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  杨_3901 2022-10-13 19:09

  路过梅州，选了一家当地评分高的本地菜酒店，地理位置和酒家的环境都挺好的，由于只有两位，所以买了一个二人套餐，份量不大，另外点了一个小份的梅菜扣肉，也够吃了，在上打卡送一个梅菜扣肉包。
  店家招牌的盐焗鸡分量很小，鸡肉比较干
  梅菜扣肉就做的很好，值得推荐

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  广东酒店

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  梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)
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  干饭王本本 2021-02-06 00:00

  梅城老字号客家特产打卡想着过年了，给远方的朋友寄点特产，听说这家盐焗鸡非常好吃，说实话，我自己都没吃过。
  但是买了真空袋装盐焗鸡，鸡翅，鸡爪，鸭爪，店里好多人，估计都是买来做年货，走亲访友的，比较好的是，店里提供邮寄，所以当场买完就寄出去了！
  我当然要顺便犒劳一下自己了，给自己买了盒装香辣鸭爪！好吃！辣度正好！Q脆！一点也烂糊，不愧是老字号，配料表虽简单，但一点也不马虎！下次我要给自己买只鸡！

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  梅州 · 梅州市嘉埔食品有限公司
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  TinG_6711 2021-10-09 00:00

  可能梅州人民作息时间比较早，我们晚上七点半到店已经没怎么看到其他顾客
  店家服务态度很好，点餐时候有主动提起每桌28元的茶位费，有提前告知这点还是很好的
  茶香鸡，吃不出茶味，但是肉质比较软烂，适合我们的牙口
  咸菜炒土椒，有点特色
  豆腐煲，值得推荐，很嫩很香

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  梅州 · 客家上品
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  小刘今天运动了吗 2021-12-28 14:18

  元旦去哪？梅州美食万达金街最强攻略‼️没有人能空着肚子走出梅州万达金街‼️第一次来梅州的我在金街真的吃到太多好吃的啦
  📍地址：梅州万达广场金街
  1⃣️泡菜豆腐
  最好吃的泡菜豆腐是这一家，泡菜是阿叔他们自己做的，很爽口！外酥里嫩的豆腐裹上酱料最后来一大勺泡菜‼️绝绝子
  2⃣️福鼎肉片
  我忘记是多少钱了可能是十块钱左右，这不是本地美食，但是真的很好吃，Q弹爽脆，滑滑的，汤是有一点酸辣的有香菜❗️冬天就适合来一大碗福鼎肉片❗
  3⃣️️腌面❗️三及第汤❗️
  来梅州一定要吃腌面啦 就在万达附近不再金街里面，我梅州的同学说这附近就只吃这一家。果然比我在汕头吃到的好吃多了呜呜呜，很香有一点嚼劲，形容词在此贫瘠了，人均也才十几块，一天三餐的不二之选
  4⃣️西芙韩国料理
  辛拉面🍜跟石锅拌饭🤭在于价格便宜一份美团上才十几二十块，但是口感也是不错的！料足！
  5⃣️谷小姐麻辣烫跟隔壁的螺狮粉！
  谷小姐的麻辣拌太好吃了吧！作为喜欢芝麻酱花生酱性人麻酱拌宽粉芍粉都是yyds‼️裹满了麻将太满足了 ，螺狮粉是朋友入坑的螺狮粉，臭味十足一碗十二块好像量大🤭
  6⃣️刘酥肉‼️
  刘酥肉yyds❗️小份的分量已经很多了，可是我觉得我还能继续吃！现炸现卖，有几种口味可以选择，又香又有脆！梅州人民太喜欢炸物啦？我也喜欢！就是吃多了上火所以家银们记得喝凉🍵
  短途出行可选择梅州，高铁，自驾游都很方便，就是天气会冷一点点，元旦去哪里？梅州是一个不错的选择！体会不同的风土人情和美食‼️

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  梅州 · 万达广场(梅州店)
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  abcde_9371 2022-08-15 08:41

