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一只小北总
2023-04-27 12:37
一家酒香不怕巷子深的好日料店
仪式感和氛围做的给人印象深刻
环境:
店里的氛围简直是不能更好
环境很日式 想要的元素基本都有
深色调和烤漆的配饰比比皆是
安静程度也满分 很适合应酬或者安静干饭
服务:
服务雅气极了 每一个细节都照顾周到
但是平时丝毫不会打扰 隐私保留的很足
餐后还有专门的茶歇时段 给客人赏景聊事
「炸年糕配金枪鱼塔塔」
小年糕炸的是真不错 外观看着也秀气
后味透露着甘甜 但入口有一些咸鲜味的感觉
和新鲜的塔塔搭配的相得益彰 口味上很可以
「鳌虾牡蛎海胆」
这么一套把螃蟹 牡蛎 鳌虾 和海胆都备齐了
分量虽然有点袖珍 但口感和味道上都挺不错
能快速的享受一波各种小海鲜的口味 体验在线
「刺身」
刺身看着简简单单 但其实品质相当不错
排酸做的很好 可依然保持着满分的新鲜
每一片的个头并不大 但是选取的部位绝佳
「柿子甜品」
小柿子真的太好吃了 比火晶柿子更胜一筹
没有任何调味 只有搭配的茶饮 口味很搭
京都 · Kyoto Kitcho (京都 吉兆 嵐山本店)
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天幻_4115
2023-05-15 23:13
🌸🍵🍱 京都吉兆,一家让人心驰神往的日式料理店!在岚山本店,你可以品尝到最正宗的日本料理,让你的味蕾沉浸在浓郁的日式风味中。🍱🍵🌸
🍣🍱 无论是新鲜的寿司还是精致的便当,吉兆都能让你感受到日本料理的精髓。每一道菜品都经过精心制作,让你的味蕾得到最完美的享受。🍱🍣
🌸🍵 除了美食,吉兆的环境也是一大亮点。店内装修充满了日式风情,让你仿佛置身于日本的传统茶室中。🍵🌸
🍱🍵 如果你想要一次完美的日本美食之旅,那么来吉兆绝对是你最正确的选择!让我们一起来品尝正宗的日本料理,享受最纯正的日式美食文化吧!🍱🍵🌸
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游来游去的鱼儿
2021-08-30 00:00
准确的说,是最佳怀石料理餐厅。日本三大料亭之一吉兆岚山一直是米其林三星五叉(星代表味道,叉子代表环境),一个人收费4万8日元起,两人的套餐是5000RMB大洋,从来没吃过这么贵的料理。终于做好心理建设,决心去尝试。食材的国藉并不构成问题,季节的新鲜感才是关键,换言之,松露、松茸、香鱼,在我的料理世界中拥有相同价值。
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Sulvam
2023-04-28 16:01
服务非常棒,无论是从接待到送客,都能感受到日式最好的服务体验。
预定的特别套餐,无论食材还是出品都很棒
环境更是被太多高端日料店学习的标杆。
推荐、非常值得来
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HanSanOng
2021-11-29 00:00
京都吉兆岚山总店米其林三星,原由堪称日本料理之神的汤木贞一先生而创建的顶级料厅,👏👏👏 璀璨的米其林三星级餐厅之巅在风雅之巅的岚山尽享美酒佳肴……😋😋😋 探求而到的时令食材,迎合每一位顾客各自的口味。只要您到京都吉兆来体验一番,你就会发现不仅料理可口,而且家具,挂轴, 插花等摆设,乐烧等令人惊叹不已的餐器具等招待客人的方方面面都入微不致,周到体贴。在红叶漫烂的秋季,还将给您叫来艺妓陪酒,预定游艇玩乐,您一定会流连忘返。🥰🥰🥰
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Clyde_3589
2022-01-09 00:00
其实从很早以前就很想尝试下京都的京怀石料理,这次去日本便提前一个月预定了这家被评为米其林三星的吉兆岚山本店。这家店的怀石料理自然是以套餐的形式呈现,分为43200,48600,54000日元三种。因为之前帮忙预定的朋友提到了相对贵的两种可能会吃不完,再加上省钱的心态果断预定了43200日元的套餐。
套餐的内容是很传统的京怀石料理,按顺序基本上就是季节前菜,鱼,寿司一类的小食,烤鱼或者炸鱼,煮物,肉食与米饭和味增汤,最后是甜点的组合。
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餐厅介绍
吉兆岚山本店位于京都市岚山桂川河畔。
昭和五年(1930年),创始人汤木贞一先生在大阪的神町创立了第一家吉兆。经过几十年的辛劳,吉兆的事业也不断发展壮大,本店也从大阪转移到了京都的岚山。汤木本人十分喜欢收集各种精致的器皿,因此吉兆也形成了自己独特的对器皿无比考究的文化。1997年汤木贞一去世之后,德冈邦夫先生继承了产业,并将吉兆的名声继续发扬光大,使得吉兆岚山店的声名不但作为最佳京怀石料亭之一响彻日本,也声扬海外并取得了米其林三星的桂冠。
吉兆岚山店根据四季的变化来调制最符合季节的料理,与精致而高雅的器皿一同呈上。造型雅致和谐的碗碟,华丽却不张扬的漆器,足以作为展览品的器皿让食客们在享受料理的同时更能体会到蕴藏在其中的艺术。
————————————————————
正文
预定的时间是七点,赶到的时候已经天黑。庭院内灯光比较昏暗,再加上不好意思长时间逗留拍摄院内的照片,所以环境照就欠奉了。
