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苏一口
2023-03-12 11:56
京都|每天被日本的美食刷新认知
村里人每天都在被日本简单的美食刷新认知!!浅浅推荐/避雷一些
可以翻一下图片 我写了餐厅名字和简单的评价
❤️ 超级爱!一定会想再来吃
👍 很好吃!推荐!只是可能不是我喜欢的食物类型但的确很好吃
🚶还不错 顺路可以一吃
—
1⃣️fiveran ❤️ 建议九点开门就去买 新鲜出炉贼好吃(只收现金!)
无敌好吃!买完在门口吃完了两个又进去买了好几个 然后和朋友俩人一早上干掉五个小面包并且还觉得每个都好吃 我甚至想为了他再来一次京都
咸口面包都可以做到面包体外脆里嫩还不会难咬(尤其推荐这家的香肠小面包 太好吃了没来得及拍照
甜口面包我最爱栗子可颂 奶油包和菠萝包也都很好吃
这家无踩雷闭眼拿吧
2⃣️大国鳗 ❤️
现烤鳗鱼+现蒸的米饭
这家和我之前在美国中国吃到的所有鳗鱼饭都不一样不是那种蒲烧酱汁的甜 反而是纯粹的碳烤香味+微微甜酱油的酱香味 店主奶奶最后还会帮你做茶泡饭三吃 (也是我第一次觉得原来茶泡饭还挺好吃的 因为搭配的小菜和茶一起很解腻 吃完身体暖暖的
☎️ 可以打电话 也可以walk in;只收现金
3⃣️ Moritaya 👍
好吃但a5吃到后面有点腻了 整体是很好的体验 推荐定木屋这家店 包房有日式小花园很好看
☎️谷歌地图搜店名直接约
4⃣️ 肉家 桜真 👍
没什么中国人去的店 不过店里的厚切牛舌非常非常好吃!外脆里嫩还爆汁!吃的时候能听到咔吱咔吱的脆声同时感受到柔软舌头质地 啊 绝了
☎️谷歌地图搜店名 这家提前两三天我们就约到了 没什么游客大概
5⃣️ 和栗専門 紗織 ❤️
栗子好吃 仪式感十足 推荐take out 不用排队
6⃣️ 猪一 拉面 👍
拉面和扇贝豆腐饭都很好吃 排队半小时之内很值得
☎️只能排队 建议开门前半小时就到开始排不然要排队1hr+
7⃣️鸣门鲷烧❤️
一定要吃这家!比锦市场那家好吃10000倍;这家我们四天来吃了三次哈哈哈😆
这家完美做到皮薄馅大 皮还是脆脆的 红薯馅最好吃
8⃣️果寿庵 🚶
路过可以吃 豆沙偏甜 糯米皮糯到几乎没有存在感 水果也超级甜
9⃣️ 辻利 ❤️
我们去了趟宇治但发现挺没必要的 那几家店在京都也都有分店 其实在京都吃就够了 没必要跑到宇治吃
1⃣️0⃣️ musashi 寿司 💔
不推荐 鱼肉很散不值得卡路里
京都
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餐饮部经理兆卜
2022-08-13 00:00
我承认了,我也是吃不了细糠的山猪。今天没啥事说干脆去尝试一下。但是到的时候已经下午四点过了。一进门把鞋子先放起来。坐电梯去二楼。运气比较好,有一个中国小姐姐服务员帮忙。确实还是下午两点以前来套餐比较划算。人均还是要200多。但是菜品说实话,真的也就是那样。蟹的东西很少很少,口味我也觉得一般。就是吃的扣扣搜搜,还味道没有特别好。只有最后的冰淇淋好吃,不太甜,然后中间有一个蟹饺不错,好吃。以后还是吃点小吃吧。蟹楽道算是尝试过了,就OK了~
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京都 · かに道楽 京都本店
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已注销用_4692
2020-01-24 00:00
牛肉品质比国内好了很多,真的是入口即化,但菜的品种相对国内来说的确是少了一点。牛肉每次只能点一份,但服务员还是挺勤快的。不存在漏单的情况,上菜也快,避免浪费。
有好几个套餐可供选择。我选了国产牛。比和牛稍微差一点,但绝对是我吃过牛肉里面最高端的之一了。
因为是周日晚上来的,所以排了将近一个小时,但我觉得等这个一个小时还是挺值得的。
京都 · 但马屋(四条河原町店)
