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  破烂的橘子 2021-04-19 13:48

  苏州▪️误打误撞到老字号面馆来苏州怎么能不吃面？
  其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色，要说找到最有名，一定必须要吃的那几家面馆，在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
  对，我就找了一家离酒店最近的裕兴记
  📍观前街，不在主街。
  🕐周日中午12点去，排对先点单，再落座。忙起来可能还需要拼桌，但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀～
  
  ◾️三虾面和秃黄油，这两份据说是时令特色，单价100元的面条属于高端产品吧～ 看到很多网上说还需要提前预定，还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式，上来后都会搭配青菜，蘑菇和番茄等小菜。
  
  「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲，有些许的腥味，但是整体口味偏清淡。
  「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面，（那肯定啊，人家一碗面毕竟三四百）但是他家的面跟让我觉得惊艳，面口感很劲道，配着蟹黄满口留香。
  「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他们家的香菇小菜简直美味！
  「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  蟹黄小笼中规中矩，但是内陷味道很足，虽然少了点汤汁，但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重，但这家完全不会！好评！
  
  苏州的老字号很多都带有“兴”，没想到自己没有做太多攻略，误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  yanzhou 2021-06-27 15:14

  好久没去观前了，饭点时路过此店，之前来过，经营品种就是无锡小笼和馄饨，和之前吃的口味上没啥变化，小笼肉馅饱满，个头不小，一口咬下去吸附着满满的汤汁，比较满足，馄饨要了凉拌的，里面的拌汁甜甜的是我喜欢的，拌的比汤的要多出2元，感觉还好。

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  苏州 · 鼎福记(观前街店)
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  KIM_56 2019-10-31 15:34

  松鹤面馆～一定要吃苏州终于吃到了值得分享的美食
  观前街松鹤楼对面的松鹤楼苏式面馆，下次还会再光顾的百年老字号，墙上满满的个年代免票，很有时代感
  【白汤面】重青（葱蒜香）/轻面（少面）/宽汤（多糖）。面好吃，鸭汤浓郁爽口[强]
  【姑苏卤鸭】甜酸口，不腻，很特别的味道，值得一试
  【生煎】生煎底部是一层芝麻，软硬结合的很好，肉鲜汁多[强]
  【卤汁香菇】有点咸，配面很不错，香菇味儿十足
  【青菜】3块钱的青菜，重点是3！块！好吃实惠[强]

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  苏州 · 松鹤面馆
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  李大头峥峥 2021-07-04 08:58

  通过大众点评搜索到了这家店，团了一个特色的卷，168元有五六个菜，两个人吃足够了，我俩都没有点主食，推荐那个白玉方糕，超级好吃。
  「油爆红包虾」红包里面没有钱💰哦，虾是甜的，但不是腻人的甜，吃了还会有点回味
  「蟹粉豆腐」很鲜很嫩，入口即化的感觉，够劲儿，后尾还有蟹黄的味道，热着吃最好吃，底下有酒精会加热，小心烫嘴
  「非遗白玉方糕」重点来了，看着普普通通，吃起来两个字“绝了”，外皮软糯Q弹，里面馅儿料爆满，而且不是香精的甜，是豆沙本来的甜，豆沙入口即化，外皮淡淡的口感，相互互补了。
  「松鼠桂鱼」超级甜，甜，甜，外面酥酥的，里面嫩嫩的，鱼头没什么肉，肉都在身子上
  「莼菜银鱼羹」很解油腻，很鲜，咸淡正好，吃完了喝一碗，嗯，舒服，舌头像是在大海里遨游探索
  「时蔬」这个时蔬很绝，菜是苦的汤汁是甜的，但却不难吃，反而这种搭配很冲击味蕾，不一样的感觉

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  苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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  不乖宝宝 2021-05-31 22:05

