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  小耽好运 2023-05-02 06:55

  难以想象的好吃and便宜，量贼大，点一桌子，包厢，还各种送南瓜汁，锅饼…合计得600.800的吧，抢着结账的人都傻了，才300。
  「博山硬炸肉」超级好吃！但因为菜太多，小姐姐说打包回去再吃，不应该相信她的，应该都吃完！
  「风味茄子」超级好吃，很特别的，酥酥脆脆
  「糗糕」甜甜黏黏，饭后甜点最佳。
  以上是top3
  「博山豆腐箱」「炒肉片」「水煮肉片」「煎茄盒藕盒」「萝卜丸子汤」好吃量又大
  「特色水煎包」不要相信它，根本不是南方水煎包那么小，一个有沙包大的拳头那么大吧，上来的时候我们都惊呆了

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  贾老板_9735 2023-04-07 13:20

  淄博八大局早市防踩坑八大局的炒饼是一定要买的，一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
  我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
  紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
  市场上我也买了两家（都需要排队）第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄，这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下）

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  荔枝可爱多啊 2024-01-29 13:44

  [麻酱黄瓜油条]
  
  很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在- -起..我太爱了，简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种，黄瓜去皮这一点加分，到店必点。
  
  [外婆茶香小排]
  
  小贵，但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸，糖的甜味已经浸入到排骨肉里，表面炸的微微酥脆，入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开，非常好吃~
  
  [风味茄子]
  
  表面也是经过挂糖油炸，脆脆的甜口茄子吃多了会腻，二次加热后会更好- -些。
  
  [炸春卷]
  
  可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用鸡蛋皮裹起来，沾上醋一口一-个绝绝子~

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  小饼饼_7551 2023-05-06 22:48

  成了进淄赶烤大军中的一员。
  工作日的中午早去会儿是不需要排队的。
  11点开始一桌一桌上烤串和煤炭。
  烤串都是生的需要自己烤。
  看着挺麻烦但是真的很快就能烤熟。
  小饼一卷蘸料一撒肉串一夹。
  简直是一秒封神啊。
  最关键的是性价比太高了。

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  偷吃苹果的鱼 2023-04-18 09:27

  很火爆，我们下午三点半去拿了号，就已经是80多号了，但是我们还是耐住了性子等了下去，七点吃上的，小寒羊都是上的生肉，没有烤过的，在你面前撒上料，自己烤，体验感不错，口感也很好，新鲜的羊肉，以后还会继续光临的

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  土木水水1128 2024-03-28 13:43

  本来是想去八大局附近的那家店，结果导航错了跑到洪沟路这家店，阴差阳错还挺好吃的！不到11.30到的店里，已经有很多人排队点单了，一个大屋基本已经坐满了，点完单20多分钟上串，两个人不自量力的点了200多，最后全打包了。

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  灞波儿奔不吃鱼 2023-04-18 23:10

  家人们！！！物美价廉啊！四大一小吃了234！不枉我们从上海特地跑来吃「川味烤豆腐」这个豆腐上面刷的特色酱料太好吃，超级好吃应该是自己调的料，味道蛮特别的「面筋」很特别！上海没有的味道，值得来尝！！但好可惜今天到的时候9.40了很多菜都没了基本把剩下的菜都点了没踩雷都很好吃真的划算！！

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  饿了_7043 2023-04-25 14:57

  淄博·二嫂烧烤看了乌啦啦的抖音便来到了二嫂烧烤🍢
  晚上到了没排上 人巨多 第二天中午十二点多开始排队 排了大概半个小时进去了
  想吃不想排队的建议中午早点去⏰
  这家店呢 属于一个宝藏小店 好吃😋
  价位呢很实惠👌
  我们两个人吃了一百六十多 嗝～

