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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……🤤
在赣州老城区会反复去吃的店子！
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区！！
-
②十年炸串（香芋片/炒粉很爱！）
③张记传统烧饼（老字号了）
④毛记和意冒菜（冒烤鸭安利）
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆（吃了四五年）
⑧大橘大利（八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱）
⑨开水宵夜（经常爱去的苍蝇馆子）
⑩曾记汤包（每天排队/蒸饺也不错）
⑪海亚饭馆（臭鳜鱼好吃🤤）
⑫王记湖南特色粉面（牛肉面yyds）
⑬川府石锅鱼（麻麻辣辣 降温会很想吃）
⑭丽庐（绝美中式庭院风🎋）
⑮南方菜馆（便宜大碗的小食堂）
⑯夫炒妇随（辣的斯哈的宁都苍蝇馆子）
⑰小乐天饺子馆（10块钱的手工饺子👍🏻）
⑱陕西扯面（油泼面➕面汤很难不爱）
赣州市
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fairy_7061
2022-11-28 00:00
我们6个人在加了3个菜，来这里吃肯定要加招牌菜咯。
醋果子炒大肠，酸辣味道很符合江西人的口味，大肠很Q弹，家人都说好吃。其他菜味道都还不错，就是那个鱼太咸了，鱼还是挺嫩的。
吃的还是很划算的，大家可以去尝试一下，下次还会再来喲。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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晔晔耶耶耶
2023-06-07 20:11
裸辞旅行第九站-赣州
赣州近广东，景点集中，物价便宜，老城区满满的居住幸福感，很适合周末来走走～
🏠红旗大道的如家，去哪都方便，酒店服务不错
🚌有共享电动车，不过停车要找位置；公交车很方便0.9r/次，支付宝【出行】扫码
【DAY 1 下午】
📍标准钟
街巷都是民国建筑风格，打卡拍照
📍灶儿巷
晚清建筑的一条巷子，简单拍照10min可以走完，直接就到建春门
📍古浮桥
建春门进，周日早上有早市，晚霞好看，出片
📍八境台
看完浮桥一路顺着城墙走，可登高看赣江分流
📍蒋经国故居
继续走，会路过蒋经国故居，我不太感兴趣没进去，隔壁就是宋潮不夜城，可以逛夜市
📍郁孤台
赣州城区最高点，登高的景色不如八境台，楼梯比较狭窄陡峭，所以晚上会封，建议白天去
📍渔湾里美食街
小吃挺多的，不算有特色，与其他景点也不在一块，如果时间紧就没必要去了
【DAY 2 上午】
📍文庙
本月免费开放一个月，还在整修中，红墙绿树古建筑挺出片的，“状元桥”祝大家高考大捷～
📍福寿沟博物馆
适合科普教育，古人的智慧可真厉害
📍魏家大院
就在博物馆旁边，客家九井十八厅清代建筑，现在做客家文化介绍和民俗展示
📍海会禅寺
在魏家大院去寿量古寺的途中偶遇，建筑很壮观
📍寿量古寺
香火非常旺盛，近期都是高考学子祈福
【🥘美食打卡】
📍客家大院🌟
郁孤台附近的景点+餐馆，菜的出品蛮不错的，可以点到赣州各种特色小吃和菜品
📍燕子婆早餐🌟
拌粉+肉饼汤必点，粉是偏硬的口感，汤很鲜
📍招招早餐
在酒店点的外卖，拌粉不错，豆浆很好喝
📍好再来客家烫皮🌟
在赣州一中后门，只要4块一份韭菜烫皮，跟肠粉有点像，不过粉更厚，料很足
📍大辫子美食🌟
宁都肉丸，石城芋饺，信丰萝卜饺都蛮不错的
📍原味螺香🌟
在中联商城，酒酿嗦螺很有风味，强烈推荐
📍广昌肉丸
健康路店，还蛮多本地人在吃的，肉丸比较Q弹，但是没有什么肉的口感😂
📍一碗嗦粉
下午16:30才营业，生意超好，红薯粉必点，红豆沙好喝，卤豆干挺入味，牙签牛肉一般
📍上犹包米果
出品一般，相比更推荐好再来客家烫皮
📍满头大汗烧烤🌟
这家有惊喜的，烤鸭舌yyds，不过口味偏咸偏辣
📍信丰萝卜饺（渔湾里店）
点了一笼艾米果现蒸，包的酸菜，豆干和若有若无的腊肉，中规中矩
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赣州市
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点小评_8070
2022-07-23 00:00
今周末专门过来 来了很多次 所以菜几乎吃遍了 忠实顾客 一直很喜欢这家菜 ，很符合我和我老公的口味 主要是透明厨房还可以参观 很放心 环境也蛮好的 给力，