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太阳在地平线以下800
2023-04-11 21:21
当年对抹茶甜品有执念,跑到京都非得吃这个,找了好久,然后排了好久的队,看照片时间,12点午饭后开始找的,下午4点多吃上的,其实想来一般般,有点太甜了,不太值得排队,提供位置信息给大家,就在地铁站里,图3,4,5那个十字路口,图6楼梯上去
京都 · Nakamura Tokichi (中村藤吉 京都駅店)
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卖半导体的书法家
2022-05-22 00:00
京都美食:麺匠 たか松🍜
最近拉面店探的有点猛一直在吃各种拉面
たか松也是在京都小有名气的一家拉面店了
总店在四条乌丸附近,很方便
在京都站伊势丹10楼的拉面小路也有一家分店
主打猪骨鱼介蘸面,蘸面汁真的超级浓厚
面处于粗粗的方形状,非常有嚼劲
他家的蘸面会把面条煮好后拿冷水冷却厚提供
热热的蘸汁会吃着吃着凉了下来
不用担心,商家会提供蘸汁加热服务
桌子或者吧台上都贴有蘸面得吃法,可以参考
京都 · 麺匠 たか松 本店
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zero地点
2020-05-15 00:00
逛完金阁寺来觅食,看评价不错,专门来吃的,果然很棒。榻榻米的布置,精致的餐具,一切都是日本特色,因为不是很饿,点了蘸着吃的荞麦面,带汤的荞麦面与鳗鱼饭的套餐,味道谈不上惊艳,但是,喜欢这种安安静静吃着精致食物的感觉,去金阁寺的朋友们可以顺便来吃一餐。
京都 · Hanamaki-ya (京のそば処 花巻屋)
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momomomo_2495
2022-12-31 00:00
一下车 第一站 伊藤久右卫门
进去就看到很多抹茶制品手信 真的想各种都买来试一下 真希望有1T的胃 可惜了…..🈚️
另外一边是吃东西的地方 我们点了面和点心 面没什么抹茶味 就是普通冷面的感觉 日本真的是主食+主食 面+饭的搭配 双重碳水哈哈哈 真的很饱
京都 · 伊藤久右卫门·茶房(JR宇治站前店)
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Sulvam
2023-04-28 16:01
服务非常棒,无论是从接待到送客,都能感受到日式最好的服务体验。
预定的特别套餐,无论食材还是出品都很棒
环境更是被太多高端日料店学习的标杆。
推荐、非常值得来
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京都 · Kyoto Kitcho (京都 吉兆 嵐山本店)
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屁蜜屁蜜up
2022-11-15 00:00
麺匠 たか松 在京都市中心,点单是门口的售货机上,店不大但是很干净,没啥人,加料的选择有很多。点了荞麦蘸面第一次吃,挺清淡的,吃法有详细的介绍。拉面汤头很鲜但是也很咸,感觉一般般,还是奈良的那家拉面店好吃。
京都 · 麺匠 たか松 本店
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1970-01-01 08:00
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Rei大阪
2021-02-14 00:00
京都探店|汤豆腐料理
京都百年老店顺正豆腐 喜欢清淡口味的小伙伴 推荐试一下京都的汤豆腐.基本都是白水煮,完美保留了原有的豆香味,白嫩顺滑.也可以配上简单的酱油佐料.这里除了白水煮豆腐外还有炸豆腐 腐竹 冷豆腐等等.
