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一琳eve
2021-06-15 00:00
吃了好多年的早餐啦~
依旧好吃小时候的味道。
淮安
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以下榜单推荐
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TINA_9268
2024-01-29 13:30
环境看着干净,服务也可以,我点了一份鸡丝辣汤和荠菜蒸饺,鸡丝辣汤里基本没有什么鸡丝,6元一份价格不便宜,后来看到附近其它店家同样一碗没有鸡丝的是4元,荠菜蒸饺就是纯荠菜没什么肉的,荠菜没有鲜味,个头挺大。
淮安
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Fate_2745
2022-02-03 02:59
口味绝佳的鸡丝辣汤店,这个菜也算得上是淮安宿迁地区的特色,再往北就只有胡辣汤没有鸡丝辣汤了。
「鸡丝辣汤」特色招牌,必吃
「鲜肉蒸饺」非常鲜美好吃
「三丁包子」也是淮扬特色的蒸包,鲜美好吃
「牛肉煎包」很好吃!值得一尝
淮安
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浦大周震南
2020-01-18 07:49
点餐那人态度不好,2碗辣汤已经涨到了12,打包花了14,但是味道真心不错
淮安
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黎黎_6674
2021-10-06 00:00
有几年没来吃了 辣汤价格从3块涨到6块了 好在分量没有少 口感也还是原来那个味 特别适合天冷了来吃 一碗下去 那个暖啊 汤包也实在 蒸豆腐卷也是鼓鼓的一个 看起来特别有食欲 馄饨面就一般了 毕竟不是专业面条店的 对面桌子点了一碗五谷稀饭 也很厚实 下次再尝试吧
淮安
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Mollypop
2021-12-02 00:00
淮安的鸡丝辣汤,不负此行
这次来淮安特地打卡了当地人强烈推荐的鸡丝辣汤和特色汤包~店面不大,传统的早餐店,物美价廉,老板也很热情,浓浓的烟火气,喝上一碗酸辣的鸡丝辣汤,真是人间美好。汤包和煎饺也好吃,下次去淮安还要继续打卡的店~
淮安
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HelloJay
2024-05-05 22:03
酒店附近的一家淮安当地人吃的小吃店
有意思的淮安当地的小吃店有点像早茶店
只有早餐和晚餐才开门 中午不开有点意思
告知老板吃什么然后打出条来 然后去厨房自取就可「鸡丝辣汤」有点像北方的胡辣汤 浅白半透明的汤汁 加之以海带丝 豆腐皮 鸡肉丝 另外就是胡椒粉 口感要比胡辣汤好喝一点 而且舒服 胃不是特别冲 我比较喜欢
「荠菜蒸饺」荠菜蒸饺 我喜欢的味道 真的是鲜特色汤包 汤汁特别多
「鲜肉小馄饨」个人觉得蛮一般的 个头小 汤底一般
「特色酥饼」里面还有皮薄的馅 就是没吃出什么样的味儿来 口感好吃😋
淮安
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匿名用户_9911
2021-07-17 00:00
特地跟着导航来吃
鸡丝拉汤很赞!牛肉煎包也是,好赞~不油,肉的味道也咸淡可口适中,超给力
还点了一份虾仁🍤炒饭,量足得很,就是油多了些,滚烫出锅香喷喷的
美食街并没有想象中那么热闹,游客不算多,很宁静,一人吃到撑
淮安
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Hola_2005
2023-10-23 07:33
我的童年
是每每去了南京 时不时还会想念的那口儿
从交通路、到曾经的新亚商城、和现在的闸口
两淮一绝基本还能保持它原先的口味吧
但感觉还是没有童年记忆的好吃了
咱就是说 还是点外卖吧
堂食的餐具看上去怪脏的……
淮安
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家祺_2863
2021-07-16 00:00
