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大学吃胖三十斤
2023-04-09 12:02
在这家藏在古巷里的百年老宅吃传统赣州菜
董府始建于清朝嘉庆年间,是典型的三进多天井赣南古建筑。开始是一座钱庄当铺,到后来成为了银行,如今则是独具风格的酒楼。
⭐位置:赣州灶儿巷董府
特色菜:董府菜肴是传统的赣州菜,以宁国三杯鸡、瑞金牛肉汤、赣州米粉肉等赣州各区县的特色菜为主。
赣州菜在江西菜咸辣的外表下,入口却有着粤菜的清鲜,骨子里却又透着客家菜的灵魂
人均:美团团购人均46
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
曾拽拽_1972
2023-08-11 15:51
关于在赣州老城区 唯一想推荐的口味老店…..
今天被这盆☑️石锅沸腾牛肉拿下了
菜如其名 沸腾着上桌 呲啦呲啦冒着热气端上来
不要太诱人!(os:我要干饭啦🍚!
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赣州市
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匿名用户_9911
2023-08-27 22:35
喜欢吃赣州菜的小伙伴不要错过。猪肚汤很好喝,油条系列很好吃但是有点油
赣州市 · 二两米
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迷妹玥
2021-09-14 21:24
万象周边小吃合集|均价10都是我的宝藏店
zangzang~🌟是不是每次去万象城反反复复吃的都是同样的店铺呢🤔是不是学生党觉得万象周边美食都有点贵呢🔥她来了她来了玥玥子带着她的珍藏宝藏小摊走来了✔️本期是一些口味超好的万象城周边美食 先🐎后看哦🉐️
———————🌛玥玥子的分割线🌛———————
1⃣️诸葛油炸🍢
之前是万象附近一个人满为患的油炸摊子 我经常去打包 后来发现有店铺啦就在瑞恒小区门口 可以导航十三烧哦 人均15r
❣️推荐菜品:香芋片、土豆片、茄子片、牛油、掌中宝、排骨、娃娃菜 单价都才1、2r 随便点我们四个人本次消💰102r
❌踩雷:炒粉达咩
2⃣️烫皮👌童年回忆yyds
也在鸿泰花园门口 这真的是宝藏小区!!!
老赣州人的童年回忆了 记得小时候经常在新华书店门口买 可以加蛋或者加肉 擀的薄薄的韭菜皮裹着小葱和腌菜 就是记忆里的味道了🌟消费6r
3⃣️华润b座门口老三卤串
有一次玩完剧本杀朋友安利给我的小摊子 我去的时候已经快卖完了 味道很好 👍卤串用料很足 有点辣但是很过瘾 很入味 还能吃到卤猪皮 qq弹弹😋
❣️推荐:猪皮、莲藕、鸭心、鸭胗
赣州市
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留小卷儿
2023-08-10 12:46
第一次来赣州偶然间发现这间店,抱着尝试的心态吃了饭,结果让人十分惊喜,服务很周到,菜品也是现做的,口味非常棒,下次来赣州还会再吃
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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小拐午言
2023-08-21 20:12
口味可以服务很好价格实惠3人200
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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暮雪_5574
2021-10-01 00:00
老肥特色猪脚
赣州市黄金岭金星路26号KTV旁。
这家店光在上就收录10年了,感觉一说这店,身边好多人都晓得,是一家比较经典知名的老店。
特色:
十二道工艺,二十多种中草药,古法秘制老肥特色猪脚
「老肥特色猪脚」色香味俱全,上桌就吸睛,超大一只猪脚。整个猪脚酱香浓郁,软烂富含胶质。开始比较担心肥猪脚腻,没怎么动筷子,等反应过来它很好吃的时候它已经快被干光了,悔不当初,只能极力抢救剩下的肉肉,顺便就着汤汁泡饭缅怀那逝去的猪脚……整个猪脚肥而不腻,超级好吃,被它征服,减肥的事等吃饱再说。
「酸菜炒鱼肚」富含胶原蛋,吃起来脆脆的,配上酸菜做下酒菜小吃再合适不过了。
「万安鱼头」味美肉鲜,里面有比较多的姜丝,鱼汤色泽金黄微辣,吃下去很暖身,鱼汤的味道也非常鲜美,吃到最后盆里不胜丁点汤,全被干掉。
「虾仁滑蛋」鸡蛋炒得鲜嫩水灵,虾仁鲜香Q弹,包裹着米饭吃起来格外香,好吃又营养。
「带皮牛肉」带皮牛肉也超级美味,我最喜欢挑里面厚厚牛皮的部位,很有嚼劲,牛皮被炖得胶质感十足,大片大片的牛肉吃起来也十分满足。
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赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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酥_4059
2023-07-06 14:38
适合宴请聚会的本地特色餐厅
「小财神·老派赣州菜(全球通店)」
