很久以前吃过 #浅草... - 一桶牛奶的「此刻」 - 十六番

登录注册

搜索记录清空记录

一桶牛奶 2023-05-20 00:50
东京/今半别馆很久以前吃过 #
浅草的别馆很有氛围感也很好吃
p3前段时间临时约没吃上浅草的
吃了日本桥店….好咸好咸好咸
东京 · 今半别馆
1
评论取消

查看全部

评论 0

下载十六番App查看评论

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

每天都要_8803 2022-12-11 17:53
东京寿喜烧｜超高性价比今半别馆浅草寺出来，去了不需要预约的今半别馆，误打误撞超高性价比，肉质也不错，没有a5和牛，最贵套餐的近江牛才8800，好吃👍
东京 · 今半别馆
2
评论取消

查看全部
Jelly的生活笔记 2023-02-24 13:25
｜探店浅草寺餐厅推荐！强推！出浅草寺后不要直走去商业街直接走右手边的小巷子大概三分钟就会看到一家很别致的日式餐厅。
这是一家寿喜烧餐厅！寿喜烧套餐三是一定要点！
我们两个人点了套餐一和套餐三，套餐三是绝对不会后悔的霜降牛肉！
人均消费日币5000左右！除了寿喜烧还有别的定食可以选谷歌评分4.4 店内服务也很好👍
餐厅名字：今半别馆
地址：〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5
英文：2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032浅草寺美食日本旅行浅草寺
东京 · 今半别馆
21
评论取消

查看全部
2 1970-01-01 08:00
22
评论取消

查看全部
一芊只羊 2022-07-11 13:26
东京探店｜庭院式sukiyaki百年老店今半别馆
地址：2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032
东京探店和牛寿喜烧寿喜烧日式庭院日料日料探店日本美食

于去年秋冬打卡
据说是东京寿喜烧里最出名的便是“今半”，创立于1985年
我去的是创始店的浅草店“今半别馆”，都是個室用餐，根据コース有不同级别的和牛和近江牛可选。有几个不同的店面，价位也不同，别找错路啦

古色古香的和式小楼，真的很piu 酿～内有一处小庭院坐落其中，坐在那边拍照应该也出片的。

人均价位1.5w左右
东京 · 今半别馆
26
评论取消

查看全部
大大包_4262 2018-02-05 13:50
东京今半别馆寿喜烧 A5和牛体验作为一个爱吃寿喜烧的人去日本一定不能错过寿喜烧啦.
因为在浅草寺体验和服👘
所以就选了今半别馆浅草店是个百年老店了提前打电话预约的
这里有很多套餐我图片里拍的是五人份的五个套餐
套餐里有日本最好的A5和牛
真的很好吃之前没那么喜欢寿喜烧的朋友吃完这餐已经爱上了 😌
还有桃子🍑汁很好喝我喝了三杯吧忘记拍照了因为拍完肉就开始狂吃了
人均800-900人民币
（我们饮料喝的有点多）
东京 · 今半别馆
9
评论取消

查看全部
饭桶_9648 2022-06-20 00:00
日本探店｜东京寿喜烧top1 百年历史的老店
·
标配行程基本都是浅草寺祈福求签和这家寿喜锅一条龙安排步行距离不远非常有名的一家百年老字号！
·
在一个很安静的小巷子里不是看到门头几个大字差点错过日式气息浓烈典雅门口是个小庭院出片一绝啊随手一拍就知道在日本的那种
·
穿着和服👘的日本大妈全程服务哦寿喜锅比常规的要更偏甜些越吃到尾声越明显！牛肉软而韧一点都不腥和牛薄片蘸生蛋液吃是寿喜锅的灵魂又香又嫩又滑当疲惫劳累的时候来一口真的可以瞬间满血复活
·
牛肉饭就更别提了一个人可以炫一大碗
东京 · 今半别馆
1
评论取消

查看全部
吃吃吃吃吃吃遍 2023-05-16 20:07
环境: ⭐⭐⭐⭐
开了100多年的老店 Imahan Asakusa，总店在浅草寺前面。这20多年我来过几次，环境完全没变，还是一样古老，一样有味道

服务: ⭐⭐⭐⭐⭐
服务是一流的，非常专业。一个年轻的服务员在帮我们煮牛肉时，糖酱有点糊了，一个穿和服的老太太就过把牛肉换新的了。近江和牛啊，不便宜啊～

🥩 JPY 8,000 「近江牛套餐」⭐⭐⭐⭐
三大和牛之一，近江牛（Omi Beef）还是挺有牛肉味的。蘸生蛋黄一起吃，牛肉是直接融化在嘴里。一份套餐大概是150克的牛肉薄片。

