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跟着小何出发
2023-02-07 20:34
一日吃遍回民街 看完这篇再也不怕踩雷
超级干货。本地人墙裂推荐的回民街美食。直接拿着去吃,再也不怕踩雷。
篇幅有限,没办法在这里详细说明每天的细节,需要本《详细路书》的朋友,随时告诉我,看到了第一时间会发给你。
建议2-3人一起吃,每餐都一样一份,大家可以分着吃,不然凭一个人的能力无法吃遍以下美食。
1.清真.定家小酥肉(回民街旗舰店,回坊大皮院): 定家小酥肉在西安名号很大,西安仅此一家,已经营了30多年。
2.花奶奶酸梅汤(回坊大皮院): 花奶奶酸梅汤名气很大,游客和本地人都喜欢她家的酸梅汤、酸奶和醪糟,尤其夏天很解暑。
3.清真盛志望麻酱酿皮铺(大皮院总店): 他家制作的酿皮在西安知名的凉皮中独树一帜,被誉为西秦一绝。
4.清真石家包子(大皮院总店): 石家包子算得上是西安包子面点里颇有人气的品牌。
5. 志亮灌汤蒸饺•清真(庙后街店): 一家本地人很多的餐厅,推荐牛肉蒸饺,蒸饺皮薄馅大味道正。
6.老金家蛋菜夹馍(西安总店,回坊洒金桥): 一个煎鸡蛋加上油炸花生米,咸鸭蛋黄和玫瑰咸菜再配上秘制辣酱,一口咬下去,满足感爆棚。
7.清真·马尔里夜宵肉丸糊辣汤(回坊洒金桥): 西安著名的深夜食堂,洒金桥第一家做夜宵的店。
8.回坊马二酸汤水饺(回坊洒金桥): 西安人推荐的洒金桥必吃榜之一。
9.马磊家夜宵(回坊洒金桥): 这家店至少已经20多年的历史了,西安人宵夜必去。
10.哈桑烤肉坊(回坊洒金桥): 哈桑烤肉味道超级好吃,肉很嫩,咬下去都是肉汁。
11.回民街-大皮院: 让我们一起胖起来吧!
12.清真.宏顺祥卤汁凉粉(回坊北广济街): 卤汁凉粉,泡馍界的黑暗料理,亦凉亦热,味道独特。
13.刘纪孝腊牛羊肉(回坊北广济街): 常年排长队的一家卖腊牛羊肉的店铺。
14.红红酸菜炒米(庙后街旗舰店): 无数西安人童年回忆里的“老味道”。
15.老李家杂肝汤(回民街店,回坊大皮院): 吃杂肝汤坊上一定是老李家,西北一绝
16.清真原北院门贾家麻花油茶(回坊北广济街): 推荐:油茶麻花
17.大皮院老贾家油糊璇(大皮院): 老贾家油糊璇的分量非常足,趁热吃,外焦里嫩。
18.一甄甑糕(回坊庙后街): 坊上非常有人气的一家甑糕店。
19.刘信牛羊肉泡馍小炒(洒金桥): 刘信家的小炒肉烂汤浓,手工掰的馍煮出来硬度恰到好处,再配上辣子糖蒜就是实实在在的西安风味。
西安 · 回民街
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以下榜单推荐
相关内容
叶闹闹只有三分
2021-05-02 20:35
绝对给5分!非常好吃!
「糖蒜」甜蒜+一点点蒜的刺激感,真好吃!免费可以拿!
「半成品优质羊肉泡馍」泡馍我点的成品,但是很多本地人都在自己掰!我是怕影响我的速度。真的,非常好吃,一点膻味没有,巨香!「小炒泡馍」炒的偏酸,西红柿+醋的做法,但是吃的真的很香!
这边建议两个女孩点一份,我和我老公两份都没吃完,尽量挑着肉吃完了,但是真的好吃!那边可以拿小碗,可以分着吃,别浪费了,我都满是罪恶感!
西安
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左半个
2023-09-28 18:47
西安的糊辣汤有2种,肉丸糊辣汤,肉丁糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍;吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头(类似油条,个头较小)一起:肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、连花白片、菜花、西葫芦、蒜薹、胡萝卜制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油,蒜苗及手掰的坨坨馍,味道独特!最有代表性的就是贾家肉丸胡辣汤!忒了!
西安
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Derek_8498
2024-02-26 14:09
去四院刚好搜到附近有秦豫,之前有朋友推荐过,离得不太远就走过来,到了店里人不是特别多,要了肉夹馍,稀饭和生汆丸子汤,还有凉皮,味道总体来说还可以,凉皮一开始没拌开吃着没味,后面才吃出味道!量很大,吃得很饱!
