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  食摄性耶 2022-10-26 00:00

  这是一家被埋没了的地方菜，打车经过的时候发现的，看了评分不高，你用很难找到，是一家连锁店，主打宁都菜，司机说宁都菜比赣州菜更重口味，店内环境不错，菜品的照片都非常有食欲，点了布娘烧土鸭和红烧肉。还有赣州特色菜，小炒鱼，还有猪肉汤，最好吃的是鸭子，小炒鱼属于特色，我一般般，红烧肉肥肉很香，瘦肉偏硬，汤也不错，服务主动热情，完美的用餐感觉。必须推荐给大家，赣州吃地方菜，不容错过。

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  channl 2023-08-07 09:57

  暑假去汕头旅游，在赣州中转，家属说边上是公务员小区，那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情，我们是第一桌，图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的，非常好吃，难怪一天只卖一份，这在长沙没有吃过，猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  滴水空调 2023-08-31 11:55

  赣州上十年的本地老店才能赚到我的米之前带家人来吃，就被夸很久 他家口味一直在线、属于一段时间会去一次的地方
  
  十几年屹立总有它的道理…应该是很多人都吃过的味道 薄荷味石板花蛤粉是印象很深的特色、老卤拼盘、焖鸭子也是招牌 本地人喜欢的口味馆子在距离新区更近的地方也能吃到

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  liminzdn 2023-08-07 20:59

  会昌豆干：图片里的菜真的都是还蛮棒的
  对赣州的回忆最深的就是醋果子炒大肠
  会昌豆干的口感也是非常棒
  这个莲子印象最深刻
  祝店家生意兴隆

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  小水瓶_900 2022-02-27 17:22

  渔湾里美食街分享美食 传统美食街
  1：桂花芋圆咸豆花和咖喱嫩豆腐￥20
  这个店主要是做豆花的 里面有各种各样的豆花
  尝了一碗桂花味咸豆花 很嫩 还是刚出锅的好吃😋
  
  豆腐应该和咖喱鱼蛋做法一样，但是煮得很入味
  2：炸豆腐和奶茶大家都会吃的就不多说了
  后面来个统计人均消费￥20
  
  3：麻辣香锅😘￥30
  这个店在最里面，要走得很进去才能找得到，这个麻辣香锅是强力推荐，很正宗的那种，炒得不软，味道也刚刚好，最后和他进行了光盘行动，一点也不剩。
  
  渔湾里一定要空着肚子来，我是吃饱了才过来的，所以没吃啥东西，晚上来更热闹， 白天没什么人，人均80能吃到扶墙走。 赶紧来逛逛吧！

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  抠抠没睡醒 2023-05-03 11:13

  赣州美食玩乐合集圈重点赣州是个人认为最适合养老的城市之一，很喜欢那种慢慢的节奏和这个城市带来的安逸感。
  🎁喜欢大城的繁华也喜欢小城的慢漫……
  ❣️交通
  我一般都是座到赣州站(离市区很近)，赣州西也还可以(千万不要在赣县北下离市区超远)城区不大基本打车可出行比较方便。(住在中联商城这块就可以去哪里都近)
  ❣️来赣州必吃
  特色小吃：石城芋饺，瑞金牛肉汤，艾米果，烫皮，宁都肉丸，信丰萝卜饺，米粉鱼……
  🔴1、宁都肉丸(分汤的和拌的，比较推荐拌的)石城芋饺推荐去中联商城的大辫子
  🔴2、瑞金牛肉汤推荐去瑞金烂厅下牛肉汤(章贡区红环路7-6号)
  🔴3、艾米果推荐外婆的艾米果(一定要尝尝腌菜冬笋腊肉口味的，很好吃😋)
  🔴4、烫皮其实随便的一个烫皮店都还不错，我这次去的是刷到的浮桥何阿姨烫皮好吃不踩雷。
  🔴5、信丰萝卜饺必推荐人民巷的！！！人民巷还有个土豆卷饼也很nice
  🔴6、米粉鱼推荐钓鱼台的郭氏正宗兴国米粉鱼，这个一般店里做的都没有自己家做的好吃，但是他家很欧克，米粉排骨也是✔性价比chao高～
  ❣️赣菜推荐
  老馆子，醋果子炒大肠，客家大院，美味情缘……闭眼点不踩雷。
  (喜欢喝酸奶的朋友们可以试试赣州独有的高山青草奶我为它代言～)
  🤡夜宵推荐马宝烧烤，民俗村烧烤，肥仔濑尿虾，深夜豆浆(我爱深夜豆浆😊)
  ❣️耍
  👉郁孤台-灶儿巷–八镜台–湧金门–建春门(城门口经常会有些小摊，渴了建议整一碗凉粉很好吃。)菠萝一般是3块很划算。
  ✨尤其适合喜欢古风的宝。大家饭后闲暇时散步最佳地，很适合📸出片率极高。
  (分享不玩根本分享不完，好吃的太多了。就先到这吧🤣）

