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蛋蛋布
2023-05-03 08:19
苏州观前街 本地人美食推荐 活多久吃多久
观前街就是一条每个城市都有的商业街,求求你们别买千篇一律的竹筒奶茶、鱿鱼臭豆腐了
拐到附近的巷子里去吧,人少又市井,去看看苏州街巷里那些粉墙黛瓦的老房子,再收好我这份美食清单(图2⃣️)
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1⃣️万福兴
创始于清朝末年的面馆,位于东中市和人民路交界口,这家是早上五点就营业的总店
👍推荐:炒肉面、各种糯叽叽糕团
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下面几家店都在“皮市街”,是观前街附近的一条宝藏街道
2⃣️杨招娣糕团
脾气很大的一家老店,下午两点开门五点售罄,夏天太热不开门。
只卖“赤豆糕”一种产品,但是架不住好吃,我心甘情愿排队😭
3⃣️近水楼糕团
在杨招娣对面,糯叽叽糕团种类很多
👍推荐 双酿团(芝麻+豆沙馅)、南瓜松糕、糍毛团(肉馅)、炒肉团子、松花团
4⃣️禾木饭店
几十年的平价小饭馆,有地道的苏帮菜也有其他菜系
👍推荐 招牌鱿鱼炒饭、金花菜、椒盐排条
5⃣️继根小吃店
夫妻小店,主打卖各种发面小笼包,并不是的典型的苏式小笼包。
👍推荐 豆腐小笼包
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下面几家店在“临顿路”沿线
6⃣️蛮好阁
只有两家店,分别位于观前街“宫巷“、“旧学前”
全苏州最好吃的菜包!不接受反驳!😒
他们家其他包子还行,炒肉团子和糯叽叽糕团别买!很一般!
👍推荐:菜包
7⃣️哑巴生煎
是正宗好吃的生煎,但是排队太猛了。如果你时间充裕可以排队尝一下😋
赶时间的话有很多替代,比如“鑫震源”、“荣阳楼”
👍推荐:鲜肉生煎
8⃣️潘玉麟糖粥
“笃笃笃,卖糖粥”,老爷爷的糖粥重新出摊了,在原来做hs的小亭子里
天知道在他不出摊的三年里我有多想这一口!!!希望爷爷身体健康长命百岁!!
👍推荐:赤豆小圆子、赤豆糖粥
9⃣️苏安长珍粽子
专卖粽子的店,招牌是27元的七龙珠五花肉粽子,七颗咸蛋黄!!
他们家粽子可以选择x颗蛋黄x块肉,自由排列组合
🔟绿杨馄饨店
绿杨认准临顿路这家总店!我活了多少年就吃了多少年!
👍推荐:泡泡馄饨、鸡汤荠菜馄饨、汤团
1⃣️1⃣️长发西点
鲜肉月饼YYDS!是中秋节苏州人排队两小时也要买到的月饼!