素雅的大门,配合灯光有一种别样的味道。房间全景,右侧窗户外便是中央的庭院了。房间总体是和式的布置,需要盘腿最早小凳子上,对于长达2个半小时的过程来说略有些难受。
桌上的摆件 挂在墙上的字画,秋叶(菜?)有佳色,以及插花。充满和风的灯饰和房顶
正餐永远从一杯清凉的茶开始 忍不住多拍了一张,精致的玻璃杯下面用竹片做杯垫真的非常好看。
第一道菜就这么上来了,章鱼秋葵鱼子的冷盘。章鱼煮的恰到好处,入口鲜嫩清爽。
使用枫叶和冰垫盘,吉兆的每一道菜都体现了经营者对于料理本身和器皿那令人咋舌的讲究。
季节性的鱧鱼(Hairtail),略煮后配上香料有一种特别的清香,鱼肉很鲜嫩,汤有一种清新和鲜爽混合的奇妙感觉。
然后自然就是鱼生了,两片拖罗(金枪鱼腩),三片真雕配合两种不同的酱料和山葵。大概是我吃过的日本料理中最上乘的了。拖罗的口感超过了之前吃过的一票米其林餐厅。值得一提的是里面的萝卜片切的薄如蝉翼,不知道是如何做到的。
Toro特写,真正意义上的入口即化。
然后就是烤鱼了,鱼的名字没听清楚但经过@HardDisc 指正是香鱼或者说是鲇鱼。侍者特别嘱咐可以将烤得酥脆的鱼刺一起吃掉。很鲜嫩又一点没有油腻的感觉,配合打碎的蔬菜做成的酱料,味道令人印象深刻。
烤物之后是清爽的冷盘一道。手工豆腐上是爽滑的某种jelly似的东西,配合豆腐的韧劲将这道菜的口感发挥到极致。
然后侍者端来了一大盘花花绿绿的东西。似乎这段时间的主题是竹子,所以很多器具都是用竹子制作。全部装在各种精致的容器里。
值得一提的是用大根挖出的烛台,烛光穿透表层映出了独特的纹路,好看。
然后侍者将盘子上的食物一一取下装盘。鱼生寿司,鸭肉,红薯,柠檬承装的鲑鱼子还有一些不知名的东西。那个樱花状的小盒子里装的是某种海菜。
日本人好像很喜欢吃鸭肉。
小菜,方碟非常漂亮。典雅的绿色瓷碗中盛着的便是怀石料理必不可少的煮物了。这个碗感觉已经有一段历史了,泛着圆润的光泽。
煮物。红薯,芋头,青椒和无花果。红薯非常甜,芋头口感很好,糯糯的。第一次看到将无花果煮制,没想到很好吃。
和牛和玉米米饭,边上的配菜是蒸红薯和撒满黄豆粉的海带。
和牛自然是香嫩无比了,其实我对和牛一直无感,不是很喜欢那种油腻的感觉。不过搭配的米饭很好吃,夹在里面的玉米粒甜的可以当水果吃。
竹制的牙签,这个还蛮常见的,不过依然装在素雅的瓷器里。
其实到这里已经过去接近两个小时了,主菜也告一段落。接下来便是甜点了,这个是果盘。顺带一提,日本的水果太好吃了。
还是无花果,搭配葡萄,水蜜桃和蜜瓜(夕张哈哈,技术宅属性好可爱),所有水果都剥掉了皮。
(夕张)蜜瓜甜的吓人,水蜜桃满满的都是桃子的清香,葡萄因为太小所以不记得具体的味道了。无花果很新鲜,很少能吃到如此新鲜的无花果,非常甜而且口感很独特。
葡萄也剥了皮,挖掉了籽,不知道怎么做到的。
之后是抹茶沙冰,里面有糯米圆子。冰的口感很细腻,味道不算甜但却满含抹茶的清香。
甜点后的热茶,茶杯真好看。
说到这里,这次的套餐就随着乌龙茶的端上而告一段落了。两个多小时下来,美食一道接一道,对于食量不大的我来说其实有些略多了,不知道更贵的套餐会是怎样,难道让食量不大的食客扶着墙蹒跚出去吗(笑)?
餐后赠送的纪念品,有吉兆的明信片和纪念签。作为米其林三星的料亭,吉兆岚山本店在这方面做得肯定是面面俱到。
纸质很好,颜色搭配的很有味道。红色的点缀有种画龙点睛的感觉。
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Rosemary_2283
2023-04-16 22:42
作为全日本最顶级的怀石料理名店之一
吉兆连续13年维持米其林三星殊荣
是在京怀石料理里
有着巅峰代表地位的料理亭
如画的小院 细致的服务
不时不食的选材
食物的层次和本身的味道
在美学和味觉上无不做到极致风雅…
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安小布散步ing
2022-12-15 08:33
京都散步|岚山泛舟午餐
【嵐山 屋形船】
坐烦了小火车,决定和朋友体验一下山间泛舟。
从岚山渡月桥边上船,路程一小时左右,赶上了红叶季最后一丢丢小尾巴,山中美景配着寿喜烧和甜酒,美滋滋
预约方式
网上直接搜嵐山 屋形船
然后有各种形式,我选的是「食事付き遊覧船」
也有只坐船的选项,夏天还有夜间看鹈鹕抓鱼的项目。
午餐价格从3200到9200不等
我选的寿喜烧是5700日元一个人。
春天看樱花,夏天看绿水青山,秋天有枫叶,冬天看雪景。
预约方法是直接打电话或者发邮件,官网上有写。
预约的时候需要提前说好自己的上船地点,有南北两个,南边的比较方便。
京都 · 嵐山
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子啃_6319
2020-02-23 23:22
日本京都很有名的三吃鳗鱼饭,酱汁超浓厚!
这家店炭橹,其实算京都也有名的鳗鱼饭了,位置是在京都四条河原町的FOOD HALL 8楼。
虽然老牌的鳗鱼馆子,基本不采用三吃的模式,而且三吃是名古屋流,不是正统的关西流。但是这家的摆盘什么的,真的太诱人了,还是忍不住去尝尝。
鳗鱼饭,分各个价位
梅2400日元,半条鳗鱼饭配酱菜
竹3200日元,2/3条鳗鱼饭配汤和酱菜
松4000日元,一条鳗鱼配汤和酱菜
特6000日元,一条半鳗鱼配汤和酱菜
我吃的是松的,味道非常香浓,最突出的特色就是鳗鱼比肉多,吃着真的油香浓郁,和白米饭一起吃,味道真的好上头!!