餐厅内有庭院,吃完也可以在庭院内休息 非常不错的日式美食体验.
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京都 · 京都南禅寺顺正
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会飞的c小姐
2020-02-05 00:00
京都友都八喜里面的店!酒店前台推荐,说是评分第一的店。的确很不错。自助形式,比单点核算很多很多。不同价格的套餐,肉是点的,蔬菜是自助的,冰淇淋是哈根达斯的,也是无限量!儿童的话,可以有软饮料的自助,大人需要加钱。肉的质量是最近吃的几家当中最棒的。蔬菜也很新鲜。中午去吃性价比很高
京都 · 但马屋(京都站友都八喜店)
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whateverSmile
2022-11-28 00:00
到了日本,无论如何都要去一兰拉面打卡的。
酒店一路慢慢逛到一兰拉面河源町店。排队是必然的,不过这种快餐翻台子很快。
先在机器上选择品类,买单,排队的时候,会给单子对口味、配菜等进行勾选,提高效率。
一人一位,无接触式服务太适合社恐了,哈哈。
味道其实还不错的,全部吃完见碗底,对于一碗拉面来说,这个味道很满意。
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京都 · 一兰拉面(京都乌丸店)
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杰西卡要_3118
2020-06-30 00:00
个人认为是环境大于食物的一家店~
位置不算特别的好找,找了好一会儿才找到位于一个稍微比较隐秘的花园,花园的环境坦白说真的是特别的好,当初也是为了过把瘾,因此特意选了榻榻米就餐的形式。但坦白说,坐到我的腿疼。
当初吃的东西已经没什么太深刻的印象了,但是我个人感觉他们家的豆腐没我想象中的这么好吃,可能是之前因为看了网上的推荐,所寄予的期望有点高,我脑补了豆腐的豆味特别的浓郁,还有泉水溪水作得汤底特别清澈清甜,然而就还不错,不会特别惊喜。
唯一印象深刻的就是饭后的甜品杏仁豆腐,至今我还能记得它的味道。
其他剩下的就是就餐的环境非常的有趣,以及窗外的景色格外美丽,特别是当时的天气也特别的好,正所谓秀色可餐嘛。
总而言之,如果来到这附近倒是可以探探店,但是特意跑过来的话,我倒觉得大可不必,毕竟价格也没有很便宜~
京都 · 嵯峨野汤豆腐(岚山风景区店)
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边走边想_6110
2020-12-27 00:00
京都“三岛亭”创立于1874年,至今已经有145年了,这100多年来它的位置没有变过,一直在现在这个位置。所谓“寿喜烧”就是用上好的黑毛和牛,在铁锅里用牛的肥肉热锅后撒上糖,待糖热后就煎牛肉,煎的过程中淋上秘制酱油,然后粘生鸡蛋吃。我试过,粘生鸡蛋比不粘好吃,然后就煎各种蔬菜和粉条,主食是米饭。这种吃法日本叫“寿喜烧”,到中国则改名为“寿喜锅”,虽然有“寿喜”二字,内容则大不相同,国内只有二片薄薄的牛肉,其余就是白菜、粉丝、香菇了。
在日本吃了几餐后明白了一个道理:日式榻榻米,外加穿和服的大妈做服务员是高档餐厅的标配,简称“脱鞋上炕,和服大妈”。
京都 · 三岛亭(本店)
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云朵上的_8008
2021-08-17 00:00
来京都的第一天 搜京都站附近的美食搜到的这家
就在京都站里面 不过京都站很大 七绕八绕
问了站内的工作人员
要上电梯去2楼在下去走啊走才是八条口
Google一路导过去 英文太小
以至于一开始就这么硬生生的走过了 本来排队的人不多
绕了一圈找到店的时候 正好是日本吃饭高峰 已经排了
很多人 日本不像国内 手机取号或者发号码牌什么的
