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  一口小布丁 2020-12-08 17:25

  厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺🍮嗨～这里是布丁的日常探店。
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  🏃太久没来逛中山路了，这次在街边的转角处，竟然发现「阿吉仔」开新店了～👀之前买伴手礼还是去八市口那家，大清早的连阿公阿嬷都会来排队买，逢年过节桌上更是少不了，手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
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  💁🏻‍♂️这次看到开新店了，顺手就买了几盒，当早餐、零食或是茶配都不错：
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  🥚芝心蛋黄酥：也不知道是啥时候出的款，看着很好吃我就买了，结果一口就把我惊艳到了！🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄，咸甜滋味交织在舌尖，层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定，以后给外地盆友带伴手礼，就买它了～
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  🥥椰子饼：椰子饼算得上他们家的老牌了，吃起来里面有椰丝，咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖，超适合当做茶配吃。🍵
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  🍍凤梨酥：阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心，里面是实打实的凤梨，有果肉的扎实颗粒感，一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
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  🧺值得一提的还有他们家的包装，不会有那种土土的感觉，反而还简约舒适，上面有闽南花砖的元素，当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候，就上🍑入手，直接买了带过去，再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的，他们还会很感动哈哈哈哈。😉
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  🏠阿吉仔饼铺
  📍地址：思明区中山路27号
  💰人均：一盒饼十几二十块吧，都标在墙上了

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  厦门 · 阿吉仔
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  汤小姐爱_556 2022-01-30 21:52

  我心心念念的鱼火锅鱼爱好者的天堂， 「龙继香拌鱼皮」不像很多小吃街拌鱼皮那么硬，也不像很多自助餐里的软大劲了，它家鱼皮真的很棒，软硬适中，Q弹的口感已经很不错了，味道还很好，真的推荐！
  「鱼汤锅底」鱼块就正常，适合用来煮汤，吃完鱼片和点菜这个鱼块口感就有点老了，可以点个豆腐喝汤，不喜欢的可以点清锅省钱多点些鱼片吧。
  「龙继招牌斑鱼锅」不用说了，怎么形容呢，其实比起鱼肉很多人更喜欢吃肉类，但是这种火锅的鱼片既有鱼鲜又有肉类的口感香味，完美！
  「鱼籽鲜虾滑」纯虾肉打的，煮出来后从色泽到口感都感受的出来。
  服务：帅气的服务生给你刷鱼片，服务也超棒的！
  下次还要去打开

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  Luckypizza 2021-12-16 00:00

  37年的老店，总共就十来道菜，店里只有2张小桌子，饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的，姜母鸭不加一滴水，老板在你面前操作给你看，半只鸭子，加一份鸭心，味道绝了，非常下饭，两个人最多再点一道菜，美滋滋一顿下来一百块不到。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  在岳阳楼拥抱的 2024-03-08 21:59

  去厦门玩
  跟着找过去的
  没有踩雷！反而很对得起榜一的地位
  店家小姐姐非常热心，而且服务态度特别好
  每次上菜都会说这是什么，还会告诉我们可以搭配点甜辣酱
  这次点的这几个菜都特别好吃
  没有吃药都打包带走了
  下次来，一定还来这家

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  给我吃一_8076 2024-02-06 19:34

  没有推荐产品
  作为游客，经本地朋友推荐慕名而来，原本对这家本地小店很期待。
  🌿环境服务：没有环境、服务可言。
  😜口味：
  这个麦奶花生汤齁甜，喝不进去。（这几天喝了好几种花生汤，个人口味问题，不喜欢这家的）
  还吃了口韭菜盒子，嗯，挺特别的，但是皮太油腻了，只能浪费了。
  期间有个老奶奶进来点了花生汤和一个小点心吃，看来本地人还是很认可这个口味的。