🦐 JPY 1,800 「天妇罗拼盘」⭐⭐⭐
天妇罗就一般般，炸得有点油腻。但这里也不是主打天妇罗，所以就无所谓啦～
11
东京 · 今半别馆
评论取消

查看全部
JanJan小 2023-03-30 11:27
浅草寺｜不用排队也不用预约的美味寿喜烧在安排浅草寺/雷门的行程时就想着要去吃一次寿喜烧一查攻略，全是【米久】和【今半】
但这两家要预约起来又很麻烦…最后就想着早点去吃晚饭碰碰运气，结果一看今半本店门口就贴着一张“今天只接受有预约的客人”🥲
米久则是离浅草寺有一定距离直接放弃了
没想到就在浅草寺那条街上走着走着发现有一家装修很漂亮的【今半别馆】我们晚上5:30-6点左右到的直接就可以进去吃了完全不需要排队🥹
两人直接豪迈地点了店里最贵的两个set
- すき霜降定食
- 近江牛定食
真的是入口即化的和牛🤤🤤 太好吃太爽了！来了日本一定要吃一次！我们人均吃下来8000日元，当然还有别的定食可以选，如果想点一样的可以直接看图5⃣️的小票噢
希望以后多来几家分流那大家就不用抢破头了🙏
东京 · 今半别馆
110
评论取消

查看全部
Mia不是米亞 2023-03-09 16:15
东京美食推荐|浅草寺旁的美味寿喜烧～💛🧡💚
这一家完全是偶然去到的～
在浅草寺逛了逛
然后搜附近有什么好吃的
在日本一直没吃寿喜烧
就刚好去了附近的这家评分不错的
没有预约直接过去的结果很好吃😍
👍
据说是一家老店呢
店员都穿着传统和服氛围还不错
我们点的两人份的寿喜烧套餐
还有一个鱼的天妇罗（忘了是什么鱼了！限定菜单上的）和冰绿茶（我真的每餐必点）
味道都不错的😍
店员会帮你准备寿喜锅的
你就等着享用美味就好啦～
推荐❗️～

两人份寿喜烧+天妇罗🐟+🍵
共计💰10120💴
就在浅草寺出来的那条街上很方便～

📍今半別館
📍 2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

地图在最后～
11
东京 · 今半别馆
15
评论取消

查看全部
brit_8477 2022-08-31 00:00
浅草寺附近的颇出名寿喜烧店～很多人都是去浅草寺时顺道去试试。还没到营业时间已经开始排队，在门外的本子上留下名字等叫号。
环境比较传统，出品也挺不错。和牛一看就很不错，那清晰的纹理，厚度适中……沾着无菌蛋吃，更提升肉的鲜嫩，而且很有牛味～一口牛肉，一口我最爱的梅酒，正！
东京 · 今半别馆
评论取消

查看全部
喜喜曾 2021-03-08 23:08
东京美食｜すき焼き｜浅草寺看完唐探3忍不住怀念了一下在日本的快乐🎊
壽喜燒｜今半別館
逛完浅草寺就去隔壁小路吃个热乎乎的寿喜烧是非常值得成为一日打卡行程的！(如图1⃣️真的是路过就会被吸引的景观吧😊
⚠️一开始我们进的是图1⃣️庭院左边的店面结果是卡座菜单也是定食我有点失望于是找了服务员预约了庭院里面的晚餐☑️
按价格前三种set我们都点了每款雪花都很漂亮不存在便宜点的就不好吃👍（价格没有旁边名头很大的浅草今半贵但是真的真的比浅草今半惊艳太多太多了😍😍
❗️姐妹们一定要去吃晚餐呀！是需要脱鞋入座的包厢庭院设计拍照不要太好看！我们当时四点就能入座了吃完大概六点出来天还微亮抬头一看就是一幅画简直太美了😭😭
东京 · 今半别馆
28
评论取消

查看全部
工程帅 2023-04-29 08:43
不接受外国人订位，最好选平日去，节假日会太多人连排队都排不上。
寿喜烧物有所值，但如果说是吃寿喜烧外的一般定食就没必要去了，毕竟价格里包含了服务费，吃一般的东西没必要。
东京 · 今半别馆
评论取消

