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  匿名用户_9911 2022-11-01 00:00

  停车方便，门口就是停车场，正宗的宁都特色菜，辣字第一！
  饭前开胃米茶很有客家特色，第一次吃到这么好吃的米茶，开胃萝卜干香辣脆，真棒！
  宁都水腌菜炒五花肉，下饭神菜，有妈妈炒的味道，五花肉肥瘦正好
  香辣鸭五件，香辣，骨肉入口分离，真不错！

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  王同_3777 2023-03-18 08:20

  菜品非常不错，上菜也非常快， 价格比较合适，就是味道偏辣 合适本地人的口味
  赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合 华优秀
  传统文化和合之道。千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
  色。
  从技艺层面看 -
  
  鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  轻柔聪慧咕隆猫 2023-09-04 20:38

  鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  超能力就是干吃 2023-06-29 08:25

  赣州吃的最开心的一顿之一，口味好、环境佳、服务到位
  「客家酿豆腐」是那种卤水豆腐的感觉，中间塞上肉馅，味道很好吃
  「客家盐酒鸡」这个是真的香，黄酒味很大，盐焗的味道也有，鸡皮特别弹，肉我个人感觉煮的有一点过火了，可以在嫩点
  「炒时蔬」9这个是南瓜花还是啥了，炒完我咋没见到楼下点菜时候那个黄色的花呢，也没问，味道还是挺好的
  「鸭蛋绘面片」具体是不是这个名我也忘了，当地特色的一种主食，这个特别抗饿，基本几口就吃饱了

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  深木_5803 2023-06-19 17:34

  开车路过最近的一家客家餐厅，整体装修风格不错，空间也比较舒适，选的靠窗的位置，还可以
  因为是简餐，随便点的，这个油麦菜炒牛肉不错，推荐，很下饭，这个招牌鸭个人吃不太惯，猪肉汤还可以
  位置好找就在路边，对面就有露天停车场

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  iamyoursister 2023-08-30 21:32

  豆花最好吃！尤其清凉和解辣，不然实在太热了，等蟹脚粉等很久，接近一个钟，上来吃第一口感觉不值得，蟹脚嘛，没啥肉，吃起来也费劲，牛蛙豆腐反而更好吃，整体价格都不贵。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  pochildLT 2022-09-29 00:00

  每次路过黄屋坪都看得到这家店
  今年第一次来吃
  点了个招牌簸箕鱼
  就是有三种味道，豆豉、清蒸、剁椒
  好吃的是底下的烫皮
  点了个大肠
  里面炒的不是醋果子
  个人吃着塞牙所以不是很喜欢
  菜的分量倒是很多的✅
  就是那种赣州人的咸咸辣辣味道
  感觉店里生意挺好的
  去晚了还没有位置
  比较适合聚餐宴请吧✅
  平时吃饭的话还是快餐比较适合我🉑️

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  匿名用户_9911 2023-08-18 15:09

  环境比较有特色，超出预期，刚开始以为是一个景点，没想到是个饭馆
  服务：
  人太多了，感觉服务员忙不过来
  「薯饼」薯饼是黏吧吧的那种「酸黄瓜炒牛肉」外面的壳比牛肉好吃「鱼丸汤」鱼丸汤一般般，鱼丸全是淀粉，没有味道「乡村豆腐」酿豆腐没有了只能吃个乡村豆腐了，这个还不错。总体来说是环境大于味道的一家店