大厅有菜品展示,新鲜的食材和标价。
拿取展示菜品旁的菜名竹签,再把竹签一起交给服务人员。
沉浸式互动点菜。
在外地很少见能吃到的新鲜花朵🌺做的赣州菜品。
这里也有好几种选择。
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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maomao_2818
2023-05-01 20:00
「客家酿豆腐」很浓的豆腐味儿,炖得很入味。
「空心菜梗炒肉」空心菜炒油渣,很香,很爽脆。分量大,不油不咸,爽口下饭。
「香芋蒸排骨」全场最佳,特别糯,特别香。孩子很喜欢。
「四星望月」就是粉蒸鱼,米粉比鱼好吃。
服务还行,一直推荐比较贵的菜。我们外地来,其实就想吃吃当地的特色。海鲜啥的,哪里都有。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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匿名用户_9911
2021-07-14 00:00
服务:服务人员的态度非常热情!
环境:
干净卫生,舒适…停车也很方便,再也不用为了找车位发愁了「卤虾」味道也不错,喜欢吃辣的朋友可以选择来打卡,烧烤强烈推荐!品种齐全,口味独特!还有各种各样的特色菜,值得推荐
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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RockerG_2188
2021-12-02 00:00
这里也太适合聚会了吧!!!
特别是夏天,基本爆满,氛围不要太好,超喜欢
进门以后从左往右依次选择自己想点的菜然后拿着红牌子去下单,种类也很丰富,凉菜,热菜,卤味,砂锅粥,烧烤…………
口味也适合我们本地人,特别推荐的是「卤虾」小龙虾的季节一定不能错过,特别入味,虾很新鲜,肉质紧实,明年的小龙虾季一定还会再来的!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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abb_6037
2023-07-08 18:10
口味没有变,一如既往的好吃
宁都肉丸很惊喜,蛮好吃的
毛血旺变花样的,蛮适合拍照
其他招牌菜还是一样,好吃。
吃赣州菜,来这里打卡就对了
服务:
人手好像更多了,服务相比以前好多了
赣州市 · 永信广场
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匿名用户_9911
2023-08-31 12:23
口味很不错,尤其是那个招牌虾很是入味,越吃越想吃🤤;菜品份量也很足,还有水果,小菜,烫皮免费赠送呢。还加了一个酸菜炒大肠,五人才花了两百多,价格实惠,性价比很高,推荐家人们过来品尝。
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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阿呆走江西
2023-06-17 18:57
江西是绝对碳水大省,推荐9大特色美食
江西自古是鱼米之乡,九江曾是中国四大米市之一
现在也是全国主要的大米产区
大米除了主食,智慧的江西人民
也做了很多以米为原料的风物小吃,十足碳水
深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
🔴1、江西米粉
“天下米粉出江西”,不管是吹牛还是实情
江西米粉种类多样,绝对是国内前三
南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
都在争谁第一好吃
🔴2、饺子粑
九江都昌、景德镇一带的小吃,以米浆为原料擀皮
馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
然后清蒸,口感柔滑,馅料鲜香
🔴3、黄元米果
赣南客家美食,大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
可炒、可煮、可蒸
是客家人每年腊月家家户户必做的美食
口感柔软细嫩、爽口醇香
🔴4、糍粑
江西重要节日必备的美食,各地都有
油条包糍粑,很多人的家乡味
选用优质糯米,浸泡、蒸、千锤百练,捏成米团
选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
味道软糯香甜、柔韧鲜滑
🔴5、婺源汽糕
婺源在江西独有的一种小吃,一层薄薄的米浆清蒸
加上豆芽、笋干的配料,刷上辣椒油和香油
汽糕有薄、厚汽糕,薄汽糕口感接近肠粉
口感爽滑薄,厚汽糕口感酥软
🔴6、弋阳年糕
上饶弋阳特产,以弋阳大禾谷米为原料
三蒸捶打制作而成,弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
多数江西人都知道的过年味道
🔴7、清明粿
江西各地都有的美食,以艾草、米浆为主的小吃
是春天的味道,各地馅料不同,口感也不一样