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  蹬蹬呼呼麻麻 2023-02-03 19:23

  赣州游玩攻略1⃣️吃 老三样（牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃！超辣！）、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产：月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉，辣椒酱，鱼丝、板鸭……
  2⃣️喝 妈妈茶（点带奶油的）鲲茶（点竹桶杯）这俩奶茶真的是必喝！
  3⃣️玩 十里花溪游乐场（小时候的公园）、万象城
  4⃣️乐 家具小镇（晚上去更美）、浮桥（古镇）#赣州探店[话题]#
  总的来说，这个城市的好吃的不多，人很少，路很宽，市区就在万象城那块，新区很多拆迁户，其实没引进什么产业，这个城那个城的建了蛮多，所以，消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员，投诉也是不了了之，服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了！ 早餐是真的没有什么好吃的，就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了，感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。

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  我叫暖若安阳 2023-04-17 10:44

  古朴的餐厅装修是这家店独有的风格，上汤苋菜是我的最爱，小炒牛肉新鲜入味，总体口味很不错。

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  霸道小汤圆 2023-09-05 14:22

  作为一名外地游客在网上看到了这家店，非常推荐，口味非常棒，点了特色菜品，服务态度很棒

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  小星星_9380 2023-08-14 20:44

  赣州渔湾里美食街#赣州探店[话题]# #渔湾里美食街[话题]#

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  教资求过 2023-03-28 00:17

  一个人的旅行之赣州^_^周一休息就想着去周边省玩玩 说走就走出发赣州 早上五点多起床赶动车三小时去晚上三个小时回来 赣州一日行～
  p1 ：去古城墙路上的小巷 一条全是危楼的小巷 好像全部都被征用了
  p2 3 4：路边随意偶遇到的一家咖啡馆 照片是店长帮我举着手机前摄拍滴嘿嘿 咖啡都在正常价格 装饰的很好看 店里还有只小猫 叫狗子哈哈哈超级乖 随便摸
  p5 ：渔湾里美食街 我去的时候是白天 还是下雨 店基本没开 问了保安才找到了整面墙 打卡留恋
  p6 ：东河浮桥紧急施工中 所以啥也没有‼️
  p7 ： 郁孤台和军门楼都去打卡了一下子 郁孤台真的 就是一进去就震撼到 雨天的时候也很好看 保安叔叔也很好会帮游客拍照（虽然技术一般(^_^)v）
  p8 9 10 ：灶儿巷！是我第一个去的景点 董府真的好好吃 我一个人所以就点了一个三杯鸡吃 超级好吃
  p12 ：步步高7楼～
  🍟🍟🍟🍟
  景点之间离得都很近 打车我都觉得浪费时间 天气好的话开共享电动车 我去的时候是下雨 全程走路 一下午就逛完啦 （美食实在没时间去找了）

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  匿名用户_9911 2023-08-27 22:35

  喜欢吃赣州菜的小伙伴不要错过。猪肚汤很好喝，油条系列很好吃但是有点油

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  赣州市 · 二两米
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  赣州半江霞民宿 2021-09-22 16:20

  我问了17个赣州人，他们都推荐这5⃣家餐厅这期攻略吃货必须收藏，江江问了一圈老赣州，才整理的这份赣州美食餐厅攻略
  1⃣老三样赣州总店
  位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
  推荐菜品:蟹脚拌粉，洪城烧鸡脚，牛蛙
  营业时间:11:30—14:00，17:30—21:00
  人均:70💰
  2⃣.客家大院郁孤台店
  位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4－11号
  推荐菜品:宁都三杯鸡，四星望月，赣南小炒鱼
  营业时间:10:30—13:30，17:00—20:30
  人均:80💰
  3⃣小财神全球通店
  位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
  推荐菜品:薯包鱼，鱼饼烩豆皮，荷包扎
  营业时间:11:00—14:00，16:30—21:00
  人均:75💰
  4⃣郭阿姨季节小吃店
  位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
  推荐菜品:腌菜米果，勺子米果，叉烧肉
  人均:30💰
  5⃣花舍餐厅
  位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
  推荐菜品:臭鳜鱼，花舍煎豆腐，白切羊肉
  营业时间:10:00—14:00，16:30—21:30
  人均:65💰

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  圆芋头 2023-04-10 13:01

  赣州渔湾里美食｜终于吃到了爆汁生煎包️️不愧是美食街，各个地方的美食应有尽有
  🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
  来这边吃烧烤的人好多
  🥟生煎包10r
  终于让我吃到了爆汁的生煎包…
  刚出锅的，真的好满足，里面的汤汁在口腔里流淌
  🥥椰子冻18r
  很清香的椰味，水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
  直接在你口腔里开空调
  还有很多美食

