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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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多肉桃桃丶
2021-06-21 00:28
当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯
环境:
在观前街正中间的位置,我们从酒店打的过去直接就能到店门口,门店如p6
服务:
因为是老字号+大众点评也有套餐和推广,人会特别多,上菜速度有点慢,但也很正常,要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的,需要把白汤拌开,最后就是湿一点的拌面,会更好的淋上浇头。
「秃黄油面」这个118元一份如p3,实话实说,蟹肉确实很多,满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到,但是蟹终究是有点腥的,所以我尝试加了醋,会更加解腻一些
「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2,自己加了荷包蛋,这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友,同样可以加醋
「香菇」是甜的口感,跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
「姜丝」这个直接拌在面里,和蟹肉混合,否则阴性太重啦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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微笑的yoyo鱼
2021-06-25 17:00
慕名而来的一碗面,心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的,推荐了点评上的优惠套餐,省出了大半碗面钱来。
店面没有很大牌,店里面也没有人排队,感觉大家都是在悠哉的吃面,所以这碗面吃的很舒服,不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
看过之前的点评,好坏参半,但仍然挡不住馋虫作祟,面刚端上来的时候有点儿小嘀咕,目测感觉可能不会够吃,但是拌起来之后也是足足一碗,端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面,哪些不要放进去会影响口感。
入口感觉还是不错的,不愧是很多人超级推荐的一家馆子,虽然价格不便宜,但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的, 值得走了那么远去吃一碗,推荐
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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不愧是鲤
2023-12-08 18:58
来苏州怎么能不吃一碗蟹黄面呢?
但是考虑到价格,我点了这个蟹黄蹄筋面
里面阿姨可以帮忙拌面
一上来大碗小碗,一整碟子还有橘子和姜丝小菜,油菜炒的很香,香菇是甜卤的味。
感觉跟我想的蟹黄面是有一点区别的,可能是因为没有点秃黄油吧,拌面进去有鲜香的咸味,蹄筋煮得软软弹弹的,没有特别的味道。
面对面的朋友蟹黄过敏,点了鲍鱼和焖肉的双拼面,鱼外皮偏硬鱼肉有嚼劲的微甜,焖肉绵软,汤汁也是微微的甜味。
我吃的还是蛮开心的,吃不惯甜口的朋友他就很痛苦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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HANZOWITHGENJI
2023-11-30 21:12
「秃黄油面」同样是裕兴记的秃黄油面,观前街这家的比上海湖北路的那家要好吃很多,吃起来不腥气,份量也够。
姜丝好吃,放点醋泡一泡很解腻。青菜也很好吃!缺点是还是有点咸,香菇小菜更是咸的没法下口啦
「蛋汁大排」这个也好吃!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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QQ旺仔糖
2023-12-10 18:52
「秃黄油面」面条吃起来很筋道好吃,配料放的也特别足,去苏州玩都会吃蟹黄面,来玩的游客可以来吃
「三虾面」我个人更喜欢三虾面,用料很足,嘎嘎香
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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Sapphire瞎驴
2023-12-10 11:53
好吃好吃~
晚上溜达着想吃碗面,查了一下这家貌似是老字号就走进来了,点了一碗白汤大排面~(白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤~哈哈哈哈哈),汤底很香~可以尝到很明显的姜丝味道,喜欢~
炸大排也好吃,外酥里面还多汁不柴,咸淡味,椒盐香都刚刚好~素鸡更喜欢! 桂花鸡头米也好喝~ 其实就是芡实,满口的桂花香叠加微微的清苦味,好治愈~喝完就觉得自己变健康了,哈哈哈哈哈哈
