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  heilos 2023-11-19 22:44

  来苏州前，真的很难想象到一碗面可以买到300多
  
  店面不大，一楼有2个6-8人桌，2个双人桌，二楼没上去
  服务很不错，很热情，而且老板很健谈
  这次点了一份虾蟹年，一份蟹黄面，面的分量有点少，可以提前加一分素面
  「虾蟹面」虾仁虾籽蟹肉蟹黄的组合，味道炒的很香，吓人弹牙，蟹味道一般，但是入口没有蟹黄那么腻，一定要配上姜丝和一点点蟹醋，这样虾蟹的香味更能激发出来。
  「手拆蟹粉」蟹黄面蟹黄熬煮的很香，上来了就能闻到蟹的香味，配合蟹油，入口有些腻，配上蟹醋最高，

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  苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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  次次不次土 2021-01-29 20:51

  苏州探店｜姑苏城必打卡老字号面馆虽然上海也有了这面馆，告诉自己这才是最正宗的苏州味道🍜俩人点了一碗红汤面、一碗葱油拌面，加……满满一桌浇头😂有种后宫佳丽三千的赶脚❤️
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  松鹤面馆
  📍苏州市姑苏区太监弄1-27号
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  古法焖肉
  说到苏式面必点浇头，焖肉必须拥有姓名💯松鹤楼的焖肉，超大一块，即使用面条盖住，肉香依然能窜出来🍖浸入面汤3、4分钟，肉就散开了，咬一口，酥而不烂👍🏻
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  🥚蛋汁大排
  大排带些小油，肉质肥瘦相间，不柴不腻，口感酥香💫
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  🍤清炒河虾仁
  又一王牌浇头，虾仁有些迷你🤣架不住Q弹，味道鲜极了。
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  ⚠️姑苏卤鸭
  我这种北方人口味，实在是接受不了这个甜度的鸭子🤦🏻‍♀️

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  苏州 · 松鹤面馆
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  小港妹 2021-04-21 21:10

  北寺塔店关了，只能来牛角浜，这次有点失望呢，不再是以前的味道。卤水拼盘又干又黑，海鲜要预定，就点了梭子蟹，姜葱炒的，外面面粉特别厚，又软又腥，一吃就不新鲜。总体感觉菜不新鲜，服务员叫不到，环境也一般，很旧不太干净的感觉，不会再去了。

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  苏州 · 大鸿运酒店(牛角浜店)
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  ZOEY_4559 2021-06-11 17:42

  来苏州必吃的苏式面馆｜裕兴记【周末一日游】
  说走就走的旅行🚄，从上海到苏州，就为了吃碗面！
  老字号的裕兴记一直很热门，是苏式面条中的“爱马仕”！这次选了苏州观前街旗舰店，位置很好找。
  上午11:30到达店内，不需要等位，上菜速度超快的！
  「秃黄油面」秃黄油是只有黄油”的意思，指的只有蟹粉➕蟹膏，高纯度的提取。很鲜很鲜～
  「三虾面」满满得虾仁🍤料很足！
  「蟹粉虾仁面」浓浓的蟹香，很鲜！没有腥味。一大碗的蟹黄和蟹肉，太满足啦！！
  另加了一份腰花浇头，口感很嫩～好吃！
  三个人点了三种不同套餐～🍜🍜🍜比上海便宜了一半🤩超值。去苏州玩的小伙伴一定不要错过去吃正宗的蟹粉面，重要的是还不用等位。

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  chenly_8444 2023-11-18 14:17

  第一次来御面斋，小小的一个店面很温馨。
  一进门就看到厨房有人在现剥蟹黄蟹肉。
  老板娘推荐了秃黄油面，另外我们还点了一个老鸭面。给我们倒了茶，不会干等着无聊。
  「秃黄油」说实话468一份不便宜，这个面的量有点少，我一个女的来当早饭吃还没有吃饱。味道是很不错，不会很腥，加了虾籽特别鲜。一口面一口汤美滋滋。
  「鸭面」老鸭面真的惊艳到我了！个人感觉比秃黄油面还好吃！咸香的口感。
  下次还会再来再试试别的面。

