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聪聪不爱吃葱
2023-04-19 00:51
假期去哪里到赣州去,根本不想走
来到一个车牌号全是“赣B”开头的城市,这里的人很热心、友好,公交车票价仅仅1¥ (很遗憾没有坐上),旅行的开支花销也不大,经济且实惠,适合大学生穷游,也可以一家老小出游。假期来这里游玩简直是不二之选。👍👍👍
美食推荐:
🔴1、瑞金牛肉汤粉,在赣州第一中学附近,强烈推荐这个,牛肉量多而且很嫩,米粉也很好吃。😍😍😍
🔴2、艾米果,这个是在江南宋城吃的,有甜的和咸的两种口味,咸的其实也是辣口的
🔴3、烫皮
🔴4、腌菜米果,这个自认为比艾米果还要好吃几倍不止😍😍😍
🔴5、拌面,虽然看起来很辣,但其实还好,而且那个辣酱很香
🔴6、手工麻薯,这家店就在拌面那家店的隔壁
🔴7、轻茶里,这是江西的一个茶饮品牌
🔴8、宁都肉丸,是在上车前一小时吃的
景区推荐(这几个景区要么步行就能到达):
🔴1、郁孤台,最好在下午5点前去,因为这样可以上郁孤台的塔上面观看👍👍👍
🔴2、宋代古城墙遗址
🔴3、在军门楼进来会有一条宋街,宋街上方会悬挂着古诗词,在晚上去会发光,拍出来的效果也会更加惊艳、更有氛围感
🔴4、赣州宋代古浮桥,最好也是晚上去,不然白天会很热的。我们是从涌金门进去,然后要在城墙下走过长长的一段路,路上会有市民唱歌和小摊位,满满的烟火气,好不热闹。浮桥就在贡江上面,在桥头会有人买鱼干这类干货
🔴5、寿量古寺和海会禅寺
🔴6、福寿沟博物馆,里面是关于宋代始修的古代地下水利工程的科普介绍
🔴7、魏家大院,这是我在赣州游玩的最喜欢的一个地方😍😍😍,就在福寿沟博物馆旁边
🔴8、灶儿巷,现在还有人在里面居住,充满人间烟火气,是赣州最典型的历史小巷😍😍😍
🔴9、赣州宋城,夜景很美
赣州市
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以下榜单推荐
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小拐午言
2023-08-21 20:12
口味可以服务很好价格实惠3人200
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣🌶️
赣州市
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-01 12:05
赣州本地人带你吃渔湾里美食街!路线图攻略
DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦~
渔湾里美食街品种众多,今天本地人带你划重点!!
看看渔湾里值得吃的美食!👍👍👍
1⃣️于振华:【三鲜粉】是他家的招牌,是赣州人吃了十几年的老牌子,不踩雷!(早餐店,中午后会关门)
2⃣️烧饼哥:【烧饼】很香酥,里面馅料是韭菜肉,可以配三鲜粉吃
3⃣️醋果子炒大肠:这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
4⃣️小财神:出品稳定,推荐【赣南小炒鱼】,我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼!赣州特色哦!
5⃣️鸭先生私厨:这家店以前也推荐过,【野鸭炖猪肚】绝对值得一试!👍👍
6⃣️二两米:这是一个相对小众的本地大排档,【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过,很有特色
7⃣️味庄茶餐厅:推荐给不吃辣的朋友的,出品比较稳定的粤菜餐厅!开了十年的老店啦,盲点不踩雷~
8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤:晚上吃夜宵的推荐!价格比较便宜,可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串,【烤羊肉串配囊】,再配上绝命大乌苏🍺,畅快享受!
