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  初寻_1803 2023-07-23 13:49

  绝味虾霸:餐厅性价比还是可以的，
  来赣州玩朋友带我来这里也是第一次尝试。
  
  #甲鱼#非常好吃，味道香辣而不腥、甲鱼裙边鲜嫩滑很爽口。
  
  #炒黄牛肉#牛肉味道非常嫩，配上泡椒和酸酸脆脆的黄瓜太过瘾，喝点啤来两碗米饭真的有种流年忘返感觉。
  
  他家每一道菜都很不错，点了很多菜一上桌瞬间打开了味蕾，下次聚会还是的先多拍几张照片留念留念。

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  十八_1285 2023-08-29 23:03

  江西家常菜，一定要来尝一下这家辣椒炒肉作为招牌菜肯定有自己独特的魅力。
  「辣椒炒肉」 辣椒不像我们普通的那种会有皮，而是那种爽口的感觉鲜嫩可口但是微辣，很好入口可以说是不挑地区哪怕五湖四海的朋友都是很喜欢，加上肥瘦相间的五花肉，滋滋冒油的口感，一口下去我能炫三碗大米饭
  「五常香米饭」选用的是五常大米用的都是一个桌子一个电饭煲按人头来定饭量，我吃是刚刚好的没有浪费，重点是这米饭可以说是粒粒饱满香甜可口，平常在家吃半碗饭，在这里我可以吃三碗实在是好吃口齿留香
  「泡椒酸菜鱼」这个菜品不是很推荐了，因为泡椒味不浓没有很特别的感觉，也不酸比较普通不是很推荐。
  如果说想吃家常菜的话可以选，价格美丽口味很不错

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  吃很多饭_897 2023-06-15 22:44

  藏着小巷子的一家老赣州菜馆子，绕了一圈才找到
  
  服务:
  服务态度非常差，真的非常差，四个人吃饭等了差不多两个小时才上的菜
  「猪肚汤」好喝，很粘稠
  「油条焖牛肉」这个很惊艳，超级好吃，超级推荐
  「炸花生米」还可以
  要去的朋友，一定要避开吃饭高峰期，不然就要等非常久

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  赣州市 · 二两米
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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  仙女不讲_5886 2023-05-17 19:15

  有隔包间，有卡座，整体蛮大的
  我们过了中午饭点到的，好在还没有打烊，但就是店里通风太差了，做菜烟雾呛的不是一点点。
  菜品值得好好说一下，以下这几款简直不要太好下饭，一行人点了两煲饭「喜事三杯鸡」偏甜口粤菜，小朋友比较喜欢，「焗鱼嘴」喜欢吃鱼嘴的一定要点这个，吃完鱼嘴底下还有粉丝，太入味了~「红烧甲鱼」糯叽叽的甲鱼的裙边，口感太妙，「醋果子炒大肠」这道菜绝对是王炸，别的不多说，这盘菜我能炫一锅饭

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  静文君 2022-03-31 10:49

  赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️作为在赣州待了二十多年的土著
  有家小吃店一定要推荐给你们❗
  藏在九方附近，位置不大但超多人去🔥
  肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
  都是我最爱的味道🤤
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  👉🏻大杂烩
  除了肉丸里面还有海带豆腐，料很丰富~肉丸劲道有🥩香味，豆腐吸饱了汤汁，简单调料但是很好吃🤤
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  👉🏻石城芋饺
  芋饺口感软软糯糯，料也好香，下雨天来一碗特别舒服~
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  👉🏻肉丸串
  第一次见肉丸串，一串4颗肉丸，自己去刷辣椒料，好多小朋友点，可可爱爱又好吃~
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  👉🏻卤翅膀/脚/豆腐，薯酒都是去晚了就售罄的，去了很多次都没吃上，但是朋友吃了说很有味！越辣越想吃，难怪这么快卖空😭
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  这家是夫妻店，一般下午2点营业🕰
  环境一般般 食材很普通
  大概人均15就能吃的舒服
  但吃进嘴里朴实又有烟火味~
  真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
  这大概也是我喜欢赣州的理由🤟🏻
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  📬店名：彭氏小吃
  📮位置：赣州科技馆斜对面（燃犀馆边上）