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  想当莫奈的包租婆 2021-06-29 15:45

  老板娘说了，做生意也要良心做事。确实不踩雷，来吧！朋友专程从上海过去吃，一家人过去度假⛱️我也就顺便去体验下。然后…！
  然后就三天里去了两回。不要问我为啥，总之去吃就对了！嗝儿～～
  
  好吧说点具体的哦，选东西肯定要选品质，这家从桌面纸巾到洗手间🚻干手机，可以看出老板对品质的要求。和食材一样，都是很不错的，包括后厨里下面的水，老板娘说都是常常要换，因为面下多了那个水会像浆糊一样，面就肯定不好吃了的（老板娘用苏式吴侬软语表达着… 尽管我是个土生土长上海人，因为语言特质的关系，和老板娘聊天的那刻莫名感觉自己是枚硬汉）
  学什么粤语！学苏州话！
  
  茭白嫩，调味美
  荷包蛋，有虾子吃不停，姐姐一人要吃俩（我觉得油再少那么一点点就完美，但可以接受）
  焖肉简直了… 我们第二次去随手点的，决定带两块回去了下面条吃
  三虾面🦐，这个时节肯定必点呀，非常赞，在上海也吃了的，品质还是差多了
  蟹粉狮子头，也说一下，我家某人一开始说“点什么狮子头，都是面粉”，然后不够吃，毕竟都是肉…
  桌面的茶水🍵是金骏眉（老板娘说），杯子好看，茶壶也小巧可爱，不是外面餐厅那种随便买的五大三粗
  洗手间🚻在二楼干净没什么异味，纸巾用得也好，吹干机也很有力，洗手液➕润手霜。
  小店一共三层，和有气质漂亮的老板娘很衬，希望他家继续保持品质，其实面馆经营起来很辛苦，每天营业早起晚睡不能离开炤台，如果不是真的手艺和真的喜欢，挺不容易的，支持老板娘喔，下回还来！
  环境：5🌟
  服务：5🌟
  「三虾面」「焖肉」「虾蟹面」「虾子茭白」「荷包蛋」「蟹粉狮子头」「功夫茶」

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  阿丹_1423 2023-11-17 17:55

  面店不大是朋友带我们来的，价格小贵想要尝试的朋友也可以来试试，食材很新鲜「鸭面」分量挺大的，老鸭汤底很鲜美，「腰花浇头」这个真的是喜欢吃的人很喜欢哈哈不喜欢吃的就一般不好评论，但是分量不多「秃黄油」店里最贵的一碗面，据说女生不要随便尝试有点寒， 男士可以试试，面的分量不多但是吃完感觉正好，再吃就比较腻了，总体还是很不错的

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  毛豆妹妹和豇豆 2020-10-06 21:24

  苏州美食 | 观前街小吃攻略✔️老奶奶的美食（在观前街碧凤坊附近）
  我们点了套餐一 🙋🏻‍♀️ 因为咸的甜的都有
  他有两种酱（原味和辣的）辣的其实也不是很辣但是真的香❕里面超多芝麻❕
  小烤肠太好吃了 🧡爆汁有多肉
  芝麻白糖🍬配糖年糕 💛也是绝了
  墨斗花枝丸🍢外表焦脆 咬上一口Q弹带着韧劲～
  手工玉米卷🌯和老豆腐酱汁都是现涂的🥰都可以尝试一下～
  ✔️灌汤豆腐
  观前街一大特色 一点要吃💓💓随便一家都很好吃 汤汁浓郁 太香了 🙋🏻‍♀️建议点香辣味哒～
  ✔️炸年糕
  无功无过吧 甜辣酱汁🥰外表焦脆 挺有嚼劲的～
  ✔️炸小土豆🥔
  土豆非常入味 一定要尝一尝😋 一进碧凤坊就能看到有卖的🧡
  ✔️喜识🍡
  排队太多人啦 他家除了有糖葫芦还有炒酸奶 糖葫芦神仙搭配简直绝了 好mini超可爱～

