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摄影赵
2022-05-12 22:28
苏州观前街解封的第一晚,堂食终于回来了!
5月9日
消失了两个多月的堂食
终于回来了!
估计大家都像我一样憋疯了
我迫不及待一下班就跑去了观前街
渴望能吃上一顿心心念念的牛蛙火锅
进去要看码
人比平时多了很多
每家商铺都亮起了灯
繁华闹市灯光普照
虽然开放了堂食
但同时只能容纳50%
所有排队等了很久
才终于吃上了几个月以来的第一顿牛蛙
正常生活的感觉真好!
希望5月14号不会进入循环
苏州 · 观前街
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1970-01-01 08:00
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李大头峥峥
2021-07-04 08:58
通过大众点评搜索到了这家店,团了一个特色的卷,168元有五六个菜,两个人吃足够了,我俩都没有点主食,推荐那个白玉方糕,超级好吃。
「油爆红包虾」红包里面没有钱💰哦,虾是甜的,但不是腻人的甜,吃了还会有点回味
「蟹粉豆腐」很鲜很嫩,入口即化的感觉,够劲儿,后尾还有蟹黄的味道,热着吃最好吃,底下有酒精会加热,小心烫嘴
「非遗白玉方糕」重点来了,看着普普通通,吃起来两个字“绝了”,外皮软糯Q弹,里面馅儿料爆满,而且不是香精的甜,是豆沙本来的甜,豆沙入口即化,外皮淡淡的口感,相互互补了。
「松鼠桂鱼」超级甜,甜,甜,外面酥酥的,里面嫩嫩的,鱼头没什么肉,肉都在身子上
「莼菜银鱼羹」很解油腻,很鲜,咸淡正好,吃完了喝一碗,嗯,舒服,舌头像是在大海里遨游探索
「时蔬」这个时蔬很绝,菜是苦的汤汁是甜的,但却不难吃,反而这种搭配很冲击味蕾,不一样的感觉
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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董食髦
2021-06-06 10:59
苏州探店|一碗爱马仕大碗“细”面
到苏州,头天去吃了著名的同得兴,结果被本地人按头安利“有一家更厉害的,一定要去试一试”。吃货哪还坐得住。
环境:
小街小店,印象里就六张桌子。饭点时间来据说都是排长龙,我们早上10点过去,时间刚刚好。不排队,店里人也不多。
「三虾面」端上来之前,先给我们端了一壶茶,金骏眉配汝窑茶具,暗暗服气,苏州人果然好雅致。
「三虾面」是拌面,虾仁铺满,几个女士都没吃完,因为浇头太足了。手剥虾仁十分嫩滑Q弹,每一粒都弹牙。
特别喜欢的是「虾子茭白」茭白在四川叫篙笋,刚好在时令上。这道出名的下饭小菜,这家面馆的明显比同得兴做得更好。虾籽更多,茭白也切得更小粒,鲜脆。
「炒素什锦」很小一盘,黄花菜、木耳和小蘑菇三鲜烩作一起,我个人很爱黄花,也别致。
总结:非常值得一去的面店。虽然澳洲龙虾面的挂牌预定价是1880元,不过三虾面的价格可接受,菜品精致。
苏州 · 御面斋精品面馆
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糖_8396
2021-05-20 23:50
第一次来苏州早上的早餐就是在这里解决的。
一开始看到3~4人套餐还觉得不够吃,后来发现真的很多而且份量足还吃不完。
「蟹粉小笼」甜口的!甜口的!对比过无锡小笼包,不会很腻
「鲜肉小笼包」里面有汤汁!要趁热吃,先咬一小口喝里面的汤,也是甜口的。
「黑猪肉干捞馄饨」很新鲜的肉质,肥瘦相间口感很细腻
「荠菜馄饨」感觉比肉馅的馄饨好吃多了,解腻
「太湖三白小馄饨」忘了是什么馅的了,但是是有鱼肉的,一般般味道
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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lineyre
2023-11-25 23:21
夏天的三虾面,得偿所愿。
几时再见,是个新问题。
苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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狮子山下
2023-12-01 17:49
这家酒楼地处苏州观前街的玄妙观,是一家颇有名气的老店,正宗的苏帮菜,价格也十分亲民。许多老苏州本地人都在那里聚餐、团拜等,很有人气。
每次回苏都会去打卡,老店经过重新装修感觉档次提高了很多。点了几个招牌菜,份量足,还是以前的老味道。喜欢品尝苏帮菜的外地朋友,这家店是不错的选择。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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虎门镇
2021-07-04 15:09
第一天住在了观前街,交通还是便利的,去哪都不远,不过这个主题酒店也是便宜,唉,环境太一般,隔音太差了,第二天果断换了店,虽然还有回访,也不能避免我对它的不喜欢。放下行李后,跟当地的朋友吃了个饭,说是当地的菜,不知道是饭店口味的问题,还是个人口味的问题,饭店评分还挺高的,不过没觉得好吃,可能是不习惯苏式菜的味道吧!
