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TINA_9268
2024-01-29 13:30
环境看着干净,服务也可以,我点了一份鸡丝辣汤和荠菜蒸饺,鸡丝辣汤里基本没有什么鸡丝,6元一份价格不便宜,后来看到附近其它店家同样一碗没有鸡丝的是4元,荠菜蒸饺就是纯荠菜没什么肉的,荠菜没有鲜味,个头挺大。
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
浦大周震南
2020-01-18 07:49
点餐那人态度不好,2碗辣汤已经涨到了12,打包花了14,但是味道真心不错
淮安
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垦丁阳光晴
2023-10-03 07:15
繁华地区,停车就随缘吧,开了十多年的老店,九点多来就餐的人也很多,点完需要自己去柜台取,后厨好忙好忙
「鸡丝辣汤」招牌,以为和胡辣汤一样,结果还是有点差距,海带很多,感觉都是海带味
「特色汤包」这个很不错,先喝汤再吃馅,有点甜,吃不惯的就别尝试了
淮安
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Mary_5357
2024-04-05 18:32
是个快餐店,餐厅干净整洁,附近也有停车位,过个马路就是餐厅。
「鸡丝辣汤」类似于北方的酸辣汤,辣味基本来自于胡椒粉,并没有辣椒。鸡丝嘛……几乎没有,寥胜于无吧。
「特色汤包」汤包吧,和想象的不太一样,几乎没有汤🤦
「三丁包子」三丁包子是甜口,个人认为是比较好吃的一种,比豆腐的好吃太多了!
「鲜肉小馄饨」馄饨我觉得是最好吃的!一家人来吃饭,抱着试试的态度点的,结果又加了一碗😂一碗得有二十来个馄饨,才7块钱,比在北京划算太多了!
淮安
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独月未央
2024-05-20 15:12
很好吃,很实惠,确实是淮安的特色美食!真的是开了好多年了的老店,味道很稳定发挥!服务的叔叔阿姨都很热情,有点温馨哈哈。强烈推荐鸡丝辣汤还有汤包蒸饺,好吃!
三丁包子也很不错,味道鲜美!性价比超高,一笼包子+一碗辣汤,吃的饱饱的!
淮安
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HelloJay
2024-05-05 22:03
酒店附近的一家淮安当地人吃的小吃店
有意思的淮安当地的小吃店有点像早茶店
只有早餐和晚餐才开门 中午不开有点意思
告知老板吃什么然后打出条来 然后去厨房自取就可「鸡丝辣汤」有点像北方的胡辣汤 浅白半透明的汤汁 加之以海带丝 豆腐皮 鸡肉丝 另外就是胡椒粉 口感要比胡辣汤好喝一点 而且舒服 胃不是特别冲 我比较喜欢
「荠菜蒸饺」荠菜蒸饺 我喜欢的味道 真的是鲜特色汤包 汤汁特别多
「鲜肉小馄饨」个人觉得蛮一般的 个头小 汤底一般
「特色酥饼」里面还有皮薄的馅 就是没吃出什么样的味儿来 口感好吃😋
淮安
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小狗七
2021-10-03 00:00
「鲜肉蒸饺」最好吃的还是蒸饺,除了皮太厚以外味道还是不错的,汤汁挺鲜的,口味刚好不会腻。
「虾仁汤包」皮厚、馅太咸了…
「原味豆浆」简直救命,一口豆渣,豆浆味非常淡,兑了好多水…
「鸡丝辣汤」味道很一般,鸡丝挺柴的…
淮安
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肆爺_2332
2024-03-27 15:24
周末到淮安自驾,虽然赶上了下雨有点遗憾,但还是决定出来吃点当地特色。好在这家店离住的地方不远,看到临近店铺打样时间,办理入住之后久赶紧过来吃饭。点了店里主打的鸡丝辣汤、鲜肉蒸饺、特色汤包、三丁包、烧卖。特色汤包肉汁很多,先吸汤再吃包子,很鲜美;三丁包和烧卖都是偏甜口的;鸡丝辣汤主要是海带丝、豆腐丝,有点河南胡辣汤的感觉,雨天喝点鸡丝辣汤非常舒服,一下子久暖过来了。确实是非常不出错的一家店,包子个头挺大价格很合适,两个人才花了50来块钱就吃的饱饱的,而且味道也很不错,值得推荐!
