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  小拐午言 2023-08-21 20:12

  口味可以服务很好价格实惠3人200

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  会飞的小_9463 2022-08-14 00:00

  超高性价比，便宜份量多又到了一个没走过的城市体验一下客家菜。不得不说江西这边菜都是辣的，吃了一时爽饭后还是要受罪的哈哈。
  有点时间了，没有菜l给我留下什么记忆感，门店环境、服饰倒很有意思，客家的人文特色，貌似还有那道「鹭溪土猪汤」味道挺香的。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  萌萌萌萌萌萌哒 2023-04-09 11:14

  只有赣州土著才知道老赣州早餐闺蜜说好久没有吃这家的早餐了大早上六点多就打电话约我过来吃早餐🥣🥣🥣（这家店也有N年的历史了老赣州人基本都知道）我到的时候还不到7半人还不多😂😂😂😂😂
  
  小菜种类好多（可以按自己喜好自己加）
  我和闺蜜两个人点了两份拌的手工宽面，皮蛋瘦肉汤、生地排骨汤、梭子米果、腌菜米果、🍆米果有喜欢老赣州口味早餐的可以去试试（个人觉得还是腌菜米果更好吃😋🤭🤭🤭🤭闺蜜更喜欢吃梭子米果 ）
  
  店名：杨记老赣州早餐店
  
  地址：大公路56-1-4（大公路二校斜对面）

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  liminzdn 2023-08-07 20:59

  会昌豆干：图片里的菜真的都是还蛮棒的
  对赣州的回忆最深的就是醋果子炒大肠
  会昌豆干的口感也是非常棒
  这个莲子印象最深刻
  祝店家生意兴隆

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  深木_5803 2023-06-19 17:34

  开车路过最近的一家客家餐厅，整体装修风格不错，空间也比较舒适，选的靠窗的位置，还可以
  因为是简餐，随便点的，这个油麦菜炒牛肉不错，推荐，很下饭，这个招牌鸭个人吃不太惯，猪肉汤还可以
  位置好找就在路边，对面就有露天停车场

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  叽咕叽咕_5335 2023-09-06 15:58

  老三样，据说是江西菜第一名。品尝后，确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等，都很不错。好吃。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  轻柔聪慧咕隆猫 2023-09-04 20:38

  鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  王同_3777 2023-03-18 08:20

  菜品非常不错，上菜也非常快， 价格比较合适，就是味道偏辣 合适本地人的口味
  赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合 华优秀
  传统文化和合之道。千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
  色。
  从技艺层面看 -
  
  鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  超能力就是干吃 2023-06-29 08:25

  赣州吃的最开心的一顿之一，口味好、环境佳、服务到位
  「客家酿豆腐」是那种卤水豆腐的感觉，中间塞上肉馅，味道很好吃
  「客家盐酒鸡」这个是真的香，黄酒味很大，盐焗的味道也有，鸡皮特别弹，肉我个人感觉煮的有一点过火了，可以在嫩点
  「炒时蔬」9这个是南瓜花还是啥了，炒完我咋没见到楼下点菜时候那个黄色的花呢，也没问，味道还是挺好的
  「鸭蛋绘面片」具体是不是这个名我也忘了，当地特色的一种主食，这个特别抗饿，基本几口就吃饱了

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  吃很多饭_897 2023-06-15 22:44

  藏着小巷子的一家老赣州菜馆子，绕了一圈才找到
  
  服务:
  服务态度非常差，真的非常差，四个人吃饭等了差不多两个小时才上的菜
  「猪肚汤」好喝，很粘稠
  「油条焖牛肉」这个很惊艳，超级好吃，超级推荐
  「炸花生米」还可以
  要去的朋友，一定要避开吃饭高峰期，不然就要等非常久

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  赣州市 · 二两米
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  匿名用户_9911 2023-06-27 14:49

  本来是去吃那个酸果子炒大肠，结果这道菜缺货了，天。赶时间坐高铁，就近刚好看到了这家店。私家小馆子，座位要自己找，不排号。两个厨师炒菜，菜是一桌一桌来，炒完一桌炒下一桌，正经的小炒。所以等的时间比较久，赶时间的我急得要命。味道不错，和自贡菜比较像，下饭。

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  赣州市 · 二两米
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  开心陈 2022-01-08 13:01