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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grace_8704
2022-08-05 00:00
店就在住的酒店旁边，真的是好吃又不贵！
去得太晚招牌炒大肠已经估清，点了个4人套餐138元，4个大人2个小孩刚刚好，套餐适合我们这种懒人，推荐！
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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不喝水只喝咖啡
2023-05-01 17:41
赣州客家人特别多
所以来尝尝这边的客家菜跟广东的客家菜有啥不同
点的基本上是招牌菜 分量特别感人 5个人吃还得打包～
个人最爱是「鹭溪鱼嘴」奶白色的汤让人食欲拉满 里面是巴沙鱼滑+鱼头，配上香菜就是一个无敌香甜鲜
「蟹黄粉丝煲」是虾干和鱿鱼的香气，锅烧得很热，粉丝很干爽但不会过干，我觉得属于粉丝煲里的中上水平
「客家河田鸡」就是盐焗鸡的味道，但是肌肉汁水蛮足的，好吃😋
「萝卜炒牛肉」牛肉中上水平，更喜欢里面的萝卜片
「客家酿豆腐」是比较经典的做法，客家菜必吃，不过有点咸
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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早安怡宝
2023-06-09 18:55
味道很好！阿姨们都很温柔，态度特别好，菜也很好吃！下次还会再来哒
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的，醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子，昨天晚上比较失望的一道菜，这个不怎么辣，也不怎么有味，按照我小伙伴的话来讲，就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸，还挺有嚼劲的，不过这个好硬啊，就是吃起来有种很干巴的感觉，而且那个蘸料没有很融合，肉丸在蘸料里滚一圈，全沾上的是油。
咸肉炒花生芽，这道菜分量十足啊，我觉得性价比超高，也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊，我小伙伴最爱点的一道菜，苦菊还挺嫩的，然后味道也很稳定，很好吃，不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了，小伙伴说是因为涨价了，现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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霸道小汤圆
2023-09-05 14:22
作为一名外地游客在网上看到了这家店，非常推荐，口味非常棒，点了特色菜品，服务态度很棒
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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imtanggg
2023-04-27 09:52
值得n刷的店！！！！
这家真的太好吃啦！！！
千万千万要提前取号！去美味不用等上面取
第一次去吃过就一直还想再去！但是他家真的太难排啦！5点开始取号，我5.01已经排很后面了，一直等到19.30才叫到号！
推荐几个我超喜欢的！
1⃣️稻草鱼
在等位的时候就看见图5的稻草鱼，必点！汤拌饭真的太香了！有没有和我一样超喜欢拌饭的，一定要点！
2⃣️茄子
也超级下饭！辣辣的，超带感！其实会有点偏咸，但我可以接受，拌饭真的真的真的很绝！
🙋🏼♀️还有！猫儿山的小黄牛，手撕扁担鸡也也很不错！强推！有一个罐罐牛腩，虽然敲罐子我真的好新奇，但是吃前两口真的不错，仅限前两口
印象比较深的就这几个啦！和朋友4个人去吃还挺划算的，图二是吃了300+并且还有一些菜没拍进去。
糍粑是买的券，还挺便宜的，味道一般般！但是拍照好看就行啦！🤭🤭🤭
📍吃饭皇帝大（滨江天街）
都去冲！！！！！👍👍👍👍
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七分恬
2022-12-19 18:13
赣州美食｜江西市井菜推荐【老三样】
江西人太能吃辣啦
不会吃辣的真的要谨慎每次点餐都要提醒免辣或少辣
在赣州吃的老三样，有两家分店
步步高店是赣州总店，去的时候没开门（周五晚上饭点）不知道为啥
