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  itslucy 2020-04-06 00:00

  抹茶控必打卡的地方之一，地点就在衹园一条街～周围也有很多其他抹茶专门店，一楼是卖糕点，茶饮，甜点的地方，二楼提供堂食，点了3个套餐，个人感觉中规中矩，没有特别惊艳的地方～歇歇脚尝尝鲜还不错～～看到别桌在吃抹茶面下次有机会再来尝尝

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  京都
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  妮妮NiNi_5186 2020-09-05 00:00

  顽固寿司顽固寿司🍣日本好多家连锁店，这个品牌也算是网红餐厅啦，不仅装饰的时尚简洁，很有日式风格，我们来的是京都店，这里🈶️这里的特色食物
  
  京都这个地方，水特别的清澈，所以制作出来的豆腐，特别的美味可口，所以来这里我没有吃传统的日本料理寿司，而是选择了这里的特色美食豆乳锅定食套餐
  
  来到这家店，上了二楼，直接选择了一个☝️靠窗的位置，吃着美食，欣赏着这条街来来往往的行人，也算是悠闲惬意的一餐饭啦！上餐速度很快，一上来看着这一份餐就特别有食欲
  
  这个套餐里面主菜是豆乳锅，里面有鸡肉🐔和鱼肉🐟，还有自制的豆腐，豆腐嫩滑爽口，搭配着里面的鱼肉和鸡肉，熬制出来的汤汁鲜美可口，泡着米饭🍚同人本的好吃，清淡且香醇
  
  搭配的小菜是炸鸡块和蔬菜沙拉🥗，特别清淡的一餐，吃着也不会长胖，健康美味可口，吃饱喝足可以在这家餐厅拍照📷留念

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  京都 · 顽固寿司(三条本店)
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  chn_1034 2020-02-28 00:00

  到日本的第一餐就是特别想念的大阪烧！
  四个人点了两份套餐，一份里有加面的一份里有加年糕的。还有一份黄油烤牡蛎，里面的包菜特别的甜，吼吼吃哦。
  制作中我和小伙伴觉得应该是好了到之后一步了，就把旁边碗里的芝士和一颗生鸡蛋倒在了最顶端，服务员看到了赶忙跑过来跟我们说不是这样操作的，内心os是算了好饿就这样吃，过了没一会儿她重新拿了一份来跟我们料理好了。

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  京都 · 鹤桥风月(友都八喜京都店)
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  甜甜圈只吃中间 2020-11-03 00:00

  这家在京都站前，感觉已经成为很多人初到京都的第一餐 店面不大，一排单人进食的座位，门外有拉出排队的区域，依次有序入店～我特别喜欢座位后放包的小筐这样的设计，感受得到贴心嘿嘿
  肉可以选熟度，我点了温泉蛋的套餐，肉选了接近全熟，可一点也不觉得老硬，配合一齐上的蛋液酱料卷心菜丝，肉排的酥脆和内部的鲜嫩，感觉口感贼丰富，卷心菜丝甜甜的，塞一口瞬间清口。蛋液我假装蘸，拍了个照拿来拌米饭了哈哈哈哈哈
  抹茶啤酒也很有京都特色，万物皆抹茶哈哈哈哈

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  京都 · 牛カツ京都勝牛　京都駅前店
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  小猫咪嘤嘤嘤 2022-03-30 00:00

  乌冬面也做成了抹茶味的🍏来宇治玩必须得吃的就是抹茶了，伊藤久右衙门家的抹茶品类特别全，也是老字号了。菜单上全是抹茶🍵，真的太喜欢了。
  
  「抹茶乌冬面」🍜茶里茶气的乌冬面，光看这颜值就能让人垂涎欲滴，抹茶味十足。
  「抹茶冷面」🍝是用荞麦面做成的冷面，也是抹茶味的，相比较之下乌冬面口感更好。
  「抹茶生巧」伴手礼🍫是必须要买的啦，抹茶甜品中最为出彩的就属这款生巧了，自己吃非常赞，只不过日本的冰袋和保温袋都是另外收费的，价格也不便宜，🉑️保温3小时。