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  佐一佑二 2023-12-27 09:53

  对姜母鸭慕名已久，精挑细选，决定来这家百家春好德来。一句话形容，不枉此行。
  店面不大，两个门头，一个主店面，带几张桌子，另外一间就是纯粹放桌子吃饭用，都加起来应该也没有10张桌子。得亏去的时候是工作日中午，人还不算多，有的坐。
  店里就两样菜，姜母鸭和烫青菜，一心一意做鸭，味道果然赞。个人不太爱吃姜，但是这家姜切薄片，和鸭子一起煲，鸭肉酱香+姜香，姜片又被鸭油浸透，带着肉香，真的超好吃的说，人生第一次大口吃姜，味道YYD。
  哦哦，对了，多表扬一句，厦门吃了这么多餐饭，第二家不是全是一次性餐具的店。

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  岛民不会骑单车 2020-07-31 17:30

  厦门宝藏美食地㊙️人均20吃遍地道好料说起厦门小吃，很多人会提到“八市”。
  今天要分享一个厦门宝藏美食地【同安老城区】，满煎糕、碗仔粿、海蛎饼…散落在老城区的小摊和馆子够你吃上好几遭。
  〰️
  🔘月理碗仔粿
  ▪️3元/人
  ▪️陆丰路87号
  同安人的一天从一块碗仔粿开始，软糯粿肉里包裹着实实在在的肉蓉，再加上酸甜鲜辣咸这五味的加持，余味无穷。
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  🔘凤岗大肠血
  ▪️15元/人
  ▪️凤岭路乐海超市西300米
  大肠火候极佳，吃口脆嫩既无需费牙撕扯，也不会煮得没嚼头，里面的猪血也煮出一番特别的风味
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  🔘秀英食品
  ▪️20元/人
  ▪️松柏林街134号
  专门做外带的店，醋肉特别好吃，懒得做饭的时候，来这里买点醋肉，提个封肉，再蒸一锅白米饭，一餐就这样对付过去了。
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  🔘一刘汤包
  ▪️26元/人
  ▪️杨翟路口（近第三医院）
  透过薄薄的皮，内陷隐约可见，小心掂起一个，蘸上店内特调的辣椒酱，轻轻咬开薄薄的皮，将鲜美的汤汁尽收嘴里，肉沫搭配姜、葱的味道从嘴里蔓延，满足感油然而生。
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  🔘庄厝牛肉馆
  ▪️30元/人
  ▪️居安里逸安楼5-6号
  一家不起眼的小店，但是椒盐牛排真的非常惊艳，虽然卖相一般，但一口咬下却是肥瘦相宜、软嫩耐嚼，而且椒盐入味，香气十分诱人。
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  🔘阿呆盐鸭
  ▪️40元/人
  ▪️东山路53号
  不大的门面齐刷刷地摆满了十来个土炉灶，盐鸭像是结合了姜母鸭的做法，看着色泽寡淡，要是把鸭肉在酱汁里打个滚，便酱香馥郁。
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  🔘肥栋满煎糕
  ▪️5元/人
  ▪️大同街道碧岳铺前里83号
  满嘴喷香的满煎糕，面皮焦黄，内里扎实，嚼起来还弹牙，红糖（原味）、花生、黑芝麻三种馅儿各有各的香！
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  🔘陆丰煎饼
  ▪️6元/人
  ▪️古庄路与古庄中路交叉路口
  煎饼的馅料充足多汁，再加上蛋饼的香味，里面肉馅满满，鸡蛋的香气交织着韭菜的清香，就算打包回家冷掉也很好吃，当然要趁热吃更好吃。
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  🔘碧香小吃
  ▪️11元/人
  ▪️后沟里155号
  一家只卖肚纱卷、海蛎煎和大肠血的小吃店，喷香的肚纱卷和香脆的海蛎煎令人“爱不释嘴”。
  〰️
  以上，就是厦门小土著私藏的同安老城区好料～
  要是你在同安逛上一天，
  你也会被这里悠悠的生活气给吸引，
  见证历史变迁的老钟楼，
  都在散发着老厦门的风情。
  如果有时间，一定要把同安老城区放进你的行程里～

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  厦门 · 月理碗仔粿
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  Heidi_970 2021-11-21 00:00

