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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  流光飞舞_1683 2022-01-05 00:00

  离开赣州前的最后一餐
  一定🉐选个当地特色菜呀
  看这家老字号评价不错
  立马打车到店里品尝
  装修是那种偏老式的酒楼风
  蛮大蛮气派的还
  一看👀就有年头了
  客人挺多的
  「宁都肉丸片」好神奇的搭配，肉丸吃过不少，第一次见切片炒白菜🥬梆子的，菜特别鲜嫩，肉片弹牙，又香又辣，味道真不错
  「鱼泡焖荷包蛋」感觉跟湘菜差不多，鱼泡挺多的，有的脆爽，有的软糯，炒荷包蛋特别香，好吃🉐嘞
  「兴国粉蒸豆腐」也是特色菜，第一次吃，量超大，吃不完最后打包带上了高铁🚅
  「雪梨肉饼汤」这个汤清甜可口，肉饼特别细嫩，很棒🏻
  因为赶时间所以点的都是炒菜，以后有机会一定尝尝别的
  
  服务:
  特别周到贴心，上菜也很快，服务员大姐很注意客人的需求，还会过来询问菜是否上齐了，就餐体验很好

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  sungjessie 2023-03-10 15:03

  到赣州的第一顿饭，正好过年，好不容易在酒店旁边找到这家店，已经是人满为患，很多特色菜已经售罄。
  
  「石城芋饺」第一次吃，感觉还行吧。
  
  「肥肠烧凤爪」到哪都喜欢点的肥肠和凤爪，很软糯入味，不错。
  
  其他菜品也不错，毕竟过年的时候，能保证品质，纯属不易。

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  清荷_2509 2022-10-04 00:00

  重阳节选在黄屋坪老馆子吃午饭，人真的是非常的多，空调感觉也没什么冷，吃的一身都是汗，到处都是人，菜上的很快，这个南康猪舌净是舌根上的筋般，芋头糊也净是水，就靠鱼撑场了，还是要注重全部菜的品质才会越来越好啊！！

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  B_3911 2023-07-18 21:01

  来赣州必须打开的三味鱼🐟「簸箕三味鱼」惊喜的是下面还有类似于潮州肠粉皮的东西，剁椒和豆豉都很有风味～量还是挺大的，排骨就很一般了，店家还提供自助粥和小菜，小菜还有臭豆腐哈哈，店里空调明显不足，太热了夏天

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  拍个肉松饼 2023-01-22 00:38

  家庭聚餐首选
  特别亲民，在这里吃了个家宴。11人点了13个菜，一共才600多。
  
  环境：包厢环境特别不错，也没有低消啥的限制，特别不错。
  
  服务：服务员很热情，特别不错。
  
  「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点，个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
  「辣木酸菜炒大肠」很下饭，这个酸菜好有味，拌饭神器。
  「豆腐焖猪肉」很下饭，上桌以后转一圈就没了。
  
  推荐家庭聚餐首选！价格不贵

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  苏西_985 2023-05-05 07:18

  到了赣州找本地菜，朋友推荐了这家店
  菜品：簸箕三味鱼，鱿鱼三丝，客家酿豆腐
  服务：服务可能人多，稍微有些慢，上菜算快的
  环境：店面蛮大，有包厢，进店的时候店面是满的
  价格：平均每个人70左右，吃得很饱，因为是四个人；没点太多菜
  性价比：性价比可以的，也有停车的地方，可以冲

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  豆乳米麻_7006 2021-10-06 00:00

  「肥肠烧凤爪」肥肠的分量稍微有点少呀，感觉一整盘里的肥肠加在一起数量也就刚过十位数……但味道倒是挺好的，好吃！
  
  「豆腐焖五花肉」和上面那道肥肠一样的问题，五花肉分量好少。如果不是写的时候问了一嘴负责点菜的我爸，我吃的时候真的以为这道菜就是单纯的豆腐……完全没看到有五花肉……
  