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赣州市 · 渔湾里美食街
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_2434
2023-03-31 11:06
赣州干饭合集
一些在赣州的吃吃喝喝
P2 沙胆彪炭炉牛杂煲🌟🌟🌟🌟
牛杂煲好吃好吃😋
💰人均80
P3 北调儿铜炉鸡锅🌟🌟🌟🌟
水果蔬菜都自助但是感觉有点咸,份量巨大
💰人均40
P4-5 Meet Sun 韩式大排档🌟🌟🌟
韩料好像都有点千篇一律😭 但是冷面好吃
💰人均60
P6 石城菜馆🌟🌟🌟🌟
师大南门附近的菜馆,很好吃的炒菜馆
💰人均30
P7 呷浦呷浦🌟🌟🌟
有一人食的小火锅 除了麦当劳我不知道吃什么的时候的第一选择
💰人均80
P8 先锋烧烤🌟🌟
评分很高的一家烧烤店,但我感觉调味有点重😭😭
💰人均80
P9-10 悦西餐厅🌟🌟🌟🌟
一家新开的西餐厅🍴就在大剧院下面
环境和菜品都不错👍
💰人均200
P11-13 新湃餐吧NEWTYPE🌟🌟🌟
份量巨大,性价比挺高的
每次只要点一份主食➕一份扒类就很饱了
💰人均120
P14 港吉冰室🌟🌟🌟
菜品有点少,更适合不知道吃什么的时候去选择
💰人均60
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到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车🅿️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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channl
2023-08-07 09:57
暑假去汕头旅游,在赣州中转,家属说边上是公务员小区,那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情,我们是第一桌,图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的,非常好吃,难怪一天只卖一份,这在长沙没有吃过,猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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真心睿智嘻嘻螺
2023-09-03 19:31
招牌菜辣椒炒肉非常不错,值得一试。酸辣土豆丝也比较不错,推荐尝试一下。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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游道子
2023-05-19 03:00
「土猪肉饼汤」不错,难得原味上来的肉饼汤,现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道,放现在也算达标了。
「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平,只能算是寻常鱼汤水平。
「醋果子炒大肠」味道不错,但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过,尽量不放小米椒就好了,赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃,味道层次还少。
「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味,占了材料的优势,花肠相对脆爽,不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近,位置不大但超多人去🔥
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道🤤
•
👉🏻大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐,料很丰富~肉丸劲道有🥩香味,豆腐吸饱了汤汁,简单调料但是很好吃🤤
•
👉🏻石城芋饺
芋饺口感软软糯糯,料也好香,下雨天来一碗特别舒服~
•
👉🏻肉丸串
第一次见肉丸串,一串4颗肉丸,自己去刷辣椒料,好多小朋友点,可可爱爱又好吃~
•
👉🏻卤翅膀/脚/豆腐,薯酒都是去晚了就售罄的,去了很多次都没吃上,但是朋友吃了说很有味!越辣越想吃,难怪这么快卖空😭
•
这家是夫妻店,一般下午2点营业🕰
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由🤟🏻
•
📬店名:彭氏小吃
📮位置:赣州科技馆斜对面(燃犀馆边上)
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foreverfdmmz
2023-08-25 15:00
没想到赣州的特色是客家菜,约了朋友一起来打卡。服务特别好,想打牌,马上搬来桌子。所有的特色推荐菜都不错,辣的程度可以选择。包间需要提前几天定,工作日6点全部都坐满了。饮料也不错,推荐柠檬汁和牛奶绿豆爽。
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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倩倩带你去旅行
2023-04-15 18:41
来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来
作为江西本地人🚶♂️,给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
🍲更是拥有高性价比的美食之都
天气很宜居很舒服,整理了江西美食攻略😘
打算去江西,还没去过的朋友,玩的开心吃的开心👍
📍江西米粉:中华米的吗,起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴”,此时江西米粉被古人称为米缆,距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
南昌拌粉:老三院粉店
景德镇冷粉:瓷都冷粉馆
新余腌粉:豆香村水北腌粉
上饶铅山烫粉:天天铅山烫粉
九江炒粉:老五炒粉
📍江西辣菜:最早称为辣椒的记载,则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
新余鸭头:正宗老陈鸭头
抚州临川牛杂:章猛子杂地
九江:鄱阳湖胖鱼头
上饶:余干辣椒炒肉
南昌:藜蒿炒腊肉
赣州:宁都三杯鸡
吉安:井冈山腊鸡
📍粉蒸肉:南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”
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一头大白菜
2023-09-02 12:37
我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 !!!!
宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们
赣州市 · 赣南风味阁
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哆啦A梦_6462
2021-09-30 00:00
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。
老肥特色猪脚做法保留了食材原有的味道,清新爽口,猪脚肥而不腻。
酸菜炒鱼肚:鱼肚脆脆的很好吃,和酸菜的搭配更是一绝。
红烧沙鳖子:非常好吃,口感真的很好,超级喜欢。
而且菜品选择非常多,价格也能够接受,适合带着家人一起去。
总体来说还是很值得一试的。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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山南种草的园丁
2023-01-26 21:03
赣州美食
赣州美食以客家风味为主,融合了湘鄂,所以在客家基础上加了辣。三杯系列、酿豆腐广东客家也都有,小炒鱼是独有的做法,一定要吃。
第一张图是赣州的特色美食和小吃,不妨试试。
早餐主要是干拌粉➕肉饼汤或酒酿鸡蛋,还是蛮营养的。
美食:小炒鱼、三杯系、酿豆腐、兴国鱼粉(四星望月)宁都肉丸、安远三鲜粉、鱼饼汤+拌粉、大余烫皮、信丰罗卜饺、包米果,瑞金牛肉汤,黄元米果,花生巴
餐厅食街:客家大院郁孤台店、小财神、赣悦、董府等
钓鱼台小吃一条街
赣州渔湾里美食街夜市
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咖食儿
2022-06-30 00:00
据说这是一家老字号,和同学们在丫山封闭式学习结束后短暂的在赣州休整了一天大家大家团结跟着爸爸👨🏻选到了这里
环境:
环境就是已经典型的上年代餐饮气息,不过我们也是因为这个原因来的,因为越是这样的环境也许味道越正宗
口味
老实讲口味有点拆强人意也许是我们的期待太高了,但是这个辣椒着实让我到了另外一个世界
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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hi_4672
2023-07-21 11:18
我觉得是相当不错的一顿饭,双人套餐真的杠杠起来三杯鸡鲜甜,很有客家人的味道,鸡肉很嫩滑好爱!
这家店的雪梨肉饼汤真材实料,小火慢炖,汤特别清甜,肉饼扎实,能看到满满的料特别棒🏻
菜花中规中矩的好吃,就是油太多,煸得还不够香,可以再干些
没有服务可言哈哈哈哈一定要自助,勇敢自己冲去找服务员兑换套餐,或者自己扫码点餐(i人友好店铺)不然你干坐一个小时都没人管,上菜还是挺快的。
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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染唯夕
2023-08-22 19:54
到赣州的第一顿,吃饭的人很多,服务员多是阿姨,很热心热情,三杯鸡上来的时候冒着热气滋啦啦的,阿姨就很担心我们被锅烫到,提醒了很多次。
最惊艳的是干锅肥肠,肥肠应该油炸过,外皮有些油香的酥脆,再用蒜薹炒香,特别好吃。胡椒五宝汤其实就是瘦肉猪杂汤,胡椒味很浓,很浓郁暖胃,好喝。三杯鸡是特色,阿姨强烈推荐,鸡炒的焦香鲜嫩又多汁,很下饭。
两个人点两菜一汤,分量特别足,几乎够三个人吃。
赣州市 · 赣南风味阁
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东成西就_6969
2023-08-02 16:39
慕名而来,听说这家猪肚汤不错,就在鱼湾里的巷子里,一直等到五点多钟才开门。环境就普通江西餐厅的环境。我们是第一桌客人,所以没有等待很久。
菜品方面,「猪肚汤」确实还可以,猪肚比较软糯,「油条鳝鱼」没有惊喜,油条有点多,「火爆腰花」也还行。无惊无险渡过拔草一餐。
价格不便宜,味道还行。
赣州市 · 二两米
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圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
🥟生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
🥥椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
赣州市 · 渔湾里美食街
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深木_5803
2023-06-19 17:34
开车路过最近的一家客家餐厅,整体装修风格不错,空间也比较舒适,选的靠窗的位置,还可以
因为是简餐,随便点的,这个油麦菜炒牛肉不错,推荐,很下饭,这个招牌鸭个人吃不太惯,猪肉汤还可以
位置好找就在路边,对面就有露天停车场
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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小mifeng
2023-06-04 22:48
当地朋友推荐的餐厅
江西菜就是辣,炒个苦瓜都一大堆辣椒不能吃辣的朋友不要来。
牛杂煲不错,用料新鲜,分量也很足
牛蛙和鱼都挺好的
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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两颗西柚_3773
2023-03-31 13:28
大学生周末赣州旅游匆匆忙忙吃了啥