服务员基本都是上了岁数的阿姨,很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样,告诉你什么东西在哪儿,很亲切~
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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kamo_1545
2021-06-24 23:01
离开苏州之前,心想着还是要再吃一次苏州面,点了秃黄油面和三虾面,现在写点评的时候才发现竟然有团购套餐,损失惨重!为了去吃这碗面冒着大雨走了一路,运动鞋完全湿透,临时去小卖部买了一双拖鞋,还跑了好远的路,后来那双拖鞋由于实在是太大,我就只好跑到名创优品买了另一双拖鞋,总之确实付出了很多的心血。前一天在同德兴吃的是汤面,这次吃的是拌面。但说实话浇头给我的感觉还是没有想象中的经验,虾仁吃不出什么味,秃黄油感觉油太多了有点腻。第一次吃到黄色的圣女果倒是非常的甜。雨停之后顾客一下子多起来,一个个站在桌边等待着入座,身边一位阿姨炯炯目光搞得我心理压力很大,但还是淡定的把面吃完了才起身。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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涵涵_2248
2021-04-05 17:47
位置:观前街路口,可以开车,有停车的地方,但不是很多
口味:今年第一波的阳澄湖鲜虾,虾油,虾头,100多一碗的面,确实不便宜,但确实味道不错,作为北方人,感到很荣幸了。当地人很多,一早和朋友约了个早饭,这是什么交情!另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵,看来最有名的就是这个面了
服务:负责拌面的姐姐很热情,其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩
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卢爱小土豆
2023-11-30 21:38
「秃黄油面」香喷喷,美滋滋,量还可以,不多但也不算少!「香菇」套餐里的小小一碟,最多两只香菇,不过米道蛮嗲的,不过爸妈说太甜了!「蟹粉蹄筋面」第一次品尝,没想到蹄筋炖的极其软糯,口感非常棒棒!虾仁🍤虽小一点,但是虾肉饱满,紧实,吃口不错!于是全部光盘啦!
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前,心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊, " 没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天,是没有螃蟹的季节,但一碗鲜美逼人,滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街,走着走着饿了,松鹤楼面馆好像还打烊了,于是拿DP搜了一下,发现这家店口碑不错,字号也挺老,高人气面馆嘛,就摸了过来。
进得店来,客人虽不少,但绝对有空位,和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭,可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单,最终还是决定来都来了,那就奢侈一把,点个最贵的面吃,面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会,服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐,一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏,这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感,苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用,面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏,入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面,轻轻一抿,丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中,任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫,趁热倒入秃黄油拌入,切记动作优雅些,给面条时间吸润浇头酱汁,细面滑Q微韧,秃黄油翻腾口中,活在当下莫此为甚!
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ZOEY_4559
2021-06-11 17:42
来苏州必吃的苏式面馆|裕兴记
【周末一日游】
说走就走的旅行🚄,从上海到苏州,就为了吃碗面!
老字号的裕兴记一直很热门,是苏式面条中的“爱马仕”!这次选了苏州观前街旗舰店,位置很好找。
上午11:30到达店内,不需要等位,上菜速度超快的!
「秃黄油面」秃黄油是只有黄油”的意思,指的只有蟹粉➕蟹膏,高纯度的提取。很鲜很鲜~
「三虾面」满满得虾仁🍤料很足!
「蟹粉虾仁面」浓浓的蟹香,很鲜!没有腥味。一大碗的蟹黄和蟹肉,太满足啦!!
另加了一份腰花浇头,口感很嫩~好吃!
