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Fox日食手帐
2022-01-13 11:27
这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大
小时候住钓鱼台里面,家里人经常去厚德路老店聚餐,当时他家还不叫味悦(忘记原名了),没想到一开28年,几道招牌菜还做成了🇨🇳烹饪协会认定的名菜,简直🐂🐂🐂
.
🟤 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味,大概因为是小时候的美食记忆吧,对小炒鱼的口味定义也是他家开始的,微酸甜口外酥内软,鱼肉鲜嫩不腥。
🟤三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
名菜之一的三杯鸡,花生油酒酿和酱油为三杯,酒酿的香甜应该是点睛之笔,肉质软嫩不柴, 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦~
🟤生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
生啫是广东特色的做法,用到赣菜里就很妙,既有十足锅气和鲜嫩牛肉,也有赣南咸辣口味的加持,蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
🟤蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
味悦很早就有的经典菜,到现在还有很多餐厅在推,虾肉特别大颗且弹牙,秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦🤭,粉丝拌匀也巨有味道~必须大力夸一夸了!
.
🏮把我的保留点单菜谱给你们啦,👍这几道绝对不踩雷。万象店是复古风,老物件和装饰很好拍拍拍,光线偏暗适合出氛围感大片!
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
滴水空调
2023-05-20 00:34
进来抄作业不当外人 赣州我会推荐的店
烤肉性价比比较高的 我觉得就是酒拾 好吃也不太贵
人均六七十也能吃的🈵️足 如果预算充足可以试试何其有幸 朋友带过 后面和妈妈去了 品质在线 人均一百二三十
JZ EAT 在万象城amber旁边 可以边喝9⃣️边吃饭 很有风格的美式餐吧简餐店 很好拍照打卡
嘟嘟泰国小馆(万象城)之前听说很好吃 可以说是赣州排队火爆前三(或许)真的很多人排队 味道确实还可以 人均一百左右 想去提早哦~
有幸小食院 很温馨的一家街头无国界料理 可看M团🍑 味道还可以 很适合约会
沙胆彪 我最爱吃的牛杂煲(也可以纯牛腩)也可以M团🍑划算 他家爱吃打边炉的宝🉑️🐛 味道ok
meetsun韩国料理 个人感觉赣州韩餐最好吃 图上排骨锅一搬(找不到之前图了)推荐石锅拌饭 部队锅 同样M🍑
忙忙寿司屋🍣 我在赣州寿司只吃这家 不想多说 爱吃就来 几十块钱你试试就知道 吃过最便宜的寿司 出品比较慢(别跟我杠 除了连锁小店和外卖没有更便宜)
迷你椰 更多的是泰国小吃🇹🇭 可以姐妹闲聊或者情侣约会 味道还不错 也很适合拍照
味界·精致赣菜 不想多说 他家烤鸭我的最爱 可能会有宝觉得贵点 但是氛围感真的很好 服务很周到 赣州人自己的高端餐厅🍴怎么能不试试~偶尔一次的浪漫给到自己
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爱美食的小鹿Luna
2023-05-15 11:41
赣州早市|瞧,这人间的烟火气
为了这赣州的烟火气,周末都没睡懒觉,昨天早上六点多起床,洗漱收拾一下就来赶赣州每周日一次的早市了
🧭地址:建春门古浮桥(章贡区中山路与马齐巷交汇处东北100米)
⌚️时间:早上3:00-中午12:00
P1荷包胙 老板说从年轻小伙的时候就开始做这个到现在 做了15年了 价格21R/个 40R/2个
P2粽子 有红枣 鲜肉 豆沙 八宝 原味 2R/个
P3豆巴子 非常的香脆 我还买了她们家的烫皮 也好好吃 13R/斤
P4 油桃 10R/三斤 很新鲜 比超市真的便宜好多
P5不上火的馅饼 其实里面没有小料哈哈 和小时候吃的很像 老人家和小孩比较爱吃 有无糖和有糖两种口味 10R/袋
P6麦芽糖 小的时候真的很爱吃 芝麻的2R/个 其他的都是5R/斤
P7 馅饼 里面有好多种馅料类型 有豆沙 香芋 紫薯 绿豆还有月饼 我感觉有点甜吃多了好腻
8R/斤 12R/2斤
P8鱼巴子 赣州特产了 真的吃起来很酥脆 好香 3R/个
P9霉豆腐 辣椒 都是纯手工自制的 因为天气太热我就没买
昨日早市花销:30➕
因为其他烫皮烤肠烧饼类的晚上也会有 所以我就没拍 记录的是早市仅有的美食
姐妹们 喜欢和我一样有烟火气息的 可以冲 推荐推荐
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哈哈_207
2023-05-09 12:45
来这边吃了好几次菜了菜我都很喜欢吃点了四个菜我比较喜欢葱香牛肉吃起来很美味下次个朋友一起来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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仙女不讲_5886