好久没去交通路吃辣汤了,这次带孩子一起去,顾客并不多,就去专门吃辣汤的,2人3碗量一般感觉不便宜,吃到实实在在的鸡丝。5个一笼小汤包实实在在的肉馅,小小的包子感觉不便宜。服务态度不好,一张单子跑3个地方取吃的还被怼了一下,没单子怎么做啊
淮安
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大口吃饭_6951
2022-09-18 18:39
还是最爱三丁包,还点了馄饨,味道也不错,对辣汤不是很感兴趣,就是鸡丝越来越少了。
淮安
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小狗七
2021-10-03 00:00
「鲜肉蒸饺」最好吃的还是蒸饺,除了皮太厚以外味道还是不错的,汤汁挺鲜的,口味刚好不会腻。
「虾仁汤包」皮厚、馅太咸了…
「原味豆浆」简直救命,一口豆渣,豆浆味非常淡,兑了好多水…
「鸡丝辣汤」味道很一般,鸡丝挺柴的…
淮安
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林小朵i
2021-10-04 00:00
典型的早餐小店,一家人加几个工仔,两个门点打通,一屋一个空调,四五台风扇。
一个人十几块一餐。
早上8点半来的,门口一个收银大叔,后面贴着价目表。
点完去不同的小档口取餐,辣汤一个窗口,蒸饺蒸包一个窗口。
冲着辣汤来的,加了海带粉丝面筋的淀粉糊汤,还是淮安主打的白胡椒味,盛出来后单独加了辣酱和醋。
蒸饺比较惊喜,灌汤的,挺大个儿一个,一个饺子的汤能流满一汤匙,咬一个小口先吸汤,然后蘸陈醋吃,一个人吃完了四个大蒸饺。
淮安
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CC_4843
2021-10-03 00:00
交通上的这家两淮一绝鸡丝辣汤,从我上学时候就开始经常来吃,这家店开了有十几年了。辣汤还是只有他家的最正宗,淋上辣椒,口味一绝。小笼包和蒸饺也是我的必点,这几年回淮安少,老说来吃但是时间紧,没有来,今天逛新亚正好来吃了。带孩子们一起来吃,多少年了,装修还是那个没有装修,但是不影响味道。孩子们都说好吃,小笼包和蒸饺每个再来了一笼。
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独月未央
2024-05-20 15:12
很好吃,很实惠,确实是淮安的特色美食!真的是开了好多年了的老店,味道很稳定发挥!服务的叔叔阿姨都很热情,有点温馨哈哈。强烈推荐鸡丝辣汤还有汤包蒸饺,好吃!
三丁包子也很不错,味道鲜美!性价比超高,一笼包子+一碗辣汤,吃的饱饱的!
淮安
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垦丁阳光晴
2023-10-03 07:15
繁华地区,停车就随缘吧,开了十多年的老店,九点多来就餐的人也很多,点完需要自己去柜台取,后厨好忙好忙
「鸡丝辣汤」招牌,以为和胡辣汤一样,结果还是有点差距,海带很多,感觉都是海带味
「特色汤包」这个很不错,先喝汤再吃馅,有点甜,吃不惯的就别尝试了
淮安
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Nort_7077
2021-01-02 00:00
看上去像是一家开了很多年的老店了,早餐点去店里人也不少,辣汤6块一份价格来说比别的店要贵一点点,但是喝下去也会更地道一点,胡椒味十足,碗里可见有很多胡椒粒,冬天的早晨还是很适合来一碗的,喝完下去提神醒脑身上也暖和不少。
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Mary_5357
2024-04-05 18:32
是个快餐店,餐厅干净整洁,附近也有停车位,过个马路就是餐厅。
「鸡丝辣汤」类似于北方的酸辣汤,辣味基本来自于胡椒粉,并没有辣椒。鸡丝嘛……几乎没有,寥胜于无吧。
「特色汤包」汤包吧,和想象的不太一样,几乎没有汤🤦
「三丁包子」三丁包子是甜口,个人认为是比较好吃的一种,比豆腐的好吃太多了!
「鲜肉小馄饨」馄饨我觉得是最好吃的!一家人来吃饭,抱着试试的态度点的,结果又加了一碗😂一碗得有二十来个馄饨,才7块钱,比在北京划算太多了!
