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sungjessie
2023-03-10 15:03
到赣州的第一顿饭,正好过年,好不容易在酒店旁边找到这家店,已经是人满为患,很多特色菜已经售罄。
「石城芋饺」第一次吃,感觉还行吧。
「肥肠烧凤爪」到哪都喜欢点的肥肠和凤爪,很软糯入味,不错。
其他菜品也不错,毕竟过年的时候,能保证品质,纯属不易。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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以下榜单推荐
相关内容
pochildLT
2022-09-29 00:00
每次路过黄屋坪都看得到这家店
今年第一次来吃
点了个招牌簸箕鱼
就是有三种味道,豆豉、清蒸、剁椒
好吃的是底下的烫皮
点了个大肠
里面炒的不是醋果子
个人吃着塞牙所以不是很喜欢
菜的分量倒是很多的✅
就是那种赣州人的咸咸辣辣味道
感觉店里生意挺好的
去晚了还没有位置
比较适合聚餐宴请吧✅
平时吃饭的话还是快餐比较适合我🉑️
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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荷花塘主
2022-10-31 00:00
今年流行吃簸箕菜
簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物,常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现,这种手工竹篾用具也许比较土气,不够精美,在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中,已不常用了。
而在广西百色、贺州等一带少数民族中,却一直流行用簸箕而不是用瓷盘,在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌,美其名叫簸箕菜。
也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇,又环保安全,被赣州店家借鉴过来,经过改良一经推出,红遍赣州,店家纷纷效仿,非常流行。
老馆子餐馆在店门楣上,打出“赣南民间菜”宣传标语,欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片,收住汤汁防止渗漏,精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道,摆放其中,色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味,新颖独特、招人喜欢。
鱼肉是按33元一斤计价,一般一簸箕有2.6斤左右,一簸箕约85元一份。
这道菜还是蛮吸人眼球,来尝鲜的顾客蛮多。
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雅致小生
2023-05-03 14:19
五一假期去的,人气很旺,店面干净整洁
「簸箕三味鱼」
一鱼三种口味:鱼头部分用剁椒,辣盖腥
鱼腹鱼腩部分原味,鱼排鱼尾部分鼔香
「红糖冰粉」
摆得挺好看,味型调得不错
赣州炒粉
不太对我的口味
肉松包
这个是包装货,不过口感还行
醋果子炒大肠
下饭神器,不过芡勾得太浓了
还有个什么汤不记得了,没记忆点
服务:
能做到有求有应
整体还行,适合家庭用餐
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流光飞舞_1683
2022-01-05 00:00
离开赣州前的最后一餐
一定🉐选个当地特色菜呀
看这家老字号评价不错
立马打车到店里品尝
装修是那种偏老式的酒楼风
蛮大蛮气派的还
一看👀就有年头了
客人挺多的
「宁都肉丸片」好神奇的搭配,肉丸吃过不少,第一次见切片炒白菜🥬梆子的,菜特别鲜嫩,肉片弹牙,又香又辣,味道真不错
「鱼泡焖荷包蛋」感觉跟湘菜差不多,鱼泡挺多的,有的脆爽,有的软糯,炒荷包蛋特别香,好吃🉐嘞
「兴国粉蒸豆腐」也是特色菜,第一次吃,量超大,吃不完最后打包带上了高铁🚅
「雪梨肉饼汤」这个汤清甜可口,肉饼特别细嫩,很棒🏻
因为赶时间所以点的都是炒菜,以后有机会一定尝尝别的
服务:
特别周到贴心,上菜也很快,服务员大姐很注意客人的需求,还会过来询问菜是否上齐了,就餐体验很好
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清荷_2509
2022-10-04 00:00
重阳节选在黄屋坪老馆子吃午饭,人真的是非常的多,空调感觉也没什么冷,吃的一身都是汗,到处都是人,菜上的很快,这个南康猪舌净是舌根上的筋般,芋头糊也净是水,就靠鱼撑场了,还是要注重全部菜的品质才会越来越好啊!!