推荐婺源的味道,味道芳香紧实
🔴8、芋头饺
赣州、抚州一带的美食,九江修水叫哨子
是芋头、米浆为原料的美食,里面有蔬菜、肉为馅料
口感润滑,表皮软糯,馅料美味,非常顶饱
🔴9、碱水粑
景德镇的叫法,婺源叫灰汁粿
粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
碾成米浆,烙饼揉团而成
可清炒、清蒸、水煮,是一家人团圆时必吃的美食
口感韧、糯,配合做菜,非常可口
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婷子_3764
2023-08-15 23:44
到赣州旅游吃的第一家特色菜馆
是当地司机师傅推荐的 还指定是全球通店
它家的菜分量很足喔
推荐菜单
「醋果子炒东坡」「金钱鱼饼」
「赣州小炒鱼」「爆炒花生芽」
「赣州碱水稀饭」
我爸妈最爱醋果子炒东坡和碱水稀饭了
他们家的爆炒花生芽也处理的很好 鲜甜
赣州的菜虽然辣 但我们家是吃辣且能吃辣的
对于它们家的菜甚是满意
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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是小宛枫呀
2021-10-06 00:00
一盘猪脚撑起来的十年老店
❤biubiubiu~
🍽小宛枫探店呀
👉老肥特色猪脚
📍地址:经开区新都汇附近
🙎人均:80
💗推荐:「老肥特色猪脚」「带皮牛肉」「万安鱼头」
🍃环境:
大厅和包厢环境都还行,大厅有景观位,宴请和朋友小聚都还挺合适的
🥘菜品:
「老肥特色猪脚」 ⭐⭐⭐⭐
💰108的价格略高了点,不过味道确实不错~软糯入味,喜欢的猪脚的盆友已经要来尝试一下~好多人都是冲着这道招牌菜来的🉑️🉑️
「酸菜炒鱼肚」⭐⭐⭐⭐
比较少吃到的一道菜,🐟🐟鱼肚很爽脆,酸菜也好吃~下饭菜
「万安鱼头」⭐⭐⭐⭐
这次吃的是金汤的做法,黄澄澄的汤看起来很有食欲,鱼肉鲜嫩,鱼汤香浓。除了我喝起来有一点点咸了,是一道接近完美的菜了❗️❗️
「干煸豆角」⭐⭐⭐⭐
份量巨大~而且好吃,偏干的香脆口感,豆角入味,我也就吃了半盘下去吧⚡️⚡️
✔️Tips:
🅿️停车不是很方便,门口这条路有点小,去晚了会没位置,可提前停往附近的停车场走一段路过去哦
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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卜卜星在深圳
2023-06-25 15:26
招牌是橙皮炒牛肉,辣度可以适当调整。赣州小炒鱼也可以做不辣的,里面有醋,比较好吃。紫菜肉丸汤是头水紫菜搭配本地手打肉丸,解辣。炒花菜,酥肉包菜都是可以做不辣的,超级开胃下饭。肉饼汤里有莲子,也可以解辣。这个店老少咸宜。免费冰镇杨梅汁可以喝。米饭超级好吃。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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雅莉_4110
2023-06-30 01:02
饭点刚好自驾经过,选了这家晚饭,店内环境也比较清爽干净,还有凉粉推过来卖的也很好吃😋忘拍了
口味鸡杂:是我超级喜欢的一道
牛肉:超级下饭,这道也是强推
糖醋排骨:味道也还可以
醋果子炒东坡:这道对我来说口味比较一般,脆脆的
皮蛋,丝瓜也都还好(丝瓜汤拌饭也超好吃)
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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苏西_985
2023-05-05 07:18
到了赣州找本地菜,朋友推荐了这家店
菜品:簸箕三味鱼,鱿鱼三丝,客家酿豆腐
服务:服务可能人多,稍微有些慢,上菜算快的
环境:店面蛮大,有包厢,进店的时候店面是满的
价格:平均每个人70左右,吃得很饱,因为是四个人;没点太多菜
性价比:性价比可以的,也有停车的地方,可以冲
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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Jennielai
2023-06-26 13:56
赣州美食 |美味情缘
这家店是我十年前读书的时候就有的店,味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格,很有赣州本地的特色。
✨关于我吃的:
1️⃣招牌焗花蛤
必点菜!加了薄荷叶的花蛤才正宗,没试过的一定要试一下,真的好吃,这家店分量也多,小胃口甚点菜,满满一大盘。
2️⃣酒糟辣烧大虾🍤
来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟,酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香,一口酥脆(开车的慎吃)
3️⃣ 铁板孜然小郡肝
端上桌香辣沸腾,看着就很好吃,这个我觉得不重口不建议点,吃着过瘾超级下饭!