2023-05-17 19:15
有隔包间,有卡座,整体蛮大的
我们过了中午饭点到的,好在还没有打烊,但就是店里通风太差了,做菜烟雾呛的不是一点点。
菜品值得好好说一下,以下这几款简直不要太好下饭,一行人点了两煲饭「喜事三杯鸡」偏甜口粤菜,小朋友比较喜欢,「焗鱼嘴」喜欢吃鱼嘴的一定要点这个,吃完鱼嘴底下还有粉丝,太入味了~「红烧甲鱼」糯叽叽的甲鱼的裙边,口感太妙,「醋果子炒大肠」这道菜绝对是王炸,别的不多说,这盘菜我能炫一锅饭
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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火爷_5094
2023-04-23 22:41
还是不错的,鸡好吃的,但因为江西菜太辣,这两个姐妹儿都开始点清淡的菜,我只能用送的鸡杂下饭,也还可以!
总体还可以,但也没有惊艳!
服务员们都挺热情的,这道招牌菜「客家盐酒鸡」还有个仪式感……哈哈哈哈,挺逗的!
「泉水土猪汤」对于猪肉,我没有太多的好感,一段时间不吃就觉得腥臭味很重!
「客家酿豆腐」这个还可以
「镭钵空心菜」有点咸!
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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卜卜星在深圳
2023-06-25 15:26
招牌是橙皮炒牛肉,辣度可以适当调整。赣州小炒鱼也可以做不辣的,里面有醋,比较好吃。紫菜肉丸汤是头水紫菜搭配本地手打肉丸,解辣。炒花菜,酥肉包菜都是可以做不辣的,超级开胃下饭。肉饼汤里有莲子,也可以解辣。这个店老少咸宜。免费冰镇杨梅汁可以喝。米饭超级好吃。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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大学吃胖三十斤
2023-04-09 12:02
在这家藏在古巷里的百年老宅吃传统赣州菜
董府始建于清朝嘉庆年间,是典型的三进多天井赣南古建筑。开始是一座钱庄当铺,到后来成为了银行,如今则是独具风格的酒楼。
⭐位置:赣州灶儿巷董府
特色菜:董府菜肴是传统的赣州菜,以宁国三杯鸡、瑞金牛肉汤、赣州米粉肉等赣州各区县的特色菜为主。
赣州菜在江西菜咸辣的外表下,入口却有着粤菜的清鲜,骨子里却又透着客家菜的灵魂
人均:美团团购人均46
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的,醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子,昨天晚上比较失望的一道菜,这个不怎么辣,也不怎么有味,按照我小伙伴的话来讲,就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸,还挺有嚼劲的,不过这个好硬啊,就是吃起来有种很干巴的感觉,而且那个蘸料没有很融合,肉丸在蘸料里滚一圈,全沾上的是油。
咸肉炒花生芽,这道菜分量十足啊,我觉得性价比超高,也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊,我小伙伴最爱点的一道菜,苦菊还挺嫩的,然后味道也很稳定,很好吃,不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了,小伙伴说是因为涨价了,现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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channl
2023-08-07 09:57
暑假去汕头旅游,在赣州中转,家属说边上是公务员小区,那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情,我们是第一桌,图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的,非常好吃,难怪一天只卖一份,这在长沙没有吃过,猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的,非常鲜嫩可口,尾巴是豆豉味,头用作剁椒,中段葱香很有特色,下面还是用的类似肠粉皮,秒杀的鸭杂也很酸辣带劲,蒸排骨一般,感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗,很不错,就是店内有点热
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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1970-01-01 08:00
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以梦为马_3869
2021-07-25 00:00
