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甜心奶泡er
2023-08-05 21:44
赣州小吃|12r瑞金牛肉汤好喝!
真的好喜欢这种小吃店啊,都想尝尝
实惠又好吃😋,对面就是一个大停车场
牛肉汤从大锅里打出来,浓稠糊哒哒的
可根据自己喜好往里面加
香菜葱花,姜丝,秘制辣椒酱
个人口味更爱牛杂汤,还蛮爽口的!
⭐参考点单:
肉汤,牛杂汤,卤大肠,卤豆腐
📍正宗瑞金烂厅下牛肉店(红环路老店)
赣州市
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以下榜单推荐
相关内容
小mifeng
2023-06-04 22:48
当地朋友推荐的餐厅
江西菜就是辣,炒个苦瓜都一大堆辣椒不能吃辣的朋友不要来。
牛杂煲不错,用料新鲜,分量也很足
牛蛙和鱼都挺好的
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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ppppanys
2023-05-31 15:53
导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家,然后跟着他们一起找到了,在导航后面的巷子里
因为是闽南人,同行的老小不能吃辣,也没有菜单,就是对着冰箱点,如果不是种草了他家,去了完全不知道点什么菜啊!!点菜的时候问什么不辣的,xx能不能做不辣的,女服务员的态度很差!感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样!最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是,我说了天地一号跟北冰洋,女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
「猪肚汤」必点必点!!真的很好喝,花生味很浓郁,猪肚很软烂,老人小孩都吃的了,还有点胡椒的味道,真的很好喝!
「番茄炒鸡蛋」好下饭,没想到家常菜竟然是他家的招牌菜,浓浓的番茄味
「油条焖牛肉」牛肉很嫩,本来想点的是黄鳝,没了就换成牛肉了,有点感觉有点脆一点会更好吃
「鱼籽」这个感觉一般,不推荐
没有踩雷,都是很下饭的菜!不吃米饭党都连炫两碗饭,不过等上菜真的要等好久啊
赣州市 · 二两米
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轻柔聪慧咕隆猫
2023-09-04 20:38
鸡爪胶原蛋白满满,一抿就脱骨不愧是推荐上的菜,蟹脚捞粉也很有味,量很足~下次还来
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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无敌金光帅
2023-09-03 12:33
好吃好吃好吃好吃,分量大大大大,呦西呦西,真滴不错啊
赣州市 · 赣南风味阁
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是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣🌶️
赣州市
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朵鱼_7107
2023-08-26 20:11
菜非常下饭,雪梨肉饼汤也很好喝,符合江西人的口味,下次还来。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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匿名用户_9911
2023-06-27 14:49
本来是去吃那个酸果子炒大肠,结果这道菜缺货了,天。赶时间坐高铁,就近刚好看到了这家店。私家小馆子,座位要自己找,不排号。两个厨师炒菜,菜是一桌一桌来,炒完一桌炒下一桌,正经的小炒。所以等的时间比较久,赶时间的我急得要命。味道不错,和自贡菜比较像,下饭。
赣州市 · 二两米
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SINBO_9453
2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃!!!不吃舞你两下!!!
这两家店是某点评评分还不错的两个店铺,确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜!!!!
图1:赣州生焖鸭,这个是赣州的招牌菜,一定要点,非常的入味没有鸭子的腥味,烧的汤汁无敌下饭,直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
图二赣州小炒鱼:点的是用鲈鱼的鱼做的,肉非常的嫩而且没有刺,会有一点偏甜辣口,这个也是赣州特色菜必点,喜欢吃鱼的话是可以一定要点的,还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
图三盐水豆腐:是一个非常臭的豆腐,裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜,听说比较特别所以就点了,喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱,不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
图四三杯鸡:三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌,也是要必点的,味道是用酒烧的,烧的非常的入味,鸡油都烧出来了很好吃,是不辣的可是也很好吃!!
图五干锅鹿茸菇:第一次听说这个菌菇,是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇,整体味道挺好的,口味会重一点下饭刚合适,口感比一般的蘑菇会更好吃一些,听说营养价值比较高。
图六瑞金牛肉汤:这个也是赣州的必点菜,是一个一人的汤食,非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味,单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起,原汁原味的感觉,值得尝试一下。
前面3个菜是小财神家的,后面三个是客家大院,两个店铺都很好吃,不过个人觉得小财神会更甚一筹,而且符合年轻人的口味一些,哈哈哈哈,反正都很好吃!!!!!小财神有很多特色菜,因为同行的人比较少没有点到,下次一定要去吃香酥薯包鱼!!!!!