去的是赣州万象城地标店
推荐菜
🔴1、红烧鸡爪⭐⭐⭐⭐
入口直接脱骨，煲的软软的很入味，而且不辣！
🔴2、蟹脚捞粉⭐⭐
没备注免辣 辣死了，辣到大家都说不出话了，粉是桂林米粉那种粉
🔴3、铁板猪排⭐⭐⭐
我们是点了三人套餐 所以有铁板猪排，猪排很好吃 黑椒味的，很下饭！
赣州市
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匿名用户_9911
2022-08-31 00:00
「老肥特色猪脚」几年前和家里人来吃过几次，味道很好，是香辣的那种口味，现在味道差了好远，份量也少了一些，吃了一些就有点腻
「小炒肉」肥肉有点多，味道一般，可以尝试
「雪梨百合肉饼汤」味道很好，夏天很适合喝
有点失望，味道变了。还有很多小菜费、餐位费、纸巾费乱七八糟的…
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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木子_1360
2023-08-14 23:06
愉快的家庭聚餐，一份份的土猪汤必点有味的酸菜肥肠、健康新鲜的红薯叶也好吃
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赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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abb_6037
2023-07-08 18:10
口味没有变，一如既往的好吃
宁都肉丸很惊喜，蛮好吃的
毛血旺变花样的，蛮适合拍照
其他招牌菜还是一样，好吃。
吃赣州菜，来这里打卡就对了
服务：
人手好像更多了，服务相比以前好多了
赣州市 · 永信广场
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开心陈
2022-01-08 13:01
赣州本地人推荐‼️在赣州必吃的9家大排档
·
招牌鸭子、醋果子炒大肠、盐蛋豆腐、油条烩鳝鱼、小炒鱼，属于赣州人的口味密码🔒
📝分享9⃣️家本地人都爱去的赣州本地大排档餐馆，建议收藏，挨个打卡✔️
·
大部分铁铁们可能也都会隔一段时间就想找一些下饭馆子干饭🍚作为一个在赣州生活了二十多年的士著👧我要把我压箱底的美食都整理出来方便你们吃吃喝喝！都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店👌赶紧收藏起来吧
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✔️老厨房美食：
招牌小野鸭｜葱姜梭子蟹｜干炸豆腐鱼｜粽包瘦肉汤
✔️炎盛缘川菜馆：
水煮牛蛙｜水煮鱼｜酥肉｜脆藕炒花肠｜川味腊肉拼盘｜口水鸡
✔️ 孖宝小厨：
臭鳜鱼｜酸笋炒牛肉｜板栗烧排骨｜酸笋炒鸭胗｜啤酒鸭｜
✔二两米：
猪肚汤｜油条烩鳝鱼｜醋果子炒大肠｜蒜苔炒腰花｜西红柿炒鸡蛋｜萝卜炒牛肉
️✔️尤滋：
芋芽五花肉｜锡纸黄花鱼｜花肠炒洋姜｜油条烩鳝鱼｜黄丫角焖荷包蛋｜辣炒河蚌
✔️蓝天餐馆：
醋果子鸭肠｜黄焖猪脚包｜盐蛋豆腐｜酸辣芋头丝
✔️开水夜宵店：
酸豆角鸭肠｜辣卤鸡翅尖｜猪油皮蛋｜香辣无头鱼｜炒粉｜溏心蛋
✔️瑞金大食堂：
霉豆腐蒸蛋｜粽包炒香肠｜辣椒炒牛筋｜大块鱼
✔️饭见年代弄堂时尚餐厅
锡纸气泡鱼｜雪梨肉饼汤｜铁板日本豆腐｜梅干菜鸡爪｜
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益益纸
2023-07-26 21:38
鱼嘴是经典菜品，之前没点过，这次尝试了一下，鲜嫩无比，好吃😋
还尝试了一道甜品，坚果酸奶冻，吃掉表面的坚果后，后面有点酸，不推荐。
「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」这两道基本过来必点菜，很正宗，继续推荐。
赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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一个吃货_1763
2023-07-13 17:41
环境有点赣州港风的味道、明亮整洁、各种标语特色菜以及13年来的成果都展示出来.一进门就是现场制作肉丸子、还有水吧台、卤味档、非常有烟花气！
服务：
亲切友好的交流、有点像去朋友家吃饭一样.
「石板焗花蛤」赣州首创、也就他们家在坚持.
「石锅嫩牛肉」软嫩适口，下饭利器.
「砂钵啤酒鸭」香辣咸鲜，酒香四溢.