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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半专业品菜
2023-12-01 12:56
办事情路过苏州观前街邵磨针巷这里。远远就看到有家舌尖上的中国。无锡著名的早餐店。点了一碗荠菜馄饨和俩小笼包和一瓶冷榨椰子汁。老板娘说你点四个小笼吧,我没听懂啥意思,直到上了后才发现这家的比较小,不过味道比其他的要好一些。其他都还不错。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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铁皮儿童
2020-11-18 13:23
松鹤面馆·东方之门|苏州
|姑苏情这般在红白汤头里交汇,犹如再现松鹤楼当年,吆喝间尽是那烟火气息…
·
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参考商圈:东方之门 金鸡湖
色调风格:🕰🍜📕 中式
·
·
🦀虾蟹双鲜拌面套餐 💰128
主图推荐 小河虾蟹粉 实在用料看得见 配时令水果
🍖古法焖肉 💰18
传统焖肉 单碟上菜 建议焖在面下面 超香软润
🐟响油鳝糊 💰忘记
新鲜鳝丝 听不到油响 尝得到的香 可配面吃
☕️细沙小圆子 💰12
细豆沙 趁热喝掉 香但不过分甜 软糯可口
🍜白汤面 💰10
香 可续汤续面 景区逛完 秋风稍凉 喝上一碗 绝了
·
·
🍜:松鹤面馆(东方之门店)
🔶:星港街199号东方之门
🕖:周一至周日 7:30-20:30
🚇:地铁直达 商场停车场
苏州 · 松鹤面馆(东方之门店)
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莫小白xjj
2021-06-28 12:35
三虾面蟹粉面太鲜美了,救命
看了艾格吃饱了的推荐,我们就来到这家离苏州博物馆的苏式面馆
环境:小而美,店面干净整洁,而是是老板娘亲自下厨
「三虾面」我们每人还点了一个荷包蛋,是里面生外面很嫩的太阳蛋,我们就把荷包蛋拌进去了,妈呀,好好吃哦,虾仁很嫩很嫩,汤汁极鲜,如果资金允许,我可以一天三碗
「蟹粉面」虽然名气最大的三虾面,但蟹粉面为什么没人点呀,158一碗,鲜味更大,味道更重!他们都到我碗里挖蟹粉
「虾子茭白」这个口味比较甜,味道也重,好多人都点,但个人不太喜欢
我个人更偏爱蟹粉面,三虾面更清淡一点儿,但都非常好吃!