都是自己排 而且也不像国内
如果有三人位就先让三人进去 宁可位子空着
也要秉承先来后到 来这家店吃的当地人很多
外国人也很多 座位的下面有放置包包的框
墙边也有放置大衣的挂钩
寿司都是师傅当场捏出来放到转盘上的
每个区域有一个寿司师傅 大多数都是上了年纪的
正好给的位子面前的寿司师傅是个年轻小帅哥 Lucky~
每一种寿司旁边都贴着注解 让客人知道自己吃的是什么
不同颜色的盘子价钱都不一样
座位面前都有倒热水的地方 可以泡沫茶
倒热水的地方还有图文注解 帮助不懂操作的外国人
芥末早已涵盖在寿司里面
只要你轻轻掀起上面的刺身就会发现
龙虾沙拉寿司是真的不错 寿司品质总体满意
价格不贵 算是有性价比的了 吃完之后和服务员说一下
就会用一个机器扫一下盘子 就会出来数量和价钱
拿着条子去收银台付钱就行了
京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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不是尼桑是吉
2019-05-04 00:00
山长水远地铁转巴士找过来的,不太显眼的一间小店,寿司师傅都是老人家,当季菜单都是日文,靠翻译软件看
拖罗,超级赞的说,肥美极了!
当季的寿司拼盘,有些平时没吃过的鱼,而且超新鲜的肉质,超好吃
盐烧三文鱼,质地很扎实,皮烧得好脆,跟平时吃的完全不同
京都 · やまに寿司 千本店
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stephylzy
2020-04-19 00:00
🇯🇵 日本探店|名代炸猪排 🥩
从大阪机场乘坐新干线到达京都站的时候已经是晚饭时间了 🚄
这家炸猪排连锁店就在京都站伊势丹11楼,乘坐电梯可达,排队的大多数人也是拿着行李的旅客🧳
🥢 我点的是「炸大虾和炸猪里脊套餐」,里脊肉质比较嫩,也不会肥。上餐前的白芝麻研磨很有意思,还提供沙拉酱、辛口或甘口的猪排酱,可按个人口味自行选择 😋
京都 · Katsukura (かつくら)
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Yina_2887
2023-05-14 11:06
提前半个月预约了朝食套餐,早上8、9、10三个钟可选。第一次知道瓢亭还是从纪录片里,全球唯一的米其林三星早餐终于打卡。
🥣朝食套餐:
「酸梅昆布茶」从酸梅坤布茶开始,酸甜醒人,开启餐食。
「瓢亭玉子和葫芦三层钵」欧卡桑一次上入瓢亭玉子和葫芦三层钵。清口后先尝试了玉子,熟度/口感/咸蛋一切都恰到好处,我很喜欢吃前菜中卷着绿叶的寿司(应该是有一些芋头等自然食材混合体),非常清香的口感但十分有味。三层钵中新绿的和菓子很糯,像豆干一样的小饼好像混有鱼味,是三层钵中最喜欢的。绿色小方以为是甜品谁知竟是轻咸味,蔬菜汁混合的绿汁味道。
「朝粥」据说是很有名的白粥,白粥熬的粒粒分明还能很糯,酱汁很特别,可能是蚝和各种食材mix熬制,浇上十分下饭,小咸菜我个人并不喜欢,奇怪的腥味。
服务:欧卡桑一把年纪了还在兢兢业业服务,真不好意思。很可爱会告诉我们拍照的角度,给拍了纪念照(但是没按下快门没拍上),美中不足的地方是可能是为了确保下一场的节奏,餐食还没吃完就送来账单,略有遗憾。
京都 · 瓢亭(别馆)
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鹿乏_1132
2019-08-23 20:23
日本美食|京都本地人推荐排队必吃老店
今天分享探访🇯🇵京都发现的9⃣家
连本地人都会不厌烦排队的老店🏡
味道和环境都非常值得一试✔️
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🍜国宝级荞麦面|本家尾张屋本店
拥有超550年历史的日本荞麦面专卖店,人气菜单“宝来荞麦面 (宝来そば) ,包含五层荞麦面,加上满满的药味盘以及咸甜恰到好处的沾酱汁,让人欲罢不能!