之前问了热情的赣州人民啥好吃,给了我们旅游很多选择,在此感谢热情好客的大家啦!下面是我和朋友们出去玩时吃的东西,各人口味不同,不好吃也别杠,全程无广,那我就开始啦😊
📍王记湖南特色米粉
我们是周五晚上的火车去的,去到就已经是吃宵夜的时间了我们去了酒店附近的店。不尝不知道,一尝!果然是广东人还未涉及的领域,我点的是素汤面加蛋,他的汤是有点辣的🌶,一不小心还容易呛到,建议大家先买一瓶饮料,边吃边解辣哈!但是总体来说,我觉得挺好吃的,不踩雷,晚上也有很多人去吃👍
📍招招早餐(外卖)
第二天早上下了好大的雨,出门不方便就只好叫外卖了我们点了粥、还有他们的艾米果。艾米果里面馅有一点点辣味,我觉得不重,里面好像是包了什么腌制菜和肉碎?我不太记得了😊听赣州人说艾米果都是自家做的好吃,那我没试过也不知道啦~
📍楠火锅(万象城)
一整天下雨很冷,就打算吃个火锅暖暖身。火锅跟别的地方没什么不一样,我们点了一个没吃过的:耙芋儿,就是卤过的芋头,第一次吃还觉得口感挺不一样的,大家可以试试。他家的服务态度也挺好🤭
📍万象城
五楼的肉夹馍不推荐❌,肉没味道还很贵12r一个
📍田记轩(早餐)
我点了拌粉干,其实就是广东人平时吃的米粉,我觉得味道还行。我朋友点的是拌面条,他们说吃起来有点干。我们还点了一个鹌鹑蛋肉饼汤,汤挺好喝的,解腻👍🏻
📍渔湾里美食街
如果大家要去赣州那面墙打卡的话,就在连发肠粉店的后面🚩
🔸会上头的土豆挺好吃的,可选辣度。
🔸信丰萝卜饺我们点了萝卜饺、芋饺和灌汤包,都挺好吃,是新鲜出炉的。
🔸板栗饼10r/6个,新鲜出炉热的好吃
🔸卖糖葫芦的阿姨很热情,请我们一人一个山楂,确实好吃,就买了一串冰糖葫芦6r/一串,里面还加了芝麻就更香了😍
🔸走到尽头的生煎包也很好吃,新鲜出炉,大的10r/4只,小的10r/8只
好啦,以上就是我去赣州吃的东西啦!我知道还有很多好吃的我还没尝过,希望下次不下雨,有机会再去一趟啦~
赣州市
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荷花塘主
2022-10-31 00:00
今年流行吃簸箕菜
簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物,常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现,这种手工竹篾用具也许比较土气,不够精美,在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中,已不常用了。
而在广西百色、贺州等一带少数民族中,却一直流行用簸箕而不是用瓷盘,在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌,美其名叫簸箕菜。
也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇,又环保安全,被赣州店家借鉴过来,经过改良一经推出,红遍赣州,店家纷纷效仿,非常流行。
老馆子餐馆在店门楣上,打出“赣南民间菜”宣传标语,欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片,收住汤汁防止渗漏,精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道,摆放其中,色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味,新颖独特、招人喜欢。
鱼肉是按33元一斤计价,一般一簸箕有2.6斤左右,一簸箕约85元一份。
这道菜还是蛮吸人眼球,来尝鲜的顾客蛮多。
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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婷子_3764
2023-08-15 23:44
到赣州旅游吃的第一家特色菜馆
是当地司机师傅推荐的 还指定是全球通店
它家的菜分量很足喔
推荐菜单
「醋果子炒东坡」「金钱鱼饼」
「赣州小炒鱼」「爆炒花生芽」
「赣州碱水稀饭」
我爸妈最爱醋果子炒东坡和碱水稀饭了
他们家的爆炒花生芽也处理的很好 鲜甜
赣州的菜虽然辣 但我们家是吃辣且能吃辣的
对于它们家的菜甚是满意
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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你2邢哟-
2023-08-13 20:41
还不错呢哈哈哈哈哈 价格也还可以不贵 主要是来吃辣椒炒肉的哈哈哈哈哈
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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嘀嗒_9427
2023-08-14 18:38
环境古色古香,老板很用心,里面有个很大的水车,点菜区很直观看到做菜过程,让人更添食欲,现场刮鱼丸,做腐皮。不过菜份量较大,最好多人就餐方便点菜。
碟碗都很好看,连盛饭的盆都是喜人的花纹
菜品味道不用多说,都很好吃,三杯鸡的鸡用料也不错,酿豆腐豆味浓郁
中午过去吃饭,还有采茶戏、采菌戏可看~非物质文化遗产呢
但是,可能是太受欢迎人太爆了,服务跟不上。因为要赶火车,特意问了不用等位才来吃,结果点菜后50分钟才上菜…伤不起。如果要这么久,建议在大门口提醒乘客,或者增加人手,加快上菜
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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沐夕梓
2023-08-10 14:02
整体是白色调,还有比较多的木制品,看起来很雅致。
口味:
真是吹爆这家的菜,地道美味,份量又很大!!!是在赣州吃过最好吃的赣菜了!!特别是辣椒炒肉,百吃不腻!