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  京都 · 伊藤久右卫门·茶房(JR宇治站前店)
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  帅小伙杰克 2022-06-11 00:00

  京都·瓢亭·全世界唯一米其林3星⭐早餐
  ​也是全世界最便宜的米其林3星⭐
  瓢亭创立以来已经有400多年的历史
  静谧的清晨看着平和的风景
  在历史感厚重的老屋吃点咸菜喝点粥
  确实有点“禅意”的感觉但量到底有多少
  就看自己的感受力和装B需求了
  作为装B小能手表示花200多元子吃个早餐
  朋友圈一发
  米其林刷星⭐+3
  算下来1星⭐才几十块
  这波不亏

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  京都 · 瓢亭(别馆)
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  耐腻腻_5289 2020-05-01 00:00

  串八日式居酒屋，京都宵夜撸串必去～最近忙完了开始进入holiday season，来记录一下一家我很爱的京都烤串店--串八。
  
  一下飞机从关西机场直接到京都，下起冷雨气温一下子变低了，我们从京都车站打车找到airbnb房子落脚之后赶紧找吃的。串八是之前做好攻略就必吃的日式烤串店，通常大家都是夜宵撸串而我们正好是晚饭去到哈哈。
  
  四条乌丸店排队很可怕，晚上七点左右到排队一个小时才吃上，而且关键不能预约（期间貌似日本local是可以电话预订，大家要早点到哟）。
  
  入座了以后服务员超级贴心，给我们送上了中文/英文菜单，上面还有很可爱的手描菜品图案，禁不住拍了下充满少女心的菜谱～
  
  看着菜单点了招牌的烤串集锦，玉子烧，炸鸡脆骨，石锅拌饭（某大胖胖无米饭不欢～）和软饮等等。
  -「炸串套餐」炸串套餐感觉是裹了面包糠炸的一串串，身为广东人吃那么热气的东西有点吃不消。
  -「酱烤什锦串串」酱烤什锦串串用了照烧汁，烧肉汁水四溢又好入口，深得我心～
  -「烤培根金针菇」烤培根金针菇好看也很好吃，后悔没有多点两串。
  -「炸鸡脆骨」炸鸡脆骨还不错，配上柠檬汁解腻很有嚼劲。
  -「葱烧牛肉串」葱烧牛肉串是我最最喜欢的，从来不喜欢吃葱怕口臭的我最后加单点了这个试试，没有很讨厌的大葱的臭味，甜甜的味噌照烧牛肉配上磨成碎碎末的葱topping，好吃到我后悔没带多个胃来～
  -「玉子烧」玉子烧感觉非常特别，做得比之前在东京吃的要多汁，刚刚出锅热气腾腾，软软绵绵的口感最适合这下着冷雨一路走过来的我们啦。
  -「石锅拌饭」石锅拌饭感觉分量很少，配料也是日式的，大胖胖表示一碗饭没吃饱，辣酱也不够辣🙄️
  -「桃子可尔必思」桃子可尔必思也好好喝，想试试甜甜桃子🍑味饮料的妹子记得要点哟。
  
  吃完出来暖暖的超满足，人均也很便宜（我们两个人点了挺多串才5000日元不到/折合300块左右），店里除了游客还有好多上班族下班来撸串喝喝啤酒，可以体验一下日剧里的撸串氛围。
  
  串八
  地址： 〒600-8009 京都府Kyoto, 下京区 四条通室町東入函谷鉾町１０１ケイアイ興産京都ビル地下1階
  营业时间：周一店休，工作日下午五点到凌晨，周末下午四点半到凌晨，去之前记得先查询时间哦～
  人均150rmb左右。

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  京都 · 串八(四条乌丸店)
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  Bor_3915 2020-11-03 00:00

  京都岚山的一家非常特别的的豆腐宴餐厅，真是把豆腐做到了极致
  
  固定套餐，每道菜都是以豆腐为食材的各种变形升级。本以为豆腐会吃不饱，吃到后来也巨撑...
  
