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静文君
2023-04-18 18:55
希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………
简单分享一下……🤤
在赣州老城区会反复去吃的店子!
真的很爱~好吃的果然都藏在老城区!!
-
②十年炸串(香芋片/炒粉很爱!)
③张记传统烧饼(老字号了)
④毛记和意冒菜(冒烤鸭安利)
⑤赣州公园对面的豆浆油条
⑥⑦美味鲜牛肉馆(吃了四五年)
⑧大橘大利(八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱)
⑨开水宵夜(经常爱去的苍蝇馆子)
⑩曾记汤包(每天排队/蒸饺也不错)
⑪海亚饭馆(臭鳜鱼好吃🤤)
⑫王记湖南特色粉面(牛肉面yyds)
⑬川府石锅鱼(麻麻辣辣 降温会很想吃)
⑭丽庐(绝美中式庭院风🎋)
⑮南方菜馆(便宜大碗的小食堂)
⑯夫炒妇随(辣的斯哈的宁都苍蝇馆子)
⑰小乐天饺子馆(10块钱的手工饺子👍🏻)
⑱陕西扯面(油泼面➕面汤很难不爱)
赣州市
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以下榜单推荐
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Sunnyworld
2022-02-15 00:00
赣南小炒鱼yyds,刺少,鱼嫩,酸甜可口,超级好吃
醋果子炒大肠:招牌菜哦~相当下饭了,脆大肠很有特色,醋果子很开胃,连干两碗饭问题不大
米饭🍚是自助的,自己想吃多少打多少,也是非常贴心了,避免浪费,总的来说,推荐尝尝
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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koui_9988
2023-08-25 21:32
很喜欢这家店 经常吃 对我这种无辣不欢的人来说很是友好 所有菜都是辣辣的 很入味 最喜欢的还是藕片 每次必点 经常晚去都没有的一道菜 真的绝绝子 其他菜也很不错 步步高店比万象城店好吃多了个人觉得 大家可以试试一下 酸菜鱼也很不错的 不吃辣的可以试一试 鸡脚 还有三杯鸡我的最爱 每次必买
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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SINBO_9453
2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃!!!不吃舞你两下!!!
这两家店是某点评评分还不错的两个店铺,确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜!!!!
图1:赣州生焖鸭,这个是赣州的招牌菜,一定要点,非常的入味没有鸭子的腥味,烧的汤汁无敌下饭,直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
图二赣州小炒鱼:点的是用鲈鱼的鱼做的,肉非常的嫩而且没有刺,会有一点偏甜辣口,这个也是赣州特色菜必点,喜欢吃鱼的话是可以一定要点的,还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
图三盐水豆腐:是一个非常臭的豆腐,裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜,听说比较特别所以就点了,喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱,不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
图四三杯鸡:三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌,也是要必点的,味道是用酒烧的,烧的非常的入味,鸡油都烧出来了很好吃,是不辣的可是也很好吃!!
图五干锅鹿茸菇:第一次听说这个菌菇,是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇,整体味道挺好的,口味会重一点下饭刚合适,口感比一般的蘑菇会更好吃一些,听说营养价值比较高。
图六瑞金牛肉汤:这个也是赣州的必点菜,是一个一人的汤食,非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味,单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起,原汁原味的感觉,值得尝试一下。
前面3个菜是小财神家的,后面三个是客家大院,两个店铺都很好吃,不过个人觉得小财神会更甚一筹,而且符合年轻人的口味一些,哈哈哈哈,反正都很好吃!!!!!小财神有很多特色菜,因为同行的人比较少没有点到,下次一定要去吃香酥薯包鱼!!!!!
赣州市
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往后余生_5468
2021-09-29 00:00
今天来到了开在金星路26号的一家卖猪脚的店。可我竟然最喜欢吃这家带皮牛肉拌面条
🌵店名:老肥特色猪脚大排档
环境:店里的灯光是那种很温暖的感觉,很舒服,店里很干净整洁。整体感觉不错。
「老肥特色猪脚」这家的猪脚吃了之后让我对猪脚都改观了许多,肥而不腻,非常的好吃!
「带皮牛肉」牛肉很有嚼劲,有一种特殊的味道,卤料可能是秘制的
总之都很不错啦,喜欢就来吃吃看吧!