  不过抛开分量的问题，总体来说他家菜的味道还可以的是值得偶尔来吃一次的水平

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  爱吃肉的肉球球 2023-05-02 09:52

  头一天晚上搭的士，司机推荐的吃饭地儿～下午6点就人满为患，门口的桌子都快坐满了。看来人气确实不错……
  
  坐门口桌子，服务生说照顾不过来，点了菜要先结账。
  
  点了4菜1汤2主食，200多，真是良心价。
  
  「绝味炒牛筋」牛筋很劲道～全部光盘～一开始以为是酸口，主要还是咸香。
  「瑞金芋包子」味道不错，可是菜太多，实在吃不完，里面是芋泥。
  「爆浆糍粑」糍粑里是红糖，一般我们是红糖裹外面，这里是红糖做馅～咬开会流动，蛮妙的。
  「辣木酸菜炒大肠」大肠是脆Q的，赣州这边的特色菜。酸～
  「油条烧茄子」里面的油条有些惊艳～

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  pochildLT 2022-09-29 00:00

  每次路过黄屋坪都看得到这家店
  今年第一次来吃
  点了个招牌簸箕鱼
  就是有三种味道，豆豉、清蒸、剁椒
  好吃的是底下的烫皮
  点了个大肠
  里面炒的不是醋果子
  个人吃着塞牙所以不是很喜欢
  菜的分量倒是很多的✅
  就是那种赣州人的咸咸辣辣味道
  感觉店里生意挺好的
  去晚了还没有位置
  比较适合聚餐宴请吧✅
  平时吃饭的话还是快餐比较适合我🉑️

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  jmgms 2023-07-10 20:20

  来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的，非常鲜嫩可口，尾巴是豆豉味，头用作剁椒，中段葱香很有特色，下面还是用的类似肠粉皮，秒杀的鸭杂也很酸辣带劲，蒸排骨一般，感觉下面铺的芋头品质不是特别好
  服务可以带狗狗，很不错，就是店内有点热

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  雅致小生 2023-05-03 14:19

  五一假期去的，人气很旺，店面干净整洁
  「簸箕三味鱼」
  一鱼三种口味：鱼头部分用剁椒，辣盖腥
  鱼腹鱼腩部分原味，鱼排鱼尾部分鼔香
  「红糖冰粉」
  摆得挺好看，味型调得不错
  赣州炒粉
  不太对我的口味
  肉松包
  这个是包装货，不过口感还行
  醋果子炒大肠
  下饭神器，不过芡勾得太浓了
  还有个什么汤不记得了，没记忆点
  