  店内人也不少 估计都是看枫叶走累了的游客吧 平足人士太需要歇脚了

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  京都 · 嵯峨野汤豆腐(岚山风景区店)
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  不是尼桑是吉 2019-05-04 00:00

  山长水远地铁转巴士找过来的，不太显眼的一间小店，寿司师傅都是老人家，当季菜单都是日文，靠翻译软件看
  
  拖罗，超级赞的说，肥美极了！
  当季的寿司拼盘，有些平时没吃过的鱼，而且超新鲜的肉质，超好吃
  盐烧三文鱼，质地很扎实，皮烧得好脆，跟平时吃的完全不同

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  京都 · やまに寿司 千本店
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  陳小樂 2020-06-29 00:00

  就在金阁寺附近，直走出来过个马路就到了。（温馨提示一下，还未过马路时你的右手边就有日本很有名的一家店铺，他家护手霜很好用，不要错过咯✌🏻️✌🏻️）
  店面很小，但很温馨，中午快两点过去，不用排队，但里面坐满了人。是脱了鞋子的盘腿腿落座的榻榻米。而且一直不断有人进来觅食，一直满座呦🧸🧸
  💡💡吸取了之前的经验，一人套餐的分量其实都挺多的，加上老姐这几天天天吃的东西都偏甜，她的食欲不佳，所以我们两个就点了一份鳗鱼荞麦面套餐。鳗鱼的味道中规中矩，没有很惊艳，这个量刚刚好，不然我又该觉得有点点腻了。姐姐吃的荞麦汤面，味道很鲜美，依旧很🇯🇵，因为丝丝发甜🥃🥃整体来说味道可以，很精💕💕

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  京都 · Hanamaki-ya (京のそば処 花巻屋)
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  百利甜兔子 2020-09-09 00:00

  在京都逛了一天的寺庙，晚上有些疲惫，但还是要去早在攻略里必去的猪一拉面。在京都几天已经大大小小吃了4顿拉面。感觉吃一碗拉面才能给这一天画上完美的句号。
  
  环境：
  这家店在隐藏在一个胡同里，需要沿着胡同往里走一段路，到的时候6点半，门外已经开始排起队来，更加重了我对拉面的期待。等了半个多小时进门，不大，很日式的拉面风格，开放的厨房，可以看到做面的过程，做好后直接放在你面前，很亲近的感觉。桌子上的调料摆放整齐有序。
  
  菜品：
  点了一份牛拉面，这几天一直都在吃猪肉拉面，终于碰上一家有卖牛肉的。厨师煮面，盛汤，捞出面条整齐的放入碗中，夹上糖心蛋、牛肉、海苔，摆好盘。非常熟练的一套工序下来，热腾腾的拉面就摆在面前。汤汁清澈，配上半生的溏心蛋，食欲大增。桌子上还准备了昆布，可以根据口味自己添加。拉面很好吃，并不油腻，配上牛肉一起入嘴，真是大赞日本的拉面技艺高超。看着很简单，却可以做出这么好的口味，精髓应该都在汤中。吃的很满足。忍不住点了一杯啤酒，日式的瓶酒很清爽，泡沫软绵细腻，口感很轻柔。
  
  初尝很满意，如果有机会再去一定还要去吃。口味胜过连锁大牌拉面。

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  京都 · Menya Inoichi (Ramen)
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  guerra 2020-03-03 00:00

  鹤桥风月也是关西比较有名的大阪烧的连锁店了吧，京都的店倒是不多。这天去友都八喜逛逛，看到六楼有这家鹤桥风月于是就来尝尝。门面不大倒挺有日本风味，内部装修一般，到的时候食客不是很多，挑个座位坐下，点了特色风月大阪烧、猪肉大阪烧、炒面，点好不多时就有服务员过来为我们动手制作大阪烧，约莫10多分钟就可以食用了，大阪烧是关西特色和东京的文字烧类似，但感觉关西大阪烧味道偏咸。可尔必思和鲜啤好喝

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  京都 · 鹤桥风月(友都八喜京都店)
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  Neve_5168 2023-05-03 10:55

