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Fox日食手帐
2022-01-13 11:27
这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大
小时候住钓鱼台里面,家里人经常去厚德路老店聚餐,当时他家还不叫味悦(忘记原名了),没想到一开28年,几道招牌菜还做成了🇨🇳烹饪协会认定的名菜,简直🐂🐂🐂
.
🟤 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味,大概因为是小时候的美食记忆吧,对小炒鱼的口味定义也是他家开始的,微酸甜口外酥内软,鱼肉鲜嫩不腥。
🟤三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
名菜之一的三杯鸡,花生油酒酿和酱油为三杯,酒酿的香甜应该是点睛之笔,肉质软嫩不柴, 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦~
🟤生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
生啫是广东特色的做法,用到赣菜里就很妙,既有十足锅气和鲜嫩牛肉,也有赣南咸辣口味的加持,蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
🟤蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
味悦很早就有的经典菜,到现在还有很多餐厅在推,虾肉特别大颗且弹牙,秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦🤭,粉丝拌匀也巨有味道~必须大力夸一夸了!
.
🏮把我的保留点单菜谱给你们啦,👍这几道绝对不踩雷。万象店是复古风,老物件和装饰很好拍拍拍,光线偏暗适合出氛围感大片!
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
爱喝可乐的宇
2022-03-03 00:00
之前就听朋友推荐过鱼市,说这里的菜品很好吃。
今天抽空就来尝一尝
环境:店内的装修很像到了花鸟市场,绿植非常多,感觉在大自然里用餐,心情都会好起来。
菜品是看得到的新鲜,还有农家腊味,因为虾霸是赣州连锁,所以口味一直保持不错。
图4⃣️的水果和小菜都是赠送的
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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萌萌萌萌萌萌哒
2023-04-09 11:14
只有赣州土著才知道老赣州早餐
闺蜜说好久没有吃这家的早餐了大早上六点多就打电话约我过来吃早餐🥣🥣🥣(这家店也有N年的历史了老赣州人基本都知道)我到的时候还不到7半人还不多😂😂😂😂😂
小菜种类好多(可以按自己喜好自己加)
我和闺蜜两个人点了两份拌的手工宽面,皮蛋瘦肉汤、生地排骨汤、梭子米果、腌菜米果、🍆米果有喜欢老赣州口味早餐的可以去试试(个人觉得还是腌菜米果更好吃😋🤭🤭🤭🤭闺蜜更喜欢吃梭子米果 )
店名:杨记老赣州早餐店
地址:大公路56-1-4(大公路二校斜对面)
赣州市
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果果_9552
2023-09-04 23:00
宋城附近 环境可以 很大 很有特色
大到服务员都很难见到
可能去的比较晚 热门菜都卖完了
随便点了几个 「糍粑」还可以 趁热吃
「米粉肉」「客家红松肉」那个蘸酱 好好好咸🌚
「鱼丸汤」鱼丸好吃😋
吃完逛逛附近 不错 晚上挺漂亮的
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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channl
2023-08-07 09:57
暑假去汕头旅游,在赣州中转,家属说边上是公务员小区,那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情,我们是第一桌,图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的,非常好吃,难怪一天只卖一份,这在长沙没有吃过,猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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余乐天
2023-07-30 15:41
客家大院 又踩雷…
昨天吃了顿槽点满满的假货老三样,今天又去了抖音推荐的客家大院,居然又踩雷!
早上来到宋城,逛了逛古城墙,感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生,路上车不多,景点免费,还不会人挤人。但是今天特别晒,走了半小时,直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
餐厅位于景区当中,进门取号,服务员会给个标有桌号的小旗子,然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作,也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位,把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点,可惜没有服务员介绍,在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
宁都三杯鸡,鸡肉炒得偏柴,一上菜我就去闻,闻不到香味也吃不出锅气。
米粉鱼,这个菜有个很美的名字四星望月,可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片,下面是也是腌制过的米粉,一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味,肉质也鲜嫩,但是真说不上好吃,而且米粉也吃不到鱼味,两个食材都是自身腌料的味道。
南康荷叶扎,我非常不喜欢这个菜,粉蒸猪肘,肥肉居多,一块就腻,每人一块,然后让服务员端走!
