选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
爱吃鸡翅的榴莲
2023-06-11 15:51
赣州我吃喽!
#赣州美食[话题]# 跟着朋友们推荐吃了一些赣州特色,不得不说,江西人真能吃辣啊,要不是有绿豆汤常伴,我真的会辣晕在赣州😭
嘿,以下评价仅代表个人喜好
#赣州锅锅灶灶[话题]#
旅途最后一天发现的惊喜餐馆 分量大到我掉下巴 两个人五道菜,愣是吃了两个多小时。吃鱼的过程中我也感受到了赣州辣和别处辣的不同之处,前者更重鲜、点到为止;而后者更注重香、回味无穷。转回来,这家红烧全鱼必吃哦!😛
#张记传统烧饼店[话题]#
我喜欢一切豆沙馅的甜食!在网上刷到这家店我就心痒痒,第一天去到豆沙馅烧饼就卖完了!卖完了! 试了白糖馅的,感觉中规中矩吧……第二天,我早早到店,成功拿下5个豆沙馅,天呐!热酥脆!还不腻,简直太幸福了🥒🥒🥒可以成为招牌的程度8⃣️
#崇义饺子馆[话题]#
朋友推荐的,据说是当地特色!也是我们到赣州的第一顿~最大的感受就是饺子皮特嫩滑,一开始蘸加辣椒酱油的时候我还想,“哎哟江西也没这么辣嘛” 后面加了一碟卤鸭翅后,哈!我错了,我的想法简直太愚蠢!
#客家大院[话题]#
也是当地朋友的推荐,但是总体感觉一般般。本来很期待米粉鱼,但是口感特别干,鱼肉也不是很入味。😞青椒茄子中规中矩吧,客家酿豆腐我喜欢!外焦里嫩~橙汁很甜,不愧是赣南脐橙👍
#曾记萝卜饺艾米果[话题]#
萝卜饺皮很嫩,但是没啥味道,主打一个白萝卜的鲜吧,艾米果好大一个,皮比我想象的厚,但是好辣好辣,真的好辣! 点的都没吃完……
#红糖麻糍[话题]#
期待已久的红糖花生芝麻麻糍,即使是夏天,我也喜欢这份热乎乎的甜食😍
接下来就是点到的最满意的两家外卖,赣州人民真的好大方啊,外卖都是又多又好吃的,我超爱最后一家的绿豆汤,夏天我就爱这种没什么沙的绿豆汤我真的会幸福一整天!
总结:我要回家养胃咯~
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
kimberleybaby
2023-07-18 12:59
真的是吃情怀,但是菜依旧好吃
「石板焗花蛤」经典头牌,无论在哪家店吃都必点,还是一样的有味
「砂钵啤酒鸭」巨巨巨好吃,有家里的味道
「石锅嫩牛肉」牛肉好嫩,下面铺的是洋葱,洋葱甜甜的味道裹住牛肉,简直不要太棒
「菠萝里脊」常规菜
「糖醋排骨」那种赣州最老式的糖醋排骨,外面酥酥的,裹了一层红色糖糖,贼好吃
「下饭笋干水濑菜」下饭利器,不用多评价
「酸辣土豆丝」这个土豆丝不得了,吃起来像在吃面条,又长又脆
「你没吃过我的豆腐」每次必点,嫩嫩的豆腐配上有味的浇头,谁不吃它三碗饭
总之,随便点,不踩雷
19
赣州市 · 永信广场
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
机智少女哈哈哈
2023-09-02 21:07
「米粉牛肉」量很大,米粉比牛肉多,两个人就没有点米饭了
「酸果炒肥肠」肥肠口感很特别,酸萝卜好下饭
「盐蛋豆腐」第一次尝试“江西臭豆腐”,闻起来臭豆腐味儿,口感像霉豆腐,挺好吃的,味道很上头,推荐尝试
人很多要排队,直接留手机号,可以去旁边的古城墙走走,在这里吃饭主打一个体验~
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的,非常鲜嫩可口,尾巴是豆豉味,头用作剁椒,中段葱香很有特色,下面还是用的类似肠粉皮,秒杀的鸭杂也很酸辣带劲,蒸排骨一般,感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗,很不错,就是店内有点热
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Sophy_6740
2023-04-16 21:55
赣州游记Day1-2
深圳北-赣州西🚄两个小时就到了🤎
酒店住在万象城旁边的星澜酒店
房间很新很棒 而且风筒还挺好用🤭推荐
下午茶#时尝[话题]#
草莓巴斯克蛋糕好吃
加一杯咸咖☕️
再浅尝一个杨枝甘露雪糕球💛
然后门口有个MAMACHA顺便买了两杯
emmm…但是不太好喝😂
晚餐#老三样[话题]#
这里要特别注意⚠️因为我们居然吃到假的😞
而且就在他隔壁!一定要认准是:
老三样·江西市井菜(万象城地标店)☑️
最后一天再吃回来!