苏州 · 御面斋精品面馆
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小萝北兔
2021-06-27 15:40
一程高铁一碗面,跟着小伙伴一起在苏州过周日
之前自驾要停到比较远的停车场再搭乘苏州好行游览,这次干脆选了高铁,为了一口季节的恩物
早早出发在虎丘运动了一圈,肚子咕噜噜出来打车直接到御面斋门口是10:45,运气很好店里还没人。
待我们坐下一会门口就开始排队了,小店就几个桌子,但是座位互不打扰很赞,当然价格更赞
四个人各选了一份面,鸭子的料超多,三虾面因为是干拌的拿出来看着更加精致小巧。
人均一份的量毫无压力,早上在虎丘散步后胃口更是不错,每人又加了一个荷包蛋。
搭配虾子酱油,鲜的不得了,除了贵没啥毛病
苏州 · 御面斋精品面馆
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HANZOWITHGENJI
2023-11-30 21:12
「秃黄油面」同样是裕兴记的秃黄油面,观前街这家的比上海湖北路的那家要好吃很多,吃起来不腥气,份量也够。
姜丝好吃,放点醋泡一泡很解腻。青菜也很好吃!缺点是还是有点咸,香菇小菜更是咸的没法下口啦
「蛋汁大排」这个也好吃!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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不乖宝宝
2021-05-31 22:05
离开苏州赶飞机前的一餐,在宾馆附近搜到了这家苏帮菜。离观前街和玄妙观也很近,可以说位置很好。
看到有团购就买了个套餐,两个人根本吃不了。菜量虽然不大,但好几道菜,所以最后剩了不少,有些浪费。
松鼠桂鱼酸甜口,说实话我已经吃不出是鱼肉还是面糊了,样子蛮好看,但总感觉吃到的不是鱼,酥酥脆脆,却没有什么鱼的鲜味了。
桂花藕什么的都一般,没有特别惊艳,就是很家常的味道。
服务没什么,就是上菜拿水,但是最后结账时的苏州阿姨很有礼貌也很温柔,多给半颗星。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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may_5339
2023-12-03 16:44
菜量一般不算多,看看菜品很多,胃口大一些不够吃。
地址比较好找,以前印象很好的店退步了。
最喜欢的赤豆圆子还是不错的,吃了不少。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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小浣熊_1798
2023-11-24 19:52
🍜面条刺客 好吃也好贵💰
这家店是领导的私藏小店
确实不太容易发现的一个小巷和小店
但装修可以看出非常有格调 【碗净福至】寓意不错
二楼包间也别有洞天
关于三虾面🦐 在苏州几家有名的面店都吃过 都略感腻了
但这家店的味道让我觉得刚刚好 又油香又鲜甜 配上壶茶🍵 很绝
不过这个价格 确实不低 宴请客户很合适 口味和逼格都有了
自己吃可能每年到季节来一两次就行了
苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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miiiiiiiiu
2021-06-22 22:37
这个时间时令的三虾面!!
想起来还是流口水🤤
不过河虾仁是Q弹的应该是有供应商的,这点可以理解,太吃功夫了。但Q弹🍤挺好的,不噎。
虾黄仔细吃有一点点腥味,但是OK,不仔细吃不觉得。
非常赞的是它的鸡汤,拌面调味就放了鸡油鸡汤盐和一点点酱油和葱花调味。
河虾的鲜和鸡汤的鲜香融合😻怎么可能不好吃呢!
季节尝鲜必须来的一碗!🥳
记得再加个荷包蛋!流黄的!
环境也配得上这个价格,出来玩还是要吃点好的🥰
苏州 · 御面斋精品面馆
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烟落人离
2021-04-09 19:25
苏州人都喜欢去的一家饭店!菜味道确实不错!开了好多年了!坐落在古城区,但是交通还算方便。开车也有地方停!价格也实惠。可以吃到正宗的苏帮菜!
「生煎」大鸿运最出名的就是生煎啦!个头超级大!一个下去超级满足!!一口下去超级浓郁的肉汁!肉很多很足!生煎皮子酥酥的!特别好吃!必点哟。
「鸿运樱桃肉」浓油赤酱的肉肉丫!满满的胶原蛋白!苏州人的最爱!肥瘦相间!
「响油炒鳝糊」苏帮菜经典菜色,他们家做的非常正宗!!
「茨实溜虾仁」清淡好吃!搭配醋是一绝哈。
「酸菜黑鱼片」非常入味的鱼片!鱼片很嫩!汤底超级好吃!酸菜味浓郁!微辣口,融合的非常好吃!
「松鼠桂鱼」苏帮菜最有名的一道菜。技术要求很高!这家做的还是不错的!
「烤鸭」皮烤的脆脆的!肉好好吃!
「蟛肉金花菜」金花菜很嫩!配个蚌肉真是一绝!好吃!
「清炒蹄筋」非常清淡的一款!
「椒盐排条」今天的排条有些老,不过味道不错!
「苏式酱鸭」偏甜口的。爱吃甜的可以尝试
「清炒蚕豆」正值蚕豆上市的季节!好吃!
「杂粮腌笃鲜」苏州人最爱的腌笃鲜丫!味道鲜美!特别是里面的咸肉!好入味!配上莴苣笋百叶结太好吃啦!
「赤豆圆子」软糯香甜!喜欢糯糯唧唧的小伙伴别错过
总得来说他们家的菜没什么踩雷的。性价比高!