  赣州本地人推荐‼️在赣州必吃的9家大排档·
  招牌鸭子、醋果子炒大肠、盐蛋豆腐、油条烩鳝鱼、小炒鱼，属于赣州人的口味密码🔒
  📝分享9⃣️家本地人都爱去的赣州本地大排档餐馆，建议收藏，挨个打卡✔️
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  大部分铁铁们可能也都会隔一段时间就想找一些下饭馆子干饭🍚作为一个在赣州生活了二十多年的士著👧我要把我压箱底的美食都整理出来方便你们吃吃喝喝！都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店👌赶紧收藏起来吧
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  ✔️老厨房美食：
  招牌小野鸭｜葱姜梭子蟹｜干炸豆腐鱼｜粽包瘦肉汤
  ✔️炎盛缘川菜馆：
  水煮牛蛙｜水煮鱼｜酥肉｜脆藕炒花肠｜川味腊肉拼盘｜口水鸡
  ✔️ 孖宝小厨：
  臭鳜鱼｜酸笋炒牛肉｜板栗烧排骨｜酸笋炒鸭胗｜啤酒鸭｜
  ✔二两米：
  猪肚汤｜油条烩鳝鱼｜醋果子炒大肠｜蒜苔炒腰花｜西红柿炒鸡蛋｜萝卜炒牛肉
  
  ️✔️尤滋：
  芋芽五花肉｜锡纸黄花鱼｜花肠炒洋姜｜油条烩鳝鱼｜黄丫角焖荷包蛋｜辣炒河蚌
  ✔️蓝天餐馆：
  醋果子鸭肠｜黄焖猪脚包｜盐蛋豆腐｜酸辣芋头丝
  ✔️开水夜宵店：
  酸豆角鸭肠｜辣卤鸡翅尖｜猪油皮蛋｜香辣无头鱼｜炒粉｜溏心蛋
  ✔️瑞金大食堂：
  霉豆腐蒸蛋｜粽包炒香肠｜辣椒炒牛筋｜大块鱼
  ✔️饭见年代弄堂时尚餐厅
  锡纸气泡鱼｜雪梨肉饼汤｜铁板日本豆腐｜梅干菜鸡爪｜
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  大学吃胖三十斤 2023-04-09 12:02

  在这家藏在古巷里的百年老宅吃传统赣州菜董府始建于清朝嘉庆年间，是典型的三进多天井赣南古建筑。开始是一座钱庄当铺，到后来成为了银行，如今则是独具风格的酒楼。
  ⭐位置:赣州灶儿巷董府
  特色菜:董府菜肴是传统的赣州菜，以宁国三杯鸡、瑞金牛肉汤、赣州米粉肉等赣州各区县的特色菜为主。
  赣州菜在江西菜咸辣的外表下，入口却有着粤菜的清鲜，骨子里却又透着客家菜的灵魂
  人均:美团团购人均46

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  大大的小_5425 2023-07-05 14:40

  盘点赣州好吃的餐厅盘点赣州好吃的餐馆，有包厢哦
  1、味悦，经典的赣州菜，在老城区厚德路那家据说是93年开业的，有包厢，有大厅。
  2、味界，也是赣菜，氛围感十足的店，在九方（现叫招商花园城）的负一楼，很适合约会，环境很不错，才很有特色，像特殊节日，七夕情人节什么的会推出约会套餐，哈哈。
  3、给乐湘菜馆，是在赣州吃过很正宗的一家湘菜，我很爱去，毕竟湘菜很适合我的口味，时不时会上一些新品，他们家也会承办宴席，有舞台，类似于一家音乐餐厅，晚上吃完饭还可以去K歌，哈哈，如果在那过生日的话，还会提前装扮包厢，位置在新区的达芬奇。
  4、食在鲜铺，也是一家湘菜，在于都路，要排队，包厢少，菜品也还是不错，三两好友不知道去哪里吃饭的可以去尝试下，就是不太好停车哦。
  5、醋果子炒大肠，赣州有很多店，最经典的就是醋果子超大肠，很下饭，哈哈；
  6、响吃川菜，比较经典的川菜，最老的一家在红旗大道，赣坊门口有一家，赣坊里面也有，都是川菜，赣坊里面的我记得还有川剧表演，菜不贵，口感还不错。
  7、陈女子绝味虾霸，赣州很多店，比较辣，宁都菜系，赣州宁都菜真的很多，确实很好吃就是。
  8、客家大院，在郁孤台景区里面，一定要晚上去，夜景好看，吃完刚好可以在景区逛逛，记得提前电话预约哦，包厢基本没位置，主打是客家菜，聚集了赣南十八县的菜，外地游客，或者没来过赣州的可以去吃，吃完就玩。
  9、小财神，招牌就是写着带外地人来吃赣州菜，好像是这样吧，哈哈，记不太住，但是真的可以的，有好多家店，环境好，可以接待领导跟客户，菜系也还不错。
  介绍两家大排版，口感也是一绝
  1、九门寨石锅鱼，再稼轩路，吃过很多家，这家是回头去吃的那种，料很足，价格很实惠，还有好几个经典的菜系，有点忘了，可以找老板推荐，哈哈。
  2、东方餐馆，不太好停车，但是放门口就行了，老板会看着，吃了很多年，老板是每年都在增加店铺啊，生意越做越大，最经典好吃的是沙鳖子，真的好有味，他们家的菜比较辣，喜欢不辣的记得提醒老板娘哦。边上有家阿李卤鹅，记得去打包尝尝，因为真的YYDS。
  写了那么多吃的，突然想吃赣州的盐蛋豆腐了，会不会口味有点重，没吃过的估计吃不惯哦，因为我第一次吃的时候，觉得臭死了。
  赣州真的真的很多吃的啊。。吃不完，关键很好吃啊，上面的都是我吃过的，强烈推荐，每个人口味不一样，但是我觉得我口味不差，哈哈，吃货的世界啊，谁懂啊

