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静文君
2021-11-13 11:05
赣州美食攻略老字号大排档合集良心推荐
赣州没有米其林,但是每个赣州人心中…
都有一家吃了10年以上的老式大排档👍
吃过赣州很多大排档!给大家推荐6家❗
咸咸辣辣口味正!亲测好吃!绝对爱上~
还有很多你没吃过的食材和菜式🔥
建议收藏❗❗下次吃饭就知道去哪儿啦~
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1️⃣:开水夜宵
📍:章贡区文清路77号
一家只能吃宵夜的苍蝇馆子,是开了很久的老字号,老粉应该都知道我特别钟爱这家!值得N刷!没什么环境没招牌但是超好吃❗
📝推荐菜:香辣鸡尖|酸菜鸭肠|腌菜豆饼|拌碱水面|炒粉|猪油拌皮蛋|无头鱼
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2️⃣:尤滋
📍:章贡区全南路3-5号店面
最近新发现的大排档!看菜点菜,每一个菜都无踩雷!咸咸辣辣好下饭,环境稍微差一些些~
📝推荐菜:芋芽炒五花肉|蒜薹炒河蚌|冬姜炒花肠|锡纸黄花鱼
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3️⃣:瑞金大食堂
📍:章贡区南桥新村西三区64号1楼店面
不知道是不是老字号,朋友带去吃的🔥一到饭点马上爆满!有浓稠的免费米汤提供,完全爱住!每个都是我爱的家常菜~
📝推荐菜:霉豆腐蒸蛋|棕包炒香肠|爆炒熟牛肉|米汤(免费)
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4️⃣:二两米
📍:章贡区章江北大道100号
藏在渔湾里的大排档,每天11点半才营业进店,但是还没到点就巨多人!真的是情怀老字号了,很多街坊来吃,随便点不踩雷🔥
📝推荐菜:花生猪肚汤|鳝鱼烩油条|霉豆子大肠|西红柿鸡蛋
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5️⃣:蓝天餐馆
📍:章贡区客家大道安居小区南侧约110米
开了很久的大排档,店名很老旧,口味比较家常,红烧猪蹄绝了,超下饭下酒,坐外面吃晒太阳很舒服~
📝推荐菜:红烧猪蹄|醋果子炒鸭肠|盐蛋豆腐|辣炒芋头丝
6️⃣:孖宝小厨
📍:全南路瑞香新城13栋12号店面
这家也是经常去的店!带朋友去全员好评🔥老板娘会经常上圩买不常见的菜,每个菜都是爱,强推❗
📝推荐菜:酸笋炒鸭胗|臭鳜鱼|招牌烧鸭|刀豆炒牛肉|黄花菜鸡蛋汤|木槿花肉片汤|炒鸡爪菇
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这几家大排档都是在赣州我超爱去吃的店
也都和朋友去吃过,全员好评了👍
想聚餐吃饭不知道去哪儿可以看这篇~
基本无踩雷,人均在50元左右💸
ps:千人千味,个人口味仅供参考哦~
赣州市
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以下榜单推荐
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半觞_3761
2020-06-12 00:00
绝不夸张,赣州超级棒的餐厅,以为是个大排档,但是真的环境算不错了,味道更是没得说,简直赣州口味之王
「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了,是肘子,但是真的好棒啊,肥而不腻,入口即化的猪皮,真的好入味
「手剥笋」炒鸡好,虽然笋子皮有点老,但是完全不影响里面的肉,很脆嫩入味
「里脊肉」糖醋口味,我吃不太惯,但是喜欢的人很喜欢
终其一句话,猪脚是一绝,超级好吃,超级好吃,超级好吃没得说的,赣州五🌟口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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ppppanys
2023-05-31 15:53
导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家,然后跟着他们一起找到了,在导航后面的巷子里
因为是闽南人,同行的老小不能吃辣,也没有菜单,就是对着冰箱点,如果不是种草了他家,去了完全不知道点什么菜啊!!点菜的时候问什么不辣的,xx能不能做不辣的,女服务员的态度很差!感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样!最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是,我说了天地一号跟北冰洋,女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
「猪肚汤」必点必点!!真的很好喝,花生味很浓郁,猪肚很软烂,老人小孩都吃的了,还有点胡椒的味道,真的很好喝!
