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  是珮琦本猪了 2023-07-23 17:24

  外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店！！在武汉读书想念的就是江西菜这一口😭
  如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样！让他感受一下江西辣🌶️

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  梨老兮 2023-07-30 12:13

  菜量大味道好，不建议点米线。香奈炒牛肉很嫩，酸果子炒大肠好实在，几乎都是大肠。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  是小宛枫呀 2021-10-06 00:00

  一盘猪脚撑起来的十年老店❤biubiubiu~
  🍽小宛枫探店呀
  👉老肥特色猪脚
  📍地址：经开区新都汇附近
  
  🙎人均：80
  
  💗推荐：「老肥特色猪脚」「带皮牛肉」「万安鱼头」
  
  🍃环境：
  大厅和包厢环境都还行，大厅有景观位，宴请和朋友小聚都还挺合适的
  
  🥘菜品：
  「老肥特色猪脚」 ⭐⭐⭐⭐
  💰108的价格略高了点，不过味道确实不错~软糯入味，喜欢的猪脚的盆友已经要来尝试一下~好多人都是冲着这道招牌菜来的🉑️🉑️
  
  「酸菜炒鱼肚」⭐⭐⭐⭐
  比较少吃到的一道菜，🐟🐟鱼肚很爽脆，酸菜也好吃~下饭菜
  
  「万安鱼头」⭐⭐⭐⭐
  这次吃的是金汤的做法，黄澄澄的汤看起来很有食欲，鱼肉鲜嫩，鱼汤香浓。除了我喝起来有一点点咸了，是一道接近完美的菜了❗️❗️
  
  「干煸豆角」⭐⭐⭐⭐
  份量巨大~而且好吃，偏干的香脆口感，豆角入味，我也就吃了半盘下去吧⚡️⚡️
  
  ✔️Tips：
  🅿️停车不是很方便，门口这条路有点小，去晚了会没位置，可提前停往附近的停车场走一段路过去哦

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  火爷_5094 2023-04-23 22:41

  还是不错的，鸡好吃的，但因为江西菜太辣，这两个姐妹儿都开始点清淡的菜，我只能用送的鸡杂下饭，也还可以！
  总体还可以，但也没有惊艳！
  服务员们都挺热情的，这道招牌菜「客家盐酒鸡」还有个仪式感……哈哈哈哈，挺逗的！
  「泉水土猪汤」对于猪肉，我没有太多的好感，一段时间不吃就觉得腥臭味很重！
  「客家酿豆腐」这个还可以
  「镭钵空心菜」有点咸！

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  在天鹅湖遛弯的 2023-08-22 19:55

  七夕特地跟家人出来吃一顿，已经来过很多次了，口味很不错，今天过节上菜速度也是很快。

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  小仙女吃垮南昌 2023-08-03 23:00

  位置真的难找！走巷子都走错了两次，猪肚汤一定要点！不然白来一趟喔。可能是红皮花生炖的，连猪肚都红彤彤的，很香很浓稠，每人喝了两碗。炒大肠很开胃，我还比较喜欢吃，子姜鸭很入味，就是鸭子切的太小了，木槿花还是第一次吃，牛肉和油条搭配蛮不错的。番茄炒蛋和我们平时做法不太一样。两个人点不到那么多菜，特意多喊了几个朋友一起来吃

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  赣州市 · 二两米
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  iamyoursister 2023-08-30 21:32

  豆花最好吃！尤其清凉和解辣，不然实在太热了，等蟹脚粉等很久，接近一个钟，上来吃第一口感觉不值得，蟹脚嘛，没啥肉，吃起来也费劲，牛蛙豆腐反而更好吃，整体价格都不贵。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  心影美食摄影 2021-10-01 00:00

  「老肥特色猪脚」
  不愧是特色
  炖的很软烂，口感也是很
  多吃一点也不觉得油腻
  对得起这10几年的老店
  「带皮牛肉」
  味道也不错哦
  「炸三样」
  非常具有赣州本土特色的一道
  外地来打卡的朋友可以尝一下
  「红烧沙鳖子」
  味道很香，就是分量不多，价格也不贵