  现在已经是完全预约制，官网即可预约。
  
  味道不错，性价比不行，随便点一下就300人均了，不过打个卡还是可以的。
  
  鲤鱼片脆爽很有特色。

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  京都 · 广川鳗鱼饭
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  饼后_4672 2023-04-24 17:53

  是日本本地人都会来排队的店，第一次体验这种一人一个小隔间的拉面馆，太适合社恐一人食了，觉得服务体验挺好的，什么时候排队还要等多久，选口味需要什么都写的很清楚。很特别的体验。就是没有热水，这个水接出来好冰哦，日本人怎么这么不怕冷的？大街上全是光腿的妹子。面本身还是挺劲道的，但是因为我不吃猪肉，所以这个豚骨味道还是有点受不了，猪肉味儿太浓，浪费了一碗面的钱，50块钱不过峰哥点的这个套餐的温泉蛋也太好吃了吧，是我吃过的最好吃的温泉蛋。

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  京都 · 一兰拉面(京都乌丸店)
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  Noneedsugar 2023-01-13 16:39

  时隔两年多再来Musashi
  已经找不回当初的惊艳和念念不忘
  tabelog 3.4高分的店
  第一次吃是另一家分店
  两个人怒吃30多碟是让我们破纪录般的美味
  如今只剩下怀疑自己是不是走错店的可惜
  
  正值冬季
  是鰤鱼肥美的季节
  吃一轮下来只觉得「大切油甘鱼」好吃
  非常鲜美 一定要点largely cut
  比普通的好吃太多太多
  
  「大切三文鱼腩」
  贵的就是好吃😋
  不过没有什么惊喜
  就是平均水平
  
  「左口鱼鳍边」
  以前最爱这家的左口鱼裙边
  今天吃了也觉得很普通 伤心
  
  其他款寿司看着都很普通
  想吃多点都拿不下手
  于是吃了每人吃了6碟就离开了
  买单3400yen
  看来嘴变刁了 要再去寻找其他好吃的回转了

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  京都 · Sushi no Musashi (寿しのむさし)
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  萌萌萌不_387 2022-09-26 00:00

  到了日本怎么能不吃🍵抹茶呢？宇治乃至京都地区最负盛名🔝的抹茶专门店，超多分店，以各类抹茶及抹茶系列食品著名，宇治一日游必打卡哦‼️
  
  店铺分为🍴用餐区域和购物区域，节假日或旅游旺季都需要排队呢！每个季节都🈶️限定的芭菲杯，抹茶卷配抹茶🍵也是必点，甜与苦的巧妙组合‼️

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  京都 · 伊藤久右卫门·茶房(JR宇治站前店)
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  苏一口 2023-03-12 11:56