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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王海燕啊
2021-09-27 00:00
这家店在开发区黄金岭开了有十年了,最早就是一个比较简陋的大排挡现在发展成了有规模的特色餐厅,店名有特点也十分好记,以招牌菜做店名,店里大大小小有40多张桌子,其中四周有19个包厢,中间是大厅,中式装修,整体环境还不错。
「万安鱼头」🌟🌟🌟🌟🌟鱼肉口感鲜嫩爽滑,鱼汤特别鲜美,把鱼汤熬成了金黄色,放了很多的姜丝去腥,用汤汁拌饭吃非常不错。
「红烧沙鳖子」🌟🌟🌟🌟是一道传统美食,胶质Q弹,香辣开味,美容养颜,满满的胶原蛋白,如果再辣点就更完美了。
「老肥特色猪脚」🌟🌟🌟🌟🌟必点菜,好大一盆,色香味俱全,看着就有食欲,用小刀切开,肉质软糯入味,色泽光亮,肥而不腻,入口即化,非常好吃,不愧是招牌,(猪脚是不是蹄膀,两个傻傻分不清。)
「虾仁滑蛋」🌟🌟🌟这道菜比较清淡,非常适合小孩老人吃,清脆的虾仁配上软嫩的鸡蛋,再加黄瓜胡萝卜点缀,非常美味。
「炸三样」🌟🌟🌟南瓜花、冬瓜花和辣椒裹上粉油炸,金黄酥脆,就是感觉味道淡了点。
「酸菜炒鱼肚」🌟🌟🌟🌟还以为是酸菜炒大肠,鱼肚比大肠更脆,酸菜也很酸爽,这道菜特别下饭哦。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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我叫暖若安阳
2023-04-17 10:44
古朴的餐厅装修是这家店独有的风格,上汤苋菜是我的最爱,小炒牛肉新鲜入味,总体口味很不错。
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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Joha_6385
2023-06-19 08:15
吃得很满意的一顿,粥超级好喝。服务也比较满意,就是结账的服务员一般,没有用纸巾,给算了纸巾的钱,去退一副不高兴的样子,明明是自己多算了,感觉像顾客的问题。人气很旺,中午时间去等了5分钟。汤很好喝。其它也不错。
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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十八_1285
2023-08-29 23:03
江西家常菜,一定要来尝一下这家辣椒炒肉作为招牌菜肯定有自己独特的魅力。
「辣椒炒肉」 辣椒不像我们普通的那种会有皮,而是那种爽口的感觉鲜嫩可口但是微辣,很好入口可以说是不挑地区哪怕五湖四海的朋友都是很喜欢,加上肥瘦相间的五花肉,滋滋冒油的口感,一口下去我能炫三碗大米饭
「五常香米饭」选用的是五常大米用的都是一个桌子一个电饭煲按人头来定饭量,我吃是刚刚好的没有浪费,重点是这米饭可以说是粒粒饱满香甜可口,平常在家吃半碗饭,在这里我可以吃三碗实在是好吃口齿留香
「泡椒酸菜鱼」这个菜品不是很推荐了,因为泡椒味不浓没有很特别的感觉,也不酸比较普通不是很推荐。
如果说想吃家常菜的话可以选,价格美丽口味很不错
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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哆啦A梦_6462
2021-09-30 00:00
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。
老肥特色猪脚做法保留了食材原有的味道,清新爽口,猪脚肥而不腻。
酸菜炒鱼肚:鱼肚脆脆的很好吃,和酸菜的搭配更是一绝。
红烧沙鳖子:非常好吃,口感真的很好,超级喜欢。
而且菜品选择非常多,价格也能够接受,适合带着家人一起去。
总体来说还是很值得一试的。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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童胖子捡了金箍
2023-07-29 13:30
在老城区找口味店,美味情缘一定是第一梯队首选。搬去了马路对面后,去得更勤快了。巷子里的宝藏口味店,新增的菜品也是合了心意。
「石板焗花蛤」「石锅嫩牛肉」「砂钵啤酒鸭」三个招牌菜必点,「九碗富贵·毛血旺」也是心头爱。
新店有了自制饮品,陈皮柠檬茶,推荐
店大了不少,宽敞凉快。🅿️晚上可以在青年路路边停车。
赣州市 · 永信广场
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大学吃胖三十斤
2023-04-09 12:02
在这家藏在古巷里的百年老宅吃传统赣州菜
董府始建于清朝嘉庆年间,是典型的三进多天井赣南古建筑。开始是一座钱庄当铺,到后来成为了银行,如今则是独具风格的酒楼。
⭐位置:赣州灶儿巷董府
特色菜:董府菜肴是传统的赣州菜,以宁国三杯鸡、瑞金牛肉汤、赣州米粉肉等赣州各区县的特色菜为主。
赣州菜在江西菜咸辣的外表下,入口却有着粤菜的清鲜,骨子里却又透着客家菜的灵魂
人均:美团团购人均46
赣州市
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神经蛙_3475
2023-06-22 21:04
落地赣州第一时间就是来打卡这家店了,然后又很巧,酒店就刚好在旁边,走两步路就到了!