看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃,但我吃不下了,下次回来吃吧
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_2434
2023-03-31 11:06
赣州干饭合集
一些在赣州的吃吃喝喝
P2 沙胆彪炭炉牛杂煲🌟🌟🌟🌟
牛杂煲好吃好吃😋
💰人均80
P3 北调儿铜炉鸡锅🌟🌟🌟🌟
水果蔬菜都自助但是感觉有点咸,份量巨大
💰人均40
P4-5 Meet Sun 韩式大排档🌟🌟🌟
韩料好像都有点千篇一律😭 但是冷面好吃
💰人均60
P6 石城菜馆🌟🌟🌟🌟
师大南门附近的菜馆,很好吃的炒菜馆
💰人均30
P7 呷浦呷浦🌟🌟🌟
有一人食的小火锅 除了麦当劳我不知道吃什么的时候的第一选择
💰人均80
P8 先锋烧烤🌟🌟
评分很高的一家烧烤店,但我感觉调味有点重😭😭
💰人均80
P9-10 悦西餐厅🌟🌟🌟🌟
一家新开的西餐厅🍴就在大剧院下面
环境和菜品都不错👍
💰人均200
P11-13 新湃餐吧NEWTYPE🌟🌟🌟
份量巨大,性价比挺高的
每次只要点一份主食➕一份扒类就很饱了
💰人均120
P14 港吉冰室🌟🌟🌟
菜品有点少,更适合不知道吃什么的时候去选择
💰人均60
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Sophy_6740
2023-04-16 21:55
赣州游记Day1-2
深圳北-赣州西🚄两个小时就到了🤎
酒店住在万象城旁边的星澜酒店
房间很新很棒 而且风筒还挺好用🤭推荐
下午茶#时尝[话题]#
草莓巴斯克蛋糕好吃
加一杯咸咖☕️
再浅尝一个杨枝甘露雪糕球💛
然后门口有个MAMACHA顺便买了两杯
emmm…但是不太好喝😂
晚餐#老三样[话题]#
这里要特别注意⚠️因为我们居然吃到假的😞
而且就在他隔壁!一定要认准是:
老三样·江西市井菜(万象城地标店)☑️
最后一天再吃回来!
吃完不太满意的一餐后夜游#郁孤台[话题]#
一条很短的商业街🏮周末晚上很热闹
灯光好看(图四)
第二天去吃了个热乎乎的早餐#于振华[话题]# 美食
点了三鲜粉和肉丸粉 配上他的辣椒酱 好吃!