店里面很大,不愧叫夜宵城、很晚去的,还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了,很多都没有了,生意很好,店里的很多酒水饮料都免费,喝的过瘾啊,「卤虾」还行吧,马马虎虎过得去,「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近,位置不大但超多人去🔥
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道🤤
•
👉🏻大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐,料很丰富~肉丸劲道有🥩香味,豆腐吸饱了汤汁,简单调料但是很好吃🤤
•
👉🏻石城芋饺
芋饺口感软软糯糯,料也好香,下雨天来一碗特别舒服~
•
👉🏻肉丸串
第一次见肉丸串,一串4颗肉丸,自己去刷辣椒料,好多小朋友点,可可爱爱又好吃~
•
👉🏻卤翅膀/脚/豆腐,薯酒都是去晚了就售罄的,去了很多次都没吃上,但是朋友吃了说很有味!越辣越想吃,难怪这么快卖空😭
•
这家是夫妻店,一般下午2点营业🕰
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由🤟🏻
•
📬店名:彭氏小吃
📮位置:赣州科技馆斜对面(燃犀馆边上)
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周慈_8449
2023-01-24 19:27
赣州物价好感人
路过赣州一日游,随手搜的一家餐厅
我们五个人点了7个菜,6个荤,1桶饭
满满一大桌才200!份量炒鸡大!撑到爆也没吃完😭😭
满桌鲜红,好吃死了,但我个人觉得没有很辣
可能因为这边是客家,希望明天能有机会尝个辣的😍
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黑蜜煲椰子
2023-08-20 21:17
非常nice 两个人 吃不完跟不吃不完
赣州市 · 赣南风味阁
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小星星_9380
2023-08-14 20:44
赣州渔湾里美食街
#赣州探店[话题]# #渔湾里美食街[话题]#
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赣州市 · 渔湾里美食街
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汤汤小河
2021-10-09 21:51
小众赣州旅游&美食攻略|被遗忘的江南宋城
去完武功山徒步,顺道去了赣州。
赣州在宋代十分繁华,因而也被称为“江南宋城”🍃
历代名人在赣州留下千古佳句,但却鲜有人知。
国庆到达也没有很多人,景区还都是免费🆓,很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
·
🚶♀️路线:郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
古城景点都在老城区,沿着古城墙一直走即可
·
🔸郁孤台
位于贺兰山顶⛰️,是赣州城区的制高点,在此可远眺市区全景。
“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”
无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥,还是登台游览的苏东坡和郭沫若,都在此写下了诗词。
·
🔸八境台
“赣”= “章”+“贡”
章江和贡江在此汇合,登台后俯瞰赣江的视野最开阔,江水很清🌊,碧波荡漾的景象让人心旷神怡🍃🍃
原台为孔子的后孙所建,并请苏东坡题词,遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
·
🔸古浮桥
从建春门进去,一条400米的木道浮在水面,由100多只小舟用缆绳相连而成🚢,在古代可随时启闭,至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干🐟,不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
·
🔸 灶儿巷
宋石•明砖•青瓦,灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表🏠。徽派建筑融合赣南地区客家特征,部分房屋已被改造成食肆。
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🍜美食
·
▫️老厨房美食
在老城区的一家小店,据说已经开了十年,当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人,据说是店里的招牌鸭子🦆上了抖音。没有菜牌,看着食材直接点单,就很地道的感觉😆
☑️招牌野鸭子(微辣)
☑️酸菜大肠(粒状的酸菜头)
☑️腐竹炒白菜根(炸过的腐竹)
·
▫️客家大院(郁孤台店)
室内建筑在古建筑基础上改造,菜品很多,🥗客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜,特别有意思!
