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  兜里藏着一颗糖 2023-04-23 15:55

  做美食攻略时每个人都会推荐的老巴刹夜市
  其中最火的就是“best satay7&8”
  这家店的菜单非常简单粗暴
  就是套餐 只是里面串的数量不一样而已
  我们三个人点了B套餐
  鸡肉串15 牛羊肉串15 虾10
  吃他们家要做好等很久的准备
  不沾酱已经很好吃了
  那个酱有点甜甜的 个人觉得一般

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  匿名用户_9911 2023-05-04 10:48

  环境:
  在chinatown牛车水地铁站口的一个商场里面，店面非常大，但是还是排很长队（不过还好是在室内），五一放假去的，午餐大概排队半小时。
  
  「招牌肉骨茶」「油条」「豬腰湯」都很好吃，价格和五六年前来旅游的时候贵了不少，一碗大概8星币。
  汤可以无限续，还挺好喝的。

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  新加坡 · Chinatown
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  蒂海王朝HD 2022-09-30 00:00

  四星偏下
  
  1、小笼包，7新币
  尚可，汤汁有点少，汤汁味道蛮好的，有点甜
  
  2、韭菜肉煎饺，7新币
  推荐，皮煎的薄脆，肉馅是韭菜肉，调味加了一点点糖，很有鲜味，好吃。

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  金宝狮王 2022-04-22 00:00

  据说是小坡冒菜的天花板，真这样我可能会伤心的，味道呢咋说，勉强及格吧。
  「浪子鲶鱼」出入口经验，鱼肉嫩嫩的，而且鱼肉巨多！吃多了感觉油糊住了嗓子。
  「粉蒸肉」好踩雷啊，感觉我没吃过好吃的粉蒸肉，伤心
  「辣子鸡」辣子鸡特别不正宗，这鸡肉是隔夜的吧。炸过头了！

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  陈吨吨新加坡日 2022-08-26 20:46

  新加坡食阁测评——麦士威食阁测评系列第二弹——麦士威熟食中心走起
  🔴邮编是069184，maxwell地铁口
  
  🔴天天海南鸡饭
  五星👍
  大名鼎鼎的天天海南鸡饭，实至名归 口味清淡但是完全不会寡淡，鸡肉超级滑嫩，自带鲜香，再加一点薄酱油调味恰到好处，连配菜黄瓜都好吃！吃完又打包了一份
  
  🔴五香贯肠
  三星半
  本来以为是五香味的贯肠，到店发现五香和贯肠是两个东西😂五香就是炸肉糜肠，贯肠类似于香肠，旦糕就是鸡蛋。这家店也是蛮有名的，有很多人推荐，但可能是我吃不惯吧，并没有吃出特别之处。听说这个源于福建，福建的小伙伴可以试试是不是家乡味 by the way店家阿伯很热情
  
  🔴老娘惹
  四星
  点的是最基础的叻沙，汤底和上一期宏记的差不多，奶香很足，但这家浇头要比宏记好，没有海腥味。属于不会出错的选择，不知道吃什么的时候可以选这个。
  
  🔴炒粿条炒虾面蚝煎菜头粿
  3.75星
  这个店名我愿称之为“报菜名风格”😂
  菜头粿我也是第一次尝试，吃起来就像略微带点焦味的甜酱油炒凉粉。我不太吃得惯，觉得太甜了，但朋友尝了一口觉得超好吃，一下吃掉我半份🤭所以3.75星算是我俩的综合评分，再次感慨口味这东西真是因人而异啊。

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  新加坡 · 麦士威食物中心
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  vivi葱葱葱 2023-03-21 16:39

  很有名的店，说是必来的，那还是跑来吃吧，刚开门就在排队了，不过队伍等等还是很快的。味道还是不错的，，但也没有很特别或者很惊艳。中份其实量还是很够的，浇的汁拌上饭确实很香，不过黄瓜每个人只有四块，哈哈哈哈哈哈，下次再去试试看别的海南鸡饭。

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  美食哒哒哒 2020-07-29 00:00

  怎么说呢，就是一条类似于半封闭式的大时代，一排排有好多家餐厅，中间是快餐区域，不在餐馆里用餐的，就在外面自己随便找个位子，位子就是塑料的大排档椅子，环境就别考虑了，味道说实话也着实一般，肚子饿了随便吃吃垫垫饥，感受一下，一本正经吃个饭还时不推荐尝试了。