👍推荐:鲜肉月饼、蛋黄肉松月饼、豆沙月饼
1⃣️2⃣️陆稿荐
浓油赤酱,口味很甜,不爱吃甜的做好准备
👍推荐:酱鸭、酱汁肉
苏州 · 观前街
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灰机BOOM天王
2023-11-28 22:50
来到苏州入住观前街,肯定要吃上一碗地道的苏式面。网上搜了半天,早晨来到了松鹤面馆,决定吃一碗苏式汤面尝尝。百年松鹤楼,一碗苏汤面。吃了以后,果然名不虚传。汤鲜,面弹,肉肥而不腻,入口即化。狮子头和灌汤包也很好吃,如果下次来到苏州,肯定还要再来
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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董食髦
2021-06-06 10:59
苏州探店|一碗爱马仕大碗“细”面
到苏州,头天去吃了著名的同得兴,结果被本地人按头安利“有一家更厉害的,一定要去试一试”。吃货哪还坐得住。
环境:
小街小店,印象里就六张桌子。饭点时间来据说都是排长龙,我们早上10点过去,时间刚刚好。不排队,店里人也不多。
「三虾面」端上来之前,先给我们端了一壶茶,金骏眉配汝窑茶具,暗暗服气,苏州人果然好雅致。
「三虾面」是拌面,虾仁铺满,几个女士都没吃完,因为浇头太足了。手剥虾仁十分嫩滑Q弹,每一粒都弹牙。
特别喜欢的是「虾子茭白」茭白在四川叫篙笋,刚好在时令上。这道出名的下饭小菜,这家面馆的明显比同得兴做得更好。虾籽更多,茭白也切得更小粒,鲜脆。
「炒素什锦」很小一盘,黄花菜、木耳和小蘑菇三鲜烩作一起,我个人很爱黄花,也别致。
总结:非常值得一去的面店。虽然澳洲龙虾面的挂牌预定价是1880元,不过三虾面的价格可接受,菜品精致。
苏州 · 御面斋精品面馆
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麦兜大头诸
2023-11-30 18:39
特种兵式苏州打卡,中午午餐当然是要吃上一碗蟹粉面才够满足。下了火车直接就找哪里有吃面的,也懒得挑,还是选了老牌子裕兴记,在上海裕兴记之前一直排队的,所以也没有去吃。这次反正都来苏州了,就吃当地的老牌子。
去的早,没排队。点了团购优惠二人餐外加一碗虾籽酱油拌面。双人套餐不用网上买,现场直接跟老板娘讲就可以了。套餐用木盘子装,很干净。
「虾籽酱油拌面」看上去很干净的一份面,没有什么装饰。光面上面放了洋葱,然后就是洒了很多虾籽。建议可以把洋葱拿掉一些,吃虾籽和酱油本来的鲜味。
「秃黄油面」满满一大碗金黄灿灿的秃油蟹黄,没有任何粉饰,用料十足。把蟹黄浇在面上拌匀,根根面条上都裹上了蟹黄,一吮吸,超级满足。
「蟹粉虾仁面」蟹粉和河虾仁的组合。服务员建议可以空口吃,然后再拌面。河虾仁是那种小的虾仁,完全是纯手工剥出来的。
三个人,先尝虾籽酱油拌面(吃口最淡)、然后再是秃油蟹黄、蟹粉虾仁,最后两个浇头混合拌在三碗面上,也都是妥妥根根面被裹满。
再强烈推荐一下配餐里的小香菇,不知道是他们家自己做的还是外面采购的,吃了一口真是被惊艳了!小小的,甜津津的,很鲜,标准的苏式做法。空口吃、拌面吃都很nice。
被这一碗面治愈了,down的心瞬间明亮了希望元气快些恢复。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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芝芝莓果少糖少
2021-06-24 10:22
属于观前的网红店把,一定要去的早,不然坐在外面排队。
花酒,招牌,小咪咪,基本上没什么酒精度。
苏式麻婆豆腐,配米饭绝赞。
酒巷小炒肉,肉的分量还挺多的。
黄飞鸿辣子鸡,还不错。
油爆红包虾,还有一块钱红包,冲这个寓意一定要点一份。
清蒸太湖白鱼,一般性。
鲍菇雪花牛肉粒,很鲜嫩。
荷香糯米排骨,这道菜催了好久,全都吃完了,就剩他了,不过量很足,糯米下去都饱了,排骨也挺多的。
香菇小青菜,蔬菜必须有哇。
金花菜蚌肉,很好吃。
甜点是芋头,美味正好。
还有醉蟹,真的很不错哟。
最开始还有小菜送,很暖心。
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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kamo_1545
2021-06-24 23:01
