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  SINBO_9453 2022-10-07 20:35

  赣州之旅——闭眼吃！！！不吃舞你两下！！！这两家店是某点评评分还不错的两个店铺，确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜！！！！
  
  图1：赣州生焖鸭，这个是赣州的招牌菜，一定要点，非常的入味没有鸭子的腥味，烧的汤汁无敌下饭，直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
  
  图二赣州小炒鱼：点的是用鲈鱼的鱼做的，肉非常的嫩而且没有刺，会有一点偏甜辣口，这个也是赣州特色菜必点，喜欢吃鱼的话是可以一定要点的，还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
  
  图三盐水豆腐：是一个非常臭的豆腐，裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜，听说比较特别所以就点了，喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱，不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
  
  图四三杯鸡：三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌，也是要必点的，味道是用酒烧的，烧的非常的入味，鸡油都烧出来了很好吃，是不辣的可是也很好吃！！
  
  图五干锅鹿茸菇：第一次听说这个菌菇，是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇，整体味道挺好的，口味会重一点下饭刚合适，口感比一般的蘑菇会更好吃一些，听说营养价值比较高。
  
  图六瑞金牛肉汤：这个也是赣州的必点菜，是一个一人的汤食，非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味，单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起，原汁原味的感觉，值得尝试一下。
  
  前面3个菜是小财神家的，后面三个是客家大院，两个店铺都很好吃，不过个人觉得小财神会更甚一筹，而且符合年轻人的口味一些，哈哈哈哈，反正都很好吃！！！！！小财神有很多特色菜，因为同行的人比较少没有点到，下次一定要去吃香酥薯包鱼！！！！！

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  雅莉_4110 2023-06-30 01:02

  饭点刚好自驾经过，选了这家晚饭，店内环境也比较清爽干净，还有凉粉推过来卖的也很好吃😋忘拍了
  口味鸡杂：是我超级喜欢的一道
  牛肉：超级下饭，这道也是强推
  糖醋排骨：味道也还可以
  醋果子炒东坡：这道对我来说口味比较一般，脆脆的
  皮蛋，丝瓜也都还好（丝瓜汤拌饭也超好吃）

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  哈哈_207 2023-05-09 12:45

  来这边吃了好几次菜了菜我都很喜欢吃点了四个菜我比较喜欢葱香牛肉吃起来很美味下次个朋友一起来

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  赣州民宿露雯美宿 2023-04-06 20:11

  赣州渔湾里美食｜被我妈按头安利的二条热狗被我妈疯狂安利的热狗哈哈～
  热狗🌭️主要按照咸口、甜口分类
  点了两款比较招牌的产品（分别是一咸一甜）
  🌟测评：【美式热狗】和【芝士热狗】
  肉肠口感也很不错！看网上说他家好像是自己灌的肉肠，不是买的冷冻半成品。热狗的酱味比较重，可能是芝士、美乃滋或者卡仕达酱之类的～我觉得吃的时候得配个饮料或者咖啡之类的，不然有点点容易腻
  我觉得两种口味区分度不是很大（也可能是我妈吃的太快了，我只尝了几口没吃出来…hahah）
  热狗的面包体部分也比较湿润、松软，份量一个女生吃一个差不多能吃饱！
  💰价格：见图2，一个🌭️20块左右
  🏠门店：很特色的小店，环境不错，可以堂食
  📍地址：赣州市章贡区稼轩路V公寓正门左侧（渔湾里美食街入口那条街，露雯美宿渔湾里2店附近）

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  Fox日食手帐 2022-01-13 11:27

  这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大小时候住钓鱼台里面，家里人经常去厚德路老店聚餐，当时他家还不叫味悦（忘记原名了），没想到一开28年，几道招牌菜还做成了🇨🇳烹饪协会认定的名菜，简直🐂🐂🐂
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  🟤 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味，大概因为是小时候的美食记忆吧，对小炒鱼的口味定义也是他家开始的，微酸甜口外酥内软，鱼肉鲜嫩不腥。
  🟤三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
  名菜之一的三杯鸡，花生油酒酿和酱油为三杯，酒酿的香甜应该是点睛之笔，肉质软嫩不柴， 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦～
  🟤生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
  生啫是广东特色的做法，用到赣菜里就很妙，既有十足锅气和鲜嫩牛肉，也有赣南咸辣口味的加持，蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
  🟤蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
  味悦很早就有的经典菜，到现在还有很多餐厅在推，虾肉特别大颗且弹牙，秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦🤭，粉丝拌匀也巨有味道～必须大力夸一夸了！
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  🏮把我的保留点单菜谱给你们啦，👍这几道绝对不踩雷。万象店是复古风，老物件和装饰很好拍拍拍，光线偏暗适合出氛围感大片！