不过不是很酥脆,但是鳗鱼饭爱好者还是可以尝试一下👍🏻
京都 · 炭橹京都四条河原町店
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此方方的饭
2023-05-02 00:14
京都|冷门但非常值得去的三十三间堂
这次京都去了伏见稻荷大社、京都御所、晴明神社、清水寺到衹园那一带、三十三间堂、西本愿寺、壬生堂,其中最喜欢的除了上一篇写的清水寺经典路线,就是三十三间堂了。
里面真的特别震撼,不让拍照所以贴了网图给你们感受一下,因为没有提前研究过不知道里面是什么,进去一回头被千尊金色佛像震撼到的感觉至今难忘!
外面则是一个精致的日式庭院,即使这个季节也特别漂亮,这不比什么“莫奈花园”强百倍?
而且这个景点真的很冷门,和前一天人挤人的清水寺相比,人少非常多,体验很好。离清水寺不远,在附近玩的话务必安排来一趟!
另外这里有很重的弓箭元素,喜欢弓道必来!这个弓箭的御守保佑考试必中的,很有趣!
京都 · 三十三间堂
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Boomtox
2023-02-19 15:12
京都抹茶地图|祗园四条篇
到京都抹茶必须管够!🤭
鸭川边的抹茶店整理好了!
从祗园四条站下车以后,就是长长的步道街~
1⃣️ Ito Kyuemon 伊藤久右卫门,抹茶荞麦面和抹茶咖喱乌冬很有特点!抹茶大福和雪糕适合抹茶入门,是香香甜甜的抹茶 营业时间:10:30~18:30
2⃣️ Gion Tokuya ぎおん 徳屋,永远在排队!但是一次就能吃到抹茶葛餅(葛粉糕)和本わらび餅(蕨饼)👍,这两个不同的糯叽叽一定要亲自感受👍🏻清清凉凉超级适合夏天!营业时间:12:00~18:00
3⃣️ Tsujiri Tea House 祗园辻利 茶寮都路里,这家超级推荐!清苦不腻,抹茶冰🍧和抹茶芭菲茶香味浓不甜,焙茶的味道也完全没有杂味,这个内心第一☝️营业时间:10:30~18:00
4⃣️ Gion Komori 祗园小森,店里抹茶葛饼撒了细细的抹茶粉!超香!口感也更有存在感,抹茶芭菲偏甜,但是里面是榻榻米和团团座,日式庭院感超级强,而且营业到晚上8点👍走累了歇歇脚是个好去处~
营业时间:11:00~20:00
5⃣️ Panel cafe京都,环境绝佳的咖啡店☕️
抹茶大福松饼真的厉害!甜度不高,还带着刚刚铁板上的微温,大福皮嫩滑,一口下去是鼻腔充满幸福的程度 店里还有汉堡之类的主食,推荐中午去吃,直接电量🔋充满!营业时间:10:00~16:30
另:祗园四条附近真的很好逛!好多工艺品的小店,旁边还有八坂神社⛩️,一定要穿一双舒服的鞋!真的会逛的很快乐
京都 · 京都祗园赛莱斯廷酒店
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日本旅行定制t
2023-03-09 13:06
京都清水寺 二三年坂一日游攻略|快来抄
京都之于🇯🇵日本,就如西安之于中国,是了解日本传统的必到之处。
而清水寺之于京都,则如大雁塔之于西安,是城市历史文化的代表和象征:清水寺是一座位于日本京都府京都市东山区的寺院,1994年,清水寺以身为古都京都文化财的一部分,被列入世界文化遗产。‼️
🚗交通:
①JR 奈良線 「稻荷駅」下车,步行5分钟
②京阪本線「伏見稲荷駅」下车,步行5分钟
门票:400日元
开发时间:06:00-18:00 (4月中旬至7月的周
末和节假日以及8月和9月的每天延长至18:30关
闭)
⭕️清水寺、三年坂二年坂、花见小路景点是相连的,随意走都可以互通哟。
⚠️京都巴士到达的景区参考⚠️
往清水寺:110、100、206往河原町:17、
205、市营4
往金阁寺:市营101、205、二条城 • 金阁寺号
往二条城:市营101、50、9、二条城•金阁寺号
往三条:市营50、9
实用 Tips:
🏷️从车站上到清水寺需要爬挺长也挺陡的坡,沿坡也有很多好逛的店铺,最好穿方便走路的鞋子。(路上也有看到一些穿着和服搭靴子而不是木屐的漂亮妹妹)
🏷️日本神社开里购买御守只能用现金,刷不了卡也用不了电子支付。所以如果打算买御守的话一定要带够现金
🏷️路线上可以东寺 -清水寺-三年坂二年坂,也可以清水寺 -三年坂二年坂-东寺。
🏷️东寺2-3小时左右所以放在最前或者最后去都可以
🏷️个人建议先爬坡上到清水寺,再在下山的路上去三年坂二年坂转悠逛街
京都 · 清水寺
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大泡菜
2023-05-07 18:58
京都的“厨房”锦市场逛吃攻略(特种兵版)
黄金周带外地朋友来收割了一波锦市场美食
分享一些必吃必买项目
详细介绍后续再po😉
☟
1.こんなもんじゃ:豆乳甜甜圈、豆乳冰淇淋
2.幸福堂:最中、草莓大福、三色丸子
3.錦一葉:鲷鱼烧
4.茶和和:抹茶冰淇淋、抹茶厥饼
5.ごま福堂芝麻专门店:芝麻丸子
6.麸嘉:生麸鲷鱼烧
7. 史奴比茶屋:史努比烧
8.錦平野 :玉子烧三明治、炸虾串
9.三木雞卵:玉子烧
10.田中雞卵:玉子烧
11.カリカリ博士章魚燒:九条葱章鱼烧
12.櫂 KAI:火炙章鱼
13.木村鮮魚店:海胆、鱿鱼片、大甜虾
14.海鮮帆立センター:烤扇贝、焗扇贝
15.蟹肉棒:炙烤蟹肉棒
16.丸常蒲鉾店:黄油土豆鱼板
17.魚力:烤海鳗天妇罗
18.鳥豊:炸鸡块
19.まるき食堂:親子丼
20.富美家:锅烧乌冬面
21.おちゃのこさいさい:七味粉
22.寺子屋本舖:仙贝
.