然后就去逛#赣州浮桥[话题]# 和#灶儿巷[话题]#
顺路去步步高买了杯#鲲茶[话题]# 还不错呢
不过竹筒要加4块 没要了
四月中的上午11:00有点热 浮桥上有晒鱼钓鱼🎣
门口很多人摆摊 超级热闹
不过浮桥走过另一头就没什么了
在桥上拍拍照就好
出来再去门口喝杯#轻茶里[话题]# 还行吧 解解渴
然后中午就去灶儿巷里的#董府[话题]# 吃个午饭
宁都鸡挺好吃 偏甜口 再吃个素菜腐竹
简简单单又一餐💗
吃饱就在灶儿巷拍拍照中午就回酒店休息♨️
晚上去吃#先锋烧烤[话题]# 鸡脆骨和炒米粉挺好吃
战斗力不够 吃得不多 就这样吧……未完待续
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不为谁而_9802
2022-09-30 23:17
第一次出校 好激动 帅哥美女好多啊 简直穿搭博主 江西这里的人长得都好好看 好多好多的吃的 好开心 就是去的有点迟 9:00前必须还回来 同学好好啊 全程策划去哪吃啥 好开心 最后大家一起平摊钱 有一点点没吃饱 但真的好开心 吃的许多自己没吃过的东西 啊 路人真的好好看 江西人好好看啊
赣州市 · 渔湾里美食街
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啤酒涮百香果
2023-06-28 18:17
我觉得这边的才好吃又下饭而且这里还有免费的杨梅汁可以续杯菜的味道也好吃下次还来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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Joha_6385
2023-06-19 08:15
吃得很满意的一顿,粥超级好喝。服务也比较满意,就是结账的服务员一般,没有用纸巾,给算了纸巾的钱,去退一副不高兴的样子,明明是自己多算了,感觉像顾客的问题。人气很旺,中午时间去等了5分钟。汤很好喝。其它也不错。
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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墨镜大娘
2023-08-28 22:07
「三杯鸡」这个太对我口味了,比台式三杯鸡多了份咸香,里面的小香菇也好吃
「小炒黄牛肉」超级超级下饭,根本没敢吃辣椒,只挑牛肉都下了两碗饭
「大肉包」三块钱一个比拳头还大的肉包子也是很实惠很实惠,肉馅调的也很好吃
「宁都米茶」有点像我们的油茶,香香咸咸的,料还挺多
还有个名字忘记了,是豆制品,比腐竹更筋道,也是下饭菜哈哈
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……🤤
在赣州老城区会反复去吃的店子!
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区!!
-
②十年炸串(香芋片/炒粉很爱!)
③张记传统烧饼(老字号了)
④毛记和意冒菜(冒烤鸭安利)
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆(吃了四五年)
⑧大橘大利(八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱)
⑨开水宵夜(经常爱去的苍蝇馆子)
⑩曾记汤包(每天排队/蒸饺也不错)
⑪海亚饭馆(臭鳜鱼好吃🤤)
⑫王记湖南特色粉面(牛肉面yyds)
⑬川府石锅鱼(麻麻辣辣 降温会很想吃)
⑭丽庐(绝美中式庭院风🎋)
⑮南方菜馆(便宜大碗的小食堂)
⑯夫炒妇随(辣的斯哈的宁都苍蝇馆子)
⑰小乐天饺子馆(10块钱的手工饺子👍🏻)
⑱陕西扯面(油泼面➕面汤很难不爱)
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的,醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子,昨天晚上比较失望的一道菜,这个不怎么辣,也不怎么有味,按照我小伙伴的话来讲,就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸,还挺有嚼劲的,不过这个好硬啊,就是吃起来有种很干巴的感觉,而且那个蘸料没有很融合,肉丸在蘸料里滚一圈,全沾上的是油。
咸肉炒花生芽,这道菜分量十足啊,我觉得性价比超高,也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊,我小伙伴最爱点的一道菜,苦菊还挺嫩的,然后味道也很稳定,很好吃,不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了,小伙伴说是因为涨价了,现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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ppppanys
2023-05-31 15:53
导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家,然后跟着他们一起找到了,在导航后面的巷子里
因为是闽南人,同行的老小不能吃辣,也没有菜单,就是对着冰箱点,如果不是种草了他家,去了完全不知道点什么菜啊!!点菜的时候问什么不辣的,xx能不能做不辣的,女服务员的态度很差!感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样!最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是,我说了天地一号跟北冰洋,女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
「猪肚汤」必点必点!!真的很好喝,花生味很浓郁,猪肚很软烂,老人小孩都吃的了,还有点胡椒的味道,真的很好喝!
「番茄炒鸡蛋」好下饭,没想到家常菜竟然是他家的招牌菜,浓浓的番茄味
「油条焖牛肉」牛肉很嫩,本来想点的是黄鳝,没了就换成牛肉了,有点感觉有点脆一点会更好吃
「鱼籽」这个感觉一般,不推荐
没有踩雷,都是很下饭的菜!不吃米饭党都连炫两碗饭,不过等上菜真的要等好久啊
赣州市 · 二两米
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小小板栗呀
2022-11-25 00:00
请客吃饭环境第一名,很有特色的装修,虽然黑压压的,但很上档次。家庭聚会,请客吃饭的首选。
菜品就不太出众,没吃到哪个太好吃的菜,要说太难吃呢倒也没有。
现在停车也没券了,得自己缴费了,又是一笔支出,本不富裕的家庭,雪上加霜。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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