  就是特别好！！看着推荐去的，实际也充满惊喜。
  环境：
  在叶剑英纪念园里面，周边环境没的说，世外桃源吧。饭店内部就是普通人家餐厅的样子，特别亲切
  
  服务：
  是一家子经营，没有所谓的服务员，我们吃的时候是老板放暑假的孙子端菜送饭，老板叶爷爷也好亲切，超级nice啊。
  
  菜品：
  点了招牌的盐蒸鸡，梅菜扣肉，客家豆腐，味酵粄，每一道都好吃！！盲点不会错的。
  按照叶爷爷的话说：我大伯是叶帅啊，不能给他脸上抹黑呀。
  
  距离雁南飞景区也不远，七八公里，来梅州的话真的值得去看看

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  梅州 · 叶家饭店
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  asaiya 2021-05-07 00:00

  去的时候是小阴天，没有晒死人的阳光明媚，拍照也略微逊色，但尽管如此，出品还是很让人惊喜。
  能不用去日本也体会到了在满园子樱花中漫步春游的感觉，也是很不错了。
  人不会多到拥挤，很适合喝茶赏花的一处妙处，推荐。

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  梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷
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  爱吃的大胖猫 2020-12-11 00:00

  比较正宗的客家菜，好多菜比较生猛，比如牛胞衣之类的，还有一种大肠炒猪血，实在不习惯啊。第一次知道梅菜扣肉是客家菜，厚厚的大肉片，比以前吃到的扣肉都要厚，下面是梅干菜，肉虽然肥，但是油被梅干菜吸走了，不会腻。大浦笋板第一次吃，外面是糯糯的，里面有笋丁，还挺好吃的。

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  梅州 · 金帆瑞园
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  wwdj_7056 2022-10-19 18:29

  这个梅州腌面，没有预料到的美味！
  两个人二十多吃到服服帖帖，真是不错！
  推荐菜：
  「梅州腌面」和记忆中在别的地方吃到的黏糊糊的酱盖着的腌面不同，这里的腌面就是素面，没有配料，感觉就是面，油，盐，但出乎意料的好吃，有种热干面或者葱油面的感觉，一小份才4块钱！超高性价比！可以配着桌子上的炸蒜和辣酱吃，美味！
  「全猪汤」猪杂猪肉都很多，因为腌面是素面，配着都是肉和猪杂的汤就很幸福，汤味鲜美，16元一碗。
  「蛋包饺」是小小的猪肉饺下面窝一个煎蛋，一小份9块钱，也算是性价比之选了，也很美味！
  
  🌿环境：
  店铺里的桌面菜单做的很好，基本解决了你所有的问题，可以看出老板是在用心做生意，店铺不大，属于正常小吃店环境。
  
  🛎️服务：
  因为桌面菜单做的很好，极大降低了对老板服务的需求，服务也不错～
  
  总结：
  一家超高性价比的美味小吃店，点了三个小吃，没有一个踩雷，都很美味，适合吃宵夜，如果再来梅州，应该还会再次到访！

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  Amara啦 2022-04-22 23:59

  🌙梅州千年古刹——灵光寺🌙
  
  ✨灵光寺 ｜远近闻名，香火鼎盛，虔诚者络绎不绝，树繁花红，蓝天白云
  
  🌟门口的生死树乃为寺中一绝，挺拔而立已百年，进门弥勒佛笑迎八方客，寺庙有两层，都有供奉神人处，别遗漏啦～
  
  🌟也可求签**，至于准不准就仁者见仁 智者见智了～

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  梅州 · 灵光寺
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  蜡笔小芳_34 2021-10-01 00:00

  晚上饭后散步走到这边，坐轮船🚢观赏美丽的夜景。。。在里面买了船票一人60元，等到7点二十五分就准备验票上轮船了，7点半准时开船🚢，轮船有两层，上面一层没什么座位只有一间类似小套房，然后就是露天的船板站着看夜景的灯光比较清晰，站久脚酸了可以直接走到一层坐下来靠着小窗户看夜景，第一层就有很多座位桌子可以坐下来。感觉还不错!