西安
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toutou丁
2023-11-01 10:17
据说这家饺子很好吃,看了菜牌价格还挺实惠的,买了半斤20元,30个试一试,店内吃的人很多,所以直接叫了外卖,看着服务员下锅煮了一大盆,真是个辛苦活,味道还真的挺不错,皮薄肉多,馅料很足,也很新鲜,一个人能吃7-8个。
10
西安
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摄影师肥_1800
2024-03-04 19:38
西安特种兵游玩模式之旅的第二天!一大早打车前往网红打卡地洒金桥!一进小巷子里第一家就是这个回坊刘明柿子糊塌!柿子糊塌都是现场炸制的,外壳酥脆,内部软糯酥甜!味道还是可以的!买了一个尝尝味道,只要不排队什么都可以买来尝尝!#西安 #美食 #美食日记 #打卡 #回民街 #洒金桥 #柿子糊塌
西安
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shun_1189
2024-01-01 16:23
从西大街进琉璃庙街不远,路西就看到了"米秀英梆梆肉葫芦头"饭馆。饭馆四四方方,挺宽敞的,桌凳摆放有序,装修略显沉旧,下午3点多了,吃饭的顾客也不多。
一个人就餐,就要了份优质的葫芦头两个馍,30元,掰好馍后送去煮,等候时又要了一小碟泡菜和一小截梆梆肉肠子,26元,她家的梆梆肠子卖120元一斤,也是西安最贵的!
一碟泡菜给的不少,3元钱还行,可23元的梆梆肉肠子切下来也就没几片了,但肠子熏味很正宗,肥而不腻。
不一会儿,我要的优质葫芦头端上来了,哈!满满一大碗,里边有大肠、五花肉,炸丸子,粉丝等。喝一口汤,味道不错,肠子煮的很烂银香,但五花肉有点硬,丸子也是,好像是放久了的那种干硬,其它的还好!
两个馍,有点多了,沒吃完,若是掰一个半馍就正好!
西安
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朱江_3300
2023-11-11 12:22
他们家是我提前攻略好的!口碑和网评都很高!不过确实如释重负!
「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一个鲜香多汁,回民街里的牛羊肉就是不一样啊
「秘制八宝粥」那叫一个料足!也是她家特色,粥甜度适中!里边瓜子花生枣葡萄干…放的那叫一个舍得!
「西红柿鸡蛋汤」🍅实际上是配菜,鸡蛋占比重很高,有浓重的胡椒粉味儿,还有一种特殊的香料!
总之,值得体验
西安
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谁帮我吃掉金针
2021-04-30 10:25
叽叽叽西安探食🥟🥟🥟
👉🏻老市井的味道 值得打卡!
🌿环境:
我们到的有点晚 所以不用排队 但从现场的环境来看肯定天天人很多!!!
「酸汤饺子」
【敲黑板】三两起步三两起步❕小胃王想点一两结果不得行 但是后面发现三两还不够吃😭
👉🏻饺子皮不是那种薄感 是有一定厚度有点韧口的 我非常喜欢
👉🏻内陷很香 肉香跟酸汤口非常搭
👉🏻一口一个停不下来 酸汤果然是开胃神物
西安 · 回坊马二饺子馆
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想要吃不胖的靴
2019-05-03 02:19
回民街必吃红玫瑰千层烤馍!
🌟🌟西北伊兰手工烤馍店🌟🌟
📍西北三路琼花客旁
👉千层玫瑰烤馍
切了沉甸甸的一块 首先这个粉嫩色我已经醉了
真的特别厚 一口根本就塞不进去 切的也不能太小因为料太足了会掉 只能慢慢啃或者用手掰
层次分明 每一层上都有玫瑰酱 玫瑰香气浓郁
表面镶嵌着瓜子仁 撒满了白芝麻 中间加了核桃 花生 葡萄干 最令人惊喜的是还是甜甜的油酥 每一口都分量十足 料一直往塑料袋里掉 让整体的口感更加丰富了完全不像是吃馍
因为我拿到手还是热的 表皮真的是脆的那种 就是外面那层 超级酥 里面又是软软润润的 整体也可以称外脆内软了 就算不是完全中间那块也完全不遗憾因为还能多吃一点脆脆的表皮
一斤好像就10块钱??反正我这么大一块才十块 我一个人边走边吃了一半 真的太好吃了第一次感觉馍能这么好吃!!!