  环境：
  店里装修比较简单，但是桌椅板凳都摆放整齐，看着挺舒服的~
  「炒花蛤」
  这个花蛤真的很好吃，清洗很干净一点也没有沙，味道也很好，很辣，吃起来真的是辣的不行但是又停不下来,~
  「椒盐虾」
  挺喜欢吃虾🦐但是怕麻烦懒的剥🦐，都是直接咬着吃，但是吃这个虾味道很好，可能是靠海🌊虾很新鲜带有一丝丝的甜味，一个咬着吃太麻烦了，所以我把它全剥好，然后一起吃，简直太棒啦！
  服务：
  服务真的，店里就两个人，老板在外面既要收拾桌椅还要点餐收银，还的招呼客人和端菜，老板娘在里面烧菜，但是他们搭配起来真的很好，虽然有时候顾客也要等好久，因为人手不够嘛？但是老板照顾到每桌人，聊聊天什么的，不知不觉大家也没有那么急了，真的很佩服他们
  连续两天都去吃了这家店，以后去厦门还是继续打卡，真的很不错

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  厦门 · 小林海鲜小炒
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  鹿之尧旅行日记 2023-07-03 21:28

  厦门八市攻略 | 10年本地人带你玩，大开眼界作为一个道道地地的厦门人，八市是我最最喜欢去的菜市场～因为花样多，东西又新鲜～🌶️🍅🍆🐠一定让你大开眼界，怀疑人生
  八市有出了名的新鲜海鲜、各种各样的小吃…我来给大家介绍几家我个人经常买又不踩雷的店❗️
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  🏠：厦门第八市场（海鲜市场）
  📍：开禾路与厦禾路交叉口
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  1️⃣探味·私房菜海鲜加工
  💰80+
  八市BRT下来菜市场第一家海鲜加工门店～
  多年海鲜餐厅～海鲜池现捞现杀现做～新鲜度是没得怀疑了～🦞🦀🦪🦐
  随便点了几个想吃的大海鲜～分量足足的～
  肉质鲜嫩烹制出来的口味也是绝佳👍～
  上菜速度还很快～
  推荐必点👉
  清蒸波龙🦞➕清蒸螃蟹🦀️➕蒜蓉生蚝🦪➕虾菇➕白灼明虾🦐等等等～👌
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  2️⃣ 老郭手撕鸡
  💰30（半只左右）
  就在探味海鲜加工的门口～
  最出名的肯定是手撕鸡…个人觉得还不错吧…加点辣会更好吃哈！超级入味！
  除了手撕鸡还有猪耳朵、鸭胗等凉拌菜…🐔🌶️
  3️⃣永成五香王
  💰3.5-10
  在惠源面包店对面的五香超级好吃…很多回头客买…我买过两三次…每次口味都很稳定…每次都好吃…妥❗️除了卖炸好的五香…也有卖未炸的新鲜五香…可以买回家速冻随时想吃就拿出来炸了吃…超级方便！🌭🍖🍢
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  4️⃣老杨无骨鸡爪
  💰25
  这摊无骨鸡爪真是绝绝子‼️喝酒吃饭聚餐看剧来几盒啃一啃…不要太搭了！
  七种口味随你选！我个人最喜欢柠檬味➕酸辣味！！每次吃完还想吃…一盒真是不够我一个人吃🤣‼️🍗🍋🌶️
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  5️⃣惠源面包店
  💰2.5起
  这家是厦门古早味面包店了…老式的面包…
  👉炸面包是这家店的头牌产品…每天早上七八点下午三点热乎乎出炉…
  还有汉堡.鸡腿包.五指包.豆沙包.芋泥包也是杠杠滴！🍞🍔🍩
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  6️⃣肥茂满煎糕
  💰8-15（半张8元/一张15元）
  这家必须是岛内最好吃的满煎糕了…现场摊饼热乎乎出锅…跟同安一个味道的…有三种口味（红糖、芝麻、花生）…我个人最爱红糖味🥞

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  厦门 · 八市
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  要命的樱桃er 2024-03-09 20:55