查看全部
后精神自由之后 2023-04-30 12:11
被拒绝100次｜无预约进日本100年老店无预约去日本100年老店，绝对可以快速积累被拒绝100次，几乎是100%，这次的目标是寿喜烧的百年老店：人形町今半，创业自明治28年（1895年）。今天挑战的是位于浅草的今半别馆。
➡️挑战：在订位困难的浅草的今半别馆，无预约，直接进去，看能否吃到寿喜烧。
🌿介绍：今半别馆位于往浅草寺方向的仲店通裡的巷子内。这家可能比本馆还要火的原因是，这个地方曾经是日本特别受欢迎的电视剧 - 加山雄三的若大将系列的摄影现场。主人公加山雄三的老舗のすき焼き屋「田能久」，就用的是今半别馆。而且因为在浅草雷门旁边，过来旅游观光的人很多。
➡️结果：还没走到门口就看到牌子上用，日文，英文，中文写出来今天满了（我还专门照了一张，图一）我一进去，一个穿着和服的老婆婆就迎了过来，寒暄后就用日文问有预约吗？这句我会，就说虽然没有预约，还是想要品尝，而且从美国很远飞过来的，很不容易…… 老婆婆很面善，我没有抱任何希望，毕竟没有预约。太多次她们都温柔地说出，抱歉，诚恳地道歉。我都准备出门了，她说她进去和店里商量一下，有戏！果然，过了一会，把我迎了进去了，我都有点懵，居然让我进去了？！今天这么忙的时候（附上当天浅草的人山人海）太不容易了。别馆很漂亮，还有一个庭院。座位和桌子倒挺老旧的，坐下安顿好，一位穿素色和服的老婆婆过来，后面就很幸运地吃到了别馆的寿喜烧，全程和服老婆婆都在旁边，帮我烤，帮我拌鸡蛋，教我如何吃，十分感谢。
这次挑战的结果过于意外，给我印象太深，值得记录一下。
东京 · 今半别馆
2
评论取消

查看全部
K歌之王_4055 2022-08-07 00:00
评价很高的一家老字号，据说是米其林一星的餐厅。
今半主要是吃寿喜锅的，日式传统装修，氛围感拉满，服务员都是穿和服👘的小姐姐，会替你把食材下锅，裹满蛋液的牛肉，甜甜的嫩嫩的，很好吃。天妇罗饭比较普通，最后的牛肉丼饭画上完美的句号。
东京 · 今半别馆
评论取消

查看全部
Suz_7509 2023-02-25 16:15
這是我們吃過最好吃的壽喜燒🍴餐廳：淺草今半別館
🕰️營業時間： 11:00➡️ 21:00
穿了和服逛了一天，想說換下衣服後要快步來吃這家百年老店的壽喜燒，
晚上時段六點多不需要排隊直接入場👍
位置在淺草寺周邊非常好找❤️
這也是我們吃過最好吃的壽喜燒🍲
牛肉一大片在日式醬油洗禮下
夾起滑過蛋黃🥚 配上日式白飯
這一瞬間所有美好時光都停留在口中的近江牛尾韻
這會是一生必須來吃的壽喜燒
⭐️ 五顆星餐點
💰兩個人用餐：日幣9936
🏨今半別館地址：〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5
东京 · 今半别馆
6
评论取消

查看全部
爭奇鬥艷 2023-05-01 21:49
淺草｜必吃超值道地壽喜燒人均不用台幣兩千旅行中的地道美食
說到淺草很多人都是奔著壽喜燒來的，但淺草今半動輒就要人均台幣三千左右，今天介紹的今半別館非常適合和我一樣想體驗壽喜燒，卻又不想花那麼多錢的遊客啦～

*推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值：❤️❤️❤️❤️❣️
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️因為今半別館網路預約和電話預約不接受外國人訂位（尤其拿不是日本的手機號碼），後來發現預約是個室的部分（每人低消要點一萬日幣的套餐）只能早上在淺草的行程跑完後趕快來現場排隊，雖然店員說至少排隊一小時，但實測13:00-13:30才半小時～