  服务:
  能做到有求有应
  整体还行，适合家庭用餐

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  到底要怎么说 2023-08-15 10:54

  家庭聚餐来过这里多次，停车🅿️比较方便，因为有智能停车场。店也比较大，有多个大大小小的包厢，周末生意也很火爆，上周末去位置都订满了，想换个大点的包厢都不行
  
  口味一般，还可以，比较辣，连蔬菜这些都好辣，价格也实惠，人均四五十，开了这么多年，在赣州人心中也是有口皆碑的存在。

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  熹大福 2021-02-23 23:00

  江西赣州石城｜一个低调而小众的绝美之地说起来，在广州差不多20年了
  每年春节回老家就成了必做的事情
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  我的老家，在一个非常低调而偏远的地方
  那里就是江西省赣州市石城县
  这真是一个非常低调而绝美的地方
  ·
  这里最出名的游玩地就是通天寨，它是国家4A级景区，也是典型的丹霞地貌风景名胜区。
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  第一次来到通天寨，会不由自主拿广州的白云山与它作比较，因为在我爬过的山里，白云山是最大耗时最久的，抱着这样的好奇心，跟着家人就往山上冲啦~~
  ·
  事实证明，江西石城的通天寨真的需要超强耐心，因为这里的坡路超级的陡，你可以想象全程都在上坡是什么体验吗，来到这里你就可以体验到65度的陡坡冲上云霄的感觉，这天的天气非常好，蓝天白云鸟叫，感受着大自然馈赠。
  ·
  走走停停差不多三个小时，终于来到了顶峰，顶峰的风很大，站在高处往下看的时候，你会感觉到生命的渺小，和大自然的鬼斧神工。我是下午三点半到达峰顶，没有上午的云层遮挡，山下的风景一览无疑，真是太美了啊啊。
  ·
  ⭐通天寨的罕见“三绝”
  1⃣️一阴一阳
  顶峰的山就叫通天岩，也是最令人惊叹的地方。通天岩有2个著名景点一个是“生命之根”和“大地之阴”。两个著名景点都在同一座山峰上，虽然外形偏向与男性与女性的身体部位，但是再仔细琢磨，或许所有的东西自有注定，存在及是合理，我们更应该去欣赏去解读它的美。
  ·
  2⃣️未经人工雕琢的千佛丹霞。
  通天寨素有千佛丹霞，通天胜境的美誉。为什么会这么说呢，也是因为通天岩有一座山体，没有经过人工的雕琢的情况下，外形看起来像有很多佛像座落在山体之中，所以才有千佛丹霞的美誉。
  ·
  3⃣️岩石表面的龟裂地貌。
  同时呢这里有也有非常罕见的岩石表面的龟裂地貌，外形看起来就像是乌龟的外壳，据说景点开发前有很多地质学家经常跑到这座山来一探究竟。
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  ⭕“通天寨”为何是兵家必争之地？
  一直有听到有人说通天寨以前是土匪窝，也是兵家必争之地，抱着这个好奇心了解一番，原来通天寨是一个易守难攻的地方，同时也是南来北往的必经路，所以这个地方在以前便是兵家必争之地。
  ·
  🔥通天寨必打卡：玻璃栈道
  山顶旁边会有一条长长的玻璃栈道。走在这个栈道上往下一看，真真是有心都要跳出去的感觉，超级超级的刺激，好在这个栈道还很宽很长，如果接受不了还可以走回旁边的木板路上来，安全性也非常有保障，同时也是一个观景，拍照打卡的好地方哟~
  ·
  🚏景点：石城通天寨
  🚇地址：江西省赣州市石城县通天寨

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  赣州市 · 通天寨风景区
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  夏到你了吗 2022-07-24 19:56

  崇义阳明山玩水看星空攻略｜赣州周边游1.酒店导航🧭 ：阳明山庄
  瀑布导航🧭：兰溪瀑布
  2.住宿：🧭阳明山庄 💰398元 （装修一般 环境有点像招待所）
  3.餐厅🍴：酒店有餐厅，炒牛蹄、藕带炒牛肉还不错。（建议自己带些小零食 水果）
  4. 晚上一定要去餐厅露台上喝酒看星星，特别是晚上11点30左右灯全部关掉后，瞬间星河更加璀璨。（还是小时候见过这么好看的星河了，像一堆碎钻洒满了天空）
  5.两处瀑布在同一条路上，从酒店继续上去大概开8分钟左右，到达兰溪瀑布的路牌处，车停在路边，走路5分钟到达第一个瀑布“龙吐水瀑布”，这里适合拍照，人比较少。继续往山下走7分钟左右到达“兰溪瀑布”这里水浅比较适合玩水，小朋友可能有点多。
  6.从酒店往山下开8分钟左右，到达兰溪谷停车场🅿️，旁边有条水很浅的小溪，很适合野餐 溪水。

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  如是_9503 2023-07-23 20:46

  赣州｜20炫到撑 城墙下延续千年的古圩市赣南圩市
  东晋起便有“日中为市，致天下之名，聚天下之货，交易而退，各得其所”的记载
  隋朝发展成“大市”“朝市”“夕市”的三市
  唐宋之后 随着大庾路的开通及北方移民的增多
  大批辐射广泛的圩市名埠拔地而起
  
  千年后的今天 赣州古城墙下
  圩市依旧 繁华依旧
  叫卖声此起彼伏 热闹非凡
  
  🎬位置：建春门城墙
  走上城墙拍下照片的一瞬间
  仿佛也看到了千百年前圩市的繁华

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  赣州市 · 建春门
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  爱美食的小鹿Luna 2023-05-15 11:41