营业时间大多为9:00-18:00
有些店有早有晚
建议四点多快五点前往
可以赶上关店折扣波,人流也相对较少
还有锦天满宫可以一逛⛩️
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京都 · 京都锦市场
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女王Diane
2020-02-01 00:00
工作日中午来吃真的便宜好多哦,选了最贵的和牛寿喜烧套餐。
服务很好,看我们不会弄也有人主动过来帮忙。虽然语言不通但是靠比划和英语关键词也是可以应付的。没有拖延上菜的情况,看到我们吃完立刻会过来问需要多一份吗,上来的速度也是超快。一份肉上来有12片左右,我们两个人吃了三盘
吃到最后都快吃吐了,为了吃回本也是没谁了。只是这家锅底是酱油的,会有点咸,跟他们要点水加进去会好一些。冰淇淋也很好吃,山楂的解腻一级棒!
京都 · 但马屋(京都站友都八喜店)
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想要腹肌的微微子
2023-01-10 19:46
京都美食推荐
京都应该是我在日本最喜欢的城市了
印象最深的就是这家鸭肉面 从来没觉得鸭肉那么好吃 再配上手工的面 和浓郁的酱汁 真的是我吃过鸭肉的天花板了
店铺在一个不起眼的小巷里 不远就是鸭江 但是排队的人可以排到外面 因为店铺很小 最多差不多只能容纳10个人
我们差不多等了半个小时 但是觉得好值得
店名: 【Gion Duck Noodles】
地址📍 日本〒605-0073 Kyoto, Higashiyama Ward, Gionmachi Kitagawa, 329329 1 階D号
京都 · Gion Duck Noodle ()
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Kenneth_9068
2022-12-05 21:07
京都_世界遗产·嵐山天龍寺(含观光路线)
0️⃣#大阪[话题]#→阪急岚山线岚山站下车先通过#渡月桥[话题]#
桥一侧的山在秋天会呈现五颜六色的景观Fig 2+4
1️⃣再上山穿过#竹林小径[话题]#
#卧虎藏龙[话题]# 拍摄地,很多人打卡拍照Fig 8+9
2️⃣到头可以看到#御髪神社[话题]#
对头发有执念的伙伴可以拜一拜🤭
3️⃣下山不远从后面进入#天龙寺[话题]# Fig 1+3
当初是足利尊氏为了抚慰后醍醐天皇的亡灵而下令梦窗国师兴建。规模宏大,在京都五山中位居第一位
1994年12月时以“古都京都的文化财”的一部分而被联合国教科文组织列入世界遗产名单之中。
参拜和庭院的收费分别为100+500
庭院里外春有早樱 秋有晚枫,推荐一看Fig 5+6+7
参拜本殿里还可以看到云龙图
4️⃣从正门出来逛商店街吃点东西补给一下
5️⃣随后在岚山(京福电气铁道) 嵐山駅
A风山本线+B 北野线去#北野天满宫[话题]#
A→B 注意中间换乘❗️❗️❗️
上车不用刷卡投币,下车220円IC卡现金都可
6️⃣北上步行或打车去#金阁寺[话题]#
地方不大,主要是金阁寺的湖一周很快溜达完
7️⃣坐巴士去德川家康建造的#二条城[话题]#
二丸殿里面的金色障壁画很有日本特色
可惜本丸正殿还在修复不开放
8️⃣晚上可以去#京都河源町[话题]# + #先斗町[话题]#
看看京都的人文风情,好吃的料理店超多
京都 · 天龙寺
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谂溪_9236
2023-03-04 22:24
京都打卡指南③|伏见稻荷 千本鸟居️
伏見稲荷大社 整体印象:
🔸一年四季都非常非常好拍,朱红色的涂漆无论是配雪景还是绿叶都很和谐且亮眼。整座稻荷山大约有1万座大小不一的鸟居(就是这个⛩️)沿着御山参道连绵而建,真的让人觉得每一处都是风景
🔸神社内的路标指引和境内地图(p10)都很清晰,且基本每一个岔路口或是重要神社前都会有标,所以不用太担心迷路或者走错路
🔸爬完整座稻荷山大概要3个小时左右。山的坡度不大但台阶非常多,最好穿方便走路的鞋子
交通🚉:
🔸地铁🚇坐到「稻荷」或者公交🚌坐到「稻荷大社前」,无论从哪儿出发都很方便
(继续推荐巴士一日游券)
🔸下了车后,还需要爬一小段的坡到伏见稻荷大社楼门(p3)(类似之前写的清水寺)。路上有家便利店建议先买好水,沿坡有很多茶屋、小吃和伴手礼店,个人觉得有些小吃还不错
拍照📸:
🔸最有名的打卡点当然是曾作为《艺伎回忆录》取景处的「千本鸟居」(p1-2)但其实整座稻荷山鸟居⛩️林立(看p10的境内地图就能发现)所以其实可以沿路爬到半山腰再找个人少的岔路来拍照,效果可能比在千本鸟居更好~
🔸p9我拍照的地方大概在「三峰」-「间峰」-「二峰」一路,很静谧也很出片
御守💮:
稻荷大社的御守很齐全,想买哪种类型的都有。主要卖御守的地方是在山下的正殿,爬上稻荷山倒是也有几家买的,但卖的跟山脚下的御守款式和价格都不大一样。大家一定一定记得带现金💴就好,买御守其他支付方式都行不通哦~
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京都
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lulu酱在日本
2023-05-23 09:07
东京大阪京都往返新干线300线路超方便️
👏🏻去日本自由行的宝汁们看过来咯👀自由行一定要get新干线交通卡!坐新干线就可以穿梭在日本的各个城市🚄又快又方便~不会日语也没四喔😆可以快速中文预定👀价格信息表一目了然!