「番茄炒鸡蛋」好下饭,没想到家常菜竟然是他家的招牌菜,浓浓的番茄味
「油条焖牛肉」牛肉很嫩,本来想点的是黄鳝,没了就换成牛肉了,有点感觉有点脆一点会更好吃
「鱼籽」这个感觉一般,不推荐
没有踩雷,都是很下饭的菜!不吃米饭党都连炫两碗饭,不过等上菜真的要等好久啊
赣州市 · 二两米
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香草_9360
2023-08-22 17:55
位置在渔湾里美食街隔壁,店内空间很大,可以根据样品菜自选
「三杯鸡」对于吃不了太辣的外地人来说,三杯鸡简直太好吃了,鸡肉很入味,色香味俱全
「赣州生焖鸭」这道菜不出意外的很辣,姜味比较明显,接受不了姜味的小伙伴可以避开
「豆豉焖排骨」排骨切的是小块,可能为了入味,豆豉味道也很香,可以接受的辣度
「客家酿豆腐」酿豆腐也是不辣的,豆腐很嫩
总体来说,是一次很愉快的用餐体验,品尝到了正宗的客家菜
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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foreverfdmmz
2023-08-25 15:00
没想到赣州的特色是客家菜,约了朋友一起来打卡。服务特别好,想打牌,马上搬来桌子。所有的特色推荐菜都不错,辣的程度可以选择。包间需要提前几天定,工作日6点全部都坐满了。饮料也不错,推荐柠檬汁和牛奶绿豆爽。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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imtanggg
2023-04-27 09:52
值得n刷的店!!!!
这家真的太好吃啦!!!
千万千万要提前取号!去美味不用等上面取
第一次去吃过就一直还想再去!但是他家真的太难排啦!5点开始取号,我5.01已经排很后面了,一直等到19.30才叫到号!
推荐几个我超喜欢的!
1⃣️稻草鱼
在等位的时候就看见图5的稻草鱼,必点!汤拌饭真的太香了!有没有和我一样超喜欢拌饭的,一定要点!
2⃣️茄子
也超级下饭!辣辣的,超带感!其实会有点偏咸,但我可以接受,拌饭真的真的真的很绝!
🙋🏼♀️还有!猫儿山的小黄牛,手撕扁担鸡也也很不错!强推!有一个罐罐牛腩,虽然敲罐子我真的好新奇,但是吃前两口真的不错,仅限前两口
印象比较深的就这几个啦!和朋友4个人去吃还挺划算的,图二是吃了300+并且还有一些菜没拍进去。
糍粑是买的券,还挺便宜的,味道一般般!但是拍照好看就行啦!🤭🤭🤭
📍吃饭皇帝大(滨江天街)
都去冲!!!!!👍👍👍👍
赣州市
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西瓜沙田柚
2023-07-03 02:06
赣州|渔湾里美食街
🌿信丰萝卜饺🌟🌟🌟🌟
入口滑嫩、清脆爽口,萝卜饺呈现出半透明的状态,像水晶饺的饺子皮一样,能够看到鱼片隐约可见,吃起来有薯粉的润滑和细腻,以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
🌿宁都肉丸汤🌟🌟🌟🌟
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料,口感鲜嫩、弹性十足,汤汁鲜美
🌿兴国米粉鱼🌟🌟🌟
米粉代替了传统的面粉,使得口感细腻、柔软,入口即化,与传统的面粉相比,更加鲜美可口,而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后,口感鲜嫩、清香,与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香,与米粉和鱼片相结合,既能增加口感,又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜,增加了口感
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赣州市 · 渔湾里美食街
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源小花
2023-07-26 20:27
宁都菜是赣州菜的代表,份量十足,但比较辣,爱吃辣的朋友可以去。「小炒黄牛肉」「擂钵空心菜」「宁都大块鱼」都是主打菜品。
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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小春蓁蓁
2023-05-02 18:36
自驾到赣州,来尝试江西菜,店铺环境很好,新中式装修雅致,位置多,不用排队。