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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水晶藤
2023-11-07 14:32
马文章胖子甑糕,必吃榜小吃,想吃还得早点到,周末晚于九点一般就吃不上了。
位置在洒金桥杨天玉肉夹馍旁边,生意火火的,三轮车摊子围满了人,小份5元,大份10元,小份大份都买过,个人感觉两个小份肯定比一个大份量多哈,想买大份的也可以来两个小份。如果去的晚,没吃上,附近还有个刘志斌甑糕,也可以,价格更便宜一些
西安
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孜然男孩Chen
2021-05-07 00:20
好几年前来这吃过,记得当时还有二楼,现在二楼装修不知道用来干啥。
中午饭点人不少,很多外地来的游客。进门和一个老奶奶拼座,在掰馍的过程中上,人家一碗馍一碗汤吃的干净走人。掰完馍服务员会特意问有什么要求没,我说口汤。说一下,一碗刨完的感受,肉烂汤醇,默认的应该是脂花少,吃完不糊嘴,吃的很舒。汤多汤少,口重口轻,按个人喜好都可以要求,无所谓的话默认就行。
在这外地游客聚集的地理位置,能做一碗用心的泡馍,好着呢。
西安 · 一真楼(莲湖店)
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开心笑笑乐
2023-10-24 11:57
就喜欢在这家买糕点,虽然不在主街虽然每次去都要费点劲但是仍然喜欢前往!
院内就能闻见点心的甜香味,糕点也是用食品箱整齐摆放可以很直观的挑选。
我喜欢豆沙馅所以买的都是豆沙,豆沙不甜里面还有果仁。买的都很好吃。
每次也不多买,每样买一两个多买点样样,挺好🙂️
西安
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是你的艾米宝宝
2020-07-16 10:43
100块吃遍钟楼小区小吃店
我可太爱去钟楼小区了,这是距离 西安钟楼 西安鼓楼 回民街这些景点超级近的一个老式住宅区。里面有很多开了好多年的小吃店,因为附近很多上班族都来这解决工作餐问题,所以每家店都是量大又便宜。
而且这里很多店都是经过了时间的考验,都是10来年的老店了,所以来西安,这里一定不要错过。
这次专门来挑战一下100块在这里可以吃到多少家店!
————🍜🍜🍜🍜🍜🍜
🍜 赵记绿豆馅饼素斋这是钟楼小区最有名的点心店了,从一进门的小门面吃到了现在换到了更大的店。也都开通了各种线上购买渠道,也终于没有以前那么难买了🙈绿豆/绿豆山楂/绿豆黑芝麻(咸),每一种都好吃,不甜腻,刚做出来的外皮有点酥,皮薄馅多,各口味买一个也只要💰6
🍜 老李家biang biang面(钟楼店)今年新上榜的必吃榜,面一份量足,肉夹馍是潼关风格的,味道很不错。点了油泼面+肉夹馍💰22
🍜 东方煲仔也是小区里开了挺久的煲仔饭了,进门扫码点单,环境算是干净,空调也给力。煲仔饭一份量挺多的,腊肠很好吃,给的也多,浇上酱汁,直接拌开,锅巴脆脆的,真的好吃!椰汁陈皮红豆沙也一定要吃,红豆软糯,陈皮味很浓,冰冰凉凉的很棒💰30
🍜 晓莉卤面·始于1997年这家也是名声在外了,下午去晚了就卖完了。小碗面配菜放的很多,喜欢里面软糯的土豆,辣椒也很香💰11
🍜 乔记笼笼肉夹馍(钟楼小区店)在晓莉门口,肉夹馍现在肉给的不是很足了,凉拌米线很适合夏天吃,酸辣口的,很不错💰14
🍜 小巷子沙茶面这是小区里的一家刚开没多久的店,口碑还不错,面不限量随便加,口味也是比较正宗的潮汕味💰10
————🍜🍜🍜🍜🍜🍜
以上全部吃一遍,一共💰93,而且我和小姐妹分了好几天来才都吃了个遍😂不得不说西安的美食真的是量大顶饱
另外小区里还有好几家精致的咖啡店,吃饱了可以去喝喝下午茶消消食。
春庄咖啡集合店/ Online Bread面包咖啡店都是不错的选择。
西安 · 钟楼小区-西门
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十年自然
6-12 14:04
鱼香肉丝里面没有鱼,老婆饼里面没有老婆,柿子糊塌里面的的确确是有柿子的。
柿子糊塌,作为陕西传统名吃,是由柿子的果肉和面粉混合油炸制成,将火晶柿子去皮摘蒂,加入面粉,放入面盆中捣搅成糊,入锅油炸即可。
这家洒金桥路口的回坊刘明柿子糊塌,味道不错。
西安
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daylist
2021-05-06 20:40