  京都｜每天被日本的美食刷新认知村里人每天都在被日本简单的美食刷新认知！！浅浅推荐/避雷一些
  可以翻一下图片 我写了餐厅名字和简单的评价
  
  ❤️ 超级爱！一定会想再来吃
  👍 很好吃！推荐！只是可能不是我喜欢的食物类型但的确很好吃
  🚶还不错 顺路可以一吃
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  1⃣️fiveran ❤️ 建议九点开门就去买 新鲜出炉贼好吃（只收现金！）
  无敌好吃！买完在门口吃完了两个又进去买了好几个 然后和朋友俩人一早上干掉五个小面包并且还觉得每个都好吃 我甚至想为了他再来一次京都
  咸口面包都可以做到面包体外脆里嫩还不会难咬（尤其推荐这家的香肠小面包 太好吃了没来得及拍照
  甜口面包我最爱栗子可颂 奶油包和菠萝包也都很好吃
  这家无踩雷闭眼拿吧
  2⃣️大国鳗 ❤️
  现烤鳗鱼+现蒸的米饭
  这家和我之前在美国中国吃到的所有鳗鱼饭都不一样不是那种蒲烧酱汁的甜 反而是纯粹的碳烤香味+微微甜酱油的酱香味 店主奶奶最后还会帮你做茶泡饭三吃 （也是我第一次觉得原来茶泡饭还挺好吃的 因为搭配的小菜和茶一起很解腻 吃完身体暖暖的
  ☎️ 可以打电话 也可以walk in；只收现金
  3⃣️ Moritaya 👍
  好吃但a5吃到后面有点腻了 整体是很好的体验 推荐定木屋这家店 包房有日式小花园很好看
  ☎️谷歌地图搜店名直接约
  4⃣️ 肉家 桜真 👍
  没什么中国人去的店 不过店里的厚切牛舌非常非常好吃！外脆里嫩还爆汁！吃的时候能听到咔吱咔吱的脆声同时感受到柔软舌头质地 啊 绝了
  ☎️谷歌地图搜店名 这家提前两三天我们就约到了 没什么游客大概
  5⃣️ 和栗専門 紗織 ❤️
  栗子好吃 仪式感十足 推荐take out 不用排队
  6⃣️ 猪一 拉面 👍
  拉面和扇贝豆腐饭都很好吃 排队半小时之内很值得
  ☎️只能排队 建议开门前半小时就到开始排不然要排队1hr+
  7⃣️鸣门鲷烧❤️
  一定要吃这家！比锦市场那家好吃10000倍；这家我们四天来吃了三次哈哈哈😆
  这家完美做到皮薄馅大 皮还是脆脆的 红薯馅最好吃
  8⃣️果寿庵 🚶
  路过可以吃 豆沙偏甜 糯米皮糯到几乎没有存在感 水果也超级甜
  9⃣️ 辻利 ❤️
  我们去了趟宇治但发现挺没必要的 那几家店在京都也都有分店 其实在京都吃就够了 没必要跑到宇治吃
  1⃣️0⃣️ musashi 寿司 💔
  不推荐 鱼肉很散不值得卡路里

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  京都
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  太阳在地平线以下800 2023-04-11 21:21

  当年对抹茶甜品有执念，跑到京都非得吃这个，找了好久，然后排了好久的队，看照片时间，12点午饭后开始找的，下午4点多吃上的，其实想来一般般，有点太甜了，不太值得排队，提供位置信息给大家，就在地铁站里，图3，4，5那个十字路口，图6楼梯上去

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  京都 · Nakamura Tokichi (中村藤吉 京都駅店)
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  子啃_6319 2020-02-23 23:22

  日本京都很有名的三吃鳗鱼饭，酱汁超浓厚！这家店炭橹，其实算京都也有名的鳗鱼饭了，位置是在京都四条河原町的FOOD HALL 8楼。
  虽然老牌的鳗鱼馆子，基本不采用三吃的模式，而且三吃是名古屋流，不是正统的关西流。但是这家的摆盘什么的，真的太诱人了，还是忍不住去尝尝。
  鳗鱼饭，分各个价位
  梅2400日元，半条鳗鱼饭配酱菜
  竹3200日元，2/3条鳗鱼饭配汤和酱菜
  松4000日元，一条鳗鱼配汤和酱菜
  特6000日元，一条半鳗鱼配汤和酱菜
  我吃的是松的，味道非常香浓，最突出的特色就是鳗鱼比肉多，吃着真的油香浓郁，和白米饭一起吃，味道真的好上头！！
  不过不是很酥脆，但是鳗鱼饭爱好者还是可以尝试一下👍🏻

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  京都 · 炭橹京都四条河原町店
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  波哦妞妞 2021-01-17 00:00

  以前去日本，吃了本地百年老店的寿喜烧。
  
  提前预定的位置和套餐，价位不低。
  门口进去后电梯上二楼（好像也有楼梯）日本式的服务总会让人变得很客气。
  
  一人份的和牛、两片，看着服务员哗啦啦的倒糖我都不敢下口再倒入酱油裹好蛋液一番操作，简洁明了。
  肉真的是好肉，各类“怀石料理”也都很精致。好不好吃我真心忘记了。但整体感觉…性价比不高。

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  京都 · Moritaya
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  空条徐倫 2023-05-16 20:09