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心心念念招牌的炒大肠已经卖完了,然后就盲点了三道菜,分别是啤酒鸭,鱿鱼炒三丝,还有冰镇芦荟,结果三道菜完全都没有踩雷!每一道都非常的nice,就是炒三丝稍微辣了点,姜丝放太多了,广东人表示有点点承受不住,但味道是很有锅气的!恰好碰上今天端午节,店家还送了我们每人一个粽子,就真的很贴心,这种有人情味的店就应该让他爆火爆红!!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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平凡的张同学
2023-05-23 18:00
赣州一日游怎么玩?
赣州市是江西省保存文物古迹,尤其宋代文物最多的一座滨水城市,有“江南宋城”之誉。是客家先民中原南迁的第一站,是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一,世称“客家摇篮”。是一座风光秀美、文化底蕴深厚的国家历史文化名城。
📍赣州老三样(万象城店)
早上出发,中午到,先吃个饭,超级推荐这家。
🥢洪城烧鸡脚:烧鸡脚入口即化,鲜嫩软烂,超级好吃😋
🥢蟹脚捞粉:汤汁浓郁,蟹味很足👍
🥢老南昌白糖糕:外面脆脆的,里面是糯糯的,谁不爱呢🥰
🥢莲花鸭血:香辣可口,很下饭😍
📍和谐钟塔公园
和谐钟塔是世界上最大的机械钟塔,很气派。是一个小公园,逛半小时就差不多了。
📍宋代古浮桥遗址
赣州古浮桥,坐落在赣州市宋城公园旁,横跨贡水,长约400米,其历史非常悠久,始建于宋代,距今已有800多年历史。
傍晚来此,漫步在桥上,观赏两岸的风景,看桥上桥下的人间烟火,感受着古城的浪漫,运气好时还能观赏到一场美丽的日落🌅
📍灶儿巷
在古浮桥附近,走一会🚶就能到。就是晚上灯光不多,有点暗,建议白天去。
📍江南宋城历史文化旅游区
强烈推荐晚上去❗
在这里,不仅有古老的宋城建筑,还有挂在空中的诗词,宋城的夜晚灯光布置非常美丽。穿汉服来此拍照很有氛围感。
可以爬一爬旁边的郁孤台,可以登一登古城墙,看夜景,感受浪漫的江南宋城。
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啤酒涮百香果
2023-06-28 18:17
我觉得这边的才好吃又下饭而且这里还有免费的杨梅汁可以续杯菜的味道也好吃下次还来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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叽咕叽咕_5335
2023-09-06 15:58
老三样,据说是江西菜第一名。品尝后,确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等,都很不错。好吃。
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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爱美食的小鹿Luna
2023-04-28 08:28
赣州五一美食攻略来了
刚整理好的特种兵旅游之赣州
赣州是个具有人文关怀的城市
希望大家五一在赣州玩好吃好
1.唆子米果 艾米果
地址:赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸(开了13年)
价格:唆子米果1R 艾米果3R
评分:🌟🌟🌟
评价:个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃 但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
2.安远三鲜粉
地址:郁孤台对面(开了19年)
价格:10R
份量中规中矩 汤很鲜 是地道的三鲜粉
评分🌟🌟🌟🌟
3.宁都肉丸
店名:陈阿姨肉丸
地址:赣州一中小南门(开了30年)
价格:15R/小碗 20R/大碗