离开苏州之前,心想着还是要再吃一次苏州面,点了秃黄油面和三虾面,现在写点评的时候才发现竟然有团购套餐,损失惨重!为了去吃这碗面冒着大雨走了一路,运动鞋完全湿透,临时去小卖部买了一双拖鞋,还跑了好远的路,后来那双拖鞋由于实在是太大,我就只好跑到名创优品买了另一双拖鞋,总之确实付出了很多的心血。前一天在同德兴吃的是汤面,这次吃的是拌面。但说实话浇头给我的感觉还是没有想象中的经验,虾仁吃不出什么味,秃黄油感觉油太多了有点腻。第一次吃到黄色的圣女果倒是非常的甜。雨停之后顾客一下子多起来,一个个站在桌边等待着入座,身边一位阿姨炯炯目光搞得我心理压力很大,但还是淡定的把面吃完了才起身。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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wonderful虹
2021-03-29 16:04
位于老城区中心,父母家住附近,老人家吃饭追求性价比和老苏州口味,所以大鸿运是非常好的选择。大鸿运开了有二十多年了吧,记得以前家里有亲戚结婚祝寿啥的,都是在这里办酒席的。这家店也从马路对面开到了马路这里来。这里也算是在景区附近了,但停车位也还是很多的,店里还提供两小时地下车库的停车。
环境:
老派的装修风格,中规中矩,包厢够多够大,适合老中青聚餐聊天。
服务:
今天包间的服务员真不错,我们中午过去已经挺晚了,服务员也没啥怨言,虽然影响她下班了,但依旧很热情。
「生煎」
虽然早上吃了哑巴生煎,但我爸还是坚持要点下这里的特色生煎,每个包子都够大,吃的爽。口感也确实好很好,也够松软,真是不错。唯一不足就是今天生煎里面汤汁不够多。
「蟛肉金花菜」
这应该只有在苏州和上海吃的到吧,鲜甜可口,蚌肉也很鲜嫩。每次回苏州必点的菜。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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路边的大树
2021-05-24 23:55
周五晚上到店,店里生意很好,但上菜速度还是蛮快的,服务也不错。
「冰镇龙虾」选的原味的,一大盘上来,还是比较惊艳的,虾肉饱满紧实,龙虾个大新鲜,蘸料味道也好。
「非遗白玉方糕」豆沙馅的,甜糯可口。
「莼菜银鱼羹」量足,味道也好。
「番茄牛腩」味道不错,牛肉量少,性价比不高。
其他菜品味道都不错的,开心的一次用餐体验。
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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阿tang_
2023-11-25 17:42
最近周末都会想着去哪里玩一下,然后找了附近最近的苏州高铁,过来也是非常方便。去了山塘街和平江路,还有那个网红集市都非常不错,然后晚上想吃一点松子鲈鱼一些苏式菜,然后就网上搜了这一家当地人都会来的大酒楼。买他家的套餐,我们两个人十足全部都吃下了。味道都非常棒,还会再来。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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爱生若梦
2021-05-12 07:50
来苏州怎么能不吃混沌和包子呢,这家店在观前街开着,离住的酒店很近,所有早餐时就来了,感觉他们临时提价了,价格都是新贴上去的,而且价格确实贵,我是直接团购的,能比在店里点要划算点,总体味道还不错,各个馅的都尝了下。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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小陈_5959
2023-11-29 08:25
从相门城墙下来,一路走到观前街,想吃馄饨了,两个人点了两碗大馄饨,还有四个小笼包,吃的很饱,馄饨还不错,馅料很足,
环境:店面看起来是个老店了,但是重在干净整洁,服务用心
推荐招牌无锡小笼,和虾仁馄饨可以一试
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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我姓连叫连连看
2023-06-20 20:30
第3⃣站:苏州印象之“观前街”
来苏州旅游总要来一趟观前街,它的地位相当于北京的王府井,上海的人民广场,重庆的解放碑,曾是苏州最繁华的商业中心。
我们是白天去的,一开始看到这个街区的时候,感觉一般,人是挺多,但是并不是很吸引我,然后往主街旁边的小街走进去
👍推荐:1⃣"古风市集"一下子吸引了我,拍照很出片,直接梦回梦华录;
