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  wanwan_1817 2022-08-18 13:38

  新加坡｜牛车水美食合集 0元吃米其林整理了三家每次去Chinatown都会吃的美食
  都是小店 只用几新币就能吃饱
  但真的特别特别好吃的店铺！
  现在还有活动
  可以🆓吃！
  
  1⃣️包天下
  主要卖肉夹馍｜生煎包｜酱香饼
  相信大家都吃过这家 真的好好吃！
  工作日都要排长队才能买到肉夹馍
  一份肉夹馍才几块钱
  真的绝了一定要试试
  满满的都是肉！！！
  
  珍珠坊一楼
  📍 1 Park Road, Singapore 059108
  
  2⃣️珍珠坊香港烧腊
  这家店2016年被米其林推荐过
  烧腊真的不是吹的！
  真滴好好吃 酥皮的口感真的绝
  
  人民公园食阁一楼
  📍 32 New Market Rd, #01[话题]#-1098, Singapore 050032
  
  3⃣️潮州鱼粥大排档
  这家也是特别多人吃
  虽然不吃鱼但是还是尝了尝他们家别的菜
  还有招牌卤肉饭 $1.5/碗
  除了auntie态度巨差
  菜还是不错的
  
  人民公园食阁一楼
  📍 32 New Market Rd, People's Park Food Centre, Singapore 050032

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  新加坡 · Chinatown
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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  薇薇公主的寄語 2023-04-08 10:11

  來新加坡一定要吃連美国名厨安东尼•波登(Anthony Bourdain)都讚不絕口的天天海南雞飯！
  
  但是，美好的東西總有個但是
  就是！一定要排隊‼️
  
  無論是雞腿肉或者雞飯的胸肉
  都非常有彈性跟滑嫩
  但我個人還是比較喜歡雞腿肉
  雞腿比雞胸肉更Juicy, 油脂也比較豐富
  
  熱騰騰吸滿雞汁的油飯加上有冰涼的白斬雞
  再搭配辣椒醬、黑醬油和姜蓉
  冷熱交錯，辣、咸、鮮等滋味在嘴裡同時釋放
  味道層次是yyds 的豐富
  
  必點 「天天海南鸡」
  
  飲品可以在對面的飲料攤販點一杯新加坡的國民飲品，檸檬甘蔗汁，幫助消化又解暑

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  Rogerlo 2022-04-13 00:00

  榴梿雪糕花冰+一坨榴莲才是王道老板娘很热情的招呼，很像家里邻居的妈妈一样，来这里大家都吃芒果雪花冰或芝麻糊，我偏不，我就喜欢榴梿雪花冰，且一定要再加一勺榴梿才是最对味的

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  新加坡 · 味香园甜品
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  荷包蛋爸爸 2023-04-22 18:46

  到了新加坡才明白米其林餐厅不一定非要高大上，松发在新加坡有很多店，牛车水这家给我的感觉就是在服务上很贴心。中午用餐高峰会根据等位的人数标出等位的时间，而且等的实际时间也基本差不多。中间加汤的老伯很热情，看到汤少了会主动过来加还会和你说有空常来喝汤，很有话剧茶馆里王掌柜的感觉，这种服务恐怕在内地尤其是北方的城市已经几十年不见了吧。

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  新加坡 · Chinatown
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  文迪酱生活日记 2022-08-11 15:46

  新加坡｜老巴刹｜晚上10点后的夜宵好去处晚上9点后 很多商场的餐厅 卖吃的 都快打烊了，这时突然想吃沙爹的我 就想到了 Lau Pa Sat
  
  据说这里是新加坡的人间烟火气 藏于新加坡的CBD地点
  Satay是晚上7点开始售卖
  第一次去时我们选了Satay 8 的摊位（图二就是它们的菜单）2个人就选了Set A
  昨晚去时我们选了Satay 9的 这次我们没有点套餐 点了牛羊沙爹各5支 叫了2个饭 还有otak 再另外点了份烤魔鬼鱼
  食客很多 但是也不需要担心没位置坐 那些售卖沙爹的摊主们 会在一旁招生意 也会帮你找好位置😂
  吃完后要记得收拾桌子 把垃圾丢去旁边的垃圾桶（图9）
  🏠地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582
  靠近的地铁站🚇（Telok Ayer / Downtown）