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到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车🅿️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
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苏西_985
2023-05-05 07:18
到了赣州找本地菜,朋友推荐了这家店
菜品:簸箕三味鱼,鱿鱼三丝,客家酿豆腐
服务:服务可能人多,稍微有些慢,上菜算快的
环境:店面蛮大,有包厢,进店的时候店面是满的
价格:平均每个人70左右,吃得很饱,因为是四个人;没点太多菜
性价比:性价比可以的,也有停车的地方,可以冲
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jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的,非常鲜嫩可口,尾巴是豆豉味,头用作剁椒,中段葱香很有特色,下面还是用的类似肠粉皮,秒杀的鸭杂也很酸辣带劲,蒸排骨一般,感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗,很不错,就是店内有点热
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爱吃肉的肉球球
2023-05-02 09:52
头一天晚上搭的士,司机推荐的吃饭地儿~下午6点就人满为患,门口的桌子都快坐满了。看来人气确实不错……
坐门口桌子,服务生说照顾不过来,点了菜要先结账。
点了4菜1汤2主食,200多,真是良心价。
「绝味炒牛筋」牛筋很劲道~全部光盘~一开始以为是酸口,主要还是咸香。
「瑞金芋包子」味道不错,可是菜太多,实在吃不完,里面是芋泥。
「爆浆糍粑」糍粑里是红糖,一般我们是红糖裹外面,这里是红糖做馅~咬开会流动,蛮妙的。
「辣木酸菜炒大肠」大肠是脆Q的,赣州这边的特色菜。酸~
「油条烧茄子」里面的油条有些惊艳~
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豆乳米麻_7006
2021-10-06 00:00
「肥肠烧凤爪」肥肠的分量稍微有点少呀,感觉一整盘里的肥肠加在一起数量也就刚过十位数……但味道倒是挺好的,好吃!
「豆腐焖五花肉」和上面那道肥肠一样的问题,五花肉分量好少。如果不是写的时候问了一嘴负责点菜的我爸,我吃的时候真的以为这道菜就是单纯的豆腐……完全没看到有五花肉……
不过抛开分量的问题,总体来说他家菜的味道还可以的是值得偶尔来吃一次的水平
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咖食儿
2022-06-30 00:00
据说这是一家老字号,和同学们在丫山封闭式学习结束后短暂的在赣州休整了一天大家大家团结跟着爸爸👨🏻选到了这里
环境:
环境就是已经典型的上年代餐饮气息,不过我们也是因为这个原因来的,因为越是这样的环境也许味道越正宗
口味
老实讲口味有点拆强人意也许是我们的期待太高了,但是这个辣椒着实让我到了另外一个世界
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B_3911
2023-07-18 21:01
来赣州必须打开的三味鱼🐟「簸箕三味鱼」惊喜的是下面还有类似于潮州肠粉皮的东西,剁椒和豆豉都很有风味~量还是挺大的,排骨就很一般了,店家还提供自助粥和小菜,小菜还有臭豆腐哈哈,店里空调明显不足,太热了夏天
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抠抠没睡醒
2023-05-03 11:13
赣州美食玩乐合集圈重点
赣州是个人认为最适合养老的城市之一,很喜欢那种慢慢的节奏和这个城市带来的安逸感。
🎁喜欢大城的繁华也喜欢小城的慢漫……
❣️交通
我一般都是座到赣州站(离市区很近),赣州西也还可以(千万不要在赣县北下离市区超远)城区不大基本打车可出行比较方便。(住在中联商城这块就可以去哪里都近)
❣️来赣州必吃
特色小吃:石城芋饺,瑞金牛肉汤,艾米果,烫皮,宁都肉丸,信丰萝卜饺,米粉鱼……
🔴1、宁都肉丸(分汤的和拌的,比较推荐拌的)石城芋饺推荐去中联商城的大辫子
🔴2、瑞金牛肉汤推荐去瑞金烂厅下牛肉汤(章贡区红环路7-6号)
🔴3、艾米果推荐外婆的艾米果(一定要尝尝腌菜冬笋腊肉口味的,很好吃😋)
🔴4、烫皮其实随便的一个烫皮店都还不错,我这次去的是刷到的浮桥何阿姨烫皮好吃不踩雷。
