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苏一口
2023-03-12 11:56
京都|每天被日本的美食刷新认知
村里人每天都在被日本简单的美食刷新认知!!浅浅推荐/避雷一些
可以翻一下图片 我写了餐厅名字和简单的评价
❤️ 超级爱!一定会想再来吃
👍 很好吃!推荐!只是可能不是我喜欢的食物类型但的确很好吃
🚶还不错 顺路可以一吃
—
1⃣️fiveran ❤️ 建议九点开门就去买 新鲜出炉贼好吃(只收现金!)
无敌好吃!买完在门口吃完了两个又进去买了好几个 然后和朋友俩人一早上干掉五个小面包并且还觉得每个都好吃 我甚至想为了他再来一次京都
咸口面包都可以做到面包体外脆里嫩还不会难咬(尤其推荐这家的香肠小面包 太好吃了没来得及拍照
甜口面包我最爱栗子可颂 奶油包和菠萝包也都很好吃
这家无踩雷闭眼拿吧
2⃣️大国鳗 ❤️
现烤鳗鱼+现蒸的米饭
这家和我之前在美国中国吃到的所有鳗鱼饭都不一样不是那种蒲烧酱汁的甜 反而是纯粹的碳烤香味+微微甜酱油的酱香味 店主奶奶最后还会帮你做茶泡饭三吃 (也是我第一次觉得原来茶泡饭还挺好吃的 因为搭配的小菜和茶一起很解腻 吃完身体暖暖的
☎️ 可以打电话 也可以walk in;只收现金
3⃣️ Moritaya 👍
好吃但a5吃到后面有点腻了 整体是很好的体验 推荐定木屋这家店 包房有日式小花园很好看
☎️谷歌地图搜店名直接约
4⃣️ 肉家 桜真 👍
没什么中国人去的店 不过店里的厚切牛舌非常非常好吃!外脆里嫩还爆汁!吃的时候能听到咔吱咔吱的脆声同时感受到柔软舌头质地 啊 绝了
☎️谷歌地图搜店名 这家提前两三天我们就约到了 没什么游客大概
5⃣️ 和栗専門 紗織 ❤️
栗子好吃 仪式感十足 推荐take out 不用排队
6⃣️ 猪一 拉面 👍
拉面和扇贝豆腐饭都很好吃 排队半小时之内很值得
☎️只能排队 建议开门前半小时就到开始排不然要排队1hr+
7⃣️鸣门鲷烧❤️
一定要吃这家!比锦市场那家好吃10000倍;这家我们四天来吃了三次哈哈哈😆
这家完美做到皮薄馅大 皮还是脆脆的 红薯馅最好吃
8⃣️果寿庵 🚶
路过可以吃 豆沙偏甜 糯米皮糯到几乎没有存在感 水果也超级甜
9⃣️ 辻利 ❤️
我们去了趟宇治但发现挺没必要的 那几家店在京都也都有分店 其实在京都吃就够了 没必要跑到宇治吃
1⃣️0⃣️ musashi 寿司 💔
不推荐 鱼肉很散不值得卡路里
京都
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chic_7281
2022-09-16 00:00
特意坐新干线过去的
订的早餐 因为时间有限
没想到 一进去全是老爷爷老奶奶穿着和服吃早饭
巷子里木屐的声音感觉仿佛到了300年前的日本
小亭子很好看 京都的感觉
被安排座位后一抬头 仿佛一幅画
绿色的竹子 花 饿 但是不想动筷子 不想打扰 就静静的看
白粥 温泉蛋 每一道都精致 好吃
我就是个鸡蛋脑袋 所有蛋类都喜欢 怎么做都爱吃羡慕住在这里的人可以随时来吃
京都 · 瓢亭(别馆)
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Noneedsugar
2023-01-13 16:39
时隔两年多再来Musashi
已经找不回当初的惊艳和念念不忘
tabelog 3.4高分的店
第一次吃是另一家分店
两个人怒吃30多碟是让我们破纪录般的美味
如今只剩下怀疑自己是不是走错店的可惜
正值冬季
是鰤鱼肥美的季节
吃一轮下来只觉得「大切油甘鱼」好吃
非常鲜美 一定要点largely cut
比普通的好吃太多太多
「大切三文鱼腩」
贵的就是好吃😋
不过没有什么惊喜
就是平均水平
「左口鱼鳍边」
以前最爱这家的左口鱼裙边
今天吃了也觉得很普通 伤心
其他款寿司看着都很普通
想吃多点都拿不下手
于是吃了每人吃了6碟就离开了
买单3400yen
看来嘴变刁了 要再去寻找其他好吃的回转了
京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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小也泉子
2020-12-17 00:00