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  赣州杉杉奥特莱 2022-10-03 12:20

  赣州美食合集—行走的渔湾里‼吃货们有福了没错，号称"赣南美食第一街”的渔湾里美食街
  搬到杉杉奥特莱斯了! ! !
  汇聚了赣南各地的特色小吃
  还有全国各地的特色美食🌮
  在充满烟火气的夜市中
  你的胃和心灵都将得到治愈!
  地点📍：章贡区和谐大道18号杉杉奥特莱斯广场飞机广场✈️
  电话☎️：0797-2128888
  这些客家人心头的美味 ，你吃过几道
  🧠重庆烤脑花-先锋锁骨-🍜虔味记军哥嗦粉一重庆苕皮豆干一🍢绝味小串—易承记鸭先吃—渔湾里铁板豆腐—渔湾里生蚝哥一蒜蓉加秘制酱汁，好ci诶~🍥姥姥家的米果一厦门海蛎煎一🥟小年生煎-🦑芝士章鱼小丸子一🍊鲜果茶糖水铺-新疆红石榴音乐餐厅一🍡老北京糖葫芦—江湖翅客-捞汁生腌小海鲜一🥩脆皮五花肉—酱爆臭豆腐一张记宁都肉丸—🦀蟹天蟹地等

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  啾啾_2193 2023-08-24 18:06

  商场里，人很多，环境不错
  服务:
  不知道是不是人太多，服务其实一般般，催菜和打饭叫了很多次才来
  「洪城烧鸡脚」鸡爪很嫩，超级辣，不能吃辣的宝宝要慎点
  「肉饼汤」很清淡，超级解腻
  「老南昌砂锅三杯鸡」跟台湾三杯鸡有点不一样，偏咸，不过很下饭

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  梨老兮 2023-07-30 12:13

  菜量大味道好，不建议点米线。香奈炒牛肉很嫩，酸果子炒大肠好实在，几乎都是大肠。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  点小评_8070 2022-07-23 00:00

  今周末专门过来 来了很多次 所以菜几乎吃遍了 忠实顾客 一直很喜欢这家菜 ，很符合我和我老公的口味 主要是透明厨房还可以参观 很放心 环境也蛮好的 给力，

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  swier 2023-07-10 11:00

  路过赣州
  在酒店附近找了一个吃客家菜的餐厅
  进门保安大叔热情递了湿毛巾擦汗
  上二楼找位置坐下之后点菜
  点了一些常见的客家菜
  清炖鸡
  猪肉汤
  客家酿豆腐
  鸡肉的口感比较好调味也不错
  猪肉汤和酿豆腐我不太爱吃
  盐水鹅的做法比较特别是泡在汤里的
  羊排感觉是预制菜感觉不太好吃
  别的都是中规中矩

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  可乐也加葱 2022-07-16 17:41

  赣州｜老城区美食小吃合集️必吃打卡️1.0赣州老城区的美食有很多，承载很多老赣州人的记忆～下面为大家整理了一些，可以跟着我一起打卡～😋
  
  🥞河南烧饼
  他们家居然有北方的胡辣汤！我北方的室友说这家胡辣汤还挺正宗的，味道很足，里面的料也很多，我个人也觉得好喝，胡椒的味道很香，他们家还有肉夹馍，馅饼，水煎包各种美食，值得一试～
  📍关刀坪农贸菜场铁棚内
  💰8r
  
  🍪张记传统烧饼
  这一家也是被本地人推爆的烧饼店，开了很多年。有肉馅，白糖陷，豆沙馅。刚起锅的时候酥皮超级酥脆，这个趁热吃会比较好吃，每天去晚了会被卖光，小伙伴们可以早点去。
  📍章贡区南京路28-1号
  💰2.5r
  
  🫘食铭双皮奶
  赣州第一家双皮奶店，店里甜品的种类很多，应有尽有，但大家吃得最多的还是双皮奶。双皮奶奶香味很足，而且不会非常甜腻，红豆也熬的很绵密，入口即化，口味还不错，夏天来一碗很舒服。
  📍章贡区小南门2-11号
  💰10r
  
  🥟大辫子美食
  他们家很多赣州的传统地道美食，吃得最多的还是宁都肉丸和芋饺。肉丸很Q弹，很有嚼劲。芋饺的皮也蛮有韧劲的，芋头加韭菜的内馅，鲜美可口。他们家的小料也很多，大家可以按自己口味来调。
  📍文清路中联商城美食街内
  💰12r