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  拿铁不拉花 2022-12-12 10:42

  在新加坡5块就能吃到的米其林美食这两天又被新一波要南下入坡🇸🇬的胖友们问到，坡坡美食🍲求推荐！
  ⚠️请看四个大字“小贩中心 FOOD CENTRE”,千万不要小看小贩中心，这种类似大排档的美食集合地是每一个新加坡人每日必去之地（特别是上班族），天南海北的美食都能以最纯正、最地道的方式成功刺激到每一美食爱好者的味蕾！
  作为小贩中心的天花板芳林小贩中心（HONG LIM MARKET &FOOD CENTRE)你必须要去，因为在这个看起来破破旧旧不起眼的地方却藏着你想不到的🌟米其林美食。小贩中心两层楼共有103个多样化摊位，其中三个居然还登上米其林新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）他们是：
  驰名结霜桥三轮车叻沙、
  大华肉脞面
  👍欧南园炒粿条面
  快从我的图里找找看，这个炒粿条新币4元，人民币20元，有木有很心动！附赠地图给大家！
  先放一波纯手工生图给胖友们解解馋吧！

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  小阿玮 2023-02-12 01:54

  一个比较有名卖香港甜品的店铺，里面有龟苓膏、双皮奶、豆花什么的。我们点的是原味双皮奶和芒果🥭烧仙草，都挺正宗的，我们来的时候还有位置。但在吃的过程中就需要排队了。一份基本上就在5新币左右，也不是很贵。

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  新加坡 · 恭和馆
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  小鱼鱼fishhh 2022-12-04 00:00

  家喻户晓的传统糖水铺子～主打各种冷热甜品 超级推荐绵绵冰！
  
  🌟芒果荔枝绵绵冰：冰是两个口味拼的～满满一座小山哇 山脚下还有芒果爆珠、荔枝jelly和几粒荔枝肉～炎炎夏日来上一份 简直不要太爽！
  
  🌟核桃杏仁糊：所有的糊都可以双拼！选了补脑的核桃还有超级好味的杏仁糊～同行的外国朋友超级爱
  
  腐竹甜汤豆味比较重 有些人可能不太好接受～我倒是觉得还不错

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  新加坡 · 味香园甜品
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  月影丘丘 2021-12-11 00:00

  相当好吃的鳗鱼饭，是为数不多不用额外加鳗鱼酱汁就很入味的鳗鱼饭。
  点了四吃，芥末是手磨出来的，最爱吃伴葱花和茶泡饭。其实原味已经足够好吃了。
  鳗鱼不是炸的脆脆的那种，如果喜欢脆口感的茶泡饭恐怕会有点失望。店家为了加入脆的口感，有给一小罐炸过的类似米粒的东西，加在茶泡饭里。

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  新加坡 · 鳗满
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  是团砸 2021-03-27 00:00

  牛车水的龟苓膏专卖店，在东北菜一条街上。「水果龟苓膏」冰冰的，龟苓膏不是很苦，配水果泡在奶茶底里面很好吃。「芝麻糊配核桃糊」也很香，加了汤圆。汤圆的馅味道也不错～

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  新加坡 · 恭和馆
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  JOOOLIA 2023-03-15 23:48

  来新加坡当然得吃肉骨茶啦！克拉码头附近就有走来路上就看到老多人坐在里面了。也应该是新加坡比较有性价比的食物了换算一下人民币真的物价都很高
  
  「肉骨茶」点的是大份的 4块排骨 比小份多两块钱 这个必点的我就不多说了 桌子有介绍写的先喝汤再吃肉 更特别的吃法是沾油条 是真的很不错hhh 非常可以 强烈推荐！
  
  我们点的比较多 汤类的服务员都会随时来加汤 鱼感觉一般般还是吃肉骨茶吧 每一份大概都是8.8新币可以改大份的就10块多 「五香肉卷」「海鲜饼」都差不多的味道 选一个就可了 卤菜特别适合下米饭可以看着来！

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  探索美食为生活 2021-12-08 21:11

  新加坡南洋特色咖啡店 五十年代位于Chinatown Complex 的五十年代，身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐，真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有，烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷，第一次拿到是全生的，退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
  