位置:西羊市,如果住在钟楼附近骑自行车或者走路都可以抵达
🌿环境:
里面空间比较大,敞亮
🛎️服务:
到店在门口下单,服务员会送到桌上
「普通水盆牛肉」普通水盆羊肉和优质水盆羊肉的区别,一个价格不一样,一个肉量多少不一样;羊肉入口软嫩,肉香,下面有粉丝,免费送糖蒜,味道不错,推荐
糖蒜好不好吃其实跟批次时间有关,吃得最好吃的糖蒜在大唐不夜城北广场末临近南广场马路的一家馆子里,脆而不辣,糖蒜爽口,颗颗饱满晶莹圆润,从那之后去到有糖蒜的点店都必点一份糖蒜
免费送馍,根据需要确定,一般一个就很饱了
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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Berr_2511
2021-05-22 20:42
千年古都,常来长安。
西安这座古都,既有千年古韵,又有时尚风格,美食特别是面食真的太棒了👏😜,油泼面,肉夹馍,红糖锅盔,每一样面食都好吃到超乎想象。
「老陕葫芦鸡」葫芦鸡鸡肉酥嫩,不油腻,特别香,值得一尝。四个人吃一整只根本吃不完,建议点半只,可以留肚子尝尝其他菜品。
「油泼辣子biangbiang面」一根面到尾,吃起来劲道。
「红糖锅盔」一口咬下去红糖会流出来,又香又甜。
「清炒虾仁」薏仁米和虾仁,营养又健康美味。
「酸辣肚丝汤」最后一道汤,酸酸辣辣的,陕西风味儿汤。
西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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衣锦叶行
2021-05-02 16:20
其实,我也是第1次吃老白家的水盆。味道是吃过的水盆里最好的,不过一碗优质的48,价格还是有点小贵。
但对得起上过舌尖上的中国三,回头抽空要重温一遍舌尖上的中国三中的那一集。
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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岁不与
2024-02-06 10:15
去的时候赶上老板在泡泡面,看着真香哈哈哈哈。我单方面宣布这家店是我的no.1!吃的小炒加蛋,第一口太惊艳了!肠子肥糯柔软的,但是一点也不腻,味道调的刚刚好,很合我的口味!邦邦肉里的肠子也超级好吃!不爱吃猪肝的我都觉得这家的猪肝好吃。店里的本地人很多,基本都配个小酒,老板特别贴心的给点花生米。我和我对象在店里买了西风原浆,酒是真不错,之前不爱喝白酒的原因是酒呛,在嘴里就辣,这酒入口很柔,顺着喉咙下去以后才有淡淡的冲劲。
这家用的熟馍,所以不能掰太小的块。
本地朋友推荐来的,太好吃了!
西安
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猪饺
2021-05-07 09:06
各种攻略都推荐了这家挨着回民街的一真楼。 过来试了一下,馍可以自己掰也可以直接要现成掰好的,量不小,3个人之内建议点一碗即可避免浪费,一般人可能会吃不太习惯。 所谓泡馍是把掰好的馍和原汤煮好端上来。 大块的羊肉很软烂入味,很好吃,馍也很入味。 服务很差…
西安 · 一真楼(莲湖店)
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长安牧童
2024-02-21 18:36
龙年春节未尽,近期饮食偏硬,中午路过大差市想起来了这家,以前公司离得近经常来。秦豫的肉夹馍在于馍和肉的配合,厚实的手打饼,夹肉时师傅又给来了少许汤汁,绝美。米皮就不用多言了,就是来自这口的吸引。今天气温低,最后再配上粉丝汤,完美套餐。
西安
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羊咩咩_3797
2020-12-18 20:08
藏在回坊里的特色糕点,真有一千层
藏在回坊里的特色糕点真有一千层吗?
来西安一定要尝一尝这个烤馍吼‼️一定要打卡‼️
🏠地址:西北伊兰手工烤馍店(洒金桥58号琼花客栈旁)
💰10/斤 我买了一块超大,只花了7块
👉最推荐玫瑰千层馍,太香了!不输鲜花饼!
馍真的好多层,每层都有料👇
核桃,花生,瓜子仁,葡萄干,油酥,玫瑰酱
🌟坚果的香脆,馍的软韧,玫瑰酱的清甜融合在一起,简直是人间绝味!
本来打算作第二天早餐的,放在桌边它就一直散发香气,没忍住被我干掉了
第一口觉得一般,越吃越香,越吃越上瘾!