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  七分恬 2022-12-19 18:13

  赣州美食｜江西市井菜推荐【老三样】江西人太能吃辣啦
  不会吃辣的真的要谨慎每次点餐都要提醒免辣或少辣
  
  在赣州吃的老三样，有两家分店
  步步高店是赣州总店，去的时候没开门（周五晚上饭点）不知道为啥
  
  去的是赣州万象城地标店
  推荐菜
  🔴1、红烧鸡爪⭐⭐⭐⭐
  入口直接脱骨，煲的软软的很入味，而且不辣！
  🔴2、蟹脚捞粉⭐⭐
  没备注免辣 辣死了，辣到大家都说不出话了，粉是桂林米粉那种粉
  🔴3、铁板猪排⭐⭐⭐
  我们是点了三人套餐 所以有铁板猪排，猪排很好吃 黑椒味的，很下饭！

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  游道子 2023-05-19 03:00

  「土猪肉饼汤」不错，难得原味上来的肉饼汤，现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道，放现在也算达标了。
  「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平，只能算是寻常鱼汤水平。
  「醋果子炒大肠」味道不错，但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过，尽量不放小米椒就好了，赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃，味道层次还少。
  「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味，占了材料的优势，花肠相对脆爽，不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  dong_2647 2022-12-09 00:00

  里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃，水濑菜混合着五花肉的猪油，有小时候奶奶做的味道，排骨汤好喝，第一次吃客家米茶，第一口感觉像是小孩吃的米糊，后面越吃越好吃，里面有红豆，花生，腊肉，青菜，生姜，味道很好！鸭五件好入味啊！
  环境:
  店内有很浓厚的宁都文化气息，环境宽敞
  服务:
  服务员人员都很热情周到，下次还来哦！

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  爱吃鸡翅的榴莲 2023-06-11 15:51

  赣州我吃喽！#赣州美食[话题]# 跟着朋友们推荐吃了一些赣州特色，不得不说，江西人真能吃辣啊，要不是有绿豆汤常伴，我真的会辣晕在赣州😭
  嘿，以下评价仅代表个人喜好
  
  #赣州锅锅灶灶[话题]#
  旅途最后一天发现的惊喜餐馆 分量大到我掉下巴 两个人五道菜，愣是吃了两个多小时。吃鱼的过程中我也感受到了赣州辣和别处辣的不同之处，前者更重鲜、点到为止；而后者更注重香、回味无穷。转回来，这家红烧全鱼必吃哦！😛
  
  #张记传统烧饼店[话题]#
  我喜欢一切豆沙馅的甜食！在网上刷到这家店我就心痒痒，第一天去到豆沙馅烧饼就卖完了！卖完了！ 试了白糖馅的，感觉中规中矩吧……第二天，我早早到店，成功拿下5个豆沙馅，天呐！热酥脆！还不腻，简直太幸福了🥒🥒🥒可以成为招牌的程度8⃣️
  
  #崇义饺子馆[话题]#
  朋友推荐的，据说是当地特色！也是我们到赣州的第一顿～最大的感受就是饺子皮特嫩滑，一开始蘸加辣椒酱油的时候我还想，“哎哟江西也没这么辣嘛” 后面加了一碟卤鸭翅后，哈！我错了，我的想法简直太愚蠢！
  
  #客家大院[话题]#
  也是当地朋友的推荐，但是总体感觉一般般。本来很期待米粉鱼，但是口感特别干，鱼肉也不是很入味。😞青椒茄子中规中矩吧，客家酿豆腐我喜欢！外焦里嫩～橙汁很甜，不愧是赣南脐橙👍
  