赣州市
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hi_4672
2023-07-21 11:18
我觉得是相当不错的一顿饭,双人套餐真的杠杠起来三杯鸡鲜甜,很有客家人的味道,鸡肉很嫩滑好爱!
这家店的雪梨肉饼汤真材实料,小火慢炖,汤特别清甜,肉饼扎实,能看到满满的料特别棒🏻
菜花中规中矩的好吃,就是油太多,煸得还不够香,可以再干些
没有服务可言哈哈哈哈一定要自助,勇敢自己冲去找服务员兑换套餐,或者自己扫码点餐(i人友好店铺)不然你干坐一个小时都没人管,上菜还是挺快的。
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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墨辰_8365
2023-04-08 00:44
朋友爱吃,推荐这家哦,环境宽敞明亮哦,我能说菜分量很足也是这家特色吗地道宁都口味,香辣味的,很下饭,超爱吃!提个建议:茄子炒豆角可放些干辣椒爆香,就不会那么多油显腻了
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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咫尺的盛夏
2023-08-07 21:53
等车的空隙老妹带我来吃的。一看大肠就来劲,这家还把我们赣南特色美食酸菜炒大肠该成了醋果炒大肠,果断点了。这道菜端上来的时候就让人胃口大开,白花花的大肠生脆而有嚼劲,添上醋果和辣椒的酸辣,真是一会炫一碗米饭,太好吃了;上汤苋菜也是老家特色,红汤看着就很有食欲,苋菜也很嫩;藕带好吃,牛肉也处理的好,新嫩入味。吃完饭,大家又各自别离,希望大家越来越好。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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豁达真心嘎嘎马
2023-09-03 19:21
辣椒炒肉很好吃非常推荐的菜 就餐环境也很好 服务员态度也很好
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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木子_1360
2023-08-14 23:06
五常大米做出来的米饭很香,青椒炒肉全部都吃光,咋就那么好吃呢
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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益益纸
2023-08-10 20:45
很划算呀,又可以吃花蛤粉啦,团了这份豆花,很好吃,放了牛奶🥛,很纯的口感。
赣州市 · 永信广场
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钟八月
2022-01-29 22:34
旅行|外地人来江西赣州必去的打卡地
做为一个外地过来过年的人,放假较早,想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧😅
硬是做足了整晚上的功课,参考了各个平台后,总结理出了几个地儿决定去走走。
😂😂
1.灶儿巷
2.古浮桥
3.古城墙
4.江南宋城
5.郁孤台
6.赣坊1969
7.极地海洋公园(纯粹为了娃)
8.方特
------
食:
1.客家大院(装修很有特色,还有表演,菜品丰富味道佳)
2.小财神(菜品丰富,味道一般)
3.味界(我心中的yyds)
4.灶儿巷董府(准备打卡还未去)
5.渔湾里美食街(还未去)
6.食铭双皮奶(还未去)
😂😂😂
第一天走的顺序(都不需要门票)
灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台,其实整一圈走下来2个小时沒问题,但我们连晚餐用了超7个小时(路途中偶遇“古玩一条街”很有特色,喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛)
1、灶儿巷:
下午1点到灶儿巷,几百米的巷子走了半小时,为什么呢?因为建筑古香古色很有特色!时间近过年没有游客,可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
2、古浮桥:
穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店,传统手工制作的当地小吃,可试吃也真好吃,买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥,天气原因江风吹的实在太冷,没能好好感受浮桥的壮观。PS:浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色,拍照非常棒。
3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
沿着古城墙与江边走,路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”,穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街😊😊
4、晚餐:客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
用餐的地方实在太有特色了,菜品超级无敌丰富,感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧!不多说亲临感受。
吃完饭到郁孤台就已经天黑了😂😂
所以,要好好感受行程中各点的美,建议用一天的时间会比较从容些。
😘😘😘
几个地方走下来还是非常值得推荐的!斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话,让人仿佛在穿越中穿越。
最后附上度娘赣州:
江西赣州被誉为江南宋城,因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....