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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喵喵酱_8150
2024-02-06 19:54
最近一个月连续去了两次,属于物美价廉的美食啦,值得奔赴。
🌿环境:
在回民街附近,但比主街道人少,这家店面很多,如果不能坐在有菜那间感觉不方便,会减少人吃的欲望,因为懒得跑一趟,拿菜。虽然也就几步路。有的是高桌子,有的是低的,还是高的坐的舒服。
🛎️服务:
西安本土,感觉服务正常,不热情也不冷漠,就是正常样子。
「牛肉串」这个最推荐,没吃去主要吃这个。新鲜又大块,1元1串。
「鸳鸯锅」锅底免费!!!!!!而且味道不错,感觉几个女生怎么吃都只有一百多,性价比超高。
「掌中宝」反复拿的菜就是牛肉,掌中宝,鱿鱼。
料碗:芝麻浓郁,喜欢芝麻酱的一定会喜欢。
总之,如果有朋友来,想吃还是会去的。
西安
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便便的猫
2023-06-10 06:15
去西安前做攻略说一定要吃“牛羊肉小炒泡馍”,于是随便找了一个人多的吃一份小炒泡馍试试,感觉从此打开了新世界的大门🚪爱了爱了!
馍可以自己手掰(第一次吃可以自己试试慢慢掰,因为要掰的很小块儿才算好。)当然也可以直接用店里机器现成掰好的,和自己掰的没有什么区别……哈哈哈
泡馍里面的配料非常丰富,西红柿鸡蛋,牛肉,青菜,粉丝。汤底是牛肉汤,有很浓的牛肉汤汁味儿,很香好好吃超级鲜~
随口说一句“送的蒜头好好吃😋甜的ye”
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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花simple
2023-08-02 02:12
回民街中间偏后的位置,顺着人流走的左手边就会看到,空调很爽,特别现在西安的天气热的不得了。
价格一般般,作为一个广州人,第一次吃牛肉包子觉得非常野味,三鲜就一般般,羊杂汤也可以羊杂不多,门口的牛肉价格比较好,吃起来也好吃,服务员手脚都非常麻利,不会让客人过多等待,值得推荐的一家店。
西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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马当路打工人
2024-03-01 17:14
庙后街的全名其实是城隍庙后街,因位于城隍庙身后而得名🔍
街道同时位于回坊之中,北边有西仓,过去还是“凤邠盐法道属”官衙所在地,也是“回民街”美式体系的重要组成部分🌟
作为一个历史悠久的街道,这里自然也有许多美食店,不少也有着悠久的历史📅
这里有⬇️
「志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)」
「伊鸣腊牛肉(庙后街店)」
「军军绿豆糕馅饼(庙后街店)」
………
美食家们快来探索🚀
西安
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卡小溪
2023-10-31 15:01
非常具有陕西特色的冰淇淋,每种口味都很好吃,盲点也不会踩雷。
我们总共点了油泼辣子,户太8号,中华豆腐还有醪糟冰酪四种口味。
油泼辣子意外的好吃,完全不是黑暗料理。
最惊喜的是户太8号,葡萄味特别浓郁,就像在吃葡萄。
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Shirinchan
2024-03-03 15:27
看了攻略收藏了几家必吃榜的店,这是其中之一,刚好来的这几天应该是西安一年中人最少的吧,几乎不用排队,这个摊等了几分钟就排到了,三块一个感觉比那种煎的柿子饼好吃,外面脆脆的里面柿子糯糯甜甜的趁热挺好吃,冷了里面的油应该会渗出来不好吃了
西安
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阿阮的果子狸
2020-08-04 00:00
十块钱,超级大份,我一来看菜单就是四两五两的,在成都最多也就三两。一端上来我就知道。我肯定吃不完hhh
点了一碗油泼面,回族阿姨蛮好的,面拉的也很劲道,油泼辣子很香,最喜欢陕西的油泼面了。粗粗的面配上辣子很上瘾哈,还有蒜,尝了一颗有点冲人hh
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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晴天的鱼会飞
2024-02-26 20:27
熟悉的学习巷串串,一串更比一串强
我吃学习巷基本当涮牛肚吃的😂😂
一块一串,块还大,那叫一个爽😂😂😂
招牌「牛肉串」也很棒,最近还痴迷鸡脆骨
划重点❗️❗️❗️如果没有打电话跟老板预约,一定要在🈺️业之前来,我们1点40到的,直接上桌,拿串~
西安
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臭一小四
2023-11-08 11:39
今天最开心的就是买到了山楂口味的~刚出锅有点烫~还没吃,不知道怎么样~纯绿豆的就很好吃了~黑芝麻的要预订,下次可以提前预订试试~老店周内还是有人排队的,不过还行,人也没用特别多,新店里的也很近,没有人排队~不喜欢排队的往粉巷的新店冲哦!
西安
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