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  心理倾听师暖心 2023-08-21 21:06

  第三站～观前街灯火辉煌，华灯初上，感受观前街不一样的繁华🤗🤗

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  HANZOWITHGENJI 2023-11-30 21:12

  「秃黄油面」同样是裕兴记的秃黄油面，观前街这家的比上海湖北路的那家要好吃很多，吃起来不腥气，份量也够。
  姜丝好吃，放点醋泡一泡很解腻。青菜也很好吃！缺点是还是有点咸，香菇小菜更是咸的没法下口啦
  「蛋汁大排」这个也好吃！

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  吃不胖的小可爱 2021-05-02 20:34

  翻了好久的店铺才终于找到本地人会吃的苏州饭馆
  上一次来苏州就被某“高分”店铺玩弄了
  不敢盲目相信高分的店了…
  这家大鸿运似乎是很多本地人会吃的
  装修真的就很一般，能看出来是开了十几年的店了
  但菜品口味是真的还不错
  尤其是「鸿运樱桃肉」甜得很恰当
  两个人可以点一例，真不能吃多，否则就腻了哈哈
  看着🐟很新鲜的样子，还是跟朋友吃了鲈鱼
  来苏州确实是要吃吃新鲜的🐟才行呀
  可惜胃口不够大，吃不到更多的菜品
  但这家店的性价比是真的！真的！真的高！

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  Nico_6798 2020-05-09 22:32

  苏州精致面馆探店|松鹤面馆🍽🍽🍽苏州的面馆有很多，之前写了裕面堂，今天就来康康始建于乾隆年间的#松鹤面馆#
  新中式的装修设计，飞檐画窗，以红色的主色调，有小的隔断包间，可谓雅致写意～
  苏州吃面的文化博大精深，好多“暗号”你可懂的？
  重青、宽汤、紧汤、过桥…
  🍜🍜🍜
  一碗红汤面，重青宽汤，配各式浇头，老嗲的！
  强推浇头：卤鸭👍
  上世纪九十年代，松鹤楼卤鸭面退出江湖。“近年不少市民提出重开卤鸭面要求”，于是百年松鹤楼最新品牌松鹤面馆由苏帮大厨精心传承复原的招牌卤鸭面，精选苏州本地新麻鸭，当天现制现售，具有卤汁鲜艳浓郁、肉质肥而不腻、瘦而不柴，口感鲜甜柔滑（不适甜的宝宝们慎点 ）
  不过松鹤楼的面一般般，汤、面、浇头，一碗好面少其一不可🙅

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  俊俊温柔 2023-12-01 13:39

  来到苏州市玄妙观附近的无锡鼎福记汤包吃早餐，鼎福记可以说是无锡有名的做汤包的点心小吃了，主打开洋馄饨和无锡小笼包。无锡汤包是地道江苏小吃，主料有面粉、猪夹心肉，辅料有盐、蛋清、蚝油、猪皮冻、熟芝麻粉、老抽、小葱、料酒等。里面的汤汁超级鲜，皮薄肉馅大，口感很有韧劲，份量十足，就是吃的时候要小心烫嘴！配上镇江香醋，太好吃了！

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  喜欢酸奶的喵 2021-06-27 18:19

  #御面馆#
  这家面馆确实很好吃，以至于我一回来就想先把它写下来～
  店面不大，远看会觉得是一家普通小店容易错过。但是内部装修精致，小而雅致，一上座即有服务员递上泡好的茶水，很用心。
  #虾子茭白#非常好吃的味道，店家的虾子酱油不知道有没有的卖
  面条软糯，不是很硬的那种；
  腰花没有特别嫩，但也入口爽滑，甜甜的味道适合江南人；
  就连荷包蛋也撒上了虾子酱油，给店家点赞吧