在一家商场🎆的8F 很好找 很大的一家店 他家的鳗鱼饭超级赞的 看了评价也都很不错 装修和环境都特别喜欢 点了份他们家的鳗鱼饭三吃松 🍱好像是一条还是一条半鳗鱼 不用担心不会吃 店家很贴心配有中文图的说明 鳗鱼非常肥美 又香又脆特别好吃
京都 · 炭橹京都四条河原町店
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itslucy
2020-04-06 00:00
抹茶控必打卡的地方之一,地点就在衹园一条街~周围也有很多其他抹茶专门店,一楼是卖糕点,茶饮,甜点的地方,二楼提供堂食,点了3个套餐,个人感觉中规中矩,没有特别惊艳的地方~歇歇脚尝尝鲜还不错~~看到别桌在吃抹茶面下次有机会再来尝尝
京都
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是时候吃好吃的
2025-03-07 19:30
以前对鸟贵族口味特别抵触,且又是连锁店
不过这次刷新了偏见,现在比以前味道好多了
肉非常新鲜嫩,态度不用说肯定很好
推荐这家在二条的店
京都府
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Sulvam
2023-04-28 16:01
服务非常棒,无论是从接待到送客,都能感受到日式最好的服务体验。
预定的特别套餐,无论食材还是出品都很棒
环境更是被太多高端日料店学习的标杆。
推荐、非常值得来
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京都 · Kyoto Kitcho (京都 吉兆 嵐山本店)
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暮林英二君
2023-05-08 22:11
京都和服照拍完后去了鸭川附近的四条河源鳗鱼料理店,吃他们家的鳗鱼三吃料理,本来是要去但马屋的但因为没预约所以至少要排1小时,考虑到还要坐火车回大阪就放弃了。
2人等位只要15分钟左右,门口自己写名字后等叫号即可,坐在单边长桌位就餐,店家专门为了告诉你怎么三吃鳗鱼饭准备了手绘说明书很好玩。鳗鱼饭套餐根据鳗鱼多少有松梅竹三种价格,我们选了中等一条量的等级,三吃我最喜欢的还是放了葱的那个吃法,茶泡饭当然也不错但吃多了容易胃胀。鳗鱼饭烤得略焦,但对我来说这个火候的鳗鱼皮是口感最好的。
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京都 · 炭橹京都四条河原町店
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oldseeing
2020-10-28 00:00
「纸火锅」创意比较好,但是菜的品质口味比较清淡,适合日本人的口味。
「鱼生」鱼的品质确实很高,味道很好,值得推荐,毕竟河豚是家里不好处理的食材。
「烧烤三样」普普通通哪里都有
「烤白子」:挑战了一直不敢吃的,烤白子,其实是在不知情的情况下,不过吃完了,也没觉得特别好吃,可能就是一种新奇的体验吧。
京都 · 玄品河豚(祗园店)
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Miko_8984
2023-03-02 17:41
据说是百年历史的寿喜烧店
来京都的第一晚就冲了
因为没有预约所以需要等待
非常幸运没有等很久 建议大家还是预约
环境:
看着东京塔吃寿喜烧 环境绝美
一定要坐窗边 风景直接值回价格
夜景也是一顶一的美
服务:
常规的日式承包式流程
可以学到正宗的寿喜烧制作流程 赚到了哈哈
「寿喜锅」「牛排」「牛肉饭」肉品质真的很不错
京都 · Moritaya(JR Kyotoisetanten)
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妮妮NiNi_5186
2020-09-05 00:00
顽固寿司
顽固寿司🍣日本好多家连锁店,这个品牌也算是网红餐厅啦,不仅装饰的时尚简洁,很有日式风格,我们来的是京都店,这里🈶️这里的特色食物
京都这个地方,水特别的清澈,所以制作出来的豆腐,特别的美味可口,所以来这里我没有吃传统的日本料理寿司,而是选择了这里的特色美食豆乳锅定食套餐