.
🚄什么是日本新干线?
简单来说就是相当于中国的高铁~又快又方便!车厢干净舒适,还有豪华座椅哇✨路途上窗外景色超好!还可以看到完整的富士山🗻
.
✔️取票方式:
▫️二维码取票:买完之后会发到you箱确认啦📭确认之后会有一个二维🐴~然后在指ding席售票机直接扫二维🐴就可以取票了🎫
▫️ 邮寄、博多-大阪/京都/ 名古屋等等车站出发,车票可邮寄至日本境内滴地址📍预订时填写邮寄地址和联西方式,发车日期前就阔以收到车票咯😀
.
✨热门线路价格和时间可以参考👇🏻
☑️东京——新大阪:2小时23分钟💰704
☑️东京——京都:2小时8分钟💰678
☑️成田机场1号航站楼——涩谷:1小时30分钟💰169
☑️成田机场到新宿——1小时35分钟💰169
.
👀小tips:
如果想看富士山🖼️从东京到大阪方向买车厢右侧D. E座位~发车后20分钟左右就开始看窗外喔🥰
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脱氧核糖核不酸
2023-02-12 16:03
京都美食|吃完这家猪排 我更爱物欲的世界了
这是一家不知何时出现在我收藏夹里的炸猪排店。
对于炸猪排,我通常没有太大的兴趣,但这家店在谷歌地图上4.4的评分让我有些心动。一旁的朋友看了看配图上小小一块炸猪排,对于我能不能吃饱表示了深深的担忧。好在米饭洋白菜和味增汤都可以续,靠这些也能吃饱。
正如日本其他所有高分店一样,想要不排队几乎是不可能的。在这一点上,日本人真的有着让人费解的执著。五点四十到的时候,门口已经排起了不短的队伍。跟着队伍穿过了一条拥挤狭长的小路,方才看到了真正的店面。
刚踏入店里,就闻到了一种神奇的略带焦香的气味。原以为是店里点了什么香,没想到等茶杯端上来以后才知道竟是茶的的香气。平时茶香闻过不少,如此特别且浓郁的却是第一次。朋友说,这味道就像是烧秸秆的烟凝成了茶,喝下去都是乡情。
上菜前,店员会给你端来一碗芝麻,让你自己磨成粉加上酱汁作蘸料。不得不说,自己磨的芝麻就是更香一点。
之前吃过的炸猪排给我留下的印象都是硬硬的。这很总感觉很难形容——倒不是说肉很硬,就是整体感觉吃起来是炸物的感觉。但这家店的炸猪排却是柔软的。外面裹着的面包糠不会太过厚实,很轻松就能透过外壳要到里面包裹着的多汁的肉。这种很轻薄而不寡淡的食感,莫名让我吃出了一种ふわふわ的感觉。
至于酱料——只能说见仁见智。我一直不太喜欢日本的トンカツソース。虽然猪排绝美,但酱的味道依然不是我喜欢的搭配。对此,朋友锐评:
“像是苹果拉了一泡*在酱油里。”
再来狠狠夸一下这家的味增汤。一小碗白味增,不知道为什么,让我觉得之前喝的味增汤都索然无味。明明是一样的食材:萝卜,胡萝卜和炸豆皮,但其浓郁程度和鲜美程度都完全吊打其他所有的味增汤。
与味增汤同样优秀的还有他们家的漬物。长得像咸菜,吃起来有种淡淡的紫苏香,想来吃完了一罐也不能怪我吧。
📍名代とんかつ かつくら
💰1500-2500円
京都 · 名代とんかつ かつくら
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爱旅行的卷卷
04-27 18:16
️京都citywalk|1日游逛吃避坑路线
古色古香的城市,走走逛逛看风景拍照很舒服~
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🗺️关于路线
京都站→伏见稻荷大社→清水寺→二三年坂→八坂神社→衹园→花见小路→鸭川
📸拍照机位
📍伏见稻荷大社里千本鸟居很震撼,这里是艺伎回忆录的取景地,非常适合拍照
📍登清水寺,柯南打卡地标之一
📍二三年坂有很多特色商铺,边逛边吃,有宫崎骏主题商店橡子共和国
📍八坂神社适合晚上去,灯笼亮起来很漂亮
📍衹园&花见小路是古老的花街,能偶遇艺妓
📍晚上鸭川边走走看夜景
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🍜关于美食预约(p10、11)
日本很多餐厅都需要提前预约,注册还需要日本手机号,不懂日语也没有日本手机号可以用Lavie taste这个网站预约餐厅~
✔️中文界面很友好
✔️不需要日本手机号
✔️浏览器直接搜索名字就可以预约
✔️餐厅选择很多
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⚠️京都小tips
◽️带个塑料袋,垃圾桶非常难找
◽️伏见稻荷大社人真的超级多,可以往山上走走,人会少一些
◽️一定要穿舒适的鞋子
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京都
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无为川
2023-05-26 15:20
鞍马寺到贵船神社的森林徒步
初夏的京都,完全没有要热起来的感觉,春日的繁花早已凋零,现在是一个绿色清凉的世界。
一大早,先去了三千院,光这个名字就足够吸引人,寺庙并不算大,但是丝毫不影响她的雅致,尤其是在这个青翠的季节,整个寺庙笼罩在各种绿色中,古老的建筑也变得鲜嫩,苔藓上布置了很多石头小沙弥,让整个环境更添灵动。
结束三千院的行程后,巴士转小火车,在鞍马寺下车,这里是徒步的起点,一路都是高大笔直的杉木,有一些树龄颇高,其中一颗长在由岐神社的台阶处,已经800多年,巨大的树干巍然耸立,强劲而健康,在台阶的另外一边,一颗差不多同样大小的杉木已经不复存在,只留下一个巨大的树桩,不过她的子子孙孙应该早已在这片森林繁衍开来,延续这份自然的力量!