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  梅州 · 梅江夜游东山码头
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  slimyang 2022-02-23 17:17

  梅州游玩|大鱼海棠同款大埔•花萼楼广东现实版“大鱼海棠”花萼楼🛖--始建于民代万历年间，已经有4⃣️0⃣️0⃣️多年的历史，现场目睹更为震撼。
  
  圆楼式客家围屋，以土木结构为主，共三环2⃣️1⃣️0⃣️个房间，可以想象到当时各邻里间的热闹和睦氛围👨‍👨‍👧‍👧。
  
  这里没有福建漳州南靖土楼的商业化，只有宁静又美好的客家风情～现场游客不多，建议大家可以穿民族风比较强的服饰💃🏻，很好出片📷。
  💰：门票🎫10元/人，停车🅿️免费
  🏠：大埔 花萼楼
  📍：广东省梅州市大埔县大东镇联丰村

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  梅州 · 花萼楼
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  小路赶路 2022-07-18 00:07

  花萼楼•一楼如一城出差到梅州，同事说起附近有大鱼海棠的取景地，我才知道原来「花萼楼」就在大埔，查了一下点评上显示暂停营业，有点担心这么远跑过去会扑空，还好有个热心的妹子帮我问了说开着，后来也问过当地人了，说基本上都会开着。
  从县城出发到花萼楼才三十多公里，但是要走一个小时，因为都是山路小路。半路还会经过百侯古镇，有时间可以顺便逛逛。
  要大胆的相信导航，我有两次都觉得这条路肯定不对，怎么可能拐到那里去呢？事实证明错的是我。
  到了之后我就知道为什么会一直开着了，因为它只有门框，压根儿没有门啊，售票处在花萼楼旁边，十块钱，当地人不用门票，外地人才要，花萼楼其实是当地村里的祠堂，祠堂里还供奉着观音像，我们到的时候没有别的游客，稀稀落落偶尔有两个村民进去烧香，想烧香的话最好带点现金做香油钱。
  到的时候是下午五点，太阳还很晒，那个木地板差点把我的脚烫熟，而且超级无敌热，像蒸桑拿，10分钟身上已经湿透，但是又不能等到天黑，因为花萼楼6点多就不让进去了，所以最好是阴天去，或者避开盛夏。我看到有很多人都是在屋顶上拍的，屋顶要从2楼的窗口翻出去才行，我问了一下当地的大叔，他热心地指给我看说只有一个窗口还能翻，我看到窗口前面放的消防栓都被踩烂了，应该是游客为了拍照踩着它爬上去踩烂的，翻出窗口想要爬上屋顶的话有两条水泥的很窄的屋脊可以踩，但是我的脚一挨上地面就烫得跳起来，所以最终放弃了，瓦片是不能踩的，四百年古楼，踩坏一片我怕押上自己也不够赔，大家拍照的时候也要注意不要损坏到文物。
  拍照tips：可以站在地面让朋友在3楼帮你拍一张大全景，然后坐在3楼的走廊上从背后开广角拍一张，另外站在走廊上拍几张近一点的，
  衣服的话建议白色或者红色大裙摆，拍出来会有大片的感觉，汉服或者旗袍也可以，我这趟没有带度假裙就很可惜，工作穿的衬衫实在是太不搭了，翻遍行李翻出了一条红色的睡裙。
  想起刘禹锡那首诗，花萼楼前初种时，美人楼上斗腰支，就想录个跳舞的视频，又有点担心在人家祠堂楼顶上跳舞是不是不太好，没想到那个老奶奶很开通，提醒我注意安全就行，走廊很宽，大家如果想要录类似视频的小心点动作幅度不要太大。
  总的来说很值得一去，看照片已经觉得非常好看，亲眼见到更觉壮观，忍不住想象以前住满人的时候，一栋楼仿佛一座城，大家聚在一起生活起居是什么样的景象。

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  梅州 · 花萼楼
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  万万没想_8993 2021-12-21 00:00