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  yoyo_4948 2023-09-02 19:49

  很有特色，旧街道和院落改建而成的餐厅。
  点菜很好玩，是在每个档口看好菜后，把竹签拿回去给服务员下单。
  「三杯鸡」这个很入味
  「豆皮蔬菜卷」清谈爽口
  「瑞金牛肉汤」麻麻地，不太推荐
  「糍粑」粘红糖比较好吃。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  赣州民宿露雯美宿 2021-07-03 15:40

  本地赣州菜上哪吃｜小财神赣州菜测评🌟
  地点📍：章贡区渔湾里美食街稼轩路(智能停车场斜对面) 小财神有四家分店，可以根据距离选择哟
  🌟
  价位💰：人均70rmb左右（丰简由人）
  🌟
  对于赣州人来说，是宴请好友的选择之一，也很适合外地朋友来尝一尝哦，一楼有大厅适合好友小聚，楼上也有很多包厢。
  🌟
  美食推荐：
  1⃣️【回锅土线鸡】小编最爱！鸡肉不柴有味！香而不腻！强力推荐❤️
  2⃣️【桂花肉】是猪肉剁成末和蔬菜混合而成，口味较淡，适合小朋友吃，也是该店招牌！
  3⃣️【下饭菜】很有味，适合就着粥或者面条吃
  4⃣️【赣州生闷鸭】店内招牌！鸭子很入味软嫩，偏辣！推荐❤️
  5⃣️【烧鱼】鱼外表皮酥脆，里面肉质鲜美有味。
  6⃣️【霉豆子炒大肠】赣州菜！脆脆的大肠非常下饭，推荐！❤️
  7⃣️【薯酒】赣州特色！用酒酿和薯饼放在一块煮成的甜汤，❤️推荐尝试一下，非常补！
  🌟
  免费提供的白粥里面加了陈皮，并且熬的很香，下次去记得多喝几碗哦！

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  酥_4059 2023-07-06 14:38

  适合宴请聚会的本地特色餐厅
  「小财神·老派赣州菜(全球通店)」
  
  大厅有菜品展示，新鲜的食材和标价。
  拿取展示菜品旁的菜名竹签，再把竹签一起交给服务人员。
  沉浸式互动点菜。
  
  在外地很少见能吃到的新鲜花朵🌺做的赣州菜品。
  这里也有好几种选择。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  王同_3777 2023-03-18 08:20

  菜品非常不错，上菜也非常快， 价格比较合适，就是味道偏辣 合适本地人的口味
  赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合 华优秀
  传统文化和合之道。千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
  色。
  从技艺层面看 -
  
  鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  不可意思的威士 2023-06-12 17:34

  已经来过很多次了
  公办来赣州，离工作地点很近
  看到很多人点了大包子尝个鲜，真的很不错哦
  物有所值
  这个季节适合凉拌菜，笋、秋葵都很棒
  珍珠排骨，排骨烧的很入味，像珍珠般个头的土豆，是我最爱吃的排骨
  下次有机会再来

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  神经蛙_3475 2023-06-22 21:04

  落地赣州第一时间就是来打卡这家店了，然后又很巧，酒店就刚好在旁边，走两步路就到了！
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  心心念念招牌的炒大肠已经卖完了，然后就盲点了三道菜，分别是啤酒鸭，鱿鱼炒三丝，还有冰镇芦荟，结果三道菜完全都没有踩雷！每一道都非常的nice，就是炒三丝稍微辣了点，姜丝放太多了，广东人表示有点点承受不住，但味道是很有锅气的！恰好碰上今天端午节，店家还送了我们每人一个粽子，就真的很贴心，这种有人情味的店就应该让他爆火爆红！！

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  阿呆走江西 2023-06-17 18:57

  江西是绝对碳水大省，推荐9大特色美食江西自古是鱼米之乡，九江曾是中国四大米市之一
  现在也是全国主要的大米产区
  大米除了主食，智慧的江西人民
  也做了很多以米为原料的风物小吃，十足碳水
  深度碳水爱好者的阿呆推荐9个
  