☑️客家三杯鸡(类似可乐鸡,不推荐)
☑️赣州小炒鱼(酸甜,类似泰式)
☑️客家薯饼(软糯滑,推荐)
·
▫️小财神(全球通店)
老派赣州菜,非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
☑️老赣州砂锅豆腐(滑嫩,推荐)
☑️醋果儿炒肉(不推荐)
☑️赣式炒米粉(好大一盘!偏硬)
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麻辣小肥鸡
2023-08-09 10:23
分量好大,3-4个人都够吃了,米饭论锅上,两个人只吃了一碗,有点浪费,「啤酒生焖鸭」「赣南小炒鱼」都有点辣,鸭肉很下饭。「酸甜萝卜」好吃,脆脆的。「包菜炒酥肉」全场最佳,光盘了,包菜锅气很足。还有免费的杨梅汁超好喝。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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西瓜沙田柚
2023-07-03 02:06
赣州|渔湾里美食街
🌿信丰萝卜饺🌟🌟🌟🌟
入口滑嫩、清脆爽口,萝卜饺呈现出半透明的状态,像水晶饺的饺子皮一样,能够看到鱼片隐约可见,吃起来有薯粉的润滑和细腻,以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
🌿宁都肉丸汤🌟🌟🌟🌟
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料,口感鲜嫩、弹性十足,汤汁鲜美
🌿兴国米粉鱼🌟🌟🌟
米粉代替了传统的面粉,使得口感细腻、柔软,入口即化,与传统的面粉相比,更加鲜美可口,而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后,口感鲜嫩、清香,与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香,与米粉和鱼片相结合,既能增加口感,又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜,增加了口感
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赣州市 · 渔湾里美食街
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是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣🌶️
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平凡的张同学
2023-05-23 18:00
赣州一日游怎么玩?
赣州市是江西省保存文物古迹,尤其宋代文物最多的一座滨水城市,有“江南宋城”之誉。是客家先民中原南迁的第一站,是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一,世称“客家摇篮”。是一座风光秀美、文化底蕴深厚的国家历史文化名城。
📍赣州老三样(万象城店)
早上出发,中午到,先吃个饭,超级推荐这家。
🥢洪城烧鸡脚:烧鸡脚入口即化,鲜嫩软烂,超级好吃😋
🥢蟹脚捞粉:汤汁浓郁,蟹味很足👍
🥢老南昌白糖糕:外面脆脆的,里面是糯糯的,谁不爱呢🥰
🥢莲花鸭血:香辣可口,很下饭😍
📍和谐钟塔公园
和谐钟塔是世界上最大的机械钟塔,很气派。是一个小公园,逛半小时就差不多了。
📍宋代古浮桥遗址
赣州古浮桥,坐落在赣州市宋城公园旁,横跨贡水,长约400米,其历史非常悠久,始建于宋代,距今已有800多年历史。
傍晚来此,漫步在桥上,观赏两岸的风景,看桥上桥下的人间烟火,感受着古城的浪漫,运气好时还能观赏到一场美丽的日落🌅
📍灶儿巷
在古浮桥附近,走一会🚶就能到。就是晚上灯光不多,有点暗,建议白天去。
📍江南宋城历史文化旅游区
强烈推荐晚上去❗
在这里,不仅有古老的宋城建筑,还有挂在空中的诗词,宋城的夜晚灯光布置非常美丽。穿汉服来此拍照很有氛围感。
可以爬一爬旁边的郁孤台,可以登一登古城墙,看夜景,感受浪漫的江南宋城。
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半觞_3761
2020-06-12 00:00
绝不夸张,赣州超级棒的餐厅,以为是个大排档,但是真的环境算不错了,味道更是没得说,简直赣州口味之王
「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了,是肘子,但是真的好棒啊,肥而不腻,入口即化的猪皮,真的好入味
「手剥笋」炒鸡好,虽然笋子皮有点老,但是完全不影响里面的肉,很脆嫩入味
「里脊肉」糖醋口味,我吃不太惯,但是喜欢的人很喜欢
终其一句话,猪脚是一绝,超级好吃,超级好吃,超级好吃没得说的,赣州五🌟口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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麦猪猪
2023-09-02 22:41