  #曾记萝卜饺艾米果[话题]#
  萝卜饺皮很嫩，但是没啥味道，主打一个白萝卜的鲜吧，艾米果好大一个，皮比我想象的厚，但是好辣好辣，真的好辣！ 点的都没吃完……
  
  #红糖麻糍[话题]#
  期待已久的红糖花生芝麻麻糍，即使是夏天，我也喜欢这份热乎乎的甜食😍
  
  接下来就是点到的最满意的两家外卖，赣州人民真的好大方啊，外卖都是又多又好吃的，我超爱最后一家的绿豆汤，夏天我就爱这种没什么沙的绿豆汤我真的会幸福一整天！
  
  总结：我要回家养胃咯～

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  如果秀雯会魔法 2021-10-01 00:00

  赣州探店🌈赣州美食｜吃喝玩乐｜快意人生
  
  专做猪脚的十多年老店💥
  大隐隐于市，香味传千户
  把猪脚做到极致，把赣州菜做到极致
  
  「老肥特色猪脚」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一大块猪蹄
  像吃牛排一样用刀叉切分猪蹄
  格外具有仪式感💕
  卤水老配方熬制的汤水
  将猪蹄煮得烂熟入味
  猪皮吹弹可破，一点也不肥腻😗
  瘦肉也不会柴，是夹杂着汁水的香
  
  「红烧沙鳖子」⭐️⭐️⭐️⭐️
  沙鳖子的裙边一绝
  不过好像不是特别辣
  如果再辣一点就好了
  那汤汁下饭绝了
  
  「酸菜炒鱼肚」⭐️⭐️⭐️⭐️
  外表看似酸菜炒大肠
  但是吃起来那脆爽的口感
  实则是鱼肚
  这可是我的鱼肚初体验
  还是被看似大肠的外形蒙蔽了
  
  「炸三样」⭐️⭐️⭐️⭐️
  南瓜花 丝瓜花 苦瓜花
  和以面粉炸爽
  香香脆脆，微微的咸味刚刚好
  是赣州人的专属小零食吧
  
  「虾仁滑蛋」⭐️⭐️⭐️⭐️
  蛋清 虾仁 胡萝卜 黄瓜的配色相当好看
  没有辣味的清淡时蔬超级适合不吃啦星人
  这个菜品的搭配吃起来还有点甜甜的
  
  🌿总结：这家十年老店很🉑，菜品都没什么辣味，应该可以容纳所有人的口味

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  小乖不吃辣 2023-05-09 12:45

  和朋友一起来的点了四个菜感觉也不会很贵这边的菜也好吃之前过来继续葱香牛肉是我喜欢的菜下次继续来

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  努力生活的小九 2022-05-15 21:10

  没有人可以拒绝。。赣州老字号美食‼️⭐️赣州三中朱阿姨煎饼
  人均：10r
  🌊：一个饼真的很大！一个特别顶饱！
  推荐加里脊和肉松的组合
  ⭐️张记烧饼
  人均：3r
  🌊：晚上赶到的！只剩下这么多了！买了甜的咸的！都很好吃👍
  ⭐️赣州一中双皮奶
  人均：8r
  🌊：手工双皮奶就是好吃！红豆也是阿姨自己熬的！完胜奶茶店！
  ⭐️十饼号
  人均：3r
  🌊：这家板栗酥从我大一开始吃到现在要毕业了！真的好吃！回家还带了几盒给家里人！但是保质期不长！趁热吃更美味
  地点都标好在图上啦！友友们可以自己去打卡啦！均价不过10r是小吃是真的香🤭

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  爱吃肉的肉球球 2023-05-02 09:52

  头一天晚上搭的士，司机推荐的吃饭地儿～下午6点就人满为患，门口的桌子都快坐满了。看来人气确实不错……
  
  坐门口桌子，服务生说照顾不过来，点了菜要先结账。
  
  点了4菜1汤2主食，200多，真是良心价。
  
  「绝味炒牛筋」牛筋很劲道～全部光盘～一开始以为是酸口，主要还是咸香。
  「瑞金芋包子」味道不错，可是菜太多，实在吃不完，里面是芋泥。
  「爆浆糍粑」糍粑里是红糖，一般我们是红糖裹外面，这里是红糖做馅～咬开会流动，蛮妙的。
  「辣木酸菜炒大肠」大肠是脆Q的，赣州这边的特色菜。酸～
  「油条烧茄子」里面的油条有些惊艳～