  运气爆棚
  高岛屋买好东西看到就在附近就过来👀
  拎着六个面包🍞
  结果都是人从众一问说要40分钟吃上了觉得值得
  原来是发号码牌才能排运气好没有号码牌也吃上了嘿嘿
  「叉烧白汤拉面」
  可以选白汤（鱼🐟介）或者酱油汤
  推荐白汤
  要了🍜减量➕了温泉蛋🥚
  到吃完才发现我的🥚呢？hhh
  问店员烧麦能不能一个中午的omakase还没消化结果被隔壁投喂了幸福

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  京都 · Menya Inoichi (Ramen)
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  jackssh 03-03 03:57

  离车站很近 用平板点餐 有中文菜单。性价比不错的连锁店。

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  京都府
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  喵斯啦Mew 2020-03-06 00:00

  A5黑毛和牛烤肉专门店，能吃到不容易啊🐂这家店开在热闹的商区美食街，两次来这附近逛街，这家都表示预定满了，这次提前了很多时间过来，不过还是要在规定时间内吃完，实在是人气很高啊，让人对他们家的口味十分期待～
  
  🐂我和小伙伴烤肉一般都喜欢五分熟，直到现在还记得他们家的和牛烤完后油光噌亮的样子，看起来油脂满满的好馋人，咬下去汁水特别充足！还有牛肉刺身，特别新鲜！这里有一款🍮豆腐质感很奇特，口感有点像介于年糕和豆腐之间～我还点了一份牛百叶，居然出乎意料的美味，非常和我口味呀！
  
  💰不过这家店好像价格不低，
  所以没有放肆点哈哈！

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  京都 · Kyo Kurozakura (京 黒桜)
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  郑钱钱 2023-05-26 11:04

  因为要赶去大阪飞，就在京都站里面找了一家。惊喜到我了，这个品质，成都肯定吃不到。视线巨好，俯瞰京都downtown，很漂亮。吃完新干线，打道回府。

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  京都 · Moritaya(JR Kyotoisetanten)
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  Alter金 2019-12-16 00:00

  炸猪排很脆，是目前吃过面包糠部分最酥脆的吧。猪排很厚，而且不是炸得很老很嫩的那种，就比起来口感比较实也有嚼劲。
  炸猪排腐竹卷好吃，要点！特制土豆饼也好吃，点！外面酥脆里面又料足！可以单点一个炸猪排套餐➕一份两种卷饼。
  酱料是一个特色，可以自己研磨芝麻加上三种调料蘸酱自己搭配哈。

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  京都 · Katsukura (かつくら)
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  不待贰 2022-01-16 00:00

  玄品河豚预约的6点50吃饭，但是看完清水寺，八坂神社之后才5点，不过天已经黑了，在周围闲逛了一会儿就去吃饭了。一个人吃真的很难选择，套餐就是一个人的量，但是有不想吃的，单点又会贵很多，最后还是点的套餐。
  
  知道套餐有很多，所以慢慢在吃，最后只有饭没有吃完。最喜欢炸河豚和柚子冰激凌，炸河豚挤一点柠檬汁，河豚很嫩，很好吃，柚子味的冰激凌好清新。凉拌鱼皮味道差一点，脆脆的。刺身蘸了蘸料还合口味，最后的汤泡饭分量比较多，鲜味很够。

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  京都 · 玄品河豚(祗园店)
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  奈奈和熊大 2023-05-22 00:11

  来京都 必吃的寿司店店名：やまに寿司
  地址：京都府京都市上京区田中町415
  可直接地图搜，地址准确且就在马路边！
  
  无需预约！基本都是本地人在吃 店面不大 有吧台也有桌子
  
  大厨就在吧台前给大家握寿司，是一位老爷爷哦！来日本发现这边老年人的社会参与度真的好高 努力生活的感觉很棒～
  
  食材新鲜，有海胆、 Toro、Chutoro等食材！最贵的寿司才890日元/45人民币
  
  ⚠️强烈推荐贝柱寿司！我愿称之为甜品…太好吃了！！我们两人光贝柱寿司就吃了八个😂
  
  💰💰💰
  我们太饿了吃海胆吃toro吃了一堆刺身，最后价格20000日元约 1000人民币，正常吃估计200人民币/人能搞定

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  京都 · やまに寿司 千本店
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  短腿基vki的麻 2021-08-16 00:00

