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浦大周震南
2020-01-18 07:49
点餐那人态度不好,2碗辣汤已经涨到了12,打包花了14,但是味道真心不错
淮安
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以下榜单推荐
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Mollypop
2021-12-02 00:00
淮安的鸡丝辣汤,不负此行
这次来淮安特地打卡了当地人强烈推荐的鸡丝辣汤和特色汤包~店面不大,传统的早餐店,物美价廉,老板也很热情,浓浓的烟火气,喝上一碗酸辣的鸡丝辣汤,真是人间美好。汤包和煎饺也好吃,下次去淮安还要继续打卡的店~
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匿名用户_9911
2021-07-17 00:00
特地跟着导航来吃
鸡丝拉汤很赞!牛肉煎包也是,好赞~不油,肉的味道也咸淡可口适中,超给力
还点了一份虾仁🍤炒饭,量足得很,就是油多了些,滚烫出锅香喷喷的
美食街并没有想象中那么热闹,游客不算多,很宁静,一人吃到撑
淮安
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家祺_2863
2021-07-16 00:00
好久没去交通路吃辣汤了,这次带孩子一起去,顾客并不多,就去专门吃辣汤的,2人3碗量一般感觉不便宜,吃到实实在在的鸡丝。5个一笼小汤包实实在在的肉馅,小小的包子感觉不便宜。服务态度不好,一张单子跑3个地方取吃的还被怼了一下,没单子怎么做啊
淮安
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垦丁阳光晴
2023-10-03 07:15
繁华地区,停车就随缘吧,开了十多年的老店,九点多来就餐的人也很多,点完需要自己去柜台取,后厨好忙好忙
「鸡丝辣汤」招牌,以为和胡辣汤一样,结果还是有点差距,海带很多,感觉都是海带味
「特色汤包」这个很不错,先喝汤再吃馅,有点甜,吃不惯的就别尝试了
淮安
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一琳eve
2021-06-15 00:00
吃了好多年的早餐啦~
依旧好吃小时候的味道。
淮安
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独月未央
2024-05-20 15:12
很好吃,很实惠,确实是淮安的特色美食!真的是开了好多年了的老店,味道很稳定发挥!服务的叔叔阿姨都很热情,有点温馨哈哈。强烈推荐鸡丝辣汤还有汤包蒸饺,好吃!
三丁包子也很不错,味道鲜美!性价比超高,一笼包子+一碗辣汤,吃的饱饱的!
淮安
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黎黎_6674
2021-10-06 00:00
有几年没来吃了 辣汤价格从3块涨到6块了 好在分量没有少 口感也还是原来那个味 特别适合天冷了来吃 一碗下去 那个暖啊 汤包也实在 蒸豆腐卷也是鼓鼓的一个 看起来特别有食欲 馄饨面就一般了 毕竟不是专业面条店的 对面桌子点了一碗五谷稀饭 也很厚实 下次再尝试吧
淮安
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Nort_7077
2021-01-02 00:00
看上去像是一家开了很多年的老店了,早餐点去店里人也不少,辣汤6块一份价格来说比别的店要贵一点点,但是喝下去也会更地道一点,胡椒味十足,碗里可见有很多胡椒粒,冬天的早晨还是很适合来一碗的,喝完下去提神醒脑身上也暖和不少。
淮安
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TINA_9268
