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大学吃胖三十斤
2023-04-09 12:02
在这家藏在古巷里的百年老宅吃传统赣州菜
董府始建于清朝嘉庆年间,是典型的三进多天井赣南古建筑。开始是一座钱庄当铺,到后来成为了银行,如今则是独具风格的酒楼。
⭐位置:赣州灶儿巷董府
特色菜:董府菜肴是传统的赣州菜,以宁国三杯鸡、瑞金牛肉汤、赣州米粉肉等赣州各区县的特色菜为主。
赣州菜在江西菜咸辣的外表下,入口却有着粤菜的清鲜,骨子里却又透着客家菜的灵魂
人均:美团团购人均46
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以下榜单推荐
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吃很多饭_897
2023-06-15 22:44
藏着小巷子的一家老赣州菜馆子,绕了一圈才找到
服务:
服务态度非常差,真的非常差,四个人吃饭等了差不多两个小时才上的菜
「猪肚汤」好喝,很粘稠
「油条焖牛肉」这个很惊艳,超级好吃,超级推荐
「炸花生米」还可以
要去的朋友,一定要避开吃饭高峰期,不然就要等非常久
赣州市 · 二两米
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聪聪不爱吃葱
2023-04-19 00:51
假期去哪里到赣州去,根本不想走
来到一个车牌号全是“赣B”开头的城市,这里的人很热心、友好,公交车票价仅仅1¥ (很遗憾没有坐上),旅行的开支花销也不大,经济且实惠,适合大学生穷游,也可以一家老小出游。假期来这里游玩简直是不二之选。👍👍👍
美食推荐:
🔴1、瑞金牛肉汤粉,在赣州第一中学附近,强烈推荐这个,牛肉量多而且很嫩,米粉也很好吃。😍😍😍
🔴2、艾米果,这个是在江南宋城吃的,有甜的和咸的两种口味,咸的其实也是辣口的
🔴3、烫皮
🔴4、腌菜米果,这个自认为比艾米果还要好吃几倍不止😍😍😍
🔴5、拌面,虽然看起来很辣,但其实还好,而且那个辣酱很香
🔴6、手工麻薯,这家店就在拌面那家店的隔壁
🔴7、轻茶里,这是江西的一个茶饮品牌
🔴8、宁都肉丸,是在上车前一小时吃的
景区推荐(这几个景区要么步行就能到达):
🔴1、郁孤台,最好在下午5点前去,因为这样可以上郁孤台的塔上面观看👍👍👍
🔴2、宋代古城墙遗址
🔴3、在军门楼进来会有一条宋街,宋街上方会悬挂着古诗词,在晚上去会发光,拍出来的效果也会更加惊艳、更有氛围感
🔴4、赣州宋代古浮桥,最好也是晚上去,不然白天会很热的。我们是从涌金门进去,然后要在城墙下走过长长的一段路,路上会有市民唱歌和小摊位,满满的烟火气,好不热闹。浮桥就在贡江上面,在桥头会有人买鱼干这类干货
🔴5、寿量古寺和海会禅寺
🔴6、福寿沟博物馆,里面是关于宋代始修的古代地下水利工程的科普介绍
🔴7、魏家大院,这是我在赣州游玩的最喜欢的一个地方😍😍😍,就在福寿沟博物馆旁边
🔴8、灶儿巷,现在还有人在里面居住,充满人间烟火气,是赣州最典型的历史小巷😍😍😍
🔴9、赣州宋城,夜景很美
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fairy_7061
2022-11-28 00:00
我们6个人在加了3个菜,来这里吃肯定要加招牌菜咯。
醋果子炒大肠,酸辣味道很符合江西人的口味,大肠很Q弹,家人都说好吃。其他菜味道都还不错,就是那个鱼太咸了,鱼还是挺嫩的。
吃的还是很划算的,大家可以去尝试一下,下次还会再来喲。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车🅿️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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教资求过
2023-03-28 00:17
一个人的旅行之赣州^_^