三个人点了三种不同套餐~🍜🍜🍜比上海便宜了一半🤩超值。去苏州玩的小伙伴一定不要错过去吃正宗的蟹粉面,重要的是还不用等位。
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IRENE_601
2023-12-10 12:04
到苏州过个周末,来吃点当季的现在正是蟹肥膏满的季节,直奔裕兴记哈哈哈
刚好有套餐,满足了我既想吃河虾又想吃蟹膏的欲望,一份秃黄油面一份三虾面,158元/套,面条随便续。不得不提的是,秃黄油用料十足!还配香菇和菜心,都很好吃
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麦兜大头诸
2023-11-30 18:39
特种兵式苏州打卡,中午午餐当然是要吃上一碗蟹粉面才够满足。下了火车直接就找哪里有吃面的,也懒得挑,还是选了老牌子裕兴记,在上海裕兴记之前一直排队的,所以也没有去吃。这次反正都来苏州了,就吃当地的老牌子。
去的早,没排队。点了团购优惠二人餐外加一碗虾籽酱油拌面。双人套餐不用网上买,现场直接跟老板娘讲就可以了。套餐用木盘子装,很干净。
「虾籽酱油拌面」看上去很干净的一份面,没有什么装饰。光面上面放了洋葱,然后就是洒了很多虾籽。建议可以把洋葱拿掉一些,吃虾籽和酱油本来的鲜味。
「秃黄油面」满满一大碗金黄灿灿的秃油蟹黄,没有任何粉饰,用料十足。把蟹黄浇在面上拌匀,根根面条上都裹上了蟹黄,一吮吸,超级满足。
「蟹粉虾仁面」蟹粉和河虾仁的组合。服务员建议可以空口吃,然后再拌面。河虾仁是那种小的虾仁,完全是纯手工剥出来的。
三个人,先尝虾籽酱油拌面(吃口最淡)、然后再是秃油蟹黄、蟹粉虾仁,最后两个浇头混合拌在三碗面上,也都是妥妥根根面被裹满。
再强烈推荐一下配餐里的小香菇,不知道是他们家自己做的还是外面采购的,吃了一口真是被惊艳了!小小的,甜津津的,很鲜,标准的苏式做法。空口吃、拌面吃都很nice。
被这一碗面治愈了,down的心瞬间明亮了希望元气快些恢复。
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匿名用户_9911
2021-06-29 13:05
位置很好找,观前街有两家吧,就随意去了一家,在抖音看到了很多次,慢慢的蟹粉加到面条上,美滋滋呀~在美团上面买了套餐,确实料很够!这个左上角是素烧鹅吗,感觉甜甜的贼好吃!面条加了醋,伴着蟹黄,哇塞,绝绝子超满足!但是感觉一口鲜,二口爽……三口有点腻但还是超级推荐尝试一下的!这样子吃蟹无敌满足,不知道有没有盖浇饭可以试试,我想配米饭吃蟹粉哈哈哈哈哈哈
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猫的fans
2021-06-11 20:48
苏州园林 | 苏州旅游必去留园
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不敌拙政园的大气磅礴,狮子林的石林丛生,留园的景色可谓是处处生景🍃
假石,池塘,小庭院应有尽有。缓缓的风声,潺潺的流水声,夏日里知了声,好生安逸🔅
-
人比拙政园,狮子林,苏州博物馆人少了太多了,也有很多苏州本地的老爷爷老奶奶在这里游玩🍵
-
🎫门票:淡季 45💰/人 旺季 55💰/人
⏱时间:7:30-17:30
❗️需提前在公众号提前预约,现在都是分时间段,预约成功后持身份证入园。
🔅推荐游览时间:1-2h
苏州 · 留园-入口
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华盛国际旅行
2021-04-14 20:31
初夏的苏杭竟是这样的你一定要来看看
✨天气要热啦,赶紧趁着初夏,去杭州和苏州这两个“人间天堂”玩一圈,顺便可以消消暑降降温
㊙️而且在苏杭4天3晚一圈精华游人均也才1k💰 左右,集美们快和我冲🧳
.