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  香草_9360 2023-08-22 17:55

  位置在渔湾里美食街隔壁，店内空间很大，可以根据样品菜自选
  「三杯鸡」对于吃不了太辣的外地人来说，三杯鸡简直太好吃了，鸡肉很入味，色香味俱全
  「赣州生焖鸭」这道菜不出意外的很辣，姜味比较明显，接受不了姜味的小伙伴可以避开
  「豆豉焖排骨」排骨切的是小块，可能为了入味，豆豉味道也很香，可以接受的辣度
  「客家酿豆腐」酿豆腐也是不辣的，豆腐很嫩
  总体来说，是一次很愉快的用餐体验，品尝到了正宗的客家菜

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  雅致小生 2023-05-03 14:19

  五一假期去的，人气很旺，店面干净整洁
  「簸箕三味鱼」
  一鱼三种口味：鱼头部分用剁椒，辣盖腥
  鱼腹鱼腩部分原味，鱼排鱼尾部分鼔香
  「红糖冰粉」
  摆得挺好看，味型调得不错
  赣州炒粉
  不太对我的口味
  肉松包
  这个是包装货，不过口感还行
  醋果子炒大肠
  下饭神器，不过芡勾得太浓了
  还有个什么汤不记得了，没记忆点
  
  服务:
  能做到有求有应
  整体还行，适合家庭用餐

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  轻柔聪慧咕隆猫 2023-09-04 20:38

  鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  圆芋头 2023-04-10 13:01

  赣州渔湾里美食｜终于吃到了爆汁生煎包️️不愧是美食街，各个地方的美食应有尽有
  🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
  来这边吃烧烤的人好多
  🥟生煎包10r
  终于让我吃到了爆汁的生煎包…
  刚出锅的，真的好满足，里面的汤汁在口腔里流淌
  🥥椰子冻18r
  很清香的椰味，水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
  直接在你口腔里开空调
  还有很多美食

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  燕_2499 2023-06-18 18:01

  还不错，周末去吃的，好多人，铁板牛肉和包菜好好吃，酱香猪手份量有点少了。

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  匿名用户_9911 2023-08-18 15:09

  环境比较有特色，超出预期，刚开始以为是一个景点，没想到是个饭馆
  服务：
  人太多了，感觉服务员忙不过来
  「薯饼」薯饼是黏吧吧的那种「酸黄瓜炒牛肉」外面的壳比牛肉好吃「鱼丸汤」鱼丸汤一般般，鱼丸全是淀粉，没有味道「乡村豆腐」酿豆腐没有了只能吃个乡村豆腐了，这个还不错。总体来说是环境大于味道的一家店

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  坏情緒 2023-08-25 13:42

  环境很好干净整洁坐位位置很宽敞
  服务:
  服务员是阿姨，阿姨态度很不错
  「石盘焗虾」这个莱刚开始吃的还行后面越吃越咸，我们点的是清淡口味的，除了咸其他还好

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  是珮琦本猪了 2023-07-23 17:24

  外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店！！在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
  如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样！让他感受一下江西辣🌶️

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  拍个肉松饼 2023-01-22 00:38

  家庭聚餐首选
  特别亲民，在这里吃了个家宴。11人点了13个菜，一共才600多。
  
  环境：包厢环境特别不错，也没有低消啥的限制，特别不错。
  
  服务：服务员很热情，特别不错。
  
  「蟹皇粉丝煲」这个蟹黄粉丝每次来必点，个人觉得是除了鱼之外做的特别棒得一个菜。
  「辣木酸菜炒大肠」很下饭，这个酸菜好有味，拌饭神器。
  「豆腐焖猪肉」很下饭，上桌以后转一圈就没了。
  