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  iamyoursister 2023-08-30 21:32

  豆花最好吃！尤其清凉和解辣，不然实在太热了，等蟹脚粉等很久，接近一个钟，上来吃第一口感觉不值得，蟹脚嘛，没啥肉，吃起来也费劲，牛蛙豆腐反而更好吃，整体价格都不贵。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  小嘉的事少管 2022-06-27 00:00

  菜品口味可以，没想到在这里还能吃到豆腐脑，啊辣味的豆腐脑真的就是最顶🆙的
  重点在服务！我觉得服务很OK

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  西瓜沙田柚 2023-07-03 02:06

  赣州｜渔湾里美食街🌿信丰萝卜饺🌟🌟🌟🌟
  入口滑嫩、清脆爽口，萝卜饺呈现出半透明的状态，像水晶饺的饺子皮一样，能够看到鱼片隐约可见，吃起来有薯粉的润滑和细腻，以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
  
  🌿宁都肉丸汤🌟🌟🌟🌟
  肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料，口感鲜嫩、弹性十足，汤汁鲜美
  
  🌿兴国米粉鱼🌟🌟🌟
  米粉代替了传统的面粉，使得口感细腻、柔软，入口即化，与传统的面粉相比，更加鲜美可口，而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
  鱼片经过腌制和处理后，口感鲜嫩、清香，与米粉的细腻口感形成良好的搭配
  朝天椒口感麻辣、清香，与米粉和鱼片相结合，既能增加口感，又能增添鲜香味道
  米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜，增加了口感

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  grace_8704 2022-08-05 00:00

  店就在住的酒店旁边，真的是好吃又不贵！
  去得太晚招牌炒大肠已经估清，点了个4人套餐138元，4个大人2个小孩刚刚好，套餐适合我们这种懒人，推荐！

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  dpuser_9723 2023-05-13 20:53

  环境非常的好，五个人坐在了一个小包间。饭菜很好吃，属于好吃不贵的那种，服务态度也很好!

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  惠_1109 2023-09-02 21:11

  一直很喜欢吃阿姆源 赣州最好吃的辣椒炒肉
  环境：
  很舒适
  服务：
  虽然是团购 服务也是一如既往的好

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  墨镜大娘 2023-08-28 22:07

  「三杯鸡」这个太对我口味了，比台式三杯鸡多了份咸香，里面的小香菇也好吃
  「小炒黄牛肉」超级超级下饭，根本没敢吃辣椒，只挑牛肉都下了两碗饭
  「大肉包」三块钱一个比拳头还大的肉包子也是很实惠很实惠，肉馅调的也很好吃
  「宁都米茶」有点像我们的油茶，香香咸咸的，料还挺多
  还有个名字忘记了，是豆制品，比腐竹更筋道，也是下饭菜哈哈

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  墨辰_8365 2023-09-04 23:32

  搬到女人街后第一次去，比原来不知得宽敞多少倍，晚上六点半左右去的，靠游戏厅这边都坐满了，估计到了6:40左右才开的空调，空调很给力，风力好大。
  「招牌焖鸭子」这个套餐主打的就是这个菜，鸭子超入味，下单的时候和店员说做微辣的，他说鸭子不辣，结果不是一般的辣，我真的快要哭出来了，太辣了，还想汤汁拌饭，结果没敢，店家能不要做成特辣的吗
  「爆裂陈皮柠檬茶」这茶味道超爽，还好有这茶，真的好解辣，要不吃了那个鸭子得哭死
  「酱香凤爪」凤爪不辣，黄豆也好吃，味道不错
  再提个建议:饭真的好硬，能做稍软点的饭吗？不吃又饿，吃了小半碗回家胃疼

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  滴水空调 2023-04-26 21:33

  赣州吃了三次以上（p3） 叕不当外人这些都是推荐很多次的店！我真的好爱吃！
  华府牛肉（章贡区水南新村东四区一排）
  Sour Moon（章贡区保育院三百山路1号(正对面)
  响吃川菜（章贡区红旗大道63-9号）
  忙忙寿司屋（章贡区安远路宝能城西区8-72号）
  味界·精致赣菜（花园城和第五大道两家）
  烈火牛肉（章贡区瑞金路23-6号店面）
  六一的堡 （我吃过最好吃的汉堡摊）
  彩之景粤菜酒楼（章贡区新赣州大道1号中创）
  百建叫花鸡（就在华府牛肉旁边）
  这些是我爱吃的一些店 评论区我会再发一些餐馆和其他店 友友可以参考！！！