  京都｜纯打卡⛩goto期间自驾去了京都，去之间做了不少功课，其中这家位于岚山中的广川鳗鱼饭可谓大名鼎鼎，而且完全预约制，当时游客比较少，很顺利预约了晚餐。
  
  环境比较好，尤其晚上外面打了灯，确实灰常舒服。
  
  🍱鳗鱼的大小厚度应该都是比较好的鳗鱼，但是非常不愉快的过程是最后竟然被刺扎到，而且不是很小的刺，痛苦几个小时之后才被食物压下去。
  
  纯属友情建议💚严重怀疑是被大家打卡打火的店，同样品质的鳗鱼饭在日本非常多，而且完全不需要如此大费周章预约，价格也不需要这么高。

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  京都 · 广川鳗鱼饭
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  惹不起的盖茨比 2022-11-01 00:00

  在抹茶之都，三五步就能看到抹茶和果子店或者类似的百年老店铺。走出车站就能看到这家名气在外的店，但因为赶上假期，天气又比较热，客人很多，还卖各种抹茶周边产品。但稍微等等号就可以吃到，抹茶特色的面条很特殊，不过我个人觉得吃多了会稍微有点腻～

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  京都 · 伊藤久右卫门·茶房(JR宇治站前店)
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  脱氧核糖核不酸 2023-02-12 16:03

  京都美食｜吃完这家猪排 我更爱物欲的世界了这是一家不知何时出现在我收藏夹里的炸猪排店。
  
  对于炸猪排，我通常没有太大的兴趣，但这家店在谷歌地图上4.4的评分让我有些心动。一旁的朋友看了看配图上小小一块炸猪排，对于我能不能吃饱表示了深深的担忧。好在米饭洋白菜和味增汤都可以续，靠这些也能吃饱。
  
  正如日本其他所有高分店一样，想要不排队几乎是不可能的。在这一点上，日本人真的有着让人费解的执著。五点四十到的时候，门口已经排起了不短的队伍。跟着队伍穿过了一条拥挤狭长的小路，方才看到了真正的店面。
  
  刚踏入店里，就闻到了一种神奇的略带焦香的气味。原以为是店里点了什么香，没想到等茶杯端上来以后才知道竟是茶的的香气。平时茶香闻过不少，如此特别且浓郁的却是第一次。朋友说，这味道就像是烧秸秆的烟凝成了茶，喝下去都是乡情。
  
  上菜前，店员会给你端来一碗芝麻，让你自己磨成粉加上酱汁作蘸料。不得不说，自己磨的芝麻就是更香一点。
  
  之前吃过的炸猪排给我留下的印象都是硬硬的。这很总感觉很难形容——倒不是说肉很硬，就是整体感觉吃起来是炸物的感觉。但这家店的炸猪排却是柔软的。外面裹着的面包糠不会太过厚实，很轻松就能透过外壳要到里面包裹着的多汁的肉。这种很轻薄而不寡淡的食感，莫名让我吃出了一种ふわふわ的感觉。
  
  至于酱料——只能说见仁见智。我一直不太喜欢日本的トンカツソース。虽然猪排绝美，但酱的味道依然不是我喜欢的搭配。对此，朋友锐评：
  “像是苹果拉了一泡*在酱油里。”
  
  再来狠狠夸一下这家的味增汤。一小碗白味增，不知道为什么，让我觉得之前喝的味增汤都索然无味。明明是一样的食材：萝卜，胡萝卜和炸豆皮，但其浓郁程度和鲜美程度都完全吊打其他所有的味增汤。
  
  与味增汤同样优秀的还有他们家的漬物。长得像咸菜，吃起来有种淡淡的紫苏香，想来吃完了一罐也不能怪我吧。
  
  📍名代とんかつ　かつくら
  💰1500-2500円

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  京都 · 名代とんかつ かつくら
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