  交通:
  从汕头过去要开差不多两个小时的车
  在叶塘高速口下之后
  再开几公里就到了
  
  餐饮:
  酒店的晚饭还是可以的
  周围还有一个渔村
  不过没过去吃
  就在酒店里解决的晚饭
  排骨，牛腩都不错
  两个人吃了176
  算性价比高
  
  环境不错，毕竟是新开的，整体建筑古香古色
  不过实在很偏僻
  周围也没啥
  连酒店附属的温泉街，店铺都关门了
  房间床很大，还带有私池

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  梅州 · 兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店
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  Buzz_9010 2022-08-26 00:18

  出差梅州吃顿宵夜
  环境：环境偏大排档，没有空调。
  「豆腐煲杂丸子煲」酿豆腐下锅之前已经煎香，肉是脆口的。肉馅有香菇、马蹄、干鱿，分量很扎实，口感很好。
  「炒花甲」下了紫苏炒，味道不错，花甲肉饱满没有沙。
  「腌三拼」有牛肉 牛筋 牛肚，凉拌风味非常开胃。
  最后是炒面个人感觉踩雷了，可能是个人不太喜欢这种面，吃起来比较干，而且不入味。
  除了炒面其他都推荐，是一个不错的宵夜地方。下次出差可以考虑二刷。

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  梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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  rucidkk 2022-11-06 10:11

  梅州人真的好喜欢糯米制品哦！各种粄类制品是糯米做的，老街上还有很多汤圆店，而且他们大多下午三点才营业！
  
  晚上八点多也有很多人来买汤圆，客家汤圆跟超市常见汤圆不一样的地方，一个是包裹整粒花生的纯汤圆，细长条的汤圆除了糯米粉和整颗花生没别的。其他的各色汤圆其实也没馅，大多是糯米粉里混了芝麻或者是红糖，整体偏甜。

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  梅州 · 老字号(林)汤圆
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  Sophiaflyhigh 2022-08-04 16:45

  客家风味～
  「客家酿豆腐」必点啦 酿豆腐，豆腐新鲜，豆味香浓，下饭
  「招牌蒜香鸡」鸡肉炸的比较脆，有蒜香味，也是一个比较下饭的菜
  「铁板鲈鱼」鱼先炸过后淋上酱汁，味道比较清淡，中规中矩
  「枇杷花猪骨汤」炖汤还不错，解腻
  上菜蛮快，菜品都不错

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  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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  晕船唐玄奘 2022-04-03 20:24

  来兴宁泡温泉，想着一定要在市区吃一吃本地菜，看着家评分比较高就进来了。
  「招牌猪肉汤」马上点了招牌猪肉汤，要了三个口味，原味非常鲜美，莲子的比较甜，枇杷花的枇杷花味很重，果然这里的猪肉汤都很赞！
  「客家咸鸡」这个客家咸鸡不同于盐焗鸡那么干硬，这是带汤汁的鸡，感觉是蒸出来的，肥美又鲜嫩，真的无敌好吃！
  「姜葱炒猪腰」这个猪腰是新鲜的，可是不知道为何猪腰是裹粉炸过的，吃起来感觉比较黏腻，要是不裹粉会更好吃吧！
  「客家酿豆腐」酿豆腐味道香浓，豆香味足，一份才25有十几块，真的便宜兼大碗。
  「蒜蓉炒番薯叶」番薯叶很嫩，炒得绿油油的，刚刚好，这道菜要给满分！
  「鸡颈粄」这个甜品简直是绝！软软糯糯的口感，里面夹着花生碎跟白砂糖，香甜可口！可惜不能打包，因为糖会融化，能在那里吃就吃多点！
  店家在小路上，车停在路边就可以，用餐环境一般，但是出品基本都很好，推荐！

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  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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  匿名用户_9911 2022-02-10 12:13

  车往最里边开，一定要认准牛角门牌！就在金山学校门口，很好找，不好停车～
  大年初一过去有开门，下雨，人不多还能停车，挺方便的
  
  我们四人吃了两斤牛杂，推荐牛肠、牛心、牛肚，这三样是我们的心头好！最后还打包了一份当宵夜，55元一斤

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  梅州 · 金山牛杂
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  gdpnzwk 2020-05-04 00:00