2024-01-29 13:30
环境看着干净,服务也可以,我点了一份鸡丝辣汤和荠菜蒸饺,鸡丝辣汤里基本没有什么鸡丝,6元一份价格不便宜,后来看到附近其它店家同样一碗没有鸡丝的是4元,荠菜蒸饺就是纯荠菜没什么肉的,荠菜没有鲜味,个头挺大。
淮安
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HelloJay
2024-05-05 22:03
酒店附近的一家淮安当地人吃的小吃店
有意思的淮安当地的小吃店有点像早茶店
只有早餐和晚餐才开门 中午不开有点意思
告知老板吃什么然后打出条来 然后去厨房自取就可「鸡丝辣汤」有点像北方的胡辣汤 浅白半透明的汤汁 加之以海带丝 豆腐皮 鸡肉丝 另外就是胡椒粉 口感要比胡辣汤好喝一点 而且舒服 胃不是特别冲 我比较喜欢
「荠菜蒸饺」荠菜蒸饺 我喜欢的味道 真的是鲜特色汤包 汤汁特别多
「鲜肉小馄饨」个人觉得蛮一般的 个头小 汤底一般
「特色酥饼」里面还有皮薄的馅 就是没吃出什么样的味儿来 口感好吃😋
淮安
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Hola_2005
2023-10-23 07:33
我的童年
是每每去了南京 时不时还会想念的那口儿
从交通路、到曾经的新亚商城、和现在的闸口
两淮一绝基本还能保持它原先的口味吧
但感觉还是没有童年记忆的好吃了
咱就是说 还是点外卖吧
堂食的餐具看上去怪脏的……
淮安
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Mary_5357
2024-04-05 18:32
是个快餐店,餐厅干净整洁,附近也有停车位,过个马路就是餐厅。
「鸡丝辣汤」类似于北方的酸辣汤,辣味基本来自于胡椒粉,并没有辣椒。鸡丝嘛……几乎没有,寥胜于无吧。
「特色汤包」汤包吧,和想象的不太一样,几乎没有汤🤦
「三丁包子」三丁包子是甜口,个人认为是比较好吃的一种,比豆腐的好吃太多了!
「鲜肉小馄饨」馄饨我觉得是最好吃的!一家人来吃饭,抱着试试的态度点的,结果又加了一碗😂一碗得有二十来个馄饨,才7块钱,比在北京划算太多了!
淮安
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小狗七
2021-10-03 00:00
「鲜肉蒸饺」最好吃的还是蒸饺,除了皮太厚以外味道还是不错的,汤汁挺鲜的,口味刚好不会腻。
「虾仁汤包」皮厚、馅太咸了…
「原味豆浆」简直救命,一口豆渣,豆浆味非常淡,兑了好多水…
「鸡丝辣汤」味道很一般,鸡丝挺柴的…
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林小朵i
2021-10-04 00:00
典型的早餐小店,一家人加几个工仔,两个门点打通,一屋一个空调,四五台风扇。
一个人十几块一餐。
早上8点半来的,门口一个收银大叔,后面贴着价目表。
点完去不同的小档口取餐,辣汤一个窗口,蒸饺蒸包一个窗口。
冲着辣汤来的,加了海带粉丝面筋的淀粉糊汤,还是淮安主打的白胡椒味,盛出来后单独加了辣酱和醋。
蒸饺比较惊喜,灌汤的,挺大个儿一个,一个饺子的汤能流满一汤匙,咬一个小口先吸汤,然后蘸陈醋吃,一个人吃完了四个大蒸饺。
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肆爺_2332
2024-03-27 15:24
周末到淮安自驾,虽然赶上了下雨有点遗憾,但还是决定出来吃点当地特色。好在这家店离住的地方不远,看到临近店铺打样时间,办理入住之后久赶紧过来吃饭。点了店里主打的鸡丝辣汤、鲜肉蒸饺、特色汤包、三丁包、烧卖。特色汤包肉汁很多,先吸汤再吃包子,很鲜美;三丁包和烧卖都是偏甜口的;鸡丝辣汤主要是海带丝、豆腐丝,有点河南胡辣汤的感觉,雨天喝点鸡丝辣汤非常舒服,一下子久暖过来了。确实是非常不出错的一家店,包子个头挺大价格很合适,两个人才花了50来块钱就吃的饱饱的,而且味道也很不错,值得推荐!