  离开苏州赶飞机前的一餐，在宾馆附近搜到了这家苏帮菜。离观前街和玄妙观也很近，可以说位置很好。
  看到有团购就买了个套餐，两个人根本吃不了。菜量虽然不大，但好几道菜，所以最后剩了不少，有些浪费。
  松鼠桂鱼酸甜口，说实话我已经吃不出是鱼肉还是面糊了，样子蛮好看，但总感觉吃到的不是鱼，酥酥脆脆，却没有什么鱼的鲜味了。
  桂花藕什么的都一般，没有特别惊艳，就是很家常的味道。
  服务没什么，就是上菜拿水，但是最后结账时的苏州阿姨很有礼貌也很温柔，多给半颗星。

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  苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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  芝芝莓果少糖少 2021-06-24 10:22

  属于观前的网红店把，一定要去的早，不然坐在外面排队。
  花酒，招牌，小咪咪，基本上没什么酒精度。
  苏式麻婆豆腐，配米饭绝赞。
  酒巷小炒肉，肉的分量还挺多的。
  黄飞鸿辣子鸡，还不错。
  油爆红包虾，还有一块钱红包，冲这个寓意一定要点一份。
  清蒸太湖白鱼，一般性。
  鲍菇雪花牛肉粒，很鲜嫩。
  荷香糯米排骨，这道菜催了好久，全都吃完了，就剩他了，不过量很足，糯米下去都饱了，排骨也挺多的。
  香菇小青菜，蔬菜必须有哇。
  金花菜蚌肉，很好吃。
  甜点是芋头，美味正好。
  还有醉蟹，真的很不错哟。
  最开始还有小菜送，很暖心。

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  苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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  Sapphire瞎驴 2023-12-10 11:53

  好吃好吃～
  
  晚上溜达着想吃碗面，查了一下这家貌似是老字号就走进来了，点了一碗白汤大排面～（白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤～哈哈哈哈哈），汤底很香～可以尝到很明显的姜丝味道，喜欢～
  
  炸大排也好吃，外酥里面还多汁不柴，咸淡味，椒盐香都刚刚好～素鸡更喜欢！ 桂花鸡头米也好喝～ 其实就是芡实，满口的桂花香叠加微微的清苦味，好治愈～喝完就觉得自己变健康了，哈哈哈哈哈哈
  
  服务员基本都是上了岁数的阿姨，很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样，告诉你什么东西在哪儿，很亲切～

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  多肉桃桃丶 2021-06-21 00:28

  当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯环境：
  在观前街正中间的位置，我们从酒店打的过去直接就能到店门口，门店如p6
  
  服务：
  因为是老字号+大众点评也有套餐和推广，人会特别多，上菜速度有点慢，但也很正常，要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的，需要把白汤拌开，最后就是湿一点的拌面，会更好的淋上浇头。
  
  「秃黄油面」这个118元一份如p3，实话实说，蟹肉确实很多，满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到，但是蟹终究是有点腥的，所以我尝试加了醋，会更加解腻一些
  「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2，自己加了荷包蛋，这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友，同样可以加醋
  「香菇」是甜的口感，跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
  「姜丝」这个直接拌在面里，和蟹肉混合，否则阴性太重啦

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  小萝北兔 2021-06-27 15:40

  一程高铁一碗面，跟着小伙伴一起在苏州过周日
  之前自驾要停到比较远的停车场再搭乘苏州好行游览，这次干脆选了高铁，为了一口季节的恩物
  早早出发在虎丘运动了一圈，肚子咕噜噜出来打车直接到御面斋门口是10：45，运气很好店里还没人。
  待我们坐下一会门口就开始排队了，小店就几个桌子，但是座位互不打扰很赞，当然价格更赞
  四个人各选了一份面，鸭子的料超多，三虾面因为是干拌的拿出来看着更加精致小巧。
  人均一份的量毫无压力，早上在虎丘散步后胃口更是不错，每人又加了一个荷包蛋。
  搭配虾子酱油，鲜的不得了，除了贵没啥毛病

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  苏州 · 御面斋精品面馆
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  花落花开_2667 2023-12-09 17:22