味道很不错 感觉肉质很饱满 很入味 我很喜欢吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
4.瑞金牛肉汤
店名:瑞金牛肉汤旗舰店
地址:章贡区忠诚府路(开了6年)
价格:12R
口感:可以自己加生姜调料 加完生姜不会很辛 总体还可以 肉很嫩滑
评分:🌟🌟🌟
5.大余烫皮
店名:良发烫皮
地址:章贡区章江北大道江湾花园小区 (开了14年)
价格:肉/蛋烫皮6R
口感:软软糯糯 和肠粉的口感很像 我们吃的是白色的 感觉放辣一点更好吃
评分:🌟🌟🌟
6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
店名:合Y头手工小吃
地址:章贡区关西围路瑞安小区A区(开了2年多,做这一个行业11年)
价格:薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
口感:薯酒真的很补身体 第一次吃 如果特意来赣州一定要去尝一下 因为它有天气限定 只限冬天,糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭 我觉得吃起来很香,粽糕的口感和粽子很像,但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的,薯包鱼里面的料很多,外皮酥脆,我觉得很香。
评价:这家店真的好多赣州特色美食,大家可以来打卡一下
评分:🌟🌟🌟🌟
7.石城芋饺
店名:新芋家石城水饺/煎饺
地址:章贡区忠诚府路街6号(开了12年)
价格:1.5R/个 15R/10个
口感:糯叽叽的面皮,馅有韭菜猪肉和萝卜的,我觉得口感特别好吃,
评价:当时因为芳记石城芋饺关门了,吃了这家,但是也很好吃
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
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Clh_8907
2023-08-26 18:06
好吃😋非常不错,服务不错,口味很好
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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霸道小汤圆
2023-09-05 14:22
作为一名外地游客在网上看到了这家店,非常推荐,口味非常棒,点了特色菜品,服务态度很棒
赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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静文君
2022-06-02 14:17
赣州| 本地人带外地朋友吃什么‼️良心推荐
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冤种朋友经常从外地回来找我玩
每次都要找地方在外面干饭 …
这次端午节放假又要从外地回来玩啦
我整理了一些带朋友吃过的店分享😮💨
赣州的刘亦菲们有私藏店也推荐给我呀~
-
🎈陪外地朋友吃了什么🎈
(👇🏻以下根据我个人认知的区域做简单划分,安排路线可参考哈~)
🌟老城区
🔘开水宵夜:吃最有烟火气的赣州炒菜炒粉
🔘川府石锅鱼:吃川味石锅鱼石锅牛肉
🔘十年炸串:吃炸串
🔘夫炒妇随:吃够辣够有味的宁都菜
🔘陕西扯面:吃油泼扯面
🔘张记传统烧饼:吃炉子烧饼
🔘二两米:吃传统赣州小炒
🔘老东北饭店:吃地道东北菜
🔘赣州公园对面:吃烟火气豆浆油条小笼包
🔘和广记凉茶:喝各种老广风味凉茶
🌟章江新区
🔘李香香潮汕鹅肉店:吃少有的特色潮汕菜
🔘焱盛缘川菜馆:吃过瘾的麻辣川菜
🔘孖宝小厨:吃土著最爱去吃的赣菜
🔘欢喜食堂:吃特色会昌小吃
🔘全民私厨:吃辣又上头的创意菜
🔘彭氏小吃:吃嗦粉/肉丸/卤翅膀脚
🔘正宗南雄老肖鹅王:吃臭笋鹅王
🔘华府牛肉:吃干炒/湿炒牛河
🔘曹氏上福记:吃鲜虾蟹籽云吞
🔘烧饼哥:吃上火的油炸烧饼
🔘瑞金大食堂:吃很有特色的瑞金菜
🔘日出美式汉堡餐吧:吃大汉堡
🔘上犹包米果:吃韭菜肉馅包米果
🔘余水盛美食:吃特色上饶粉
🌟开发区
🔘正宗新疆和田玉烧烤:吃地道羊肉串
(开发区去的少!等待宝子们推荐!)