从鞍马寺出发,爬坡的地方并不多,整体非常轻松,如果从贵川神社出发就会辛苦很多,快下山的时候,看见有人反方向才开始,回去应该抱怨这是一趟不舒服的旅行吧。
贵川神社的亮点就是入口处壮观的神灯阶梯,我们到的时候已经点灯,看上去应该是蜡烛,灯火摇曳,更是增加了一份古幽之感。
附近的居民都在经营一种名曰川流席的餐厅,因为这里有一条漂亮的溪流,高低落差,形成了大大小小的很多瀑布,店家在溪流上摆上桌椅,供游客休息赏景,提供日式料理,确实是一个不错的想法。
这一路除了景色清幽,更让我感概的是那么多巨大的古树,这在我们的生活中,已经很难见到,不由又忧伤起来。
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塔酷米
2022-11-17 20:09
日本排名第一的拉面就在京都!
碰巧经过一间正在排队的拉面店,跟着队伍进去后发现竟然是荣获日本第一的拉面!
我点了他家的招牌,盐味拉面!
拉面本身是边偏向于云吞面那一类的细面,但吃起来却非常有嚼劲!豚骨搭配盐味的拉面汤底看似浓郁,但吃起来却意外地清爽!非常适合那些想尝试豚骨拉面却又觉得汤头很腻的人群试试!豆芽本身也非常脆,非常好吃!但我觉得整碗拉面里最好吃的莫过于那个烤过的叉烧🤤不止是厚度适中,肥瘦相间,微烤过的痕迹更是让叉烧本身的味道多了些许层次!
尤其是在旅客区,所以有非常多的外国人光顾!而且服务员还精通英文,所以即使你不会日文也完全没问题🙆🏻♀️
总而言之就是非常推荐!如果大家有机会来京都玩的话还请务必来试试🤤
京都
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小怂包爱吃鱼
2023-05-26 22:39
京都 | 岚山小火车+金阁寺一日游
嵐山+金阁寺是京都必游景点之一,又在同一条线路上,正好安排在同一天行程。
🚂 小火车指南
嵐山小火车为单独售票的旅游线路,成人票价880日元/人,全程4站(亀冈站--保津峡站--嵐山站--嵯峨站)单程行驶约25min;共5节车厢,最火的5号车厢是顶部露天,理论上可以有更好的视觉观赏效果,个人感觉与前四节车厢体验差距不会太大,能买到最好,买不到也不必纠结。反而是座位位置方向更为重要。
🔴1、上行选座:嵯峨出发-->开往亀冈,选CD(顺行)
🔴2、下行选座:亀冈出发-->开往嵯峨,选AB(顺行)
无论上行、下行,均选双数景色更好,单数一侧多为岩石,只有一小段溪水。
👍 优先级建议:位置(选双不选单)>方向(上行选CD、下行选AB)>车厢(5号>其他)>站票
🎫 购票方式
🔴1、 提前预约,JR官网上提前1个月可预约,用信用卡支付。
🔴2、 现场购票,当天亀冈站现买的,因为没提前安排,前一天才弄明白如何网上购票,而网售票已售罄。只能当天现场购票碰碰运气,好在不是旺季,在提前30多分钟时买到了临近车次的最后2张坐票,但位置不太好,后面还有卖站票。
因此还是建议各位提前准备,网上预约比较保准。
🗺 路线推荐
🚉市区出发,坐JR到马堀站(注意:不是JR的亀冈站)--->步行8min到小火车亀冈站--->坐小火车游览到达嵐山站下车--->嵐山到嵯峨站之间为中心景区,可以尽情游逛了--->嵯峨站乘坐公共交通前往金阁寺
🛤中心景区路线及景点推荐:嵐山站--->嵐山竹林--->野宫神社--->天龙寺--->渡月桥--->嵯峨站
⛰整个嵐山比较大景点也很多,如果时间充裕可以扩充其他景点。这个安排更适合时间有限重点景点体验,不走回头路的一日游,下午还可以留出时间去金阁。如果还有精力,傍晚回市区推荐再去鸭川转转。
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不想起名的种番
2023-03-25 15:08
Day5: 京都祇园附近一日游
在京都的三个晚上我们住在祇園的一个民宅
我太爱太爱这个区了
一出门就很有感觉
走路去京都二年坂 三年坂 清水寺等等地方都是十来分钟的路程
时差党八点多就出发了 上午逛完了那附近
中午去了Sapporo Kaniya Kyoto吃螃蟹🦀️
回民宅休息了一下 下午再出发去Fushimi Inari Taisha伏见稻荷大社
那边走完一圈要挺久的 孩子们走着走着累了
没走完我们就结束了
晚饭去Musashi sushi回转寿司吃晚饭
结账的时候太惊讶了 26碟$60美金
虽然说孩子们没吃啥贵的
(我儿子吃烤玉米寿司 女儿吃鸭胸寿司)
但也太太太太太便宜的
我们是五点多到的 不用排队
七点左右吃完走路回民宅
走路要20多分钟但是沿路也打卡了鸭川
好喜欢京都❤️
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京都 · 祇园
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微笑巴士圈圈
2023-05-06 14:58
京都1日游|来三千院捕获清凉
炎热的夏天马上来了,那去日本有什么清凉、惬意的景点适合游玩?👇
【推荐景点】
1⃣大原三千院(★避开观光客,深入京都三千院等小众景点,清凉一夏)
2⃣岚山(嵯峨野小红车/竹林小径/足汤温泉)
①日游行程推荐:
▶️早上9:00左右,稍微睡个懒觉,大阪出发
▶️10:30左右到达京都
游玩景点:▼三千院(建议游玩约 140 分钟,附近可就餐🍱)
三千院📍位于京都洛北大原。辽阔的寺院内古树参天🌲,青苔遍地,🌊溪水潺潺,4 月樱花、5 月杜鹃花、7 月紫阳花、秋季红叶,一年四季自然景致令人赏心悦目。夏季更是满眼绿色🍀,有没有很清凉的感觉?可谓老少皆宜。
👀最佳观赏地点:聚碧园”和“有清园”
🎫【门票】成人 700 円 ,中学生・高校生 400 円,小学生 150 円
▶️ 14:00到达岚山(建议游玩约3小时)
▼岚山地区由岚山和嵯峨野两块区域组成,不仅有丰富的人文景点,还有随四季变换的自然风光与复古小火车,这里集中了许多古刹和神社,还有著名的竹林小径。是赏樱赏枫的圣地,而冬夏则十分静谧,适合喜欢清幽的旅行者~~还可以租赁和服和人力车,非常适合放慢节奏哟!