淮安
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肆爺_2332
2024-03-27 15:24
周末到淮安自驾,虽然赶上了下雨有点遗憾,但还是决定出来吃点当地特色。好在这家店离住的地方不远,看到临近店铺打样时间,办理入住之后久赶紧过来吃饭。点了店里主打的鸡丝辣汤、鲜肉蒸饺、特色汤包、三丁包、烧卖。特色汤包肉汁很多,先吸汤再吃包子,很鲜美;三丁包和烧卖都是偏甜口的;鸡丝辣汤主要是海带丝、豆腐丝,有点河南胡辣汤的感觉,雨天喝点鸡丝辣汤非常舒服,一下子久暖过来了。确实是非常不出错的一家店,包子个头挺大价格很合适,两个人才花了50来块钱就吃的饱饱的,而且味道也很不错,值得推荐!
淮安
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叽里咕噜噗
2023-09-17 23:14
西游乐园史上最详细攻略,看这一篇就够了
西游乐园游园日记🎠
9.16号避开暑假和节假日趁周末有时间带上教师资格证走起#西游乐园# #教师资格证# #淮安#
不用排队的西游乐园真滴有点爽,基本上项目都刷了一遍,出行前先自己做了详细版攻略(见图二),还没去脑子里已经能绘出地图了
恐高怕刺激受不了一点失重感的我一共玩了以下项目,和我一样性格的可以参考一下:
差不多上午11点进的园 ,直奔猴王巡山
1.猴王巡山矿山车:有些刺激也能接受,全程闭眼玩完,一共转两圈还蛮快,最后一段会提速
2.美猴王出世:大概6、7分钟,更适合小朋友
3.瑶池盛宴:晕晕晕晕,旋转茶杯,不刺激
4.大闹天宫:飞行影院,坐在一楼看的,二楼观感应该更好
5.金鲤鱼跃龙门:俺没去,小伙伴去的,还是坐在后排,失重感明显很刺激
6.真假美猴王:从下往上差不多5秒,一次结束,白天小伙伴先玩,晚上薅着我一起玩,下来手脚冰凉全程嚎叫,比起其他游乐园这个算相对温和了,起码敢上去坐😂
玩到差不多下午2点返回唐镇广场取包吃饭,在猴王餐厅吃饭休息下午3点多继续刷项目
7.风火轮:这个草率了,看起来很平常兴冲冲去玩,结果是不会飞的大摆锤,全程闭眼,过程几乎与地面90度垂直,失重感强而且旋转很多圈,不要被外表欺骗!!!
8.三打白骨精:好玩好玩,后半段真实道具全程闭眼虽然没看到啥,但是体验感也不错,那个座椅会270度旋转,比躺平再斜一些,时间比其他的室内项目要久一些
9.智取芭蕉扇:里面建筑很漂亮,但是更适合小朋友10.大雷音寺穿越之旅:这个还不错,对比其他幕布观影的项目,这个有真实场景
11.菩提树:想趁日落上去,可能是夜场人陆陆续续来了,突然很多人排队,对于恐高人士站在里面升上去还是蛮吓人的,视线都模糊了
12.勇闯盘丝洞:这个之前漏了最后去玩的,还蛮惊喜,需要带戴3D眼镜悟空全程互动
13.天马行空:旋转木马,一天结束最后玩下这个刚好去等烟花
由于当天园内有其他活动花车巡游和西游寻梦水陆空间情景秀取消了,有些遗憾,无人机和烟花还是值得一看的。
除了一些亲子项目和过于刺激的佛法无边、火焰山的焰火和三界轮回没玩以外,其他的基本都涵盖了。
好玩!下次还去!把花车巡游补上!!!
淮安 · 淮安西游乐园
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大越蛋
2021-07-27 16:04
淮安游记丨丰登路-藏着人生百态的宝藏老街
五谷丰登,风调雨顺是淳朴大众对美好生活的祝愿
大概也是这条路名字的由来吧
-
丰登路,这条全长3000m不到的街道,
随便一问,都是20年的老店。
整条道路两边都被绿化包围,
32°的夏天穿过这条路,没有燥热,只有满绿意,
雨天穿过这条路,耳边都是哔哔啪啪雨打梧桐叶的声音。
-
走进丰登路,「旧」是我们对它的第一印象。
这里随处可见纵横交错的幽深小巷,
属于老房子的气味从来没有消散过。
摆着小摊售卖韭菜盒子的阿姨、路边老旧的简陋粮油店、售卖着西瓜三轮车……
沿着路走,都是生活的柴米油盐酱醋茶,
不用走出这条路,在这方小天地也能满足日常生活所需。
小孩子三五成群玩耍,老人家们玩着扑克消遣,
人们平淡而又松弛的生活,
在这里逛了一圈后,感觉快乐其实很简单,
嗯,什么都慢慢来吧,时间总会给我们想要的答案。
-
提到丰登路,便不得不提起这里的美食,
在这不到3千米的街道里,藏着无数宝藏美食:
绍兴酒酿、韭菜盒子、麻辣鹅、纯碱包子馒头......