淮安
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家祺_2863
2021-07-16 00:00
好久没去交通路吃辣汤了,这次带孩子一起去,顾客并不多,就去专门吃辣汤的,2人3碗量一般感觉不便宜,吃到实实在在的鸡丝。5个一笼小汤包实实在在的肉馅,小小的包子感觉不便宜。服务态度不好,一张单子跑3个地方取吃的还被怼了一下,没单子怎么做啊
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黎黎_6674
2021-10-06 00:00
有几年没来吃了 辣汤价格从3块涨到6块了 好在分量没有少 口感也还是原来那个味 特别适合天冷了来吃 一碗下去 那个暖啊 汤包也实在 蒸豆腐卷也是鼓鼓的一个 看起来特别有食欲 馄饨面就一般了 毕竟不是专业面条店的 对面桌子点了一碗五谷稀饭 也很厚实 下次再尝试吧
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一琳eve
2021-06-15 00:00
吃了好多年的早餐啦~
依旧好吃小时候的味道。
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Nort_7077
2021-01-02 00:00
看上去像是一家开了很多年的老店了,早餐点去店里人也不少,辣汤6块一份价格来说比别的店要贵一点点,但是喝下去也会更地道一点,胡椒味十足,碗里可见有很多胡椒粒,冬天的早晨还是很适合来一碗的,喝完下去提神醒脑身上也暖和不少。
淮安
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匿名用户_9911
2021-07-17 00:00
特地跟着导航来吃
鸡丝拉汤很赞!牛肉煎包也是,好赞~不油,肉的味道也咸淡可口适中,超给力
还点了一份虾仁🍤炒饭,量足得很,就是油多了些,滚烫出锅香喷喷的
美食街并没有想象中那么热闹,游客不算多,很宁静,一人吃到撑
淮安
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CC_4843
2021-10-03 00:00
交通上的这家两淮一绝鸡丝辣汤,从我上学时候就开始经常来吃,这家店开了有十几年了。辣汤还是只有他家的最正宗,淋上辣椒,口味一绝。小笼包和蒸饺也是我的必点,这几年回淮安少,老说来吃但是时间紧,没有来,今天逛新亚正好来吃了。带孩子们一起来吃,多少年了,装修还是那个没有装修,但是不影响味道。孩子们都说好吃,小笼包和蒸饺每个再来了一笼。
淮安
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Mollypop
2021-12-02 00:00
淮安的鸡丝辣汤,不负此行
这次来淮安特地打卡了当地人强烈推荐的鸡丝辣汤和特色汤包~店面不大,传统的早餐店,物美价廉,老板也很热情,浓浓的烟火气,喝上一碗酸辣的鸡丝辣汤,真是人间美好。汤包和煎饺也好吃,下次去淮安还要继续打卡的店~
淮安
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大口吃饭_6951
2022-09-18 18:39
还是最爱三丁包,还点了馄饨,味道也不错,对辣汤不是很感兴趣,就是鸡丝越来越少了。
淮安
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Hola_2005
2023-10-23 07:33
我的童年
是每每去了南京 时不时还会想念的那口儿
从交通路、到曾经的新亚商城、和现在的闸口
两淮一绝基本还能保持它原先的口味吧
但感觉还是没有童年记忆的好吃了
咱就是说 还是点外卖吧
堂食的餐具看上去怪脏的……
淮安
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Fate_2745