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  漫步Bonnie 2021-01-18 16:52

  观前街超强美食合集！助你升级苏州top吃货观前街美食总是层出不穷
  而且很多新开的美食店也总是会在观前！
  这里吃货云集，美食更是数不清！😍
  反正感觉观前街总是吃不完..
  ——
  🥓小吃类（边走边吃）
  辉记老苏州炸鸡(观前店)：炸鸡的味道确实很不错，秒杀KFc
  舌尖派对·四川小吃集(观前店)：店里有款九宫格，9种不同的四川小吃
  石井家·整只章鱼烧：章鱼小丸子的max版本！料很足
  郭阿姨月亮馍(观前街店)：某音兴起，一发不可收拾！豆皮果然很好吃
  🔗福味斋灌汤豆腐：他家卖的小吃还挺多，边走边吃还挺好
  🔗刘学志酥肉：逛街的时候手里拿一份酥肉感觉太好了，还有炸平菇小鱼大肥肉，目前算是新网红排队店吧
  🔗状元蹄大面筋：我喜欢吃大面筋，所以推荐给大家挺入味的
  🔗顽皮锅巴肉：新开的店，蛮喜欢吃锅包肉的~
  🔗文和友老长沙小吃：观前街真是各地区美食都有，臭豆腐来尝尝吧
  连芯糖京城冰糖葫芦：和之前排队的喜识一样的都是卖小小的多味的冰糖葫芦
  相氏粑粑坊：糯米蛋糕真的很好吃！
  🔗台湾古早味：车轮饼口味很多，最近又在流行卖超厚的蛋挞了
  🔗好多蛋：前段时间很火老排队面包吐司控的大爱
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  🥙苏式特色&苏帮菜
  鼎盛鲜(临顿路店)鼎盛鲜：烫面饺和三鲜千张包是特色
  🔗朱鸿兴小吃：主打苏式小吃，海棠糕酒酿饼梅花糕赤豆圆子...
  蛮好阁面馆(观前店)：苏州超级好吃的包子即使他家，现在他家也在观前开了面馆，有包子有面馆！
  哑巴生煎(临顿路店)：emm介绍太多了，吃就对了
  老苏州芳和园酒楼(观前店)：苏帮菜、开业3年性价比高，人均60
  珍珠饭店（苏帮菜）：苏州老字号，开了几十年了，必吃榜
  苏地人家·苏帮菜·松鼠桂鱼（必吃榜）

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  学着自律的阿拉 2021-05-10 18:42

  来苏州一定要吃的面五一假期来苏州逛一下，老公推荐观前街上的老字号松鹤面馆，我还是第一次吃！他们午市营业到下午两点半。我们一点半到的，门口任然好多等位！等了半个多小时，终于到了，门口小小的，进去则别有洞天，每个地方都布置得古色古香，不亏是老字号，虽然人气很旺，但是他家的服务也没有怠慢，添茶水很主动，看图三我们点的，就知道我们两个确实饿了，我想说每个小菜都很好吃，还有我点的白汤鳝丝面，那就一个字：嗲！
  不过有一说一，蟹粉汤包一般！
  喜欢吃面的小朋友一定得来尝试一下~

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  多肉桃桃丶 2021-06-21 00:28

  当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯环境：
  在观前街正中间的位置，我们从酒店打的过去直接就能到店门口，门店如p6
  
  服务：
  因为是老字号+大众点评也有套餐和推广，人会特别多，上菜速度有点慢，但也很正常，要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的，需要把白汤拌开，最后就是湿一点的拌面，会更好的淋上浇头。
  
  「秃黄油面」这个118元一份如p3，实话实说，蟹肉确实很多，满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到，但是蟹终究是有点腥的，所以我尝试加了醋，会更加解腻一些
  「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2，自己加了荷包蛋，这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友，同样可以加醋
  「香菇」是甜的口感，跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
  「姜丝」这个直接拌在面里，和蟹肉混合，否则阴性太重啦