  「松鼠桂鱼」很好吃哦！😲味道惊艳到我了，
  
  服务员非常热情❤主动为我们解决问题，东坡肉味道超级无敌

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  苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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  小港妹 2021-04-21 21:10

  北寺塔店关了，只能来牛角浜，这次有点失望呢，不再是以前的味道。卤水拼盘又干又黑，海鲜要预定，就点了梭子蟹，姜葱炒的，外面面粉特别厚，又软又腥，一吃就不新鲜。总体感觉菜不新鲜，服务员叫不到，环境也一般，很旧不太干净的感觉，不会再去了。

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  酒井没有法子 2021-06-21 00:20

  夏天为了三虾面要去苏州苏州本地朋友的推荐，没有太多游客，大家安安静静吃面。
  
  浇头鲜咸，风味很足，面条是细且偏软一点点，是我喜欢的口感，这种口感更容易浸润进调味，包裹着食材油脂，太爽了。
  
  老板也很实诚，现在吃吃蟹粉就行了，秃黄油是不灵的，蟹粉调味偏甜，上海人自然爱。

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  苏州 · 御面斋精品面馆
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  mmma_8572 2020-09-14 11:35

  魔都探店｜苏式面馆—松鹤搂⭐️原计划想去苏州打卡这家苏式面馆，因为各种突发状况，只能留在上海打卡了。
  🍜松鹤楼🌟🌟🌟🌟🌟
  1、小龙虾🦞葱油拌面（蒜香）RMB 38元
  重口味的宝宝们，推荐这一款。小龙虾葱油拌面有蒜香、麻辣、香菇三种味道，我点的蒜香口味果然小龙虾与蒜更配哟！🤗
  2、醋溜鱼片面（红汤）🌟🌟🌟🌟🌟RMB 48元
  苏式面分白汤和红汤两种，淡淡的汤底搭配着很有嚼劲的面，苏式面是需要另点浇头吃的，我们点的是鱼片。当然还有虾仁、蟹黄、红烧牛肉等多种浇头，可以根据自己的口味选择，口味淡的小伙伴可以选择。
  3、豆沙圆子🌟🌟🌟🌟RMB 18元
  甜甜的红豆沙包裹着一颗颗糯叽叽的小圆子（芝麻馅），上面还撒着少许的桂花和煮的软软的红豆颗粒，总体来说较甜，但非常香糯可口！
  4、桂花鸡头米🌟🌟RMB 22元
  鸡头米又叫芡实，属于苏州季节性食材。它具有健脾益肾及祛湿止带的功效，是非常健康的食物。这款属于酸甜口味，散发着淡淡的桂花香，我个人不太喜欢这道菜，感觉在吃中草药材，但长辈们一定会很爱它。
  🔍地址：百翎路5号(近旧校场路豫园5号口)
  人均：RMB 60元
  营业时间：09:00–20:30

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  爱生若梦 2021-05-12 07:50

  来苏州怎么能不吃混沌和包子呢，这家店在观前街开着，离住的酒店很近，所有早餐时就来了，感觉他们临时提价了，价格都是新贴上去的，而且价格确实贵，我是直接团购的，能比在店里点要划算点，总体味道还不错，各个馅的都尝了下。

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  铁皮儿童 2020-11-18 13:23

  松鹤面馆·东方之门｜苏州｜姑苏情这般在红白汤头里交汇，犹如再现松鹤楼当年，吆喝间尽是那烟火气息…
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  参考商圈：东方之门 金鸡湖
  色调风格：🕰🍜📕 中式
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  🦀虾蟹双鲜拌面套餐 💰128
  主图推荐 小河虾蟹粉 实在用料看得见 配时令水果
  🍖古法焖肉 💰18
  传统焖肉 单碟上菜 建议焖在面下面 超香软润
  🐟响油鳝糊 💰忘记
  新鲜鳝丝 听不到油响 尝得到的香 可配面吃
  ☕️细沙小圆子 💰12
  细豆沙 趁热喝掉 香但不过分甜 软糯可口
  🍜白汤面 💰10
  香 可续汤续面 景区逛完 秋风稍凉 喝上一碗 绝了
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  🍜：松鹤面馆(东方之门店)
  🔶：星港街199号东方之门
  🕖：周一至周日 7:30-20:30
  🚇：地铁直达 商场停车场