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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识趣_1723
2023-12-07 17:40
「松鼠桂鱼」「油爆红包虾」「蟹粉豆腐」「莼菜银鱼羹」「银鱼炒蛋」超级棒的一家苏帮菜管口味相当满意值得推荐这里服务小姐姐听说我们要去南京就帮我推荐了他们家李百蟹面馆看着真的很棒去南京必须要去尝一下
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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岁月情长
2021-04-27 22:39
🎈位置:观前街
跟男朋友一起来观前街逛逛,这家店开在观前街很久了,但是我还一直没来吃过。没吃早饭的两个人也不想吃太重口味的,就来这家吃了。
环境:
店里很干净整洁,因为是周日,客流量也挺大的,有些桌子上还有之前客人的餐具没来得及收,叫了阿姨帮我们收掉。
在大众买了一张团购优惠券,选了「生开洋馄饨」这个吃起来有股怪怪的味道,不过分量挺大的,没吃完给男朋友吃了「生水晶虾仁馄饨」这个给男朋友吃了,里面是有🍤的,挺不错的。「无锡小笼」店里的招牌小笼包,挺好吃的,汤汁也很多,不过就是收口的地方,面团太厚了,如果薄一点,口感更好了。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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heilos
2023-11-19 22:44
来苏州前,真的很难想象到一碗面可以买到300多
店面不大,一楼有2个6-8人桌,2个双人桌,二楼没上去
服务很不错,很热情,而且老板很健谈
这次点了一份虾蟹年,一份蟹黄面,面的分量有点少,可以提前加一分素面
「虾蟹面」虾仁虾籽蟹肉蟹黄的组合,味道炒的很香,吓人弹牙,蟹味道一般,但是入口没有蟹黄那么腻,一定要配上姜丝和一点点蟹醋,这样虾蟹的香味更能激发出来。
「手拆蟹粉」蟹黄面蟹黄熬煮的很香,上来了就能闻到蟹的香味,配合蟹油,入口有些腻,配上蟹醋最高,
苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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蓝色天蝎
2023-11-19 18:25
街边小店在繁华的街区里,从早到晚店里的人络绎不绝,蟹黄包很好吃,馄饨也不错,就是没有肚子吃了。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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想当莫奈的包租婆
2021-06-29 15:45
老板娘说了,做生意也要良心做事。确实不踩雷,来吧!
朋友专程从上海过去吃,一家人过去度假⛱️我也就顺便去体验下。然后…!
然后就三天里去了两回。不要问我为啥,总之去吃就对了!嗝儿~~
好吧说点具体的哦,选东西肯定要选品质,这家从桌面纸巾到洗手间🚻干手机,可以看出老板对品质的要求。和食材一样,都是很不错的,包括后厨里下面的水,老板娘说都是常常要换,因为面下多了那个水会像浆糊一样,面就肯定不好吃了的(老板娘用苏式吴侬软语表达着… 尽管我是个土生土长上海人,因为语言特质的关系,和老板娘聊天的那刻莫名感觉自己是枚硬汉)
学什么粤语!学苏州话!
茭白嫩,调味美
荷包蛋,有虾子吃不停,姐姐一人要吃俩(我觉得油再少那么一点点就完美,但可以接受)
焖肉简直了… 我们第二次去随手点的,决定带两块回去了下面条吃
三虾面🦐,这个时节肯定必点呀,非常赞,在上海也吃了的,品质还是差多了
蟹粉狮子头,也说一下,我家某人一开始说“点什么狮子头,都是面粉”,然后不够吃,毕竟都是肉…
桌面的茶水🍵是金骏眉(老板娘说),杯子好看,茶壶也小巧可爱,不是外面餐厅那种随便买的五大三粗
洗手间🚻在二楼干净没什么异味,纸巾用得也好,吹干机也很有力,洗手液➕润手霜。
小店一共三层,和有气质漂亮的老板娘很衬,希望他家继续保持品质,其实面馆经营起来很辛苦,每天营业早起晚睡不能离开炤台,如果不是真的手艺和真的喜欢,挺不容易的,支持老板娘喔,下回还来!