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  哈哈_207 2023-05-09 12:45

  来这边吃了好几次菜了菜我都很喜欢吃点了四个菜我比较喜欢葱香牛肉吃起来很美味下次个朋友一起来

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  十八_1285 2023-08-29 23:03

  江西家常菜，一定要来尝一下这家辣椒炒肉作为招牌菜肯定有自己独特的魅力。
  「辣椒炒肉」 辣椒不像我们普通的那种会有皮，而是那种爽口的感觉鲜嫩可口但是微辣，很好入口可以说是不挑地区哪怕五湖四海的朋友都是很喜欢，加上肥瘦相间的五花肉，滋滋冒油的口感，一口下去我能炫三碗大米饭
  「五常香米饭」选用的是五常大米用的都是一个桌子一个电饭煲按人头来定饭量，我吃是刚刚好的没有浪费，重点是这米饭可以说是粒粒饱满香甜可口，平常在家吃半碗饭，在这里我可以吃三碗实在是好吃口齿留香
  「泡椒酸菜鱼」这个菜品不是很推荐了，因为泡椒味不浓没有很特别的感觉，也不酸比较普通不是很推荐。
  如果说想吃家常菜的话可以选，价格美丽口味很不错

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  小小板栗呀 2022-11-25 00:00

  请客吃饭环境第一名，很有特色的装修，虽然黑压压的，但很上档次。家庭聚会，请客吃饭的首选。
  
  菜品就不太出众，没吃到哪个太好吃的菜，要说太难吃呢倒也没有。
  
  现在停车也没券了，得自己缴费了，又是一笔支出，本不富裕的家庭，雪上加霜。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  一头大白菜 2023-09-02 12:37

  我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
  这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 ！！！！
  宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  雅致小生 2023-05-03 14:19

  五一假期去的，人气很旺，店面干净整洁
  「簸箕三味鱼」
  一鱼三种口味：鱼头部分用剁椒，辣盖腥
  鱼腹鱼腩部分原味，鱼排鱼尾部分鼔香
  「红糖冰粉」
  摆得挺好看，味型调得不错
  赣州炒粉
  不太对我的口味
  肉松包
  这个是包装货，不过口感还行
  醋果子炒大肠
  下饭神器，不过芡勾得太浓了
  还有个什么汤不记得了，没记忆点
  
  服务:
  能做到有求有应
  整体还行，适合家庭用餐

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  豆乳米麻_7006 2021-10-06 00:00

  「肥肠烧凤爪」肥肠的分量稍微有点少呀，感觉一整盘里的肥肠加在一起数量也就刚过十位数……但味道倒是挺好的，好吃！
  
  「豆腐焖五花肉」和上面那道肥肠一样的问题，五花肉分量好少。如果不是写的时候问了一嘴负责点菜的我爸，我吃的时候真的以为这道菜就是单纯的豆腐……完全没看到有五花肉……
  
  不过抛开分量的问题，总体来说他家菜的味道还可以的是值得偶尔来吃一次的水平

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  雅莉_4110 2023-06-30 01:02

  饭点刚好自驾经过，选了这家晚饭，店内环境也比较清爽干净，还有凉粉推过来卖的也很好吃😋忘拍了
  口味鸡杂：是我超级喜欢的一道
  牛肉：超级下饭，这道也是强推
  糖醋排骨：味道也还可以
  醋果子炒东坡：这道对我来说口味比较一般，脆脆的
  皮蛋，丝瓜也都还好（丝瓜汤拌饭也超好吃）

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  Gree_1653 2023-07-06 02:15