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  吃不胖的小可爱 2021-05-02 20:34

  翻了好久的店铺才终于找到本地人会吃的苏州饭馆
  上一次来苏州就被某“高分”店铺玩弄了
  不敢盲目相信高分的店了…
  这家大鸿运似乎是很多本地人会吃的
  装修真的就很一般，能看出来是开了十几年的店了
  但菜品口味是真的还不错
  尤其是「鸿运樱桃肉」甜得很恰当
  两个人可以点一例，真不能吃多，否则就腻了哈哈
  看着🐟很新鲜的样子，还是跟朋友吃了鲈鱼
  来苏州确实是要吃吃新鲜的🐟才行呀
  可惜胃口不够大，吃不到更多的菜品
  但这家店的性价比是真的！真的！真的高！

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  吃又又不吐葡萄 2021-04-10 16:10

  来苏州肯定要尝尝各种汤包，住在观前街附近，正好旁边有一家蛮出名的店。
  环境：
  店面蛮大，生意很好
  服务：
  点完单找座位，然后自取
  「无锡小笼」4个12元 10个三十元 肉质饱满，汤汁超鲜 很好吃
  「蟹粉小笼」这个小贵，重在尝鲜，汤汁有一股味。感觉不太好。如果不是特别想吃建议点无锡小笼就行了

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  北极大企鹅 2023-10-15 08:55

  好久内有早饭吃的这么饱这么满足了！有一瞬间觉得拿面包都不换了，店面就在转角，很亮堂很宽敞，周末8点多都坐满了
  「无锡小笼」小笼包每个都超级大，包的很漂亮，汤汁多，肉馅也很大，好浓郁
  「荠菜馄饨」喜欢~有荠菜香味，夹了一些肉，馄饨皮存在感适中，厚薄正好，汤里还配了豆腐干丝
  「太湖三白小馄饨」个头大圆滚滚的，肉量太足了，味道也好，和上海的小馄饨很不一样

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  小小惠_3277 2023-08-03 07:56

  观前街伴手礼避雷攻略前几日有幸到苏州游玩，离开前特意去观前街逛了特产店，有些小小的感（吐）慨（槽），希望给来观前街买伴手礼的宝子们避避雷
  苏州伴手礼的老字号有采芝斋、叶受和、黄天源和稻香村等，这几家店在观前街都是集中在一块儿的，非常方便。很多网友推荐采芝斋的袜底酥，我首先就直奔袜底酥去了，买了一块试吃，味道就像香葱味的老月饼，甜甜咸咸的，我一个土生土长的湖南胃，说实话不太喜欢这个味道。不过它外皮酥脆，内馅松软，老一辈人应该会喜欢，要送给老人、长辈的宝子们这个可以入。再来是稻香村，这家就比较牛逼啦，同样的产品，稻香村价格最贵，分量最少，服务态度最差，走进去连个招呼的人都没有，要朝里面喊才出来一个人，问是否可以试吃，那人说：“我们家卖的所有东西，都是不试吃的！”不耐烦的架势像极了奢侈品店里的柜姐。不试就不试吧，我就买个碧螺春茶酥，我说“要6个”，“6个没有盒子，只能袋子装”，她说的袋子就是普通的牛皮纸袋，方便现吃但不便携带，因为会压坏。“那买几个有盒装？”“盒装只有4个可以”，于是我妥协了拿了塑料盒装的。转身又钻进黄天源的店子里，买了一盒桂花酥，问店员要了一个纸袋，结果纸袋上写的并不是黄天源，而是“采香斋”，与“采芝斋”仅一字之差的不知名品牌，纸袋质量也不咋滴，而且后来我才发现，那盒龙须酥的产地是安徽黄山，这感觉就像我从韩国买件潮服回来却发现它是“made in China”。叶受和的东西多是老国货包装，不惊艳但是可以感受下旧时的味道
  总结：一方面老字号传承传统工艺和味道是必修课，另一方面在包装和服务上确实需要向新国货多加学习。