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墨辰_8365
2023-04-08 00:44
朋友爱吃,推荐这家哦,环境宽敞明亮哦,我能说菜分量很足也是这家特色吗地道宁都口味,香辣味的,很下饭,超爱吃!提个建议:茄子炒豆角可放些干辣椒爆香,就不会那么多油显腻了
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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打工人也要过暑
2023-07-24 19:16
离开赣州的第二天,对着手机相册流口水
太好吃了‼️人民大排档、瑞金大食堂、曾记汤包铺,让我平等地嫉妒每一个赣州人。
首先申明:我是非常能吃辣的江西人
再次申明:我爱苍蝇馆子
最后申明:嗜辣星人千万不要来赣州,我怕你胖十斤
🚅:周六12:10抵达赣州西
🚖:优选网约车(的士太贵了)
🏨:纽豪花园酒店(环境&服务&清洁物超所值,有免费露天停车场)
🍚【人民大排档】
•田螺烧鸡:用的都说鸡翅中的肉,所以鸡肉很嫩滑入味。田螺也处理的不错,不会很腥。总体很香
•花结鸭肠:鸭肠处理得非常干净!很脆很爽口配上萝卜泡椒切碎,非常非常非常下饭!!点点点!鸭肠爱好者不吃后悔三辈子。
•瓦角牛肉:牛肉用嫩肉粉抓过,很嫩但是粉感很厚重。比较吸味。这都不是重点,重点是里面的芋头丝,是荔浦芋头切丝油榨,再和牛肉一起炒,非常好吃。不用下饭,直接当零食吃都会很出彩
•咸鱼茄子煲:咸鱼给的不够,咸鱼味不够。作为辣椒炒茄子是好吃的,但是作为咸鱼茄子煲就少了点味。
🍚客官•赣南客家菜
•每道菜品都是限量的,拿菜牌下单。没有菜牌就是没有了,没有吃上客家豆腐的我很悲伤🥲
•醋果子炒大肠:又是酸辣挂的,又是吃上一口就想抱着电饭桶嘎嘎吃饭的。大肠无异味,酸萝卜+酸笋+胡萝卜切片炒在一起,视觉味觉都让人口水直流
•香芋蒸排骨:排骨很香很软烂,芋头是甜甜的荔浦芋头。颗粒感明显,喜欢荔浦芋头的可以闭眼冲!
•青椒猪肚鹿茸菌:你以为是汤,但其实放满了青椒。我觉得很不错,尤其是泡饭就更绝了 不吃辣的朋友可能觉得有点黑暗哈哈哈
•招牌焖鱼:鱼很嫩,但是我觉得有些些不入味。不过同行的伙伴说好吃😄果然吃饭这事千人千味
🍚【曾记汤包铺】
作为包子爱好者,热到中暑我都得一试。吃了之后:值得!太值得了!(可外卖)
肉包:汤汁适中、咸度适中、皮的厚实松软程度通通都恰到好处。不过分地说,这是我近几年吃到的好吃的包子。
腌菜包:好吃!馅好多!但是真的好辣!尤其空腹吃,辣到胃!
萝卜饺:不好意思,我吃不来葛根粉。
🍚【于振华美食】
人hin多,食客用嘴投出来的餐馆不会出错的。没吃过三鲜粉的朋友可以试试。
🍚【瑞金大食堂】
很典型的苍蝇馆子,典型的好吃。
✓鱼杂✓酸黄瓜炒牛肉✓霉豆腐蒸蛋
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盧盧er
2023-08-26 13:29
这里的东西真的很好吃,味道很正宗,不错,下次还会来的。
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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轻柔聪慧咕隆猫
2023-09-04 20:38
鸡爪胶原蛋白满满,一抿就脱骨不愧是推荐上的菜,蟹脚捞粉也很有味,量很足~下次还来
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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kitty_6029
2023-08-08 17:47
图一渔湾里美食街一直走到尽头右拐!!