🔴5、信丰萝卜饺必推荐人民巷的!!!人民巷还有个土豆卷饼也很nice
🔴6、米粉鱼推荐钓鱼台的郭氏正宗兴国米粉鱼,这个一般店里做的都没有自己家做的好吃,但是他家很欧克,米粉排骨也是✔性价比chao高~
❣️赣菜推荐
老馆子,醋果子炒大肠,客家大院,美味情缘……闭眼点不踩雷。
(喜欢喝酸奶的朋友们可以试试赣州独有的高山青草奶我为它代言~)
🤡夜宵推荐马宝烧烤,民俗村烧烤,肥仔濑尿虾,深夜豆浆(我爱深夜豆浆😊)
❣️耍
👉郁孤台-灶儿巷–八镜台–湧金门–建春门(城门口经常会有些小摊,渴了建议整一碗凉粉很好吃。)菠萝一般是3块很划算。
✨尤其适合喜欢古风的宝。大家饭后闲暇时散步最佳地,很适合📸出片率极高。
(分享不玩根本分享不完,好吃的太多了。就先到这吧🤣)
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赣州市
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碎碎念念的小记录
2023-05-02 08:33
赣州市-寿量古寺
无需预约,香火很盛,进来就可以感受到香火味儿~来的人络绎不绝。
进门口有卖香的,6元一份,可以在中间香炉点香~
祈福的红丝带3元一条,有不同类型的可以选择,会提供笔给你写名字,写完了可以挂在树上~
往里走有大雄宝殿,钟楼,藏经阁等等。外面门口有求签解签的大爷的摊子,外面门口不远处也有卖香和红丝带的~
里面大殿有师傅讲经,不太敢迈入
赣州市 · 寿量古寺
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圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
🥟生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
🥥椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
赣州市 · 渔湾里美食街
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米米pig
2018-11-12 08:37
赣州五龙客家风情园😘😘
不得不说风景敲级美呀……😍
而且!东西也敲级好吃呀😘
赣州五龙湖度假村
赣州市 · 五龙客家风情园
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well_3554
2020-10-17 15:19
赣州古城墙——千年历史铭刻在此
赣州古城墙始建于汉代,距今已有二千年的历史,后来经过南宋、元、明、清、民国,历时900多年的不断修缮、加固,使赣州城形成了一道围成一周的城墙。如今城墙热闹依旧,韵味悠长。
🌟🌟🌟
赣州的古城墙是沿河而建,以其高低逶迤之势与秀丽江水形成美妙反差。漫步在古朴蜿蜒的城墙上,只见城外一江清流,让人感觉心旷神怡。城墙外侧就是宽阔的贡江,贡江成了古城墙的护城河,而古城墙又成为贡江的防洪墙。
🌟🌟🌟
现在保留下来的城门还有北门、西津门、建春门、涌金门4座,保存完好的炮城有八境台和西津门炮城,古城墙有3公里多长。
🌟🌟🌟
古城墙周围现在是市民休闲活动的场所,我们是国庆假日去的,市民游人很多、很热闹。去城门上城墙都免费,就是进八境台要30元门票。
赣州市 · 赣州古城墙
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感光_5627
2023-03-10 10:20
天龙山|云海之滨看的是人生的境遇
总是听别人说黄山的云海是一绝,但是在我看来天龙山的云海却也不逊色。
哪些隐藏在《天龙八部》中的武侠梦终于在来到天龙山的那一刻实现了。天龙山群山耸峙,沟谷幽深,山脉蜿蜒前行像是一条翱翔的蛟龙,这也是天龙山名称的由来。
天龙山的云海像浓雾一般笼罩了整座天龙山,白云仙境,银光乍泄,一阵风吹过,云团像海浪一般翻滚,宛若波涛无际的大海,云海用它变幻不定的身影赋予了天龙山不一样的神秘色彩。
天龙山寺就隐匿在这座云海之下,在天龙山山巅气势恢宏的寺院雕刻着精美的雕像,宁静而祥和,它默默的守护着天龙山,不被世俗的声音侵扰。
赣州市 · 全南天龙山景区
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猪猪爱生活
2023-08-03 09:19
赣州——赣坊1969
感觉是比较适合年轻人打卡的地方🤭因为里面真的好多场景拍照都很不错呀,还有很多小店装修都很有特色,有撸猫馆,有书屋,有咖啡☕店,各形各色~
而且时不时会有不同的活动,记得之前还有啥画鬼妆容的,还有啥楼顶开满花花的,各种各样😂有时间去逛逛也是蛮不错的!