来到这家店,上了二楼,直接选择了一个☝️靠窗的位置,吃着美食,欣赏着这条街来来往往的行人,也算是悠闲惬意的一餐饭啦!上餐速度很快,一上来看着这一份餐就特别有食欲
这个套餐里面主菜是豆乳锅,里面有鸡肉🐔和鱼肉🐟,还有自制的豆腐,豆腐嫩滑爽口,搭配着里面的鱼肉和鸡肉,熬制出来的汤汁鲜美可口,泡着米饭🍚同人本的好吃,清淡且香醇
搭配的小菜是炸鸡块和蔬菜沙拉🥗,特别清淡的一餐,吃着也不会长胖,健康美味可口,吃饱喝足可以在这家餐厅拍照📷留念
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京都 · 顽固寿司(三条本店)
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jane_8953
2023-04-29 11:46
南禅寺附近的豆腐名店。
好水好豆腐,好风景好服务。
坐着京都观光大巴走的线路,里面的团餐是这个。貌似比自己单独去吃还要便宜一些。
汤豆腐的味道是没的说,以前不爱吃豆腐的人都爱上豆腐了。
另外一边吃饭一边欣赏庭院的风景,着实惬意。
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京都 · 京都南禅寺顺正
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埃琳娜_9426
2023-05-14 23:00
🟡🟡🟡
到了京都第一家吃的和牛🐂
一共有三种吃法~
位置是可以看到京都塔的,
我们点的是12100日元/位的寿喜烧套餐,
味道真的不错,
店员也会帮忙煮肉,
就是略微有一点咸哦
✔️✔️✔️
其他的配餐比较中规中矩,
不过胜在地理位置优越
肉质也很鲜美哟
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京都 · Moritaya(JR Kyotoisetanten)
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吴云辉
2022-12-31 00:02
隐藏在京都三条和四条小巷子里的美食
白天的京都属于寺庙: 清水寺,伏见稻荷,八坂神社。。。夜晚的京都属于美食: 三条和四条之间的木屋町通和先斗町通隐藏着数之不尽的小店,不张扬,安静地等着你推门而进。
往年的我害怕语言不通,今年和朋友一起去探店,才发现大部分店早已准备好英语甚至中文菜单
如果你也像我一样觉得眼花缭乱,不妨试试这三家比较有代表性的,却有点意料之外的店:
🔴1、京黑樱(烤肉,图一到六,GM4. 1)
“牛角”要等四十分钟,“京之烧肉处弘”只接受预约,饥肠辘辘的我们看到马路对面的“京黑樱”在招手,Googlemap的4.1分给了我推门的勇气。环境不错,价格正常,重点还是不用等位。
重点推荐厚切牛舌,牛臀肉的三秒烤架(这都什么翻译😂)。
刚吃完喝完,“牛角”打电话来说终于轮到我们了,嗯,谢谢,下次再约
🔴2、Yasubei (大阪烧,图七八,GM4. 5)
不起眼的老店,桌位窄,烧板旧,店员都是老头老太了。但是!一口下去,觉得大阪烧就是应该这样,在店里可以不顾形象的大快朵颐。
菜单分得很细的四种: 原味,淡味,大把大把的葱,加炒面或者炒乌冬。
推荐生蚝葱炒面,海鲜大阪烧,随便点也踩不到雷,人均两千包酒水。
🔴3、六传屋 (中国风居酒屋,图九,GM3. 9)
头一天吃完大阪烧不过瘾想再吃一家,没走两步就被窗口的牛杂串给吸引了。但中国风居酒屋还是让我有点犹豫,特别是日本的中华料理,懂的都懂,你不能让我试就试,duang。。。串戏了。。。结果还告诉我十点已经关门了,这反而激起我的好胜心,居然还有我吃不到的店?!
嗯,所以第二天我们特地早一点来了。典型的怀旧风居酒屋,木地板,进门脱鞋,气氛不错。
在我想着点牛杂的时候,居然让我瞄到隔壁小情侣在吃甲鱼汤!这怎么能忍。。。。
果断推荐甲鱼汤,一口入魂,谁能拒绝大冬天来一碗甲鱼汤,飘着油花,混杂酒味和药材味,软软的裙边。。。别问我牛杂怎么样,等着回广州吃吧 😛
吃饱喝足,顺着木屋町通慢慢走。京都如此,安静,沉淀,等你发掘。
京都
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子啃_6319
2020-02-23 23:22
日本京都很有名的三吃鳗鱼饭,酱汁超浓厚!