✈️行程安排
D1⃣️:全国各地到达杭州,专人接站服务。乘车赴乌镇,游览【乌镇西栅景区】,感受水乡风情、名胜古迹、宗教建筑、名俗风情,夜景气势磅礴
D2⃣️:乌镇乘车赴【南浔】,游览【福严寺】后赴【西塘】,中国历史文化名镇,水乡魅力影视基地
D3⃣️:西塘游览后赴杭州,杭州标志性景点【西湖】,乘游船观西湖十景,漫步苏堤,雷锋夕照,平湖秋月等,后前往梅家坞,品尝龙井问茶
D4⃣️:早餐后前往苏州,独具特色三面环水园林【耦园】,感受“藕园住佳藕,城曲筑诗城”的意境千年古刹【寒山寺】,游览【狮子林】,后游览七里山塘街
💰费用明细
🚗️往返路途
🚅️上海虹桥→杭州东站:73元,预计1小时到达,建议早起
🚅杭州东站→苏州北站:111.5元,预计1.5小时到达,车次很多
🚅苏州北站→上海虹桥:39.5元,预计0.5小时到达,最晚23:09,跟方便
✨其他是在门票,住宿酒店花了费用,还有美食,还给家里人带了特产❗
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🍢特色美食
✨杭州
西湖醋鱼、龙井虾仁、杭州小笼包、片儿川、猫耳朵、
葱包烩、藕粉
✨苏州
粽子糖、咸豆花、咸烧饼、梅菜五花肉饼、卤汁豆腐干、乌米饭
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🏨住宿
✨杭州
⭕可以地铁1号线龙翔桥站/凤起路附近,好处交通便利美食多❗
✨苏州
⭕可以住在观前街附近,一是市中心交通方便,二是好吃的多,晚上也可以出来逛街
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❗注意事项
✨杭州目前已开通5条地铁线路,地铁公交均可领取电子卡刷码乘车
✨苏州地铁不能用支付宝,提前下载苏e行可以刷码乘车
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✨江南处处有美景,但也不是每个地方都值得打卡
❗第一次去怕是比较容易踩雷,建议找当地的规划师帮你定制一个比较好玩的路线
✨类似上面这样4天的行程人均也就1k💰左右,吃住行都包含在里面自己也不用费脑细胞做攻略,省心省力又省💰
苏州 · 寒山寺
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丫丫呀_1373
2020-12-13 11:41
锦溪古镇|择一镇而终老
锦溪古镇位于江苏省苏州市昆山市,到了昆山下载“昆山市民”app,手机扫码乘车,注意⚠️app里面是要充值才可以使用的,按照自己的计划来,不要充钱太多,因为充的钱是不能退的!(上下车都要刷码)
锦溪古镇被誉为苏南的“四颗明珠”之一,沈从文喻她为“睡梦中的少女”,已故大师刘海粟更赞誉她为“江南之最”。
锦溪古镇离周庄古镇很近,不同于周庄古镇那名门望族大宅的辉煌,更有小家碧玉般的感觉。锦溪古镇水美、桥多、巷幽、园静,漫步在古老的石板路上,渡过千年的石拱桥……
锦溪古镇特色小吃:袜底酥:真的是又香又酥,有的时候还带了一些回去;香酥鸡:现炸的香酥鸡香香脆脆,很好吃,可以去尝一尝
择一镇而终老,在「锦溪」
苏州 · 锦溪古镇
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我是玩主
2021-04-23 09:30
纳尼?你不知道山塘街这几样本地人常吃小吃
来苏州怎能不来七里山塘,尝尝蟹壳皇,油汆团子,阿二烤鸡,赵元章肉骨烧,马栋佩烧麦....
阿二烤鸡(山塘街店) 凭一只鸡火了三十年的阿二烤鸡 半只我买了💰25,排队的都是本地的阿公阿婆,只有你吃了才知道它为什么这么火,打包回去微波炉叮一分钟,明明是烤鸡,肉质却异常鲜嫩,带着汁水,配合它的秘制腌料,烤鸡都有灵魂了!吃完吮吸手指,嗯....意犹未尽,直呼享受,我还想再来亿只👍