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  生腌我自己 2023-04-16 16:43

  居民区里的烟火 | 淄博化纤街（早餐篇）❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今，文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
  ‼️元老级早餐：肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
  1⃣️P3肉夹馍：
  一锅软烂的炖肉，肥瘦相间，格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳，卤鸡蛋1r/个，可以跟老板说切碎了拌在肉里，一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
  2⃣️P4煎饼果子：
  嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间，煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条，如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来，嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客，嬢嬢会记住每一个人的口味，我超级佩服！
  3⃣️P5油条：
  他们家基本承包了附近邻居门的油条，每次去都会排队，但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买，每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
  3⃣️P5南方馄饨：
  在油条的门口，这两家位置上一前（馄饨）一后（油条），他们家做的是传统的“小馄饨”，筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃，多加点紫菜，汤味更鲜。
  4⃣️P6烤火烧：铁皮桶里的烙火烧，整面的芝麻，薄脆的面底，柔软的面芯。吃的很惬意。
  5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧：
  肉眼可见满满的馅料，有纯肉和梅干菜两个口味，薄饼是不辣的，除了卖相非常诱人，他们的辣酱是点睛之笔！香、麻、辣，都非常开胃！建议两个味道都尝尝，一个满足不了吃货的味蕾。（写到这都咽口水了。）
  6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼：
  小哥干了也7、8年了，非常的热情。他们家我每次去都要排队，里脊饼的出餐非常快，但是卷饼慢，常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜（卷心菜），鸡蛋，可以加里脊，火腿。减肥可以跟小哥说少放料，不刷酱。 也非常的健康。
  9⃣️P11博山火烧：一大块肉馅让我印象深刻。
  9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
  我第一次买了一个，第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
  1️⃣1️⃣P13豆腐车：每天一车，买完就走。
  这里的价格都差不多，豆浆1r/杯，豆腐脑2.5r/碗，过道上有很多小桌子，找个坐，放空一下，踏实的的吃个早饭，迎接新的一天。

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  鲸京美丽人生 2023-04-27 08:03

  早上6点的八大局便民市场，可浅冲一下五点到火车站，酒店还不能入住，只好放完行李先出来逛了😭从酒店扫个共享电动车过来十分钟左右
  街道还是挺长的，除了一条主街道之外还有旁边分支的几条小街，卖的东西基本都差不多，来之前本来想的人要是太多我就不进去了，结果没想到人还行，有一点但还能走动道😂 一路从南门进去逛完了主街，基本每个都买了一点尝尝😁
  🔹炒锅饼：两盒，买了唯一一家这个带淄博字样的，离南门不太远，12元
  🔹包子：肥肠包➕牦牛肉包各一个，9元
  🔹玉米饼：买了4个，一共5元，也有人只买两个的是三块
  🔹紫米饼：吃不了太多，只买了两块，5.3元
  🔹香酥牛奶棒：买了两根尝尝，4元，北门这边是唯一一家看到有纪念袋的，2元一个，一共6元
  以上，总共36💰左右，包子尝过了确实不错，其他的吃完再说

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  Simona敏 2023-05-04 15:53

  小伙伴推荐的知味斋商埠菜
  点了四个菜
  茄子必点！炸过的茄子🍆再翻炒一口一个爆汁（小伙伴说弟弟前几天到点了三份）
  炒硬肉也是同理
  豆腐盒子倒是没吃出来其中滋味

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  小小小誩 2023-04-03 20:29

  问当地两个朋友都推荐玉米地
  就在网上看，有说好吃的，有说酱料多，肉一般的
  但还是打算直接来玉米地，直接去的总店
  大概三点左右打电话预约，说六点半之前来能留住外面的桌子
  今天下小雨所以就早来了，六点就到了，桌位如最后一张图差不多七点就坐满了
  俩人吃的饱饱的花了157，各种肉类，菜，面包片，三瓶啤酒
  小饼，酱料，小葱都是需要点的，肉也很便宜
  他们家菜裹得料比较多，肉都是生的，自己烤，火也很旺，注意及时翻面
  我一个人吃了8张小饼，少蘸酱料就还挺好吃的

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  脆皮张啵啵 2023-04-30 18:08

  好吃！！！真的好吃！不枉我千里迢迢跑一趟！不得不说 烤豆腐好好吃！里面超级嫩 我喜欢直接吃，小伙伴喜欢卷着吃，不得不说 火的是真火呀～ 要很早去排队呀～～ 中午还没吃完 就有人排晚上的队了！简直是吓人！黄喉也好好吃 和青岛的做法不大一样 好吃！

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  醒醒_701 2023-03-01 15:18

  淄博烧烤后续！！！吃的民安烧烤。因为路比较顺。进店的时候十二点多，一楼人已经满了，二楼坐了两桌，桌子上有消毒湿巾跟免洗消毒液可以擦手。然后就到了点菜环节：根据大家吃过的把推荐的牛舌，猪五花，烤肠，翅中，肥肠等点了几串，小饼点了两包，量不是很多，两个人正好，小葱量挺多的。调料的话有辣椒粉，孜然粉，那个白色的好像是花生研磨的粉，还有盐，店里老板有点小帅，给你上菜的时候会给你讲每个串怎么烤，烤多久合适。很贴心。我可能不太会烤，平时出门都是比较熟悉的朋友帮忙，今天有几串烤的有点点糊。两个人才花了120，价格很便宜，吃的刚刚好。总体来说，还是值得的。