  值得排队的火车头！！！
  「牛肉汤河粉」请点什么都想吃版本！！！料足汤浓，粉爽滑，河粉的特点无限放大，而且太适合最近有点凉的天气了，喝一口汤全身都暖了
  「全家福檬粉」夏天更适合，现在的天气，我更喜欢把它当做凉菜小吃，它集合了几乎店里所有的小吃
  推荐大家错开用餐高峰前往就餐，午餐时间排队很凶，不过可以拼桌

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  狂吃不胖_1053 2023-11-11 16:49

  这家店在沙坡尾，位置很明显，一看也很小资。
  店看起来不大，陈列了各种日本酒，不过看了下菜单，都是蛮贵的，因为是中午也不考虑
  中午点了一个套餐，现场制作，因为同行有四人，速度一般。但是上菜后的口感是真不错，色香味俱全，午餐吃得很满足。可能晚上配点酒会更有滋味

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  孙墩墩 2022-01-08 16:57

  厦门探店｜不来绝对会后悔的拌面刚好在附近就想着来打卡一下吧～
  好多笔记都有在推这家店👏🏻来看看是否真这么好吃！
  
  作为不太爱吃海鲜和内脏的我其实有点亏！
  直接排队点餐，自助式选择你喜欢的食材（品类真不少
  可选拌面或汤面，既然是局口拌面肯定点招牌拌面啦！
  味道真的不错，花生酱打底但是又不单调，带一点甜
  这个味道很看个人口味的，吃起来会比较主观些～
  
  海鲜汤超级鲜美，里面五香胡椒味很浓🧂
  拌面➕汤汁中和的很好，吃多了也不觉得腻！赞🏻
  
  ‼️下午四点才开始营业哦‼️
  我们时间点来的刚刚好✌🏻
  店里超多人，里外两间，还有很多本地人来吃🤫
  吃厦门地道小吃，来这家绝对错不了！

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  厦门 · 局口拌面
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  椰汁卤肉桂粉 2023-11-13 17:18

  地理位置绝佳，浅秋，凝望，涟漪，海面！偶尔听到浪花拍打着海岸，菜品，味道独特，特别是鸭汤，和叫不出名的焗鸭，非常美好的就餐体验！

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  厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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  面面皇上 2024-02-21 21:35

  🌿环境:
  一家小店，老板在外面包春卷，很接地气～
  「春卷」很好吃，口味很有特点，有点甜口～
  馅料有包菜，萝卜，海苔，肉丝
  这家应该是比较正宗的。吃完一个还想吃

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  鸭YA酱 2024-03-08 16:31

  在前面特香包抢到了面包吃得巨饱，路过这个小店面看到黑叔叔得照片！！！这花生汤是再撑也要喝一碗的了！！人生中第一次喝花生汤，就像广东的糖水一样，花生煮得很透，绵绵的有点像煮透了的豆子/芋泥。清甜的，不腻。夏天喝一杯冰的应该很爽！

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  次你家零食啦 2024-02-28 03:39

  同安美食真的太多了
  真的都太好次
  
  🕔五点人就很多了
  「煎饼加蛋」一定要加辣🌶️真的很香很香，辣椒的味道重一点，简直香迷糊了肉量很多，加蛋的肉饼，外面煎焦的表壳，鲜嫩可口❗️
  
  好多人都好几个买，真的值得一试

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  邃_5342 2023-10-24 13:55

  人均20左右的美味沙茶面，味道真的没话说。
  在鼓浪屿上，专门去找的一家店，跟着地图走走绕绕也算是找到了。
  
  是用一次性小纸碗装的，一个老爷爷开的店，虽然环境有点简陋，不过毕竟价格便宜，味道不错也可以接受，很接地气。
  「招牌沙茶面」特别喜欢沙茶面里的墨鱼丸，吃起来和外面的面粉团子不一样，有劲到也有墨鱼味，真的很好吃。

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  厦门 · 小敏沙茶面
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  麓麓lulu 2023-11-03 10:12