安远酿香菇,原以为是用猪肉馅酿,没想到用鱼肉糜,而且每一口都是刺,吃第一口时差点被鱼刺卡到…
客家米粑,这是唯一正常出品,不过不失吧。
总的来说,这个店几个招牌菜都让我不满意,一共331元,除了米粑吃完,其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭,又是个雷…
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赣州市
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灏_5873
2023-09-02 20:48
在景区里能吃到味道好实在的店,一下子对整个城市的印象就好了起来,豆腐很香,非常喜欢吃肉丸子,非常鲜嫩,能在这么热的天气再来口汤对我们广东人来说真的心满意足。鱼也好吃,没有很多骨,但我不喜欢酸甜的,三杯鸡也好吃,薯饼个人觉得一般般。还会推荐给其他朋友
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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Funio
2023-08-25 23:00
感觉是必吃的店,真的真的很辣,鸡脚软嫩,舌头顶一下就能脱骨,蟹脚捞粉分量特别大,而且很辣很辣,不过蟹脚没什么肉,嗦个味了属于,牛蛙的分量也特别足,感觉两个人点两个菜一个粉根本吃不完,店里生意还是很好的,工作日饭店还挺多人
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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甜心奶泡er
2023-08-05 21:44
赣州小吃|12r瑞金牛肉汤好喝!
真的好喜欢这种小吃店啊,都想尝尝
实惠又好吃😋,对面就是一个大停车场
牛肉汤从大锅里打出来,浓稠糊哒哒的
可根据自己喜好往里面加
香菜葱花,姜丝,秘制辣椒酱
个人口味更爱牛杂汤,还蛮爽口的!
⭐参考点单:
肉汤,牛杂汤,卤大肠,卤豆腐
📍正宗瑞金烂厅下牛肉店(红环路老店)
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匿名用户_9911
2023-06-27 14:49
本来是去吃那个酸果子炒大肠,结果这道菜缺货了,天。赶时间坐高铁,就近刚好看到了这家店。私家小馆子,座位要自己找,不排号。两个厨师炒菜,菜是一桌一桌来,炒完一桌炒下一桌,正经的小炒。所以等的时间比较久,赶时间的我急得要命。味道不错,和自贡菜比较像,下饭。
赣州市 · 二两米
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-01 12:05
赣州本地人带你吃渔湾里美食街!路线图攻略
DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦~
渔湾里美食街品种众多,今天本地人带你划重点!!
看看渔湾里值得吃的美食!👍👍👍
1⃣️于振华:【三鲜粉】是他家的招牌,是赣州人吃了十几年的老牌子,不踩雷!(早餐店,中午后会关门)
2⃣️烧饼哥:【烧饼】很香酥,里面馅料是韭菜肉,可以配三鲜粉吃
3⃣️醋果子炒大肠:这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
4⃣️小财神:出品稳定,推荐【赣南小炒鱼】,我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼!赣州特色哦!
5⃣️鸭先生私厨:这家店以前也推荐过,【野鸭炖猪肚】绝对值得一试!👍👍
6⃣️二两米:这是一个相对小众的本地大排档,【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过,很有特色
7⃣️味庄茶餐厅:推荐给不吃辣的朋友的,出品比较稳定的粤菜餐厅!开了十年的老店啦,盲点不踩雷~
8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤:晚上吃夜宵的推荐!价格比较便宜,可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串,【烤羊肉串配囊】,再配上绝命大乌苏🍺,畅快享受!