2022-02-03 02:59
口味绝佳的鸡丝辣汤店,这个菜也算得上是淮安宿迁地区的特色,再往北就只有胡辣汤没有鸡丝辣汤了。
「鸡丝辣汤」特色招牌,必吃
「鲜肉蒸饺」非常鲜美好吃
「三丁包子」也是淮扬特色的蒸包,鲜美好吃
「牛肉煎包」很好吃!值得一尝
淮安
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林小朵i
2021-10-04 00:00
典型的早餐小店,一家人加几个工仔,两个门点打通,一屋一个空调,四五台风扇。
一个人十几块一餐。
早上8点半来的,门口一个收银大叔,后面贴着价目表。
点完去不同的小档口取餐,辣汤一个窗口,蒸饺蒸包一个窗口。
冲着辣汤来的,加了海带粉丝面筋的淀粉糊汤,还是淮安主打的白胡椒味,盛出来后单独加了辣酱和醋。
蒸饺比较惊喜,灌汤的,挺大个儿一个,一个饺子的汤能流满一汤匙,咬一个小口先吸汤,然后蘸陈醋吃,一个人吃完了四个大蒸饺。
淮安
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很困困
2022-07-30 19:19
西游乐园
姐妹们 如果可以下午来那还是下午吧 就是说早上11:00一直到8:00中午的太阳别提有多晒了 能错过周六日就错过吧 后悔周六来了 炒鸡多的人和小朋友们 排队2小时体验感5分钟
三打白骨精四颗星 🌟🌟🌟🌟很多人推荐的 其实也没有很好玩啦 排队3小时我们买了快速通行证 (因为人超级的多也要10分钟才可以玩)全程10分钟吧 没有大家说的那么颠 也没有恐怖哦
鲤鱼跃龙门恐怖指数五颗🌟🌟🌟🌟🌟 自我认为是我长这么大玩的最高最高的海盗船了 所谓是人在天上飞 魂在后面追啊啊啊 不过还是要强推给姐妹们
智取芭蕉扇呃呃呃就是一言难尽 体验感很差啊 排队5分钟以为是什么新鲜事 不过就是转换了几个场景 草草了事 千万!!!!别踩雷
餐厅 中午的太阳很毒很毒 本想去餐厅吃饭 好家伙一碗淮南牛肉汤42 一碗凉面30 阿哈哈哈就是说天价了 也有可能我比较穷 哈哈哈哈 大家吃凉面一定要少放辣!!!那不是一般的辣椒 那可是辣精啊!!!!巨辣无比 就说这些吧!!!我已无力打字 就是说太累了 对啦对啦 脱口秀一定要提前提前30分钟去 不然你将会看到一片狼藉 连个落脚的地方都没有 告辞 就这样吧
淮安 · 淮安市
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JEREMY_3185
2023-10-04 09:55
又找到一个秘境!!!
从南京出发两个小时到达!杭州出发四个小时到达!还没有被开发完全!我们国庆去的完全没有人!!
很小众!!!!
🌈象山国家矿山地质公园
在淮安市盱眙县盱眙县!!龙虾天堂!!!
起源象山建材矿山,是清朝后期就进行露天开采建筑石料的百年老矿。
这里从15年一直在规划建设中,看到过模板图形,成品很让人期待!
🌈车子可以开上去,水是的蓝中带绿!能见度还是比较高的,在江浙地区有这样一个类似东南亚海岛的地方真的很少!!!我们去的时候有人还在游泳🏊🏻
🌈还有一些人从大石头上直接跳水下去 爽是很爽的 但是不建议😢 水温很冷!
🌈路口比较窄,要下一个比较陡峭的坡道才能到,去的宝子注意安全
🌈里面还有地质博物馆可以参观 免费😯
😯路边有小吃 可以买一些填饱肚子
建议路过的宝子可以去玩一下,没有必要特意去👍
特意去的宝子可以连旁边的第一景点一起玩,晚上再去吃一个小龙虾 ,那边还有龙虾博物馆。
矿山景色很特色,路过盱吁的宝子真的值的去看看
特意去的话现在还没有开发完 哈 酌情出游🤳🤳🤳🤳
淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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暖暖熙熙
2023-05-22 18:55
淮安|两天一夜游攻略 情侣 周末 旅游路线
淮安两天一夜游,不走回头路 旅游攻略以及路线推荐!“淮安”情侣周末非常值得去的小众城市!