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  小宇在狮城 2022-09-16 12:00

  盘点牛车水C出口超推荐的7间小吃店!以下7间是在牛车水MRT C出口一出来的“小吃街”哦，还有好多好多店大家可以去逛逛~
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  🌟  重庆#周氏砂锅米线[话题]#（必吃！）
  招牌菜品是砂锅米线，有三种汤底可以选择：泡椒、酸菜、三鲜；素米线只需S$4。但是我偏爱它家的麻辣烫，是我在新加坡吃过最辣的麻辣烫！平时在其他麻辣店吃大辣加辣的我，在周氏只敢点中辣😂 猪蹄子我也吃过，但一般般~
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  🌟Bunnies面包（现做、现烘、现卖）
  每次午餐都是大排长龙的一间面包店，价格也非常平民实在。小小粒的面包粒里夹着不同的馅料，口味有：鸡肉松、蒜蓉、葡萄干、椰丝、咖喱、乌达、咸豆沙、香肠芝士等等。面包都很松软，我上次买了椰丝和葡萄干口味的，2天就吃完了😂
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  🌟 #林志源肉干[话题]#
  新加坡超级出名的肉干店，有猪肉（招牌）、牛肉、鱼肉、虾肉的肉干满足大家的口味。还有售卖一罐一罐的肉松，温馨提醒先看一看保质期哦~因为肉干的保质期较短所以建议大家要吃的时候才买
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  🌟哈尔滨红肠
  也是一间很吸睛的宝藏小吃店，每次路过都好多人排队。那个红肠大小真的吓到我了（本人不是哈尔滨人）😂 好大份！除了红肠，他们还有卖猪脚、肘子、酒香瘦肉肠等等，大家可以试试！
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  🌟50年Taste of Tradition
  超级好吃的葡式蛋挞！在新加坡不同的地区还有其他分行。本身不是很爱吃葡式蛋挞但是这家的真的绝了，蛋挞皮偏薄，配上软嫩的蛋挞馅一级棒
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  🌟  #家乡麻辣烫[话题]#
  这家的麻辣烫有好多调料可以选择（有我最爱的麻酱、芝麻、醋等等），但是辣度偏低。本人爱吃辣，叫了大辣口味，但是还觉得不够辣。它的麻辣烫料可以选择一个套餐（4菜1肉）S$5-6，或者你也可以自己选择菜和肉，用称来计算价钱。
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  🌟扑面而来
  喜欢他的韭菜盒子，皮较饱里面的馅也很足。还有卖糯玉米、葱油饼等等小吃。价格介于S$1.50-S$3。除了这些，还有卖造型很可爱的包子跟超级入味的茶叶蛋！
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  辰_6948 2021-07-03 00:00

  听说这是新加坡最有名的鳗鱼餐厅。
  将近七点来的，排了大概半个小时队伍。
  鳗鱼饭也没吃出什么特别好吃就正常鳗鱼味。但是这个套餐好像还挺有讲究，服务员还说有四个吃法。不过我不吃芥末，也就这样了。
  中规中矩吧……

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  新加坡 · 鳗满
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  今日开唔开心 2021-03-26 08:05

  牛车水芳林熟食中心小摊打卡是不是因为中国人比较会吃精于吃，所以牛车水这附近味道好的小店有很多哈哈。这次打卡了芳林熟食中心的一些知名小店，写下这篇干饭指南，地方很好找，在唐城坊的背面。
  1⃣️福建街肉骨茶 #01-66
  点了肉骨茶💰5，猪脚💰3.5，猪大肠💰5，加油条💰1。这个价格真的是太太太划算了，食阁真的是平价美食之光。
  是酱油口味的肉骨茶，和松发不一样的，但不齁咸，很适合中国胃了，而且能吃到不同种类的猪内脏真的好开心。
  2⃣️驰名结霜桥三轮车叻沙 #02-66
  选择了马来叻沙，只要💰5，配料有豆制品，小虾，蛤蜊等等。汤底超级好吃😋，没有很辣但是有海鲜的鲜味，怪不得是米其林推荐的小摊，想吃的话要乘早噢！上次下午去差点就没吃上呢
  以上就是卧虎藏龙的芳林熟食中心打卡记录，食阁真的好好食喔！

