宁都菜永远我的神！... - 茶汤好天气的「此刻」 - 十六番

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茶汤好天气 2023-03-26 13:36
宁都菜永远我的神！
口味是我喜欢的吃的香香辣辣巨下饭
米饭也很香我一口气吃了3大碗饭
点了3菜1汤都很好吃
推荐酸菜大肠空心菜牛蛙
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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荷花塘主 2022-08-07 00:00
占据赣州半个城的宁都餐馆
宁都县，位于江西省东南部、赣州市北部，历史悠久，是中原先民南迁的早期居住地和集散中心，是赣闽粤客家民系的重要发祥地，属纯客家县，被誉为客家祖地。
自古崇教兴学的民风盛行，官以兴教为义举，民以助学为善行，儒学教育得以代代延续并不断发展，被称为“文乡诗国”。
以往宁都县交通并不发达方便，又是人口大县，造就民风淳朴，客家文化兴盛。客家美食在这里得到最大传承和发扬光大。食在宁都，名不虚传。光是叫菜名就有：三杯鸡、大块鱼、菘圆、凉拌空心菜、擦菜猪肉、小布红烧肉、长胜牛排、薯包、芋包、鱼丸、肉丸……数不胜数。
都说宁都人敢创敢拼，在赣州有“拼三多”之说:拼当官的人多、拼开餐馆的人多、拼搞房地产的人多。特別是以地名为店名的“宁都餐馆”，遍布大街小巷，占据赣州半个城，不吃宁都菜不算客家人，不吃宁都菜不算赣州人。
开在赣州市经开区华坚南路6号的“宁都味道”堪称宁都餐馆中的翘楚、大哥大、风向标。该店位于路边，交通便捷，停车方便，院内还有专用停车场。装饰喜庆欢快，客家风格。共四层，一层为接待处，点菜区和大厅堂食；二楼有卡座和包厢；三楼全为包厢，最大包厢可座二十多人；四楼是商务宴席厅，可同时摆下三十多桌，有电梯直达。
清蒸翘嘴鱼，当下最流行的吃法，半条长达五十多厘米长的翘嘴白，摆盘漂亮、亮眼，肉质饱满滑嫩，清爽香溢。
一鸡三吃，大线鸡，鸡肉红烧、鸡血汆汤、鸡杂炒酸菜。当推招牌菜。
灯盏糕，一绝，个个都油炸得鼓鼓的，焦黄色，乘热吃酥软、米香、葱香、姜香，非常可口。
宁都小肉丸汤，材真料实，肉丸不大，Q弹劲道，嚼劲十足，肉香突出。
宁都蒸松丸，松软糯香，口味地道。
韭黄炒蛋皮，将鲜鸡蛋和红薯粉加水搅匀，用油煎成焦黄饼状，起锅。切成丝状和韭黄再下锅，爆炒即成。具有蛋香和韭香味，软糯鲜香。
还有擂钵空心菜、红烧牛排、豆腐脑子炖肉饼汤、豆腐焖五花肉，滑子菇焖精肉、擂辣椒烧汁目鱼、布娘烧土鸭，芋仔焖排骨、红烧茄子、黄豆烧猪脚、米粉肉……满满的客家风味，值得来品尝。
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赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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独角兽_6716 2023-07-11 22:59
「擂钵空心菜」空心菜好老，都嚼不烂
米茶第一次吃，味道还不错，喝了好几碗
蒸鱼中规中矩，味道一般般，不出彩
总体来说价位略微偏高，味道一般，
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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墨辰_8365 2023-04-08 00:44
朋友爱吃，推荐这家哦，环境宽敞明亮哦，我能说菜分量很足也是这家特色吗地道宁都口味，香辣味的，很下饭，超爱吃！提个建议：茄子炒豆角可放些干辣椒爆香，就不会那么多油显腻了
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匿名用户_9911 2022-11-01 00:00
停车方便，门口就是停车场，正宗的宁都特色菜，辣字第一！