吃完不太满意的一餐后夜游#郁孤台[话题]#
一条很短的商业街🏮周末晚上很热闹
灯光好看(图四)
第二天去吃了个热乎乎的早餐#于振华[话题]# 美食
点了三鲜粉和肉丸粉 配上他的辣椒酱 好吃!
然后就去逛#赣州浮桥[话题]# 和#灶儿巷[话题]#
顺路去步步高买了杯#鲲茶[话题]# 还不错呢
不过竹筒要加4块 没要了
四月中的上午11:00有点热 浮桥上有晒鱼钓鱼🎣
门口很多人摆摊 超级热闹
不过浮桥走过另一头就没什么了
在桥上拍拍照就好
出来再去门口喝杯#轻茶里[话题]# 还行吧 解解渴
然后中午就去灶儿巷里的#董府[话题]# 吃个午饭
宁都鸡挺好吃 偏甜口 再吃个素菜腐竹
简简单单又一餐💗
吃饱就在灶儿巷拍拍照中午就回酒店休息♨️
晚上去吃#先锋烧烤[话题]# 鸡脆骨和炒米粉挺好吃
战斗力不够 吃得不多 就这样吧……未完待续
10
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
34
评论
取消
查看全部
到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车🅿️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
滴水空调
2023-04-26 21:33
赣州吃了三次以上(p3) 叕不当外人
这些都是推荐很多次的店!我真的好爱吃!
华府牛肉(章贡区水南新村东四区一排)
Sour Moon(章贡区保育院三百山路1号(正对面)
响吃川菜(章贡区红旗大道63-9号)
忙忙寿司屋(章贡区安远路宝能城西区8-72号)
味界·精致赣菜(花园城和第五大道两家)
烈火牛肉(章贡区瑞金路23-6号店面)
六一的堡 (我吃过最好吃的汉堡摊)
彩之景粤菜酒楼(章贡区新赣州大道1号中创)
百建叫花鸡(就在华府牛肉旁边)
这些是我爱吃的一些店 评论区我会再发一些餐馆和其他店 友友可以参考!!!
10
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
36
评论
取消
查看全部
钟八月
2022-01-29 22:34
旅行|外地人来江西赣州必去的打卡地
做为一个外地过来过年的人,放假较早,想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧😅
硬是做足了整晚上的功课,参考了各个平台后,总结理出了几个地儿决定去走走。
😂😂
1.灶儿巷
2.古浮桥
3.古城墙
4.江南宋城
5.郁孤台
6.赣坊1969
7.极地海洋公园(纯粹为了娃)
8.方特
------
食:
1.客家大院(装修很有特色,还有表演,菜品丰富味道佳)
2.小财神(菜品丰富,味道一般)
3.味界(我心中的yyds)
4.灶儿巷董府(准备打卡还未去)
5.渔湾里美食街(还未去)
6.食铭双皮奶(还未去)
😂😂😂
第一天走的顺序(都不需要门票)
灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台,其实整一圈走下来2个小时沒问题,但我们连晚餐用了超7个小时(路途中偶遇“古玩一条街”很有特色,喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛)
1、灶儿巷:
下午1点到灶儿巷,几百米的巷子走了半小时,为什么呢?因为建筑古香古色很有特色!时间近过年没有游客,可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
2、古浮桥:
穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店,传统手工制作的当地小吃,可试吃也真好吃,买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥,天气原因江风吹的实在太冷,没能好好感受浮桥的壮观。PS:浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色,拍照非常棒。
3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
沿着古城墙与江边走,路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”,穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街😊😊
4、晚餐:客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
用餐的地方实在太有特色了,菜品超级无敌丰富,感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧!不多说亲临感受。
吃完饭到郁孤台就已经天黑了😂😂
所以,要好好感受行程中各点的美,建议用一天的时间会比较从容些。
😘😘😘
几个地方走下来还是非常值得推荐的!斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话,让人仿佛在穿越中穿越。
最后附上度娘赣州:
江西赣州被誉为江南宋城,因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
170
评论
取消
查看全部
沐夕梓
2023-08-10 14:02
整体是白色调,还有比较多的木制品,看起来很雅致。
口味:
真是吹爆这家的菜,地道美味,份量又很大!!!是在赣州吃过最好吃的赣菜了!!特别是辣椒炒肉,百吃不腻!
