酥脆很香 偏甜口
  来福鼎玩 价格感觉都还蛮实惠

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  小藤藤 2021-07-26 17:27

  宁德美食攻略（二）宁德探店‖逛吃宁德📢骑着小毛驴就可以把宁德老城区吃个遍，真的不要太爽啦‼️
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  来来来，分享第二波，如下🌱🌱🌱🌱🌱
  1⃣【上海小笼包】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍东湖路2号c墥106
  🌈在大众看的一家老字号上海小笼包（也不知道是不是这家）反正好吃就对了，和男友两人点了小笼包，扁肉，炒米粉和小肠汤，味道都不赖！特别是小笼包，皮薄汁水足，吃一口爆汁，很是满足。小肠汤里面有套肠，黄豆和橄榄，总体味道中规中矩。早上来的话，人很多，店里很忙碌，感觉回头客挺多的。对了，拌米粉一定要加点辣，这样不会那么油腻哦，反而更好吃！
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  2⃣【唐叶香辣鱼】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍署前路12-12
  🌈这家被小红书姐妹安利的鱼片，果然性价比绝绝子！才12块一份！
  我傍晚五点多去的，人流量一波接着一波，店里店外超级忙碌！店里是鱼片，店外是一个阿姨做的小笼包，5块一笼，每桌必点的感觉！我点的是微辣鱼片粉，鱼片很嫩，浇上热油真的超级香❗️不过有一说一，我觉得汤底有点咸哈哈哈。对了，店里的青菜是自己加的，有的人加了满满一碗，我在想老板会不会亏本😂😂😂
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  3⃣【洋中猪脚冻】⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍建新路1-28
  🌈一直想尝试洋中的猪脚冻和生姜拌粉，刚好无意中看到了！生姜拌粉是用嫩姜腌制过的姜丝和粗米粉拌的，第一口不习惯，吃不来姜丝的味道，但是后面加点辣就还好。猪脚冻放在冰柜里，老板都会让你自己挑选，猪脚冻冰冰凉凉的，吸溜一下就吃掉了！小肠汤的话，中规中矩，一般吧！
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  4⃣【杏仁豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍蕉城北路9-22
  🌈散步的时候看到路边有一家小店，店面很小，人却很多。我点了一份原味的4块钱杏仁豆腐，除了加白花花的杏仁豆腐，还加了一勺桂花，倒了一些冰过的老糖水和乱泉水。当下觉得自己踩雷了，没想到喝过第一口真香！有淡淡的薄荷香味儿和滑溜的杏仁豆腐味儿，喝完太解暑了，感觉整个人都舒适了😋推荐没喝过的姐妹去尝试，可以根据喜好再整点水果，芋圆啥的加里面‼️
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  5⃣【东湖市场各种吃的】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍东湖市场
  🌈来宁德的姐妹，可以早起到东湖市场里逛逛，这个季节的蛏子真的好肥美，然后生蚝，海蛎，各种贝类都特别的多。我还买了这边比较特色的红泥咸蛋，福安凉茶。真的，有空可以去看看早市，很有感觉！宁德生活很安逸，很有市井人情味儿，我喜欢宁德！

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  宁德 · 唐叶香辣鱼
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  林星星吃不饱 02-03 20:12