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  岁月情长 2021-04-27 22:39

  🎈位置：观前街
  跟男朋友一起来观前街逛逛，这家店开在观前街很久了，但是我还一直没来吃过。没吃早饭的两个人也不想吃太重口味的，就来这家吃了。
  环境：
  店里很干净整洁，因为是周日，客流量也挺大的，有些桌子上还有之前客人的餐具没来得及收，叫了阿姨帮我们收掉。
  在大众买了一张团购优惠券，选了「生开洋馄饨」这个吃起来有股怪怪的味道，不过分量挺大的，没吃完给男朋友吃了「生水晶虾仁馄饨」这个给男朋友吃了，里面是有🍤的，挺不错的。「无锡小笼」店里的招牌小笼包，挺好吃的，汤汁也很多，不过就是收口的地方，面团太厚了，如果薄一点，口感更好了。

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  dazhongcom 2023-11-21 21:08

  苏州老牌百年老店，上了年纪的老苏州请客吃饭都会去一次，靠近观前生意还不错，店里重新装修开业，环境更敞亮雅致了，一楼大厅都是圆桌，楼上有包厢可以预订。店里服务中规中矩，服务员也都是有经验的阿姨，菜系都是苏帮菜，同事请客吃饭性价比尚可，推荐鳝糊，虾仁，咕咾肉等，菜量中等，个别熟菜菜菜叶都没有洗净就上桌了，冷盘都是冰箱里直接摆盘没味道，银鱼炒蛋味道寡淡，生煎包感觉一个大肉团包，趁热吃估计口感丰富，总体来说吃苏帮菜对比苏州小圆楼，姚记王家味等几家苏帮菜中还是有特色的，价格实惠量很多，还开在苏州闹市区观前街。外地游客要吃苏帮菜可以预订。

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  微笑的yoyo鱼 2021-06-25 17:00

  慕名而来的一碗面，心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的，推荐了点评上的优惠套餐，省出了大半碗面钱来。
  店面没有很大牌，店里面也没有人排队，感觉大家都是在悠哉的吃面，所以这碗面吃的很舒服，不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
  看过之前的点评，好坏参半，但仍然挡不住馋虫作祟，面刚端上来的时候有点儿小嘀咕，目测感觉可能不会够吃，但是拌起来之后也是足足一碗，端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面，哪些不要放进去会影响口感。
  入口感觉还是不错的，不愧是很多人超级推荐的一家馆子，虽然价格不便宜，但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的， 值得走了那么远去吃一碗，推荐

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  VVVKOALA 2023-12-09 15:36

  跟我先生来苏州游玩 看到大鸿运店好评 就来打卡啦~
  点了松鼠鲈鱼~银鱼炒蛋🥚~蟹粉豆腐~炒菠菜叶~草头蚌肉~点心:生煎
  炒菜口味清淡~很合味口~
  要夸一下 我吃完饭 把随身的小包包落在店里了 出门逛一圈才发现 后来回到店里询问 大堂经理从前台 拿出包包👜 让我很惊喜 真诚感谢大鸿运的服务员 拾金不昧的精神为这样的店家点赞🏻
  下次来苏州 我会再选择来大鸿运酒店 祝店家生意兴隆财源滚滚

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  路边的大树 2021-05-24 23:55

  周五晚上到店，店里生意很好，但上菜速度还是蛮快的，服务也不错。
  「冰镇龙虾」选的原味的，一大盘上来，还是比较惊艳的，虾肉饱满紧实，龙虾个大新鲜，蘸料味道也好。
  「非遗白玉方糕」豆沙馅的，甜糯可口。
  「莼菜银鱼羹」量足，味道也好。
  「番茄牛腩」味道不错，牛肉量少，性价比不高。
  其他菜品味道都不错的，开心的一次用餐体验。