周一休息就想着去周边省玩玩 说走就走出发赣州 早上五点多起床赶动车三小时去晚上三个小时回来 赣州一日行~
p1 :去古城墙路上的小巷 一条全是危楼的小巷 好像全部都被征用了
p2 3 4:路边随意偶遇到的一家咖啡馆 照片是店长帮我举着手机前摄拍滴嘿嘿 咖啡都在正常价格 装饰的很好看 店里还有只小猫 叫狗子哈哈哈超级乖 随便摸
p5 :渔湾里美食街 我去的时候是白天 还是下雨 店基本没开 问了保安才找到了整面墙 打卡留恋
p6 :东河浮桥紧急施工中 所以啥也没有‼️
p7 : 郁孤台和军门楼都去打卡了一下子 郁孤台真的 就是一进去就震撼到 雨天的时候也很好看 保安叔叔也很好会帮游客拍照(虽然技术一般(^_^)v)
p8 9 10 :灶儿巷!是我第一个去的景点 董府真的好好吃 我一个人所以就点了一个三杯鸡吃 超级好吃
p12 :步步高7楼~
🍟🍟🍟🍟
景点之间离得都很近 打车我都觉得浪费时间 天气好的话开共享电动车 我去的时候是下雨 全程走路 一下午就逛完啦 (美食实在没时间去找了)
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赣州市 · 渔湾里美食街
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爱吃肉的肉球球
2023-05-02 09:52
头一天晚上搭的士,司机推荐的吃饭地儿~下午6点就人满为患,门口的桌子都快坐满了。看来人气确实不错……
坐门口桌子,服务生说照顾不过来,点了菜要先结账。
点了4菜1汤2主食,200多,真是良心价。
「绝味炒牛筋」牛筋很劲道~全部光盘~一开始以为是酸口,主要还是咸香。
「瑞金芋包子」味道不错,可是菜太多,实在吃不完,里面是芋泥。
「爆浆糍粑」糍粑里是红糖,一般我们是红糖裹外面,这里是红糖做馅~咬开会流动,蛮妙的。
「辣木酸菜炒大肠」大肠是脆Q的,赣州这边的特色菜。酸~
「油条烧茄子」里面的油条有些惊艳~
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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甜心奶泡er
2023-08-05 21:44
赣州小吃|12r瑞金牛肉汤好喝!
真的好喜欢这种小吃店啊,都想尝尝
实惠又好吃😋,对面就是一个大停车场
牛肉汤从大锅里打出来,浓稠糊哒哒的
可根据自己喜好往里面加
香菜葱花,姜丝,秘制辣椒酱
个人口味更爱牛杂汤,还蛮爽口的!
⭐参考点单:
肉汤,牛杂汤,卤大肠,卤豆腐
📍正宗瑞金烂厅下牛肉店(红环路老店)
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酥_4059
2023-07-06 14:38
适合宴请聚会的本地特色餐厅
「小财神·老派赣州菜(全球通店)」
大厅有菜品展示,新鲜的食材和标价。
拿取展示菜品旁的菜名竹签,再把竹签一起交给服务人员。
沉浸式互动点菜。
在外地很少见能吃到的新鲜花朵🌺做的赣州菜品。
这里也有好几种选择。
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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静文君
2021-11-13 11:05
赣州美食攻略老字号大排档合集良心推荐
赣州没有米其林,但是每个赣州人心中…
都有一家吃了10年以上的老式大排档👍
吃过赣州很多大排档!给大家推荐6家❗
咸咸辣辣口味正!亲测好吃!绝对爱上~
还有很多你没吃过的食材和菜式🔥
建议收藏❗❗下次吃饭就知道去哪儿啦~
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1️⃣:开水夜宵
📍:章贡区文清路77号
一家只能吃宵夜的苍蝇馆子,是开了很久的老字号,老粉应该都知道我特别钟爱这家!值得N刷!没什么环境没招牌但是超好吃❗