✅近江牛定食¥8000
✅霜降牛定食¥6000
（定食包含：150g肉、長蔥、金針菇、茼蒿、蒟蒻絲、豆腐、生雞蛋、米飯、湯、醃菜）
📍近江牛是日本最有歷史的品牌和牛，有壓倒性的四百年歷史，難怪店家在牆上掛出近江牛品種履歷證書都透露著無比的驕傲。開始前身穿和服的店員阿姨會詢問是否可以接受生蛋、從哪一道開始等等
📍我們選擇倒吃甘蔗的順序，想說這樣才能體會近江牛的厲害之處；150g大約3、4大片，會用油脂熱鍋，倒入醬油爆香，再放上兩片肉在平底鍋中涮，變色即可翻面，前面店員阿姨會先試著教學操作，肉片吃完後再夾上蔬菜燉煮，醬油快燒沒時會再倒入一些，或是倒入開水稀釋，鹹度才不會太重
📍肉片一夾起就被放到生蛋黃的碗內，黏稠的生蛋和肉片混合，裹住一層後即開吃，因為肉片本身有鹹香又鹹甜的醬汁，放入蛋液中口感滑順，也適度用蛋液的腥味中和鹹味，蛋香+鹹甜的香氣，是壽喜燒的靈魂啊
📍本來以為霜降牛就很嫩口了，沒想到近江牛更上一層樓，不愧是和牛等級，油花均勻分佈，近江牛分佈的更為均勻，整片呈現淡粉色，如果說霜降牛是嫩口，那近江牛就是咬沒幾下入口即化，那彈軟的口感不禁讓我羨慕起日本人：你們怎麼天天都可以吃到🥲
📍因為醬油基底的關係，吃多還是覺得鹹，這時候店家的熱烏龍茶就很解膩，我們一直不停續杯😂個人覺得蔬菜盤中豆腐用壽喜燒真的超入味，雖然白飯只有一碗，口感偏軟，也不似淺草今半有厲害的前菜盤等等，但能吃到日本道地的壽喜燒就很知足啦！

🌸個人覺得今半別館非常適合「想體驗」壽喜燒文化的遊客，雖然沒有淺草今半系列服務這麼優質，但是壽喜燒一樣非常美味～

🌈今半別館
📍 〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5
15
东京 · 今半别馆
6
评论取消

查看全部
吃不胖的愛哭鬼 2023-03-28 13:56
東京美食今半別館來到日本一定不能錯過體驗壽喜燒吧
說到東京壽喜燒聽過的一定是"淺草金半""人形町金半""米久"
但當天看到淺草金半實在是太多人了
等候時間大概90分鐘🫠🫠🫠
實在不想浪費時間排隊等候於是找到了這間金半別館
(但我也不清楚她和淺草金半有沒有關係）
到的時候前面也有幾組人等候不過大概等15分鐘就進去了🥳🥳
店裡的女服務生都是穿著和服相當有日本的氣息
這天我們是吃中午的午間套餐比較划算
店員會幫你煮兩輪肉+配菜不用怕自己煮的不美味
(後面自己煮的肉質吃起來真的比較不嫩🙃)

非常建議大家來趟日本一定要安排一餐壽喜燒
來過才發現真正的壽喜燒是濕煎不是像火鍋一樣煮
(在台灣吃太多MOMO 差點以為壽喜燒就是醬油火鍋)
雖然沒吃過名店但也非常推薦大家可以來試試這家
難得出國就別花太多時間在排隊了😚😚
东京 · 今半别馆
6
评论取消

查看全部
圆滚滚的小球 2018-09-10 15:36
今半别馆 | 日式牛肉寿喜烧 | 东京浅草
美食打卡1⃣️
今半别馆东京美食牛肉寿喜烧浅草寺日本美食
⭕️地址：2 Chome-2-5 Asakusa, Taitō-ku, Tōkyō-to 111-0032, Japan
⭕️营业时间：周一～周日 11:00-21:30
（工作日15:00-16:30休息）
—————————————————————
今天想推荐的是这家位于东京浅草的牛肉寿喜烧，名声好像还挺大的，在浅草寺商业街里一个比较僻静的位置。我和朋友是跟着导航七拐八拐稀里糊涂的就走到了。
饭店外的装修就是日式庭院的风格，可惜由于我太饿了，一心只想往饭店里奔去，没有好好给它拍照。
那天人不算特别多，到了之后在门口等了大约十五分钟就有一位老爷爷来带位了，不知道是店长还是老板，态度非常亲切，好感度大增。
座位是榻榻米形式的，需要脱鞋子。但每桌前后有隔层，确保了客人用餐的隐私性，朋友间聊起天来也更加轻松。
菜品的选择不算多，因为是奔着寿喜烧来的，我和朋友也没仔细研究别的菜品，直接选择了其中最贵的套餐，一人点了一份6000日元的霜降牛肉定食。后来怕吃不饱，另外又再加了一份刺身拼盘。没想到牛肉分量比预想中的大，两个人最后吃完撑的不行了。
寿喜烧的汤汁主要是酱油，牛肉在锅里烫熟了后，吸收了浓浓的酱汁，蘸上店家提供的生鸡蛋液一起送入口中。牛肉入口即化，咸中带甜，却又不失肉本身的味道，这滋味真的是无与伦比了，谁吃谁知道！点的刺身拼盘味道就不算突出了，无功无过吧。
这一顿下来两个人一共花了14500日元，大约是900rmb，算下来人均450，还是值的，毕竟这个牛肉太好吃了。但如果点稍微平价一点的套餐的话，人均大概在200-300左右吧。
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
有机会还会再体验一次的这么一家店😄
东京 · 今半别馆
2
评论取消