📍京都市中京区车屋町通二条下ル仁王门突抜町322
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🍤酥到心里的天丼|天周
祇园附近的“ぎおん 天ぷら 天周”是排队名店!酥脆的面衣下包裹着鲜嫩多汁的食材,沾上独门酱汁超适合配饭!
📍京都市东山区祇园四条通绳手东入北侧244
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☕️老派洋式咖啡|Smart Coffee
走进咖啡厅像是回到昭和时代,沉静高雅的气氛能让心灵放松下来。软软的松饼放上奶油和蜂蜜,没有人会拒绝!
📍京都市中京区寺町通三条上天性寺前町537
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🍝讲求医食同源的美食|和醸良麺 すがり
以传统町家改造的“和酿良面 すがり”,坚持使用对身体有益的食材进行制作。建议一定要加炙烧和牛,大大提升整碗拉面的美味度啊!
📍京都市中京区观音堂町471-1
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🍢串烧界的翘楚|鸟せい本店
将旧有酒厂改装成的串烧店,亲切的价格特别适合想要享受美食却荷包有限的旅人。中午时段限定的烤鸡肉串套餐,不用花上1000yen就能享用!
📍京都市伏见区上油挂町186
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🍲手打乌龙面|山元面藏
店内超过20种风味的冷热手打乌龙面,令众多挑剔日本人都赞不绝口!热吃能喝到绝美高汤,冷吃更能感受面条的Q弹~
📍京都市左京区冈崎南御所町34
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🍻老京都人最爱的居酒屋|京极スタンド
锦市场附近的“京极スタンド”在中午便开始营业,相当少见。墙上的手写菜单多达60种以上的家庭美食,特别适合想体验日本饮食文化的旅人!
📍京都市中京区新京极通四条上中之町546
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🍱京都代表美食首席|汤豆腐嵯峨野
京都的水质非常好,最适合拿来制作汤豆腐~拥有日式庭园的这间汤豆腐专卖店,提供的各式各样豆腐料理,真的会让人大开眼界!
📍京都市中京区观音堂町471-1
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🍛老字号亲子丼|西阵鸟岩楼
每天早上现宰的鸡肉与新鲜鸡蛋,加上风味香醇的酱汁,亲子丼(900yen) 是当店的必吃美食,让人吃过一次就爱上!只在中午12点到2点限定提供~
📍京都市上京区五辻通智惠光院西入五辻町75
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猫怪怪
2023-04-28 18:28
和牛肉套餐,点了一个160克牛腰肉,肥瘦合适,很香,盖饭如果是沙朗或者菲力可能太瘦了,稍微有点肥的好。还点了一个温泉蛋牛肉饭,太好吃了😋,豆腐汤也好!