淮安
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CC_4843
2021-10-03 00:00
交通上的这家两淮一绝鸡丝辣汤,从我上学时候就开始经常来吃,这家店开了有十几年了。辣汤还是只有他家的最正宗,淋上辣椒,口味一绝。小笼包和蒸饺也是我的必点,这几年回淮安少,老说来吃但是时间紧,没有来,今天逛新亚正好来吃了。带孩子们一起来吃,多少年了,装修还是那个没有装修,但是不影响味道。孩子们都说好吃,小笼包和蒸饺每个再来了一笼。
淮安
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Fate_2745
2022-02-03 02:59
口味绝佳的鸡丝辣汤店,这个菜也算得上是淮安宿迁地区的特色,再往北就只有胡辣汤没有鸡丝辣汤了。
「鸡丝辣汤」特色招牌,必吃
「鲜肉蒸饺」非常鲜美好吃
「三丁包子」也是淮扬特色的蒸包,鲜美好吃
「牛肉煎包」很好吃!值得一尝
淮安
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大口吃饭_6951
2022-09-18 18:39
还是最爱三丁包,还点了馄饨,味道也不错,对辣汤不是很感兴趣,就是鸡丝越来越少了。
淮安
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番友_55456
2024-04-03 20:39
淮安——适合懒人短假期出游的小众旅行城市
📍淮安,江苏相对冷门的旅游城市,没有太多的商业化和喧哗,还是掼蛋之乡哦,很适合懒人出行来一场citywork🚅动车:北京南——淮安东(4h左右)
🐟长鱼面是淮安的特色,我们去的是【老淮城长鱼面(荷湖星城店)】当地人推荐的一家面馆,点了招牌的软兜长鱼面,一点都不腥,还蛮好吃的。
🪿四川麻辣鹅也好吃,搞不明白为啥这会是淮安的特产😂
⭐之所以选这家是因为离河下古镇很近,吃完溜达着就到了
👣【旅游路线】
🔴1、吴承恩故居
🔴2、河下古镇(推荐去逛沈坤状元府,了解这位状元的传奇,府中建筑有些苏州园林的韵味/古镇里有一家铁瓷咖啡还蛮有情调的/还有专门打掼蛋的茶馆,人山人海,淮安人是真的爱掼蛋啊!)
🔴3、周恩来故居(⚠️周恩来故居和周恩来纪念馆是不同的地方,不要弄混哦)
🔴4、淮安府署(❣️非常推荐,现存不多的古代府级官衙建筑,还有古代刑具展,有点小恐怖,建议找个讲解)
📌以上景点距离都很近,像西游乐园、肥猫岛这些地方离市区比较远,时间充足的朋友也可以逛逛啦
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淮安 · 淮安东站
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汉堡王女士
2022-08-21 19:39
这个位置是亚龙湾海滩淮安分滩,在这里能看见陆家嘴金融中心淮安分中心。虽然玩沙是孩子的天性,但大宝宝能在这里吹海风真的是太舒服啦……
淮安 · 淮安市
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番友_73214
2024-04-03 17:51
江苏淮安周恩来纪念馆缅怀最详细攻略
关于对周恩来总理的印象,
来自于小学语文课本上的《十里长街送总理》课文,
还有他与邓颖超的美好爱情,
“我这一生都是坚定的唯物主义者,唯有你,我希望有来生”的铿锵字句,
他的傲骨和文人气质,
他的功绩和无私奉献,
都让我深深地敬佩,
深深缅怀!
⏰开放时间
9:00-16:30,门票免费预约。
🚗前往路线
1.淮安东站站前广场,乘坐618路至淮安外国语学校公交站,共计12站50分钟,花费1元。
2.淮安东站打车至纪念馆,全程9.2公里,共计20分钟,花费20元左右。
3.自驾前往,节假日不建议停纪念馆的停车场,很堵,可以绕着纪念馆转一转,有收费的停车场,和路边免费的停车位。
💞注意事项
1.提前在“周恩来故里景区”vx公众号上预约门票,节假日当天预约很难抢到票,但可以自己随时刷新,有时候有票
2.景区出入口,和各馆出入口,有自动售纪念币机,🉑按需自行购买
3.景区入口不远处有献花购买点,扫码可购买,我们去的时候没人,就付完钱自行挑选了,到主馆雕像处献花
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淮安 · 周恩来纪念馆
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小的小的我要去巡山哟
2021-12-06 15:56
淮安真棒!第5座“世界美食之都”实锤了!