一家烟花气十足的店、非常喜欢！
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赣州市 · 永信广场
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Funio
2023-08-25 23:00
感觉是必吃的店，真的真的很辣，鸡脚软嫩，舌头顶一下就能脱骨，蟹脚捞粉分量特别大，而且很辣很辣，不过蟹脚没什么肉，嗦个味了属于，牛蛙的分量也特别足，感觉两个人点两个菜一个粉根本吃不完，店里生意还是很好的，工作日饭店还挺多人
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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酥_4059
2023-07-06 14:38
适合宴请聚会的本地特色餐厅
「小财神·老派赣州菜(全球通店)」
大厅有菜品展示，新鲜的食材和标价。
拿取展示菜品旁的菜名竹签，再把竹签一起交给服务人员。
沉浸式互动点菜。
在外地很少见能吃到的新鲜花朵🌺做的赣州菜品。
这里也有好几种选择。
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赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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匿名用户_9911
2023-07-05 14:23
赣州的老店了，开了很多年，之前在文清路靠青年路这边，现在搬到了女人街，新的装修比较明亮，看着更有氛围。
菜品一如既往的好吃，有味又不辣，适合赣州人的口味。
缺点： 餐具没洗干净，碗里面还有饭巴子，两个碗都有，勺子上也有脏东西。 请老板多注意餐具卫生
赣州市 · 永信广场
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益益纸
2023-08-10 20:45
很划算呀，又可以吃花蛤粉啦，团了这份豆花，很好吃，放了牛奶🥛，很纯的口感。
赣州市 · 永信广场
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ppppanys
2023-05-31 15:53
导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家，然后跟着他们一起找到了，在导航后面的巷子里
因为是闽南人，同行的老小不能吃辣，也没有菜单，就是对着冰箱点，如果不是种草了他家，去了完全不知道点什么菜啊！！点菜的时候问什么不辣的，xx能不能做不辣的，女服务员的态度很差！感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样！最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是，我说了天地一号跟北冰洋，女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
「猪肚汤」必点必点！！真的很好喝，花生味很浓郁，猪肚很软烂，老人小孩都吃的了，还有点胡椒的味道，真的很好喝！
「番茄炒鸡蛋」好下饭，没想到家常菜竟然是他家的招牌菜，浓浓的番茄味
「油条焖牛肉」牛肉很嫩，本来想点的是黄鳝，没了就换成牛肉了，有点感觉有点脆一点会更好吃
「鱼籽」这个感觉一般，不推荐
没有踩雷，都是很下饭的菜！不吃米饭党都连炫两碗饭，不过等上菜真的要等好久啊
赣州市 · 二两米
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yoyo_4948
2023-09-02 19:49
很有特色，旧街道和院落改建而成的餐厅。
点菜很好玩，是在每个档口看好菜后，把竹签拿回去给服务员下单。
「三杯鸡」这个很入味
「豆皮蔬菜卷」清谈爽口
「瑞金牛肉汤」麻麻地，不太推荐
「糍粑」粘红糖比较好吃。
赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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真心睿智嘻嘻螺
2023-09-03 19:31
招牌菜辣椒炒肉非常不错，值得一试。酸辣土豆丝也比较不错，推荐尝试一下。
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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爱喝可乐的宇
2022-03-03 00:00
之前就听朋友推荐过鱼市，说这里的菜品很好吃。
今天抽空就来尝一尝
环境：店内的装修很像到了花鸟市场，绿植非常多，感觉在大自然里用餐，心情都会好起来。
菜品是看得到的新鲜，还有农家腊味，因为虾霸是赣州连锁，所以口味一直保持不错。
图4⃣️的水果和小菜都是赠送的
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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大熊郑雄武
2023-09-03 14:31
第一次来这家赣南美食，服务很好，出品很优，味道很佳，顶赞
赣州市 · 赣南风味阁
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荷花塘主
2022-10-31 00:00
今年流行吃簸箕菜
簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。
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赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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LUO念一
2023-09-03 18:00
口味很特别，是江西的味道，这边服务态度好，很可爱，蛮有趣的
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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Smnnn
2023-04-17 15:59
来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
两菜一汤+米饭 一共消费206元
人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点
赣州市 · 二两米
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Jennielai
2023-06-26 13:56
赣州美食 ｜美味情缘
这家店是我十年前读书的时候就有的店，味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格，很有赣州本地的特色。
✨关于我吃的：
1️⃣招牌焗花蛤
必点菜！加了薄荷叶的花蛤才正宗，没试过的一定要试一下，真的好吃，这家店分量也多，小胃口甚点菜，满满一大盘。
2️⃣酒糟辣烧大虾🍤
来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟，酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香，一口酥脆（开车的慎吃）
3️⃣ 铁板孜然小郡肝
端上桌香辣沸腾，看着就很好吃，这个我觉得不重口不建议点，吃着过瘾超级下饭！
看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃，但我吃不下了，下次回来吃吧
赣州市 · 永信广场
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近，位置不大但超多人去🔥
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道🤤
•
👉🏻大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐，料很丰富~肉丸劲道有🥩香味，豆腐吸饱了汤汁，简单调料但是很好吃🤤
•
👉🏻石城芋饺
芋饺口感软软糯糯，料也好香，下雨天来一碗特别舒服~
•
👉🏻肉丸串
第一次见肉丸串，一串4颗肉丸，自己去刷辣椒料，好多小朋友点，可可爱爱又好吃~
•
👉🏻卤翅膀/脚/豆腐，薯酒都是去晚了就售罄的，去了很多次都没吃上，但是朋友吃了说很有味！越辣越想吃，难怪这么快卖空😭
•
这家是夫妻店，一般下午2点营业🕰
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由🤟🏻
•
📬店名：彭氏小吃
📮位置：赣州科技馆斜对面（燃犀馆边上）
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