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  婷子_3764 2023-08-15 23:44

  到赣州旅游吃的第一家特色菜馆
  是当地司机师傅推荐的 还指定是全球通店
  它家的菜分量很足喔
  
  推荐菜单
  「醋果子炒东坡」「金钱鱼饼」
  「赣州小炒鱼」「爆炒花生芽」
  「赣州碱水稀饭」
  
  我爸妈最爱醋果子炒东坡和碱水稀饭了
  他们家的爆炒花生芽也处理的很好 鲜甜
  
  赣州的菜虽然辣 但我们家是吃辣且能吃辣的
  对于它们家的菜甚是满意

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  差異_7375 2023-08-21 21:29

  两大两小拖家带口来赣州旅游~按评分找了半天的赣州菜终于找到一家看起来从口味到菜品再到价格都比较满意的餐厅~~点了139套餐~除了驴肉有点微辣外其余菜两只小只的都吃得非常开心~尤其是老大居然因为驴肉很嫩而不那么怕辣了~~~三杯鸡绝对好吃~粉丝扇贝和水蒸蛋非常适合娃们吃~整体下来非常满意~当然了~如果拍黄瓜能换成个炒时蔬就更完美了~推荐带娃的亲们可以来试试！！！

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  益益纸 2023-08-10 20:45

  很划算呀，又可以吃花蛤粉啦，团了这份豆花，很好吃，放了牛奶🥛，很纯的口感。

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  奉化芋头 2023-07-29 21:57

  在特色菜排名第一。本人感觉没有第一餐好，相同的菜色，香，味各方面都要差一点。「赣州生焖鸭」鸭子的本质还是可以的，香味没有，汁水有点长还勾芡了。红军鸭药材的香味也没有。最好吃的是赣州桂花肉。还有一只鸡炖的也不够酥，鸡的本质很好。地方特色还是有的。
  环境:
  环境一般般
  服务:
  服务基本上没有。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  有声无人语 2023-06-10 19:42

  赣州美食｜早起也要去吃的早餐店我最喜欢去他们家点一份拌粉+生地排骨汤，感觉吃完就元气满满啦！🥰🥰
  
  他们家还有好多特色小吃可以选择：芋包、薯包、腌菜米果……种类超级丰富；🍜粉面都是自己加料后再拌匀的，可以根据自己的喜好来调味。
  
  🏞️坐在窗边的位置边看风景边吃早饭真的超级惬意呀！！📝但是菜品去晚了可能就没有了，因为他们家每天都还蛮多人去吃的。
  
  🏠店名：开春传统早餐
  📍地址：章贡区水南镇赞贤路嘉逸花苑门口
  📋推荐菜单：拌碱水面、生地排骨汤

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  倩倩带你去旅行 2023-04-15 18:41

  来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来作为江西本地人🚶‍♂️，给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
  🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
  🍲更是拥有高性价比的美食之都
  天气很宜居很舒服，整理了江西美食攻略😘
  打算去江西，还没去过的朋友，玩的开心吃的开心👍
  
  📍江西米粉：中华米的吗，起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”，此时江西米粉被古人称为米缆，距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
  
  南昌拌粉：老三院粉店
  景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
  新余腌粉：豆香村水北腌粉
  上饶铅山烫粉：天天铅山烫粉
  九江炒粉：老五炒粉
  
  📍江西辣菜：最早称为辣椒的记载，则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
  新余鸭头：正宗老陈鸭头
  抚州临川牛杂：章猛子杂地
  九江：鄱阳湖胖鱼头
  上饶：余干辣椒炒肉
  南昌：藜蒿炒腊肉
  赣州：宁都三杯鸡
  吉安：井冈山腊鸡
  
  📍粉蒸肉：南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”

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  匿名用户_9911 2022-08-31 00:00

  「老肥特色猪脚」几年前和家里人来吃过几次，味道很好，是香辣的那种口味，现在味道差了好远，份量也少了一些，吃了一些就有点腻
  「小炒肉」肥肉有点多，味道一般，可以尝试
  「雪梨百合肉饼汤」味道很好，夏天很适合喝
  有点失望，味道变了。还有很多小菜费、餐位费、纸巾费乱七八糟的…

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  不可意思的威士 2023-06-12 17:34

  已经来过很多次了
  公办来赣州，离工作地点很近
  看到很多人点了大包子尝个鲜，真的很不错哦
  物有所值
  这个季节适合凉拌菜，笋、秋葵都很棒
  珍珠排骨，排骨烧的很入味，像珍珠般个头的土豆，是我最爱吃的排骨
  下次有机会再来

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  吃很多饭_897 2023-07-17 20:02

  在赣州很爱美味情缘
  「石板焗花蛤」这个好好吃，必点的菜品，可能我比较喜欢吃土豆粉，QQ弹弹深得我心
  「砂钵啤酒鸭」鸭肉很嫩的同时又很入味，和平常吃到的鸭肉不一样，这个更好吃，又嫩又入味超级好吃「石锅嫩牛肉」滑嫩的牛肉不得不爱吖推荐