赣州市 · 渔湾里美食街
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无敌金光帅
2023-09-03 12:33
好吃好吃好吃好吃,分量大大大大,呦西呦西,真滴不错啊
赣州市 · 赣南风味阁
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alcelin昕
2023-08-09 18:27
来吃席,菜品全是大肉,都是硬菜。鸡,鹅,虾,牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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如果秀雯会魔法
2021-10-01 00:00
赣州探店🌈赣州美食|吃喝玩乐|快意人生
专做猪脚的十多年老店💥
大隐隐于市,香味传千户
把猪脚做到极致,把赣州菜做到极致
「老肥特色猪脚」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一大块猪蹄
像吃牛排一样用刀叉切分猪蹄
格外具有仪式感💕
卤水老配方熬制的汤水
将猪蹄煮得烂熟入味
猪皮吹弹可破,一点也不肥腻😗
瘦肉也不会柴,是夹杂着汁水的香
「红烧沙鳖子」⭐️⭐️⭐️⭐️
沙鳖子的裙边一绝
不过好像不是特别辣
如果再辣一点就好了
那汤汁下饭绝了
「酸菜炒鱼肚」⭐️⭐️⭐️⭐️
外表看似酸菜炒大肠
但是吃起来那脆爽的口感
实则是鱼肚
这可是我的鱼肚初体验
还是被看似大肠的外形蒙蔽了
「炸三样」⭐️⭐️⭐️⭐️
南瓜花 丝瓜花 苦瓜花
和以面粉炸爽
香香脆脆,微微的咸味刚刚好
是赣州人的专属小零食吧
「虾仁滑蛋」⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋清 虾仁 胡萝卜 黄瓜的配色相当好看
没有辣味的清淡时蔬超级适合不吃啦星人
这个菜品的搭配吃起来还有点甜甜的
🌿总结:这家十年老店很🉑,菜品都没什么辣味,应该可以容纳所有人的口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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蔡八八
2023-09-01 11:51
位置在步步高八楼,上菜速度还挺快滴,味道也不错。昨天吃错了老三样的店子,才知道只有两家店,然后今天就来总店吃啦。味道确实更香,更红
有一说一!辣椒炒肉跟湖南的差不多,辣椒炒的挺香滴!
环境也不错非常推荐~
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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啦啦啦啦啦有得
2023-09-01 00:06
这个店真的大!从外面走进店我还以为我近了一个小吃街……
点菜都要拿竹签,好多特色菜推荐,一个都不想错过,结果拿了一堆,然后量又好大,根本吃不完……
选的那几个都很好吃,特别是手工豆油皮,配着蘸酱吃,特别灵光~个别几个有点油腻,但是总体还是很nice的~
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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汤汤小河
2021-10-09 21:51
小众赣州旅游&美食攻略|被遗忘的江南宋城
去完武功山徒步,顺道去了赣州。
赣州在宋代十分繁华,因而也被称为“江南宋城”🍃
历代名人在赣州留下千古佳句,但却鲜有人知。
国庆到达也没有很多人,景区还都是免费🆓,很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
·
🚶♀️路线:郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
古城景点都在老城区,沿着古城墙一直走即可
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🔸郁孤台
位于贺兰山顶⛰️,是赣州城区的制高点,在此可远眺市区全景。
“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”
无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥,还是登台游览的苏东坡和郭沫若,都在此写下了诗词。
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🔸八境台
“赣”= “章”+“贡”
章江和贡江在此汇合,登台后俯瞰赣江的视野最开阔,江水很清🌊,碧波荡漾的景象让人心旷神怡🍃🍃
原台为孔子的后孙所建,并请苏东坡题词,遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
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🔸古浮桥
从建春门进去,一条400米的木道浮在水面,由100多只小舟用缆绳相连而成🚢,在古代可随时启闭,至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干🐟,不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
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🔸 灶儿巷
宋石•明砖•青瓦,灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表🏠。徽派建筑融合赣南地区客家特征,部分房屋已被改造成食肆。
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🍜美食
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▫️老厨房美食
在老城区的一家小店,据说已经开了十年,当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人,据说是店里的招牌鸭子🦆上了抖音。没有菜牌,看着食材直接点单,就很地道的感觉😆
☑️招牌野鸭子(微辣)
☑️酸菜大肠(粒状的酸菜头)
☑️腐竹炒白菜根(炸过的腐竹)
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▫️客家大院(郁孤台店)
室内建筑在古建筑基础上改造,菜品很多,🥗客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜,特别有意思!
☑️客家三杯鸡(类似可乐鸡,不推荐)
☑️赣州小炒鱼(酸甜,类似泰式)
☑️客家薯饼(软糯滑,推荐)
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▫️小财神(全球通店)
老派赣州菜,非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
☑️老赣州砂锅豆腐(滑嫩,推荐)
☑️醋果儿炒肉(不推荐)
☑️赣式炒米粉(好大一盘!偏硬)
赣州市
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