继成都、顺德、澳门、扬州后,上个月,淮安也跻身第五座中国美食之都啦!小伙伴们,速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧~
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文楼蟹黄汤包
推荐指数:
号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了!它家的“蟹黄汤包”,皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候,先用嘴咬开一个口子,汤汁立显,然后挑开皮,实实在在的蟹嗦上一口,幸福的感觉油然而生~️
【店铺信息】
地址:淮安市淮安区北门大街835号
价格:人均127元
交通:乘坐65路、69路、8路、游9路等
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平桥豆腐
推荐指数:
被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作,它用鲫鱼脑和鸡汤调味,素菜荤作,味道滑嫩鲜美,乾隆皇帝吃了都说好!
店铺推荐:老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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盱眙小龙虾
推荐指数:
这里的小龙虾🦞,一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中,环境优越,天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚~无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下!吃过的人都一整个爱了!️
店铺推荐:盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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朱桥甲鱼羹
推荐指数:
此菜专选野生甲鱼,配以水发干贝丝等辅料,精心烹制而成,“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色!细嫩的肉质与鲜美的羹汤,每一口都是极大的满足!
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红烧狮子头
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淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗!七分瘦配上三分肥,再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩,方能让成型的狮子头有着米粒般的口感,鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里,一入口就技惊四座。😁
店铺推荐:狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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软兜长鱼
推荐指数:
江淮地区的长鱼,有着其他地方不能媲美的鲜美肉质,入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜,脊背乌光烁亮,吃起来口感清鲜爽口🍴,鲜味浓郁!
店铺推荐:淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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杠子面
推荐指数:
这可是淮安的招牌,无论是它的面条、汤汁还是浇头,都是精心而制!劲道十足的面条全靠擀面师傅,超高水准的技术活让面条薄如纸,韧如绸~外加30多种浇头可随意搭配!
店铺推荐:楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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丰景线
2022-10-24 09:47
2天1夜‼️如何玩转淮安大型主题乐园
缤纷金秋,游在淮安🚙
当西游圣地遇上东方欲晓🎡
带你解锁人气的淮安主题乐园新玩法❗️
两天一夜,超“惠”玩🥳
-
1️⃣淮安西游乐园
9大区域,42个游乐项目,46场氛围演绎项目,身临其间感受“西游圣地·东方乐园”
▶️接下来就让我们
开启肾上腺飙升的“取经之旅”吧💗
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✅游玩路线推荐:
🎢刺激线