🎯推荐游玩行程:(可选择其中一项)
①嵯峨野小火车(建议乘坐路线:嵯峨野-龟岗站-嵯峨野)行驶日期:从 3 月 1 日到 12 月 29 日(1 月、2 月为冬季维修期间,小火车停驶)休息日:星期三
②嵯峨野竹林小径
竹林小径长约 500 米,穿过野宫神社往大河内山庄步行即可到达岚山竹林。从竹林中穿过,可以听到风吹过竹叶发出的天籁之音,这一声音也被评为日本 100 种最值得保留的声音之一。这里也是李安拍摄《卧虎藏龙》的地方 ,小道内的天龙寺更是有着非常绝妙的日式庭园美景。
③岚山车站足汤温泉
HANNARI-HOKKORI 广场深处,岚电岚山车站内有一个日式足汤的去处,如在其旁边的商店买上当季的甜点,便可一边享受足汤一边品尝
📍【地址】京都市右京区嵯峨天龙寺造路町 20-2(使用费 200 日元含毛巾)
▶️17:00左右,愉快的结束当天的游玩行程,开始返回
京都 · 嵐山
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大泡菜
2022-11-19 21:06
京都必去!百年历史咖啡厅,云朵般鸡蛋三明治
☁️
smart coffee创业于1932年,有近百年历史了。
系京都著名老派洋风咖啡厅,旅行杂志上经常能见到此店身影。地处寺町热闹商业街,是平日里常年排队的热门日式brunch。
.
土曜日赶最早班车过来都要排队,不愧是大人气店。
来的人多是本地爷爷奶奶为主。
1F系喫茶空间,2F则是brunch空间。
踏入室内便是硕大的咖啡烘焙机和弥漫咖啡香☕️
整体木质结构,年代感满满吊灯桌椅,在悠缓的音乐间宛如踏回昭和年代。
.
🥪🥪🥪
玉子烧三明治,漂亮的黄色夹馅
是拿到手上还会抖的那种柔软度
一口下去还能咬出汁水
吐司皮则正好包裹住柔滑玉子烧
一点点芥末酱很提味
搭配的盐罐子撒点盐风味就更妙不可言了
.
🥞🥞🥞
松饼外貌超可爱,属于扎实型老式松饼
加一小块慢慢融化的有盐黄油和枫糖浆
一定要趁热吃,凉了就有点干巴
.
☕️☕️☕️
咖啡据说是开店以来没有变过的味道
意外还不错喝,稍带一点酸味
一口松饼一口咖啡非常好下肚
.
🔍 スマート珈琲店
⌚️8:00-19:00
📍京都市中京区天性寺前町537
京都 · Smart Coffee (スマート珈琲店)
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比比比卜卜叭
2023-04-19 22:03
京都|交通出行-市内短途bus攻略篇!
如果去京都游玩的话!!很推荐乘坐bus出行!!真的真的真的真的比电车真的方便很多!(刚开始因为不熟悉bus的规则一直不敢去坐~希望这篇攻略可以帮到你少走一些弯路)
🌿bus是定点定时到的哦~一般情况下不会晚点,所以出门前估计好时间!(每一班到来的时间间隔可能会很长)但也可能因为天气等原因晚点~
✔️👉🏻关于公交站台:
1. 大一点公交站台上都会显示每一班bus的编号和预计到来的时间(时刻表),也会有bus距离此站还有几站的显示屏
2. ⚠️⚠️日本的公交站台可能会在50m的范围内有好几个相似或者相同名字的站台!!!在等公交之前一定要看清楚这个站是不是有自己想乘的车车!
🚗关于上下车:
bus是后门上前门下哦~
🎫关于车票:(ic卡和现金都可以)
市内主要有两种bus,按照人头给钱的bus和按照坐的站数给钱的bus,以下分别叙述:
1.按照人头给钱的bus:bus的价格分为小孩和成人,后门上车后不需要干什么,坐到目的地后直接前门刷卡或者投币就可以下车了
2.按照站数给钱的bus:后门上车后在你的右手边会有一个小机器,如果是持卡乘车的就在他画有ic卡的地方刷一下~如果是投币乘车就需要拿一张票券~
⚠️按站数付费的bus如果上车时忘记刷卡了,ic卡在下车的时候会付费失败,记得等司机帮你按一下机器就可以正常给钱咯
上车后可以看车头显示屏,上面会写坐几站给多少钱钱(可以帮助自己提前准备好零钱)
下车的时候,持卡的还是在前门刷一下卡就自动扣费啦~投币的需要把刚刚取的票券送到这里,他就会显示你需要给多少钱,再把钱钱投进去就可以啦!