查看全部
小飞象之谜 2023-04-03 23:01
️ 浅草寺必吃的百年老店寿喜烧第一次吃到那么道地的寿喜烧 SUKIYAKI
是朋友推荐来吃的
这家店已经是百年老店也开了不少分行
他们家的寿喜烧煮法很特别
可能平常在马来西亚吃的都是
一锅汤再拿肉来刷
他们家的煮法是把铁盘烧热再把酱倒进铁盘
再加入新鲜蔬菜和冬粉煮一番
再加入一片片的牛肉服务员只把牛肉刷两次
就会夹给我们。
然后只需要搭配跟新鲜的蛋溢
放进嘴边都会不小心滑进嘴里真的很好吃！

他们有很多间分行
如果没有来到浅草寺你们可以试查看别家地址
这家挺值得一试环境也很舒服
………………………………………………………………………………
评价： 🌟🌟🌟🌟
东京 · 今半别馆
2
评论取消

查看全部
方的不是圆 2023-03-25 13:23
东京必吃寿喜烧百年老店今半别馆打卡寿喜烧百年老店浅草寺门前今半别馆住附近hotel每天来回都会经过好几次就说一定要去尝尝😊
这家我们去的时候不需要预约 🈺️11点开门差不多这个时间去排队虽然里面基本满座也不需要等太久但还是建议早点去因为我们吃完出来外面就排好多人了
第一次吃我们没有直奔最贵的浙江牛选了霜降和牛套餐🐂（寿喜烧菜单放最后啦还有一份天妇罗套餐 🍤 菜单都有中英文不需要担心哟
套餐送来了四大片和牛🐂雪花非常漂亮套餐里面还有一些蔬菜魔芋丝蘑菇跟豆腐🥬
穿和服的姐姐会帮我们把蛋黄打好（这个蛋绝对是重点前面两片肉会帮我们煮好那个肉质沾上蛋液吃到的时候真的太赞叹了👍👍 口感鲜嫩入口即化非常惊艳可见这家就算没有点最贵的🐮肉也是非常优秀的墙上也有贴很多他们家牛肉的证书🎖️到现在回国了都很想念那个味道😍有去浅草玩的朋友们一定要去吃吃看哟
Ps.做了一下功课这家今半别馆是1921年独立出来的详情可以去他们的官网看看

📍 今半別館（浅草寺门前）
〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5
东京 · 今半别馆
11
评论取消

查看全部
ChocoMintGirl 2020-02-03 15:32
〔东京·银座·Loft Foodbar〕📍就在东京银座Loft的一层
💰480日元一个
颜值极高
真的是让人看了就极度舒适的深海蓝💙
味道还好，不算很好吃也但不难吃
类似牛奶杏仁味儿，奶味儿不重
东京 · 银座LOFT
177
评论取消

查看全部
LiangTT 2023-02-17 13:37
东京｜花小钱吃大餐｜两家超高性价比omakase🍣Sushi Tokyo Ten （p1-5）
💰8640日元/440rmb
没有细算，总共应该是接近二十道，绝对能吃饱。总体出品稳定，食材非常新鲜，有几道比较惊喜。鱼籽饭的鱼籽比饭还多的多，吃到后面我都有点腻了😅时间久了其他菜品有些记不清了。特别夸夸海胆很新鲜，很清甜，很满足！写到这里又想念东京了🥰
我去的新宿店在newomen美食广场内，服务员基本都不怎么会英语，所以服务等同于无，毕竟交流比较困难可以理解。会日语的朋友可能会有更好的体验，坐我隔壁的日本客人就和主厨交流比较多。