环境:5🌟
服务:5🌟
「三虾面」「焖肉」「虾蟹面」「虾子茭白」「荷包蛋」「蟹粉狮子头」「功夫茶」
苏州 · 御面斋精品面馆
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abbbwy吃饭版
2023-01-06 22:34
苏州美食推荐(真实版)——观前街
观前街说实话好吃的真不多 很多店没开多久就关了 基本上每隔几个星期就换一批店 平时只会吃我固定吃的几家还有一些连锁店
🏠新聚丰(苏帮菜)
一般我爸请外地朋友吃苏帮菜就在这家 很正宗 个人感觉比松鹤楼好吃哈 商业化也没那么重
🌟推荐:
1⃣️枣泥拉糕(我的最爱!巨巨巨巨好吃😋)
2⃣️三件子/五件子(硬菜 人多且有预算再点 需要提前定)
🏠佐贺家(日料)
是那种简餐日料 很平价 我想吃寿喜锅了就直接冲他们家 吃过十几次了
🌟推荐:
1⃣️寿喜锅(一段时间不吃寿喜锅就会很想 他们家的寿喜锅比较合我口味)
2⃣️棒棒鸡(非常清爽好吃的一道菜 鸡肉配上黄瓜丝 我每次必点)
3⃣️炸鸡块(他们家鸡块很好吃 而且份量很足)
🏠恩你小木屋(韩料)
很喜欢的一家韩料 观前街韩料一堆 但好吃的真不多 这家是真不错 记得点米酒!
🌟推荐:
1⃣️无骨鸡爪年糕(鸡爪是他们家招牌 但我建议点无骨的 两个我都吃过 我更喜欢无骨年糕的)
2⃣️小木屋烤肉(很大一份 适合包菜吃 香喷喷)
苏州 · 观前街
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阿吥_5027
2020-10-16 14:56
【苏州探店】观前街上的老牌面馆—松鹤
国庆去了趟苏州,第一站就到了观前街,第一顿就是这里的老牌面馆—松鹤面馆
四个人,点了葱油拌面,蟹粉小笼包,小丸子红豆沙,白汤面一碗配响油鳝糊浇头~每一样上来基本都是秒光哈哈哈哈哈,可见我们有多饿~
响油鳝糊:苏州的特色菜,浓油赤酱,,鳝鱼丝很滑嫩,口味一流,配上高汤的面条,是那个味儿了👍
葱油拌面:想做的难吃很难,但是想做的好吃更难,面条入口Q弹,油而不腻,爆香的葱油真的是值得 😍
蟹粉小笼:中规中矩,皮薄馅儿多,可惜没有蟹的鲜甜,收口部分的皮也过多,扣分了😂
小丸子红豆沙:不太推荐,红豆沙里面加了藕粉,没有红豆沙该有的细腻沙感,反而是勾芡以后的黏腻,小丸子有芝麻馅儿,还是蛮喜欢的~
总的来说第一顿很满意了~
苏州 · 松鹤面馆
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花落花开_2667
2023-12-09 17:22
「松鼠桂鱼」很好吃哦!😲味道惊艳到我了,
服务员非常热情❤主动为我们解决问题,东坡肉味道超级无敌
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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微笑的yoyo鱼
2021-06-25 17:00
慕名而来的一碗面,心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的,推荐了点评上的优惠套餐,省出了大半碗面钱来。
店面没有很大牌,店里面也没有人排队,感觉大家都是在悠哉的吃面,所以这碗面吃的很舒服,不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
看过之前的点评,好坏参半,但仍然挡不住馋虫作祟,面刚端上来的时候有点儿小嘀咕,目测感觉可能不会够吃,但是拌起来之后也是足足一碗,端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面,哪些不要放进去会影响口感。
入口感觉还是不错的,不愧是很多人超级推荐的一家馆子,虽然价格不便宜,但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的, 值得走了那么远去吃一碗,推荐
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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瑾食_614
2023-04-20 22:35
旅游指南|苏州人教你不被坑 逛吃观前街️
最近苏州很多外地来的朋友旅游🚄
观前街每天人山人海👬
不知道吃什么?选择困难症?
苏州本地人给你整个观前吃饭攻略吧!