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  刘聪刘小葱 2022-08-18 19:14

  快收藏这篇新加坡牛车水打卡全攻略！️全世界只有新加坡的唐人街叫牛车水！
  
  ✅牛车水
  这里是新加坡华裔居住区的地方也就是——唐人街
  现在的牛车水区，是市中心最热闹繁华的区域之一。当年，新加坡还没有自来水的设备，全市所需要的水，都得用牛车自市郊载到市中心，再由市中心转往市内各地。由于唐人街位于新加坡中心地区，于是这个以牛车载水供应用水的区域就叫做牛车水。
  
  📍【拍照打卡地点】
  佛牙寺（免费）
  牛车水各式各样的涂鸦墙 （免费）
  珍珠坊外观 （免费）
  东亚餐室外观（免费）
  南洋老咖啡
  
  📍【玩乐指南】
  涂鸦壁画前打个卡
  牛车水傍晚的夜市体验
  佛牙寺庙里拜一拜
  购买性价比较高的手信
  珍珠坊里按个脚
  街角喝一杯地道的南洋老咖啡
  
  📍【推荐时间】
  PM15-19点

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  Jenny_7163 2021-03-13 00:00

  地铁站的站名Chinatown就不难猜到牛车水就是唐人街了，从字面理解牛车水就是用牛车载水供应用水的地区就称为牛车水， 没错 ，这里就是新加坡最早的华人居住区 。海南鸡饭、南洋老咖啡、马里安曼兴都庙 。附近还有一个牛车水原貌馆都集中在此 乘坐NE线到Chinatown就到了。
  
  入口处有很多南洋特色的包包、明信片、冰箱贴 Ada买了可爱的冰箱贴
  
  满目琳琅的美食摊点绝对不会让你错过 只是我们实在吃的太饱了 广东菜、川菜、东北菜、麻辣小龙虾烤串应有尽有。

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  蒂海王朝HD 2022-09-30 00:00

  四星偏下
  
  1、小笼包，7新币
  尚可，汤汁有点少，汤汁味道蛮好的，有点甜
  
  2、韭菜肉煎饺，7新币
  推荐，皮煎的薄脆，肉馅是韭菜肉，调味加了一点点糖，很有鲜味，好吃。

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  玛丽世界万花筒 2023-04-23 07:23

  一周的时间依然感觉不够用！
  想来思去还是要去一下当地有名的，海南鸡饭，哈哈哈
  大排档夜市的既视感，非常南方的特点！
  由于旅游还没正式起来 整天人流不大 虽然也要排一小儿会儿队！
  「海南鸡饭」经典美食 海南鸡饭 白花花 外皮油光光 虽然感觉清淡 但吃上去还是很入味的呢！
  可以一份份购买 也可以单点鸡来吃！
  最后加上一杯当地会甘甜爽口的甘蔗汁，炎炎夏日不要太爽哟……

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  Bruno_7803 2020-11-02 00:00

  我觉得这家炒粿条应该是新加坡最好吃的一档。你们可以看到我的照片里的粿条没有那么黑。因为我点了白的炒粿条。我本身就不喜欢吃甜的。炒粿条原本就有放甜酱。如果你们没有吃过白的炒粿条可以点看看。他们家的火候掌握的很好，又可以吃到鲜蛤的鲜味还有猪油香味，真的是人间美味啊。他们家早上6点就开始营业，如果不想排队的话就早上大概7点多钟过来吃。千万不要在中午或者周末过来吃因为你就必须排队。我排队的时间最长是排了两个小时。这家档口的老板年纪也不小了，所以没有吃过的朋友赶紧下来吃看看不然也不知道他几时就会退休。