2⃣店铺"三生有信",寄一张明信片给未来的自己吧3⃣"要德火锅"一楼电梯口拍照打卡墙
4⃣百年老字号店铺,可以去尝尝
🚇交通:地铁1⃣号线"临顿路"或地铁4⃣号线"察院场"
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
快带上宝贝一起来逛逛吧。
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苏州 · 观前街
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涵涵_2248
2021-04-05 17:47
位置:观前街路口,可以开车,有停车的地方,但不是很多
口味:今年第一波的阳澄湖鲜虾,虾油,虾头,100多一碗的面,确实不便宜,但确实味道不错,作为北方人,感到很荣幸了。当地人很多,一早和朋友约了个早饭,这是什么交情!另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵,看来最有名的就是这个面了
服务:负责拌面的姐姐很热情,其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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沫留意_9253
2023-11-30 22:54
来苏州玩儿,必吃苏式面点~
赶巧立冬左右,蟹肥了🦀
来一套蟹黄面🍜套餐内容很丰富
碳水脑袋表示很满足吖~
面很好吃,包子也不错
出品精致,分量也很足
拍个套餐,性价比挺高
这家店可以推荐给所有来苏州旅游的外地朋友
值得来试试
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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栩晓磬
2023-11-25 17:08
老苏州推荐,正宗苏帮菜。虽然地处观前商业区,但是好吃不贵。外地朋友放心进
店铺对面就是地下停车场,店里用餐可以免两小时停车费,真是贴心到家了。
从老板到服务员都是苏州本地人,来用餐的也都是苏州阿姨伯伯们,一进门就是吴侬软语,虽然在苏州,但是除了家里,真的已经很少能在外面听到满堂的苏州话了。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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外滩鬼见愁
2021-06-14 15:03
全部次光光啦~
真心推荐一三虾面,有虾仁,虾籽,虾黄的拌面,还带着虾油的鲜香,必点!
诚意推荐二荷包蛋,现煎的3块一只,还加了虾籽酱油提鲜。很有诚意了,比起其他提前煎的蛋。
第一次跟着公众号推荐来探店,挺多外地吃客,上海,温州。。。人均125的价位,出品和环境都不错,2楼还有小隔间,苏式风格真舒适~绝对对的起开车100多公里了。
苏州 · 御面斋精品面馆
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titiyang
2021-06-25 15:08
特意坐地铁20分钟就为一碗158块,一年只做一个月的三虾面。
吃了以后的感受是:啊,虾子茭白真好吃,我可以为了这个小菜再来一次。
先说三虾面:细面偏软,虾仁很新鲜Q弹,虾黄个人感觉偏少一丢丢,整体感受就是淡淡的鲜,虽然没有那种一口很惊艳的冲击感,但是也不能说不好吃。反正我一口一口也没怎么停下来,除了吃茭白的时候。但是一想到158块的价格,瞬间就觉得这面再好吃也不为过,搭配价格就感觉略有黯淡。
然后说荷包蛋:很嫩的蛋白和流心蛋黄,一点点虾子酱油,面吃了一半的时候把蛋黄戳破拌进面里又有别样的风味。
最后说让人上头的茭白:典型的苏式鲜甜,浓油赤酱,茭白很新鲜,口感是嫩的,我觉得用这个调味的方法出一碗拌面应该会成为爆款。
总结:好吃的小店,但是贵也是真的贵。我一个人吃掉了181块。太奢侈了。
苏州 · 御面斋精品面馆
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猫咪老师_418
2023-07-19 18:35
在苏州,总要来观前街临顿路吃点啥吧|083
🐱总结:想念梧桐姥姥的第5天
🔴1、观振兴苏面馆(观前街店) 🌟🌟✨
大排炒肉面,26大洋,面还阔以,但没有很惊艳,吃个苏氏面的意思;早上吃大排会略油
6只装苏氏小笼,20大洋,达咩呀,就像是热了很多次的小笼包
🔴2、李百蟹.蟹黄面(观前街店) 🌟🌟✨
某团83大洋单人探店套餐,拥有了一份蟹黄捞饭,蟹膏味挺浓郁的,还阔以(毕竟以前没吃过,没有对比hhh),好奇其他店铺其他价格的味道会有多大的差别