  推荐家庭聚餐首选！价格不贵

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  有声无人语 2023-06-10 19:42

  赣州美食｜早起也要去吃的早餐店我最喜欢去他们家点一份拌粉+生地排骨汤，感觉吃完就元气满满啦！🥰🥰
  
  他们家还有好多特色小吃可以选择：芋包、薯包、腌菜米果……种类超级丰富；🍜粉面都是自己加料后再拌匀的，可以根据自己的喜好来调味。
  
  🏞️坐在窗边的位置边看风景边吃早饭真的超级惬意呀！！📝但是菜品去晚了可能就没有了，因为他们家每天都还蛮多人去吃的。
  
  🏠店名：开春传统早餐
  📍地址：章贡区水南镇赞贤路嘉逸花苑门口
  📋推荐菜单：拌碱水面、生地排骨汤

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  心影美食摄影 2021-10-01 00:00

  「老肥特色猪脚」
  不愧是特色
  炖的很软烂，口感也是很
  多吃一点也不觉得油腻
  对得起这10几年的老店
  「带皮牛肉」
  味道也不错哦
  「炸三样」
  非常具有赣州本土特色的一道
  外地来打卡的朋友可以尝一下
  「红烧沙鳖子」
  味道很香，就是分量不多，价格也不贵

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  静文君 2022-06-02 14:17

  赣州| 本地人带外地朋友吃什么‼️良心推荐-
  冤种朋友经常从外地回来找我玩
  每次都要找地方在外面干饭 …
  
  这次端午节放假又要从外地回来玩啦
  我整理了一些带朋友吃过的店分享😮‍💨
  赣州的刘亦菲们有私藏店也推荐给我呀~
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  🎈陪外地朋友吃了什么🎈
  
  （👇🏻以下根据我个人认知的区域做简单划分，安排路线可参考哈~）
  
  🌟老城区
  🔘开水宵夜：吃最有烟火气的赣州炒菜炒粉
  🔘川府石锅鱼：吃川味石锅鱼石锅牛肉
  🔘十年炸串：吃炸串
  🔘夫炒妇随：吃够辣够有味的宁都菜
  🔘陕西扯面：吃油泼扯面
  🔘张记传统烧饼：吃炉子烧饼
  🔘二两米：吃传统赣州小炒
  🔘老东北饭店：吃地道东北菜
  🔘赣州公园对面：吃烟火气豆浆油条小笼包
  🔘和广记凉茶：喝各种老广风味凉茶
  
  🌟章江新区
  🔘李香香潮汕鹅肉店：吃少有的特色潮汕菜
  🔘焱盛缘川菜馆：吃过瘾的麻辣川菜
  🔘孖宝小厨：吃土著最爱去吃的赣菜
  🔘欢喜食堂：吃特色会昌小吃
  🔘全民私厨：吃辣又上头的创意菜
  🔘彭氏小吃：吃嗦粉/肉丸/卤翅膀脚
  🔘正宗南雄老肖鹅王：吃臭笋鹅王
  🔘华府牛肉：吃干炒/湿炒牛河
  🔘曹氏上福记：吃鲜虾蟹籽云吞
  🔘烧饼哥：吃上火的油炸烧饼
  🔘瑞金大食堂：吃很有特色的瑞金菜
  🔘日出美式汉堡餐吧：吃大汉堡
  🔘上犹包米果：吃韭菜肉馅包米果
  🔘余水盛美食：吃特色上饶粉
  
  🌟开发区
  🔘正宗新疆和田玉烧烤：吃地道羊肉串
  （开发区去的少！等待宝子们推荐！）

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  Fox日食手帐 2022-01-13 11:27

  这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大小时候住钓鱼台里面，家里人经常去厚德路老店聚餐，当时他家还不叫味悦（忘记原名了），没想到一开28年，几道招牌菜还做成了🇨🇳烹饪协会认定的名菜，简直🐂🐂🐂
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  🟤 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味，大概因为是小时候的美食记忆吧，对小炒鱼的口味定义也是他家开始的，微酸甜口外酥内软，鱼肉鲜嫩不腥。
  🟤三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
  名菜之一的三杯鸡，花生油酒酿和酱油为三杯，酒酿的香甜应该是点睛之笔，肉质软嫩不柴， 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦～
  🟤生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
  生啫是广东特色的做法，用到赣菜里就很妙，既有十足锅气和鲜嫩牛肉，也有赣南咸辣口味的加持，蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
  🟤蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
  味悦很早就有的经典菜，到现在还有很多餐厅在推，虾肉特别大颗且弹牙，秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦🤭，粉丝拌匀也巨有味道～必须大力夸一夸了！
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  🏮把我的保留点单菜谱给你们啦，👍这几道绝对不踩雷。万象店是复古风，老物件和装饰很好拍拍拍，光线偏暗适合出氛围感大片！