  「三杯鸡」个人感觉味道一般，缺少那种焦香味，感觉像是炒糖色没到位，就是正常的比较家常的味道
  「飞鱼卵香肠」这个就是香肠里面有点鱼籽，香肠味道偏甜口
  「墨鱼肠」这个香肠甜味比飞鱼卵那个还要重，配上蒜片又会有完全不一样的味道，神奇的是蒜片这么配着也不会很辣
  「芋头酥」芋头里面挖个洞放了咸蛋黄和肉松，芋头不软糯，还有点干干的，整个吃着比较噎
  「淡水啊给」感觉名字很特别就点了，是大块油豆腐里面塞上蔬菜粒，应该是用肉汤煮的，味道比较淡，配了一些萝卜泡菜
  
  整体这家店的口味很家常，性价比还可以，不贵，感觉就是街边那种正常的小店，不难吃，但也没有很惊艳，不是很理解能上必吃榜的理由。如果想在这片区域找个能进屋吃歇歇脚的地方，那这家店还不错

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  厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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  嚒嚒Evita 2021-12-07 00:00

  九龙塘天花板家族聚餐，推荐来九龙塘2号珍珠湾店。这次定的是两桌，包厢很完美，有泡茶桌、麻将桌，还可以唱卡拉OK
  这次品尝的是2498元的套餐，对我来说已经是天花板的菜品了
  小青龙一上桌，大家不禁发出哇哇的赞叹声！真的又新鲜又肥美！
  东星斑片好了肉，仍然看得出很大一条！鱼肉火候掌握得恰到好处！
  石锅五谷鱼翅，相比之下，更喜欢上次的石锅五谷鲍鱼
  沙姜爆猪舌、翡翠手工鱼腐没想到也很好吃！猪舌会有点辣，鱼腐很Q，都好吃！
  吃了两次九龙塘，现在它在家族人心目中已经是完美的存在了！

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  厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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  蛇皮怪 2024-03-10 20:01

  🌿环境:
  不是很大的店，装修的话墙壁纯水泥挺原始，但干净，挺有特色
  
  🛎️服务:
  有求必应，服务员比厨师还多，态度好响应快，出餐也快。桌面很小，但会很主动收空盘。
  
  「全家福牛汤粉」「炸豆腐」「溏心蛋」「炸鸡翅」「凉拌檬粉」「鲜粉卷」
  这家店出品太好了吧，没有一个踩雷的，全都好吃，怎么这么厉害啊
  
  来厦门的第一顿，因为它就在厦门站附近步行8分钟能到。直接封神。
  
  我1点到厦门大概排队10分钟吃，吃到2点
  
  价格实惠，4人吃了160，物价感人

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  冷丶深蓝 2023-10-19 06:55

  从厦门站出来直接打车到这家店，十月的第一顿就是心心念念的沙茶面！
  店开在海鲜市场旁边，地方不大，但是配料都是非常新鲜的，「沙茶面」加了米血和海蛎子，第一次吃米血，好吃！！！而且沙茶味道特别浓郁，海蛎子很大只，另一份加了鱼丸，店家的鱼丸皮薄陷大，一看就是自己做的，肉很紧实！
  这家店一对夫妻经营的，虽然开在市场里，但是很干净，他们也很勤快，操作台脏了马上就会擦，吃着很放心！特别推荐！！！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  Fanc_1429 2024-02-27 21:41

  🌿环境：
  就在八市市场外的街道，很近，很小门面的早餐店
  
  🛎️服务：
  老板态度好好，很友好的那种，早上的心情来源于老板的热情
  「无糖花生汤」花生汤还不错，就是很像银鹭花生牛奶的那种味道，潮汕人就懂这款饮料哈哈哈
  「麦奶煮土鸡蛋」麦奶，有点吃不明白，好腻，吃不惯

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  lorrain_2361 2024-03-05 19:36

  🌿环境：
  很小的一家店，没有位置，在外面站着吃.
  「冰淇淋麻糍」
  很便宜，买了个紫薯和奥利奥的，软糯➕冰冰凉凉的口感，好吃，紫薯的放了时间长了，冰激淋都化了，浪费了.
  