  🔴1、江西米粉
  “天下米粉出江西”，不管是吹牛还是实情
  江西米粉种类多样，绝对是国内前三
  南昌拌饭、抚州泡粉、峡江贡粉、土扎粉、
  南丰水粉、安远三鲜粉、景德镇冷粉、铅山烫粉等等
  都在争谁第一好吃
  
  🔴2、饺子粑
  九江都昌、景德镇一带的小吃，以米浆为原料擀皮
  馅料一般是韭菜豆腐、笋干腊肉、萝卜虾米等
  然后清蒸，口感柔滑，馅料鲜香
  🔴3、黄元米果
  赣南客家美食，大禾米和黄元柴灰碱水合作的产物
  浸泡、蒸饭、打米团、挤揉成行
  可炒、可煮、可蒸
  是客家人每年腊月家家户户必做的美食
  口感柔软细嫩、爽口醇香
  
  🔴4、糍粑
  江西重要节日必备的美食，各地都有
  油条包糍粑，很多人的家乡味
  选用优质糯米，浸泡、蒸、千锤百练，捏成米团
  选用黑芝麻、白芝麻或者黄豆粉裹在外面
  味道软糯香甜、柔韧鲜滑
  
  🔴5、婺源汽糕
  婺源在江西独有的一种小吃，一层薄薄的米浆清蒸
  加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油
  汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉
  口感爽滑薄，厚汽糕口感酥软
  
  🔴6、弋阳年糕
  上饶弋阳特产，以弋阳大禾谷米为原料
  三蒸捶打制作而成，弋阳年糕柔软爽滑、不黏不腻
  弋阳可以清炒、水煮、清蒸、烧烤
  多数江西人都知道的过年味道
  
  🔴7、清明粿
  江西各地都有的美食，以艾草、米浆为主的小吃
  是春天的味道，各地馅料不同，口感也不一样
  推荐婺源的味道，味道芳香紧实
  
  🔴8、芋头饺
  赣州、抚州一带的美食，九江修水叫哨子
  是芋头、米浆为原料的美食，里面有蔬菜、肉为馅料
  口感润滑，表皮软糯，馅料美味，非常顶饱
  
  🔴9、碱水粑
  景德镇的叫法，婺源叫灰汁粿
  粳米浸泡茶籽壳灰的碱水
  碾成米浆，烙饼揉团而成
  可清炒、清蒸、水煮，是一家人团圆时必吃的美食
  口感韧、糯，配合做菜，非常可口

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  SINBO_9453 2022-10-07 20:35

  赣州之旅——闭眼吃！！！不吃舞你两下！！！这两家店是某点评评分还不错的两个店铺，确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜！！！！
  
  图1：赣州生焖鸭，这个是赣州的招牌菜，一定要点，非常的入味没有鸭子的腥味，烧的汤汁无敌下饭，直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
  
  图二赣州小炒鱼：点的是用鲈鱼的鱼做的，肉非常的嫩而且没有刺，会有一点偏甜辣口，这个也是赣州特色菜必点，喜欢吃鱼的话是可以一定要点的，还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
  
  图三盐水豆腐：是一个非常臭的豆腐，裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜，听说比较特别所以就点了，喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱，不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
  
  图四三杯鸡：三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌，也是要必点的，味道是用酒烧的，烧的非常的入味，鸡油都烧出来了很好吃，是不辣的可是也很好吃！！
  
  图五干锅鹿茸菇：第一次听说这个菌菇，是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇，整体味道挺好的，口味会重一点下饭刚合适，口感比一般的蘑菇会更好吃一些，听说营养价值比较高。
  
  图六瑞金牛肉汤：这个也是赣州的必点菜，是一个一人的汤食，非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味，单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起，原汁原味的感觉，值得尝试一下。
  
  前面3个菜是小财神家的，后面三个是客家大院，两个店铺都很好吃，不过个人觉得小财神会更甚一筹，而且符合年轻人的口味一些，哈哈哈哈，反正都很好吃！！！！！小财神有很多特色菜，因为同行的人比较少没有点到，下次一定要去吃香酥薯包鱼！！！！！