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  芥末格子 2024-03-30 20:47

  又一村从去年火到现在，除了菜比较正宗以外估计就是人涨菜价降赢得的这一波好感了。
  我们11点左右到的，大厅还有一两个位置，空间还算合适，不会拥挤。
  「博山豆腐箱子」吃不太上来，虽是特色菜但是感觉没有什么很让人记忆的调味，不算好吃，可以点小份也比较人性。
  「糗糕」类似勾芡的小黄米八宝粥，还不错。
  「博山酥锅」第一次吃这样的，豆皮卷肉，海带卷鲅鱼，藕。说实话形式大于口感，且不便宜。
  「黄瓜拌油条」吃过更好吃的
  「锅饼牛肉」全场最佳！！可以当零食的一道菜，锅饼挺脆，牛肉大概成风干牛肉那样了，很好吃！
  
  服务态度不错，就是南瓜粥催了好几次才给，别的桌放两杯的也有，我们得自己要，我们点了600多块的菜我寻思不够送南瓜粥的最低消费才不给呢哈哈。
  要去的早去，我们吃了一半就开始排队了，走的时候大厅已经塞满人了。

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  passyfish 2023-05-05 22:47

  来淄博必须吃一顿淄博最火的牧羊村，没有提前排队拿号（没做功课）但是运气爆棚，遇到了热情的东北阿姐，愿意和我们拼桌，那我就请阿姐们吃顿烧烤这里超级超级热闹，山东小哥哥们太热情了，一直会收到他们送来的礼物吃到尽兴的时候，全场还会一起高歌，这氛围绝了～

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  喵酱不吃鱼 2023-04-29 10:17

  老牌鲁菜馆了，多年来一直在改良，每次来吃都不踩雷，这次趁着淄博烧烤的东风令本来就火爆的聚友斋更火了。必须要给外地游客让位的本地人赶在工作日来解解馋。
  爆炒腰花，酸甜口，喜欢腰花的小伙伴肯定超爱，喜欢里面的蒜苗。
  外婆福寿豆腐，这个豆腐真的好嫩，特别适合老人和孩子
  杏鲍菇烧豆角，杏鲍菇和豆角都过油炸过，所以如果口味特别清淡的小伙伴不要点，我还是蛮喜欢的，有点干锅的做法，很香。
  唯一缺点，人有点多，最好一次性下单，再加单的话会有些慢。

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  室内设计师亚非 2023-04-19 17:13

  淄博八大局早市｜美味幸福一天的开始️八大局早市真是个宝藏市场
  不仅好吃的种类多样
  早餐也很丰富哦
  花几块钱就能吃饱吃好
  超赞了👍🏻👍🏻👍🏻
  住在这周围的人简直太幸福了
  每天都有那么多好吃的
  像博山炸肉啊 烧饼肉火烧啊 菜煎饼啊
  字里行间要流口水了😍
  满满烟火气的街区市场
  承载了多少人的回忆啊
  希望留住这熙攘的热闹
  留住淄博最本色的味道
  ☑️淄博八大局早市
  ⌚️6:00-9:00｜估计现在时间延长咯
  📍张店区共青团东路北二巷
  哈啰青桔共享单车众多
  🚌 公交站点便捷
  ♥️ 志愿服务站点众多
  热闹的街上人多 多注意秩序及安全
  祝大家伙儿吃得美滋滋滴

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  星空_6385 2023-04-05 19:41

  小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套，小炉子包了浆，吃起来就是香​早去早去早去，11点就木有肉了。
  「羊肉串」一斤羊肉20串，真正的羊肉，膻味不重，烤的滋滋冒油，配着小饼，蘸上小料，再夹上小葱，那叫一个香。
  「马步鱼」甜滋滋的，像是在吃烤鱼片。
  淄博烧烤价格不贵，真心好吃，不枉费我们坐着高铁来凑这个热闹。

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  爱Jaeeun的胖猫 2023-04-18 23:32