📝推荐菜:香辣鸡尖|酸菜鸭肠|腌菜豆饼|拌碱水面|炒粉|猪油拌皮蛋|无头鱼
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2️⃣:尤滋
📍:章贡区全南路3-5号店面
最近新发现的大排档!看菜点菜,每一个菜都无踩雷!咸咸辣辣好下饭,环境稍微差一些些~
📝推荐菜:芋芽炒五花肉|蒜薹炒河蚌|冬姜炒花肠|锡纸黄花鱼
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3️⃣:瑞金大食堂
📍:章贡区南桥新村西三区64号1楼店面
不知道是不是老字号,朋友带去吃的🔥一到饭点马上爆满!有浓稠的免费米汤提供,完全爱住!每个都是我爱的家常菜~
📝推荐菜:霉豆腐蒸蛋|棕包炒香肠|爆炒熟牛肉|米汤(免费)
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4️⃣:二两米
📍:章贡区章江北大道100号
藏在渔湾里的大排档,每天11点半才营业进店,但是还没到点就巨多人!真的是情怀老字号了,很多街坊来吃,随便点不踩雷🔥
📝推荐菜:花生猪肚汤|鳝鱼烩油条|霉豆子大肠|西红柿鸡蛋
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5️⃣:蓝天餐馆
📍:章贡区客家大道安居小区南侧约110米
开了很久的大排档,店名很老旧,口味比较家常,红烧猪蹄绝了,超下饭下酒,坐外面吃晒太阳很舒服~
📝推荐菜:红烧猪蹄|醋果子炒鸭肠|盐蛋豆腐|辣炒芋头丝
6️⃣:孖宝小厨
📍:全南路瑞香新城13栋12号店面
这家也是经常去的店!带朋友去全员好评🔥老板娘会经常上圩买不常见的菜,每个菜都是爱,强推❗
📝推荐菜:酸笋炒鸭胗|臭鳜鱼|招牌烧鸭|刀豆炒牛肉|黄花菜鸡蛋汤|木槿花肉片汤|炒鸡爪菇
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这几家大排档都是在赣州我超爱去吃的店
也都和朋友去吃过,全员好评了👍
想聚餐吃饭不知道去哪儿可以看这篇~
基本无踩雷,人均在50元左右💸
ps:千人千味,个人口味仅供参考哦~
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咖食儿
2022-06-30 00:00
据说这是一家老字号,和同学们在丫山封闭式学习结束后短暂的在赣州休整了一天大家大家团结跟着爸爸👨🏻选到了这里
环境:
环境就是已经典型的上年代餐饮气息,不过我们也是因为这个原因来的,因为越是这样的环境也许味道越正宗
口味
老实讲口味有点拆强人意也许是我们的期待太高了,但是这个辣椒着实让我到了另外一个世界
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
🥟生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
🥥椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
赣州市 · 渔湾里美食街
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爱美食的小鹿Luna
2023-05-15 11:41
赣州早市|瞧,这人间的烟火气
为了这赣州的烟火气,周末都没睡懒觉,昨天早上六点多起床,洗漱收拾一下就来赶赣州每周日一次的早市了
🧭地址:建春门古浮桥(章贡区中山路与马齐巷交汇处东北100米)
⌚️时间:早上3:00-中午12:00
P1荷包胙 老板说从年轻小伙的时候就开始做这个到现在 做了15年了 价格21R/个 40R/2个
P2粽子 有红枣 鲜肉 豆沙 八宝 原味 2R/个
P3豆巴子 非常的香脆 我还买了她们家的烫皮 也好好吃 13R/斤
P4 油桃 10R/三斤 很新鲜 比超市真的便宜好多
P5不上火的馅饼 其实里面没有小料哈哈 和小时候吃的很像 老人家和小孩比较爱吃 有无糖和有糖两种口味 10R/袋