许多淮安人爱吃的老小吃,就汇聚于此。
这些老旧的美食,吃出的是时间的味道,亦是人情的味道。
在漫长的时光里渐渐和这里的生活方式、情感融合在一起,
于是才下舌尖,又上心间……
-
PS.🕑下午五点左右街道上的店铺陆续营业
停车还算方便
淮安老城区系列虽然断断续续,但我会一直做哒
喜欢可以💓+🌟,٩(๛ ˘ ³˘)۶❤双击鼓励我一下吧~
-
*转载请注明出处,感谢各位啦~
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肥西奥立弗
2021-10-06 22:09
淮安旅行|河清海晏——清晏园&河道总督府
📍位置:江苏省淮安市清江浦区人民南路92号(人民南路西侧、环城西路北侧)
🎫票价:免费
🕙开放时间:6:00-17:00
⏰推荐游览时长:1-2小时。室内部分差不多16:30后就开始清场,17:00准时公告静园,想玩全乎务必要掐好时间。
💚“江淮第一园”
💚国家AAA级旅游景区
💚我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林
💚非常典型的苏北古典园林风貌。迎门是一屏假山,往后走就是青砖小瓦、回廊曲折,每转过一处花窗、一重月门都有新鲜景致;又疏密相间,既有开阔的水面又有秀美的亭阁,兼收南北园林之风,疏朗开阔与精致剔透并存。
💚清晏园东南角和河道总督府连通。
河道总督衙门是清代全国最高的治水机构,是国家在京城以外专设的治河决策、指挥和管理机构,掌管黄河、京杭大运河及永定河堤防、疏浚等事,原设在山东济宁,为工部尚书宋礼所建,初名为“总督河道都御史署”。
康熙十六年(1677年),总河衙门由山东济宁迁至江苏清江浦(今江苏淮安市)。从1678年始,清代常驻淮安的河道总督有72任,共58位,历时183年;咸丰十一年(1861年),清政府裁河道总督,由漕运总督兼理河务,迁驻清宴园,历时43年;光绪三十年(1904年),裁漕督,总督署改为江北巡抚署;1905年改设江北提督于此。现有建筑系在原址上重建,院内设展馆简述漕运历史及历任部分理漕官吏生平,布局小而美。
💚园里有很多本地居民逗留消闲,有两位老先生在回廊下合奏横笛,我杵在花窗外听了会儿,心就被笛声轻飘飘地提溜去了。他们演得忘情,想必也没料到隔墙有耳。
📷拍照建议:
最好16点后入场,夕阳正好;河道总督府、清晏园西侧的叶园和关帝庙都适合采景。拍摄空镜的话小品为宜(周边高层建筑还是有点煞风景),温婉复古的清淡装束会很出片✨
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vicki大风吹啊吹
2024-05-29 19:51
被严重低估的乐园
👍淮安应该大力宣传西游乐园
我觉得比迪士尼还好玩!!!
😛晚上的烟花水秀、无人机表演给我看呆了
太精彩啦!
120以下孩子可玩的项目的确不多
买夜场票四点后去就可以
那个时候也不怎么热晒了
体感会舒服些
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淮安 · 淮安西游乐园
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跟着毛毛去旅行
2023-10-05 12:25
被低估的宝藏旅游城市:淮安️附亲子游攻略
国庆假期带毛毛来淮安玩啦,淮安真的是一个被严重低估的宝藏旅游城市,厚重的文化底蕴、好玩的西游乐园、童话般的肥猫岛,太适合亲子游啦!三天两晚亲子游保姆级攻略奉上!