Day11️⃣镇淮楼2️⃣总督漕运部院3️⃣中国漕运博物馆4️⃣淮安府署5️⃣周恩来同志故居6️⃣勺湖7️⃣萧湖公园
Day21️⃣河下古镇2️⃣魁星阁3️⃣沈坤状元府4️⃣吴承恩故居5️⃣运河里文化长廊6️⃣清晏园
👩❤️👨第一天
1️⃣镇淮楼
距今🈶一千多年的历史,又称“鼓楼”清乾隆年间,为震慑淮水水患,更名为“镇淮楼”
🕣开放时间 8:30-17:30
💴门票8元(不上楼免费)
2️⃣总督漕运部院:
历史曾为主管全国漕运的唯一机构,现只剩下遗址。
🕣开放时间 8:30-17:30
💴门票免费
3️⃣中国漕运博物馆(如果时间不充足不太推荐😊)
🕣开放时间 8:30-17:30
💴门票50元(网上预约40元 优待票30元)
4️⃣淮安府署:必去👍门票很值!既有令人惊心动魄的刑具和刑房,还有后花园的非常惊艳园林景观!
全国仅存的两座府署,是我国现存最大的府署,气势宏伟,是我国所有古代衙署大堂最大的一座。
🕣开放时间 8:30-17:30
💴门票50元(网上预约45元 优待票25元)
5️⃣周恩来同志故居:非常推荐👍
周总理出生地,12岁以前生活的地方。
🕘开放时间 周二到周日 9:00-16:30
💴门票免费
6️⃣勺湖
🕗现在闭园状态,去之前可以查查!
💴门票免费
7️⃣萧湖公园:灯光秀一定要去看像童话世界👍
🕘开放时间:全年全天免费开放!
灯光秀时间:每周周五-周日 19:00-21:00
💴门票免费
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我的大宝宝阿
2022-11-27 22:46
淮安探店|排超长队的手撕烤鸭~
位置在南门小街靠北边出口出 店面在图2
开好多年了 看牌匾就知道了 一直听说之后街要拆 不知道以后去哪吃了 他们家是先刷酱(可能之前还卤了 )然后烤好之后应该又刷了酱 之后手撕了 把肉都撕开了 然后再撒椒盐辣椒什么的 调味 就是每一块肉都能裹上调料 真的很香 推荐推荐!
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度妹是印度妹
2021-01-18 17:17
踏上淮安的土地,就是历史与自然的回归
淮安历史悠久,秦时置县,已有2200多年的历史,是著名的“青莲岗文化”发源地,商周时期还是徐文化的中心地域。
明清时期淮安即为水运交通咽喉,大运河、淮河纵横交汇,是漕运枢纽、盐运要冲,曾与杭州、苏州、扬州并称运河沿线的“四大都市”。
🔸 镇淮楼
🔸 中国漕运博物馆
🔸 河下古镇
🔸📍苏北灌溉总渠
🌟 河下古镇里很有特色的美食是茶馓(sǎn),是淮扬菜中的一道名点,质地酥脆香美。还要推荐古镇特有的白臭豆腐,水果萝卜超好吃!!
🌟 见识了苏北灌溉总渠才知道水上立交是多么厉害👍亚洲最大的水上立交,两河交汇的立交桥第一次见!神奇!
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黑黑丸子
2023-07-16 23:55
淮安区一日citywalk路线推荐
最近citywalk火出圈了,感觉淮安区是最适合的地方,范围很集中且有非常的名人故居、历史景点等等,非常适合遛弯逛历史~
推荐路线:
🌟起点:淮安署府—周恩来故居—漕运博物馆(可不选)—驸马巷—沈坤状元府—吴承恩故居(可不选)—河下古镇—萧湖公园(夜景)
其中:淮安署府、沈坤状元府、驸马巷附近的街道、周恩来故居属于一批次推荐必去!