P6麦芽糖 小的时候真的很爱吃 芝麻的2R/个 其他的都是5R/斤
P7 馅饼 里面有好多种馅料类型 有豆沙 香芋 紫薯 绿豆还有月饼 我感觉有点甜吃多了好腻
8R/斤 12R/2斤
P8鱼巴子 赣州特产了 真的吃起来很酥脆 好香 3R/个
P9霉豆腐 辣椒 都是纯手工自制的 因为天气太热我就没买
昨日早市花销:30➕
因为其他烫皮烤肠烧饼类的晚上也会有 所以我就没拍 记录的是早市仅有的美食
姐妹们 喜欢和我一样有烟火气息的 可以冲 推荐推荐
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萌萌萌萌萌萌哒
2023-04-09 11:14
只有赣州土著才知道老赣州早餐
闺蜜说好久没有吃这家的早餐了大早上六点多就打电话约我过来吃早餐🥣🥣🥣(这家店也有N年的历史了老赣州人基本都知道)我到的时候还不到7半人还不多😂😂😂😂😂
小菜种类好多(可以按自己喜好自己加)
我和闺蜜两个人点了两份拌的手工宽面,皮蛋瘦肉汤、生地排骨汤、梭子米果、腌菜米果、🍆米果有喜欢老赣州口味早餐的可以去试试(个人觉得还是腌菜米果更好吃😋🤭🤭🤭🤭闺蜜更喜欢吃梭子米果 )
店名:杨记老赣州早餐店
地址:大公路56-1-4(大公路二校斜对面)
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你2邢哟-
2023-08-13 20:41
还不错呢哈哈哈哈哈 价格也还可以不贵 主要是来吃辣椒炒肉的哈哈哈哈哈
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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源小花
2023-07-26 20:27
宁都菜是赣州菜的代表,份量十足,但比较辣,爱吃辣的朋友可以去。「小炒黄牛肉」「擂钵空心菜」「宁都大块鱼」都是主打菜品。
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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HANMI
2023-09-01 19:57
味道很好 价格特别实惠 菜品分量又大又好吃!!!汤也很好喝
赣州市 · 赣南风味阁
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爱旅行的小黄鸭
2023-08-18 18:40
人均600特种兵大学生两日玩转赣州攻略
江西真的太多好玩好吃的地方啦!
找个周末跟小姐妹到邻省去放松一下!
🚄高铁:和平北-赣州西 50分钟 48💰
自驾游也很方便哦(我们是自驾游的)
景点之间离着不远,坐高铁也是很方便的。
赣州的消费不高!东西都比较便宜吧,而且份量很多!真的能吃到很多特色的小吃!景点基本上都免费,每个地方都超级出片!周末放松的好地方~
🏠住宿:在古城墙附近
💙逛玩拍💙
1️⃣灶儿巷:一条古巷,很有韵味,拍照很出片!
2️⃣标准钟楼:一个钟楼,可以从这开始
3️⃣古浮桥:白天有点晒,桥上很多卖鱼干的,晚上有夜市,很好逛!
4️⃣建春门:出这个城门就是古浮桥了,可以登上城
墙。
5️⃣八镜台:免费景点,可以登顶远跳吹风。
6️⃣郁孤台:不如八镜台景色好。
7️⃣蒋经国先生旧居:蒋经国先生的旧居,比较小的。
8️⃣军门楼宋潮不夜城:建议晚上来,比较热闹好
看,一定穿着古装拍照!好出片!很多小吃!消费比较低,必去!!!
9️⃣福寿沟博物馆:
建议下午最热的时候来,全天开门。慢慢逛可以逛一
个小时
1️⃣0️⃣章贡区魏家大院:
逛完博物馆就可以去,就在边上,看看客家的大户人
家
1️⃣1️⃣赣坊1969文化创意产业园
是赣南纺织厂改造成的一个潮流产业园,适合打卡拍
照,有个黑魔仙城堡🏰
1️⃣2️⃣渔湾里美食广场
两米餐馆就在这附近,从赣坊南门出来就可以到这
边了,这里是夜市一条街,很多小吃美食。
赣州真的太好玩啦!两天玩转赣州,可以玩的很充实!