京都 · Kijurou
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名侦探麦歧
2023-05-02 23:05
早起在市区逛逛,运气挺好
先是歪打正着走进大名鼎鼎的本能寺,就是那个织田信长被政变的那个本能寺
环境:溜达出来就看到这家早早就有人排队的咖啡厅。why啊?原来是京都百年咖啡店,一直是top2的存在
那就也排一个好了
「法式吐司」首先最推荐的是这个啦,一定一定要浇上焦糖,皮脆不焦,吐司内部是干的,有热敷敷的空气感(很多吐司浸在蛋液里太久早就湿掉了),咬一口真的很幸福
「鸡蛋三明治」其实应该不点mixed,火腿的就很普通。主要是里面的鸡蛋烧,加了一些芥末的味道确实去腥,软软滑滑很喜欢
「维也纳咖啡」奶fufu的,很适合我
「焦糖布丁」本身就不是pudding爱好者,所以觉得还好
建议走过路过还是尝一尝french toast,确实赞
京都 · Smart Coffee
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暮林英二君
2023-05-08 22:11
京都和服照拍完后去了鸭川附近的四条河源鳗鱼料理店,吃他们家的鳗鱼三吃料理,本来是要去但马屋的但因为没预约所以至少要排1小时,考虑到还要坐火车回大阪就放弃了。
2人等位只要15分钟左右,门口自己写名字后等叫号即可,坐在单边长桌位就餐,店家专门为了告诉你怎么三吃鳗鱼饭准备了手绘说明书很好玩。鳗鱼饭套餐根据鳗鱼多少有松梅竹三种价格,我们选了中等一条量的等级,三吃我最喜欢的还是放了葱的那个吃法,茶泡饭当然也不错但吃多了容易胃胀。鳗鱼饭烤得略焦,但对我来说这个火候的鳗鱼皮是口感最好的。
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京都 · 炭橹京都四条河原町店
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郑钱钱
2023-05-26 11:04
因为要赶去大阪飞,就在京都站里面找了一家。惊喜到我了,这个品质,成都肯定吃不到。视线巨好,俯瞰京都downtown,很漂亮。吃完新干线,打道回府。
京都 · Moritaya(JR Kyotoisetanten)
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Rebeccazyt
2020-12-19 00:00
预约:这个一定要写在前面,这家餐厅是要提前预约才能去的呢,大家去之前记得打电话预约。一般要提前1个月左右,偶尔可能提前一周也可。
位置:位置在一个比较隐秘的小路上,不过好在用谷歌地图就可以
环境:环境是超级好了,餐厅实际就餐位置外面是专门设计的园内景观(忘记拍下来),有一种“禅意”
菜品&口味:菜品自己是不能选的,每天会根据当季菜品来做,但经典的溏心蛋、朝粥都会在的
总之,食材新鲜,好吃,但整体量还是很大的,我一个女生不太吃得完
京都 · 瓢亭(别馆)
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Clyde_3589
2022-01-09 00:00
其实从很早以前就很想尝试下京都的京怀石料理,这次去日本便提前一个月预定了这家被评为米其林三星的吉兆岚山本店。这家店的怀石料理自然是以套餐的形式呈现,分为43200,48600,54000日元三种。因为之前帮忙预定的朋友提到了相对贵的两种可能会吃不完,再加上省钱的心态果断预定了43200日元的套餐。
套餐的内容是很传统的京怀石料理,按顺序基本上就是季节前菜,鱼,寿司一类的小食,烤鱼或者炸鱼,煮物,肉食与米饭和味增汤,最后是甜点的组合。
————————————————————————
餐厅介绍
吉兆岚山本店位于京都市岚山桂川河畔。