来赣州一定要来宋城,来宋城一定要来客家大院吃一吃,这里集结了来自江西各地的特色美食,而且价格也亲民,分量也很足,关键味道也不错,性价比很高。在这里吃饭,大厅还有采茶戏表演,很有客家特色,吃完饭晚上还可以在里面逛逛,城楼夜景,别有一番景象,强烈推荐
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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SandyXu
2023-08-21 17:14
店铺挺大的,很干净,店铺离火车站不远
服务:
服务态度很好,上菜也挺快的
「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净,一点都不油
「宁都三杯鸡」微甜的口感,一点也不柴
「家乡外婆菜」这个分量真的吓人,太大份了,三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块,没想到是鱼片底下铺的米粉,第一次吃,还不错的口感
「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝,鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
「鱼丸」太实在了,别的不多说
经济实惠有好吃的餐馆,环境又好,赣州的美食我爱了
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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独角兽_6716
2023-07-11 22:59
「擂钵空心菜」空心菜好老,都嚼不烂
米茶第一次吃,味道还不错,喝了好几碗
蒸鱼中规中矩,味道一般般,不出彩
总体来说价位略微偏高,味道一般,
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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DuDu酱
2021-05-16 00:00
久违的时隔8个月回赣州,住在火车站🚉附近!
逛街的时候无意间看到这家醋果子,奈何太久没吃家乡菜,觉得看到招牌肯定别有一番风味,兴致冲冲的去打包,结果告知招牌醋果子炒大肠不能外带🥡于是只能等有空的时候再来吃,谁料下了场大雨,刚好距离这家店不远,就和朋友来尝尝
「醋果子炒大肠」性价比超级高了,点了三个菜,都没吃完,剩余了一大半,酸萝卜炒鸡入味,而且大肠一点也不腥,招牌必点无疑了,而且豆干丝儿切的超级细,也很好吃,而且才一百多,剩了很多打包回家了,老妈和弟弟都超级喜欢吃!下次回家再来!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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十八_1285
2023-08-29 23:03
江西家常菜,一定要来尝一下这家辣椒炒肉作为招牌菜肯定有自己独特的魅力。
「辣椒炒肉」 辣椒不像我们普通的那种会有皮,而是那种爽口的感觉鲜嫩可口但是微辣,很好入口可以说是不挑地区哪怕五湖四海的朋友都是很喜欢,加上肥瘦相间的五花肉,滋滋冒油的口感,一口下去我能炫三碗大米饭
「五常香米饭」选用的是五常大米用的都是一个桌子一个电饭煲按人头来定饭量,我吃是刚刚好的没有浪费,重点是这米饭可以说是粒粒饱满香甜可口,平常在家吃半碗饭,在这里我可以吃三碗实在是好吃口齿留香
「泡椒酸菜鱼」这个菜品不是很推荐了,因为泡椒味不浓没有很特别的感觉,也不酸比较普通不是很推荐。
如果说想吃家常菜的话可以选,价格美丽口味很不错
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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不可意思的威士
2023-06-12 17:34
已经来过很多次了
公办来赣州,离工作地点很近
看到很多人点了大包子尝个鲜,真的很不错哦
物有所值
这个季节适合凉拌菜,笋、秋葵都很棒
珍珠排骨,排骨烧的很入味,像珍珠般个头的土豆,是我最爱吃的排骨
下次有机会再来
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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蛋卷_5218
2023-07-11 11:01
三天两晚赣州行
第一天:老三样—灶儿巷—建春门—古浮桥—郁孤台—江南宋城—军门楼
第二天:赣州文庙—味悦赣州菜—魏家大院—福寿沟博物馆—草帽石锅鱼
第三天:赣州市博物馆—中央革命根据地博物馆
老三样的菜真的很辣!!!广东宝宝的胃有点受不了,我们是在美团上点的套餐(206/4人餐),牛蛙爆辣超入味,鸡脚软糯,入口即化,土豆片爽脆,水蒸蛋很嫩,肉饼汤咸咸的一般般吧。奉劝不能吃辣的宝宝不要轻易尝试
灶儿巷就是一条小巷子,可去可不去(想去的姐妹一定要备好驱蚊水,真的很多蚊子!!)