「糖醋排骨」炸的很酥脆,颜色特别红亮,比较小块,调味酸甜适中。
「客家粉蒸肉」88超大一份,如果有小份就更好了,两个人吃不了,肉片蒸的很软入口即化,下面垫了红薯、芋头仔。
「番薯叶」清爽,有锅气。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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yoyo_4948
2023-09-02 19:49
很有特色,旧街道和院落改建而成的餐厅。
点菜很好玩,是在每个档口看好菜后,把竹签拿回去给服务员下单。
「三杯鸡」这个很入味
「豆皮蔬菜卷」清谈爽口
「瑞金牛肉汤」麻麻地,不太推荐
「糍粑」粘红糖比较好吃。
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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抠抠没睡醒
2023-05-03 11:13
赣州美食玩乐合集圈重点
赣州是个人认为最适合养老的城市之一,很喜欢那种慢慢的节奏和这个城市带来的安逸感。
🎁喜欢大城的繁华也喜欢小城的慢漫……
❣️交通
我一般都是座到赣州站(离市区很近),赣州西也还可以(千万不要在赣县北下离市区超远)城区不大基本打车可出行比较方便。(住在中联商城这块就可以去哪里都近)
❣️来赣州必吃
特色小吃:石城芋饺,瑞金牛肉汤,艾米果,烫皮,宁都肉丸,信丰萝卜饺,米粉鱼……
🔴1、宁都肉丸(分汤的和拌的,比较推荐拌的)石城芋饺推荐去中联商城的大辫子
🔴2、瑞金牛肉汤推荐去瑞金烂厅下牛肉汤(章贡区红环路7-6号)
🔴3、艾米果推荐外婆的艾米果(一定要尝尝腌菜冬笋腊肉口味的,很好吃😋)
🔴4、烫皮其实随便的一个烫皮店都还不错,我这次去的是刷到的浮桥何阿姨烫皮好吃不踩雷。
🔴5、信丰萝卜饺必推荐人民巷的!!!人民巷还有个土豆卷饼也很nice
🔴6、米粉鱼推荐钓鱼台的郭氏正宗兴国米粉鱼,这个一般店里做的都没有自己家做的好吃,但是他家很欧克,米粉排骨也是✔性价比chao高~
❣️赣菜推荐
老馆子,醋果子炒大肠,客家大院,美味情缘……闭眼点不踩雷。
(喜欢喝酸奶的朋友们可以试试赣州独有的高山青草奶我为它代言~)
🤡夜宵推荐马宝烧烤,民俗村烧烤,肥仔濑尿虾,深夜豆浆(我爱深夜豆浆😊)
❣️耍
👉郁孤台-灶儿巷–八镜台–湧金门–建春门(城门口经常会有些小摊,渴了建议整一碗凉粉很好吃。)菠萝一般是3块很划算。
✨尤其适合喜欢古风的宝。大家饭后闲暇时散步最佳地,很适合📸出片率极高。
(分享不玩根本分享不完,好吃的太多了。就先到这吧🤣)
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赣州市
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啦啦啦啦啦有得
2023-09-01 00:06
这个店真的大!从外面走进店我还以为我近了一个小吃街……
点菜都要拿竹签,好多特色菜推荐,一个都不想错过,结果拿了一堆,然后量又好大,根本吃不完……
选的那几个都很好吃,特别是手工豆油皮,配着蘸酱吃,特别灵光~个别几个有点油腻,但是总体还是很nice的~
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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燕_2499
2023-06-18 18:01
还不错,周末去吃的,好多人,铁板牛肉和包菜好好吃,酱香猪手份量有点少了。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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灏_5873
2023-09-02 20:48
在景区里能吃到味道好实在的店,一下子对整个城市的印象就好了起来,豆腐很香,非常喜欢吃肉丸子,非常鲜嫩,能在这么热的天气再来口汤对我们广东人来说真的心满意足。鱼也好吃,没有很多骨,但我不喜欢酸甜的,三杯鸡也好吃,薯饼个人觉得一般般。还会推荐给其他朋友
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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Nina酱首页
2023-01-18 18:22
【探店】人均50吃到撑!而且超级好吃的店
虽然是🐙飞推荐过的店!但是本来真的没有抱很大的期望的,就觉得应该还可以!吃完以后!真可以啊~吃完第二天的我已经开始怀念它的味道了[调皮]
昨天第一次去吃!也就是看菜单盲点!但是真的都不踩雷!除了肥肠面有点辣(但肥肠味道非常不错)其他都吃得干干净净!