(主打不贵不坑的小店)
✔️👉🏻 哑巴生煎 22💰/人
😯 苏式生煎一定是要尝一下,口感是多汁甜口肉馅,平时吃2-3个会有些腻,尝一尝不要买多了。再来一碗牛肉粉丝汤腻。店在临顿路(附近在修路)
✔️👉🏻 东吴苏锦记 17💰/人
😍 苏州人的解暑神器(绿豆汤🥣),苏州绿豆汤和其他地方完全不一样,会有薄荷,里面还有很多料(枣,糯米,葡萄干等),天气热来一杯超爽
✔️👉🏻 赵记传承 35💰/人
😍 是观前一家常见很火的甜品店🍮,小丸子,椰米露,鸡翅,甜品种类很多,价格实惠。
✔️👉🏻 姚记豆浆 13💰/人
😍 喝了十年了,可见姚记豆浆苏州人多爱,“荷叶包美人”一定要尝尝,还有他家的活珠子,甜/咸豆浆那肯定必不可少。
✔️👉🏻 罗禧记臭豆腐 15💰/人
👍 去观前一定会吃个臭豆腐,灌汤的里面还有小榨菜(只买他家臭豆腐即可,无骨鸡爪有点贵)新店搬到拐弯巷子口了
✔️👉🏻 鲍师傅糕点 45💰/人
😯 泡芙,肉松小贝,很热门的一家糕点店,10次去观前9次在排队,排队一定是有道理的
✔️👉🏻 约个串串香 50💰/人
🤭 爱吃川味的苏州人,在姚记斜对面,好吃不贵,味道比较辣🌶️,推荐冒毛肚又脆又香(记得买团购券很划算,不能吃辣,微微辣即可)
✔️👉🏻 有家酸菜鱼 80💰/人
🤭 在人民商场地下,不会出错的店,现抓黑鱼现做,味道很鲜美(一般我都是选择原汤)
✔️👉🏻 山城烤鱼 80💰/人
😯 逛观前经常吃的一家川味烤鱼小店,但烤清江鱼真的又辣又香,鱼皮烤的很香,再来一盘辣炒花甲,很多年轻人喜欢吃。
< 观前街避坑提醒 >
1⃣️ 有人塞你花别接
2⃣️ 有两条主干道,别只走一半
3⃣️ 观前没有很好吃的苏帮菜馆
4⃣️ 最里面的道观没什么可逛的
5⃣️ 关东煮说1元一串别信,坑
6⃣️ 几十块钱你买不到真正的丝绸
10
苏州 · 观前街
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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子会_3916
2019-04-30 10:51
观前街必吃美食大汇总
⭐叶受和: 百年老字号这家店最好吃的就是各种酥点了,袜底酥是一绝。
⭐黄天源:最喜欢他们家的薄荷糕清清凉凉,海棠糕梅花糕也不错。
⭐采芝斋:酒酿饼和津津豆腐干是我每次必买的,酒酿饼甜度适中,豆腐干是甜甜的味道。
⭐陆稿荐:每次去必排队,最推荐酱汁肉。
⭐哑巴生煎:苏州人从小吃到大的生煎,底煎的金黄酥脆,汤汁咸鲜适中,很是满足。
⭐赵记传承:这是一家广式糖水铺,价格很实惠,姜撞奶很特别,多芒小丸子分量很足,个人很喜欢炸牛奶、鸡爪和西多士。
⭐星角榴芒冰锅创造者:超级细腻的绵绵冰,一点都没有冰渣子,奶香味十足。
⭐趣生园:趣生园的手撕包火了好几年人气依旧不减,每次去观前街都是排队,7元一个实惠又好吃,吐司柔软伴着黄油的香味,好吃得停不下来。
⭐鲍师傅:最好吃的肉松小贝,海苔味蟹黄味都很赞,蛋糕很柔软,沙拉酱很多,就是吃多了有点腻。
⭐南大门韩糕:草莓大福和青团很好吃,不推荐黑豆切糕,有点没味。
⭐鱼形烧:不是普通的稠鱼烧的饼皮哦,是那种千层酥皮,炒鸡好吃的,最爱双火腿芝士味的。
⭐长发西饼:鲜肉月饼真的无敌好吃了。在察院场站地铁负一楼有卖。
苏州 · 观前街
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Sapphire瞎驴
2023-12-10 11:53
好吃好吃~
晚上溜达着想吃碗面,查了一下这家貌似是老字号就走进来了,点了一碗白汤大排面~(白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤~哈哈哈哈哈),汤底很香~可以尝到很明显的姜丝味道,喜欢~
炸大排也好吃,外酥里面还多汁不柴,咸淡味,椒盐香都刚刚好~素鸡更喜欢! 桂花鸡头米也好喝~ 其实就是芡实,满口的桂花香叠加微微的清苦味,好治愈~喝完就觉得自己变健康了,哈哈哈哈哈哈
服务员基本都是上了岁数的阿姨,很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样,告诉你什么东西在哪儿,很亲切~
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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