昭和五年(1930年),创始人汤木贞一先生在大阪的神町创立了第一家吉兆。经过几十年的辛劳,吉兆的事业也不断发展壮大,本店也从大阪转移到了京都的岚山。汤木本人十分喜欢收集各种精致的器皿,因此吉兆也形成了自己独特的对器皿无比考究的文化。1997年汤木贞一去世之后,德冈邦夫先生继承了产业,并将吉兆的名声继续发扬光大,使得吉兆岚山店的声名不但作为最佳京怀石料亭之一响彻日本,也声扬海外并取得了米其林三星的桂冠。
吉兆岚山店根据四季的变化来调制最符合季节的料理,与精致而高雅的器皿一同呈上。造型雅致和谐的碗碟,华丽却不张扬的漆器,足以作为展览品的器皿让食客们在享受料理的同时更能体会到蕴藏在其中的艺术。
————————————————————
正文
预定的时间是七点,赶到的时候已经天黑。庭院内灯光比较昏暗,再加上不好意思长时间逗留拍摄院内的照片,所以环境照就欠奉了。
素雅的大门,配合灯光有一种别样的味道。房间全景,右侧窗户外便是中央的庭院了。房间总体是和式的布置,需要盘腿最早小凳子上,对于长达2个半小时的过程来说略有些难受。
桌上的摆件 挂在墙上的字画,秋叶(菜?)有佳色,以及插花。充满和风的灯饰和房顶
正餐永远从一杯清凉的茶开始 忍不住多拍了一张,精致的玻璃杯下面用竹片做杯垫真的非常好看。
第一道菜就这么上来了,章鱼秋葵鱼子的冷盘。章鱼煮的恰到好处,入口鲜嫩清爽。
使用枫叶和冰垫盘,吉兆的每一道菜都体现了经营者对于料理本身和器皿那令人咋舌的讲究。
季节性的鱧鱼(Hairtail),略煮后配上香料有一种特别的清香,鱼肉很鲜嫩,汤有一种清新和鲜爽混合的奇妙感觉。
然后自然就是鱼生了,两片拖罗(金枪鱼腩),三片真雕配合两种不同的酱料和山葵。大概是我吃过的日本料理中最上乘的了。拖罗的口感超过了之前吃过的一票米其林餐厅。值得一提的是里面的萝卜片切的薄如蝉翼,不知道是如何做到的。
Toro特写,真正意义上的入口即化。
然后就是烤鱼了,鱼的名字没听清楚但经过@HardDisc 指正是香鱼或者说是鲇鱼。侍者特别嘱咐可以将烤得酥脆的鱼刺一起吃掉。很鲜嫩又一点没有油腻的感觉,配合打碎的蔬菜做成的酱料,味道令人印象深刻。
烤物之后是清爽的冷盘一道。手工豆腐上是爽滑的某种jelly似的东西,配合豆腐的韧劲将这道菜的口感发挥到极致。
然后侍者端来了一大盘花花绿绿的东西。似乎这段时间的主题是竹子,所以很多器具都是用竹子制作。全部装在各种精致的容器里。
值得一提的是用大根挖出的烛台,烛光穿透表层映出了独特的纹路,好看。
然后侍者将盘子上的食物一一取下装盘。鱼生寿司,鸭肉,红薯,柠檬承装的鲑鱼子还有一些不知名的东西。那个樱花状的小盒子里装的是某种海菜。
日本人好像很喜欢吃鸭肉。
小菜,方碟非常漂亮。典雅的绿色瓷碗中盛着的便是怀石料理必不可少的煮物了。这个碗感觉已经有一段历史了,泛着圆润的光泽。
煮物。红薯,芋头,青椒和无花果。红薯非常甜,芋头口感很好,糯糯的。第一次看到将无花果煮制,没想到很好吃。
和牛和玉米米饭,边上的配菜是蒸红薯和撒满黄豆粉的海带。
和牛自然是香嫩无比了,其实我对和牛一直无感,不是很喜欢那种油腻的感觉。不过搭配的米饭很好吃,夹在里面的玉米粒甜的可以当水果吃。
竹制的牙签,这个还蛮常见的,不过依然装在素雅的瓷器里。
其实到这里已经过去接近两个小时了,主菜也告一段落。接下来便是甜点了,这个是果盘。顺带一提,日本的水果太好吃了。
还是无花果,搭配葡萄,水蜜桃和蜜瓜(夕张哈哈,技术宅属性好可爱),所有水果都剥掉了皮。
(夕张)蜜瓜甜的吓人,水蜜桃满满的都是桃子的清香,葡萄因为太小所以不记得具体的味道了。无花果很新鲜,很少能吃到如此新鲜的无花果,非常甜而且口感很独特。
葡萄也剥了皮,挖掉了籽,不知道怎么做到的。
之后是抹茶沙冰,里面有糯米圆子。冰的口感很细腻,味道不算甜但却满含抹茶的清香。
甜点后的热茶,茶杯真好看。
说到这里,这次的套餐就随着乌龙茶的端上而告一段落了。两个多小时下来,美食一道接一道,对于食量不大的我来说其实有些略多了,不知道更贵的套餐会是怎样,难道让食量不大的食客扶着墙蹒跚出去吗(笑)?