直接导航📍赣坊,就能抵达,开车🚘电动车🛵公交车🚌都很方便,而且重点是啥,对面就是理工大学 然后附近有好多美食,价格都不会说很贵,味道也是还不错的那种
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赣州市 · 赣坊1969文化创意产业园
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爱旅行的小黄鸭
2023-08-18 18:40
人均600特种兵大学生两日玩转赣州攻略
江西真的太多好玩好吃的地方啦!
找个周末跟小姐妹到邻省去放松一下!
🚄高铁:和平北-赣州西 50分钟 48💰
自驾游也很方便哦(我们是自驾游的)
景点之间离着不远,坐高铁也是很方便的。
赣州的消费不高!东西都比较便宜吧,而且份量很多!真的能吃到很多特色的小吃!景点基本上都免费,每个地方都超级出片!周末放松的好地方~
🏠住宿:在古城墙附近
💙逛玩拍💙
1️⃣灶儿巷:一条古巷,很有韵味,拍照很出片!
2️⃣标准钟楼:一个钟楼,可以从这开始
3️⃣古浮桥:白天有点晒,桥上很多卖鱼干的,晚上有夜市,很好逛!
4️⃣建春门:出这个城门就是古浮桥了,可以登上城
墙。
5️⃣八镜台:免费景点,可以登顶远跳吹风。
6️⃣郁孤台:不如八镜台景色好。
7️⃣蒋经国先生旧居:蒋经国先生的旧居,比较小的。
8️⃣军门楼宋潮不夜城:建议晚上来,比较热闹好
看,一定穿着古装拍照!好出片!很多小吃!消费比较低,必去!!!
9️⃣福寿沟博物馆:
建议下午最热的时候来,全天开门。慢慢逛可以逛一
个小时
1️⃣0️⃣章贡区魏家大院:
逛完博物馆就可以去,就在边上,看看客家的大户人
家
1️⃣1️⃣赣坊1969文化创意产业园
是赣南纺织厂改造成的一个潮流产业园,适合打卡拍
照,有个黑魔仙城堡🏰
1️⃣2️⃣渔湾里美食广场
两米餐馆就在这附近,从赣坊南门出来就可以到这
边了,这里是夜市一条街,很多小吃美食。
赣州真的太好玩啦!两天玩转赣州,可以玩的很充实!
tip:赣州是个很适合穿古装的地方!去赣州一定要穿古装,可以自己带汉服来,去店里化妆跟做发型,真的超级好拍!梦回江南不夜城!晚上去军门楼看夜景,看飞天女!逛美食街!夜景拍汉服更好看!很推荐大家!(诗驿·国风汉服,很多衣服🉑️选,小姐姐很温柔,很好~盘的发型也很好看,128元拍3小时,押金200)
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赣州市
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我的酒窝没有酒
2023-08-27 14:03
高铁1小时出省后悔来晚了(附攻略)
第一次出省,时间假期有限,选择了省外周末短途游
一座赣州城,半个宋代史,一城誉天下,一墙守古今
惠州北站-赣州西站(双休人不请假都可以出游)
·
单程1小时18分
两人三天两夜总花费(含吃喝路费车旅费住宿):不到2000元,门票全程免费
·
住宿:周五晚上7点40的高铁,入住赣南宾馆,房费价格134元(携程购入,延迟下午2点退房)
(一定要插蚊香液,不然有蚊子)
晚上对面街道就是小吃步行街,觅食方便
宾馆里面有个咖啡馆拍照很好看(76号茶馆)
·
第二天早上的早餐:曾记汤包铺(好吃,强推)
赣南宾馆门口就有共享电动车,便宜划算节省时间