  宁德人倾情推荐️宁德必吃美食️▪️陈记猪腰
  来宁德怎么能不吃炖罐！！这家炖罐拌面福安的朋友都认同好吃的程度，它家拌面是有家小肉碎渣的，猪油味很香，炒面什么也好吃。猪腰汤是我唯一敢喝的一家没有味道而且很脆✔️
  〰️
  ▪️烤度
  烤度也是宁德烧烤之光了吧，我们本地走出去的品牌，沉淀到现在，虽然菜品不是很多但是都是盲点不踩雷！而且它家门店很多每家装修风格还不一样，选择性特别多，不仅在宁德市区，在省内各个地方都能吃到👍
  〰️
  ▪️小卤班
  年轻的品牌味道却一点都不赖！连吃俩年门店迅速增长说明口味很受大众喜欢。它们家今年新出了炸卤我也很喜欢觉得很香！！我最常点它家的九宫格✔️去露营和聚餐的时候朋友都是好评满满好看又好吃😃
  〰️
  ▪️正宗福鼎扁肉
  我最爱的扁肉，虽然它逐渐涨价但是过一阵子就会忍不住想吃！它家的扁肉是胡椒味的汤底，扁肉配蛋饼是绝配！还有素煎饺、海鲜芋头饭这四样是我每次必点！！注意这家晚餐卖完就营业结束了。
  〰️
  ▪️妍味西餐
  面包蛋糕和西餐我都很爱的一家店！！虽然这家的西餐存在争议，但是我真的觉得宁德同品类的西餐里面研味是最好吃的！其实西餐不管是价格还是等待时间都差不多，环境好看、东西是我觉得好吃的程度我就会回购！这家的欧包、贝果、发棍之类的我每周都会吃！！🥰
  〰️
  ▪️正宗重庆麻辣烫
  也是争议很大的店，还是很多人的爱！！每次发都很多人共鸣！它家的麻辣烫是先炸再煮，可以加到很辣！可以额外炸点炸物，酱是口味偏甜的，还有它家的凉皮必点！必点！在我心里它家凉皮是no.1
  〰️
  ▪️朱富贵火锅
  想吃海鲜，人又不多的话完全可以考虑吃这种海鲜火锅！菜品很新鲜！品类特别多！除了锅底一般（哈哈），因为是档口式的都是切好摆好一盘盘的肉和海鲜都能看见，所以可以挑当天新鲜的海鲜不容易踩雷！肉类推荐猪颈肉烫起来口感很脆👍
  〰️
  ▪️唐叶香辣鱼
  炒鸡便宜的烫鱼片、适合一个人的宵夜！素菜任夹，可以加自己喜欢的主食就十几块。推荐点一笼门口的蒸饺，是饺子皮素馅的，里面有笋！很好吃！！我平常还会买冷冻的回去！也很便宜！它家只开晚上注意不要跑空

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  小小陈_662 2023-10-14 15:01

  这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
  「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
  「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃

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  冰可乐_4628 05-02 11:26

  被小周带过来吃年糕 红糖年糕很甜 好吃

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  进击的芒果 05-14 13:39

  去这家吃的时候，看到没人排队，当然感觉还有点奇怪。问了店家才知道是刚开门还没开始做，然后点了单就坐在了店里等。没一会就开始排了长队了，人气很旺。
  点了肉片肉燕和煎包，都不错，肉片比之前吃过的都要好吃，很劲道，且肉味很足，改变了我对福鼎肉片的看法。价格也很便宜，点的时候不知道煎包大小，老板娘还提醒我们少点几个煎包，人很好。
  环境就是比较老旧的小店的那种环境，不过对于这个价格和口味来说，也没什么好挑剔的了，哈哈。

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  用心的赶路人 04-07 18:17

  有三位大娘工作的饭店，店面不大，两位在后面串串，一位在掌厨烫食材串，清明那天休息，冒雨探店踩点完成，第三天去的，就是适合我的麻辣串串，价格很亲民，点了很多也就二十不到，大姐会问你要什么，需要甜酱还是辣酱，一些食材比如豆泡豆干之类的，不会建议辣酱因为会吸收酱汁很辣，蟹肉棒和萝卜可以蘸，点了两串 两个酱料口味都试过了，性价比蛮好的，也看到有情侣来打卡吃的。

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  水叶绵绵 05-12 12:19

  这家店晚上人很多，要等一会儿才能吃得到所以我干脆带到隔壁去吃了，我点的是拌的肉片，微辣没想到非常辣。福建人的微辣原来也这么有威力的吗，看到隔壁好多桌还要的加辣，真的佩服。拌的肉片呢给我感觉不是特别惊艳，是不是汤的会更好吃？拌肉片里面如果再加一点小料就更好了。

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  林星星吃不饱 2022-10-27 16:41

  营业超过20年的宁德老字号大排档华江大排档在鹤峰北路
  （人民医院上面的十字路口处）
  
  蛮出名的 但是第一次吃
  之前路过看见生意都很好
  
  那天俩个人随便点了一点
  虽然菜品味道都很不错 👍
  但是偏油 冷了之后油味很重
  
  价格偏贵 3菜加饮料是135

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  宁德 · 华江大排档
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  先胖带动后胖 2023-10-08 02:24

  ♥️甜甜的豆花，谁不爱捏～
  
  半夜饿了，偶然看到豆花妈妈，小吃一点补充补充能量，味道竟然还不错哦～
  
  点了一份小综合豆花，没有很甜，也没有豆花的腥味，味道还不错哦～推荐推荐～
  
  这家生意还挺好的，半夜还总有本地人来吃捏

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  林星星吃不饱 2022-08-05 16:51

  宁德这家超实惠的铁锅炖 人均40r️这家新开的铁锅年代 在富春路上（看定位）
  这一份双人套餐里 2斤的鸡肉
  鸡是生的在你目前现炒 要等待的时间比较久
  但是炒制的时候 香气满满
  套餐还有五个配菜
  （铁锅饼 红薯粉丝 土豆 豆芽 生菜）
  一共88 真的量大实惠🉑️
  