饭前开胃米茶很有客家特色，第一次吃到这么好吃的米茶，开胃萝卜干香辣脆，真棒！
宁都水腌菜炒五花肉，下饭神菜，有妈妈炒的味道，五花肉肥瘦正好
香辣鸭五件，香辣，骨肉入口分离，真不错！
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源小花 2023-07-26 20:27
宁都菜是赣州菜的代表，份量十足，但比较辣，爱吃辣的朋友可以去。「小炒黄牛肉」「擂钵空心菜」「宁都大块鱼」都是主打菜品。
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墨镜大娘 2023-08-28 22:07
「三杯鸡」这个太对我口味了，比台式三杯鸡多了份咸香，里面的小香菇也好吃
「小炒黄牛肉」超级超级下饭，根本没敢吃辣椒，只挑牛肉都下了两碗饭
「大肉包」三块钱一个比拳头还大的肉包子也是很实惠很实惠，肉馅调的也很好吃
「宁都米茶」有点像我们的油茶，香香咸咸的，料还挺多
还有个名字忘记了，是豆制品，比腐竹更筋道，也是下饭菜哈哈
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不可意思的威士 2023-06-12 17:34
已经来过很多次了
公办来赣州，离工作地点很近
看到很多人点了大包子尝个鲜，真的很不错哦
物有所值
这个季节适合凉拌菜，笋、秋葵都很棒
珍珠排骨，排骨烧的很入味，像珍珠般个头的土豆，是我最爱吃的排骨
下次有机会再来
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dong_2647 2022-12-09 00:00
里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃，水濑菜混合着五花肉的猪油，有小时候奶奶做的味道，排骨汤好喝，第一次吃客家米茶，第一口感觉像是小孩吃的米糊，后面越吃越好吃，里面有红豆，花生，腊肉，青菜，生姜，味道很好！鸭五件好入味啊！
环境:
店内有很浓厚的宁都文化气息，环境宽敞
服务:
服务员人员都很热情周到，下次还来哦！
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ZeRo乐乐 2023-06-02 15:43
赣州特色餐厅?
这里的位置很好找，按照定位就来了。
这里的环境很有味道，装修风格很有赣州特色，这里的菜品特别有特色。味道也很好，这里的小哥哥小姐姐也很热情。特别适合三五好友在这里小聚。特别能放松一下愿商家越来越好
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我叫暖若安阳 2023-04-17 10:44
古朴的餐厅装修是这家店独有的风格，上汤苋菜是我的最爱，小炒牛肉新鲜入味，总体口味很不错。
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食摄性耶 2022-10-26 00:00
这是一家被埋没了的地方菜，打车经过的时候发现的，看了评分不高，你用很难找到，是一家连锁店，主打宁都菜，司机说宁都菜比赣州菜更重口味，店内环境不错，菜品的照片都非常有食欲，点了布娘烧土鸭和红烧肉。还有赣州特色菜，小炒鱼，还有猪肉汤，最好吃的是鸭子，小炒鱼属于特色，我一般般，红烧肉肥肉很香，瘦肉偏硬，汤也不错，服务主动热情，完美的用餐感觉。必须推荐给大家，赣州吃地方菜，不容错过。
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赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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么么锐 2023-01-18 16:47
赣州亲子游玩好去处｜赣州极地海洋世界赣州的小朋友们还是很幸运的
有极地海洋世界这么精彩的地方玩！