———————————分界线——————————
每辆车车车头都有可以换零钱!建议提前一站去换好零钱哦,避免下车的时候让后面的乘客等
bus的各个地方(包括但不限于栏杆,靠窗的墙上),在目的地到达前记得按一下~司机就知道停车了哦
如果遇到下雨,上车前记得把伞上的水抖抖干净,捆好,短柄伞有条件的话可以用塑料袋装一下,避免给他人造成不便(看到上车的大多数人都会这么做)
京都的bus开的真的很猛很快,大家注意扶稳坐好~
京都
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三橫一豎_5251
2023-05-18 15:45
京都避世小众旅游人间画境里感受“新绿”
这次京都之行,觉得去的最值的地方
就是被大原群山环抱的🏯三千院
离市区较远,游客少,是个放空纳凉的好去处
这里一年四季都有不一样的色彩
夏天来刚好可以欣赏到“新绿”和绣球
寺院内古树参天,青苔遍地,溪水潺潺
在三道瀑布处,可以拍到首图绝美的画境
院内另一道风景,就是治愈系的小地藏们
或怀抱小猫、或双手托腮,或双手合十
风吹雨淋,让它们和青苔融为一体充满了灵气
📍京都市左京区大原来迎院町 540
⏳9:00~17:00
🎫700yan
🚇JR京都駅 巴士 17号「大原站」下车步行10min
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京都 · 三千院
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爱旅游的煜哥
03-20 18:49
京都祗园:分享给你这家高分美食店铺
祗园是京都最有名的花街之一
漫步在祗园的石板街道上
两旁不仅有传统的茶屋、料理店
还有许多现代的咖啡馆和精品店
✅ 这些美食店铺有Tabelog百名店(相当于大众点评的必吃榜,较米其林榜单更接地气些),也有价格不便宜的神户牛,根据自己的预算选择就好
❶ Gion Duck Noodles(🦆鸭汤拉面)
📍 京都市东山区祗园北侧329 1F D号
Tabelog评分3.69,1000-2000日元/人
鸭汤拉面的肉质细嫩并没有什么腥味,汤汁微咸味道鲜美,另外还可以选择果酱沾面,口感特别,摆盘很有法式大餐的感觉
❷ 伊藤久右衛門(🍵抹茶控福音)
📍 京都市东山区四条通大和大路东南角祗园町南侧586
Tabelog评分3.38,1000-2000日元/人
宇治的老字号了,这家店是开在京都市的首个店铺
一楼售卖抹茶相关的特色商品,二楼是餐厅,抹茶冰淇淋🍦抹茶甜品🍮荞麦面🍜抹茶蛋糕🍰等等,一应俱全,抹茶爱好者的天堂
❸ Kabochanotane(🐟鳗鱼饭)
📍 京都市东山区祗园町北侧267 菱阁大厦
Tabelog评分3.39,2000-4000日元/人
鳗鱼蓬松,酱汁不像国内弄得很甜,有白烧和蒲烧两种做法,典型的京都口味。另外强烈推荐这里的招牌小菜,南瓜炸丸子~
❹ Rikichan Gion(🥩烧肉店)
📍 京都市东山区南祗园町572-10
Tabelog评分3.65,15000-30000日元/人
夏多布里昂牛肉被烤得很嫩,可以用叉子直接撕开,多汁鲜美,特选牛舌也很好吃,切得很厚但很有嚼劲
Tips:这家店必须提前预约
❺ Kobe Beef Steak Mouriya Gion(🐂铁板烧)
📍 京都市东山区大和路四条大和町7-1 祗园守屋大厦
Tabelog评分3.62,6000-15000日元/人
在京都就可以吃到的正宗神户牛肉,搭配盐、胡椒和芥末,让牛肉的味道更好。建议午餐的时候去,较晚餐要便宜很多
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京都
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蜜酱的日本生活
2021-07-08 19:48
日本旅行|京都夏季风物诗—鸭川纳凉床
电影🎬《名侦探柯南》“迷宫的十字路口”中曾出现了多次“鸭川”的场景。
鸭川起源于京都北部的栈敷岳地区,全长约31公里,途径繁华的四条和祇园地段。
鸭川(kamogawa)有时又被写作贺茂川或加茂川,这也和鸭川所流经的日本太古一族——贺茂氏的家族领地有很大渊源。
鸭川自北向南贯穿京都,与沿途的高野川、琵琶湖疏水、桂川等京都市内其他水路汇流后进入大阪。
重点⚠️京都三条至五条地区的鸭川是整条河道最繁华的一段。东侧是京都传统艺术和文化娱乐的中心——祇园,而横跨鸭川的四条大桥就是通往祇园地区的主要通道。
这一段河道也是京都本地市民热衷的纳凉地点👏
每年夏季,百余家位于河边的店铺都会在鸭川西侧的禊川上支起木制纳凉床,供人们边用餐边欣赏鸭川的美景。
🌸🌸🌸地址:三条到五条之间
🌸🌸🌸京都站出发交通:
1⃣️地下鉄烏丸线「四条」站转车,
阪急電車「河原町」站下车到达。
2⃣️地下鉄烏丸线「烏丸御池」站转车,
地下鉄東西線「京都市役所前」站下车到达。
京都 · 鸭川
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五谷丰登_7343
2023-05-15 13:19
"京都站"对京都来讲是京都的窗口、
这里也是京都最大的交通输杻、各种车辆从这里出发、到这里终点站及转运、通往全日本的新干线、JR、地铁及通往京都各大景区的"巴士"都会集在这里、
这是有一流的购物商场、一流的酒店及数据不清的"土特产店""饮食店"高大的站台和候车大厅、别致的设计和先进的管理、来京都都是从这里开始~
京都 · 京都
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