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  新加坡 · 欧南园炒粿条面
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  皮胖海外粉丝团 2022-07-03 10:03

  牛车水炸点小吃早上6点半开业，不到11点就卖光了！要吃请趁早来排队！我7点15分到的时候，前面已经排了十几个人，而且煎堆已经卖完了
  
  炸番薯球是必点！！ 刚炸出来的超级酥脆，咬下去又糯糯的，散发着番薯的香。在附近买了一杯咖啡乌配着吃，超级无敌搭！
  
  木薯糕也不错，软糯中又带着嚼劲，外层的椰丝不仅丰富了口感，也增加了风味。不过ondeh ondeh就比较逊色了，皮太厚，而且椰糖还是块状的。个人偏向于能爆浆的浓郁椰糖汁，还是觉得新山马来人小摊卖的比较好吃
  
  🍽香香小食(Chinatown Complex Food Centre 2楼）

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  小王琪琪子 2023-01-17 20:37

  我不允许有人不知道这个自带氛围感的天台阴雨天过去的话会更有那种复古的情绪感，不过这种老式大厦怎么拍都很有港式复古的感觉
  
  不过地方会比较难找，很偏，正常的路子上不去的哈哈哈哈，所以一定一定看清楚我的路线
  
  路线：
  从珍珠坊的大门直直走进去看到坤海
  ➡️转左走到快到门口看到电梯
  ➡️上五楼
  ➡️出来转右走楼梯上到六层就是天台啦～
  📍牛车水珍珠坊六楼天台
  1 Park Rd, Singapore 059108

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  新加坡 · Chinatown
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  _1472 2023-04-02 15:01

  米其林指南 基记面家 芳林巴刹 牛车水今天要介绍的是位于牛车水的芳林巴刹的一个云吞面
  我去的时候是星期三的晚上
  以前午餐时间经过 人龙好长
  想说晚上应该没什么人 结果还是有一条不长也不短的人龙在排队买基记面家
  等了十五分钟轮到我
  我点了招牌云吞面 味道不错 蛮有层次感的 里面有炸 和 烫的云吞还有叉烧和蔬菜
  汤的味道比较惊艳我 云吞面的我难得喝那么多 汤里还有放了枸杞子
  基记面家是星期四休息
  平常是9.30am 到3pm ➕5pm到7pm
  地址是 Blk531A Upper Cross Street 02-48/49/50 Hong Lim Complex Singapore051531

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  金宝狮王 2022-04-22 00:00

  据说是小坡冒菜的天花板，真这样我可能会伤心的，味道呢咋说，勉强及格吧。
  「浪子鲶鱼」出入口经验，鱼肉嫩嫩的，而且鱼肉巨多！吃多了感觉油糊住了嗓子。
  「粉蒸肉」好踩雷啊，感觉我没吃过好吃的粉蒸肉，伤心
  「辣子鸡」辣子鸡特别不正宗，这鸡肉是隔夜的吧。炸过头了！

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  beautybabylily 2020-12-01 00:00

  新加坡｜要想吃地道的街头美食就来这里吧
  
  📣Chinatown Complex二楼是新加坡当地知名的熟食铺。
  🔹虽然环境比较嘈杂，类似于大排档，但烟火气浓，品种繁多，分类清晰。
  🔹集中了中国人，印度人，马来人，白种人。听听各色人物不同的语言，品尝一下各地特色小吃，再看看小贩们乐此不彼的招揽生意手法，这里应该是个由食物连接起来的文化杂居聚集地。
  🔺旅行的意义不就是看看不同的人，感受一下当地的民风吗？来这里很合适哦！

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  Afan_2578 2022-10-30 00:00