漕运博物馆、吴承恩故居属于二批次推荐,时间充足可以去~
🌟第一推荐:淮安署府 (45r)
全国仅存的两个署府之一,里面非常大,最出名的就是里面的各种刑具刑罚,科普学习很强,看完真的感慨还好生在了现代,古代人的刑罚真的太残酷了😭里面有个后花园非常舒适,在看了那么多刑具之后的后花园简直是清新得洗涤心灵,最近荷花也开了
🌟沈坤状元府 (40r)
里面的园林做的非常好,颇有苏州的韵味了,亭、廊、舫、轩、山,在这一个小小的园子里都有,真的五脏俱全,有一段的廊下做了水上汀步是在以往看过的园子里都不太常见的,很生动有趣,后面r有一个用盾牌做的迷宫也很印象深刻
🌟驸马巷街道
很有烟火气的几个街道,包括巷道口的建筑也很好看,可以去吃谭记小吃等等
🌟周恩来故居
属于5A景点,总理的故居一定要瞻仰下,毕竟宗旨是要建设好总理的家乡呀~
🌟河下古镇
新装修完的河下古镇多了很多饮茶喝咖啡的地方,适合下午走走逛逛很惬意,还可以买到很多淮安特产小吃茶馓等等
🌟萧湖公园
最近萧湖公园周末都有灯展,一直持续到晚上21:00,很适合晚上去吹吹风看灯光秀
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淮安 · 淮安东站
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三笙的旅行日记
2024-04-14 20:41
超全‼️刚从淮安回来,当地人推荐逛吃总结
淮安,周总理的家乡,也因此在我心中有着不一样的意义。这次在淮安呆了四天三晚,当地朋友给我介绍了很多好吃的馆子,我也总结了一些经验,分享给大家,希望大家都能玩的开心少走弯路。
🏨纪念馆附近,距离主要景点都很近。
⚠️小火车🎫2,很干净末班车时间22:30,把景点基本串了起来。
📍建议路线:
清江浦区:大强面馆-南船北马-花街-夜游里运河-龙虾(张纯如纪念馆在淮阴区可以安排在这天)
淮安区:
1️⃣丁三面馆-周恩来纪念馆-淮安府署-周恩来故居-谭记小吃-淮阴市碑-镇淮楼
2️⃣萧湖-吴承恩故居-沈坤状元府-河下古镇
🌟淮扬菜的淮就是淮安的淮,慕名已久,来到淮安必点的就是长鱼、龙虾、蒲菜。长鱼一般两种吃法,炒软兜和长鱼面。蒲菜是周总理点过的家乡菜,限定季节上市。
1️⃣阿婆淮扬菜:家常小炒,清炒蒲菜清新,软兜长鱼酱香浓郁。
2️⃣老淮安·淮安菜:小脚饼软糯、蒲菜肉丸汤肉丸q弹,平桥豆腐鲜美醇厚、满口香虾米鸡蛋青椒馓子一起炒,酥脆香!
3️⃣裕丰园/醉淮楼/福寿圆饭店
🌟面馆
1️⃣大强面馆:又辣又香!长鱼软滑,浇头都倒进面汤里,超好吃!
2️⃣丁三小吃:当地人的小馆子,青椒/雪菜肉丝馄饨面,现炒的浇头盖在面上还冒着热气!
🌟小吃&龙虾
1️⃣谭记小吃:狂推他家炸串和红豆汤,红豆汤颗粒饱满还有点酸梅汤味道。
2️⃣孙家龙虾:味道不错,龙虾肉很好剥皮,稍微有点咸。
3️⃣在老街烧烤:朋友说这家烧烤也好吃!