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  匿名用户_9911 2023-07-05 14:23

  赣州的老店了，开了很多年，之前在文清路靠青年路这边，现在搬到了女人街，新的装修比较明亮，看着更有氛围。
  菜品一如既往的好吃，有味又不辣，适合赣州人的口味。
  
  缺点： 餐具没洗干净，碗里面还有饭巴子，两个碗都有，勺子上也有脏东西。 请老板多注意餐具卫生

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  赣州市 · 永信广场
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  半觞_3761 2020-06-12 00:00

  绝不夸张，赣州超级棒的餐厅，以为是个大排档，但是真的环境算不错了，味道更是没得说，简直赣州口味之王
  
  「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了，是肘子，但是真的好棒啊，肥而不腻，入口即化的猪皮，真的好入味
  
  「手剥笋」炒鸡好，虽然笋子皮有点老，但是完全不影响里面的肉，很脆嫩入味
  
  「里脊肉」糖醋口味，我吃不太惯，但是喜欢的人很喜欢
  
  终其一句话，猪脚是一绝，超级好吃，超级好吃，超级好吃没得说的，赣州五🌟口味

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  小嘉的事少管 2022-06-27 00:00

  菜品口味可以，没想到在这里还能吃到豆腐脑，啊辣味的豆腐脑真的就是最顶🆙的
  重点在服务！我觉得服务很OK

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  鱼是海里的鸟 2023-07-27 16:57

  口味不错，尤其是啤酒鸭，虾还有油炸豆腐，酸菜鱼也挺好。肥肠新鲜的略有点咬不动，酸奶容器挺好看但分量略少。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  无敌金光帅 2023-09-03 12:33

  好吃好吃好吃好吃，分量大大大大，呦西呦西，真滴不错啊

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  怎麼妮 2023-09-01 12:38

  好吃 分量很足 很下饭 尤其是茄子.小姐姐服务好

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  alcelin昕 2023-08-09 18:27

  来吃席，菜品全是大肉，都是硬菜。鸡，鹅，虾，牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  聪聪不爱吃葱 2023-04-19 00:51

  假期去哪里到赣州去，根本不想走来到一个车牌号全是“赣B”开头的城市，这里的人很热心、友好，公交车票价仅仅1¥ （很遗憾没有坐上），旅行的开支花销也不大，经济且实惠，适合大学生穷游，也可以一家老小出游。假期来这里游玩简直是不二之选。👍👍👍
  美食推荐：
  🔴1、瑞金牛肉汤粉，在赣州第一中学附近，强烈推荐这个，牛肉量多而且很嫩，米粉也很好吃。😍😍😍
  🔴2、艾米果，这个是在江南宋城吃的，有甜的和咸的两种口味，咸的其实也是辣口的
  🔴3、烫皮
  🔴4、腌菜米果，这个自认为比艾米果还要好吃几倍不止😍😍😍
  🔴5、拌面，虽然看起来很辣，但其实还好，而且那个辣酱很香
  🔴6、手工麻薯，这家店就在拌面那家店的隔壁
  🔴7、轻茶里，这是江西的一个茶饮品牌
  🔴8、宁都肉丸，是在上车前一小时吃的
  景区推荐（这几个景区要么步行就能到达）：
  🔴1、郁孤台，最好在下午5点前去，因为这样可以上郁孤台的塔上面观看👍👍👍
  🔴2、宋代古城墙遗址
  🔴3、在军门楼进来会有一条宋街，宋街上方会悬挂着古诗词，在晚上去会发光，拍出来的效果也会更加惊艳、更有氛围感
  🔴4、赣州宋代古浮桥，最好也是晚上去，不然白天会很热的。我们是从涌金门进去，然后要在城墙下走过长长的一段路，路上会有市民唱歌和小摊位，满满的烟火气，好不热闹。浮桥就在贡江上面，在桥头会有人买鱼干这类干货
  🔴5、寿量古寺和海会禅寺
  🔴6、福寿沟博物馆，里面是关于宋代始修的古代地下水利工程的科普介绍
  🔴7、魏家大院，这是我在赣州游玩的最喜欢的一个地方😍😍😍，就在福寿沟博物馆旁边
  🔴8、灶儿巷，现在还有人在里面居住，充满人间烟火气，是赣州最典型的历史小巷😍😍😍
  🔴9、赣州宋城，夜景很美