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赣州市 · 渔湾里美食街
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sufeng_9686
2023-08-17 20:54
这家店的味道很好,然后当时他们搞活动的99块钱的套餐,非常非常非常非常的实惠,感觉菜量也特别大,我们四个人去吃,加了一个菜吃不完,环境就有点吵,但是服务还是可以跟得上的,总体来说很值得推荐,招牌菜也很好吃
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的,醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子,昨天晚上比较失望的一道菜,这个不怎么辣,也不怎么有味,按照我小伙伴的话来讲,就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸,还挺有嚼劲的,不过这个好硬啊,就是吃起来有种很干巴的感觉,而且那个蘸料没有很融合,肉丸在蘸料里滚一圈,全沾上的是油。
咸肉炒花生芽,这道菜分量十足啊,我觉得性价比超高,也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊,我小伙伴最爱点的一道菜,苦菊还挺嫩的,然后味道也很稳定,很好吃,不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了,小伙伴说是因为涨价了,现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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小C呀呀呀
2023-05-04 12:11
就是赣州当地那种大排档,晚上吃饭的呢还比较多
服务:
服务还可以,基本上都比较及时
「猪肚汤」不知道是不是调整了口味,感觉这次吃的偏甜,觉得没以前的好吃
「油条鳝鱼」味道还可以,略微有点油腻
蒜薹炒鱿鱼,蒜薹还挺嫩,但是鱿鱼炒的有点老
韭菜炒豆饼,这个应该是今天这些菜里最好吃的了。
也不知道是不是包含了厨师,觉得没之前吃的好吃。还有就是,价格偏高了
赣州市 · 二两米
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是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣🌶️
赣州市
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辣香锅日记版
2023-04-26 22:46
老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊
p1 酒酿蛋 三鲜面 (周记早餐 标准钟附近)
🤭🤭🤭 💰5-13
🌟酒酿蛋真的很绝,只要5米!喝到第一口简直土拨鼠尖叫!!!
🌟三鲜面,13米, 猪肉,猪肝,鱼肉,鲜掉脑袋!!
(这家店老赣州人都去吃,肉包,拌面都很不错,细粉不好吃)
p2 烤猪脑 芋圆豆花 (渔湾里美食街)
🤭🤭🤭 💰10-16米
🌟烤脑花 15米
第一次吃就香迷糊了,很惊艳!爱吃脑花的一定闭眼冲!买过不下十次
🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
只卖豆花的店,很大一碗。个人喜欢酒酿的。
(两个搭配起来吃,都是入口即化的,很nice)
p3凉面 (陕西面馆 环城路)
🤭🤭🤭 💰8
凉面凉皮 都吃过,各有特色,老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了
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kxjeep
2023-03-12 20:34
就在住店维也纳酒店旁,人气超旺,菜品口感丰富多样美味。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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Rui小米
2022-05-05 00:00
去年的绝味虾霸夜市摊,现在应该是重新装修了,叫老鱼市了。风格也变了。不知道夏天还会不会有小龙虾的活动了呢
服务:
依旧是团购的4人餐。可以吃到撑,只要100➕
分量一直都是很足,也不会因为团购区别对待。每家绝味的口味感觉多少都有一些不一样。每次去都是新的体验。住在附近的可以去吃吃看。价格也很实惠
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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荷花塘主
2022-08-07 00:00
占据赣州半个城的宁都餐馆
宁都县,位于江西省东南部、赣州市北部,历史悠久,是中原先民南迁的早期居住地和集散中心,是赣闽粤客家民系的重要发祥地,属纯客家县,被誉为客家祖地。
自古崇教兴学的民风盛行,官以兴教为义举,民以助学为善行,儒学教育得以代代延续并不断发展,被称为“文乡诗国”。
以往宁都县交通并不发达方便,又是人口大县,造就民风淳朴,客家文化兴盛。客家美食在这里得到最大传承和发扬光大。食在宁都,名不虚传。光是叫菜名就有:三杯鸡、大块鱼、菘圆、凉拌空心菜、擦菜猪肉、小布红烧肉、长胜牛排、薯包、芋包、鱼丸、肉丸……数不胜数。
都说宁都人敢创敢拼,在赣州有“拼三多”之说:拼当官的人多、拼开餐馆的人多、拼搞房地产的人多。特別是以地名为店名的“宁都餐馆”,遍布大街小巷,占据赣州半个城,不吃宁都菜不算客家人,不吃宁都菜不算赣州人。