我来赣州最开心的事情之一竟然是因为2元电瓶车,随处可见(黄色绿色蓝色)
·
看了很多攻略,参考了很多路线,结合个人实际情况出发:
赣南宾馆→赣州文庙→福寿沟博物馆→魏家大院→海会禅寺→灶儿巷→董府(可以不去,就是一个菜馆)→建春门→赣州宋代古浮桥遗址→宋城公园→湧金门→八境台→蒋经国先生旧居→郁孤台→客家大院(晚餐)→江南宋城(适合晚上去)→军门楼→四贤坊
·
上午9点吃早餐骑电动车出发去文庙,直到参观完董府,出去吃午餐,选了宁都肉丸店(不符我胃口,口味一般),午餐结束回去赣南宾馆休息了半个钟,重新梳洗了一下,然后退房寄存行李(免费)
晚餐选择了名气很大的赣州客家菜(不吃辣的人强推,辣度可选,很多菜都想吃,品种丰富,分量大又便宜)
晚餐结束,直接去宋城里面汉服体验装扮,100元装造体验3小时,划算好看
·
晚上9点30分电动车返程赣南宾馆拿行李,打的去往新的酒店住处(15-20分钟车程)
吹爆新旅中书书院酒店(3星级的价格五星级的服务)盲选的幸运!好像是新开发地区新的酒店,没啥人,附近也有景点:中央公园、十里香溪、游乐场之类的
遇上淡季,行政小姐姐给我升级了套房,还有个超级大浴缸,窗外景色绝美。第二天选择在酒店吃早餐自助,退房前都在酒店拍照(实在太好看了,到处都是出片地)
·
退房以后去市区午餐,吃完出发赣州博物馆(值得一看),下午3.4点高铁返程
·
整个行程都是佛系路线,玩乐类比较少,参观较多,拍照出片非常好看,适合放松心情,不赶趟的情侣、朋友,家庭组出游
赣州市 · 福寿沟博物馆
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_5483
2023-05-03 00:16
五一都在宋潮不夜城
重点是郁孤🟡台免费领发簪😘😘
我今天领到啦 好开心🥰
不知道的以为赣州🌈有人攻打郁孤台了
人山人海原来是看仙女🍒姐姐呐
赣州市 · 军门楼
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吉事达
2022-09-04 17:05
汉服拍照圣地!来赣州,别错过「江南宋城」
赣州,江西省的历史文化名城。
其中,赣州市最为有名的旅游景点,当属坐落在「章贡区」的「江南宋城」。
据介绍,赣州城区境内荟萃了古城墙、古石窟、古窑址、古码头、古浮桥等宋代名胜古迹,被誉为“江南宋城”“宋城博物馆”。
🌻游玩指南-
如果是刚好住在章贡区,宋城墙、四贤坊、郁孤台就刚好集中在同一片区域。
👉可以选择打车到「郁孤台」,就能看见城门和文化长街,开始漫步,白天可以登上郁孤台望远,晚上长街的灯火煞为迷人。
👉一般景点都是不用钱的,开到晚上9点左右~
长街上有小吃一条龙,但基本不是当地特色,走累了吃吃还行,特地过来吃小吃的话,就没必要啦!
👉整个景区弥漫着一股浓浓的文化气息,辛弃疾、周敦颐、文天祥等文化名人都曾在这里留下痕迹和诗句,漫步在青石路上,仿佛重回古代江南的繁华之地。
🌟游玩时间:步行3小时左右。
建议穿舒服的鞋子,可穿汉服来拍拍拍~
意境特别棒 很爱这种调调~
赣州市 · 江南宋城历史文化旅游区
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风吹半夏_5146
2023-04-13 18:59
赣州灶儿巷,清冷的沧桑
那么好的地方,门可罗雀,可能赣州的人们都喜欢新时代的高楼大厦吧!