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  余乐天 2023-07-30 15:41

  客家大院 又踩雷…昨天吃了顿槽点满满的假货老三样，今天又去了抖音推荐的客家大院，居然又踩雷！
  早上来到宋城，逛了逛古城墙，感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生，路上车不多，景点免费，还不会人挤人。但是今天特别晒，走了半小时，直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
  餐厅位于景区当中，进门取号，服务员会给个标有桌号的小旗子，然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作，也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位，把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点，可惜没有服务员介绍，在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
  宁都三杯鸡，鸡肉炒得偏柴，一上菜我就去闻，闻不到香味也吃不出锅气。
  米粉鱼，这个菜有个很美的名字四星望月，可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片，下面是也是腌制过的米粉，一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味，肉质也鲜嫩，但是真说不上好吃，而且米粉也吃不到鱼味，两个食材都是自身腌料的味道。
  南康荷叶扎，我非常不喜欢这个菜，粉蒸猪肘，肥肉居多，一块就腻，每人一块，然后让服务员端走！
  安远酿香菇，原以为是用猪肉馅酿，没想到用鱼肉糜，而且每一口都是刺，吃第一口时差点被鱼刺卡到…
  客家米粑，这是唯一正常出品，不过不失吧。
  总的来说，这个店几个招牌菜都让我不满意，一共331元，除了米粑吃完，其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭，又是个雷…

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  蹬蹬呼呼麻麻 2023-02-03 19:23

  赣州游玩攻略1⃣️吃 老三样（牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃！超辣！）、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产：月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉，辣椒酱，鱼丝、板鸭……
  2⃣️喝 妈妈茶（点带奶油的）鲲茶（点竹桶杯）这俩奶茶真的是必喝！
  3⃣️玩 十里花溪游乐场（小时候的公园）、万象城
  4⃣️乐 家具小镇（晚上去更美）、浮桥（古镇）#赣州探店[话题]#
  总的来说，这个城市的好吃的不多，人很少，路很宽，市区就在万象城那块，新区很多拆迁户，其实没引进什么产业，这个城那个城的建了蛮多，所以，消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员，投诉也是不了了之，服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了！ 早餐是真的没有什么好吃的，就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了，感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。

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  滴水空调 2023-08-31 11:55

  赣州上十年的本地老店才能赚到我的米之前带家人来吃，就被夸很久 他家口味一直在线、属于一段时间会去一次的地方
  
  十几年屹立总有它的道理…应该是很多人都吃过的味道 薄荷味石板花蛤粉是印象很深的特色、老卤拼盘、焖鸭子也是招牌 本地人喜欢的口味馆子在距离新区更近的地方也能吃到

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  赣州市
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  吃很多饭_897 2023-07-17 20:02

  在赣州很爱美味情缘
  「石板焗花蛤」这个好好吃，必点的菜品，可能我比较喜欢吃土豆粉，QQ弹弹深得我心
  「砂钵啤酒鸭」鸭肉很嫩的同时又很入味，和平常吃到的鸭肉不一样，这个更好吃，又嫩又入味超级好吃「石锅嫩牛肉」滑嫩的牛肉不得不爱吖推荐

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  赣州市 · 永信广场
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  channl 2023-08-07 09:57

  暑假去汕头旅游，在赣州中转，家属说边上是公务员小区，那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情，我们是第一桌，图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的，非常好吃，难怪一天只卖一份，这在长沙没有吃过，猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  liminzdn 2023-08-07 20:59

  会昌豆干：图片里的菜真的都是还蛮棒的
  对赣州的回忆最深的就是醋果子炒大肠
  会昌豆干的口感也是非常棒
  这个莲子印象最深刻
  祝店家生意兴隆

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