这家店炭橹,其实算京都也有名的鳗鱼饭了,位置是在京都四条河原町的FOOD HALL 8楼。
虽然老牌的鳗鱼馆子,基本不采用三吃的模式,而且三吃是名古屋流,不是正统的关西流。但是这家的摆盘什么的,真的太诱人了,还是忍不住去尝尝。
鳗鱼饭,分各个价位
梅2400日元,半条鳗鱼饭配酱菜
竹3200日元,2/3条鳗鱼饭配汤和酱菜
松4000日元,一条鳗鱼配汤和酱菜
特6000日元,一条半鳗鱼配汤和酱菜
我吃的是松的,味道非常香浓,最突出的特色就是鳗鱼比肉多,吃着真的油香浓郁,和白米饭一起吃,味道真的好上头!!
不过不是很酥脆,但是鳗鱼饭爱好者还是可以尝试一下👍🏻
京都 · 炭橹京都四条河原町店
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Willow_8494
2023-05-17 21:27
京都小记 |美食篇 - 排队一个半小时吃
顶着31度的大太阳,排队等位一小时,吃上了米其林一星的猪一面屋,看在拉面从汤到肉再到面,以及服务都心服口服的份上,只能说值得一等。
🎟️ 排队情况供参考:午市11:00开始,11:10分到店,拿到了11:50分排队进店的整理券,然后小哥说可以去周围逛逛,11:50再来排队进店。最后等到12:20进店,差不多12:40吃上。
🍜 在排队进店后,小哥会给到菜单提前点单,拉面汤底都是混合了木鱼和各种海鲜干熬制的,很鲜美,分别就是有白酱油和黑酱油两种供选择,我们选的白酱油,没有很咸也不抢汤底的鲜。进店之后位置真的很少,除了吧台一圈围着开放式厨房的座位,就只有两个沙发雅座。墙上挂着0.01mm极薄切割的木鱼片是店里的获奖招牌,每碗面上都有。再说说肉,炙烤和牛肉片都是现场片现做,京都猪肉片不肥腻,自制面条是混合了北海道小麦和京都石磨全麦粉制作而成,有嚼劲!最后加了一份卤笋片非常不错,鲜甜多汁。最后的最后,溏心蛋虽然只有半颗,但味道非常好,值得多加150yan!
地址:〒600-8033 京都府京都市下京区恵美須之町542 1F
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京都 · 麺屋 猪一 離れ
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桃夭筱乖
2020-03-11 00:00
#24小时营业 想吃就吃#
住在附近酒店,步行几分钟就能看到街角的松屋,店铺挺干净的,点餐机器自助点餐,日元、支付宝、微信都可支付。
「葱和温泉卵的牛丼」爱吃葱的我妈说很赞,葱的味道没有国内那么重,有点甜,配上牛丼和温泉蛋,清爽不油腻,价格也很美丽,葱爱好者必选!