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  titiyang 2021-06-25 15:08

  特意坐地铁20分钟就为一碗158块，一年只做一个月的三虾面。
  吃了以后的感受是：啊，虾子茭白真好吃，我可以为了这个小菜再来一次。
  先说三虾面：细面偏软，虾仁很新鲜Q弹，虾黄个人感觉偏少一丢丢，整体感受就是淡淡的鲜，虽然没有那种一口很惊艳的冲击感，但是也不能说不好吃。反正我一口一口也没怎么停下来，除了吃茭白的时候。但是一想到158块的价格，瞬间就觉得这面再好吃也不为过，搭配价格就感觉略有黯淡。
  然后说荷包蛋：很嫩的蛋白和流心蛋黄，一点点虾子酱油，面吃了一半的时候把蛋黄戳破拌进面里又有别样的风味。
  最后说让人上头的茭白：典型的苏式鲜甜，浓油赤酱，茭白很新鲜，口感是嫩的，我觉得用这个调味的方法出一碗拌面应该会成为爆款。
  总结：好吃的小店，但是贵也是真的贵。我一个人吃掉了181块。太奢侈了。

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  灰机BOOM天王 2023-11-28 22:50

  来到苏州入住观前街，肯定要吃上一碗地道的苏式面。网上搜了半天，早晨来到了松鹤面馆，决定吃一碗苏式汤面尝尝。百年松鹤楼，一碗苏汤面。吃了以后，果然名不虚传。汤鲜，面弹，肉肥而不腻，入口即化。狮子头和灌汤包也很好吃，如果下次来到苏州，肯定还要再来

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  不乖宝宝 2021-05-31 22:05

  离开苏州赶飞机前的一餐，在宾馆附近搜到了这家苏帮菜。离观前街和玄妙观也很近，可以说位置很好。
  看到有团购就买了个套餐，两个人根本吃不了。菜量虽然不大，但好几道菜，所以最后剩了不少，有些浪费。
  松鼠桂鱼酸甜口，说实话我已经吃不出是鱼肉还是面糊了，样子蛮好看，但总感觉吃到的不是鱼，酥酥脆脆，却没有什么鱼的鲜味了。
  桂花藕什么的都一般，没有特别惊艳，就是很家常的味道。
  服务没什么，就是上菜拿水，但是最后结账时的苏州阿姨很有礼貌也很温柔，多给半颗星。

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  识趣_1723 2023-12-07 17:40

  「松鼠桂鱼」「油爆红包虾」「蟹粉豆腐」「莼菜银鱼羹」「银鱼炒蛋」超级棒的一家苏帮菜管口味相当满意值得推荐这里服务小姐姐听说我们要去南京就帮我推荐了他们家李百蟹面馆看着真的很棒去南京必须要去尝一下

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  苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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  莫源_4447 2023-12-10 20:12

  很不错的一家店，他们家的松鼠鲈鱼非常好吃，不至于很甜，也不至于很腻，油炸的也刚刚好，每条鱼都是现炸的，非常好，他们家这个口水鸡啊，真的是绝了，必须的必须点，唯一的需要是排队，这个没办法，因为人非常多，要排队，提前

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  夹生饭 2023-12-07 19:02

  就在太监弄，对面是松鹤楼，装修比较古色古香，面有红汤白汤，任选，10元一份，浇头另点，蛋汁大排18，大排与其他地方币比较嫩，焖肉，蟹黄汤包19元3个，热腾腾的端上来，一楼爆汁，千丝饼估计做好的时间长了，外面的不太脆了，里面有馅

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  wonderful虹 2021-03-29 16:04

  位于老城区中心，父母家住附近，老人家吃饭追求性价比和老苏州口味，所以大鸿运是非常好的选择。大鸿运开了有二十多年了吧，记得以前家里有亲戚结婚祝寿啥的，都是在这里办酒席的。这家店也从马路对面开到了马路这里来。这里也算是在景区附近了，但停车位也还是很多的，店里还提供两小时地下车库的停车。
  