餐后赠送的纪念品,有吉兆的明信片和纪念签。作为米其林三星的料亭,吉兆岚山本店在这方面做得肯定是面面俱到。
纸质很好,颜色搭配的很有味道。红色的点缀有种画龙点睛的感觉。
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京都 · Kyoto Kitcho (京都 吉兆 嵐山本店)
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某某小芋艿
2020-02-15 00:00
这应该是京都性价比最高的和牛寿喜锅&小火锅自助餐了,限时90分钟,不过没到时间就告知我们了,自助餐分好几种档,区别在于牛肉了,我们选择的是第三档,可以选择寿喜锅或者小火锅,本来我们想选择小火锅的,可惜我这拙劣的英语,误打误撞选择了寿喜锅,结果非常惊艳,步骤还是我研究了好几分钟才真正搞懂的,开火——倒油——放各种蔬菜、金针菇——放大肉片子——倒蜜汁酱油——盖盖儿,坐等煮熟的时候,打一颗新鲜的鸡蛋打匀,方便一会肉肉沾蛋汁…这里的牛肉真的是非常棒,喜欢吃牛肉的小伙伴,值得试一下,肉片又大又嫩,沾了蛋汁之后更嫩,如果需要畅饮的话,人均大概是20块左右,饭后还有哈根达斯(不确定是不是哈),建议大家中午去吃,毕竟晚上吃真的不太消化…
京都 · 但马屋(京都站友都八喜店)
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Cindychanna
2021-06-13 00:00
就在京都站,商场一楼,店内环境还不错~
服务员小哥哥很热情~还会招呼你看看菜单有没有其他想要的~
「三文鱼寿司」食材非常新鲜,日本的芥末味道真的好棒啊,很清新也不呛人!
「大的红虾寿司」good good good!
「鳗鱼寿司」鳗鱼肉质很好,蒲烧汁完美
「草莓甜点」随便点的甜品味道简直绝了啊!强烈推荐!
京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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奈奈和熊大
2023-05-22 00:11
来京都 必吃的寿司店
店名:やまに寿司
地址:京都府京都市上京区田中町415
可直接地图搜,地址准确且就在马路边!
无需预约!基本都是本地人在吃 店面不大 有吧台也有桌子
大厨就在吧台前给大家握寿司,是一位老爷爷哦!来日本发现这边老年人的社会参与度真的好高 努力生活的感觉很棒~
食材新鲜,有海胆、 Toro、Chutoro等食材!最贵的寿司才890日元/45人民币
⚠️强烈推荐贝柱寿司!我愿称之为甜品…太好吃了!!我们两人光贝柱寿司就吃了八个😂
💰💰💰
我们太饿了吃海胆吃toro吃了一堆刺身,最后价格20000日元约 1000人民币,正常吃估计200人民币/人能搞定
京都 · やまに寿司 千本店
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梦觉觉
2023-05-04 00:25
几年前还是可以排队的,现在是完全预约制了,托朋友提前一个月预约,每个人1000日元预约金。时隔四年再次来吃,还是很好吃。正好这一趟连续去了三家都很有名的,对比之下,广川还是最好吃的。友情提示中份就相当于小份,还是大份和中份比较适合。小份就太小了。
京都 · 广川鳗鱼饭
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xinyicjhyy
2020-04-20 00:00
商场八层,比较好找
有中文菜单
有专门中文介绍鳗鱼饭吃法
17点的时候人不多,不用等位
记得是有不同的套餐可以选择,鳗鱼肉质不错,但总体来说不管是梅套餐(如果没记错的话)还是鳗鱼饭量都不大,承袭了日本一贯的精致风格,味道也不错,没吃过可以尝试。
说实话每次在这边旅游途中吃完,总会不由自主的感觉庆幸自己生于华夏更有口福哈哈
京都 · 炭橹京都四条河原町店
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