「豆腐干乌冬面」也是很清爽的乌冬面了,清汤配占满整个碗的豆腐干,冬天的早晨来一碗,暖暖的
「烤牛肉」牛肉需要自己配合适的酱汁,肉和沙拉量都挺大,味增汤也好喝
「牛肉饭」经典款,牛丼配卷心菜,中和油腻,汤汁下饭~
日本好像每家店的米饭都很好吃,是米的原因,还是电饭煲?我都要爱上吃米饭了~
服务很不错啦,坐下后会送上茶水,收走点餐纸片,速度很快,轻声细语的~
京都 · Matsuya (松屋 京都三条店)
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腚的罗圈腿
2023-05-12 21:21
说是全日本最好吃的炸牛排,去的时候已经很晚了还在排队,排了估计半个多小时,套餐不算便宜,点了一个黑毛和牛和啥忘了,牛+鱼的,味道就很普通,味噌也很咸,路过可以试下,排队没必要
京都 · 牛カツ京都勝牛 京都駅前店
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大力出奇迹喵
2021-03-06 00:00
京都的和牛自助
来日本京都或者大阪的游客好像还不是太知道这家店。可能因为不是烤肉店的缘故吧,名气不大,但是东西货真价实。主打日本的涮火锅(呷浦呷浦)和寿喜锅(すき焼き),遗憾的是每个桌子上只有一个电磁炉,所以只能在二者之间选一种。
全场自助,上来服务员会先问你选哪个套餐,套餐一共5种,价格从低到高分别是:普通猪肉火锅/寿喜锅自助、牛肉猪肉火锅/寿喜锅自助、高级牛肉火锅/寿喜锅自助、国产牛肉火锅/寿喜锅自助、和牛火锅/寿喜锅自助。另外现在又推出了神户牛火锅/寿喜锅自助,但是个人感觉和牛和神户牛区别不太大,没必要每人多花2000日元,和牛的寿喜锅就非常不错了。
「和牛」建议点就点和牛自助,唯一的缺点就是和牛油脂太多,吃多了真的会感到油腻,不可能吃太多。
「寿喜锅」个人喜好是寿喜锅,搭配生鸡蛋味道无解。唯一的缺点就是寿喜锅因为是煎出来的,油脂稍多,稍微吃一点儿就腻了。如果是点火锅的话,昆布汤底配上柚子醋蘸料,清爽的口感很搭配和牛的油腻,能多吃几口和牛。
「自选冰淇淋」他们家的蔬菜和饮料,冰激凌都是自取的,冰激凌十分不错,真的是哈根达斯的。跟其他自助餐厅的冰激凌完全不一样,很适合吃完和牛之后清口哦
京都 · 但马屋(四条河原町店)
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HanSanOng
2021-11-29 00:00
京都吉兆岚山总店米其林三星,原由堪称日本料理之神的汤木贞一先生而创建的顶级料厅,👏👏👏 璀璨的米其林三星级餐厅之巅在风雅之巅的岚山尽享美酒佳肴……😋😋😋 探求而到的时令食材,迎合每一位顾客各自的口味。只要您到京都吉兆来体验一番,你就会发现不仅料理可口,而且家具,挂轴, 插花等摆设,乐烧等令人惊叹不已的餐器具等招待客人的方方面面都入微不致,周到体贴。在红叶漫烂的秋季,还将给您叫来艺妓陪酒,预定游艇玩乐,您一定会流连忘返。🥰🥰🥰
京都 · Kyoto Kitcho (京都 吉兆 嵐山本店)
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不待贰
2022-01-16 00:00
玄品河豚
预约的6点50吃饭,但是看完清水寺,八坂神社之后才5点,不过天已经黑了,在周围闲逛了一会儿就去吃饭了。一个人吃真的很难选择,套餐就是一个人的量,但是有不想吃的,单点又会贵很多,最后还是点的套餐。
知道套餐有很多,所以慢慢在吃,最后只有饭没有吃完。最喜欢炸河豚和柚子冰激凌,炸河豚挤一点柠檬汁,河豚很嫩,很好吃,柚子味的冰激凌好清新。凉拌鱼皮味道差一点,脆脆的。刺身蘸了蘸料还合口味,最后的汤泡饭分量比较多,鲜味很够。
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京都 · 玄品河豚(祗园店)
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五谷丰登_7343
2021-10-18 00:00
岚山也是日本有名的观光区,这里除了风景优美以外,同时也有许多受欢迎的饮食店…、"喜重郎"这家日料店就在岚山风景区区域、大马路上拐进一个不起眼看上去很普通的小店门、当服务员引领、入店堂一瞬间、典型的日式料理店进入眼帘、一排大型落地窗外、精致而简约设计的和式庭院、绿化景观、宽大的实木长卓⋯、这环境很舒服
店里经营牛肉为主的料理,选了店里推荐菜品、味道也合我们的口味、热情的日式服务很温馨、菜品上卓时详细介绍了食用的方法等,一次很愉快的就餐
期待着红叶季节再度光顾!