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荣阳楼也是好🔥的一家,油汆团子我觉得很像炸的鲜肉汤圆~炸的油滋滋的,吃上一口完全不会腻!一个刚刚好,软软糯糯,里面鲜肉馅鲜掉眉毛!他家还卖糕点生煎什么的,都是一盒一盒买回去的~
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江南蟹壳皇形似蟹壳色如蟹黄故名蟹壳皇,就在菜场旁边,这💰1.3一个的烧饼究竟有什么魔力?路过已排起了长队,原想着等回来的时候再买,再等到回来时队伍更长了!都是本地阿婆,她们大多买了芝麻糖味的,几十几十一买!我买了每个味道一个,后面排队的阿婆都笑话我~说我排了半小时就买了三~拿到手的蟹壳皇还是热乎的,咬上一口酥进心里了~难怪队伍这么长嘞!确实值得排队那么久,推荐葱香味和芝麻糖(较甜)👍
赵元章肉骨烧,马栋佩烧麦等下次吃了再更新这次吃饱啦!鑫震源个人感觉没有小杨生煎好吃,喜蛋不敢吃😂
苏州 · 荣阳楼
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九三_3974
2023-06-26 17:41
苏州️|游虎丘
👏游苏州而不游虎丘,乃为憾事—苏东坡
🔸虎丘山海拔仅34.3米,爬上去超级轻松,绝对的懒人友好!与北方爬山望不到头、过程呼哧带喘的风格截然相反,这里环境闲适幽静,充满人文气息,一边散步一边看景,身心放松、怡然自得~~~
🔸与其把虎丘说成一座山,更不如说它更像建在山上的园林,因为这里亭台楼阁、小桥流水,应有尽有,其中最有名的景点就是虎丘塔和虎丘剑池:
▫️虎丘塔是中国的比萨斜塔,苏州博物馆中展览的很多文物出自虎丘塔;剑池底下相传有吴王的墓葬以及陪葬的三千把宝剑,站在桥上真的感觉磁场非常强大。
🔸虎丘山东西两侧还有很多小景点,憨憨泉、点头石、望苏台、养鹤亭、二仙亭、致爽阁、竹林等等,我上午8点半到,从虎丘山南门进、北门出,参考地图把这些景点都走完,总体用时不到3个小时。
🔸值得一提的是,快到北门附近有个一榭园,里面的景色非常好看,我在这里拍到了荷塘、鸳鸯、鸽子,鸳鸯戏水很有看头,另外小鸽子也十分傲娇捏~
🟡Tips:
1️⃣建议上午去,吃完早饭早点去,把游览虎丘山当成晨练的一种选择(登山包都不用背,我还带了个魔术头巾,非常多余咳咳),毕竟山不高,不太费体力,中午结束可以去七里山塘吃东西。
2️⃣山里有卖小吃的店铺,但不建议买,我买了一碗凉皮,首先分量很小填不饱肚子,其次盛凉皮的锅一打开飞出来好几只苍蝇,不卫生......
🟡地址:江苏省苏州市姑苏区虎丘山门内8号
🟡门票:70元/人
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苏州 · 虎丘山风景名胜区
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒😂
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面🦐:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁😋
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
苏州 · 裕面堂
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李婧铷Regina
2020-09-09 14:27
苏州最值得去的地方
来苏州去了很多地方,
最为年轻人的喜爱拍照地方就是:
🧱
-「苏州御窑金砖博物馆」
不剧透太多希望你们去有惊喜。
建议有同伴 不然像我一样偷偷用自拍杆,
有同伴可以拍的很文艺。
PS:除非像我,文艺不起。
(拍完照,记得参观历史)
苏州 · 苏州御窑金砖博物馆
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蓝色行者
2020-10-23 10:18
太湖南境 古镇震泽