🍣Manten Sushi （p6-10）
💰6930日元/355rmb
也是二十道左右的菜品，一大半和sushi tokyo ten是相似的，像：醋浸海草、蛤蜊汤、海胆手卷、鱼籽饭、金枪鱼卷、扇贝两家都差不多。
但这家还有一些非鱼生类的料理，像芋头、金针菇等。最爱他们家的豆腐！像杏仁豆腐一样，超级软糯creamy！之前只在纽约吃过几次omakase，在这家店还是第一次吃到这样类型的菜品。可能是我比较孤陋寡闻，但真的好惊喜，好喜欢！
我去的日本桥店只有一个主厨会基本的英语，每道菜上菜时他会用英文介绍下食材是什么。

🌟两家店除了性价比高外，还都是有连锁分店的，所以相对而言比较好预约！两家店我都是提前三个星期左右在官网预约的，会发送日文的确认邮件。我当时订sushi tokyo ten的时候选错了日期，我还英文回复了他们的确认邮件表示要修改时间。他们隔天就帮我重新安排好了时间。我给他们写英文，他们回日文，也不影响沟通😂所以大家要是预约遇到什么问题也不用担心！

❗️两家店都没有问我关于忌口的问题，导致两个餐厅的金枪鱼手卷都由我本人手动挑出了洋葱😂 但并不影响两家店整体的愉快就餐体验！毕竟这两餐的价格加起来都还不够在美国吃一餐不错的omakase😢
10
东京 · SUSHI TOKYO TEN
131
评论取消

查看全部
楠朋友_4906 2023-02-02 17:41
东京银座·最火寿司排队2个小时，一切还是值得的👍
没有提前攻略，只是随意逛街路过看见人多，可能对于排队人多的好奇心，就拍了号
晚市5点营业，没开门现场排号前面就已经20多桌😂
🌟重点：可以手机预约排号，不用现场外面等位，日本的餐厅都是室外排队，碰到日本冷天气真是哭泣了😭
🛎服务：又爱又恨，爱是态度真是好的没话说，并且第一批排队没进去，还现场发暖宝宝，恨在于日本的效率真是低的可以，叫号巨慢😭
🌿环境：干净，人少推荐吧台位置，可以感受寿司师傅一对一现场点餐现场制作，体验感十足
🍽菜品：随意点，无任何踩雷
♦️推荐：金枪鱼寿司，鳕鱼（嫩到你停不下来的吃），🦐寿司（价格超低，品质巨赞）
总结：非常推荐，价格超级划算，食材都超级新鲜，3个人花了500多人民币，在沈阳同等品质1000➕，所有菜品根据自己口味点，绝无雷区，会预约的小伙伴一定提前预约，避免现场排队等很久😘😘
东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
17
评论取消

查看全部
畅游旅行日本美 2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜！

乍一听，这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京，有三家对于拉面钻研至深的店铺，一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧！🌟

1⃣️：SOBA HOUSE 金色不如帰（米其林1🌟）
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️

这家店也正是深谙此道，这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产，通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油，激发出了高雅而浓郁的香气。🐟

叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作，软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩

食材间鲜味的组合与堆叠，食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️

2⃣️：創作麺工房鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美，鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪

这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面，日式的担担面加入了各色汤底，使得味道更加香浓。🍜

鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上，又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚

芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤，这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁，一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉

3⃣️：銀座八五
这家仅有8.5平大小，6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺

而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感，异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香，竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底，在此基础上加入昆布，香菇，番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材，凝聚出了全新的风味。🦆

不使用日本传统的酱料，只是利用一锅鲜美高汤，便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。

p.s.以上店铺均排队等候时间很长，建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座八五)
8
评论取消