🌟景点:
1️⃣清江浦区:南船北马目前就是一个石牌+公园,继续向前就是花街和里运河。建议下午去逛,晚上取票后国师塔对面坐船夜游。
2️⃣淮安区:景点都不远打车起步价就可以到。
day1:周恩来纪念馆继续前走2km就是淮安府署(六部/还有各种酷刑模拟介绍,很大得逛半天),对面是镇淮楼,向前几百米驸马巷(里面是周恩来故居和邓颖超纪念馆),在向前就是淮阴市碑。
day2:萧湖(钓鱼台/状元楼/各种旧址,目前是公园)🚖吴承恩故居和沈坤状元府挨着,这俩记得提前买票能便宜10块,状元府(挺大的得逛2h)就在河下古镇里面,可以逛完之后逛古镇看夜景。
古镇里面有各种小吃,我买了端子/馓子/竹筒粽子/蜂蜜糖,都好吃!不踩雷!
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橙子烤着吃
2022-10-05 21:36
来淮安还不知道吃什么?进来!
📍淮安还不知道吃什么?
1️⃣红糖粥➖东大街里面的红糖粥,老奶奶👵来了有三十五年多了,童年记忆,现在已经5元一碗了
2️⃣炸串串➖红糖粥对面巷子里就有一个炸串串,特色炸虾炸肉串,都是必吃单品
3️⃣晓华牛肉汤➖从小吃到大,酥饼唇齿留香,现在2元一块,牛肉汤按照大小份可加粉丝,记得早起哦,不然就没有啦,别问我咋知道的😂懒虫宝宝前一天早早睡,吃完回家回笼觉
4️⃣唐记臭豆腐➖从一开始的师专路,到现在金鹰后面,多少吃友不曾放弃啊,老板很幽默的,脆皮臭干,炸香蕉,都是不踩雷的美味
5⃣️鱿鱼卷➖不知道是煎饼的美味还是鱿鱼🦑的鲜美洋葱的香味,混在一起再加上秘制酱,再来一个!!!
南门小街合集:
6⃣️萝卜丝烧饼➖随便一家,没一个不好吃的,2.5一个萝卜丝,2一个酥饼,还有芝麻别的味道
7⃣️绿豆圆➖天津包子隔壁,一堆老爷爷老奶奶开的一家,门店很小,味道很正,12y一斤
8⃣️窝窝头➖黑的白的,厚实软糯,1元一个
9⃣️锅巴➖蛋糕店招牌锅巴,香脆酥,老店了14一斤
🔟酒酿➖建议自带容器,冰冰凉凉,味道很香,适合一家老少
最后不得不夸一下淮安的面店了,随便一家店给我进!!!长鱼面、蹄膀面、拆骨面、腰花面,想要环境好的,老淮面馆、南岳面馆。淮安人没那么多爱好,就是吃面🍜泡澡🛀萝卜配酸奶🍠🍠🍠
美食真的好多,南门小街也要即将拆迁了,宝贝们有机会🤔一定要去哦
————————
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晴旅行笔记
2024-04-02 17:54
淮安一日游步行路线
✔️👉🏻周总理故居— 中国漕运博物馆—淮安府署—周总理纪念馆🔴
这几个景点离得都不远,一天玩刚刚好🤭
想去拥抱自然🌷或者不想去收费景点逛
可以把收费景点替换为萧湖公园或者勺湖园🌙
纪念馆周边环境也很好,尤其是等天热了坐在湖边吹吹风也很惬意😘
淮安 · 淮安东站
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南京小姑娘
2021-01-06 15:40
淮安旅游攻略|0元游古镇!100块吃遍淮安!
说到“中国运河之都”淮安
这次说下烟火味很重的2个特色古小镇!
蒋坝、河下古镇
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一块钱的美食!五块钱理发!
是不是回到了小时候的消费?
.
1:淮安蒋坝
是历史文化名城,建筑修缮得古色古香,很有特色银杏广场、水杉林、湿地花田、三河闸、温泉..