★震泽,南太湖边的标准水乡泽国。
★古镇不大,却保留的相当完好,除了标志性的枕河两岸,周围未开发的街道,一下会把你拉回上世纪六七十年代。
★古街中段围墙外,一大片粉黛乱子草,配合斑驳的旧屋,拍照相当不错。
★每个古镇都有自己的特色产品,震泽古镇的嘉湖细点做的不错,值得品尝。
★古镇桥头有两家豆腐店,油豆腐做的又香又大,传统老底子的香味,买点回家油豆腐嵌肉或者砂锅白菜,真是香的很(我已经试过好几回)😂。
★下午,到处都是河廊边喝茶的人,说说笑笑,休闲一天,享受古镇的安闲,茶与酒,跟古镇天生的绝配。
Tis
◎古镇免门票,只是里面个别园林需要另购门票,2-30元也不贵。
◎千万别只逛古镇就回家,周边很多地方会有惊喜,整个震泽像极了未开发前的江南,时不时街角的一幢老房子就会吸引你,那些老树和幽静的街道,真的别有情调。
◎适合周末走走看看,喝喝茶,吃吃小点,勾勾手,搂搂腰,拍拍照,无忧无虑中放空自己。
◎古镇配备两个免费停车场,周末稍微人多点,平时真是安静的很。
个人感受
交通指数★★★★★
拍照指数★★★★
好玩指数★★★★
停车指数★★★★★
苏州 · 震泽古镇
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Lady_7686
2023-08-22 09:35
苏州七里山塘游船攻略
七里山塘街晚上去很好看,浓浓的水乡特色,如果想要游船的宝宝一定要区分好,排队上船的白居易码头有两种船,50元的和100元的,
🔴1、50元游船(紫色路线):游的山塘街水路,全程往返45分钟左右,但是只有一小段能看见网红景(图三),多数是不太能看到两岸风景的;
🔴2、100元游船(粉色路线):游的护城河,运河的一部分(如图五),往返50分钟左右,能看到两岸城市风景,不是水乡风景哦;
两种风景都不错,可以按需排队,千万不要排错队
图4是在山塘街里的桥上网红拍照点拍的照片,算是此处景点最具水乡特色的照片吧
苏州 · 七里山塘景区
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所遇皆美好
2024-04-21 14:58
苏州|石湖公园
周末想找一个人少,地方足够大,又好玩的地方真的不容易。想着离上方山很近,算是备选方案😊。没想到一圈走下来,不仅仅是满足了最初的要求,还有意犹未尽的感觉,有机会再来😊
地址:吴中区石湖西路与友新路交叉口。
🅿️:导航至石湖景区管理处停车场
💰费用:免费
🚌公共交通:53路 54路 55路 62路 503路505路莫舍 桥东下车。
🚅地铁:
东入口:地铁2号线新家桥站下
南入口:地铁4号线石湖莫舍站下
北入口:地铁3号线石湖北站下
✅1:石湖背倚上方山,时间充足的话,顺便上方山逛逛也不错😊
✅2:此刻石湖公园蔷薇花开的不错。喜欢蔷薇的小伙伴可以果断冲😊
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苏州 · 石湖滨湖景区
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Joy在流浪
2024-09-13 12:42
太湖西山岛|苏州也有自己的日落橘子海
在苏州,有一条免费的环岛自驾路线
🌊山川湖海 🚗环岛骑行 湖边露营
🌅日落余晖 🦀时令美食
一切你想体验的宁静与悠闲
这里都有
🚗🛵🚲 行程规划
1.苏、锡、沪导航到太湖大桥最美一棵树,经过太湖大桥登岛后,正好吃个午饭
2.岛上公共交通不发达,推荐自驾🚗,或者租辆电瓶车/环湖骑行🛵🚲
3.一日游:美景集中在西侧,可直奔明月湾古村落,然后【顺时针🔁】环岛,按照下方的【游玩推荐】走,看完日落即可快速自驾离岛。
4.慢节奏玩法:可以选择在岛上住一晚,第二天再去爬山、露营,环岛。
🏞🌅🎇游玩推荐(按游玩顺序排序)
林屋洞
是由太湖水冲积而成的石灰岩地下溶洞,洞内怪石丛生,景观奇幻,冬暖夏凉,是避暑探幽的佳地。
🎫45 园林卡免费
🏞石公山