查看全部
大雄kyne 2019-11-08 00:35
东京羽田机场️好吃好逛指南到达和离开东京主要有两个机场，成田机场和羽田机场。
这次买了全日空从东京羽田到大阪伊丹，顺便提前逛了一下这个“世界最佳TOP10机场”。因为搭乘的是日本国内线，所以出发的航站楼是国内航站楼。羽田空港
-
📍交通：
京急电车/东京单轨电车羽田空港线，羽田空港国内线航站楼下车，其实也就是这两条线的终点站。
-
🎫办理乘机手续：
羽田机场国内线航站楼基本被全日空和日本航空占领，其中全日空最多。也是，毕竟日本国内最大的航司也就这两个。
全日空办理乘机手续和选座在大厅的最里面，流程基本等于国内，不同的是托运行李需要单独完成。
办好登机牌后，到自助托运机器办自动托运，这点不得不说，非常方便，行李放进机器，前后一分钟搞定。虽然国内也有自助托运了，但普及率确实不如日本。（杠精别杠）
-
✅打卡推荐：户外展望台东京机场国际航站楼观景台
日本似乎很喜欢展望台，哪哪都是。机场也不例外。
羽田国内线顶层就是很开阔的展望台。
分室内室外两个区域，天气好的时候到室外，坐着可以一边喝咖啡一边拍飞机（虽然都是差不多的全日空），但偶尔也会看到星球大战主题的喷涂，很赞。
因为羽田机场在海边，所以隔着海还可以看到东京晴空塔，视野很棒。羽田机场瞭望台
-
🥘美食推荐：
📍奔驰甜品站（网红甜品店）
据说是为数不多的奔驰直营甜品店，旁边是实实在在的放了一辆奔驰哈哈哈哈哈。甜甜圈价格可以接受，拍照打卡价值更大，别问，问了就是网红。
📍天丼天妇罗饭（东京必吃榜）天丼まきの難波千日前
东京市内连锁，价格和市内一样，如果没来得及拔草的话，羽田机场给你一个弥补机会。
我可真是太爱吃天妇罗饭了哈哈哈哈哈咋这么好吃。
📍Tokyo banana（网红甜品again）
在安检后，价格比国内便宜几乎一半，很划算。买着带上飞机当零食吃。秋天还有秋季款年轮什么的蛋糕，略贵但好吃。（忘记拍照了）
-
💰伴手礼推荐：中川政七商店名古屋ラシック店
强推一楼的中川政七礼品店。日本奈良的百年老店什么的，价格不贵且只在日本几个城市有店。并且还有羽田机场限定版。
-
除此之外，羽田机场还有羽田严选这种官方推荐一些美食什么的，但没有太多时间也没打卡，留在下次。
-
‼️不看后悔的彩蛋‼️
怎么在飞机上拍到富士山🗻？富士山 (つつじ山)
东京飞大阪，选右侧靠窗座位。
大阪飞东京，选左侧靠窗座位。
东京羽田起飞大概10分钟基本就到富士山，天气好可以近距离看到富士山，很棒！（详见最后一张图）
士山
东京 · 羽田机场第1大楼
24
评论取消

查看全部
渔子酱 2020-01-03 12:36
宅宅天堂东京必去涉谷「SHIBUYA PARCO」拥有世界第一家Nitendo任天堂官方商店的涉谷Parco真的是宅宅天堂！去之前本来没有抱什么期待但是去了之后发现真的超！级！好！逛！「SHIBUYA PARCO」经过三年的装修以崭新的面貌重新开业，商场的六楼规划的Japan Culture区域根本就是宅宅梦想的地方。如果只想看游戏和动漫商品去的时候可以直接从大楼外部的电梯直上六楼就可以了！看完还可以去楼顶的花园看看涉谷的夜景～
说是日本文化区域，其实就是集合了大家喜欢的全部游戏和动漫的旗舰店：全球首家官方Nintendo任天堂旗舰店，精灵宝可梦中心ポケモンセンターシブヤ（Pokémon Center Shibuya),少年Jump Store, 刀剑乱舞万屋本铺，capcom...除了能购入限定版的商品意外还能和喜欢的游戏动漫角色照相。
任天堂Nintendo Tokyo第一波卖的主要是人气角色的限定商品，包括“马里奥大叔”，今年3月将要推出Switch新游戏的“动物之森”，任天堂旗舰游戏“塞尔达传说”，以及去年特别流行的“漆弹大作战”的各种商品。
而对面的Pokémon Center则是有以涉谷年轻人涂鸦文化为元素设计的各种精灵宝可梦的商品。门口还有超大的试管超梦！
少年Jump必看的则是My Hero Academia我的英雄学院以及连续11年人气王海贼王的周边。Capcom的怪兽猎人周边也是非常齐全！我去的时候还遇到了数码宝贝的快闪店（据说今年四月将要有数码宝贝时隔十多年的终极完结剧场版）
去完六楼还可以去负一层吃超好吃的拉面Jikasei Mensho.
———
商店营业时间：10:00-21:00
餐饮营业时间：11:00-23:30
地址：東京都渋谷区宇田川町15-1 东京涉谷 Shibuya Parco
东京
3
评论取消