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  南希_3664 2023-07-31 10:44

  装修风格比较有老式的民国风，座位很舒服还有靠枕，很宽敞。
  
  服务:
  有服务员递茶水，我觉得他们家茶还挺好喝的。上菜速度也很快，有需要叫他们也会有服务员过来帮忙解决。
  「蒸水蛋」蒸蛋真的好吃，好嫩而且分量真的很足，大人小孩都可以吃。
  「香锅腊味雪豆」每次来必点，真的好吃而且巨下饭，分量也很足。
  我们两个人后面吃不完都打包了，真的推荐大家来这家店。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  Sunnyworld 2022-02-15 00:00

  赣南小炒鱼yyds，刺少，鱼嫩，酸甜可口，超级好吃
  醋果子炒大肠:招牌菜哦～相当下饭了，脆大肠很有特色，醋果子很开胃，连干两碗饭问题不大
  米饭🍚是自助的，自己想吃多少打多少，也是非常贴心了，避免浪费，总的来说，推荐尝尝

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  秋鹭_4231 2023-06-28 23:37

  招牌菜醋果子炒大肠果然很棒！吃了很久，吃出配料来：腌制的荞头、豇豆、胡萝卜，切成小小丁和新鲜辣椒蒜泥一起爆炒溜炝，大肠处理得很干净，吃起来很爽脆，大肠的本真味道丢失了些。中午在长汀吃的汆大肠也是处理得很干净并且大肠香味还保留着，一天吃两次大肠，真是服了自己！米饭好吃，环境干净，服务不错！一个人三个菜两瓶酒吃了将近两个小时，很巴适！酸菜鱼和在厦门吃的差不多，没多少区别。梨子炖瘦肉汤，刚刚吃很感动和惊艳，再吃感觉是不是肉泥里有不少肥肉呢，要不怎么这么酥烂嫩滑呢？

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  大红袍麻薯双拼 2023-07-18 22:51

  「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」「石盘焗虾」「油麦菜炒牛肉」
  
  喜事三杯鸡味道稍微有点咸
  总体还不错 鸡肉不柴 肉的口感很好
  花菜味道也不错 辣辣的 油麦菜炒肉也挺有味道的 虾也不错 上菜也很快 就是 取号有点混乱 这点还可以改近
  脸

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  雅莉_4110 2023-06-30 01:02

  饭点刚好自驾经过，选了这家晚饭，店内环境也比较清爽干净，还有凉粉推过来卖的也很好吃😋忘拍了
  口味鸡杂：是我超级喜欢的一道
  牛肉：超级下饭，这道也是强推
  糖醋排骨：味道也还可以
  醋果子炒东坡：这道对我来说口味比较一般，脆脆的
  皮蛋，丝瓜也都还好（丝瓜汤拌饭也超好吃）

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  BenC_4068 2023-06-30 14:19

  「二两米」
  这店在小巷子里面，中午时段人流量还能接受，点的都是招牌菜，鳝鱼里的油条还是脆的…猪肚汤也是很不错的
  「猪肚汤」「油条鳝鱼」「番茄炒鸡蛋」「油条焖牛肉」「猪肚花生汤」「清炒茼蒿」「青椒炒猪耳朵」「蒜苔炒牛肉」

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  赣州市 · 二两米
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  yoyo_4948 2023-09-02 19:49

  很有特色，旧街道和院落改建而成的餐厅。
  点菜很好玩，是在每个档口看好菜后，把竹签拿回去给服务员下单。
  「三杯鸡」这个很入味
  「豆皮蔬菜卷」清谈爽口
  「瑞金牛肉汤」麻麻地，不太推荐
  「糍粑」粘红糖比较好吃。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  颜鸠_1325 2023-04-26 15:09

  赣州必吃｜宣布，明天要去吃美美的早餐包子很好吃👍皮薄有汤汁 吃过很多店里的蒸饺这个店里的最喜欢的 咬上一口流着汁水享受😊
  下午四点之后肉包出炉噢早上的时间一般的早餐时间吧 每次去都会排很长的队伍 买的人一大袋一大袋的 有点时候直接站在门口炫起来😍😍😍
  
  燕子婆家的酒酿蛋是必须要吃啊 妈妈的味道 还有赣州特色粉干拌粉干拌的很有味道 还有汤猪肺汤很多人也喜欢味道 不过我不吃 喜欢吃早餐的一定要冲
  
  价格在图7和图9 吃完包子去燕子婆 两个店距离不是很远
  🏠：曾记包子铺 燕子婆早餐店 直接地图🔍
  
  第一次去吃真的起了个大早 特意去排队 买了一大袋吃吃吃后面带室友去都很喜欢

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