✔️猴王巡山矿山车、金鲤跃龙门、真假美猴王、蜘蛛精、佛法无边、三界轮回、火焰山的怒火、风火轮、筋斗云、袖里乾坤
🎞沉浸线
✔️美猴王出世、大闹天宫、勇闯盘丝洞、大雷音寺·穿越之旅、智取芭蕉扇、三打白骨精
👨👩👦亲子线
✔️天马行空、瑶池盛宴、火云洞、菩提树、快乐的小猪、傲来广场
💃演出线
✔️唐镇互动演出、龙宫剧场、五庄观、人参果树屋、花车巡游、“寻梦西游”水陆空间情景秀
⏰开园时间:10:00
🚏地址:淮安经济技术开发区西游大道6号
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2️⃣淮安方特·东方欲晓
▶️沉浸式的5D体验,精彩的剧场演出,适合一家人👨👩👦
✔️圆明园:沉浸式体验剧场,重现圆明园之美
✔️东方欲晓:超大型立体巨幕影院🎬
▶️6大刺激类项目,年轻人宜玩🙋🏻
✔️致远致远:大型室内有轨漂流项目
✔️铁道游击:4D DarkRide项目
✔️鹰击长空:新型弹射式过山车🎢
✔️飞翔:大型悬挂式球幕影院📽
✔️星河探险:大型主题漂流项目
✔️海盗船:体验乘风破浪的激情🌊
⏰开园时间:9:00-21:00
🚏地址:淮安市洪泽区方特大道1号
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‼️超惠套餐
即日起至12月30日“游在淮安”畅玩套餐即将来袭❗️
-
1️⃣欢乐双倍套餐
淮安西游乐园门票2张
淮安方特·东方欲晓门票2张
三家酒店任选1家使用
①淮安鼎立国际大酒店(五星)②淮安日月洲度假村(四星标准)③洪泽湖国际大酒店(四星)
‼️文旅惠民价:998💰(周一至周五使用)
1098💰(周六周日使用)
2大1小/2大2小(儿童限1.1m以下)可使用
-
2️⃣精品畅享套餐
淮安西游乐园门票1张
淮安方特·东方欲晓门票1张
三家酒店任选1家使用(同上)
‼️文旅惠民价:648💰(周一至周五使用)
698💰(周六周日使用)
1大1小(儿童限1.1m以下)可使用
-
江苏酒店
由 Agoda 提供
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大越蛋
2021-04-29 18:48
淮安旅行丨淮安动物园夏日出游拍大片→
“动物能有什么情绪呢?
照片里动物的情绪常常
是摄影者赋予它的情绪。”
-
3-5月,是去动物园打卡的最佳季节,整个动物园生机勃勃,非常适合捕捉动物的自然状态。
淮安动物园动物蛮多,其中不乏比较新奇的动物🐮🐯🐰🐱🐎🐴🐤🐫,人不多动物活泼巨好拍😏
-
🐰拍摄动物的难点是无法预估它的下一个动作,所以需要很多耐心,要提前调整好构图💓等待好的镜头出现并捕捉。
🐻很多区域都有铁栏杆和铁网,这时候可以稍微贴近一点,使用大光圈就可以有效的虚化遮挡物了。
🐥很重要的一点就是:千万不要故意去敲打玻璃呀栏杆呀试图吸引动物的注意⚠⚠,这样的照片首先是不够自然,还有就是非常危险,伤了动物伤自己都得不偿失。
🐯调色部分如图9⃣,软件使用lightroo,重点是塑造氛围感,调整的部分比较多。
🐫调色思路是做减法,舍弃多余的才能得到想要的哦😋
🐒后期使用Photoshop加一些素材和文字,可以找找电影封面借鉴其版式就会有很多灵感。
拍摄地点:淮安动物园
-
喜欢可以💖给我一些鼓励,感谢~
-
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乐子人小馨
2024-01-16 10:35
淮安|一个被低估的美食之都
如果你喜欢小众旅行,就去淮安看看吧
【市区】
·可以去里运河御码头边走走,在古色古香的花街来上一杯咖啡☕,感受水上之都的魅力
·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面,长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号,要早点去排队。取鳝背最柔软的部分,配上杂菜和秘制酱料大火爆炒,炒出Q弹和丝滑并存的口感,浇在手擀劲道的杠子面上🍜
·大学城美食街多而广,乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠,乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅,金鹰后街的唐记臭干,淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串,都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆,去探索中国人自己的乐园
·过年的时候别忘了去文庙看看,那里有浓郁的年味,汇集了全城的小吃,带你回到童年🎈
试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。
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天天天蓝_963
2023-10-15 18:47
吃了再吃的长鱼面
位于江苏省-淮安市-清江浦区-东大街祥年华小区西南侧,紧邻里运河景区,逛累了吃碗好吃不贵的长鱼面太爽了!