也是不断的感慨,曾经老家也长得差不多这样。可惜都被拆掉了,为了盖现在的红砖高楼!太可惜,太遗憾了!……
灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表,明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里,而衙役统一穿的服装是黑色服装,叫皂色,所以有人把他们叫做皂役,他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”。
宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月,飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想,鹅卵石拼成的巷路,则通过一个个"明钱"图案,仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代,让上了岁数的人一走近就陡生亲切与怀想。
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赣州市 · 灶儿巷
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kcogloria
2023-06-21 16:07
赣州旅游|别看翻新的,这才叫真古街
古镇旅行碰上完全翻新的建筑
总觉少了点历史带来的厚重感
这次去赣州的真古街:灶儿巷
自宋朝起的街道尚原汁原味
新旧交错保护得很不错
.
全长大概就是一两百米的巷子
入口不远即民宅改建的客家餐厅:董府
大致参观了下有两三进
环境很古朴,价位适中
但天气热大堂没空调就没在这吃饭
.
个别巷子有人居住,只在外面浅浅看了
有一户清朝民国年间的宾馆正在翻新改建
原保安水龙总局现在是保育院
门口的大树特别出片
偶遇宅子里的小猫咪非常亲人~
.
此处不宜自驾停车
不吃不拍就半小时
内容简单期待放低
喜欢老房子的建议一看
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黑糖玫瑰
2023-08-20 00:10
赣州旅游干货:一天轻松逛完老城区主要景点
来之前,上查看攻略,发现赣州的景点好多,实际搜索地图后发现都比较集中。今天实地玩了一天,大部分景点都比较有特色,值得一去,提供给大家参考。
上午:文庙-沈家大院-福寿沟博物馆-灶儿巷-午饭
下午:浮桥-郁孤台-军门楼-宋城-八镜台-古城墙-晚饭
补充:1、浮桥根据实际安排上下午均可(实际位置在两个区域中间)。
2、晚上亮灯后可再返回宋城拍摄不一样的夜景。
高温听劝:
1、八月天气炎热,住主城区的朋友,午饭后可回宾馆休息至下午四、五点再过来宋城区域的行程。
2、和我一样宾馆不在主城区的朋友,宋城景区对门有个轻茶里,二楼有位置,可以点两杯冰饮,歇歇脚,续续命。
3、福寿沟博物馆是室内,有空调,上午在文庙、魏家大院拍照累了,可以到里面缓一缓。
4、拍汉服照片的同学请准备好汗巾和小风扇,不然头发一会就湿了,尤其刘海。
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赣州市 · 赣州古城墙
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乔乔和小鲤鱼
2023-08-03 19:57
赣州福寿沟|被古人的排水智慧深深惊住了‼️
福寿沟是赣州的城市名片,每每夏季多雨、城市洪涝时,“海绵城市”赣州就会被拿出来比较。这次认真参观了一趟福寿沟博物馆,大概明白了它为何千年不涝,至今仍在运转,不由得深深为古人的智慧所惊叹!
🌿🌿
赣州地势西高东低,平面大致成三角形,章江、贡江在城下汇合成赣江。福寿沟便是因地制宜的产物。
它由“福沟”和“寿沟”两条排水系统构成。此外还有很多支沟,贯通整个老城区。
1️⃣砖石结构
沟的建筑材料是青砖或红砖,透气防水结实,融于土地,千年不坏。
古人可能不懂土地的酸碱度,不知道土层名称,但不妨碍他们熟悉运用土层性能。
沟为砖石结构,现存大多为砖券顶。我一开始以为就是小小的排水沟,但实地在博物馆感受了才知道,原来都是1米多高的大涵洞。
2️⃣铜钱状下水口
通俗理解就是井盖,设计为铜钱形状,既有艺术性,又能防止大的物件流进沟里。
3️⃣连接城内池塘
整个福寿沟网络与城内众多的水塘相贯通,既可调蓄城内水容量,节制暴雨流量、减少下水道的溢流,又可利用雨污水养殖种菜、供水防火等,使城区地下构成一个有机的水环境,成为排蓄结合的城市排水网络和最早的污水综合利用工程。
而最终出口是城墙外的章江贡江。
4️⃣度龙桥
它是福寿沟最终出口的巧妙设计。这一段坡度陡然增加,从城里流出的沟水在度龙桥冲刷力突然增加了,出水口就不容易造成淤泥堵塞。
5️⃣水窗
闸门上挂个重石头,在重力作用下,涨水时不倒灌,枯水时顺畅排出。妥妥的完美物理压力、重力作用原理!虽然古代#值得一去的博物馆[话题]# 没有物理学,但一切智慧都是极致体现。
当江水水位高于水窗水位时,借助江水之力将水闸门关闭;当江水低于水窗时,则借城内沟道水力将水闸门冲开注入江河之中。
6️⃣沉井