  环境:
  老派的装修风格，中规中矩，包厢够多够大，适合老中青聚餐聊天。
  
  服务:
  今天包间的服务员真不错，我们中午过去已经挺晚了，服务员也没啥怨言，虽然影响她下班了，但依旧很热情。
  
  「生煎」
  虽然早上吃了哑巴生煎，但我爸还是坚持要点下这里的特色生煎，每个包子都够大，吃的爽。口感也确实好很好，也够松软，真是不错。唯一不足就是今天生煎里面汤汁不够多。
  
  「蟛肉金花菜」
  这应该只有在苏州和上海吃的到吧，鲜甜可口，蚌肉也很鲜嫩。每次回苏州必点的菜。

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  may_5339 2023-12-03 16:44

  菜量一般不算多，看看菜品很多，胃口大一些不够吃。
  地址比较好找，以前印象很好的店退步了。
  最喜欢的赤豆圆子还是不错的，吃了不少。

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  TZ_7994 2022-10-02 19:23

  苏州 观前街本地人也来凑热闹了哈哈哈哈🤭
  可能是因为国庆的原因吧，第一次在观前街看到这么多人。😍
  下午去了趟平江路，走了一会就又回观前街了，路窄人多太不好走了。😭
  我的建议是下次周末等人少点再去平江路，或者是再过几天等个下雨天意境也不错。
  接下来四年慢慢把苏州玩透吧。

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  狮子山下 2023-12-01 17:49

  这家酒楼地处苏州观前街的玄妙观，是一家颇有名气的老店，正宗的苏帮菜，价格也十分亲民。许多老苏州本地人都在那里聚餐、团拜等，很有人气。
  每次回苏都会去打卡，老店经过重新装修感觉档次提高了很多。点了几个招牌菜，份量足，还是以前的老味道。喜欢品尝苏帮菜的外地朋友，这家店是不错的选择。

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  蓝色晚风Robin 2023-12-02 10:22

  三个人点了三虾面，虾蟹面和秃黄油面，腰花，焖肉，虾籽茭白。
  腰花的味道和口感个人很喜欢，就是量确实不大。
  焖肉肥瘦相宜，不柴不腻，也很好吃。
  我吃的秃黄油面，但是个人感觉腥味儿有点重，不是很喜欢。
  走的时候还带了六瓶虾籽酱油。
  个人感觉尝尝鲜可以。

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  苏州 · 御面斋(嘉馀坊总店)
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  Sapphire瞎驴 2023-12-10 11:53

  好吃好吃～
  
  晚上溜达着想吃碗面，查了一下这家貌似是老字号就走进来了，点了一碗白汤大排面～（白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤～哈哈哈哈哈），汤底很香～可以尝到很明显的姜丝味道，喜欢～
  
  炸大排也好吃，外酥里面还多汁不柴，咸淡味，椒盐香都刚刚好～素鸡更喜欢！ 桂花鸡头米也好喝～ 其实就是芡实，满口的桂花香叠加微微的清苦味，好治愈～喝完就觉得自己变健康了，哈哈哈哈哈哈
  
  服务员基本都是上了岁数的阿姨，很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样，告诉你什么东西在哪儿，很亲切～

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  糖_8396 2021-05-20 23:50

  第一次来苏州早上的早餐就是在这里解决的。
  一开始看到3～4人套餐还觉得不够吃，后来发现真的很多而且份量足还吃不完。
  「蟹粉小笼」甜口的！甜口的！对比过无锡小笼包，不会很腻
  「鲜肉小笼包」里面有汤汁！要趁热吃，先咬一小口喝里面的汤，也是甜口的。
  「黑猪肉干捞馄饨」很新鲜的肉质，肥瘦相间口感很细腻
  「荠菜馄饨」感觉比肉馅的馄饨好吃多了，解腻
  「太湖三白小馄饨」忘了是什么馅的了，但是是有鱼肉的，一般般味道

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  苏州 · 鼎福记(观前街店)
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