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  一只鱼_3155 2023-08-25 12:09

  赣州小吃合集 不正经攻略‼️一些小吃合集
  之所以说是不正经
  是因为赣州很多小吃
  我还没有打卡😭
  一开始去江南宋城的时候
  萝卜饺都是按很多个卖的
  
  以及图片上有些东西不算小吃啦
  只是在同一张图片里我都标注一下
  
  🌟『韭菜鲜肉烫皮』
  
  烫皮是赣州人常见的早餐
  对于我来说有点像肠粉
  味道也有点像
  总体是不错的
  只是我吃到了铁丝 😿
  之前做攻略 很多人推荐【深夜豆浆】这一家
  大家可以再做一下攻略，如果不是很放心的话
  听说烫皮的做法有很多种
  还可以晾干之后变成烫皮骨
  炒着吃 炸着吃 都很美味😍
  求赣州宝宝推荐店铺
  
  🌟『湖南牛肉粉』
  来赣州怎么可以不吃粉嘞
  来赣州又怎么可以不吃辣呢
  十几元一碗的粉👍
  味道还可以 味道有点淡
  最后我们还往里面加了一勺辣
  
  🌟『芋饺』
  这家店是一对夫妻在经营
  除了水饺还有煎饺(但是是萝卜馅会有点辣）
  水饺的馅料有三种😊
  我们点的是猪肉白菜馅，也有猪油渣馅
  芋饺的外皮真的超级软糯Q弹
  第一眼以为是鱼圆
  然后一定要蘸着他们家的辣酱吃
  芋饺的烫、鲜杂糅着辣 真的吃的很过瘾
  
  🌟『羊三鲜粉』
  
  虽然没有吃到赣州于振华三鲜粉
  但是吃到了羊三鲜粉
  真的用料很足 给了很多羊杂
  比较推荐
  
  🌟『曾记汤包铺』
  点了好几个包子
  最后最喜欢的
  还是鲜肉灌汤包
  虽然没有一口喷汁 但是可以一口一个
  满满的都是肉
  超级满足！！！！
  推荐！虽然不算是我吃过最好吃的灌汤包
  
  🌟『中联商城』
  
  因为看有些本地人说鱼里湾美食街不是很好吃
  所以我们就没有去那边
  反而是误打误撞发现了中联商城👍👍👍
  里面很多美食小摊 也有美食城
  还有很多服装在打折售卖
  真的市井气十足 超级热闹
  买了贵州糯米饭 不好吃 米饭很硬
  板栗 有好几家在卖 我就买了一个老奶奶的 支持试吃
  然后还买了正新鸡排 我承认我喜欢他们家的开花肠
  至于其他的
  大家可以慢慢探索
  因为我们时间比较紧张就没有逛很久
  
  🌟『艾米果』
  很抱歉艾米果没有图片 😭但是我们在宋城买的真的很不好吃
  味道很奇怪 或许有本地人可以推荐一些好吃的艾米果在哪里嘛
  而且艾米果不能单个买
  我们买的时候必须四个一起买 差不多10元
  现蒸现卖 需要等一下时间

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  不为谁而_9802 2022-09-30 23:17

  第一次出校 好激动 帅哥美女好多啊 简直穿搭博主 江西这里的人长得都好好看 好多好多的吃的 好开心 就是去的有点迟 9:00前必须还回来 同学好好啊 全程策划去哪吃啥 好开心 最后大家一起平摊钱 有一点点没吃饱 但真的好开心 吃的许多自己没吃过的东西 啊 路人真的好好看 江西人好好看啊

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  小小板栗呀 2022-11-25 00:00

  请客吃饭环境第一名，很有特色的装修，虽然黑压压的，但很上档次。家庭聚会，请客吃饭的首选。
  
  菜品就不太出众，没吃到哪个太好吃的菜，要说太难吃呢倒也没有。
  
  现在停车也没券了，得自己缴费了，又是一笔支出，本不富裕的家庭，雪上加霜。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  南希_3664 2023-07-31 10:44