  五十年代
  Chinatown Complex Food Center #02#-048

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  橘小胖 2022-11-04 18:42

  米其林“必比登”推介餐厅——结霜桥叻沙➡️叻沙（laksa，源自马来语，是指一种口味辛辣的椰奶面条汤），是新加坡的标志性美食之一✨
  ➡️招牌上的“结霜桥”，指的是结霜桥风味的叻沙
  ➡️结霜桥是双溪路（Sungei Road）的别称，因为旧时那里有许多冰厂而得名
  ➡️超过50年历史的结霜桥叻沙，初时是用三轮车推着来卖，远近驰名，形成新加坡独树一格的叻沙口味
  ‼️这家的叻沙是汤底中有椰奶，椰香浓郁，只要喝一口就知道里面的材料有多丰富~♥️
  ‼️最重要的是料足，价格还不贵，性价比超高的一家店~♥️
  ✔️推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  💰人均：36/人
  🕰️营业时间：周一至周三、周五至周六10:15-15:00
  周四、周日全天休息
  🌏地址：芳林巴刹与熟食中心 (Hong Lim Market Food Centre)。
  531A Upper Cross Street #02–66, Singapore

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  洛白Cirl 2023-04-02 18:32

  不愧是米其林啊！排队排了半小时才能吃到的油鸡饭！味道和海南鸡饭有点像，比较清淡，吃第一口有被惊艳到，不过份量很少不多，一个女生都不够吃，更何况胃口大的男生呢…还点了叉烧面，个人感觉比油鸡饭还好吃！面不劲道不过在坡县来说味道算好吃的了！可以打卡！

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  Fion胃胃 2023-03-24 18:38

  好吃的。肉骨茶的汤可以续，胡椒味道浓，很喜欢。汤底跟猪肝汤一样的，都可以续。卤制品能吃出明显甜味，但是是好吃的。腐竹虎皮凤爪吃多了微微有一点泥，凤爪吃完了，腐竹剩下了。青菜很嫩。还点了炸油条，炸的很脆，沾酱油被好吃。

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  玛丽世界万花筒 2023-04-23 07:23

  一周的时间依然感觉不够用！
  想来思去还是要去一下当地有名的，海南鸡饭，哈哈哈
  大排档夜市的既视感，非常南方的特点！
  由于旅游还没正式起来 整天人流不大 虽然也要排一小儿会儿队！
  「海南鸡饭」经典美食 海南鸡饭 白花花 外皮油光光 虽然感觉清淡 但吃上去还是很入味的呢！
  可以一份份购买 也可以单点鸡来吃！
  最后加上一杯当地会甘甜爽口的甘蔗汁，炎炎夏日不要太爽哟……

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  新加坡狮城辣妈 2023-01-15 12:00

  藏在牛车水的10家小贩摊位$4就能吃米其林🥣了凡香港油鸡饭面
  全球首批获得米其林一星的小贩摊位，供应油鸡饭、油鸡肉面、烤猪肉饭、叉烧饭和叉烧面，价格$2至$3，油鸡皮滑肉嫩，不加辣酱也好吃！
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  🥣Lian He Ben Ji
  砂锅煮法经过多年考验，煮出的米饭蓬松柔软，还保留着微妙的紧实度。米饭粒粒分明，配料上也毫不吝啬，使用大块带骨鸡肉、香肠、五花肉、咸鱼片、腊肉和腊肠～
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  🥣中国拉面小笼包
  这个米其林推荐摊位提供美味手工小笼包、四川红油抄手、酸辣面、牛肉面、饺子面和酸辣粉等。小笼包是现场手工新鲜制作的，价格实惠
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  🥣金记潮州卤鸭
  鸭饭便当售价$8，分量十足。套餐包括芋头饭、软嫩的红烧鸭、内脏、豆腐、各种泡菜和溏心蛋 多汁的鸭片是这道菜的亮点，每一口味道都很赞～
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  🥣Ann Chin Popiah
  每个薄饼$1.6，还包括其他品种，如Kueh Pie Tee，山药卷、炸春卷、咖喱春卷！多汁的萝卜和松脆的小块，由光滑的外皮包裹着，清淡甜美的酱汁来平衡
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  🥣佳记美食
  提供各种早餐食品，例如笋粿、经济米粉、经济面、猪肠粉，芋头糕、绿豆粽子、猪肉粽子、糯米饭到皮蛋肉碎粥 更特别的是猪肠粉和芋头糕，芋头糕光滑，柔软可口，浸入酱汁中，味道鲜美
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  🥣秀记江鱼仔酿豆腐
  他们的酿豆腐价格为 $3，6件，配米粉或面条，他们制作了特殊鱼酱，增加了“真正”风味的新鲜度，而不是使用工厂生产的品种，油炸凤尾鱼还增加了一些风味和松脆感👍
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  🥣Fatty Ox 香港厨房
  由一位香港厨师经营，你可以在牛腩面、油鸡面、烧鸡面、猪手面等菜肴中找到香港风味，细鸡蛋面有特有的碱性味道，但它的口感Q弹爽滑。叉烧又香又嫩～
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  🥣五十年代
  享用现煮的 kopi（咖啡）和各种早餐吐司，他们提供典型的传统咖啡店产品，如Peanut Thick Toast和Kaya Thick Toast，味道不错，价格实惠，kopi香气扑鼻，不太苦，质地丝滑！
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  🥣Old Amoy Cendol
  由年轻人经营，一碗只要$2，便宜的价格并不会影响菜肴的份量和质量！带有清新椰子味，芬芳的马六甲古拉，与柔软甜美的红豆相得益彰😊