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  董食髦 2021-06-06 10:59

  苏州探店｜一碗爱马仕大碗“细”面到苏州，头天去吃了著名的同得兴，结果被本地人按头安利“有一家更厉害的，一定要去试一试”。吃货哪还坐得住。
  
  环境：
  小街小店，印象里就六张桌子。饭点时间来据说都是排长龙，我们早上10点过去，时间刚刚好。不排队，店里人也不多。
  
  「三虾面」端上来之前，先给我们端了一壶茶，金骏眉配汝窑茶具，暗暗服气，苏州人果然好雅致。
  
  「三虾面」是拌面，虾仁铺满，几个女士都没吃完，因为浇头太足了。手剥虾仁十分嫩滑Q弹，每一粒都弹牙。
  
  特别喜欢的是「虾子茭白」茭白在四川叫篙笋，刚好在时令上。这道出名的下饭小菜，这家面馆的明显比同得兴做得更好。虾籽更多，茭白也切得更小粒，鲜脆。
  
  「炒素什锦」很小一盘，黄花菜、木耳和小蘑菇三鲜烩作一起，我个人很爱黄花，也别致。
  
  总结：非常值得一去的面店。虽然澳洲龙虾面的挂牌预定价是1880元，不过三虾面的价格可接受，菜品精致。

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  苏州 · 御面斋精品面馆
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  夹生饭 2023-12-07 19:02

  就在太监弄，对面是松鹤楼，装修比较古色古香，面有红汤白汤，任选，10元一份，浇头另点，蛋汁大排18，大排与其他地方币比较嫩，焖肉，蟹黄汤包19元3个，热腾腾的端上来，一楼爆汁，千丝饼估计做好的时间长了，外面的不太脆了，里面有馅

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  苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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  蓝色天蝎 2023-11-19 18:25

  街边小店在繁华的街区里，从早到晚店里的人络绎不绝，蟹黄包很好吃，馄饨也不错，就是没有肚子吃了。

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  苏州 · 鼎福记(观前街店)
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  IRENE_601 2023-12-10 12:04

  到苏州过个周末，来吃点当季的现在正是蟹肥膏满的季节，直奔裕兴记哈哈哈
  刚好有套餐，满足了我既想吃河虾又想吃蟹膏的欲望，一份秃黄油面一份三虾面，158元/套，面条随便续。不得不提的是，秃黄油用料十足！还配香菇和菜心，都很好吃

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  卢爱小土豆 2023-11-30 21:38

  「秃黄油面」香喷喷，美滋滋，量还可以，不多但也不算少！「香菇」套餐里的小小一碟，最多两只香菇，不过米道蛮嗲的，不过爸妈说太甜了！「蟹粉蹄筋面」第一次品尝，没想到蹄筋炖的极其软糯，口感非常棒棒！虾仁🍤虽小一点，但是虾肉饱满，紧实，吃口不错！于是全部光盘啦！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  糖_8396 2021-05-20 23:50

  第一次来苏州早上的早餐就是在这里解决的。
  一开始看到3～4人套餐还觉得不够吃，后来发现真的很多而且份量足还吃不完。
  「蟹粉小笼」甜口的！甜口的！对比过无锡小笼包，不会很腻
  「鲜肉小笼包」里面有汤汁！要趁热吃，先咬一小口喝里面的汤，也是甜口的。
  「黑猪肉干捞馄饨」很新鲜的肉质，肥瘦相间口感很细腻
  「荠菜馄饨」感觉比肉馅的馄饨好吃多了，解腻
  「太湖三白小馄饨」忘了是什么馅的了，但是是有鱼肉的，一般般味道

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  苏州 · 鼎福记(观前街店)
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