力推 肉食者盖浇饭 糯叽叽的炸汤团 纯肉肠 还有个新品主食肉燥饭!因为昨天我们去刚好是他们今年最后一天营业好多都点不了了!比如猪脚饭!真的身边有好几个姐妹点了都说没有肯定很好吃!下次我要去试试!还有卤肉饭也没了但是老板说和肉燥饭差不多!我吃了肉燥饭很不错哦~
虽然很多没点到!但是点到的都很满意,看来是让我下次一定要去了!
另外他们家点单是自己手写的我感觉还蛮有味道的,写完把单子给老板…
位置的话开在小区里面是一家比较小的店,但是真的蛮有那种感觉的我很喜欢,座位也不多慢慢吃就很享受生活!好喜欢啊真的!而且性价比也很高哦!
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越吃越瘦_808
2023-07-06 16:51
赣州味道|景点美食一条龙绝不踩雷!
我们都害怕景点的餐厅,担心不好吃还贵,但这家是本地人推荐的,相信我绝不踩雷!还蛮符合广东人口味的,不太辣~据说是非遗客家菜餐厅
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✨Nɪ̆̈ᴄ̆̈ᴇ̆̈✨
瑞金全精肉丸|客家米粑|梅菜扣肉|拌小皮蛋|拆骨肉煮荷包蛋
🟡一定一定要试试拌小皮蛋捞饭吃!太好吃了!
🤟🏿推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍃环境 ⭐️⭐️⭐️
🍯出品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
💰价格 ⭐️⭐️⭐️⭐️
💁🏻♀️服务 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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自助式选菜像逛集市一样,小朋友挺喜欢的~很适合一家老小!吃完还能在附近景点逛逛#郁孤台景区[话题]##宋城墙[话题]##浮桥[话题]##八境台[话题]##军门楼[话题]##宋街[话题]#
🟡充满古韵适合拍照的街,可以穿上汉服来上各种拍!也有不少汉服店可以租借喔~古风文字灯超美的!
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赣州味道🍴 客家大院
⏰09:00-14:00,16:30-21:00
🔎建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
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谁_8870
2022-05-02 00:00
环境:环境很好,空间很大
服务:阿姨小姐姐服务都很热心周到「金线莲排骨汤」以前一直以为是盆栽🪴今天有幸吃到了,据朋友说有不错的药效功能,炖汤吃了对身体好还有好多菜忘记啦,有一个腐乳萝卜干很是客家味,好好吃呀!值得小聚!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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秋鹭_4231
2023-06-28 23:37
招牌菜醋果子炒大肠果然很棒!吃了很久,吃出配料来:腌制的荞头、豇豆、胡萝卜,切成小小丁和新鲜辣椒蒜泥一起爆炒溜炝,大肠处理得很干净,吃起来很爽脆,大肠的本真味道丢失了些。中午在长汀吃的汆大肠也是处理得很干净并且大肠香味还保留着,一天吃两次大肠,真是服了自己!米饭好吃,环境干净,服务不错!一个人三个菜两瓶酒吃了将近两个小时,很巴适!酸菜鱼和在厦门吃的差不多,没多少区别。梨子炖瘦肉汤,刚刚吃很感动和惊艳,再吃感觉是不是肉泥里有不少肥肉呢,要不怎么这么酥烂嫩滑呢?
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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往后余生_5468
2021-09-29 00:00
今天来到了开在金星路26号的一家卖猪脚的店。可我竟然最喜欢吃这家带皮牛肉拌面条
🌵店名:老肥特色猪脚大排档
环境:店里的灯光是那种很温暖的感觉,很舒服,店里很干净整洁。整体感觉不错。
「老肥特色猪脚」这家的猪脚吃了之后让我对猪脚都改观了许多,肥而不腻,非常的好吃!
「带皮牛肉」牛肉很有嚼劲,有一种特殊的味道,卤料可能是秘制的
总之都很不错啦,喜欢就来吃吃看吧!
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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Jennielai
2023-06-26 13:56
赣州美食 |美味情缘
这家店是我十年前读书的时候就有的店,味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格,很有赣州本地的特色。
✨关于我吃的:
1️⃣招牌焗花蛤
必点菜!加了薄荷叶的花蛤才正宗,没试过的一定要试一下,真的好吃,这家店分量也多,小胃口甚点菜,满满一大盘。
2️⃣酒糟辣烧大虾🍤
来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟,酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香,一口酥脆(开车的慎吃)
3️⃣ 铁板孜然小郡肝
端上桌香辣沸腾,看着就很好吃,这个我觉得不重口不建议点,吃着过瘾超级下饭!