桂花糖水ji头米,某团10.8大洋一碗,小小一碗没有味道,性价比好低,达咩,以及ji头米和莲子好像,傻傻分不清楚
口水🐔,18大洋,基本每桌都会点上一份,有点过分泡水了错觉,口味中等偏下,达咩
🔴3、梧桐姥姥(苏州观前店) 🌟🌟🌟🌟✨
点的外卖,入手了「灵感来了」七窨金丝茉莉鲜奶茶,半糖少冰好好喝,果然是销量南波王
🔴4、绣园苏氏火锅(大洋百货总店,观前街地区) 🌟🌟🌟🌟
加了荔枝的番茄锅🍅有一股淡淡的果香,好喝~
为了吃苏氏火锅来的话可以下单之前看一下他们的「什么是苏氏火锅」介绍
随意型那就完全可以按销量点,都还不错
泡泡馄饨别点,进了火锅里出来再也不是泡泡了,馄饨还得是鲜汤
🔴5、哑巴生煎(临顿路店) 🌟🌟🌟
来晚了只剩生煎、荠菜馄饨和牛肉粉丝汤,冲着泡泡馄饨和生煎来的,可惜了
生煎20大洋/8个,端上来的时候发现有9个,感恩的心~如果你爱吃生煎可以来试试,对生煎无感可以不用来,以及个人感觉它和小杨生煎没有很大的区别😅
牛肉粉丝汤14大洋一碗,少少的一碗
两个人没吃饭的话一碗粉丝汤+生煎足矣!!!
🔴6、鑫震源.苏氏大虾生煎(临顿路店) 🌟🌟
不想吃生煎了所以点了烧麦,三拼烧麦3只22大洋,一般般,还没以前线上买的苏州烧麦好吃
蟹黄虾滑纸皮小馄饨,32大洋,蟹黄看得出来但吃不太出来,虾滑看不出来吃不出来,这碗性价比好低,louloulou🤺🤺🤺
会有小葱,记得自行备注
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🏠店名:观前街+临顿路
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苏州 · 观前街
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前,心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊, " 没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天,是没有螃蟹的季节,但一碗鲜美逼人,滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街,走着走着饿了,松鹤楼面馆好像还打烊了,于是拿DP搜了一下,发现这家店口碑不错,字号也挺老,高人气面馆嘛,就摸了过来。
进得店来,客人虽不少,但绝对有空位,和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭,可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单,最终还是决定来都来了,那就奢侈一把,点个最贵的面吃,面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会,服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐,一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏,这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感,苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用,面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏,入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面,轻轻一抿,丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中,任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫,趁热倒入秃黄油拌入,切记动作优雅些,给面条时间吸润浇头酱汁,细面滑Q微韧,秃黄油翻腾口中,活在当下莫此为甚!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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太阳艾比
2021-06-17 16:53
酒店附近的无锡小笼店,和老公去吃了早餐。店面积比想象中的大,干净整洁。上菜很快。
我们点了一份无锡小笼和一份红油抄手。小笼个头真大,是上海小笼的1.5倍吧两个人一笼有点吃不完....口味有些过于甜了,我俩作为北方人上海小笼可以接受,无锡小笼有些无法...