淮安 · 东大街
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番友_45316
2024-04-09 19:13
淮安亲子游|四天三夜|往返900公里‼️
Day 1️⃣ 中午出发开车自驾4个半小时直奔淮安开元名都酒店→入住之后觅食→里运河坐船观光游览→花街
Day 2️⃣ 西游乐园12点入园玩到9点离园
Day 3️⃣ 周恩来纪念馆→金湖水上森林公园→入住金湖明发酒店
Day 4️⃣ 返程回家
🚘交通工具:
开车自驾往返大概1000KM,清明免费,平时高速费大概RMB400往返
🏠住宿酒店:
淮安开元名都大酒店、金湖明发大酒店
🏠开元名都:
酒店虽然2012开业但是维护的很好,进门装修气派。酒店细节做的很棒,服务员特别很热情,淋浴房和浴缸泡澡的热水一秒就出,热水量很足很难得。
订的亲子房,儿童拖鞋牙具/小朋友的马桶圈/脚踏凳/小帐篷/小滑梯都有啦。
早餐种类不多但是味道不错,一直供到早晨10点。特别推荐👍
🏠金湖明发:
酒店新建据说是金湖最豪华的酒店了,硬件还不错,天猫精灵控制全屋灯光。亲子套房有儿童积木/木马/还有小房子。定的双床可以拼成一张大床巨爽,当然早晨退房的时候恢复成原来的样子。不过早餐品类不多味道一般。感觉硬件可以软件跟不上。
🍜美食:软兜长鱼、红烧长鱼面、清汤长鱼面(吃不惯淡水鱼,不是很爱个人口味)
景点推荐:
✅里运河文化长廊夜景🛳
8️⃣:3️⃣0⃣之前坐船,游船大概40分钟
清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道,四水穿城,华灯初上,也是拍摄夜景的最佳时机。
✅西游乐园,稍后单独写一篇
✅周恩来纪念馆🏛
✅金湖水上森林公园🏞
推荐买套票,必做的小火车游园+竹筏漂流+回程的观光游览车,里面的玻璃漂流没有坐不是很感兴趣。
二月二花海最好租自行车前往,单独收费的,徒步还是会有点累。我们是下午去的金湖森林公园没有在里面就餐感觉条件比较一般,买点小食还是可以的。夏天开始有很多小飞虫啦,过了二月二花海里面有君澜酒店没有住不清楚具体情况,整体还是比较满意的。园区里成片的油菜花好多好多很出片,记得给娃多拍照片呀。
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旅行日记_1239
2023-09-14 12:21
淮安一日旅游攻略,被低估的江南城市
📍周恩来纪念馆 1h
09:00-16:30 免费
公众号美团均可预约,周一闭馆哈,不要周一去呦。面积不小,由一组纪念性建筑群 一个纪念岛 三个人工湖和环湖四周绿地组成。
📍淮安府属 1.5h
08:30-17:30 需买门票🎫
成人45 老人儿童学生25 讲解80
推荐程度🌟🌟🌟🌟🌟
非常值得一去,古代府级官衙,全国仅存的两座府衙之一,也是窦娥冤,天下粮仓发生地,办公场所和知府生活起居地方都完整保存下来,一秒穿越,叹为观止,一定要去!!!