  🛎️服务：
  要排队，工作日还好不是很长，直接扫码点餐，会叫号.

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  胖瑞Ge 2020-12-18 22:56

  厦门小吃| 里脊不是厦门特有 而沙茶是🍢口味：现炸 炸之前用沙茶酱腌制 炸后涂上不懂是啥的酱和辣椒粉
  里脊肉很嫩 是大家能够想得到的味
  我没太吃出沙茶的味道 反而把记忆拉回了高中常去的奶茶店
  
  💰价格：10元3串 也有卖生的 还可以寄送
  🚦地址：在八市里 最好跟着导航 店铺实在太密集 一不留神就会错过
  [服务铃]服务：老板很热情 很骄傲从来不经营大众 却有一堆年轻人都帮他评价
  [薄荷]环境：就摊摊阿

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  4 1970-01-01 08:00

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  yejwaiw 2024-02-20 11:30

  来到这家店，真是意外之喜。就在民宿对面，春节前几天没营业，根本没关注到。临走了前一晚才发现还有这么一家宝藏店铺。
  
  🌿环境:
  店面不大，但是装修真的很有特色，满满的复古味道，很有民国时期的调调。
  
  🍬口味:餐品上主打一个自助。
  1、底料是银耳汤，炖到位了；
  2、辅料品类丰富，可以选4-6种，丰检由人。推荐红豆、莲藕、芋头、芋圆；
  3、甜度也可选，如果不喜欢太甜的，建议少糖就可以了。

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  何以笙箫默_7713 2023-11-13 19:22

  附近比较有名气的一家沙茶面，居民过来吃的比较居多，味道应该是有保证的。
  沙茶面可以搭配的配菜有很多种，猪肝是现切的，还有新鲜的鱿鱼，肉丸，豆腐可以加。
  店里还出售沙茶酱，自制的，很瓷实，跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元，冷冻的，感觉还是很实在的。
  面条分大小碗，经济实惠。

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  厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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  王安宇我的天菜 2024-10-31 21:02

  没有网上说的态度不好啊，哪个男生会主动的给你说要快点吃，快点吃，快点放冰箱，当然我觉得味道也是很好吃的～
  [樱花]性价比：芋泥奶冻卷50元一条，朋友买一个分着吃就很好了
  原料：芋泥很细腻，奶冻也很软，卷包裹起来一起吃口感很美妙
  口味：味道是我之前从没吃过的美味。

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  Min恩格尔系数 2024-02-25 13:12

  这个汤包实在是太太太好吃
  秒杀杭州吃到的所有小笼包
  「原香味汤包」福建的汤包皮特别特别薄！真的是一不小心就会夹破了，所以最好用勺子配合，别把汤汁洒了哈哈 而且我好吃到忘记拍照了，真的只顾着吃了
  「酸笋豆腐汤」这个汤也好喝的，福建人和广东人一样吃饭喜欢喝汤的
  「庆君家拌面」拌面味道也很好，配合店里的酱料味道很不错

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  Hmisok 2019-09-21 13:09

  厦门 小眼镜大排档 必吃！！小眼镜大排档（汇成总店）
  地址：(厦门)湖滨中路7号(近怡庭快捷酒店)。
  不愧是必吃榜！！！真的太值得吃了！我愿意来吃无数次！性价比超高！
  「杂鱼酱油水」鱼很嫩！吃得出来很新鲜！调料味道很好！
  「大竹蛏」新鲜！肉质Q！味道好！
  「海瓜子」个人最喜欢，因为有辣味，根本停不下来！新鲜！
  「清蒸鱿鱼」新鲜！Q弹！我平时不喜欢吃鱿鱼的，这次都吃了很多！
  「招牌芒果汁」甜！
  两个人💰180，性价比真的高。最后真的吃撑！太好吃了，还是剩了一些。太值得推荐给身边的朋友！吃得出菜品真的新鲜！！！此时此刻的我超级还想吃！
  [环境]两层楼，整体还是很整洁的。
  [服务]挺好的！
  小眼镜大排档(湖滨中路店)

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