古浮桥有点腥味,周边游很多小吃,我们的晚餐是在那里解决的
江南宋城晚上去最好看!!里面有很多租借服装的,汉服居多,可以货比三家再做决定,里面很大,我们预计时间是3个小时,结果走了4个多小时,晚上出来不太好打车。
我们是6月的尾巴去的赣州,赶上了赣州文庙的开放时间,超级好看的!!!很好出片,新中式or中式的衣服比较适合
魏家大院隔壁就是福寿沟博物馆,魏家大院真的是有钱人家的院子,很大气,房间内外通透,很神奇。
对比起赣州博物馆我更喜欢福寿沟博物馆,要是没有时间的姐妹,我推荐去福寿沟。首先装修很有艺术感,现代科技和古代技术的结合,一点都不维和,很有趣,出片度也很高
味悦赣州菜就是很犹豫高级的感觉,服务很好,去的早一点可以挑在窗边的位置,一边看风景一边吃饭,很有情调。一部分菜品是事先调好味然后加热的,所以不能选择辣度。强烈推荐他们家的三杯鸡,有一点点啤酒的味道,口感丰富。油麦菜炒牛肉也不错,牛肉很嫩,油麦菜很鲜,混合起来就很不错(唯一光盘的菜品)
这次的赣州行总体还是满意的,赣州人很好,我们遇到的滴滴师傅都会主动搬行李,市民们都很热心,物价也不高
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王海燕啊
2021-09-27 00:00
这家店在开发区黄金岭开了有十年了,最早就是一个比较简陋的大排挡现在发展成了有规模的特色餐厅,店名有特点也十分好记,以招牌菜做店名,店里大大小小有40多张桌子,其中四周有19个包厢,中间是大厅,中式装修,整体环境还不错。
「万安鱼头」🌟🌟🌟🌟🌟鱼肉口感鲜嫩爽滑,鱼汤特别鲜美,把鱼汤熬成了金黄色,放了很多的姜丝去腥,用汤汁拌饭吃非常不错。
「红烧沙鳖子」🌟🌟🌟🌟是一道传统美食,胶质Q弹,香辣开味,美容养颜,满满的胶原蛋白,如果再辣点就更完美了。
「老肥特色猪脚」🌟🌟🌟🌟🌟必点菜,好大一盆,色香味俱全,看着就有食欲,用小刀切开,肉质软糯入味,色泽光亮,肥而不腻,入口即化,非常好吃,不愧是招牌,(猪脚是不是蹄膀,两个傻傻分不清。)
「虾仁滑蛋」🌟🌟🌟这道菜比较清淡,非常适合小孩老人吃,清脆的虾仁配上软嫩的鸡蛋,再加黄瓜胡萝卜点缀,非常美味。
「炸三样」🌟🌟🌟南瓜花、冬瓜花和辣椒裹上粉油炸,金黄酥脆,就是感觉味道淡了点。
「酸菜炒鱼肚」🌟🌟🌟🌟还以为是酸菜炒大肠,鱼肚比大肠更脆,酸菜也很酸爽,这道菜特别下饭哦。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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