红油抄手很好吃!微微辣,馅是黑猪肉的,很香,抄手一扫而光了。
苏州 · 鼎福记(观前街店)
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夹生饭
2023-12-07 19:02
就在太监弄,对面是松鹤楼,装修比较古色古香,面有红汤白汤,任选,10元一份,浇头另点,蛋汁大排18,大排与其他地方币比较嫩,焖肉,蟹黄汤包19元3个,热腾腾的端上来,一楼爆汁,千丝饼估计做好的时间长了,外面的不太脆了,里面有馅
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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dazhongcom
2023-11-21 21:08
苏州老牌百年老店,上了年纪的老苏州请客吃饭都会去一次,靠近观前生意还不错,店里重新装修开业,环境更敞亮雅致了,一楼大厅都是圆桌,楼上有包厢可以预订。店里服务中规中矩,服务员也都是有经验的阿姨,菜系都是苏帮菜,同事请客吃饭性价比尚可,推荐鳝糊,虾仁,咕咾肉等,菜量中等,个别熟菜菜菜叶都没有洗净就上桌了,冷盘都是冰箱里直接摆盘没味道,银鱼炒蛋味道寡淡,生煎包感觉一个大肉团包,趁热吃估计口感丰富,总体来说吃苏帮菜对比苏州小圆楼,姚记王家味等几家苏帮菜中还是有特色的,价格实惠量很多,还开在苏州闹市区观前街。外地游客要吃苏帮菜可以预订。
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苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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胖朵朵
2021-06-15 14:56
当地菜选了很多 最后相中了它
非常机灵的我 又提前在酒店就取了号
快到的时候 听到叫号 我是一路飞奔过去的
因为错过了 估计要等很多 因为排队很可怕
「松鼠桂鱼」好吃 每桌必点 酸酸甜甜
个不大 2 3人吃刚刚好
「非遗白玉方糕」好吃 香甜 糯糯的
「苏式秘制红油龙虾」原本想点冰镇的 售空 店家推荐了这个 哇哇哇 太好吃了 是甜辣的 我一个人吃了20多个
「江南花开」好吃😋 好看
「银鱼炒蛋」好大的银鱼啊 也是每桌必点 摆盘实在太随意了 但真的好吃 鸡蛋都鲜美了
值得打卡 打卡成功
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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梦里碎碎念
2023-09-21 15:55
苏州观前街,老苏州不说,你不知道的
这是苏州蕞有名的姑苏一条街
也是苏州的地标性商业街
本期给大家分享,来观前街有哪些不容错过的,
怎么玩怎么吃,码住这篇就够!
🌟可逛的
☑️承德里
在观前街的西段,保留了一片民国风情的建筑,
红砖石库门的老房子,闹钟取静,很有味道
☑️玄妙观
曾是西晋时蕞大的道观,主殿是三清殿,
是江南一带最大的宋代木构建筑,里面保留了
很多古碑石刻
☑️苏州开明大戏院
建于民国十七年,当时是戏剧演出的主要场所
☑️苏州大光明影城
在苏州也有近百年历史了,就在开明大戏院对面
🛍购物篇
👉美罗百货:苏州开了20年以上的大商场
时尚潮人爱逛的
👉人民商场:苏州历史蕞悠久的商场
👉小商品市场:是苏州人的批发市场
☑️美食篇
👉珍珠饭店:本地人爱吃的苏帮菜小馆子
👉得月楼&松鹤楼:江苏菜的代表
👉李百蟹:蟹黄面蕞🔥的餐厅,小吃甜品
花头精很多
👉采芝斋:苏州老Zi号的糖果店
各种苏式糖果小吃,离开的时候可以带走
👉黄天源:苏州的老Zi号糕团铺
各种苏式糕点,黄松糕,猪油糕,糍饭糕
👉西大园铜炉火锅:代表苏式口味的火锅
👉长发西饼:苏州人四季都爱吃的鲜肉月饼
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苏州 · 观前街
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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铭雨_3652
2023-12-11 11:46
口味很好,松鼠鱼酸甜口味,非常满意,口水鸡很下饭非常推荐,环境不错