  赣州早市｜瞧，这人间的烟火气为了这赣州的烟火气，周末都没睡懒觉，昨天早上六点多起床，洗漱收拾一下就来赶赣州每周日一次的早市了
  
  🧭地址：建春门古浮桥（章贡区中山路与马齐巷交汇处东北100米）
  ⌚️时间：早上3:00-中午12:00
  P1荷包胙 老板说从年轻小伙的时候就开始做这个到现在 做了15年了 价格21R/个 40R/2个
  P2粽子 有红枣 鲜肉 豆沙 八宝 原味 2R/个
  P3豆巴子 非常的香脆 我还买了她们家的烫皮 也好好吃  13R/斤
  P4 油桃 10R/三斤 很新鲜 比超市真的便宜好多
  P5不上火的馅饼 其实里面没有小料哈哈 和小时候吃的很像 老人家和小孩比较爱吃 有无糖和有糖两种口味 10R/袋
  P6麦芽糖 小的时候真的很爱吃 芝麻的2R/个 其他的都是5R/斤
  P7 馅饼 里面有好多种馅料类型 有豆沙 香芋 紫薯 绿豆还有月饼 我感觉有点甜吃多了好腻
  8R/斤 12R/2斤
  P8鱼巴子 赣州特产了 真的吃起来很酥脆 好香 3R/个
  P9霉豆腐 辣椒 都是纯手工自制的 因为天气太热我就没买
  昨日早市花销：30➕
  因为其他烫皮烤肠烧饼类的晚上也会有 所以我就没拍 记录的是早市仅有的美食
  姐妹们 喜欢和我一样有烟火气息的 可以冲 推荐推荐

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  一心一意麻麻 2023-02-19 21:22

  赣州博物馆周末遛娃好去处‼️一定要带孩子去‼️
  💕地点：（中央公园旁边）章贡区赣康路与筠门岭路交汇处
  💕开馆时间：周一闭馆，周二至周日全天。9点—17点，16点30分停止入场。
  💕现在需要手机微信预约❗️可以提前预约❗️也可以在门口临时预约❗️具体可以看图片操作哦
  免费✪ω✪免费✪ω✪免费✪ω✪
  💕注意事项：不能带水进入哦，里面有饮水机和一次性杯子
  🎀🎀🎀🎀🎀
  整个场馆共三楼，有固定展厅和临时展厅，还有超美的自然景点～

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  良宜_4495 2023-06-09 07:56

  江西赣州-赣州古城路线：宋城古城-建春门-古戏台-八镜台-九华阁-军门楼-郁孤台

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  爱美食的小鹿Luna 2023-04-28 08:28

  赣州五一美食攻略来了刚整理好的特种兵旅游之赣州
  赣州是个具有人文关怀的城市
  希望大家五一在赣州玩好吃好
  
  1.唆子米果 艾米果
  地址：赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸（开了13年）
  价格:唆子米果1R 艾米果3R
  评分：🌟🌟🌟
  评价：个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃 但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
  2.安远三鲜粉
  地址：郁孤台对面（开了19年）
  价格：10R
  份量中规中矩 汤很鲜 是地道的三鲜粉
  评分🌟🌟🌟🌟
  3.宁都肉丸
  店名：陈阿姨肉丸
  地址：赣州一中小南门（开了30年）
  价格：15R/小碗 20R/大碗
  味道很不错 感觉肉质很饱满 很入味 我很喜欢吃
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  4.瑞金牛肉汤
  店名：瑞金牛肉汤旗舰店
  地址：章贡区忠诚府路（开了6年）
  价格：12R
  口感：可以自己加生姜调料 加完生姜不会很辛 总体还可以 肉很嫩滑
  评分：🌟🌟🌟
  5.大余烫皮
  店名：良发烫皮
  地址：章贡区章江北大道江湾花园小区 （开了14年）
  价格：肉/蛋烫皮6R
  口感：软软糯糯 和肠粉的口感很像 我们吃的是白色的 感觉放辣一点更好吃
  评分：🌟🌟🌟
  6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
  店名：合Y头手工小吃
  地址：章贡区关西围路瑞安小区A区（开了2年多，做这一个行业11年）
  价格：薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
  口感:薯酒真的很补身体 第一次吃 如果特意来赣州一定要去尝一下 因为它有天气限定 只限冬天，糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭 我觉得吃起来很香，粽糕的口感和粽子很像，但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的，薯包鱼里面的料很多，外皮酥脆，我觉得很香。
  评价：这家店真的好多赣州特色美食，大家可以来打卡一下
  评分：🌟🌟🌟🌟
  7.石城芋饺
  店名：新芋家石城水饺/煎饺
  地址：章贡区忠诚府路街6号（开了12年）
  价格：1.5R/个 15R/10个
  口感：糯叽叽的面皮，馅有韭菜猪肉和萝卜的，我觉得口感特别好吃，
  评价：当时因为芳记石城芋饺关门了，吃了这家，但是也很好吃
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟

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  irid_1401 2023-01-22 21:23

  赣州人第一次去通天岩现在去通天岩不需要门票，预约即可，可以去看看石刻佛，大卧佛是保存最完好的，一路上挺多小摊的，山上还有斋饭，但是排队人挺多的，我们就没排
  
  第一步预约：可在高德地图上预约
  公交路线：公交到东园转18路车到通天岩景区
  买小车车的票：在图二的小红棚买，一位3.5元，也可以走上去（半个小时左右）
  验票：往前走可以看到一群人在等小车，在那里把小车的票给志愿者小哥（ps：很帅，两个都很帅，帅到心巴里），然后等车，很快的
  到达大门口后 直接往上走，一路看沿途的石刻就可以啦，到卧佛后往上走还有财神庙，再往前到一个大坪，上台阶，可沿着走到湖边，这时跟着指示牌走 可以去看十二生肖也可以选择下山，下山很快就到了，因为我和小姐妹去赶电影场就没去看十二生肖。（ps：流浪地球2我看的有点困，这时旁边一大叔直接睡着打呼了，然后我精神了哈哈哈）
  下山要做小车的话，就在下山门口买票（ps：这个检票小哥也挺帅）

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  赣州市 · 通天岩
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  豆豆酱在美国 2023-07-06 20:01

  推荐一个我认为冷门又有趣的城市这个暑假走过了数十个城市
  从山川到湖海 从国外到国内
  我越来越钟爱那些小众的目的地
  下面这座宜居又好玩的城市分享给你
  让我最想为此停留
  也希望你们可以推荐一些小众又有趣的城市给我
  
  🔸赣州
  很多人的旅行清单里面，只有南昌和景德镇没有赣州，殊不知这个低调又有底蕴的城市也非常值得，既可以在古浮桥赏夜景品小吃，又可以去宋朝不夜城游宋城穿宋服。这个暑假在这个文化之城收获满满好运吧！
  
  🍜吃喝
  但凡在选择不辣和微辣之间纠结一秒，都是对江西辣的不尊重！不吃辣的朋友一定要提前说，这里的微辣和我们外省认为的微辣相差甚远。
  
  🛵出行
  白天就不要去宋朝不夜城和古浮桥了，晚上六点之后华灯初上，小吃小店都开门了，微风徐徐，吃着美食，赏着夜景，可谓是美哉

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  赣州市 · 赣州市博物馆(新馆)
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  是珮琦本猪了 2023-07-23 17:24

  外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店！！在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
  如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样！让他感受一下江西辣🌶️

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  赣州半江霞民宿 2021-09-20 11:37

  第一次来赣州旅行，一定要做的15件小事来赣州旅行，你一定要做这15件小事
  1.去灶儿巷拍一组古风照片
  2.去郁孤台看夜景，梦回千年前的赣州
  3.去赣州古城墙感受这座江南宋城的历史气息
  4.去宋画美术馆来一场艺术之旅
  5.去杨仙岭俯瞰赣州，等一场日落
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  6.去人民巷，跟着“老赣州们”吃遍赣州小吃
  7.去东郊路早餐铺，来一餐本地人早餐
  8.去军嫂嗦粉嗦一次粉
  9.去九里峰山，和好友一起草坪下午茶
  10.去赣州麋鹿星球，来一次秋天的野餐
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  11.去赣州博物馆穿越植物园，假装在热带雨林
  12.去古浮桥看鱼市
  13.去南康家居小镇，感受各国风情建筑
  14.去马口生态公园，登高望远
  15.去东河美食博物馆，边吃边逛