  这家店好像主要就是做地锅鸡
  我看套餐的主菜都是鸡
  他的饼是那种筋饼（吃起来像带带Q度的饺子皮）
  意外的是红薯粉还蛮好吃的
  口味主要是酱香味 吃到最后有点过咸
  
  （个人口味我还是比较喜欢东北人家的铁锅炖 玉米饼我也感觉比较香）
  但是这家的价格再搭配它的地锅鸡我觉得也是没得挑
  路过可以去尝试一下子～👍👍

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  宁德 · 铁锅年代(富春东路店)
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  coffee_6428 05-21 18:04

  福鼎吃货游之福鼎肉片，特意挑了当地人光顾的店，据说当地人很喜欢吃这个。一碗15量很大，点了拌的口味，第一口又被辣到，整体味道不错。但，可能跟我理解的字面意思有差距，有肉味，但吃不出肉感，那种面粉淀粉肠丸子的口感，不爱吃，只能说是当地特色，不是我喜欢的美食，不过既然来到一个新的地方，尝尝当地特色也无妨。蜜汁鸡翅蛮好吃的，口感甜甜的，火候刚好，有嚼劲但不柴。

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  咸蛋超人_6451 01-28 17:28

  🌿环境：
  单独的用餐环境 很安静自在
  
  「辛拉面肉片派对」第一次吃到咖喱加肉片的碰撞 很新颖肉片很Q弹 里面配料很丰富
  「桂花小白」清清凉凉的 好喝解腻
  「芋泥香酥鸭」芋泥不会太甜 鸭肉香脆 就是不作为主食的话会比较占肚子
  「流心白茶球」咸蛋黄夹心外皮酥脆

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  晴天_724 03-07 21:10

  某书和大众很多人推荐的并不是你们家肉燕店铺，但是我搜到了你们家，于是选择第一家就去你们家吃，后面我们还去了其他家肉燕店铺，吃过来还是你们家最好吃，一大早就排队了，生意很棒，你们家特别棒的有两点，第一肉燕肉片肉筋都可以拼，客人可以尝到很多种，第二我们可以打包带走回家吃，太幸福了，这么好吃的店下次来我还要继续吃继续打包带走，太好吃了哈哈哈，你们家肉筋肉片我真的太喜欢了

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  小窝SS 03-26 17:23

  🌿环境：
  在军分区环岛附近
  🛎️服务：
  小菜自选，各种素菜还挺丰富。
  13元一份，经济实惠好吃不贵。可选的配菜有木耳、鸭血、土豆、萝卜等各种素菜。可加面条或者粉，微辣的比较好吃，鱼片新鲜，就是刺有点多。
  门口的小笼包一绝。

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  吃年糕咯 2022-06-21 10:24

  宁德美食｜分享那些小众又宝藏的美味发现有个姐妹一直跟着我吃
  然后给我反馈哈哈哈
  我好爱她!!!
  
  2⃣️凉皮先生
  香辣孜然鸡肉夹膜🥙
  我敢说这是宁德肉夹馍届的王者
  酥皮潼关馍加上孜然味浓郁的鸡肉块
  沁出的红油混着酥脆的外壳
  不像传统猪肉馍有肥肉参杂的油腻
  只能说希望大家亲自去尝尝它的美妙
  
  3⃣️梁小姐年糕豆腐汤
  酸辣鸭血豆腐汤年糕🥣
  吃腻了白粿不如试试这家的年糕吧
  缺点是鸭血确实很少
  但汤很好喝年糕嚼起来米香浓郁
  和外面购买的白粿不同
  它的口感和年糕分量都让我很满意
  
  4⃣️美洛卡K
  没错我就是去唱歌都想着干饭🎤
  这家KTV是我去过服务最好的
  (但是中间会有服务员来推荐菜品)
  他们家的菜居然也做的很不错
  水煮鱼够香土豆丝也够酸辣
  水果也都挺新鲜的
  是近期去过最满意的一家
  
  5⃣️蔡氏豆花仙草坊
  点了份基础版冰饭🍚
  这家刚开不久好像还没装修完
  味道中规中矩没什么特别
  但很适合特殊时期的女生
  她家的冰饭有红糖红枣之类
  而且是常温的一点也不冰
  夏天实在想吃冰饭的女孩真的可以试试
  