看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃,但我吃不下了,下次回来吃吧
赣州市 · 永信广场
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点小评_1192
2022-07-21 00:00
听朋友说这家口味可以,今天有空终于来了,光是听听不知道,一吃觉得味道确实是蛮不错的菜品很多,食材都摆在明面上看得见还挺特别的 这种模式挺有趣的 改天再来「卤味拼盘」
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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超能力就是干吃
2023-06-29 08:25
赣州吃的最开心的一顿之一,口味好、环境佳、服务到位
「客家酿豆腐」是那种卤水豆腐的感觉,中间塞上肉馅,味道很好吃
「客家盐酒鸡」这个是真的香,黄酒味很大,盐焗的味道也有,鸡皮特别弹,肉我个人感觉煮的有一点过火了,可以在嫩点
「炒时蔬」9这个是南瓜花还是啥了,炒完我咋没见到楼下点菜时候那个黄色的花呢,也没问,味道还是挺好的
「鸭蛋绘面片」具体是不是这个名我也忘了,当地特色的一种主食,这个特别抗饿,基本几口就吃饱了
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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kxjeep
2023-03-12 20:34
就在住店维也纳酒店旁,人气超旺,菜品口感丰富多样美味。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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静文君
2022-09-24 10:51
赣州吃过三次以上的店我最爱的美食合集‼️
整理一份吃过3次以上的店合集
都是我和朋友 喜欢也常去的小店嗷🤤
希望赣州疫情早日平复 可以快乐干饭~
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提前声明 仅限个人口味分享 ‼️
杠精绕道绕道绕道嗷🙏🏻
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🟤干饭小馆子分享(见图2️⃣)
🟤西餐日料烤肉火锅店分享(见图3️⃣)
🟤咖啡面包甜品店分享(见图4️⃣)
🟤早餐小吃私房店分享(见图5️⃣)
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dong_2647
2022-12-09 00:00
里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃,水濑菜混合着五花肉的猪油,有小时候奶奶做的味道,排骨汤好喝,第一次吃客家米茶,第一口感觉像是小孩吃的米糊,后面越吃越好吃,里面有红豆,花生,腊肉,青菜,生姜,味道很好!鸭五件好入味啊!
环境:
店内有很浓厚的宁都文化气息,环境宽敞
服务:
服务员人员都很热情周到,下次还来哦!
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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LUO念一
2023-09-03 18:00
口味很特别,是江西的味道,这边服务态度好,很可爱,蛮有趣的
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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蹬蹬呼呼麻麻
2023-02-03 19:23
赣州游玩攻略
1⃣️吃 老三样(牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃!超辣!)、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产:月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉,辣椒酱,鱼丝、板鸭……
2⃣️喝 妈妈茶(点带奶油的)鲲茶(点竹桶杯)这俩奶茶真的是必喝!
3⃣️玩 十里花溪游乐场(小时候的公园)、万象城
4⃣️乐 家具小镇(晚上去更美)、浮桥(古镇)#赣州探店[话题]#
总的来说,这个城市的好吃的不多,人很少,路很宽,市区就在万象城那块,新区很多拆迁户,其实没引进什么产业,这个城那个城的建了蛮多,所以,消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员,投诉也是不了了之,服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了! 早餐是真的没有什么好吃的,就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了,感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。
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惠_1109
2023-09-02 21:11
一直很喜欢吃阿姆源 赣州最好吃的辣椒炒肉
环境:
很舒适
服务:
虽然是团购 服务也是一如既往的好
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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HANMI
2023-09-01 19:57
味道很好 价格特别实惠 菜品分量又大又好吃!!!汤也很好喝
赣州市 · 赣南风味阁
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sufeng_9686
2023-08-17 20:54
这家店的味道很好,然后当时他们搞活动的99块钱的套餐,非常非常非常非常的实惠,感觉菜量也特别大,我们四个人去吃,加了一个菜吃不完,环境就有点吵,但是服务还是可以跟得上的,总体来说很值得推荐,招牌菜也很好吃
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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