京都 · Kijurou
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SZ玉玉
2020-02-13 00:00
百年咖啡屋
旅途不长,选对咖啡厅,真的很重要,1832年成立,它如果不是自带聪明基因,怎会走了将近一个世纪依旧人潮汹涌,门口总是都逗留着排队的人,曾经smart coffee是本地人的心头爱,信息的发达,现在也多了如我一般的匆匆过客。
每一张桌都点的French Toast不可放过,在拍照之时嗅着鸡蛋的香气,腹中的欲望已被点燃,蓬松柔软,夹杂着牛油的咸香,再呷一口咖啡,这,便是来smart coffee的理由。
相比起头牌吐司,Hot Cake逊色不少,烤的时间太久,干硬状态,半片hotcake抹一块牛油亦无法拯救,热巧克力配奶好喝,不似纯巧克力饮品那样嗲,亦不似纯牛奶那样乏味,它取两者的长处。
餐厅是传统咖啡厅的端庄稳重,店员黑白工服和餐厅默契配搭,吃完早餐,门口依旧在排队,充满秩序感,一份满足的早餐值得花点时间。
京都 · Smart Coffee
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Stardus
2020-11-08 00:00
在京都的最后一晚~~
选择了有百年历史的寿喜锅店,因为没有预定,所以在TB找了店家帮忙预定,预定了晚上5点用餐,每人25元的预定费用。
因为害怕迟到,4点半就到了店门口,但是5点开门,在附近闲逛了一会~
5点准时入店,服务员是个有点年纪的阿姨~穿着传统和服,门口就有这家店使用的牛肉得到的奖牌,是神户牛。
里面全部是一个个的房间,我们被带到其中一个,阿姨给我们提供了热毛巾擦手,然后点菜。
寿喜烧有几个套餐可以选择,既然来了,我们就选择了神户牛级别里最高等级的套餐,3个人,店家会按照人头安排分量。具体价钱不太记得,大概是人均800元左右。
先上前菜,前菜是一小份炖牛肉,上面有些啫喱,啫喱应该是用高汤做的,配着炖好的牛肉吃,牛香十足。
接着是两个牛肉寿司,牛肉软嫩,香气跟饭团完美的融合在一起,一点都没有肉类塞牙的情况。
接着就是重头戏寿喜锅了~~
阿姨先拿了一盘我们的牛肉上来,牛肉的纹理美的不要不要的,还有3个无菌蛋跟一些蔬菜,阿姨帮我们把鸡蛋打好,准备沾牛肉吃。
接着阿姨会在浅浅的铁锅上撒上砂糖,浇上一点点寿喜烧的汤,砂糖稍微熔化以后就放下几片牛肉,牛肉煎好以后给我们。
煎好的牛肉有焦糖的甜,由于牛肉质量十分好,油脂感十足,先单吃牛肉,再用牛肉配一口饭,鸡蛋的滑,还有牛肉的香,完美结合在口腔里面。
吃了2轮煎牛肉以后,阿姨就会在锅里倒上寿喜烧的汤,放上之前的蔬菜,还有牛肉,一起煮,煮好以后就能吃了,煮的牛肉跟之前煎的又是不一样的风味,但不变的仍然是油脂感和肉感,一开始我们觉得肉是不是有点少,但是吃到后面发现刚刚好,因为再多一些肉,就开始觉得腻了~
寿喜烧的汤汁,牛肉,简直就是米饭大杀器, 我们把人家给的一桶米饭全部吃完了。
餐后还有小点心和一杯冰冻的茶,都是解腻的,吃完以后不会让你觉得油腻,搭配的十分合理。
我可以为了这个寿喜烧再来京都一次!!