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  yoyo_4948 2023-09-02 19:49

  很有特色，旧街道和院落改建而成的餐厅。
  点菜很好玩，是在每个档口看好菜后，把竹签拿回去给服务员下单。
  「三杯鸡」这个很入味
  「豆皮蔬菜卷」清谈爽口
  「瑞金牛肉汤」麻麻地，不太推荐
  「糍粑」粘红糖比较好吃。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  B_3911 2023-07-18 21:01

  来赣州必须打开的三味鱼🐟「簸箕三味鱼」惊喜的是下面还有类似于潮州肠粉皮的东西，剁椒和豆豉都很有风味～量还是挺大的，排骨就很一般了，店家还提供自助粥和小菜，小菜还有臭豆腐哈哈，店里空调明显不足，太热了夏天

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  3 1970-01-01 08:00

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  dong_2647 2022-12-09 00:00

  里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃，水濑菜混合着五花肉的猪油，有小时候奶奶做的味道，排骨汤好喝，第一次吃客家米茶，第一口感觉像是小孩吃的米糊，后面越吃越好吃，里面有红豆，花生，腊肉，青菜，生姜，味道很好！鸭五件好入味啊！
  环境:
  店内有很浓厚的宁都文化气息，环境宽敞
  服务:
  服务员人员都很热情周到，下次还来哦！

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  dap_8256 2023-08-11 18:01

  口味很不错！鸡又脆又嫩，黄牛肉鲜辣可口，空心菜青青脆脆，虾仁滑蛋滑滑爽爽！

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  waiting_9261 2021-09-24 00:00

  吃夜宵不错的地方，可以说是应有尽有。烤的，煮的，卤的，炸的都有。味道有好，部分酒水免费。最喜欢喝扎啤。小龙虾特别有味，好辣好辣。喜欢吃辣的朋友可以去吃。人均消费也不算特别贵。烤串也烤的不错，蚂蚱贼大一只。

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  嬉游编辑部 2023-04-12 22:29

  赣州美食攻略‼️最强我说真的，好吃到飞起📍江西赣州
  我竟差点错过了这么个好吃到飞起的城市‼️
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  🥬地处江西，还带着几分柔情辣意，粤菜的鲜美、客家菜的原汁原味以及湘菜的爽辣三者中和。
  一起库库干饭吧⬇️
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  🍳早餐开始
  ✔️三鲜粉
  正宗的三鲜粉🍝是来自赣州市的下辖县——安远，不过现在赣州的大街小巷都能看见。而且必须采用当天凌晨现宰杀下的猪肉，难怪感觉鲜掉眉毛了！
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  ✔️ 拌河粉
  清晨嗦粉一定必须要放上自家做的剁椒酱🌶️，配上一份现炸葱条，不要太快乐！
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  🍲正经赣饭
  ✔️三杯鸡
  赣菜“十大名菜之首”，调料🧂很多已经改成一杯油、一杯酱油和一杯米酒了。更符合现代人口味！
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  ✔️醋果子炒大肠
  “醋果子”在江西其实就是泡酸菜，🍋经过爆炒之后辣椒裹挟着大肠，爱酸辣味的朋友会爱上！
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  ✔️ 赣南小炒鱼
  地道的赣州老饕可是“无鱼不欢”的，🐟鱼饼、鱼丝、酒槽鱼、薯包鱼…但这道是必点～自己去试试吧！
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  🥟小吃盘点
  ❶ 宁都肉丸
  ❷米粉鱼
  ❸ 艾米果
  ❹ 萝卜饺
  ❺双皮奶

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  蔡八八 2023-09-01 11:51

  位置在步步高八楼，上菜速度还挺快滴，味道也不错。昨天吃错了老三样的店子，才知道只有两家店，然后今天就来总店吃啦。味道确实更香，更红
  有一说一！辣椒炒肉跟湖南的差不多，辣椒炒的挺香滴！
  环境也不错非常推荐～

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  hi_4672 2023-07-21 11:18

  我觉得是相当不错的一顿饭，双人套餐真的杠杠起来三杯鸡鲜甜，很有客家人的味道，鸡肉很嫩滑好爱！
  这家店的雪梨肉饼汤真材实料，小火慢炖，汤特别清甜，肉饼扎实，能看到满满的料特别棒🏻
  菜花中规中矩的好吃，就是油太多，煸得还不够香，可以再干些
  没有服务可言哈哈哈哈一定要自助，勇敢自己冲去找服务员兑换套餐，或者自己扫码点餐（i人友好店铺）不然你干坐一个小时都没人管，上菜还是挺快的。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  逛吃我最行 2023-09-02 22:04