国内外大大小小类似的极地海洋馆也去了不少，实话说，很多都不如赣州这里的好，试问你平时去的海洋馆有同时四只海豚表演多次的集体飞越吗？有海狮水中的各种花式表演吗？美人鱼秀的时间长吗？场馆里水族箱的玻璃还一直保持干净吗？我见过的很多都做不到，不过赣州海洋极地世界就做的不错，虽然规模没法和一线城市的水族馆比，但也足够让小朋友们感受海洋世界的各种美好了，我是觉得这里真的不错，赣州旅行，值得来看看！

?亮点特色：
赣州极地海洋世界设有九大展区、三大表演、五大互动：亚马逊热带雨林区、潮涧带区、海洋珊瑚礁鱼区、凶猛鲨鱼区、海底隧道区、极地动物区、梦幻水母区、科普展示体验区等；设有海豚湾剧场、白鲸之恋剧场和美人鱼剧场，突出海狮、海豚、白鲸、美人鱼和俄罗斯水下芭蕾表演。同时，开展潜水、海豚声波康复体验、钓海龟、喂海豹等互动体验活动。
❤推荐理由：
三大表演
✅白鲸表演馆
游客可直接接触到憨态可掬的白鲸、笨拙可爱的海狮、亲切近人的海豚。
✅海豚表演馆
它是极地海洋世界的压轴剧场，展馆看台一次性可容纳2000人。
✅水下表演馆
以假乱真展示神奇的海底奇观。穿过海底隧道，游客将聚集在水下表演剧场。
七大展馆
✅热带雨林馆
第一展馆，一个错落有致的玛雅文化溪谷景观。
✅珊瑚礁鱼馆
第三展馆，这里体现有东海海区珊瑚礁鱼馆、三亚海区珊瑚礁鱼馆、东沙群岛珊瑚礁鱼馆、南沙群岛珊瑚礁鱼馆。
✅鲸鲨鱼馆
赣州极地海洋世界第四展馆，穿过珊瑚礁鱼馆，展池分别有大白鲨展示区、黑鳍鲨展示区、热带鲨鱼展示区、冷带鲨鱼展示区。
✅海底世界馆
第五展馆，海底世界馆规划五大展区，分别为东海鱼类展区、黄渤海鱼类展区和水下表演展区等，给游客展示五大海区的海底奇观和鱼类品种。
✅极地馆
第六展馆，把南极世界搬进赣州。在这里有北极熊世界、企鹅世界、白鲸池、北极狼窝、北极狐的洞穴。
✅水母馆
第七展馆，水母属软体浮游生物，品种繁多，千姿百态，展缸游动着千姿势百态来自世界各地的几十个水母品种，晶莹剔透，给游客一种美的视觉享受。
?景区门票：180元
?开放时间：
周一至周五：08:30-17:30，周六至周日：08:30-18:00
赣州市 · 赣州极地海洋世界
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梦游师人像版 2023-06-08 19:45
作为一个土生土长的赣州人
还是第一次进去文庙里面?
现在是高考季，现在试开放一个月
周末想去玩的可以去了?
走一走状元桥，看一看慈云塔

地点：赣州老城区厚德路小学边上
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赣州市 · 赣州文庙
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阿呆走江西 2023-06-17 18:57
江西是绝对碳水大省，推荐9大特色美食江西自古是鱼米之乡，九江曾是中国四大米市之一
现在也是全国主要的大米产区
大米除了主食，智慧的江西人民
也做了很多以米为原料的风物小吃，十足碳水
深度碳水爱好者的阿呆推荐9个

?1、江西米粉
“天下米粉出江西”，不管是吹牛还是实情
江西米粉种类多样，绝对是国内前三
南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
都在争谁第一好吃

?2、饺子粑
九江都昌、景德镇一带的小吃，以米浆为原料擀皮
馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
然后清蒸，口感柔滑，馅料鲜香
?3、黄元米果
赣南客家美食，大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
可炒、可煮、可蒸
是客家人每年腊月家家户户必做的美食
口感柔软细嫩、爽口醇香

?4、糍粑
江西重要节日必备的美食，各地都有
油条包糍粑，很多人的家乡味
选用优质糯米，浸泡、蒸、千锤百练，捏成米团
选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
味道软糯香甜、柔韧鲜滑

?5、婺源汽糕
婺源在江西独有的一种小吃，一层薄薄的米浆清蒸
加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油
汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉
口感爽滑薄，厚汽糕口感酥软

?6、弋阳年糕
上饶弋阳特产，以弋阳大禾谷米为原料
三蒸捶打制作而成，弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
多数江西人都知道的过年味道

?7、清明粿
江西各地都有的美食，以艾草、米浆为主的小吃
是春天的味道，各地馅料不同，口感也不一样
推荐婺源的味道，味道芳香紧实

?8、芋头饺
赣州、抚州一带的美食，九江修水叫哨子
是芋头、米浆为原料的美食，里面有蔬菜、肉为馅料
口感润滑，表皮软糯，馅料美味，非常顶饱

?9、碱水粑
景德镇的叫法，婺源叫灰汁粿
粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
碾成米浆，烙饼揉团而成
可清炒、清蒸、水煮，是一家人团圆时必吃的美食
口感韧、糯，配合做菜，非常可口
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赣州市
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感光_5627 2023-03-10 10:28
关西围|在赣州我们走过了时间的痕迹自从看过《大鱼海棠》后就对围屋念念不忘，这次来赣州怎么能不来看看呢？
想看围屋那当然要去龙南了，毕竟“世界围屋之都”可不是说说而已。在众多客家围屋中“关西围”才是围屋的精华所在。
漫步在围屋中古色古香的道路陪伴着我们左右，偶尔路上遇见的老人为围屋增添了一抹生活的气息。围屋内的房间依然保持原有的陈列别有一番滋味，我想这大概就是客家人尘封的历史吧！
整个景区还是很大的，不仅有关西围，还有西昌围，田心围等等，不过最具代表性的还得是关西围，如果时间不是很充裕，那就只去关西围就好了。
赣州市 · 关西新围
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爱美食的小鹿Luna 2023-04-28 08:28
赣州五一美食攻略来了刚整理好的特种兵旅游之赣州
赣州是个具有人文关怀的城市
希望大家五一在赣州玩好吃好