京都 · Moritaya
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beckyf
2020-10-07 00:00
老松,老有名了,来了几次,只来了这么一次,每次都是红叶季来,超级有名的夏柑糖就没赶上过,但是总觉得还是要去体验一下老店的感觉。所以终于还是在某年的枫叶季坐在了没有夏柑糖的老松里。选择了传统的日式甜品,善哉和葛糕。店里人不多,环境不错,窗外是超级mini的庭院,甜品是日系甜的一惯的甜度,喜欢的也许很喜欢,我不行,果然我还是爱日本的洋果子们…
京都 · Oimatsu (老松 嵐山店)
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百利甜兔子
2020-09-09 00:00
在京都逛了一天的寺庙,晚上有些疲惫,但还是要去早在攻略里必去的猪一拉面。在京都几天已经大大小小吃了4顿拉面。感觉吃一碗拉面才能给这一天画上完美的句号。
环境:
这家店在隐藏在一个胡同里,需要沿着胡同往里走一段路,到的时候6点半,门外已经开始排起队来,更加重了我对拉面的期待。等了半个多小时进门,不大,很日式的拉面风格,开放的厨房,可以看到做面的过程,做好后直接放在你面前,很亲近的感觉。桌子上的调料摆放整齐有序。
菜品:
点了一份牛拉面,这几天一直都在吃猪肉拉面,终于碰上一家有卖牛肉的。厨师煮面,盛汤,捞出面条整齐的放入碗中,夹上糖心蛋、牛肉、海苔,摆好盘。非常熟练的一套工序下来,热腾腾的拉面就摆在面前。汤汁清澈,配上半生的溏心蛋,食欲大增。桌子上还准备了昆布,可以根据口味自己添加。拉面很好吃,并不油腻,配上牛肉一起入嘴,真是大赞日本的拉面技艺高超。看着很简单,却可以做出这么好的口味,精髓应该都在汤中。吃的很满足。忍不住点了一杯啤酒,日式的瓶酒很清爽,泡沫软绵细腻,口感很轻柔。
初尝很满意,如果有机会再去一定还要去吃。口味胜过连锁大牌拉面。
京都 · Menya Inoichi (Ramen)
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欧俾使
2020-12-05 00:00
吃河豚选它不会出错,但是惊艳可能谈不上
环境:地方不算大,有好几层楼。桌子之间稍微有点紧凑,还好人不多,感觉体验还是不有错的。
服务:有中国的服务员,交流会很便利。我们去的时候,因为等久了,还送了我们一份炸鱼干。
菜品:点的河豚和海鳗的套餐。海鳗稍微有点苦,但河豚真的非常鲜。河豚的口感有点介于鸡肉和鱼肉之间,又有点像田鸡肉,非常鲜甜爽口。做法就是刺身,凉拌鱼皮,烤,炸,煮,最后还会用煮过河豚的汤,煮一个杂炊粥,总体来说分量足,吃起来还是非常舒服的。
京都 · 玄品河豚(祗园店)
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卖半导体的书法家
2022-05-22 00:00
京都美食:麺匠 たか松🍜
最近拉面店探的有点猛一直在吃各种拉面
たか松也是在京都小有名气的一家拉面店了
总店在四条乌丸附近,很方便
在京都站伊势丹10楼的拉面小路也有一家分店
主打猪骨鱼介蘸面,蘸面汁真的超级浓厚
面处于粗粗的方形状,非常有嚼劲
他家的蘸面会把面条煮好后拿冷水冷却厚提供
热热的蘸汁会吃着吃着凉了下来
不用担心,商家会提供蘸汁加热服务
桌子或者吧台上都贴有蘸面得吃法,可以参考
京都 · 麺匠 たか松 本店
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Tensor
2020-08-11 00:00
在京都站伊势丹百货楼上,位置很好找
大家排队的时候安静又有秩序,在门口的凳子上等着,一个个地挪位置。服务员会在等位时提前来点餐,态度非常好。菜单有中文,非常方便。
炸的都太好吃啦!酥酥脆脆的,火候正合好,配上酱汁很下饭。
京都 · Tonkatsu Wako (とんかつ和幸)
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饼后_4672
2023-04-24 17:53
是日本本地人都会来排队的店,第一次体验这种一人一个小隔间的拉面馆,太适合社恐一人食了,觉得服务体验挺好的,什么时候排队还要等多久,选口味需要什么都写的很清楚。很特别的体验。就是没有热水,这个水接出来好冰哦,日本人怎么这么不怕冷的?大街上全是光腿的妹子。面本身还是挺劲道的,但是因为我不吃猪肉,所以这个豚骨味道还是有点受不了,猪肉味儿太浓,浪费了一碗面的钱,50块钱不过峰哥点的这个套餐的温泉蛋也太好吃了吧,是我吃过的最好吃的温泉蛋。
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京都 · 一兰拉面(京都乌丸店)
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树树_8250
2023-04-15 22:56
我觉得排队就算了,如果排十几分钟还是可以,尽量避开用餐前后时间。
淀粉真的很好吃,日本拉面的确很用心做,其实很多家都很好吃。
快乐的胖 没问题
京都 · Menya Inoichi (Ramen)
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