服务:
服务热情,上菜和入座都会喊口号~真是辛苦各位小哥哥小姐姐了!
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一只鱼_3155
2023-08-25 12:09
赣州小吃合集 不正经攻略‼️
一些小吃合集
之所以说是不正经
是因为赣州很多小吃
我还没有打卡😭
一开始去江南宋城的时候
萝卜饺都是按很多个卖的
以及图片上有些东西不算小吃啦
只是在同一张图片里我都标注一下
🌟『韭菜鲜肉烫皮』
烫皮是赣州人常见的早餐
对于我来说有点像肠粉
味道也有点像
总体是不错的
只是我吃到了铁丝 😿
之前做攻略 很多人推荐【深夜豆浆】这一家
大家可以再做一下攻略,如果不是很放心的话
听说烫皮的做法有很多种
还可以晾干之后变成烫皮骨
炒着吃 炸着吃 都很美味😍
求赣州宝宝推荐店铺
🌟『湖南牛肉粉』
来赣州怎么可以不吃粉嘞
来赣州又怎么可以不吃辣呢
十几元一碗的粉👍
味道还可以 味道有点淡
最后我们还往里面加了一勺辣
🌟『芋饺』
这家店是一对夫妻在经营
除了水饺还有煎饺(但是是萝卜馅会有点辣)
水饺的馅料有三种😊
我们点的是猪肉白菜馅,也有猪油渣馅
芋饺的外皮真的超级软糯Q弹
第一眼以为是鱼圆
然后一定要蘸着他们家的辣酱吃
芋饺的烫、鲜杂糅着辣 真的吃的很过瘾
🌟『羊三鲜粉』
虽然没有吃到赣州于振华三鲜粉
但是吃到了羊三鲜粉
真的用料很足 给了很多羊杂
比较推荐
🌟『曾记汤包铺』
点了好几个包子
最后最喜欢的
还是鲜肉灌汤包
虽然没有一口喷汁 但是可以一口一个
满满的都是肉
超级满足!!!!
推荐!虽然不算是我吃过最好吃的灌汤包
🌟『中联商城』
因为看有些本地人说鱼里湾美食街不是很好吃
所以我们就没有去那边
反而是误打误撞发现了中联商城👍👍👍
里面很多美食小摊 也有美食城
还有很多服装在打折售卖
真的市井气十足 超级热闹
买了贵州糯米饭 不好吃 米饭很硬
板栗 有好几家在卖 我就买了一个老奶奶的 支持试吃
然后还买了正新鸡排 我承认我喜欢他们家的开花肠
至于其他的
大家可以慢慢探索
因为我们时间比较紧张就没有逛很久
🌟『艾米果』
很抱歉艾米果没有图片 😭但是我们在宋城买的真的很不好吃
味道很奇怪 或许有本地人可以推荐一些好吃的艾米果在哪里嘛
而且艾米果不能单个买
我们买的时候必须四个一起买 差不多10元
现蒸现卖 需要等一下时间
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
吖阳子
2022-07-22 00:00
推荐「客家酿豆腐」「花菇烧猪脚」还有那个鸡和豆腐(不记得名字了)
踩雷 清蒸鲈鱼,个头小就不说了,虽然肉嫩嫩的但是有一种土腥味,不好吃。
然后干锅鸭掌 、排骨汤、酸菜鸭杂味道还可以。
然后总的说套餐性价比很高,单点的话价格有点小贵,不过菜的份量还可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
贤仁有趣的小余
2023-08-31 18:19
这是我最喜欢的一个平台之一,因为在这总事能挖掘到很多新奇的店,棒棒的!服务员手法非常专业,态度很热情,对店里的东西也非常了解,不错已经来过好多次啦,个人觉得还是很划算的,提前买好券更值了品种丰富,味道浓郁,菜品精致,分量也是实打实的,太赞了整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来地铁站走几分钟就能到,离酒店特别近,而且酒店设施也很齐全,下次出差继续住这!哈哈哈说一个细节,卫生间很干净,味道特别好,这个细节真的很戳我!!提前约好的,没有排多久的队,很快就吃上啦,不错
赣州市 · 老三样(赣州总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
黑蜜煲椰子
2023-08-20 21:17
非常nice 两个人 吃不完跟不吃不完