  装修风格比较有老式的民国风，座位很舒服还有靠枕，很宽敞。
  
  服务:
  有服务员递茶水，我觉得他们家茶还挺好喝的。上菜速度也很快，有需要叫他们也会有服务员过来帮忙解决。
  「蒸水蛋」蒸蛋真的好吃，好嫩而且分量真的很足，大人小孩都可以吃。
  「香锅腊味雪豆」每次来必点，真的好吃而且巨下饭，分量也很足。
  我们两个人后面吃不完都打包了，真的推荐大家来这家店。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  onlyisonly 2023-05-25 13:42

  万象城里面，位置好找。据说是老牌赣州菜系。
  
  服务:
  小炒鱼应该独具是江西特色了。
  啤酒鸭香辣可口。
  油麦菜一般是单独作为素菜，清炒或者蒜蓉，和牛肉搭配比较少见。
  豆腐，第一次吃这种还在发酵过程中的臭臭的臭豆腐。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  曾拽拽_1972 2023-08-11 15:51

  关于在赣州老城区 唯一想推荐的口味老店…..今天被这盆☑️石锅沸腾牛肉拿下了
  菜如其名 沸腾着上桌 呲啦呲啦冒着热气端上来
  不要太诱人！（os：我要干饭啦🍚！

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  滴水空调 2023-04-22 11:34

  真心好吃的赣州（p1）小吃版 十来块钱超满足p1 江浙记忆梅干菜扣肉饼 “老网红”了（赣州一中）
  p2肉沫煎饼 也是在一中 菲尔雪边上一个小店
  p3七中炸鸡柳 应该很熟悉了吧哈哈哈 好吃的脏店
  p4秉记 在一中小南门往上走 在很上面！
  p5赣州公园门口的一个包子店 便宜好吃 很爱油浸包子 梅干菜超级香
  p6薄荷奶绿我好爱（但是植脂末 在钓鱼台）
  小烧饼也是赣州公园旁边的 砂锅粉边上 有没有宝知道名字 我有点忘了）
  p7双皮奶（一中小南门）
  p8里脊肉饼 也是老“网红”了 一中小南门
  p9 杂粮煎饼 一中小南门
  发现好多好吃的都是在一中旁边诶 有没有宝再推荐一些～

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  点小评_8070 2022-07-23 00:00

  今周末专门过来 来了很多次 所以菜几乎吃遍了 忠实顾客 一直很喜欢这家菜 ，很符合我和我老公的口味 主要是透明厨房还可以参观 很放心 环境也蛮好的 给力，

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  新仔吃哪里 2023-06-22 13:24

  来赣州的第一顿，也是初步踏入赣南客家菜系，招牌大肠很下饭，酸辣，不知道醋果子是啥，豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称？毛豆腐好吃，未发育完成的臭豆腐，三杯鸡中规中矩吧，小炒鱼味道不错，就是鱼的种类刺多了些，端午节送来了粽子，好评

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  麦猪猪 2023-09-02 22:41

  来赣州一定要来宋城，来宋城一定要来客家大院吃一吃，这里集结了来自江西各地的特色美食，而且价格也亲民，分量也很足，关键味道也不错，性价比很高。在这里吃饭，大厅还有采茶戏表演，很有客家特色，吃完饭晚上还可以在里面逛逛，城楼夜景，别有一番景象，强烈推荐

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  口水朵朵滴 2023-05-10 15:47

  藏在赣州大街小巷里的老味道！找美食就要去巷子里！帮大家找到了一些藏在巷子里的宝藏美食
  图①：油炸（文清路中国银行旁边的巷子里）就是小时候校门口的味道 而且价格很实惠
  图②：土豆饼（人民巷）买土豆饼的阿姨好可爱 是东北人，土豆胚子很软糯很香甜
  图③：萝卜饺（人民巷）还有艾米果可以买
  图④：鸡蛋煎饼（赣三中对面的巷子）阿姨做了很多年也很有知名度了，每次来买都要排队，料很多一口下去超级满足
  图⑤图⑥：过桥米线和炸果子（赣一中旁边）份量超级超级多，价格也很实惠，而且在晚上也可以吃到炸油条炸果子！
  图⑦图⑧：燕子烧烤（赣一中旁边）上学的时候就喜欢吃这家烧烤，味道和色泽都很棒
  
  图⑨图⑩：一碗嗦粉（赣州宾馆旁边）来赣州怎么能不吃一碗嗦粉呢，超级q弹爽滑
  
  想探索美食的朋友可以抓紧冲了

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