  据说南洋老咖啡是咖啡豆先用糖衣包裹，再烘焙、研磨、冲泡，喝起来是在东南亚喝到的那种新鲜的口感，没有复杂的香气层次，就是简单明快的苦和甜，很松弛；还好奇尝试了猫山王榴莲咖啡，口味并不奇怪，榴莲爱好者应该很喜欢。
  店面十分好找，佛牙寺隔壁红色鲜艳的老房子，前面可以望见繁华的商业中心，后方是充满烟火气息的市井街巷；服务基本没有，自助式，也乐得自在了。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  留住夏季的风 2023-03-27 15:33

  今日去逛了牛车水，这里汇聚了华人，也是整个新加坡华人的居住地，遍地都是中国元素，街边一排排中文门面，醒目的牌坊，感觉回到国内一样。
  牛车水有美食街、杂货铺，每年这里举办一系列的活动，包括庙会和舞狮活动，当然这里也是融入了多元文化色彩，不同民族的装饰都有，夜晚的夜景也非常好看，灯火通透，让人看的眼花缭乱。

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  新加坡 · Chinatown
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  鸡米花爱吃鸡 2021-07-28 00:00

  鳗鱼饭真的绝绝子！
  我愿称之为吃过最好吃的鳗鱼饭
  外焦里嫩 看着厨师现开现串现烤 味道果然很鲜
  吃多了稍微有点腻
  相比之下和牛就有点普通了
  
  地方挺好找 在市中心附近 出地铁站走15mins
  就是太多人排队 徒步完去的
  等了一个多小时 累累🥱
  好在吃的很惊艳
  据本地人说 是当地最好吃的鳗鱼饭
  人均200+RMB

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  新加坡 · 鳗满
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  Charles黄曜師 2023-04-16 15:34

  冲着这家在牛车水首家拿到米其林的鼓油鸡饭店来尝一下，听说好像之前还开到伦敦和台北。下午三四点去店里人还是很多，也有很多游客，估计都是慕名而来的！
  点了一份烧肉饭和单独一份鼓油鸡，烧肉有点失望，猪皮没有想象中的酥脆，鼓油鸡倒还是可以，鸡肉特别嫩也够入味，但是以新加坡各家鸡饭出名的店来比，也没感觉有多突出，不知道是不是出名之后口味没有原先好了，当然也还是不错，但是绝对不到目前米其林的水平，去打个卡就够了。

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  月影丘丘 2021-11-01 00:00

  是为了吃Obba家的海鲜葱饼来的，似乎感觉烤肉店的葱饼更好吃？
  人好多，五点左右到的，被告知只能吃一小时。
  小菜碟真是太多了，点了三个菜，图一中别的都是送的。酱肘子超大一个，没吃完打包了，服务员还问我要不要把大骨头打包走。肘子味道不错。
  年糕也很好吃，里面有鱼饼和粉丝。

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  Taurus_6527 2019-12-05 00:00

  新加坡海南鸡饭不只有天天这家阿仔和天天海南鸡饭在同一个Maxwell Foodcourt，虽然人气相对不如天天旺，但从店铺的宣传可以知道老板是从天天主厨转出来自立门户的，维持一贯风味之余还不用趁墟，果断光顾了这家
  「海南鸡饭」只是吃白饭就够味，好奇是怎么煮的，鸡嘛不一定比粤菜白切鸡好，但味道够浓

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  snow_4596 2023-04-01 23:21

  新加坡的第一餐🇸🇬
  逛China town，唐人情怀，一眼相中排队中的“肉骨茶”，必吃榜必吃菜～
  不夸张地说，可以喝肉骨茶喝到饱，他们好热情一直在加汤
  除了图片上的，我还点了面，点了炸鸡丁～
  如广大“老餮”所说，来新加坡必喝薏米水和肉骨茶！推荐柠檬薏米水！！肉骨茶的汤有浓浓的胡椒味，有点像之前在顺德吃的猪腰汤，而骨肉嫩而不烂，熬住得刚好。
  卤汁系列就比较一般～猪蹄是有点甜的。
  海鲜饼好吃，虾很新鲜。