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  新加坡 · Chinatown
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  Qin的奇妙世界 2023-03-04 12:54

  来狮城第一件事就是吃大排档感受烟火气出门旅游最喜欢吃本地的特色小吃！
  这条街 真的是吃夜宵的特别推荐❗
  ️周围是高楼大厦 晚上就变成热闹的大排档 满满烟火气🔥
  🏨店名：Lau Pa Sat
  🔥地址：18 Raffles Quay, 新加坡 048582
  🚇交通：East West Line在莱佛士坊下车 走几分钟就到
  💰人均：20-30新
  ⏰营业时间：7点pm-3点am
  这条街旁边是新加坡最大的食阁老巴刹食阁
  里面的好吃的种类也超多 我都要挑花眼了😂
  简直是汇聚了各国的美食 还有各种鲜榨果汁和甜品
  新加坡本地的食物种类也很全
  我们还点了卤鸭饭和卤大肠
  一份鸭饭只要$5 这个物价比起来澳洲真的太感人了😭
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  沙爹烤串💰57新/45串
  可以选择牛肉/羊肉/鸡肉和虾🦐
  还包括三个米糕（感觉是蒸大米饭装在小袋子里）
  每串虾都巨大还很新鲜 不用配花生酱都超好吃！！！
  吃完去隔壁7-11买个雪糕🍦 真的不要太美了！
  还有食阁里的马蹄水 $2新一杯 冰冰甜甜的 好适合夏天
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  这条街给我去！！我不允许有人不知道啊啊啊啊啊

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  新加坡 · 老巴刹美食中心
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  坚果酱酱子 2023-04-13 22:53

  8次新加坡自由行——新加坡美食｜夜市推荐一个吃货终于可以跟大家分享新加坡美食了。有很多人觉得新加坡是美食荒漠，但是真的很对我的胃口。这一篇先分享大排档
  📍老巴刹
  这个是我之前白天路过很多次都没有在意的市场，这次也是晚上路过才感受到他真正的魅力——沙爹烧烤。烟火缭绕，碳烤味十足，就这一点都能把我吸引过去。市场里面也是各种鲜榨果汁，粿条，印度餐厅，马来西亚餐厅。真的转花眼。最推荐大家还是晚上在这里来吃沙爹烤肉。烤虾，牛肉，鸡肉，还有米糕，可以按照套餐买。还有外面包了一层的乌打otak-otak，里面说鱼肉靡和各种香料做的。再买一杯甘蔗汁，建议不要加冰。加了冰的喝到最后只有水的味道了。蚝煎也很不错。
  📍芳林熟食市场
  小贩届米其林，各种代表性小吃。建议错开吃饭时间来，因为周边是商场居民区，中午吃饭的人太多。有游客，也有周边上班族。可以打卡的餐厅非常多。咖喱面有兴记和亚王，乖乖排队【兴记】吧。亚王寡淡无味。【大华肉脞面】和【基记面家】排队的人超级多，我就没有排。这么多人排队绝对没错。我去这里是为了吃【驰名结霜桥三轮车叻沙】，结果没开门。估计开门也是排队王。这里还有粿条，福建肉骨茶，咖椰，烧鸡烧鸭饭，虾面，鱼丸，粽子，咖喱角，全部都是宝藏店铺。
  📍圣淘沙的怡丰城大食代
  可以坐捷运到vivo city怡丰城，捷运到达的那一层就是大食代。这里可以吃的也相当对，而且味道非常好。有一家肉脞面，他家的炸物也很好吃。越南粉也推荐。第一次吃干肉骨茶也在这里，感觉打开了新世界，配米饭太香了。吐司工坊在这里也有店，咖椰，奶茶是标配了。来了一定要吃【嘟嘟糕】，就在一家越南粉对面，六七年了，都没有换位置，花生和椰子味，两个口味都好吃。酿豆腐，叻沙，烧鸡烧鹅，海南鸡饭这里都有。另外走出去的话景色很美，可以看到圣淘沙这边的夜景。
  📍麦士韦食阁
  非常有名的【天天海南鸡饭】在这里，十点半营业，我老公大概十一点到店，就已经排长队了。6新一份的天天海南鸡饭太好吃了，肉嫩多汁，全家一致好评。【老伴豆花】也非常推荐。滑滑嫩嫩。还有一家吃咖椰喝咖啡的也很推荐，排队人也很多。我老公不爱喝咖啡的都天天惦记那一杯咖啡。来这里一定要避开周一❌❌周一是市场大扫除，所有店面都不开门