赣州市 · 赣南风味阁
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃喝玩乐_585
2023-08-26 19:50
趁着暑假的尾巴来赣州游玩,选了这家店,味道还不错,价格也很实惠。
赣州市 · 赣南风味阁
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
静文君
2022-01-26 16:59
赣州美食合集16家最爱吃的店本地人强推
🔖年度最爱吃推荐榜单(二)
————————————
「🍜粉面篇」
1️⃣最爱吃的早餐店:开春传统早餐
📍地址:长岗路9-25号文苑小区20-23铺
2️⃣最爱吃的上饶特色粉:余水胜美食
📍地址:于都路瑞安家园17-13号
3️⃣最爱吃筒子骨粉:陈记筒子骨粉
📍地址:章江北大道64-9号
4️⃣最爱上犹特色店:上犹包米果
📍地址:会昌路心愿花园
5️⃣最爱的炸米果早餐:晨阳美食
📍地址:新赣州大道7-25号水游城
6️⃣最爱吃的鲜虾蟹籽云吞:曹氏上福记
📍地址:琴江路5-221号
7️⃣最爱吃的南昌拌粉:万方圆拌粉瓦罐汤
📍地址:九曲河路福安小区
8️⃣最爱吃的湿炒牛河店:华府牛肉
📍地址:瑞金路71号
9️⃣最爱吃的陕西面馆:陕西扯面
📍地址:张家围58号
————————————
「🍰甜品面包咖啡篇」
1️⃣最爱去的甜品店:啾啾•JIOJIO CAKE
📍地址:于都路17-2号
2️⃣最爱喝的咖啡店:久时咖啡
📍地址:有南门口/九方/生态公园店
3️⃣最爱的私房手作面包:酵醒
📍地址:暂无门店/筹备中
4️⃣最爱露营风氛围感咖啡店:野咖合作社
📍地址:赖家围路张家煤气公司宿舍沿街
————————————
「🫓特色小吃篇」
1️⃣最爱吃的老字号烧饼:张记传统烧饼
📍地址:南京路28-1号
2️⃣最爱吃的油炸烧饼:烧饼哥
📍地址:长征大道21-28号
3️⃣最爱吃的手工酥饼:晋香源绿豆酥
📍地址:宁都路10-160号公务员小区1期
-
这些都是根据个人口味良心推荐‼️
不喜勿喷,欢迎探讨🙋🏻
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
79
评论
取消
查看全部
逛吃我最行
2023-09-02 22:04
去赣州玩的时候了解到这家客家菜店就去尝试了一下。六点多去的郁孤台店就已经很多人了,等了一会才进了店。菜品很多,拿牌子自选,能够看到成品和原材料,还是很不错的。但是去的晚的话有些菜就没了,比如推荐的粉蒸牛肉之类的蒸菜。
豆皮卷强烈推荐,超级好吃,一定一定要吃这个。
蘑菇烧肉,抚州牛肉汤,还行,可以一试。
但是这个蒸鸡翅尖一般,不推荐。
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
RockerG_2188
2021-12-02 00:00
这里也太适合聚会了吧!!!
特别是夏天,基本爆满,氛围不要太好,超喜欢
进门以后从左往右依次选择自己想点的菜然后拿着红牌子去下单,种类也很丰富,凉菜,热菜,卤味,砂锅粥,烧烤…………
口味也适合我们本地人,特别推荐的是「卤虾」小龙虾的季节一定不能错过,特别入味,虾很新鲜,肉质紧实,明年的小龙虾季一定还会再来的!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
差異_7375
2023-08-21 21:29
两大两小拖家带口来赣州旅游~按评分找了半天的赣州菜终于找到一家看起来从口味到菜品再到价格都比较满意的餐厅~~点了139套餐~除了驴肉有点微辣外其余菜两只小只的都吃得非常开心~尤其是老大居然因为驴肉很嫩而不那么怕辣了~~~三杯鸡绝对好吃~粉丝扇贝和水蒸蛋非常适合娃们吃~整体下来非常满意~当然了~如果拍黄瓜能换成个炒时蔬就更完美了~推荐带娃的亲们可以来试试!!!