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  赣州市 · 郁孤台公园
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  猪猪爱生活 2021-08-12 16:26

  赣州动物园假期带娃的好去处😁 而且门票也不会很贵，线下买好像得50💰美团上购买45💰，儿童票才22.5💰里面小动物也是各式各样，但是感觉都蔫了吧唧的😂没有活力，好些动物都瘦的不行，不知道是不是每天吃不饱
  
  进入动物园一定要问清楚动物表演的时间，好像是有三场表演，有鹦鹉🦜的还有海狮，还有个老虎🐯，看着时间，不要错过了 表演还是挺不错的，去过n次的我每次都错过了老虎的😭
  
  记得一定要带点吃的，里面还是蛮大的，基本可以逛个四个小时以上😛里面零食贼贵 都不敢买，景区好像都这样~
  
  没事的时候逛逛还是不错的，挺安静，感觉人也不多，可能是蛮大的😂逛的时候我还以为就我们，看表演的时候没想到坐的挺满~
  
  重点是她离赣州市区不远😁 开车几十分钟就到了，特别的方便~

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  难道让我用乱码当名字么 2023-07-23 13:13

  赣州文庙｜也太出片了叭我不允许喜欢打卡拍照的姐妹还不知道赣州文庙，穿一身温柔复古的裙子，太阳光映照在身上，就是大自然给的最好滤镜，赶在七月底闭庙前和小姐妹一起去打卡了，开庙时间是8:00-18:00，想去的别错过时间喔

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  赣州市 · 赣州文庙
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  倩倩带你去旅行 2023-04-15 18:41

  来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来作为江西本地人🚶‍♂️，给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
  🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
  🍲更是拥有高性价比的美食之都
  天气很宜居很舒服，整理了江西美食攻略😘
  打算去江西，还没去过的朋友，玩的开心吃的开心👍
  
  📍江西米粉：中华米的吗，起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”，此时江西米粉被古人称为米缆，距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
  
  南昌拌粉：老三院粉店
  景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
  新余腌粉：豆香村水北腌粉
  上饶铅山烫粉：天天铅山烫粉
  九江炒粉：老五炒粉
  
  📍江西辣菜：最早称为辣椒的记载，则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
  新余鸭头：正宗老陈鸭头
  抚州临川牛杂：章猛子杂地
  九江：鄱阳湖胖鱼头
  上饶：余干辣椒炒肉
  南昌：藜蒿炒腊肉
  赣州：宁都三杯鸡
  吉安：井冈山腊鸡
  
  📍粉蒸肉：南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”

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  小胡不糊_1827 2022-06-23 20:22

  红都瑞金｜闪耀着理想主义光辉的南方小城🌟“中央苏区”、“共和国摇篮”、“革命老区”，我不知道该用怎样的名字来称呼瑞金，在南昌读书上学三年终于在毕业之际，怀着朝圣的心情来到了这个红色的南方小城。红都瑞金、红星闪闪，作为革命的见证者，瑞金的景区都体现着共和国初创时期的稚嫩与希望。
  🌸瑞金的景区分散在城区的三个方向，叶坪一苏大会址（城区东北）、红井景区（城西北）、二苏大会址（城区西南），以上景区连同城区的中央苏区革命历史博物馆合称为“共和国摇篮”景区。游览顺序可按照叶坪-红井-二苏大-博物馆。
  1⃣️叶坪一苏大革命旧址群（建议游览2h）
  叶坪村建制属于瑞金市叶坪镇，一苏大在叶坪村召开（图2），是真正的共和国摇篮。叶坪村的主要景点有毛主席旧居、共和国初建时期的各部旧址、红军烈士纪念建筑等。比较传奇的是毛主席旧居后面千年古樟树上的炮弹（图3），烈士们的纪念建筑质朴而又充满力量，是钱壮飞为献礼二苏大召开而设计建造（图4）。
  2⃣️红井（建议游览2h）
  从小都听说“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席”、“瑞金城外有个村子叫沙洲坝”等，二苏大后苏维埃共和国临时中央政府以及中央各部委移驻沙洲坝镇沙洲坝村，因此沙洲坝最多的就是中央各部委旧址。沙洲坝红井景区的旧址建筑面积较大、较叶坪时期也更完善，但各部委所用类似民房可走马观花。沙洲坝最著名的红井（图6）即是毛主席在沙洲坝领导人民移风易俗、破除迷信的见证。（注意进景区要从北门进图五是北门的入口雕塑，不要坐景区交通车！不要走回头路！一路向南出口游览即可！）
  3⃣️二苏大会址（建议游览1h）
  二苏大会址参考了西方建筑风格，是苏维埃共和国时期最有特色的建筑，也是瑞金最有代表的建筑（图7）。大礼堂庄严肃穆、可在门口拍照打卡，礼堂后有防空洞。据说山上还有一些新的相关建筑，时间紧就没去。
  4⃣️中央苏区革命历史博物馆（建议游览2h）
  博物馆在城区主干道红都大道的最西边（图7），天气好拍出来很有气势。博物馆陈列的中央苏区发展的有关史料，认真看下可将各景点的历史连接起来，瞬间打通任督二脉。路的南边是革命烈士纪念馆，里面是瑞金籍贯的烈士事迹，瞬间能感到瑞金为革命所作的巨大贡献。
  🥰总体说来对瑞金的印象不错，道路干净整洁，建筑没有太多县城的破败之感，有趣的是第一次和最后一次竟然叫到了同一个滴滴司机。
  🤗以上。