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  新加坡
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  Oo_2275 2023-03-28 12:46

  去新加坡三天，刷了2次，整体味道还是很不错的，有特色，作为成都人也不会觉得吃不惯。点餐直接扫码点就行，很方便，店员会在餐上齐后来收款。可以支付宝，排队时间也不会有太久，值得去打卡。之前不明白为什么大家都推荐油条，自己点了后，沾这汤吃效果不比豆浆差，大家也可以尝试一下

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  陈博Tony 2022-05-01 00:00

  思味冒菜是牛车水的著名川菜馆，听很多朋友提起，终于来打开了。定了二楼大包厢，很宽敞。环境在坡县来说很不错了。
  
  非常热情！从点菜小哥到老板娘都很不错
  
  「思味冒菜」菜品我就不一一写了，只能说味道相当的正宗，非常入味！牛蛙、鱼、牛肉等几道菜都很喜欢，肉很嫩！在新加坡的最后一天能吃到这么正宗的川菜也是心满意足了。
  
  总结，喜欢川菜的同学们必须打卡，裂墙推荐！

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  还记得cc吗 2023-04-14 17:01

  味道真的好，强烈推荐，好好吃。肉骨茶汤没等喝完就会有服务人员及时给续上，想喝多少喝多少，卤味也好吃，鸡爪软嫩脱骨。水也好喝，冰凉清爽。就是需要排队，但也不会排很久。一定一定要试吃。位置好找，门头很大。可以刷visa。

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  今日开唔开心 2021-03-26 08:05

  牛车水芳林熟食中心小摊打卡是不是因为中国人比较会吃精于吃，所以牛车水这附近味道好的小店有很多哈哈。这次打卡了芳林熟食中心的一些知名小店，写下这篇干饭指南，地方很好找，在唐城坊的背面。
  1⃣️福建街肉骨茶 #01-66
  点了肉骨茶💰5，猪脚💰3.5，猪大肠💰5，加油条💰1。这个价格真的是太太太划算了，食阁真的是平价美食之光。
  是酱油口味的肉骨茶，和松发不一样的，但不齁咸，很适合中国胃了，而且能吃到不同种类的猪内脏真的好开心。
  2⃣️驰名结霜桥三轮车叻沙 #02-66
  选择了马来叻沙，只要💰5，配料有豆制品，小虾，蛤蜊等等。汤底超级好吃😋，没有很辣但是有海鲜的鲜味，怪不得是米其林推荐的小摊，想吃的话要乘早噢！上次下午去差点就没吃上呢
  以上就是卧虎藏龙的芳林熟食中心打卡记录，食阁真的好好食喔！

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  冄冄家的小傻瓜 2021-06-21 00:00

  应该是新加坡最火的鳗鱼饭了，店面不大人非常多。
  蒲烧鳗鱼真的很香很好吃。还能根据口味加辣椒面，非常香辣非常合口味。
  现磨山葵真的惊艳到了，第一次觉得吃山葵始终享受，淡淡的刺激味，清新的青草味和丝丝的回甜，赞~
  不过确实挺贵的哈哈

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  新加坡 · 鳗满
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  小饭儿_2812 2022-10-31 00:00

  这是一家怀旧风格饮料店，在牛车水。楼上楼下都有位置，楼下在店外街道上，楼上是单独一层。
  喝的主打肯定是新加坡式的咖啡了，但偏要试试其他饮料。点了柠檬酸酶，酸爽。下次来了试试kopi和teh.
  忍不住翻了翻书架上的漫画，很怀旧！

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  Rogerlo 2022-04-13 00:00

  榴梿雪糕花冰+一坨榴莲才是王道老板娘很热情的招呼，很像家里邻居的妈妈一样，来这里大家都吃芒果雪花冰或芝麻糊，我偏不，我就喜欢榴梿雪花冰，且一定要再加一勺榴梿才是最对味的

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  新加坡 · 味香园甜品
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