人文景点我都安利有预算的买讲解,感觉真的不一样。
📍漕运博物馆
08:30-17:30 需要买门票🎫
成人40 老人儿童学生30
运河展厅,展现了运河两旁相关的城市,官署码头粮仓等。3D技术和互动体验做的很新颖,对漕运历史感兴趣的可以去,个人没啥感觉,不安利。
📍周恩来故居
09:00-16:30 免费
需要预约。不过多说了,有时间去吧。
📍吴承恩故居 0.5h
08:30-17:30 购票🎫
成人30 儿童老人学生20
说多美多有价值其实是没有的,但毕竟是西游记作者的故居,去一次淮安,时间够门票不是那么离谱贵,可以去一下,但有点踩雷的,可以多搜搜评价,考量一下。
📍河下古镇
全面 免费 商业化程度不高,散步好去处
📍淮安东
回家啦
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奔跑吧阿常
2021-06-02 22:41
第一次来淮安,一定要做的9️⃣件小事
在淮安你一定要做的九件事🌟
1️⃣登清江浦楼赏运河美景
2️⃣城市记忆馆追寻运河记忆
3️⃣淮安戏曲馆听一曲正宗淮戏
4️⃣慈云禅寺烧一注高香
5️⃣品尝正宗的盱眙龙虾
6️⃣古观音庵新年祈福
7️⃣国师塔下看一次最美日落
8️⃣里运河文化长廊打卡非遗展
9️⃣看一次清江浦夜景
淮安
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yan研食
2021-05-22 17:36
低调的淮安,藏不住的美味
周总理的故乡
淮扬菜的发源地
🃏饭前掼蛋赛一赛
🌱蒲草也能做成菜
🐟活鱼锅贴人人爱
🐍软兜长鱼第一菜
🏺小壶喝酒比喝茶快
萝卜当做水果卖
盱眙龙虾大盆卖
包子包水皮不坏
🚄江苏淮安,了解一下
吃菜要去楚州(河下镇淮楼附近)
🚆小火车性价比高,全程2块
吃面最好选路边,哪家排队去哪家
🍜杠子面的吃法多,汤的,炒的,拌的
浇头应有尽有,长鱼为首,还有拆骨、回锅
搭配时令蔬菜,猛火快炒,展现1+1>2的美味
📍孙家
20的长鱼肚皮
性价比高过软兜
🈺几乎全天营业
自助豆浆和小菜
吃一个稳定输出
📍顾芳拆骨面
🐷清淡版本拆骨肉
酱油凉拌不油腻
适合夏天
📍丁三
路边烟火气,记得错峰来
围观炒制过程,保准你一身汗
👩老板娘点单上面,老板一碗碗炒
自制酱油,猛火快炒的镬气
最后一碗骨头汤搭配,爽
📍珍珍
猪蹄,常见
馄饨,常见
面条,常见
结合起来,特别了
像是内陆版馄饨面
🐖手动脱骨的猪蹄
沾上自调酱料,美
🌯早餐的选择更是丰富
辣汤、蒸饺、水晶包
牛羊肉汤配饼子
📍祝记
薄皮,脆衣,肉散而汁多
个小,蘸醋,解腻又开胃
🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
炸得透,配牛肉汤、豆浆都好
📍丁老
🍲传统小吃数辣汤
海带粉丝加面筋
加辣加醋来点睛
干湿搭配味道佳
📍杨记牛肉汤
点评上面找不见
记住八二路杨记
清汤喝完免费续
🍕再来一份芝麻饼
可泡可嚼随便你
🏘家常菜馆,量大实惠
犄角旮旯,感受当地
📍大伟
一条巷子,都是他
随便点菜,没雷点
🐠招牌瓦块鱼,鲜嫩香
百叶水芹,脆爽甜
📍田二
等老板开饭,第一次
菜老板安排,不少见
🉑曾五星大厨,展细节
特色招牌菜,有惊喜
要吃上软兜,得预定
📍锦顺
就为一个菜,甘等三刻钟
🐤特色小草鸡,整整一锅端
酱香微辣味,捞饭一只鼎
📍天妃宫
中餐加座,吃出chef's table
🐢朱桥甲鱼羹,一碗都是裙边肉
蒲菜烧肉圆,蒲菜原来这滋味
点菜上瓷砖,show出解题感觉来
小吃
📍孙老爹糖藕
小小的门面,老两口的店
传统老手艺,吃出历史来
莲藕选得好,糯米蒸得糯
🌸淋桂花糖浆,脆糯甜不腻
📍孙记龙虾
🍤来到盱眙附近,怎能不吃龙虾
个大,身材匀称,干净,入味
📍红糖粥
东大街的这头,老奶奶一直都在
🍯红糖粥,银耳红枣羹,甜心暖胃
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