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Day1️⃣️淮安市区citywalk(淮安市博物馆-清晏园-大运河文化广场-花街-里运河文化长廊)
Day2️⃣龙宫大白鲸极地海洋世界-西游乐园
Day3️⃣三岛奇遇记
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🔹淮安citywalk🔹
✔️淮安市博物馆:了解一座城,从博物馆开始。到了淮安市博物馆,从一件件馆藏中感受淮安的历史与文化。特别幸运的是遇上圆明园兽首的特展,牛首、虎首、猴首、猪首、马首,精雕细琢、栩栩如生,现场还有圆明园复原的影片,讲述了这座精妙绝伦的园林式如何被摧毁、文物如何颠沛流离,只有亲眼看到才更加深刻
✔️看完博物馆中的淮安,毛毛就更迫不及待想在淮安逛一逛啦~我们选择了一条充满历史文化气息的citywalk线路:游览衙署园林—清晏园,在大运河广场上散步,在花街感受淮安的烟火气息~
✔️里运河文化长廊:夜景超美,运河倒映着宝塔,还可以坐上游船,吹吹河风好惬意~
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🔹西游乐园🔹
西游主题的乐园,还原了西游记里面标志建筑,拍照超好看!项目也很多,大人可以玩的美猴王黑暗骑乘、猴王巡山过山车、金鲤跃龙门…小朋友可以玩的转转杯、丛林穿梭、快乐小猪、天马行空……奇幻大巡游必看,灯光花车超快乐~晚上的水舞烟花秀和无人机表演很精彩,西游的故事把我和毛毛看的都热泪盈眶了
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🔹龙宫大白鲸极地海洋世界🔹
有上千种鱼类、小企鹅、北极狐,还有白鲸、美人鱼、水下芭蕾的表演~
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🔹三岛奇遇记🔹
从李庄码头坐船上岛,依次游览肥猫岛🐱—豚鼠岛🐭—白马岛🐎
肥猫岛上生活着上百只小猫咪,在这边撸猫太治愈啦~超大的绿色肥猫,仿佛进入童话世界~
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🔹必吃淮扬菜🔹
软兜长鱼、平桥豆腐、白袍虾仁、钦工肉圆、开洋浦菜
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一颗花菜阿
2022-01-26 21:39
🍜中华饮食博物馆合集!绝对是吃货们的天堂
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这些博物馆绝对自带香气,看得我超级馋!既能了解当地的传统饮食文化,又能胡吃海吃一顿,超幸福!笔记里大部分放的图片是展厅区域,餐厅美食图我某评看了,治愈了一切食欲不振!
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🥒皇家菜博物馆
这个我最想去!太有清宫氛围感了!了解博大精深的皇家菜文化之余,还可以换上古装看表演,沉浸式吃一顿皇宫御膳!简直一秒穿越!
📍地址:北京市海淀区西四环北路117 号
⏰时间:10:00-14:00,17:00-21:00
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🧄杭帮菜博物馆
地理位置绝佳!就在西湖景区附近!🥘博物馆展厅复原了很多历史场景,满汉全席数不尽的仿真菜,也难怪康熙乾隆那么爱下江南!
📍地址:上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
⏰时间:10:00-17:30
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🌶️川菜博物馆
全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络,陈列了非常多的饮食器具,还能看到豆瓣酱的酿制过程!小吃随便吃!满足口福眼福!巴适得很!
📍地址:成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
⏰时间:9:00-18:00
🎫门票:某评58.5💰物有所值!20多种小吃呐!还可以悠闲喝茶打牌超开心!
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🥬淮扬菜博物馆
这个我也超想去!展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成,有非常多的淮杨菜名典故事,扬州菜看上去都好好吃!食欲大开!扬州人一天吃五顿我信了!( 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
📍地址:淮安市清江浦区河畔路88号
⏰时间:9:00-19:00
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🌽徽菜博物馆
划分了很多功能区,能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃!看了餐厅菜谱,一品锅、刀板香好多名菜都有!一道菜就是一个故事,知其由来吃更香!
📍地址:黄山市屯溪区迎宾大道62号
⏰时间:9:30-17:00
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中国的饮食文化源远流长且博大精深!这仅是一小部分,除了菜系博物馆,还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些,笔记里图片我网上找的哈!字数也满啦!如果你有去过其他美味博物馆,来安利补充吧!