赣州市
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waiting_9261
2021-09-24 00:00
吃夜宵不错的地方,可以说是应有尽有。烤的,煮的,卤的,炸的都有。味道有好,部分酒水免费。最喜欢喝扎啤。小龙虾特别有味,好辣好辣。喜欢吃辣的朋友可以去吃。人均消费也不算特别贵。烤串也烤的不错,蚂蚱贼大一只。
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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拍个肉松饼
2023-01-22 00:38
家庭聚餐首选
特别亲民,在这里吃了个家宴。11人点了13个菜,一共才600多。
环境:包厢环境特别不错,也没有低消啥的限制,特别不错。
服务:服务员很热情,特别不错。
「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点,个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
「辣木酸菜炒大肠」很下饭,这个酸菜好有味,拌饭神器。
「豆腐焖猪肉」很下饭,上桌以后转一圈就没了。
推荐家庭聚餐首选!价格不贵
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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小李今天退休了
2023-05-01 21:52
渔湾里美食街打卡!
五一四点多渔湾里基本没啥人
坨坨家糖水强推(10-12元超大碗
小炒鱼值得一试(其他不推荐
五一期间客户服务中心有活动
美食街里消费满51元送3瓶啤酒
我和我妈抱着3瓶啤酒回到民宿点了个香辣虾外卖
赣州市 · 渔湾里美食街
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茶汤好天气
2023-03-26 13:36
宁都菜 永远我的神!
口味是我喜欢的吃的香香辣辣 巨下饭
米饭也很香 我一口气吃了3大碗饭
点了3菜1汤 都很好吃
推荐酸菜大肠 空心菜 牛蛙
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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小春蓁蓁
2023-05-02 18:36
自驾到赣州,来尝试江西菜,店铺环境很好,新中式装修雅致,位置多,不用排队。
「糖醋排骨」炸的很酥脆,颜色特别红亮,比较小块,调味酸甜适中。
「客家粉蒸肉」88超大一份,如果有小份就更好了,两个人吃不了,肉片蒸的很软入口即化,下面垫了红薯、芋头仔。
「番薯叶」清爽,有锅气。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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吃吃喝喝_9742
2023-08-10 16:00
大部分的菜品做得还不错,但是也有踩雷的,比如炒牛肉,牛肉有硬有嫩明显就是腌得不均匀,牛肉也不新鲜。这都还好,比较不舒服的,安排在洗手间门口的位置真的太倒胃口了,一阵一阵的,要求换位置换到隔壁也差不多,关键我们去的时候快结束哦有很多空位……第二次是瓜苗老得嚼不断,反馈后服务员说厨师说可以吃……关键我咽不下去啊,总体来说还是好评,毕竟没有十全十美
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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赣州半江霞民宿
2021-09-22 16:20
我问了17个赣州人,他们都推荐这5⃣家餐厅
这期攻略吃货必须收藏,江江问了一圈老赣州,才整理的这份赣州美食餐厅攻略
1⃣老三样赣州总店
位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
推荐菜品:蟹脚拌粉,洪城烧鸡脚,牛蛙
营业时间:11:30—14:00,17:30—21:00
人均:70💰
2⃣.客家大院郁孤台店
位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
推荐菜品:宁都三杯鸡,四星望月,赣南小炒鱼
营业时间:10:30—13:30,17:00—20:30
人均:80💰
3⃣小财神全球通店
位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
推荐菜品:薯包鱼,鱼饼烩豆皮,荷包扎
营业时间:11:00—14:00,16:30—21:00
人均:75💰
4⃣郭阿姨季节小吃店
位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
推荐菜品:腌菜米果,勺子米果,叉烧肉
人均:30💰
5⃣花舍餐厅
位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
推荐菜品:臭鳜鱼,花舍煎豆腐,白切羊肉
营业时间:10:00—14:00,16:30—21:30
人均:65💰
赣州市
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吃很多饭_897
2023-07-17 20:02
在赣州很爱美味情缘
「石板焗花蛤」这个好好吃,必点的菜品,可能我比较喜欢吃土豆粉,QQ弹弹深得我心
「砂钵啤酒鸭」鸭肉很嫩的同时又很入味,和平常吃到的鸭肉不一样,这个更好吃,又嫩又入味超级好吃「石锅嫩牛肉」滑嫩的牛肉不得不爱吖推荐
赣州市 · 永信广场
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dpuser_9723
2023-05-13 20:53
环境非常的好,五个人坐在了一个小包间。饭菜很好吃,属于好吃不贵的那种,服务态度也很好!