赣州市 · 赣南风味阁
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_9024
2023-05-09 12:45
和朋友一起来吃饭点了生焖鸭很有味很下饭这边的服务态度也好有叫必应环境也很卫生下次继续过来这边吃饭
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
麻辣小肥鸡
2023-08-09 10:23
分量好大,3-4个人都够吃了,米饭论锅上,两个人只吃了一碗,有点浪费,「啤酒生焖鸭」「赣南小炒鱼」都有点辣,鸭肉很下饭。「酸甜萝卜」好吃,脆脆的。「包菜炒酥肉」全场最佳,光盘了,包菜锅气很足。还有免费的杨梅汁超好喝。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
叽咕叽咕_5335
2023-09-06 15:58
老三样,据说是江西菜第一名。品尝后,确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等,都很不错。好吃。
赣州市 · 老三样(赣州总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
蹬蹬呼呼麻麻
2023-02-03 19:23
赣州游玩攻略
1⃣️吃 老三样(牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃!超辣!)、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产:月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉,辣椒酱,鱼丝、板鸭……
2⃣️喝 妈妈茶(点带奶油的)鲲茶(点竹桶杯)这俩奶茶真的是必喝!
3⃣️玩 十里花溪游乐场(小时候的公园)、万象城
4⃣️乐 家具小镇(晚上去更美)、浮桥(古镇)#赣州探店[话题]#
总的来说,这个城市的好吃的不多,人很少,路很宽,市区就在万象城那块,新区很多拆迁户,其实没引进什么产业,这个城那个城的建了蛮多,所以,消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员,投诉也是不了了之,服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了! 早餐是真的没有什么好吃的,就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了,感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。
15
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
45
评论
取消
查看全部
是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣🌶️
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2023-08-29 12:53
第一次来,介绍人说鸭子是招牌,点了一个很好吃很下饭,爆炒腰花也很香,总体不错
赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_9525
2023-05-07 19:28
来这里吃饭的时候这边的服务态度很好菜也好吃里面的粉丝焗虾特别好吃非常有味牛肉饼也好吃下次继续光临
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阿呆走江西
2023-06-17 18:57
江西是绝对碳水大省,推荐9大特色美食
江西自古是鱼米之乡,九江曾是中国四大米市之一
现在也是全国主要的大米产区
大米除了主食,智慧的江西人民
也做了很多以米为原料的风物小吃,十足碳水
深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
🔴1、江西米粉
“天下米粉出江西”,不管是吹牛还是实情
江西米粉种类多样,绝对是国内前三
南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
都在争谁第一好吃
🔴2、饺子粑
九江都昌、景德镇一带的小吃,以米浆为原料擀皮
馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
然后清蒸,口感柔滑,馅料鲜香
🔴3、黄元米果
赣南客家美食,大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
可炒、可煮、可蒸
是客家人每年腊月家家户户必做的美食
口感柔软细嫩、爽口醇香
🔴4、糍粑
江西重要节日必备的美食,各地都有
油条包糍粑,很多人的家乡味
选用优质糯米,浸泡、蒸、千锤百练,捏成米团
选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
味道软糯香甜、柔韧鲜滑
🔴5、婺源汽糕
婺源在江西独有的一种小吃,一层薄薄的米浆清蒸
加上豆芽、笋干的配料,刷上辣椒油和香油
汽糕有薄、厚汽糕,薄汽糕口感接近肠粉
口感爽滑薄,厚汽糕口感酥软
🔴6、弋阳年糕
上饶弋阳特产,以弋阳大禾谷米为原料
三蒸捶打制作而成,弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
多数江西人都知道的过年味道
🔴7、清明粿
江西各地都有的美食,以艾草、米浆为主的小吃
是春天的味道,各地馅料不同,口感也不一样
推荐婺源的味道,味道芳香紧实
🔴8、芋头饺
赣州、抚州一带的美食,九江修水叫哨子
是芋头、米浆为原料的美食,里面有蔬菜、肉为馅料
口感润滑,表皮软糯,馅料美味,非常顶饱
🔴9、碱水粑
景德镇的叫法,婺源叫灰汁粿
粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
碾成米浆,烙饼揉团而成
可清炒、清蒸、水煮,是一家人团圆时必吃的美食
口感韧、糯,配合做菜,非常可口
10
赣州市
新浪微博
QQ空间
微信
131
评论
取消
查看全部
圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
🥟生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
🥥椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
赣州市 · 渔湾里美食街
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
Jennielai
2023-06-26 13:56
赣州美食 |美味情缘
这家店是我十年前读书的时候就有的店,味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格,很有赣州本地的特色。
✨关于我吃的:
1️⃣招牌焗花蛤
必点菜!加了薄荷叶的花蛤才正宗,没试过的一定要试一下,真的好吃,这家店分量也多,小胃口甚点菜,满满一大盘。
2️⃣酒糟辣烧大虾🍤
来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟,酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香,一口酥脆(开车的慎吃)
3️⃣ 铁板孜然小郡肝
端上桌香辣沸腾,看着就很好吃,这个我觉得不重口不建议点,吃着过瘾超级下饭!