开在赣州市经开区华坚南路6号的“宁都味道”堪称宁都餐馆中的翘楚、大哥大、风向标。该店位于路边,交通便捷,停车方便,院内还有专用停车场。装饰喜庆欢快,客家风格。共四层,一层为接待处,点菜区和大厅堂食;二楼有卡座和包厢;三楼全为包厢,最大包厢可座二十多人;四楼是商务宴席厅,可同时摆下三十多桌,有电梯直达。
清蒸翘嘴鱼,当下最流行的吃法,半条长达五十多厘米长的翘嘴白,摆盘漂亮、亮眼,肉质饱满滑嫩,清爽香溢。
一鸡三吃,大线鸡,鸡肉红烧、鸡血汆汤、鸡杂炒酸菜。当推招牌菜。
灯盏糕,一绝,个个都油炸得鼓鼓的,焦黄色,乘热吃酥软、米香、葱香、姜香,非常可口。
宁都小肉丸汤,材真料实,肉丸不大,Q弹劲道,嚼劲十足,肉香突出。
宁都蒸松丸,松软糯香,口味地道。
韭黄炒蛋皮,将鲜鸡蛋和红薯粉加水搅匀,用油煎成焦黄饼状,起锅。切成丝状和韭黄再下锅,爆炒即成。具有蛋香和韭香味,软糯鲜香。
还有擂钵空心菜、红烧牛排、豆腐脑子炖肉饼汤、豆腐焖五花肉,滑子菇焖精肉、擂辣椒烧汁目鱼、布娘烧土鸭,芋仔焖排骨、红烧茄子、黄豆烧猪脚、米粉肉……满满的客家风味,值得来品尝。
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赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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一头大白菜
2023-09-02 12:37
我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 !!!!
宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们
赣州市 · 赣南风味阁
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努力生活的小九
2022-05-15 21:10
没有人可以拒绝。。赣州老字号美食‼️
⭐️赣州三中朱阿姨煎饼
人均:10r
🌊:一个饼真的很大!一个特别顶饱!
推荐加里脊和肉松的组合
⭐️张记烧饼
人均:3r
🌊:晚上赶到的!只剩下这么多了!买了甜的咸的!都很好吃👍
⭐️赣州一中双皮奶
人均:8r
🌊:手工双皮奶就是好吃!红豆也是阿姨自己熬的!完胜奶茶店!
⭐️十饼号
人均:3r
🌊:这家板栗酥从我大一开始吃到现在要毕业了!真的好吃!回家还带了几盒给家里人!但是保质期不长!趁热吃更美味
地点都标好在图上啦!友友们可以自己去打卡啦!均价不过10r是小吃是真的香🤭
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爱美食的小鹿Luna
2023-04-28 08:28
赣州五一美食攻略来了
刚整理好的特种兵旅游之赣州
赣州是个具有人文关怀的城市
希望大家五一在赣州玩好吃好
1.唆子米果 艾米果
地址:赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸(开了13年)
价格:唆子米果1R 艾米果3R
评分:🌟🌟🌟
评价:个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃 但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
2.安远三鲜粉
地址:郁孤台对面(开了19年)
价格:10R
份量中规中矩 汤很鲜 是地道的三鲜粉
评分🌟🌟🌟🌟
3.宁都肉丸
店名:陈阿姨肉丸
地址:赣州一中小南门(开了30年)
价格:15R/小碗 20R/大碗
味道很不错 感觉肉质很饱满 很入味 我很喜欢吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
4.瑞金牛肉汤
店名:瑞金牛肉汤旗舰店
地址:章贡区忠诚府路(开了6年)
价格:12R
口感:可以自己加生姜调料 加完生姜不会很辛 总体还可以 肉很嫩滑
评分:🌟🌟🌟
5.大余烫皮
店名:良发烫皮
地址:章贡区章江北大道江湾花园小区 (开了14年)
价格:肉/蛋烫皮6R
口感:软软糯糯 和肠粉的口感很像 我们吃的是白色的 感觉放辣一点更好吃
评分:🌟🌟🌟
6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
店名:合Y头手工小吃
地址:章贡区关西围路瑞安小区A区(开了2年多,做这一个行业11年)
价格:薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
口感:薯酒真的很补身体 第一次吃 如果特意来赣州一定要去尝一下 因为它有天气限定 只限冬天,糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭 我觉得吃起来很香,粽糕的口感和粽子很像,但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的,薯包鱼里面的料很多,外皮酥脆,我觉得很香。
评价:这家店真的好多赣州特色美食,大家可以来打卡一下
评分:🌟🌟🌟🌟
7.石城芋饺
店名:新芋家石城水饺/煎饺
地址:章贡区忠诚府路街6号(开了12年)
价格:1.5R/个 15R/10个
口感:糯叽叽的面皮,馅有韭菜猪肉和萝卜的,我觉得口感特别好吃,
评价:当时因为芳记石城芋饺关门了,吃了这家,但是也很好吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