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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Smnnn
2021-08-24 00:00
10点多的绝味虾霸夜市摊 里面的人大概坐满了现场一半的桌子 一走进去就能感受到夜宵集市大排档的热闹
夜宵可供选择的种类很多 有凉菜、豆浆油条、拌粉拌面、粥、包子、当然怎么少得了像烧烤小龙虾炒菜这三件套呢
绝味虾霸的招牌🦐、牛排、肉丸汤真的很推荐
虾很入味越吃越辣 越辣越想吃 88一份还是觉得有点小贵
牛排18元一根 一边啃肉一遍喝酒很过瘾
肉丸汤真的出乎意料 很鲜而且吃得出肉味 个人感觉比外面专门买肉丸子的店还要好吃
烧烤就是正常水平 现场的服务员很勤快 酒水饮料免费 6个人吃了小500块 人均不到100
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赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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匿名用户_9911
2023-07-30 15:04
今天想去博物馆看看
所以在旁边吃这家客家菜
菜单上的菜式有些没见过
我只熟悉猪肉汤和酿豆腐所以就都点了
都是熟悉的那种好吃
四星望月这个鱼也还不错
他们说是主席吃过的菜 特地点了一个
还有那个水濑菜我也没吃过 一种野菜吧
豆腐脑是有服务员挑着卖的 挺有特色
就点了一个 她就过来在旁边现做
咸口的豆腐脑也挺好吃的
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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初寻_1803
2023-07-23 13:49
绝味虾霸:餐厅性价比还是可以的,
来赣州玩朋友带我来这里也是第一次尝试。
#甲鱼#非常好吃,味道香辣而不腥、甲鱼裙边鲜嫩滑很爽口。
#炒黄牛肉#牛肉味道非常嫩,配上泡椒和酸酸脆脆的黄瓜太过瘾,喝点啤来两碗米饭真的有种流年忘返感觉。
他家每一道菜都很不错,点了很多菜一上桌瞬间打开了味蕾,下次聚会还是的先多拍几张照片留念留念。
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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Sunnyworld
2022-02-15 00:00
赣南小炒鱼yyds,刺少,鱼嫩,酸甜可口,超级好吃
醋果子炒大肠:招牌菜哦~相当下饭了,脆大肠很有特色,醋果子很开胃,连干两碗饭问题不大
米饭🍚是自助的,自己想吃多少打多少,也是非常贴心了,避免浪费,总的来说,推荐尝尝
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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啦啦啦啦啦有得
2023-09-01 00:06
这个店真的大!从外面走进店我还以为我近了一个小吃街……
点菜都要拿竹签,好多特色菜推荐,一个都不想错过,结果拿了一堆,然后量又好大,根本吃不完……
选的那几个都很好吃,特别是手工豆油皮,配着蘸酱吃,特别灵光~个别几个有点油腻,但是总体还是很nice的~
11
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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倩倩带你去旅行
2023-04-15 18:41
来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来
作为江西本地人🚶♂️,给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
🍲更是拥有高性价比的美食之都
天气很宜居很舒服,整理了江西美食攻略😘
打算去江西,还没去过的朋友,玩的开心吃的开心👍
📍江西米粉:中华米的吗,起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴”,此时江西米粉被古人称为米缆,距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
南昌拌粉:老三院粉店
景德镇冷粉:瓷都冷粉馆
新余腌粉:豆香村水北腌粉
上饶铅山烫粉:天天铅山烫粉
九江炒粉:老五炒粉
📍江西辣菜:最早称为辣椒的记载,则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
新余鸭头:正宗老陈鸭头
抚州临川牛杂:章猛子杂地
九江:鄱阳湖胖鱼头
上饶:余干辣椒炒肉
南昌:藜蒿炒腊肉
赣州:宁都三杯鸡
吉安:井冈山腊鸡
📍粉蒸肉:南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”
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