  去赣州玩的时候了解到这家客家菜店就去尝试了一下。六点多去的郁孤台店就已经很多人了，等了一会才进了店。菜品很多，拿牌子自选，能够看到成品和原材料，还是很不错的。但是去的晚的话有些菜就没了，比如推荐的粉蒸牛肉之类的蒸菜。
  豆皮卷强烈推荐，超级好吃，一定一定要吃这个。
  蘑菇烧肉，抚州牛肉汤，还行，可以一试。
  但是这个蒸鸡翅尖一般，不推荐。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  静文君 2022-01-26 16:59

  赣州美食合集16家最爱吃的店本地人强推🔖年度最爱吃推荐榜单（二）
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  「🍜粉面篇」
  1️⃣最爱吃的早餐店：开春传统早餐
  📍地址：长岗路9-25号文苑小区20-23铺
  2️⃣最爱吃的上饶特色粉：余水胜美食
  📍地址：于都路瑞安家园17-13号
  3️⃣最爱吃筒子骨粉：陈记筒子骨粉
  📍地址：章江北大道64-9号
  4️⃣最爱上犹特色店：上犹包米果
  📍地址：会昌路心愿花园
  5️⃣最爱的炸米果早餐：晨阳美食
  📍地址：新赣州大道7-25号水游城
  6️⃣最爱吃的鲜虾蟹籽云吞：曹氏上福记
  📍地址：琴江路5-221号
  7️⃣最爱吃的南昌拌粉：万方圆拌粉瓦罐汤
  📍地址：九曲河路福安小区
  8️⃣最爱吃的湿炒牛河店：华府牛肉
  📍地址：瑞金路71号
  9️⃣最爱吃的陕西面馆：陕西扯面
  📍地址：张家围58号
  ————————————
  「🍰甜品面包咖啡篇」
  1️⃣最爱去的甜品店：啾啾•JIOJIO CAKE
  📍地址：于都路17-2号
  2️⃣最爱喝的咖啡店：久时咖啡
  📍地址：有南门口/九方/生态公园店
  3️⃣最爱的私房手作面包：酵醒
  📍地址：暂无门店/筹备中
  4️⃣最爱露营风氛围感咖啡店：野咖合作社
  📍地址：赖家围路张家煤气公司宿舍沿街
  ————————————
  「🫓特色小吃篇」
  1️⃣最爱吃的老字号烧饼：张记传统烧饼
  📍地址：南京路28-1号
  2️⃣最爱吃的油炸烧饼：烧饼哥
  📍地址：长征大道21-28号
  3️⃣最爱吃的手工酥饼：晋香源绿豆酥
  📍地址：宁都路10-160号公务员小区1期
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  这些都是根据个人口味良心推荐‼️
  不喜勿喷，欢迎探讨🙋🏻

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  SandyXu 2023-08-21 17:14

  店铺挺大的，很干净，店铺离火车站不远
  服务:
  服务态度很好，上菜也挺快的
  「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净，一点都不油
  「宁都三杯鸡」微甜的口感，一点也不柴
  「家乡外婆菜」这个分量真的吓人，太大份了，三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
  「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块，没想到是鱼片底下铺的米粉，第一次吃，还不错的口感
  「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝，鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
  「鱼丸」太实在了，别的不多说
  经济实惠有好吃的餐馆，环境又好，赣州的美食我爱了

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  超能力就是干吃 2023-06-29 08:25

  赣州吃的最开心的一顿之一，口味好、环境佳、服务到位
  「客家酿豆腐」是那种卤水豆腐的感觉，中间塞上肉馅，味道很好吃
  「客家盐酒鸡」这个是真的香，黄酒味很大，盐焗的味道也有，鸡皮特别弹，肉我个人感觉煮的有一点过火了，可以在嫩点
  「炒时蔬」9这个是南瓜花还是啥了，炒完我咋没见到楼下点菜时候那个黄色的花呢，也没问，味道还是挺好的
  「鸭蛋绘面片」具体是不是这个名我也忘了，当地特色的一种主食，这个特别抗饿，基本几口就吃饱了

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  吖阳子 2022-07-22 00:00

  推荐「客家酿豆腐」「花菇烧猪脚」还有那个鸡和豆腐（不记得名字了）
  
  踩雷 清蒸鲈鱼，个头小就不说了，虽然肉嫩嫩的但是有一种土腥味，不好吃。
  
  然后干锅鸭掌 、排骨汤、酸菜鸭杂味道还可以。
  
  然后总的说套餐性价比很高，单点的话价格有点小贵，不过菜的份量还可以。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  小李今天退休了 2023-05-01 21:52

  渔湾里美食街打卡！五一四点多渔湾里基本没啥人
  坨坨家糖水强推（10-12元超大碗
  小炒鱼值得一试（其他不推荐
  五一期间客户服务中心有活动
  美食街里消费满51元送3瓶啤酒
  我和我妈抱着3瓶啤酒回到民宿点了个香辣虾外卖

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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