tip:赣州是个很适合穿古装的地方!去赣州一定要穿古装,可以自己带汉服来,去店里化妆跟做发型,真的超级好拍!梦回江南不夜城!晚上去军门楼看夜景,看飞天女!逛美食街!夜景拍汉服更好看!很推荐大家!(诗驿·国风汉服,很多衣服🉑️选,小姐姐很温柔,很好~盘的发型也很好看,128元拍3小时,押金200)
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新仔吃哪里
2023-06-22 13:24
来赣州的第一顿,也是初步踏入赣南客家菜系,招牌大肠很下饭,酸辣,不知道醋果子是啥,豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称?毛豆腐好吃,未发育完成的臭豆腐,三杯鸡中规中矩吧,小炒鱼味道不错,就是鱼的种类刺多了些,端午节送来了粽子,好评
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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dong_2647
2022-12-09 00:00
里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃,水濑菜混合着五花肉的猪油,有小时候奶奶做的味道,排骨汤好喝,第一次吃客家米茶,第一口感觉像是小孩吃的米糊,后面越吃越好吃,里面有红豆,花生,腊肉,青菜,生姜,味道很好!鸭五件好入味啊!
环境:
店内有很浓厚的宁都文化气息,环境宽敞
服务:
服务员人员都很热情周到,下次还来哦!
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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RockerG_2188
2021-12-02 00:00
这里也太适合聚会了吧!!!
特别是夏天,基本爆满,氛围不要太好,超喜欢
进门以后从左往右依次选择自己想点的菜然后拿着红牌子去下单,种类也很丰富,凉菜,热菜,卤味,砂锅粥,烧烤…………
口味也适合我们本地人,特别推荐的是「卤虾」小龙虾的季节一定不能错过,特别入味,虾很新鲜,肉质紧实,明年的小龙虾季一定还会再来的!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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fafaisfafa
2023-05-27 19:03
赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲
之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
所以我们就挑了其中一个晚上
过去一探究竟
美食街里吃的东西非常多
当然人也非常多,我们依旧是被挤着走的
当选择太多的时候
有时候反而不知道吃什么
这个定律又再一次在我们应验
.
随机买了一些小吃
踩雷了麻辣烫和烤面筋
原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
结果去到卖完了
所以就直接转战小财神
.
我们一共吃了4个菜,除了盐蛋豆腐实在吃不习惯,其他三道的味道都挺不错的!
1⃣赣州小炒鱼
鱼肉切成一小块一小块的
和辣椒、蒜、葱等一起做
加了特制的浓稠酱汁
里面应该有不少醋
吃起来是酸辣口的
不过味道蛮不错的
鱼肉不是外酥里嫩的口感
比较像是煎过或者简单过了一下油锅
不过肉质很嫩,搭配酱料吃也蛮好吃的
完全不腥,会越吃越辣
吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
混合酱汁搅拌
味道也很不错!
不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
吃得时候得小心一点
.
2⃣糖醋菠萝里脊
肉是充分地炸过后
加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
吃起来是外酥里嫩
酸酸甜甜的,不会太过酸甜
是刚刚好的口感
也不会觉得腻,非常下饭
是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
.
3⃣五香炸肥肠
原本想试试看醋果子炒大肠
然鹅去得太晚卖光了
退而求其次地选择了炸肥肠
味道出乎意料的不错
肥肠炸得很脆
又脆又很有嚼劲
无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
如果忽略掉它的咸度的话
会有一种在吃饭后小零食的感觉
.