三面环湖一面环山,山不高,但可以远眺太湖,“一线天“狭长壮观,值得一爬。山上亭台楼阁,怪石嶙峋,是游览和观景的好地方。
🎫50,休闲年卡🆓
🛖明月湾古村
网红明月湾码头就在这里,是观赏日落的jue佳地点
不妨漫步在纵横交错的石板路上,探索老宅间的幽静,打卡千年香樟。
🎫40,下午4.30后半价,个人建议不用执着于码头打卡,就在上面路边看看就好了
⛺碧玉榭(露营💯)
沿着环岛公路爬升,可以在高处俯瞰太湖。沿途随时可以停车,路边有大片草坪,是露营的好地方。在这里吹吹风,静静地等待夕阳落下,据说秋天还能看到水杉林。
🎫不收费 好停车
🌄静山夕阳观景处(日落💯)
环岛公路此段水天一色,无遮无拦,仿佛大自然特意为观赏日落预留的宝座,随意将车停到路边,摇下车窗即可欣赏日落。
🛕西山雕花楼
古色古香的江南小园林,门窗各式蔬果花纹雕刻形象精细逼真。院内亭台楼阁错落有致,秋有枫叶冬扫雪,这里不仅是历史的见证,更是一幅活生生的江南园林画卷。
🎫休闲年卡免费,门票50
⛰️横山岛
从西山岛通往横山岛的这条公路,两侧湖水波光粼粼,随手一拍就像海边大片📷
把车停在旁边,可以欣赏日落,可以上岛,岛上基本上都是民宿,秋天很多橘子。
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苏州 · 西山风景区
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子鱼饱饱
2020-09-04 21:42
攻略|苏州旅游探店带你吃遍平价网红美食
纯干货‼️超详细‼️的苏州旅游攻略
走遍🔥山塘街 皮市街 十全街 观前街🔥
决不能错过的苏州美食测评📝
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📌山塘街
❶ 荣阳楼
🌟油氽团子、粢毛团
必选招牌油氽团子🍘,趁热吃外层糯米酥脆,内馅肉团甜口。
❷ 山塘街老朱汤圆新年点心店
🌟鲜肉汤圆、传统小馄饨
来苏州当然要尝尝鲜肉汤圆啦,轻轻咬开,小心滚烫鲜美的肉汁噢。🤭🤭
❸ 老王蛋饼
🌟油酥蛋饼、鸡蛋夹心饼🍳
强推甜酱+🌶辣酱,口味丰富松软酥脆~
❹ 马栋佩烧卖
3⃣️元一个的大烧麦,充满肉丁和香菇的鲜味。
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📌皮市街
❶ 杨招娣糕点
🌟赤豆猪油糕、南瓜🎃豆沙糕
苏州最好吃😋的赤豆猪油糕。每天下午两点开店,售罄即收工。猪油丁粒粒晶莹剔透,糕体软糯,红豆细腻。
❷ 近水楼糕团店(皮市街店)
🌟炒肉馅团、双酿团
根据不同时节,店家会推出不同款的糕团~
❸ 阊门姚记豆浆
🌟招牌咸豆浆、荷叶包美人
全天🈺️。饼皮裹着油条,配上甜酱,老式苏州早餐经典,值得一试~
❹ 潘玉麟糖粥摊
🌟糖粥、赤豆酒酿小圆子、桂花酒酿
网红任性夫妻摊位。👍👍
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📌十全街
❶ 同德兴
🌟枫镇大肉
夏天 怎么能错过入口即化、肥而不腻的枫镇大肉呢?
❷ 祥鑫饮食店
🌟卤鸡爪、咖喱鸡肉卷🌯
软糯鲜香的下剧📺必备。
❸ 明月楼
🌟薄荷糕团、玫瑰🌹猪油松糕
苏州糕团的老字号,品种超齐全!
❹ 温岭嵌糕
🌟鸡蛋🥚嵌糕+红烧肉🥓
最后一定要让老板注入红烧肉灵魂酱汁~
❺ 笃笃笃糖粥
🌟笃笃笃糖粥
苏州糖粥的首选请认准笃笃笃!🔝
❻ 馋佬沛
🌟芝士🧀内涵鸡腿🍗、面拖大排🥩
❼ 红楼果汁铺🍹
❽ 解药☕️
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📌观前街
❶ 黄天源糕团
❷ 陆稿荐
🌟五香酱肉、苏州酱鸭🦆
本地朋友强推👍🏻的老字号熟食店,看排队长度就可以感受到人气有多旺啦~
❸ 珍珠饭店
🌟蚌肉金花菜、响油鳝糊
上榜苏州必吃榜单,30年经典苏帮菜馆。👩🏻🍳
❹ #哑巴生煎 #
❺ 东吴苏锦记绿豆汤
🌟招牌冰镇绿豆汤
独特的苏式绿豆汤🤗,薄荷水和酸梅汤,你会pick哪一个?