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赣州民宿露雯美宿
2021-07-03 15:40
本地赣州菜上哪吃|小财神赣州菜测评
🌟
地点📍:章贡区渔湾里美食街稼轩路(智能停车场斜对面) 小财神有四家分店,可以根据距离选择哟
🌟
价位💰:人均70rmb左右(丰简由人)
🌟
对于赣州人来说,是宴请好友的选择之一,也很适合外地朋友来尝一尝哦,一楼有大厅适合好友小聚,楼上也有很多包厢。
🌟
美食推荐:
1⃣️【回锅土线鸡】小编最爱!鸡肉不柴有味!香而不腻!强力推荐❤️
2⃣️【桂花肉】是猪肉剁成末和蔬菜混合而成,口味较淡,适合小朋友吃,也是该店招牌!
3⃣️【下饭菜】很有味,适合就着粥或者面条吃
4⃣️【赣州生闷鸭】店内招牌!鸭子很入味软嫩,偏辣!推荐❤️
5⃣️【烧鱼】鱼外表皮酥脆,里面肉质鲜美有味。
6⃣️【霉豆子炒大肠】赣州菜!脆脆的大肠非常下饭,推荐!❤️
7⃣️【薯酒】赣州特色!用酒酿和薯饼放在一块煮成的甜汤,❤️推荐尝试一下,非常补!
🌟
免费提供的白粥里面加了陈皮,并且熬的很香,下次去记得多喝几碗哦!
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荷花塘主
2022-10-31 00:00
今年流行吃簸箕菜
簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物,常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现,这种手工竹篾用具也许比较土气,不够精美,在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中,已不常用了。
而在广西百色、贺州等一带少数民族中,却一直流行用簸箕而不是用瓷盘,在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌,美其名叫簸箕菜。
也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇,又环保安全,被赣州店家借鉴过来,经过改良一经推出,红遍赣州,店家纷纷效仿,非常流行。
老馆子餐馆在店门楣上,打出“赣南民间菜”宣传标语,欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片,收住汤汁防止渗漏,精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道,摆放其中,色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味,新颖独特、招人喜欢。
鱼肉是按33元一斤计价,一般一簸箕有2.6斤左右,一簸箕约85元一份。
这道菜还是蛮吸人眼球,来尝鲜的顾客蛮多。
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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真心睿智嘻嘻螺
2023-09-03 19:31
招牌菜辣椒炒肉非常不错,值得一试。酸辣土豆丝也比较不错,推荐尝试一下。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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逮逮蛋
2023-02-03 23:00
#周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略
|赣州|福建广东周边游|江西周边游|一日游|赣州两天一夜|
🔆探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦🚦
(本次行程为自驾游🚙 13:00左右到达赣州)
🔺DAY 1
💡城区景点都是相连的步行都可到
(🅿️灶儿巷附近有自费停车场,路边也有划线计费停车)
1️⃣📍灶儿巷 游览时间 0.5h
非常古朴的历史文化街巷,巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜🌟董府👨🏻🍳就在灶儿巷
🥘午餐:董府 2h 人均60➕
(📌董府:推荐鱼头煲➕三杯鸡!味道不错!但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥)
2️⃣📍古浮桥 游览时间 1h 免💰
灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
(⚠️:江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全)
3️⃣📍八境台 游览时间1h 免💰
顺着古浮桥边的城墙往上走,就是八境台。🉑️登楼俯瞰整个江景
4️⃣📍郁孤台 游览时间 0.5h 免💰
辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方,登楼貌似有时间限制,下午五点多的时候已经上不去了
5️⃣📍蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免💰
蒋先生任职期间与家人居住在此🛌。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息📃
6️⃣🥘客家大院
🌟晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院🌟
🏮春节假期五点左右去还不用排队,如果想迟些用餐,记得提早排号
🔥推荐:赣州小炒鱼!超解腻的豆皮蔬菜卷!瑞金牛肉汤~粉蒸鱼还行~(真的要试试豆皮蔬菜卷,豆浆鲜煮晾起来的豆皮!很新鲜!见图7😍)