1.唆子米果艾米果
地址：赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸（开了13年）
价格:唆子米果1R 艾米果3R
评分：???
评价：个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
2.安远三鲜粉
地址：郁孤台对面（开了19年）
价格：10R
份量中规中矩汤很鲜是地道的三鲜粉
评分????
3.宁都肉丸
店名：陈阿姨肉丸
地址：赣州一中小南门（开了30年）
价格：15R/小碗 20R/大碗
味道很不错感觉肉质很饱满很入味我很喜欢吃
评分：?????
4.瑞金牛肉汤
店名：瑞金牛肉汤旗舰店
地址：章贡区忠诚府路（开了6年）
价格：12R
口感：可以自己加生姜调料加完生姜不会很辛总体还可以肉很嫩滑
评分：???
5.大余烫皮
店名：良发烫皮
地址：章贡区章江北大道江湾花园小区（开了14年）
价格：肉/蛋烫皮6R
口感：软软糯糯和肠粉的口感很像我们吃的是白色的感觉放辣一点更好吃
评分：???
6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
店名：合Y头手工小吃
地址：章贡区关西围路瑞安小区A区（开了2年多，做这一个行业11年）
价格：薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
口感:薯酒真的很补身体第一次吃如果特意来赣州一定要去尝一下因为它有天气限定只限冬天，糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭我觉得吃起来很香，粽糕的口感和粽子很像，但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的，薯包鱼里面的料很多，外皮酥脆，我觉得很香。
评价：这家店真的好多赣州特色美食，大家可以来打卡一下
评分：????
7.石城芋饺
店名：新芋家石城水饺/煎饺
地址：章贡区忠诚府路街6号（开了12年）
价格：1.5R/个 15R/10个
口感：糯叽叽的面皮，馅有韭菜猪肉和萝卜的，我觉得口感特别好吃，
评价：当时因为芳记石城芋饺关门了，吃了这家，但是也很好吃
评分：?????
赣州市
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周慈_8449 2023-01-24 19:27
赣州物价好感人路过赣州一日游，随手搜的一家餐厅
我们五个人点了7个菜，6个荤，1桶饭
满满一大桌才200！份量炒鸡大！撑到爆也没吃完??
满桌鲜红，好吃死了，但我个人觉得没有很辣
可能因为这边是客家，希望明天能有机会尝个辣的?
赣州市
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风吹半夏_5146 2023-04-13 18:59
赣州灶儿巷，清冷的沧桑那么好的地方，门可罗雀，可能赣州的人们都喜欢新时代的高楼大厦吧！

也是不断的感慨，曾经老家也长得差不多这样。可惜都被拆掉了，为了盖现在的红砖高楼！太可惜，太遗憾了！……

灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表，明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里，而衙役统一穿的服装是黑色服装，叫皂色，所以有人把他们叫做皂役，他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成了“灶儿巷”。