  站在山巅俯瞰这片梯田。
  来的时候是下午，太阳快落山了。
  下次有机会可以等春天三月份油菜花盛开的时候来。
  或者秋天收割的季节来。
  那时候金灿灿的一定更好看。
  缺点是，门票有点贵。
  两个观景台之间没太多可看的风景。
  希望能够继续改进景区环境。

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  梅州 · 坪山梯田旅游区
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  Jesuisgourmand 2022-10-09 13:17

  其他唔敢讲，但冲住佢嘅姜油鸡，我系下次去梅州会再去二刷嘅店！
  系广州其实都有类似做法嘅🐔，但味道之类都唔同，呢间整得好干身，好香，而且炸姜丝好多。
  豆腐系梅州嘅朋友建议吃，味道同广州可以吃到嘅客家菜都有区别。
  鱼散粉我好好奇系咩，原来系鱼松炒粉。

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  梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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  丸丸chen_7705 2021-05-21 00:00

  ️周末好去处梅州丰顺大宝山温泉度假村周末和家里人周边游，梅州丰顺大宝山温泉旅游度假区绝对是个不错的选择♨️我去体验了一把非常OK！
  「梅州大宝山旅游度假区」
  📍地址：广东省梅州市丰顺县汤坑镇
  🕢时间：日场👉🏻9:00-17:30
  夜场👉🏻9:00-21:00
  💰消费：日场💰98/人
  火龙门票💰238/人『购买火龙门票送日场门票哦！如果有住房的话送温泉和日场门票哦！』
  🅿️停车：🆓
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  🐲火龙表演只有周六晚上才演出哦！关注公众号🉑️查询🔍当天火龙烟花的表演时间～来了千万不能错过这个『千年烧火龙』活动！太壮观了，全家老小都看得目不转睛👀很多游客都是为了这个而来的哦！作为梅州的传统节日习俗，是在元宵佳节到来之际才有的哦！
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  🎆另外一个重头戏就是烟花秀了～绚烂的烟火在空中绽放光芒，默默许下新一年的心愿吧🥰
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  🏞白天的大宝山很美🤩依山傍水，群山环绕，有种『小桥流水人家』的感觉～空气不要太清新，简直是天然氧吧呀🥳小情侣周末来这儿踏踏青也是賊棒哒！
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  🛋我们住在景区内的林海木屋🏡白天有阳光射进来☀️休息时可以尽情享受日光浴落地玻璃窗望出去是一片片郁郁葱葱的森林，整个人都觉得很放松😌超惬意超幸福！晚上回来累了🈶️浴缸🛁可以泡泡澡🛀床和被子都很干净舒适，软软香香的～😉爸爸妈妈住🉐️很满意喔～
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  温馨提示～晚上出去看表演记得多带件外套🧥毕竟在山里，夜里风还是蛮大的呢！穿暖了才能开心游玩🤓

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  梅州 · 丰顺大宝山旅游度假区
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  血顺手中劔 2020-10-13 00:00

  麓湖山一日游之三游园闲逛。
  办理好酒店入住手续，放好行李，整理好行囊，就出来逛逛啦(出门前可以先拿份地图)。
  可以开车代步，也可以步行。我们先来到那个鸳鸯湖，沿楼梯走下去(整个园区的路其实差不多都是相通的)，湖中心有只大黄鸭。沿木栈道走咯，沿途就是花草树木，还有音乐，应该也可以坐园区小车逛。好像来的时候不是花季，景色一般般。沿途有花梯，燕子谷等微景点，好多歇后语。。。还有号称亚洲第一的高尔夫球场。有钱人的游戏咱不懂。
  晚上也可以出来走，风很大，很凉爽。有风车道，有桌椅可以喝茶(器具要自带)。

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  梅州 · 麓湖山国家级文化产业园
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  翡冷翠_1804 2022-02-08 20:14

  春节期间天气不是很好，放晴的时候，我们赶紧到长潭风景区散步。
  
  交通：
  公路修的很好，一直开到游船的停车场。走几步买票，50元一张的来回70分钟，实际船行15分钟然后上山看梭罗。一种被称为活化石的蕨类植物，有四米多高。
  还可以选择包船，人均150（官方价格，个人觉得可小刀）。可以乘船五个小时，坐到平远交接的铺滩。
  