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  钟八月 2022-01-29 22:34

  旅行｜外地人来江西赣州必去的打卡地做为一个外地过来过年的人，放假较早，想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧😅
  硬是做足了整晚上的功课，参考了各个平台后，总结理出了几个地儿决定去走走。
  😂😂
  1.灶儿巷
  2.古浮桥
  3.古城墙
  4.江南宋城
  5.郁孤台
  6.赣坊1969
  7.极地海洋公园（纯粹为了娃）
  8.方特
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  食：
  1.客家大院（装修很有特色，还有表演，菜品丰富味道佳）
  2.小财神(菜品丰富，味道一般)
  3.味界（我心中的yyds）
  4.灶儿巷董府（准备打卡还未去）
  5.渔湾里美食街（还未去）
  6.食铭双皮奶（还未去）
  😂😂😂
  第一天走的顺序（都不需要门票）
  灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台，其实整一圈走下来2个小时沒问题，但我们连晚餐用了超7个小时（路途中偶遇“古玩一条街”很有特色，喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛）
  1、灶儿巷：
  下午1点到灶儿巷，几百米的巷子走了半小时，为什么呢？因为建筑古香古色很有特色！时间近过年没有游客，可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
  2、古浮桥：
  穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店，传统手工制作的当地小吃，可试吃也真好吃，买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥，天气原因江风吹的实在太冷，没能好好感受浮桥的壮观。PS：浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色，拍照非常棒。
  3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
  沿着古城墙与江边走，路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”，穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街😊😊
  4、晚餐：客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
  用餐的地方实在太有特色了，菜品超级无敌丰富，感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧！不多说亲临感受。
  吃完饭到郁孤台就已经天黑了😂😂
  所以，要好好感受行程中各点的美，建议用一天的时间会比较从容些。
  😘😘😘
  几个地方走下来还是非常值得推荐的！斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话，让人仿佛在穿越中穿越。
  
  最后附上度娘赣州：
  江西赣州被誉为江南宋城，因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....

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  以梦为马_3869 2021-07-25 00:00

  店里面很大，不愧叫夜宵城、很晚去的，还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了，很多都没有了，生意很好，店里的很多酒水饮料都免费，喝的过瘾啊，「卤虾」还行吧，马马虎虎过得去，「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  fairy_7061 2022-11-28 00:00

  我们6个人在加了3个菜，来这里吃肯定要加招牌菜咯。
  醋果子炒大肠，酸辣味道很符合江西人的口味，大肠很Q弹，家人都说好吃。其他菜味道都还不错，就是那个鱼太咸了，鱼还是挺嫩的。
  吃的还是很划算的，大家可以去尝试一下，下次还会再来喲。

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  小星星_9380 2023-08-14 20:44

  赣州渔湾里美食街#赣州探店[话题]# #渔湾里美食街[话题]#

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  鲸公子的海洋主义 2023-08-27 13:44

  还是挺好吃的一家赣菜馆，有段时间经常来吃的。
  略微有点油，但好处是很多菜都可以做不辣的口味，所以比较适应。
  餐厅的环境挺好，面积挺大的，座位也安排的不错，有空间感，沙发坐的蛮舒服的，还有一些挺有民俗风情的装饰。
  服务也挺周到，开发票都很规范。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  大熊郑雄武 2023-09-03 14:31

  第一次来这家赣南美食，服务很好，出品很优，味道很佳，顶赞

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  辣香锅日记版 2023-04-26 22:46

  老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊p1 酒酿蛋 三鲜面 （周记早餐 标准钟附近）
  🤭🤭🤭 💰5-13
  🌟酒酿蛋真的很绝，只要5米！喝到第一口简直土拨鼠尖叫！！！
  🌟三鲜面，13米， 猪肉，猪肝，鱼肉，鲜掉脑袋！！
  （这家店老赣州人都去吃，肉包，拌面都很不错，细粉不好吃）
  p2 烤猪脑 芋圆豆花 （渔湾里美食街）
  🤭🤭🤭 💰10-16米
  🌟烤脑花 15米
  第一次吃就香迷糊了，很惊艳！爱吃脑花的一定闭眼冲！买过不下十次
  🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
  只卖豆花的店，很大一碗。个人喜欢酒酿的。
  （两个搭配起来吃，都是入口即化的，很nice）
  p3凉面 （陕西面馆 环城路）
  🤭🤭🤭 💰8
  凉面凉皮 都吃过，各有特色，老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了

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  赣州市
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