  出差，朋友介绍的店，不太吃辣的人简直爱了。首先从一层上来，就有人引导，服务非常好（很多菜在一层就已经取好牌牌下单了），最惊艳的是第一道上的土猪汤，鲜美！酿豆腐和盐酒鸡也都不错，木庆花炒鸡蛋口感很特别，有猎奇心理的尝一尝很有趣。这家菜量很大，价格也适中，有机会再来赣州还要来这家。

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  蔡八八 2023-09-01 11:51

  位置在步步高八楼，上菜速度还挺快滴，味道也不错。昨天吃错了老三样的店子，才知道只有两家店，然后今天就来总店吃啦。味道确实更香，更红
  有一说一！辣椒炒肉跟湖南的差不多，辣椒炒的挺香滴！
  环境也不错非常推荐～

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  abb_6037 2023-07-08 18:10

  口味没有变，一如既往的好吃
  宁都肉丸很惊喜，蛮好吃的
  毛血旺变花样的，蛮适合拍照
  其他招牌菜还是一样，好吃。
  吃赣州菜，来这里打卡就对了
  
  服务：
  人手好像更多了，服务相比以前好多了

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  赣州市 · 永信广场
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  倩倩带你去旅行 2023-04-15 18:41

  来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来作为江西本地人🚶‍♂️，给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
  🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
  🍲更是拥有高性价比的美食之都
  天气很宜居很舒服，整理了江西美食攻略😘
  打算去江西，还没去过的朋友，玩的开心吃的开心👍
  
  📍江西米粉：中华米的吗，起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”，此时江西米粉被古人称为米缆，距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
  
  南昌拌粉：老三院粉店
  景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
  新余腌粉：豆香村水北腌粉
  上饶铅山烫粉：天天铅山烫粉
  九江炒粉：老五炒粉
  
  📍江西辣菜：最早称为辣椒的记载，则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
  新余鸭头：正宗老陈鸭头
  抚州临川牛杂：章猛子杂地
  九江：鄱阳湖胖鱼头
  上饶：余干辣椒炒肉
  南昌：藜蒿炒腊肉
  赣州：宁都三杯鸡
  吉安：井冈山腊鸡
  
  📍粉蒸肉：南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”

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  赣州民宿露雯美宿 2023-04-01 12:05

  赣州本地人带你吃渔湾里美食街！路线图攻略DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦～
  渔湾里美食街品种众多，今天本地人带你划重点！！
  看看渔湾里值得吃的美食！👍👍👍
  1⃣️于振华：【三鲜粉】是他家的招牌，是赣州人吃了十几年的老牌子，不踩雷！（早餐店，中午后会关门）
  2⃣️烧饼哥：【烧饼】很香酥，里面馅料是韭菜肉，可以配三鲜粉吃
  3⃣️醋果子炒大肠：这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
  4⃣️小财神：出品稳定，推荐【赣南小炒鱼】，我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼！赣州特色哦！
  5⃣️鸭先生私厨：这家店以前也推荐过，【野鸭炖猪肚】绝对值得一试！👍👍
  6⃣️二两米：这是一个相对小众的本地大排档，【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过，很有特色
  7⃣️味庄茶餐厅：推荐给不吃辣的朋友的，出品比较稳定的粤菜餐厅！开了十年的老店啦，盲点不踩雷～
  8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤：晚上吃夜宵的推荐！价格比较便宜，可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串，【烤羊肉串配囊】，再配上绝命大乌苏🍺，畅快享受！