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  赣州市 · 共和国摇篮景区
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  怕热的瘦子 2022-09-12 15:51

  关西围屋|我仿佛走进了宫崎骏的动漫世界在即将进入秋季🍂，不冷不热刚刚好的季节，出游真的是很舒服！
  选一个阳光明媚☀️，风和日丽的周末，穿梭在客家围屋群体中，屋檐与蓝天白云相互衬托，真的仿佛自己走进了宫崎骏的漫画世界。
  ✅拍照📷小技巧，屡试不爽👍👍👍
  1⃣增加画面的动感
  📝记录奔跑的动态，从底角度稍微仰拍，带到天空与屋檐，无论是拍人物的背影还是正面，都炒鸡漫画感👍
  2⃣️打开 手机原相机广角，拍出大长腿的同时，还可以展现围屋的大气
  3⃣️可以穿个可爱的小裙子👗，更加衬景哦~
  话说，拍外景，蓝天白云，一定要打开小广角，怎么拍都像大片！
  
  📍赣州龙南·关西围屋景区
  🚗距离龙南市区自驾20公里，很方便
  门票🎫：成人58/人，儿童老人30/人
  
  来说说总体游玩感受吧
  景区大概可以逛2-3个小时，适合半日游玩
  主要都是围屋的建筑，整个景区内有8个围屋🏠
  最大的是关西新围
  如果你喜欢客家建筑，或者是客家文化，我还是觉得可以一玩
  或者是跟我一样，喜欢拍照📷的小伙伴，也是一个很好的地方
  
  缺点⚠️⚠️⚠️
  景区内目前，基本没啥吃的，景区外面的几家餐厅也很一般

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  赣州市 · 关西新围
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  颜鸠_1325 2023-04-26 15:09

  赣州必吃｜宣布，明天要去吃美美的早餐包子很好吃👍皮薄有汤汁 吃过很多店里的蒸饺这个店里的最喜欢的 咬上一口流着汁水享受😊
  下午四点之后肉包出炉噢早上的时间一般的早餐时间吧 每次去都会排很长的队伍 买的人一大袋一大袋的 有点时候直接站在门口炫起来😍😍😍
  
  燕子婆家的酒酿蛋是必须要吃啊 妈妈的味道 还有赣州特色粉干拌粉干拌的很有味道 还有汤猪肺汤很多人也喜欢味道 不过我不吃 喜欢吃早餐的一定要冲
  
  价格在图7和图9 吃完包子去燕子婆 两个店距离不是很远
  🏠：曾记包子铺 燕子婆早餐店 直接地图🔍
  
  第一次去吃真的起了个大早 特意去排队 买了一大袋吃吃吃后面带室友去都很喜欢

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