服务:
服务热情,上菜和入座都会喊口号~真是辛苦各位小哥哥小姐姐了!
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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以梦为马_3869
2021-07-25 00:00
店里面很大,不愧叫夜宵城、很晚去的,还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了,很多都没有了,生意很好,店里的很多酒水饮料都免费,喝的过瘾啊,「卤虾」还行吧,马马虎虎过得去,「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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是小宛枫呀
2021-10-06 00:00
一盘猪脚撑起来的十年老店
❤biubiubiu~
🍽小宛枫探店呀
👉老肥特色猪脚
📍地址:经开区新都汇附近
🙎人均:80
💗推荐:「老肥特色猪脚」「带皮牛肉」「万安鱼头」
🍃环境:
大厅和包厢环境都还行,大厅有景观位,宴请和朋友小聚都还挺合适的
🥘菜品:
「老肥特色猪脚」 ⭐⭐⭐⭐
💰108的价格略高了点,不过味道确实不错~软糯入味,喜欢的猪脚的盆友已经要来尝试一下~好多人都是冲着这道招牌菜来的🉑️🉑️
「酸菜炒鱼肚」⭐⭐⭐⭐
比较少吃到的一道菜,🐟🐟鱼肚很爽脆,酸菜也好吃~下饭菜
「万安鱼头」⭐⭐⭐⭐
这次吃的是金汤的做法,黄澄澄的汤看起来很有食欲,鱼肉鲜嫩,鱼汤香浓。除了我喝起来有一点点咸了,是一道接近完美的菜了❗️❗️
「干煸豆角」⭐⭐⭐⭐
份量巨大~而且好吃,偏干的香脆口感,豆角入味,我也就吃了半盘下去吧⚡️⚡️
✔️Tips:
🅿️停车不是很方便,门口这条路有点小,去晚了会没位置,可提前停往附近的停车场走一段路过去哦
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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fafaisfafa
2023-05-27 19:03
赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲
之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
所以我们就挑了其中一个晚上
过去一探究竟
美食街里吃的东西非常多
当然人也非常多,我们依旧是被挤着走的
当选择太多的时候
有时候反而不知道吃什么
这个定律又再一次在我们应验
.
随机买了一些小吃
踩雷了麻辣烫和烤面筋
原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
结果去到卖完了
所以就直接转战小财神
.
我们一共吃了4个菜,除了盐蛋豆腐实在吃不习惯,其他三道的味道都挺不错的!
1⃣赣州小炒鱼
鱼肉切成一小块一小块的
和辣椒、蒜、葱等一起做
加了特制的浓稠酱汁
里面应该有不少醋
吃起来是酸辣口的
不过味道蛮不错的
鱼肉不是外酥里嫩的口感
比较像是煎过或者简单过了一下油锅
不过肉质很嫩,搭配酱料吃也蛮好吃的
完全不腥,会越吃越辣
吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
混合酱汁搅拌
味道也很不错!
不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
吃得时候得小心一点
.
2⃣糖醋菠萝里脊
肉是充分地炸过后
加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
吃起来是外酥里嫩
酸酸甜甜的,不会太过酸甜
是刚刚好的口感
也不会觉得腻,非常下饭
是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
.
3⃣五香炸肥肠
原本想试试看醋果子炒大肠
然鹅去得太晚卖光了
退而求其次地选择了炸肥肠
味道出乎意料的不错
肥肠炸得很脆
又脆又很有嚼劲
无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
如果忽略掉它的咸度的话
会有一种在吃饭后小零食的感觉
.
除了小财神,还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
人很多所以排队花了比较长的时间
我们随便点了两碗粉味道都还不错
粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
而且不辣,吃不了辣的盆友可冲
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赣州市 · 渔湾里美食街
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