宋石明砖清瓦垒叠起一段段逝去的沧桑岁月，飞檐、花楣、雕窗泛映着一个个残旧的光荣梦想，鹅卵石拼成的巷路，则通过一个个"明钱"图案，仿佛把时光截留在一个木屐踢踏作响的时代，让上了岁数的人一走近就陡生亲切与怀想。
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赣州市 · 灶儿巷
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callous_2665 2023-06-09 11:59
深圳出发周末两日游-赣州南宋古城好吃好玩1⃣️咪咪早点
营业时间6:00～14:00
这家店总结来说就是一家你楼下的早餐店，经典老味道。店门口有一个小摊卖一些炸物小吃
2⃣️安远三鲜粉（和平路店）
营业时间5:30～22:00
有点像郴州的杀猪粉的感觉。
3⃣️洞天餐馆
营业时间11:00～13:30 17:00～20:30
酸萝卜炒脆肠，炒空心菜。老板热情，上菜速度很快，非常费米饭
4⃣️食铭双皮奶（小南门店）
营业时间：9:30～21:00
双皮奶有层奶皮，龟苓膏是正宗有点苦味的很好吃。
5⃣️红糖麻糍（人民巷店）
营业时间：11:00～21:00
红糖芝麻花生麻糍糯唧唧的，趁热吃冷了糖就化了
6⃣️彬记艾米果萝卜饺（人民巷店）
11块钱一笼，有点贵，馅就是萝卜和油渣。
7⃣️王记湖南特色粉面（黄屋坪店）
营业时间：0:00～24:00
红烧牛肉粉和麻辣牛肉粉非常香，非常灵活的加料，便宜好吃
8⃣️燕子婆早餐
营业时间：6:30～10:40
早餐种类很丰富，各种汤和小吃。一定要早去，营业时间比较短
9⃣️外婆的艾米果
营业时间：8:00～20:00
9点以后去，太早了艾米果还没全部做出来，选择比较少
?曾记汤包铺（赖家围店）
营业时间：5:00～19:00
早点去，选择种类才多，去晚了种类少很多，不过看店里大叔大妈还在包，应该下午还有一些。
?逛玩拍
1⃣️灶儿巷：一条古巷，很有韵味
2⃣️标准钟楼：一个钟楼，可以从这开始
3⃣️古浮桥：白天有点晒，桥上很多卖鱼干的
4⃣️建春门：出这个城门就是古浮桥了，可以登上城墙。
5⃣️八镜台：免费景点，可以登顶远眺吹风
6️⃣郁孤台：不如八镜台景色好。
7️⃣蒋经国先生旧居：蒋经国先生的旧居，比较小的。
8️⃣军门楼宋潮不夜城：建议晚上来，比较热闹好看。
9️⃣福寿沟博物馆：
建议下午最热的时候来，全天开门。慢慢逛可以逛一个小时
?章贡区魏家大院：
逛完博物馆就可以去，就在边上，看看客家的大户人家
1️⃣1️⃣赣坊1969文化创意产业园
是赣南纺织厂改造成的一个潮流产业园，适合打卡拍照。
1️⃣2️⃣渔湾里美食广场
二两米餐馆就在这附近，从赣坊南门出来就可以到这边了，这里是夜市一条街，很多小吃美食
赣州市
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SINBO_9453 2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃！！！不吃舞你两下！！！这两家店是某点评评分还不错的两个店铺，确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜！！！！

图1：赣州生焖鸭，这个是赣州的招牌菜，一定要点，非常的入味没有鸭子的腥味，烧的汤汁无敌下饭，直接用汤汁就可以吃3碗米饭?。

图二赣州小炒鱼：点的是用鲈鱼的鱼做的，肉非常的嫩而且没有刺，会有一点偏甜辣口，这个也是赣州特色菜必点，喜欢吃鱼的话是可以一定要点的，还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。

图三盐水豆腐：是一个非常臭的豆腐，裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜，听说比较特别所以就点了，喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱，不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。

图四三杯鸡：三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌，也是要必点的，味道是用酒烧的，烧的非常的入味，鸡油都烧出来了很好吃，是不辣的可是也很好吃！！

图五干锅鹿茸菇：第一次听说这个菌菇，是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇，整体味道挺好的，口味会重一点下饭刚合适，口感比一般的蘑菇会更好吃一些，听说营养价值比较高。

图六瑞金牛肉汤：这个也是赣州的必点菜，是一个一人的汤食，非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味，单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起，原汁原味的感觉，值得尝试一下。