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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HPaypay
2023-12-08 23:51
是晚选了一家非传统的新派的菜馆吧
有点意境氛围的装修,灯光略不够,但拍食物还可以还有年轻人来庆祝生日
「醉螃蟹」个头不算太大,但黄挺多满实的,熟醉甜甜的味道,酒味不算很浓
「松鼠桂鱼」桂鱼没有骨头,酸甜合适,还可以
「东坡草扎肉」浓油赤酱,东坡肉没想像的好吃,但肥肉也不会太腻
「非遗白玉方糕」糯糯的米糕红豆馅趁热吃
苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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热爱生活的Lily
2021-05-09 02:12
环境:当地居民应该会经常光顾的一家老店。装修风格一般,上楼没有电梯。
服务:服务很随意,但还是挺周到。
「生煎」挺不错的,带点甜味的肉馅,底部烘的脆脆的,面皮很松软。
「松仁樱桃肉」点了个小份,但是上桌一看吓一跳,还是挺大的,最后还是没吃完。肉应该是蹄髈,食材还是挺不错的,烧的也火候正好,皮酥软,入口即化,瘦肉紧实嚼起来挺香。肉应该是事先做好的,上桌前热一下加上点酱汁。可惜热的还不够均匀也不够热,有地方还有一点点凉,被我吃出来。
「响油炒鳝糊」 叫了一个小份,食材新鲜,有弹性,味道很不错。
「松鼠桂鱼」炸的酥脆就着酸酸甜甜的酱汁,好吃的,喜欢。
「蚌肉金花茶」金花茶其实就是草头。很鲜美,不过蚌肉有点老。还好主角是草头。
苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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逛吃郑州
2023-12-07 13:39
烟花三月,苏州美食之旅,美食打卡记录。
松鹤面馆,苏州必吃榜美食,地址跟着导航走就对了,定位精准,位置醒目,团的套餐,面做的一绝!闭眼点,蟹黄包是我的最爱!味道鲜美,肉眼可见的蟹黄!绝了!
苏州 · 松鹤面馆(观前店)
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李大头峥峥
2021-07-04 08:58
通过大众点评搜索到了这家店,团了一个特色的卷,168元有五六个菜,两个人吃足够了,我俩都没有点主食,推荐那个白玉方糕,超级好吃。
「油爆红包虾」红包里面没有钱💰哦,虾是甜的,但不是腻人的甜,吃了还会有点回味
「蟹粉豆腐」很鲜很嫩,入口即化的感觉,够劲儿,后尾还有蟹黄的味道,热着吃最好吃,底下有酒精会加热,小心烫嘴
「非遗白玉方糕」重点来了,看着普普通通,吃起来两个字“绝了”,外皮软糯Q弹,里面馅儿料爆满,而且不是香精的甜,是豆沙本来的甜,豆沙入口即化,外皮淡淡的口感,相互互补了。
「松鼠桂鱼」超级甜,甜,甜,外面酥酥的,里面嫩嫩的,鱼头没什么肉,肉都在身子上
「莼菜银鱼羹」很解油腻,很鲜,咸淡正好,吃完了喝一碗,嗯,舒服,舌头像是在大海里遨游探索
「时蔬」这个时蔬很绝,菜是苦的汤汁是甜的,但却不难吃,反而这种搭配很冲击味蕾,不一样的感觉
苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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小萝北兔
2021-06-27 15:40
一程高铁一碗面,跟着小伙伴一起在苏州过周日
之前自驾要停到比较远的停车场再搭乘苏州好行游览,这次干脆选了高铁,为了一口季节的恩物
早早出发在虎丘运动了一圈,肚子咕噜噜出来打车直接到御面斋门口是10:45,运气很好店里还没人。
待我们坐下一会门口就开始排队了,小店就几个桌子,但是座位互不打扰很赞,当然价格更赞
四个人各选了一份面,鸭子的料超多,三虾面因为是干拌的拿出来看着更加精致小巧。
人均一份的量毫无压力,早上在虎丘散步后胃口更是不错,每人又加了一个荷包蛋。
搭配虾子酱油,鲜的不得了,除了贵没啥毛病
苏州 · 御面斋精品面馆
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