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  赣州民宿露雯美宿 2021-07-03 15:40

  本地赣州菜上哪吃｜小财神赣州菜测评🌟
  地点📍：章贡区渔湾里美食街稼轩路(智能停车场斜对面) 小财神有四家分店，可以根据距离选择哟
  🌟
  价位💰：人均70rmb左右（丰简由人）
  🌟
  对于赣州人来说，是宴请好友的选择之一，也很适合外地朋友来尝一尝哦，一楼有大厅适合好友小聚，楼上也有很多包厢。
  🌟
  美食推荐：
  1⃣️【回锅土线鸡】小编最爱！鸡肉不柴有味！香而不腻！强力推荐❤️
  2⃣️【桂花肉】是猪肉剁成末和蔬菜混合而成，口味较淡，适合小朋友吃，也是该店招牌！
  3⃣️【下饭菜】很有味，适合就着粥或者面条吃
  4⃣️【赣州生闷鸭】店内招牌！鸭子很入味软嫩，偏辣！推荐❤️
  5⃣️【烧鱼】鱼外表皮酥脆，里面肉质鲜美有味。
  6⃣️【霉豆子炒大肠】赣州菜！脆脆的大肠非常下饭，推荐！❤️
  7⃣️【薯酒】赣州特色！用酒酿和薯饼放在一块煮成的甜汤，❤️推荐尝试一下，非常补！
  🌟
  免费提供的白粥里面加了陈皮，并且熬的很香，下次去记得多喝几碗哦！

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  仙女不讲_5886 2023-05-17 19:15

  有隔包间，有卡座，整体蛮大的
  我们过了中午饭点到的，好在还没有打烊，但就是店里通风太差了，做菜烟雾呛的不是一点点。
  菜品值得好好说一下，以下这几款简直不要太好下饭，一行人点了两煲饭「喜事三杯鸡」偏甜口粤菜，小朋友比较喜欢，「焗鱼嘴」喜欢吃鱼嘴的一定要点这个，吃完鱼嘴底下还有粉丝，太入味了~「红烧甲鱼」糯叽叽的甲鱼的裙边，口感太妙，「醋果子炒大肠」这道菜绝对是王炸，别的不多说，这盘菜我能炫一锅饭

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  fafaisfafa 2023-05-27 19:03

  赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
  所以我们就挑了其中一个晚上
  过去一探究竟
  美食街里吃的东西非常多
  当然人也非常多，我们依旧是被挤着走的
  当选择太多的时候
  有时候反而不知道吃什么
  这个定律又再一次在我们应验
  .
  随机买了一些小吃
  踩雷了麻辣烫和烤面筋
  原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
  结果去到卖完了
  所以就直接转战小财神
  .
  我们一共吃了4个菜，除了盐蛋豆腐实在吃不习惯，其他三道的味道都挺不错的！
  1⃣赣州小炒鱼
  鱼肉切成一小块一小块的
  和辣椒、蒜、葱等一起做
  加了特制的浓稠酱汁
  里面应该有不少醋
  吃起来是酸辣口的
  不过味道蛮不错的
  鱼肉不是外酥里嫩的口感
  比较像是煎过或者简单过了一下油锅
  不过肉质很嫩，搭配酱料吃也蛮好吃的
  完全不腥，会越吃越辣
  吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
  混合酱汁搅拌
  味道也很不错！
  不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
  吃得时候得小心一点
  .
  2⃣糖醋菠萝里脊
  肉是充分地炸过后
  加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
  吃起来是外酥里嫩
  酸酸甜甜的，不会太过酸甜
  是刚刚好的口感
  也不会觉得腻，非常下饭
  是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
  .
  3⃣五香炸肥肠
  原本想试试看醋果子炒大肠
  然鹅去得太晚卖光了
  退而求其次地选择了炸肥肠
  味道出乎意料的不错
  肥肠炸得很脆
  又脆又很有嚼劲
  无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
  如果忽略掉它的咸度的话
  会有一种在吃饭后小零食的感觉
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  除了小财神，还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
  人很多所以排队花了比较长的时间
  我们随便点了两碗粉味道都还不错
  粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
  吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
  而且不辣，吃不了辣的盆友可冲

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  点小评_1192 2022-07-21 00:00

  听朋友说这家口味可以，今天有空终于来了，光是听听不知道，一吃觉得味道确实是蛮不错的菜品很多，食材都摆在明面上看得见还挺特别的 这种模式挺有趣的 改天再来「卤味拼盘」

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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