前面3个菜是小财神家的，后面三个是客家大院，两个店铺都很好吃，不过个人觉得小财神会更甚一筹，而且符合年轻人的口味一些，哈哈哈哈，反正都很好吃！！！！！小财神有很多特色菜，因为同行的人比较少没有点到，下次一定要去吃香酥薯包鱼！！！！！
赣州市
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四时幽赏 2023-01-19 22:11
我愿化身浮桥，受八百年风吹，八百年雨打建春门古浮桥，古称浮梁，建于南宋乾道年间，至今800年。全长400米，共用100只木舟，用缆绳固定，舟上铺横梁，梁上架木板。#浮桥[话题]# 此河名贡江，河中青鱼极为肥大。我镜头下的年味
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余先森Jackson 2023-07-08 19:00
我在江西找到了现实版的仙侠世界‼️?关于交通:
可以✈️到赣州或者厦门换乘动车1小时就能到，出行打车或者自驾都很方便~
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?关于住宿:
这里的酒店都很便宜实惠，基本上在景区附近或者市区住都很方便~
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?关于美食:
来这里一定要品尝当地的烂厅下牛肉汤，喝完之后会刷新你对牛肉汤的认知，还有酿豆腐、鸭五件等等都很美味~
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⭐️关于行程:
DAY1⃣️罗汉岩——武阳镇马芥塘
DAY2⃣️ 二苏大景区——红井——中华苏维埃纪念园——叶坪景区
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✔️罗汉岩:
是典型的喀斯特地形、丹霞地貌
有人在这里挖掘出十八尊石罗汉
所以命名为罗汉岩
雨后的罗汉岩简直像走进仙侠世界里
这里不仅有喀斯特地貌、森林、小桥流水、瀑布等等，还有一个湖泊可以乘坐竹筏在水上仙气飘飘~
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✔️武阳镇马芥塘:
现在正是荷花开放的季节，这里有几千亩的荷花塘，荷花开的正旺，有种“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”的感觉~
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✔️叶坪景区:
叶坪离市区只有6⃣️公里，占地面积160亩，是保存较为完整的革命旧址群景区之一，看着那一栋栋有年代感的建筑，好像看到了革命先烈生活的痕迹~
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✔️红井景区:
红井景区有35处旧居，这里不仅伟人史迹丰富，历史建筑也很有当地传统风格~
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✔️二苏大旧址:
1933年4月，苏维埃临时中央政府从叶坪搬到沙洲坝，在这里召开了第二次全国苏维埃代表大会，这里有中央革命博物馆和中华苏维埃临时中央政府大礼堂，是当年红军在瑞金留下的唯一自己建造的大型房屋，人们把它称为北京人民大会堂的前身~
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赣州市 · 罗汉岩风景名胜区
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辣香锅日记版 2023-04-26 22:46
老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊p1 酒酿蛋三鲜面（周记早餐标准钟附近）
??? ?5-13
?酒酿蛋真的很绝，只要5米！喝到第一口简直土拨鼠尖叫！！！
?三鲜面，13米，猪肉，猪肝，鱼肉，鲜掉脑袋！！
（这家店老赣州人都去吃，肉包，拌面都很不错，细粉不好吃）
p2 烤猪脑芋圆豆花（渔湾里美食街）
??? ?10-16米
?烤脑花 15米
第一次吃就香迷糊了，很惊艳！爱吃脑花的一定闭眼冲！买过不下十次
?芋圆酒酿豆花 10-16米
只卖豆花的店，很大一碗。个人喜欢酒酿的。
（两个搭配起来吃，都是入口即化的，很nice）
p3凉面（陕西面馆环城路）
??? ?8
凉面凉皮都吃过，各有特色，老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了
赣州市
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kcogloria 2023-06-21 16:07
赣州旅游｜别看翻新的，这才叫真古街古镇旅行碰上完全翻新的建筑
总觉少了点历史带来的厚重感
这次去赣州的真古街：灶儿巷
自宋朝起的街道尚原汁原味
新旧交错保护得很不错
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全长大概就是一两百米的巷子
入口不远即民宅改建的客家餐厅：董府
大致参观了下有两三进
环境很古朴，价位适中
但天气热大堂没空调就没在这吃饭
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个别巷子有人居住，只在外面浅浅看了
有一户清朝民国年间的宾馆正在翻新改建
原保安水龙总局现在是保育院
门口的大树特别出片
偶遇宅子里的小猫咪非常亲人～
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此处不宜自驾停车
不吃不拍就半小时
内容简单期待放低
喜欢老房子的建议一看
赣州市 · 灶儿巷
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西瓜沙田柚 2023-07-03 02:06
赣州｜渔湾里美食街?信丰萝卜饺????
入口滑嫩、清脆爽口，萝卜饺呈现出半透明的状态，像水晶饺的饺子皮一样，能够看到鱼片隐约可见，吃起来有薯粉的润滑和细腻，以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津