  推荐理由：
  空气很好，夏天很凉爽，秋天红叶很好看！

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  梅州 · 蕉岭县长潭旅游区
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  wawalv 2020-08-12 00:00

  今天打卡地点梅州蕉岭长潭旅游景点，其实焦岭的绿化做的很好，一路上都有大大小小的景点，如果能归在一起，做个大的旅游社区，会更多人来。
  
  大自然的魅力，无限的大，每年每月都有变化，今年第一次来，感叹一下。

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  梅州 · 蕉岭县长潭旅游区
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  乐游_4208 2022-05-27 18:43

  上午游玩了上举相思谷之后，我们下午游览五指石，于是中午饭就在春天酒家这儿打发了。这里距离景区很近，除了餐饮外还有住宿，看起来环境还是不错的。
  「烤鸡」「全猪汤」这两个菜品口味很好，值得尝一尝。
  招牌炒黄粄有点象潮汕的“籶粿”，口感一般，吃剩了不少。
  鱼带有泥味，肉质偏松，有点踩雷的意思。
  服务态度很好，老板娘很热情，也挺会做生意的。

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  梅州 · 平远春天酒店
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  守望_8167 2022-08-14 17:26

  五星级酒店！
  房间景观：
  房间景观非常棒
  
  餐厅：
  餐厅自助餐种类很多 卫生干净
  
  早餐：
  免费的自助早餐🥣
  
  床：
  睡的很舒服 席梦思床垫
  
  性价比：
  性价比超高 有温泉 私密性好
  
  wifi：
  Wi-Fi 很快 网数超快
  
  停车：
  停车非常方便！

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  梅州 · 广东鹿湖温泉假日酒店
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  吃吃喝喝的快落 2022-08-13 20:16

  到兴宁来旅游，想吃正宗的客家菜。
  找到这一家，而且还有团购套餐。
  我们六大一小，个个都说好吃。
  酿豆腐，分量足又好吃，
  猪肉汤不用说了，店里的招牌，必点。
  红烧鱼，是我喜欢的口味，勾芡红烧的，有点口重。挺像东北菜的感觉，大家都吃得饱饱的。
  还给我们安排了一个包厢。
  服务员也挺客气的。
  对了，我还加了一份蛋饺，也是非常好吃。
  满意！！！

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  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
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  爱吃面的AFa 2021-08-17 00:00

  口味：吃的是自助餐，菜品新鲜味道还是不错的，特别是鸡爪跟牛排骨味道不比其他酒店差，比较麻烦的就是要按照人数去一轮轮下单，一轮吃完再上一轮，还得(děi)耐心等待，有某些菜品有限定数量点，但是性价比还是很高的，因为菜确实好吃
  环境：新飞腾酒店一楼大厅，艺术气息很强，感觉很典雅，适合跟朋友聚餐
  服务：服务还是不错的，有求必应，上菜速度也快

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  梅州 · 新飞腾艺术餐厅
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  尼克们的男主人 2023-02-25 14:02

  梅州白天鹅，来吃早茶的不错选择，环境很好，还打折，性价比超高。
  
  虾饺、排骨、肠粉、春卷、状元及第粥和南瓜燕麦粥，六件，四个人吃得饱饱的。
  
  虾饺是正常水平，排骨很实在呀，肉很多的小排，紧实弹牙。
  
  肠粉是鲜虾的，虾仁新鲜很大只，酱油汁很正宗。春卷炸得很好，酥脆正合适。

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  鱼香肉丝_8395 2022-10-10 12:24

  一个客家文化旅游商业区，以客家文化建筑主题的风情古镇。可以傍晚来，到了晚上华灯初上，夜景很漂亮。很多当地人晚上也都到这里吹风溜街，总体景点+游玩+酒店+饭店+客家特色小吃，走走逛逛吃吃还挺不错的，有各种体验馆（例如，陶瓷体验馆，木偶戏体验馆，客家美食体验馆，汉服体验馆，酿酒体验馆等等，我们就试了娘酒煮蛋，挺有特色。

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  梅州 · 客都人家文化旅游度假区
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