❻ 蒙自过桥米线
🌟椒盐大排、过桥米线
苏州最好吃的大排竟然藏在米线店⁉️
❼ 赵记传承
🌟菊花双皮奶、多芒🥭小丸子
老字号广东甜品在苏州也能品尝到噢。
❽ SPARROW COFFEE 麻雀咖啡
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📌连锁店
❶ 长发西饼
🌟鲜肉月饼
❷ #花园饼屋 #
🌟奶酪包:原味、海盐、香草🌿、巧克力🍫、抹茶🍵、阿华田…
❸ #裕兴记 #
🌟时令三虾🦐面、蟹粉🦀虾仁面
❹ #好利来 holiland #
🌟半熟芝士🧀、冰山熔岩🍩
苏州 · 荣阳楼
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小螃蟹_9288
2023-08-12 23:05
苏州中心音乐喷泉
来苏州必要来看一下苏州的标志性建筑大裤衩,大裤衩都看了,那千万别放过据说每场耗资30万的金鸡湖的音乐喷泉🎶
⚠️交通:
1、🚆地铁乘坐1号线或3号线到东方之门下,3号出口出,晚高峰3号出口会只进不出按照保安的指示步行到湖滨新天地广场
2、🚗开车直接导航湖滨新天地,或者苏州中心停车场前提要早点到(不建议开车太堵停车难,平时还好)
3、🚖近的话直接打车到音乐喷泉
🎉演出时间:
1.周一至周四、周日每晚播放一场,19:30开始,播放30分钟。
2.周五、周六每晚播放两场,分别为19:30和20:30开始,每场播放20分钟。
#👀观看位置:
1、湖滨广场人流聚集地,离喷泉最近的地方
2、苏州中心北区六楼太二酸菜鱼附近的露台
3、湖滨新天地广场香雪海饭店三楼露台很靠近湖边(饭店要提早订)
📸拍照打卡点:
1、湖滨广场可以拍到大裤衩全景,也可以与音乐喷泉合影
2、大裤衩下马路边的网红小狮子打卡点,摆好姿势,氛围感满满
3、苏州中心南区B1楼,还原了苏州70,80年代的老城
❤️总结:🎶音乐喷泉值得看,水花是配合着音乐的,是一场视觉盛宴。苏州中心里面也有很多实惠美味的美食,美团有套餐。夜景很美,晚上吃完饭看完喷泉金鸡湖边上可以散散步
苏州 · 金鸡湖音乐喷泉
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爱吃的粘逗包
2021-02-19 10:59
苏州美食|隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴
逛菜市场似乎和年轻人无关,菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街,刷新了我对菜市场的固有印象!
车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场,十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的,除了日常菜肉的供给,都是周边住的本地人来,这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
🌯张记大饼店:专门卖各种饼的铺子,油炸大饼,烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼,这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝,裹上面糊在大勺里成饼炸出来,外酥里嫩,有萝卜丝的香味和油炸的酥味,咸香酥脆,一点也不腻,相信我一定要吃!
🥕甪直酱菜:甪直是苏州吴中区的一个古镇,甪直萝卜干是咱中华名吃,这个店的各式酱菜让你眼花缭乱,几百口酱菜缸子,平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
🐲周妈妈香粽店:管它咸口的甜口的都有,最火的是她们家的蛋黄大肉粽,超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉,真材实料。
🍘赵天禄:百年老店,经常排队,油汆(cuān)团子是招牌必点,口感就像油炸肉馅汤圆哈哈,外皮是酥脆的,里面有点油,如果是北方人可能会吃不惯,有点腻,但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
🍤老摊头爆鱼:这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”,他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量,现场制作,非常新鲜。点好单后给你个小手牌,叫号了再去拿。味道很奇妙,是偏甜口的,刚炸出来外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,浓油赤酱,非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市,它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜,是苏州本地人的心头好。
🍯顾阿姨桂花糖藕:糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味,香糯甜蜜,我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜,但是这家卖的是现做的热乎的,别有一番风味。
🐟洪泽湖鱼丸:在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸,也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸,我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了😂可能吃的都是面丸子!这个鱼丸是纯手打鱼肉的,吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的,根本不用嚼,所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合,根本不需要其他调料。
🫔素火腿:这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味,切成块,很好的下酒菜。
还有好多小吃写不下了,自酿米酒,茨菇片,菱角,蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走,品苏式地道小吃,感受真实的市井生活气息。
苏州 · 葑门横街
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杰瑞袋袋
2019-06-08 16:17
这家小笼包是真的好吃,赞!
无夕(苏州中心店)
舌尖上的中国
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