?宁都肉丸汤????
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料，口感鲜嫩、弹性十足，汤汁鲜美

?兴国米粉鱼???
米粉代替了传统的面粉，使得口感细腻、柔软，入口即化，与传统的面粉相比，更加鲜美可口，而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后，口感鲜嫩、清香，与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香，与米粉和鱼片相结合，既能增加口感，又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜，增加了口感
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赣州市 · 渔湾里美食街
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甜心奶泡er 2023-08-05 21:44
赣州小吃｜12r瑞金牛肉汤好喝！真的好喜欢这种小吃店啊，都想尝尝
实惠又好吃?，对面就是一个大停车场
牛肉汤从大锅里打出来，浓稠糊哒哒的
可根据自己喜好往里面加
香菜葱花，姜丝，秘制辣椒酱
个人口味更爱牛杂汤，还蛮爽口的！
⭐参考点单：
肉汤，牛杂汤，卤大肠，卤豆腐
?正宗瑞金烂厅下牛肉店（红环路老店）
赣州市
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sherry_6103 2023-08-17 23:47
江南宋城——赣州从韶关东出发，两天一夜的赣州之旅～
火车?单程?32.5
住宿：鸿天w酒店打折?111
当地交通：滴滴?、共享电动车?（两块钱20分钟，选绿色和蓝色的，不要红色的?）
中午两点到达酒店，由于天气热?在酒店点了个外卖吃了休息了一个小时，四点钟出门开启赣州CityWalk

1、第一站：福寿沟博物馆（公众号免费预约门票?）
2、第二站：魏家大院（福寿沟博物馆旁边就是魏家大院，公众号预约门票）
3、第三站：步行到灶儿巷、钟楼
4、骑共享电动车去江南宋朝文化旅游区，郁孤台、八景台，古城墙，古浮桥（此处走路废脚，从江边沿着古城墙?一直走到古浮桥）
5、古浮桥那很多小吃
（走了半天，回去酒店腿瘸，屁股疼??，第二天去商场逛了一下，回去贴狗屁药膏）
一座赣州城，半部宋朝史?
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赣州市 · 福寿沟博物馆
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静文君 2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近，位置不大但超多人去?
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道?
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??大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐，料很丰富~肉丸劲道有?香味，豆腐吸饱了汤汁，简单调料但是很好吃?
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??石城芋饺
芋饺口感软软糯糯，料也好香，下雨天来一碗特别舒服~
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??肉丸串
第一次见肉丸串，一串4颗肉丸，自己去刷辣椒料，好多小朋友点，可可爱爱又好吃~
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??卤翅膀/脚/豆腐，薯酒都是去晚了就售罄的，去了很多次都没吃上，但是朋友吃了说很有味！越辣越想吃，难怪这么快卖空?
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这家是夫妻店，一般下午2点营业?
环境一般般食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由??
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?店名：彭氏小吃
?位置：赣州科技馆斜对面（燃犀馆边上）
赣州市
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猪猪爱生活 2022-03-07 17:51
赣州——古浮桥一定要注意喔，赣州是有两座古浮桥的城市而这里是老城区的浮桥，过了桥对面就是赣县?定位要定宋代古浮桥遗址那个就一定不会错！上一个笔记就有写距离灶儿巷，钟楼，郁孤台很近~
其实我觉得傍晚来这边还比较有意思，白天人比较少，傍晚开始就超级热闹，有各式各样的小摊?有卖吃的，玩的，还有宠物，而且很多人小哥哥小姐姐一抓一大把，运气好还能来个邂逅?

关于交通，我觉得除了开车，其他都挺方便的?开车就是停车不方便，公交车?啥的都有，我每次去都是骑共享单车，贼方便，逛到哪里算哪里?
有古装的小姐姐可以穿古装去打卡喔，很出片?那边的小摊都不会很贵，比较平价，特别是那边有一家臭豆腐，贼香贼好吃每次去都少不了~
赣州市
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黄黄本黄 2022-10-15 23:57
赣州天然氧吧崇义九月去的上堡不得不说
印象中下高速第一块指示牌写的是
“欢迎来到天然氧吧，请打开车窗感受新鲜空气。”
连带天窗一起打开猛吸几口，哈哈哈哈巴适的很
⛰赣州崇义，章江源头一座依山傍水的县城，有阳明山，上堡等著名景点，虽路况基本山路但去过皆是不虚此行
?中国三大梯田景观一处来自上堡梯田，景区里环境保护的非常好，也有不少民宿可以在景区留宿更好的欣赏田野间的日出日落
我真的太爱崇义和上犹了，但凡有小假期都愿意去这两个地方歇歇，在民宿小住吹着小风喝着小酒，与老友聊风花雪夜，我们终将老去，但活在当下是我们的态度，也欢迎大家来到赣州去感受不一样的风景！
赣州市
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