📌注:顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台,但因时间关系先去了🥘客家大院📝排号再上郁孤台,最后剩余时间再回到旧居
7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
客家大院出门右拐就是前往宋城的路了📸等夜幕快降临的时候更容易出片
🎞️一串串的诗词灯挂在空中~好有意境!周围很多提供宋制汉服的影楼,顺着路往前就是军门楼了
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匿名用户_9911
2023-08-29 12:53
第一次来,介绍人说鸭子是招牌,点了一个很好吃很下饭,爆炒腰花也很香,总体不错
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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fafaisfafa
2023-05-27 19:03
赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲
之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
所以我们就挑了其中一个晚上
过去一探究竟
美食街里吃的东西非常多
当然人也非常多,我们依旧是被挤着走的
当选择太多的时候
有时候反而不知道吃什么
这个定律又再一次在我们应验
.
随机买了一些小吃
踩雷了麻辣烫和烤面筋
原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
结果去到卖完了
所以就直接转战小财神
.
我们一共吃了4个菜,除了盐蛋豆腐实在吃不习惯,其他三道的味道都挺不错的!
1⃣赣州小炒鱼
鱼肉切成一小块一小块的
和辣椒、蒜、葱等一起做
加了特制的浓稠酱汁
里面应该有不少醋
吃起来是酸辣口的
不过味道蛮不错的
鱼肉不是外酥里嫩的口感
比较像是煎过或者简单过了一下油锅
不过肉质很嫩,搭配酱料吃也蛮好吃的
完全不腥,会越吃越辣
吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
混合酱汁搅拌
味道也很不错!
不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
吃得时候得小心一点
.
2⃣糖醋菠萝里脊
肉是充分地炸过后
加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
吃起来是外酥里嫩
酸酸甜甜的,不会太过酸甜
是刚刚好的口感
也不会觉得腻,非常下饭
是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
.
3⃣五香炸肥肠
原本想试试看醋果子炒大肠
然鹅去得太晚卖光了
退而求其次地选择了炸肥肠
味道出乎意料的不错
肥肠炸得很脆
又脆又很有嚼劲
无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
如果忽略掉它的咸度的话
会有一种在吃饭后小零食的感觉
.
除了小财神,还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
人很多所以排队花了比较长的时间
我们随便点了两碗粉味道都还不错
粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
而且不辣,吃不了辣的盆友可冲
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赣州市 · 渔湾里美食街
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以梦为马_3869
2021-07-25 00:00
店里面很大,不愧叫夜宵城、很晚去的,还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了,很多都没有了,生意很好,店里的很多酒水饮料都免费,喝的过瘾啊,「卤虾」还行吧,马马虎虎过得去,「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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麦猪猪
2023-09-02 22:41
来赣州一定要来宋城,来宋城一定要来客家大院吃一吃,这里集结了来自江西各地的特色美食,而且价格也亲民,分量也很足,关键味道也不错,性价比很高。在这里吃饭,大厅还有采茶戏表演,很有客家特色,吃完饭晚上还可以在里面逛逛,城楼夜景,别有一番景象,强烈推荐
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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会飞的小_9463
2022-08-14 00:00
超高性价比,便宜份量多又到了一个没走过的城市体验一下客家菜。不得不说江西这边菜都是辣的,吃了一时爽饭后还是要受罪的哈哈。
有点时间了,没有菜l给我留下什么记忆感,门店环境、服饰倒很有意思,客家的人文特色,貌似还有那道「鹭溪土猪汤」味道挺香的。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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