  终于吃上这口淄博的烧烤了！我真的想说既好吃又便宜，真的太棒了！
  「呼伦贝尔羊肉」这个是招牌 能吃的出来肉质特别好
  「小饼」这就是淄博烧烤的特色 看了网上的教程教给你如何蘸料，然后再把肉串放到卷饼里 搭配上小葱 完美！
  「湘西牛胸口朥」这个还真的很好吃呢，之前吃火锅的时候吃过觉得一般，但是烧烤吃这个绝了
  人气特别旺很多人排队，吃了这么多花费也真的很少太赞了，盲点的全部都很好吃！

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  四千的超级英雄 2023-04-18 22:25

  外地人去淄博可以就去小寒羊！（附攻略）因为可以提前拿号！
  不存在排队几个小时却吃不到！
  ❤️❤️❤️【拿号攻略】
  每天早晨八点半九点就可以去拿晚市的号了
  上午中午都可以，我12点去的43号
  每天晚市一百多个号，放完就没了
  小桌30多桌，翻台两次，我43号第三场
  下午四点半开始，我六点半吃上的，吃两个小时正常
  如果晚上10点左右接待完，还有食材会考虑再接几桌
  如果没号又想吃，10点之后可以碰碰运气
  ❤️❤️❤️【老板说】
  之前都是下午四点半放号，很多人排几个小时吃不上，每天接待的数量有限，也留些生意给别人
  ❤️❤️❤️【吃后感受】
  本东北人被折服了！
  黑龙江辽宁吉林我都吃过一些，包括锦州的延吉的
  不说小寒羊是最好吃的烧烤！
  也想不出哪家比他家更好吃！
  蘸料什么的都很普通，但是食材很新鲜！
  明显能感觉到食物本身的香味！
  「肉类」无敌！有没有卷饼都好吃，不咸
  「鱿鱼头籽乌虾」没有被科技与狠活泡过的鱿鱼谁懂
  「墨鱼丸等」就是最最开始墨鱼丸纯粹的味道
  「鸡胗鸡心掌中宝」没有异味！掌中宝还能吃出鸡肉的香味！感觉不是冻的是鲜的！
  最后吃撑了再吃馒头片土豆片都是好吃的！
  小寒羊真的好好吃！！！！
  【绝对不是托 小寒羊不需要我打广告 本地人也带外地朋友去吃】

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  请叫我无敌邪 2023-05-06 10:38

  去了一家推荐比较多的二嫂烧烤
  仅说一下自己的体验 希望可以给到大家一定参考
  首先我是五一去的 排队的人还是蛮多的
  排号将近1个半小时 但很有秩序
  进去之后 需要等串 大概又等了一个小时左右吧
  价格很便宜 2人使劲吃花费了100多
  对环境有期待的朋友们可能要绕一下了
  这家小店就是那种很市井的烟火气
  整体烧烤给我的感觉还可以 味道不错
  肉串吃起来很满足
  下次去淄博的话希望可以试试其他的

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  炒鸡大玥亮 2023-04-23 12:07

  好吃！好吃！好吃！重要的事情说三遍！「招牌排骨」多汁多汁！「招牌羊肉大串」一定要吃！「甘蓝」没想到是一盘一盘上，分量超级多「小饼」一定要卷上！「金针菇」也是一大盘一大盘上！吃的好饱的！肉串全部不踩雷，随便点！下次还来

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  日立_6197 2023-03-12 20:34

  「酱香小土豆」老味道了属于是，从对大红门有印象开始，每次去都会吃，咸甜口的汁裹在油炸小土豆上，有点溜肉段土豆版的感觉，总而言之，比点项
  「鸡汤鲜笋」中规中矩了，及格分以上，平均分以下吧
  「老北京炸酱面」大红门的招牌，跟小土豆一样，去必点，大红门的炸酱熬的就是独一味。
  「焦糖布丁」因为等位时间太长，店家送的布丁。只能说，送的不难吃。
  总的来说，作为一家在淄博深耕多年的老店，从我印象里专门做炸酱面的面店，一步步走到现在，还算是可圈可点吧，招牌菜一直保留了最优秀的味道，希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。

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  灰色的发 2023-04-22 23:56

  到淄博的第一顿烧烤，真的很洽饭
  这是一家老店了，但也是很火爆的，10点半的时候就已经坐满了人，排号基本到下午了，运气好的是11点半多就吃上，排了差不多1个小时吧（盆友说没有排队等号的烧烤是没有灵魂的烧烤）
  「招牌秘制烤羊排」绝对的美味，喜欢吃羊肉的必点呀，感觉这是店里的技术含量最高的菜了，一份约3斤多，差不多有8根，吃上一根就满足了
  作为一个南方人，今天算是生吃小葱和大蒜最多的一天了，必须用这两样东西来解腻