看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃,但我吃不下了,下次回来吃吧
赣州市 · 永信广场
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
如果秀雯会魔法
2021-10-01 00:00
赣州探店🌈赣州美食|吃喝玩乐|快意人生
专做猪脚的十多年老店💥
大隐隐于市,香味传千户
把猪脚做到极致,把赣州菜做到极致
「老肥特色猪脚」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一大块猪蹄
像吃牛排一样用刀叉切分猪蹄
格外具有仪式感💕
卤水老配方熬制的汤水
将猪蹄煮得烂熟入味
猪皮吹弹可破,一点也不肥腻😗
瘦肉也不会柴,是夹杂着汁水的香
「红烧沙鳖子」⭐️⭐️⭐️⭐️
沙鳖子的裙边一绝
不过好像不是特别辣
如果再辣一点就好了
那汤汁下饭绝了
「酸菜炒鱼肚」⭐️⭐️⭐️⭐️
外表看似酸菜炒大肠
但是吃起来那脆爽的口感
实则是鱼肚
这可是我的鱼肚初体验
还是被看似大肠的外形蒙蔽了
「炸三样」⭐️⭐️⭐️⭐️
南瓜花 丝瓜花 苦瓜花
和以面粉炸爽
香香脆脆,微微的咸味刚刚好
是赣州人的专属小零食吧
「虾仁滑蛋」⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋清 虾仁 胡萝卜 黄瓜的配色相当好看
没有辣味的清淡时蔬超级适合不吃啦星人
这个菜品的搭配吃起来还有点甜甜的
🌿总结:这家十年老店很🉑,菜品都没什么辣味,应该可以容纳所有人的口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
流光飞舞_1683
2022-01-05 00:00
离开赣州前的最后一餐
一定🉐选个当地特色菜呀
看这家老字号评价不错
立马打车到店里品尝
装修是那种偏老式的酒楼风
蛮大蛮气派的还
一看👀就有年头了
客人挺多的
「宁都肉丸片」好神奇的搭配,肉丸吃过不少,第一次见切片炒白菜🥬梆子的,菜特别鲜嫩,肉片弹牙,又香又辣,味道真不错
「鱼泡焖荷包蛋」感觉跟湘菜差不多,鱼泡挺多的,有的脆爽,有的软糯,炒荷包蛋特别香,好吃🉐嘞
「兴国粉蒸豆腐」也是特色菜,第一次吃,量超大,吃不完最后打包带上了高铁🚅
「雪梨肉饼汤」这个汤清甜可口,肉饼特别细嫩,很棒🏻
因为赶时间所以点的都是炒菜,以后有机会一定尝尝别的
服务:
特别周到贴心,上菜也很快,服务员大姐很注意客人的需求,还会过来询问菜是否上齐了,就餐体验很好
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
半觞_3761
2020-06-12 00:00
绝不夸张,赣州超级棒的餐厅,以为是个大排档,但是真的环境算不错了,味道更是没得说,简直赣州口味之王
「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了,是肘子,但是真的好棒啊,肥而不腻,入口即化的猪皮,真的好入味
「手剥笋」炒鸡好,虽然笋子皮有点老,但是完全不影响里面的肉,很脆嫩入味
「里脊肉」糖醋口味,我吃不太惯,但是喜欢的人很喜欢
终其一句话,猪脚是一绝,超级好吃,超级好吃,超级好吃没得说的,赣州五🌟口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