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📚其他博物馆系列攻略,可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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饮食文化博物馆|小众博物馆|值得一去的博物馆
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小磨妈妈
2021-12-12 22:01
江苏淮安:清晏园看雪景
一次偶然的机会来到淮安。偶然中的偶然是:下雪了!去哪里看雪景呢?我选择了中国古典园林——清晏园。
📌清晏园地址
淮安市区清江浦区人民南路92号。
💰门票
免费景点。
🏠关于清晏园
清晏园始建于清康熙十七年(1678年),为国家AAA级旅游景区,是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林,全国文保单位,国家水利风景区,有“江淮第一园”之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。
✏️周边
清晏园周边有楚秀园,也是非常不错的。如果安排看雪景,又是想看中国古典园林,建议两个地方一起安排。楚秀园也是免费景点。
✈️交通
如果在江苏,坐大巴车前往淮安即可。我们当时从重庆出发,飞南京,再转的大巴车。后来,开通了直飞淮安的。
✅关于淮安
淮安是一个比较小众的地方,可以有效避开人从众。
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i逛吃
2024-04-26 11:28
99%的人不知道的治愈猫岛,青岛高铁直达攻略
我终于来到了这座全是猫猫的治愈小岛!
不是在日本!是在江苏淮安🐱
而且青岛出发 高铁可以直达🚄
·
在淮安玩了两天一夜
把这份攻略给大家分享一下👇
·
🌟关于交通
青岛—淮安东站
高铁两个半小时就能到达
因为猫岛比较偏离市区还有50公里左右的距离
建议在淮安东站内租车自驾🚗
·
🌟关于肥猫岛🐱
从市区自驾 导航李庄游船码头
差不多需要一个多小时才能到达
猫岛不能直接开车上岛 只能坐船🚢
船🎫+门🎫是85/人
开放时间是10:00-17:00
每隔一小时整点发船
大概15分钟左右就能到达肥猫岛
注意看好时间~
·
整个景区坐落在白马湖中央
叫做【三岛奇遇记】
由【肥猫岛】【豚鼠岛】和【白马岛】组成
三个小岛由浮桥连接 逛完大概2-3个小时左右
坐船一上岛就能看到治愈的绿色巨猫🐱
还有很多小猫咪都会过来热情迎接~
·
这里的小猫咪曾经流浪或被遗弃
但现在的它们生活的很是幸福
可以买点冻干和逗猫棒🐟
你就会成为最受欢迎的人类了😯
·
来到肥猫岛的感受就是
内心的疲惫被深深的治愈了🐱
世界上真的不能没有小猫🐈
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
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珍妮花花手作
2022-10-27 20:26
淮安河下古镇古风小院子里面的围炉煮茶
滴滴,楚州河下古镇也可以约围炉煮茶啦,还有豆腐脑,烤年糕,烤板栗,烤花生,茶水可以免费续,感兴趣的姐妹们私聊我哦
淮安 · 淮安市
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一盏王灯灯
2024-03-30 22:59
淮安樱花园|收集春日樱花
忙碌了一整个月的王师傅终于‼️出门啦~
淮安的春天真的来了🌸 樱花园人超级多
出片率超高 建议带上ccd和相机📷哦
尽量电动车🛵或者公共交通🚌出行更方便
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淮安 · 淮安市樱花园
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清酒山河
2022-11-06 19:25
银杏里的秋天 | 淮安银杏林
1、位置在古淮河湿地公园,飞耀路和河畔路交叉口绿地御园的对面。详细位置图放在最后面了。有停车位但是可能也许人多的时候不好停,里面小电驴和摩托车是可以进的。
2、正是银杏落叶的季节,秋风扫过,一地金黄~古淮河湿地公园真的适合赏秋天,小电驴是可以骑进去的,好巧好巧今天的天气又特别棒,绕着古淮河湿地公园里面的小路晃晃悠悠一路真的能感受到层林尽染叠翠流金的美。这种美只在秋天。
3、ps : 想拍照的可以上午来,人很少,下午人超级多(也可能是周末的下午人超级多)
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