除了小财神,还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
人很多所以排队花了比较长的时间
我们随便点了两碗粉味道都还不错
粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
而且不辣,吃不了辣的盆友可冲
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赣州市 · 渔湾里美食街
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鱼是海里的鸟
2023-07-27 16:57
口味不错,尤其是啤酒鸭,虾还有油炸豆腐,酸菜鱼也挺好。肥肠新鲜的略有点咬不动,酸奶容器挺好看但分量略少。
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赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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留小卷儿
2023-08-10 12:46
第一次来赣州偶然间发现这间店,抱着尝试的心态吃了饭,结果让人十分惊喜,服务很周到,菜品也是现做的,口味非常棒,下次来赣州还会再吃
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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颜鸠_1325
2023-04-26 15:09
赣州必吃|宣布,明天要去吃美美的早餐
包子很好吃👍皮薄有汤汁 吃过很多店里的蒸饺这个店里的最喜欢的 咬上一口流着汁水享受😊
下午四点之后肉包出炉噢早上的时间一般的早餐时间吧 每次去都会排很长的队伍 买的人一大袋一大袋的 有点时候直接站在门口炫起来😍😍😍
燕子婆家的酒酿蛋是必须要吃啊 妈妈的味道 还有赣州特色粉干拌粉干拌的很有味道 还有汤猪肺汤很多人也喜欢味道 不过我不吃 喜欢吃早餐的一定要冲
价格在图7和图9 吃完包子去燕子婆 两个店距离不是很远
🏠:曾记包子铺 燕子婆早餐店 直接地图🔍
第一次去吃真的起了个大早 特意去排队 买了一大袋吃吃吃后面带室友去都很喜欢
赣州市
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不喝水只喝咖啡
2023-05-01 17:41
赣州客家人特别多
所以来尝尝这边的客家菜跟广东的客家菜有啥不同
点的基本上是招牌菜 分量特别感人 5个人吃还得打包~
个人最爱是「鹭溪鱼嘴」奶白色的汤让人食欲拉满 里面是巴沙鱼滑+鱼头,配上香菜就是一个无敌香甜鲜
「蟹黄粉丝煲」是虾干和鱿鱼的香气,锅烧得很热,粉丝很干爽但不会过干,我觉得属于粉丝煲里的中上水平
「客家河田鸡」就是盐焗鸡的味道,但是肌肉汁水蛮足的,好吃😋
「萝卜炒牛肉」牛肉中上水平,更喜欢里面的萝卜片
「客家酿豆腐」是比较经典的做法,客家菜必吃,不过有点咸
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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豁达真心嘎嘎马
2023-09-03 19:21
辣椒炒肉很好吃非常推荐的菜 就餐环境也很好 服务员态度也很好
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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真心睿智嘻嘻螺
2023-09-03 19:31
招牌菜辣椒炒肉非常不错,值得一试。酸辣土豆丝也比较不错,推荐尝试一下。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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周慈_8449
2023-01-24 19:27
赣州物价好感人
路过赣州一日游,随手搜的一家餐厅
我们五个人点了7个菜,6个荤,1桶饭
满满一大桌才200!份量炒鸡大!撑到爆也没吃完😭😭
满桌鲜红,好吃死了,但我个人觉得没有很辣
可能因为这边是客家,希望明天能有机会尝个辣的😍
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dap_8256
2023-08-11 18:01
口味很不错!鸡又脆又嫩,黄牛肉鲜辣可口,空心菜青青脆脆,虾仁滑蛋滑滑爽爽!
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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嬉游编辑部
2023-04-12 22:29
赣州美食攻略‼️最强我说真的,好吃到飞起
📍江西赣州
我竟差点错过了这么个好吃到飞起的城市‼️
-
🥬地处江西,还带着几分柔情辣意,粤菜的鲜美、客家菜的原汁原味以及湘菜的爽辣三者中和。
一起库库干饭吧⬇️
.
🍳早餐开始
✔️三鲜粉
正宗的三鲜粉🍝是来自赣州市的下辖县——安远,不过现在赣州的大街小巷都能看见。而且必须采用当天凌晨现宰杀下的猪肉,难怪感觉鲜掉眉毛了!
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✔️ 拌河粉
清晨嗦粉一定必须要放上自家做的剁椒酱🌶️,配上一份现炸葱条,不要太快乐!
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🍲正经赣饭
✔️三杯鸡
赣菜“十大名菜之首”,调料🧂很多已经改成一杯油、一杯酱油和一杯米酒了。更符合现代人口味!
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✔️醋果子炒大肠
“醋果子”在江西其实就是泡酸菜,🍋经过爆炒之后辣椒裹挟着大肠,爱酸辣味的朋友会爱上!
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✔️ 赣南小炒鱼
地道的赣州老饕可是“无鱼不欢”的,🐟鱼饼、鱼丝、酒槽鱼、薯包鱼…但这道是必点~自己去试试吧!
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🥟小吃盘点
❶ 宁都肉丸
❷米粉鱼
❸ 艾米果
❹ 萝卜饺
❺双皮奶
赣州市
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