  6⃣️南昌瓦罐煨汤
  鸡蛋肉饼汤➕南昌炒粉🍝
  这家店把我吃感动了
  瓦罐汤和我们平常吃的福安炖罐不同
  肉饼汤有很浓的肉蛋香吃的出来用心
  (不是随时都有的 卖完就下架)
  炒粉真的太太正宗了特地问了江西读书的朋友
  任何人不吃这家店我都会伤心的ok
  
  7⃣️古溪路口福鼎肉片
  我发现每个人都有自己的宝藏肉片摊子🥩
  这是我小姐妹分享给我的店
  据说汤底是鱿鱼当归熬出来的
  确实是我喝过最好喝的汤底
  肉片里面也是有肉筋的
  家在附近的朋友可以试试看！
  
  8⃣️秘制三汤花甲粉
  他家粉包装很好送过来还是热的🍜
  也算是宁德比较不错的花甲粉
  他家的细粉蛮特别有一点魔芋粉的口感
  里面的蔬菜量也够足
  偶尔点一份解解馋吧～
  
  9⃣️正新鸡排
  甘梅味炸鸡排🐔
  我一直是他们家鸡排的爱好者
  很推荐甘梅味酸甜香吃起来很不错
  但一定要提醒老板多加点甘梅粉！
  也要趁热吃凉了口感没那么好

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  宁德 · 蔡氏豆花仙草坊(沃尔玛店)
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  小番 2023-10-02 18:34

  「香辣鱼」13💰 素菜自选+粉/面+鱼片 鱼肉刺比较多 有点腥味 素菜有土豆 白萝卜 绿豆芽 豆皮 白菜等等～起锅后淋上一勺热油
  「小笼包」6💰 笋干馅儿 用饺子皮包的 小笼包形状的小饺子hhhh
  份量还是很足 但是不知道为啥感觉没有以前好吃了

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  锋锋先森 04-25 21:05

  有一个小疑问🤔牛肉丸不是圆乎乎的，为什么还是叫牛肉丸呢😜在当地，有另一种叫法～牛肉滑🥩当你吃过牛肉滑以后，那种滋味在你脑子里永远不会离去😜😜
  「牛肉滑」
  因为都是用的新鲜食材🧄吃在嘴里口感超级棒，十分滑嫩爽口，肉🥩Q弹有嚼劲，汤里🈶一点黑胡椒的味道，加上辣椒🌶️的加持，好吃到爆😜当然自己可以选择姜丝，葱花与香菜，也会有不一样的感觉🍬个人强烈推荐，真的十分好吃！

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  豆娘噜噜 03-09 20:11

  肉片、米粉汤、大肠粉、海鲜面、扁食、挂霜芋、蜜汁鸡翅、珍珠小笼包……小小的福鼎城有上百种琳琅满目的小吃。福鼎的美食名称也有特点，品名前要么地域，要么人姓或名，比如北市场牛肉丸、吴记煎包以及本文的主角“兰平馄饨”，中国人吃馄饨的历史有上千年，各地的馄饨由于馅料不同，口味不同，外形不同，名称也是五花八门的，广东的云吞，四川的抄手，武汉的包面，江西的清汤，新疆的曲曲……本质上都是同宗同族的产物，而福鼎的馄饨有一个共同点“皮薄而不破，肉少而精巧”。
  
  📍福鼎市宛亭路30号，老车站环岛进去200米
  🚇距离福鼎动车站6.2公里
  🚌旧汽车站219米，六中公交站744米
  🚘不好停车，共享电动车很方便
  
  福鼎人通常把馄饨叫做扁食，小城的扁食店有名的有好几家，大家钟爱的不同，有人重味道有人重情怀，这家“兰平”是很多本地人都常去吃的店，装修旧面积小，态度也没有很热情，但不影响它一直很有声誉，只做一种产品坚持开了二三十年。
  
  馄饨皮薄到透明，入口即化，肉馅饱满有弹性，扁食汤里加了紫菜，记得一定要酸辣才有灵魂，不介意环境的，推荐来打卡~

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  用心的赶路人 04-07 17:50

  清明当天去的，店里休息，下雨天探店，我对美食的态度是认真的，哈哈哈哈，后天大后天又去逛了一圈。
  点了特色拌牛肉丸，牛肉丸很劲道，里面的香葱香菜和黄瓜很清香，真的绝了，配上我之前打包的炸物真的是绝绝子，个人推荐，拌的牛肉20，贵点；汤的15 大后天特意附近买特产的时候去吃的

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  大星派大星 03-25 15:49

  出乎意料的口感微甜！粉的口感很滑～汤底也是好喝的喝起来微甜加点醋和辣椒就好吃了～

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