查看全部
Jariay 2022-08-10 20:57
绝景日本 | 东京都 | 阿美横町我一直觉得阿美横町真是挑了个绝佳的地方
上野到御徒町走路几分钟的路程
因为有了阿美横町的存在变得完全不同
.
头接上野尾连御徒町
短短不到一公里的路程
聚集着天南海北各路货色
之前上完课之后馋了寿司便能一头扎进寿司郎过把瘾
硕大的扇贝丁还津津有味回味无穷
.
虽然多少年一直住在山手线西侧以西
但是每次有事来这里看着路边的中华小吃摊
都想坐下点点菜吃两口再走
.
带了相机就更想一直对着这里的各路颜色摁下快门
记录着老东京市井的快乐
东京 · 阿美横丁商店街
29
评论取消

查看全部
冰糖雪梨_6544 2023-01-14 22:12
东京草间弥生博物馆座落在早稻田区的草间弥生博物馆，距离新宿20分钟的距离，如果在打算在新宿附近深度探索的话可以考虑把博物馆加入行程中。

在东京期间到处看到草间弥生的LV联名广告，包括在涩谷的pop up，看来mkt真的是砸重本啊。来探馆之前看了一下、攻略，博物馆里的展览定期更新，去年的姐妹们看到的展览都不大一样。每一层楼展示的作品不同，其中包括草间弥生写的文章、雕塑作品、绘画作品（图4）等。

最适合打卡的是这个小小的房间（图5），这是草间弥生在纽约的时候就有个一个构思。这个艺术装置通过UV灯点亮房间里所有的波点。对UV灯比较敏感or密集恐惧症就直接跳过吧。每组访客可以进去参观1分钟，会有工作人员在外面计时。😂

最后到顶楼有个户外展品，也是定期更换的，这次的雕塑命名为Life（图6）。一路逛到顶楼之后可以搭电梯回到一楼，电梯里可以拍照（图7），可以在顶楼等人散去了再进电梯拍照😄。一楼有个小小的纪念品区，每人限购5件，我自己购入了画本（JPY2200）以博物馆的价格来看，买个联名款觉得价格还是ok的。

整个展览下来不难看出草间弥生对于一个充满爱的世界的憧憬，在朝着这个梦想努力的时候受到的阻碍，及在老年生活里对于死亡即将来临的心理状态。（个人见解）

➡️博物馆采取预约制，需要提前在官网购票，现场不售票。
➡️购票： https://www.e-tix.jp/yayoikusamamuseum/en/
💰票价：成人 JPY1,100 儿童（6-18）JPY600
东京 · 草间弥生美术馆
13
评论取消

查看全部
日本美食大学 2023-02-06 19:00
筑地美食TOP6.
No.6
matcha stand
📍东京都筑地站
→【MatchaStand 】
.
No.5
とんぼや（Tonboya）
📍东京都筑地站
→【とんぼや】
.
No.4
焼うおいし川（烧UO ISHI川）
📍东京都筑地站
→【焼うおいし川】
.
No.3
北海番屋
📍东京都筑地站
→【北海番屋】
.
No.2
きつねや（Kitsuneya）
📍东京都筑地站
→【きつねや】
.
No.1
山長
📍东京都筑地站
→【山長】
东京 · Kitsuneya (きつねや)
84
评论取消

查看全部
kellyww 2023-04-15 14:32
東京迪士尼｜一日遊與美女與野獸免排隊攻略Tokyo Disneyland ✨夢の世界
Where dreams come true💕💕💕
現正定番跟全世界獨一無二的
✨美女與野獸✨
建議大家去迪士尼前先把迪士尼app載起來
可以即時看到每個設施的等待時間
美女與野獸排隊的話至少都要120分鐘‼️
越早到越有機會搶到Fastpass
2000圓日幣直接刷下去
———
可以購買fast pass有美女與野獸/Baymax/飛濺山
一人一整天只能選擇一樣設施購買
我個人喜歡闔家歡樂老少咸宜的設施
巴斯光年/小熊維尼/怪獸電力公司/美女與野獸/ Baymax/ 絕對都不能錯過
可以看等待時間動態安排設施的先後順序
只要是40分鐘以內的都蠻值得快點先去排隊
———
不得不說迪士尼真的是很會賺錢
美女與野獸的焦糖爆米花/三眼怪的餃子/米奇的吉拿棒/西部世界的烤雞腿
肚子餓了都可以試試好吃又好拍
大愛好喜歡🫶🏻🫶🏻🫶🏻
最後的最後✨
去迪士尼一定要跟神隊友一起快樂出遊不吵架
拿出最棒最有耐性的自己
雖然排隊排到鐵腿但很值得
留下最美好的回憶💕💕💕💕
东京 · 东京迪士尼乐园正门入口
9
评论取消

查看全部

加载更多

提交反馈

联系方式（选填）:

发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