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美食:蒋坝鱼圆、捆蹄、黄金鱼饼、螺丝网红炸串、蟹黄豆腐、软兜长鱼、香辣蟹
·
鱼圆:💰10元/份
新鲜的鱼肉一点鱼刺都没有!特别适合孩子宝宝吃!满满的蛋白质!
·
蟹黄豆腐:💰10元/份
飘着雪花的日子,来一份热腾腾香喷喷的蟹黄豆腐,简直是神xian日子,人生不就是这样吗?
·
炸串:💰8元/份
街上很火的炸串!基本一串一块钱!都是分量很足的!藕夹子和丸子都是现场制作!干净、分量大、刷上本地特色甜面酱!一口绝了!满满一大份才10块钱!
❤️总结:镇上物价真的很低,理发还在五元!是不是很划算!哈哈~蒋坝不管是美食还是环境很值得来!吃完饭走走逛逛!看看湖光!淮安小大理!随便一拍都是大片
.
2:淮安河下古镇
🚌公交:淮安的69路公交车直达河下古镇。
有轨电车一号线可到达“河下古镇”站
从淮安火车站乘坐39路到达苏北市场,转乘69路可以到达河下站。
🚗自驾游:停车很方便!可以安排上!
河下有六特色:文化重镇,军事重镇,盐商重镇,中医重镇(山阳医学的发源地),美食重镇(淮扬菜的发源地),还有佛学文化。
美食:文楼蟹黄汤包,文楼涨蛋,宴乐的长鱼席,河下篆香楼的玉兰片,油端子,阳春面,汤饺……
·
🌟蟹黄汤包:💰20元/个
汤包都是师傅现场制作!汤包用吸管吸!
特别的鲜美!
🌟油端子:💰1元/个
一块钱一个!里面满满的萝卜丝!吃起来特别的香满满的烟火气!超好吃!
·
🍜阳春面:💰5元/碗
一大碗面🍜才五块钱!有点回到了小时候!长大有时候很感怀小时候呢!味道很正宗!
·
🥟汤饺:💰10元/碗
和普通的饺子不同,是那种汤饺!汤特别的好喝!好久没有喝到那个味道的!这个强烈推荐!绝了!都不需要加醋了~反正不是我们在外面能吃到的味道!
·
💥总结:很古色古香的那种古镇!有穿越到水墨画的感觉!各种美食!小贩很有烟火气!带着家人逛逛,能逛一天!
·
看到这里,点❤️收藏!
宝贝们还可以康康@水韵江苏.
丰富的江苏美食美景打卡攻略!
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淮安
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仇仇你了
2023-08-18 17:03
没开玩笑️这是下一个江苏小众旅游地!!
暴走一天🏃没有比淮安更适合Citywalk的了!
把烟火气和都市气结合的恰到好处🍃这里真的严重被低估❗️
临沂出发 一天一夜暴走淮安🏃有条件的可以玩两天把西游乐园和超级出片的肥猫岛带上!!!
▪️游玩路线🚗:河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居-周恩来纪念馆-镇淮楼-花街-慈云寺-文庙(古玩/花鸟市场)-里运河文化长廊
▪️美食🍽️:满口菜淮扬菜、丁三面馆(强烈推荐👍)、老虎灶茶馆(酸梅汤👍)、文楼汤包、芳芳私房(一般)、璞园糖水(强烈推荐鸡爪👍)
▪️住宿🏨:维也纳酒店
西游记的诞生地 周恩来故居吴承恩故里
四大名著有三大名著都在这里诞生
京杭大运河重点要塞 漕运漕帮在这里兴起 窦娥冤在这里发生
淮扬菜发源地之一 第一次在这里吃到非常惊艳的长鱼面和甲鱼汤
最主要是距离临沂只有两个小时路程!!!
而且我工作日来这景区根本没几个人!!!
到底有什么理由不来淮安啊!!!
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淮安 · 淮安东站
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
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