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  LXW_9366 2023-05-03 21:20

  淄博旅行|教你一小时玩转八大局市场淄博八大局市场新晋国家5A级旅游市场啊，五一期间首日访客量高达16万，时间有限又不想排长龙的小伙伴，看看我在4月30号，如何玩转八大局。
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  🔴到访时间:八大局市场实在太火爆，早上六点多就超多人，那就选择晚上来，21点之后人就少很多了，紫米饼牛奶棒排队人少了很多，不过会有一些网红小吃店关门了，我是以来八大局感受体验为主，赶上哪个小吃吃哪个，不想把时间浪费在排队上，所以这个时间来刚好。
  🔴到达位置，八大局附近有些道路限行还超级堵车，一般司机不爱来，打车可以选择到金晶大道与人民路交叉口，这是司机师傅告诉我的，距离八大局北门非常近。（如图7）
  🔴出行叫车，快车或是特惠排队人很多，如果一到两人一定选择拼车，匹配接单最快。
  🔴购买排队，我是21:30左右北门进入，紫米饼大概就排了十几分钟，赶上最后一锅；旁边排队同行人买完牛奶棒回来，社牛点说跟她买一根，结果送我一根牛奶棒，排队0分钟；牛肉饼到了就买，排队0分钟；炒锅饼都可以尝，选个自己喜欢的口味，不一定要排队买白老三，去晚了它也关门了，排队0分钟；肥肠包和国梁烤鸡走到那22点都关了，我是随性一点不求都尝到。
  🔴晚上去鸭头小哥没看到，发现了另一个冰淇淋小哥，路过听到很多女生尖叫，就过去看到（图3），这个冰淇淋小哥有点肌肉也很帅还很阳光热情的跟大家打招呼。
  逛完八大局可以去万象汇淄博二字墙，可以定位到可好便利店（万象汇店），导航步行过去很近，晚上拍照人很少，任意拍。
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  满满的干货带你一小时玩转八大局市场，喜欢的快快点赞收藏，关注我，我会持续分享旅行攻略!

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  星球刺客Adia 2024-04-06 14:25

  山东淄博收藏度和热度最高的一家鲁菜餐厅，排队人很多，建议提前来拿号，去王府井欢饮喝点东西转一圈再回来。

装潢欧式大气，菜品精致可口，整体菜系偏甜口。服务有礼友善，还赠送了小番茄非常值得来打卡。

油条黄瓜，这道凉菜里的油条非常酥脆，拌着麻酱汁，是一道非常可口，创新的前菜。

风味茄子咋的很酥脆，有花椒的辛味。

餐具都是高温消毒，用筐乘上来，顾客自己拿的取非常卫生，值得推广。

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  青柠儿 2023-05-09 17:08

  来淄博当然要吃博山菜
  做了很多攻略，一下高速就来啦！在市区很好找，也有停车位。点了一些店铺的特色菜，上菜速度挺慢的，工作日中午人也挺多的，服务员都是阿姨们，加水跟要卫生纸都挺慢的点的菜品倒是没有踩雷，但是这个西瓜汁，几十块钱一扎，全是水，没有一点西瓜味，真的真的很不推荐，四个人点7个菜是够吃的，鳗鱼有点腥，山楂排骨酸酸甜甜的，小土豆跟炸春卷都不错

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  悠悠水鱼儿 2024-04-01 08:20

  🌿环境:🛎️服务:
  我们下午两点到的，人满为患还要等位，网红餐厅是有道理的，很受欢迎哇。
  「外婆茶香小排」巨好吃，都给我点，他家炸物都很酥香。
  「风味茄子」「外婆福寿豆腐」「博山硬炸肉」
  「特色煎包各半」包子是真的大，半份就够了，一个包子都够两个女生吃了😅
  「外婆逑糕」甜甜糯糯的粥，用料很丰富。
  「黄瓜拌油条」绝了！！！油条也是炸过酥脆的，和黄瓜🥒搭配特别爽口
  「冰激凌烤布蕾」软软嫩嫩，甜品的味道很棒！
  「奶香烤馍」也好吃，就随便点，没有踩雷的😜
  博山菜真的是不辣也能做的很好吃的菜系。

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  4 1970-01-01 08:00

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