渠道打通了,日常怎么维护呢?设计者巧妙设计了沉井和狮子扒,与排水沟相连,裹挟着砂石和垃圾的污水会在此沉积,工人会定期钻进去清淤。
🟢
福寿沟把古人的这些智慧一点一点拆解,以通俗易懂的语言和声光电丰富的形式表达,一圈参观,豁然开朗。
想要了解更多,还有以下纪录片:
👉《赣州:千年不涝的秘密》
👉《宋城和地下迷宫》
👉《浮城探秘》
☑️赣州福寿沟博物馆
🎫门票免费,可现场预约
📍旁边还有客家特色大院可以参观
👉周边有当地美食
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赣州市 · 福寿沟博物馆
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余先森Jackson
2023-07-08 19:00
我在江西找到了现实版的仙侠世界‼️
🚗关于交通:
可以✈️到赣州或者厦门换乘动车1小时就能到,出行打车或者自驾都很方便~
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🏠关于住宿:
这里的酒店都很便宜实惠,基本上在景区附近或者市区住都很方便~
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🐂关于美食:
来这里一定要品尝当地的烂厅下牛肉汤,喝完之后会刷新你对牛肉汤的认知,还有酿豆腐、鸭五件等等都很美味~
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⭐️关于行程:
DAY1⃣️罗汉岩——武阳镇马芥塘
DAY2⃣️ 二苏大景区——红井——中华苏维埃纪念园——叶坪景区
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✔️罗汉岩:
是典型的喀斯特地形、丹霞地貌
有人在这里挖掘出十八尊石罗汉
所以命名为罗汉岩
雨后的罗汉岩简直像走进仙侠世界里
这里不仅有喀斯特地貌、森林、小桥流水、瀑布等等,还有一个湖泊可以乘坐竹筏在水上仙气飘飘~
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✔️武阳镇马芥塘:
现在正是荷花开放的季节,这里有几千亩的荷花塘,荷花开的正旺,有种“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”的感觉~
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✔️叶坪景区:
叶坪离市区只有6⃣️公里,占地面积160亩,是保存较为完整的革命旧址群景区之一,看着那一栋栋有年代感的建筑,好像看到了革命先烈生活的痕迹~
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✔️红井景区:
红井景区有35处旧居,这里不仅伟人史迹丰富,历史建筑也很有当地传统风格~
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✔️二苏大旧址:
1933年4月,苏维埃临时中央政府从叶坪搬到沙洲坝,在这里召开了第二次全国苏维埃代表大会,这里有中央革命博物馆和中华苏维埃临时中央政府大礼堂,是当年红军在瑞金留下的唯一自 己建造的大型房屋,人们把它称为北京人民大会堂的前身~
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赣州市 · 罗汉岩风景名胜区
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蹬蹬呼呼麻麻
2023-02-03 19:23
赣州游玩攻略
1⃣️吃 老三样(牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃!超辣!)、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产:月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉,辣椒酱,鱼丝、板鸭……
2⃣️喝 妈妈茶(点带奶油的)鲲茶(点竹桶杯)这俩奶茶真的是必喝!
3⃣️玩 十里花溪游乐场(小时候的公园)、万象城
4⃣️乐 家具小镇(晚上去更美)、浮桥(古镇)#赣州探店[话题]#
总的来说,这个城市的好吃的不多,人很少,路很宽,市区就在万象城那块,新区很多拆迁户,其实没引进什么产业,这个城那个城的建了蛮多,所以,消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员,投诉也是不了了之,服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了! 早餐是真的没有什么好吃的,就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了,感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。
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