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  新加坡 · Chinatown
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  橘小胖 2022-11-04 18:42

  米其林“必比登”推介餐厅——结霜桥叻沙➡️叻沙（laksa，源自马来语，是指一种口味辛辣的椰奶面条汤），是新加坡的标志性美食之一✨
  ➡️招牌上的“结霜桥”，指的是结霜桥风味的叻沙
  ➡️结霜桥是双溪路（Sungei Road）的别称，因为旧时那里有许多冰厂而得名
  ➡️超过50年历史的结霜桥叻沙，初时是用三轮车推着来卖，远近驰名，形成新加坡独树一格的叻沙口味
  ‼️这家的叻沙是汤底中有椰奶，椰香浓郁，只要喝一口就知道里面的材料有多丰富~♥️
  ‼️最重要的是料足，价格还不贵，性价比超高的一家店~♥️
  ✔️推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  💰人均：36/人
  🕰️营业时间：周一至周三、周五至周六10:15-15:00
  周四、周日全天休息
  🌏地址：芳林巴刹与熟食中心 (Hong Lim Market Food Centre)。
  531A Upper Cross Street #02–66, Singapore

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  風_1208 2023-04-23 13:07

  无意进入一家韩式烤肉店，本来对面大阪结果一点才开门。惊喜，非常专业的一家韩式烤肉店
  「饭团」手抓饭团
  韩式手抓饭团是一道传统的韩国美食，它由米饭搭配咸菜，紫菜，鱼子制作而成，自己动手，捏成圆圆小凡
  「和牛套餐」
  用高品质的韩国牛肉，切成块状，在炭火上烤至外表金黄酥脆、内部嫩滑多汁。在烤制的同时，还会搭配各种调味料和蔬菜，如蒜泥、辣椒酱、生菜等，口感丰富。
  
  韩牛肉质细腻、肥瘦相间，不仅口感极佳，而且有着丰富的芳香和柔顺的口感，是韩国烤肉的顶级享受。而炭火烤制的方式更能完美地展现肉质和口感，让人一试难忘。

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  十五_5339 2020-07-09 00:00

  新加坡最地道的牛车水永祥兴酿豆腐，任何时候排长队。
  
  朋友说特别好吃，看这么多人排队，味道肯定还是可以的！我因为不爱吃豆腐，所以没啥感觉
  
  环境就跟海港城旁边的排挡差不多，但是比海港城的排挡干净，伙计一直很勤快的收拾桌子

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  新加坡 · 永祥兴豆腐
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  YOYOCHEN_198 2023-02-19 19:11

  ｜出新菜我必去的川味馆子·思味冒菜贼好吃！
  
  🔥思味第1煮
  海纳百川的一盘，好家伙，把我爱吃的都集合在一起了。远看全是花椒，拨开来就是牛百叶，牛舌，猪肚，牛肉之类的，而且底部还垫了面条！绝绝子。
  
  🔥芋儿排骨
  排骨香芋儿糯，辣度适中。很家常但又川味十足的一道菜。
  
  🔥烧椒牛舌
  配酒就吃它，一点异味也没有，不过我点的思味第1煮里面已经有牛舌了，可以选择一样就好。
  
  🔥肥肠ji🐔
  我吃川菜必吃肥肠，这道汤汁浓郁食材也入味，赞。
  
  🔥蛙蛙ji🐔
  牛蛙也是不能放过滴，很很很入味，稍微偏辣一丢丢，但配起饭来非常合适。
  
  🔥红油三文鱼
  这道必吃，肥美又新鲜的三文鱼配红油，我感觉比配芥末更好些！看下鱼的纹路，不怕生食的一定要吃它！
  
  🔥咸蛋黄山yao
  小朋友超爱的，咸香可口，我也爱。
  
  🔥蹄花汤
  老少咸宜，配菜是莲藕玉米，很大份！一定要来一份。
  
  思味真的是很正点的川味了，记得蕞近可以去尝尝新菜哦！
  
  📍思味冒菜
  33 Mosque St, Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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