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欣玺若狂ll
2023-03-08 23:36
九江美食精简攻略
来九江吃美食要带256G的胃,
不然你就会像我一样只能挑最精华的吃!
🌿四码头的美食那几家很集中,走走就能都吃个遍,我们这次没有吃肉蟹堡因为吃不下了😞图二所示。
🌿图789是在九江学院吃的三样。除此之外,柠檬凤爪和门口的烤鸡腿麻辣拌也是必吃的,另外煎饼果子很正宗本山东人作证👍
这些都是我当年在这里读大学积累下的美食经验!转眼毕业三年了还是印象深刻👍
九江市 · 四码头
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以下榜单推荐
相关内容
美食不可_3257
2023-07-04 18:22
环境味道俱佳在湖边,景色不错,自己独立的停车场
九江市 · 云景路
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健力寶辣妹
2023-04-19 21:26
又辣又好吃,越辣越想吃,两个人点了4个菜,每道菜都超预期,很下饭~分量也够足,
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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princess珍
2022-11-02 00:00
味道都还不错、偏辣、感觉很干净
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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MWoo_5012
2022-06-26 00:00
两三年回趟老家,家门口的这家店一直都在,听说口碑还越做越有,好店不怕贵的这种。家人们常吃,这次换我点菜看看能不能有新味道,果然最后最受欢迎的是冷门的芋泥什么盒子,干锅肥肠真的做的非常好,三俩筷子就纷纷下了肚。片皮鸭不太行,纯鸭皮太腻,配合过于软糯的饼皮口感简直是双倍加腻,其他的菜式中规中矩,总体还算满意吧。
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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吃不胖的大胖纸
2023-08-06 20:14
这次点了没吃过的三个菜。
爆炒腰花:腰花很鲜嫩爽滑,很见刀工,料汁调的也很不错,口味偏辣,不过拌饭很下饭。
豆腐:忘了名字,里面有青豆,虾仁,火腿肠粒,豆腐很嫩滑,应该裹了层蛋液,口味有些清淡。盘底铺垫洋葱丝,又有些辛辣。好吃但不下饭。
鹌鹑蛋烧肉:好吃,肉肥而不腻,鹌鹑蛋粒粒分明,五香口味,吃不够!
感觉份量没有以前多了。应该新召了服务员,不太熟练,整体还算好,服务算热情。个人评价7分。
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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流烟_608
2023-08-23 19:18
我们又来啦,哎呀鱼头汤忘记拍了,总之很不错,可以再次光临
九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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岁末三生缘
2023-04-08 17:36
九江传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了
——九江都昌素有鱼米之乡的美誉。物产丰饶,名优特产丰富,银鱼、青虾、螃蟹、豆参、醉鱼远近闻名,珍珠系列产品响誉海内外,有“中国淡水珍珠之乡”、“世界白鹤王国”之称;小编就带大家一起来看看九江有什么特色美食!
——针宫鱼
——针宫鱼,又称针公鱼或真贡鱼,产于鄱阳湖。
——据考证,朱元璋和陈友谅大战鄱阳湖的时候,曾用此鱼饮酒庆功。之后,此鱼每年作为贡品送往皇宫,针贡鱼由此闻名。
——南峰豆参
——主要以当地乌豆和黄豆为原料精制而成。成品豆参长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓是当地美食中的一道珍品。
——豆参煮鱼头
——主要以当地豆参加鄱阳湖所产5斤以上鳙鱼为原料,经过传统的烹饪方式加工而成。成菜后豆参饱吸高汤浓汁,一口咬下热汤四溢,绵软如絮,鱼头松而不散,肥而不腻汤若入口鲜美无比,一直都深受当地民众和外地游客的青睐。
——白浇鳙鱼头
——主要选用鲜鳙鱼头为原料,烹饪时先将鳙鱼头洗净,对剖成两半,使鱼皮向上,并摆于盘内,放上料酒和食盐腌制入味。然后后取葱姜各一半,葱切段,姜切片,摆在鱼头上,之后将剩下的葱、姜、榨菜、蒜头、干辣椒均切成细末,用小碗装好,加酱油、小麻油、味精调成料卤。最后将鱼头放入蒸笼内,用旺火蒸至鱼眼珠突出时取出,拣去葱、姜,浇上料卤即成。
——据传,陈友谅和朱元璋在鄱阳湖的战争持续很久,朱元璋军队在粮草供应不足时,他下令士兵到湖中捕鱼充饥,由于缺少调料,士兵就把仅有的腌菜、酱油、盐、干辣椒等一起倒在煮好的鱼上,吃后部队恢复了元气,士气大振,一举打败了陈友谅。后来这道菜经过当代厨师不断改进,成为九江一道传统美食。
——萝卜饼
——主要以发面和萝卜丝为原料,制作时将面粉揉好,将调制好的萝卜丝或粉丝馅用面粉团包好,然后压扁成饼状,再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后即可。成品色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠,一直是当地人的特色早餐。
——桂花酥糖
——主要选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料精制而成。成品具有油润、甜爽、香醇等特点,一直都深受当地老幼妇孺和外地游客的青睐。
——这些都是九江人流传下来的传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了。
九江市 · 庾亮南路历史文化街区
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艾鑫_1392
2023-08-10 16:39
九院美食攻略!九江人亲测绝不踩雷
九院美食街手机导航定位【九江学院】
⏰时间:下午17点-凌晨2点
⭕美食区域分为3个
天桥下路上大部分都是老摊位
消防队门口摊位大部分都是新的常驻摊位
外街临时摊位是最多最杂的夜市,各类小吃饰品地摊都有
🔥营业时间为【周一五晚上8点开始 周六日晚上7点开始】
💯攻略摊位推荐顺序从天桥下老店—消防队门口新摊位—外街临时摊位
✨【正宗四川水煮麻辣烫】推荐指数4星
一家差不多10多年的老店了
位置一直没有变化
味道也没有变化,份量很足
没吃晚饭的朋友可以来这吃,一碗直接满足
挺正宗的麻辣烫,喜欢吃辣的可以尝试
✨【重庆烤苕皮】8元推荐指数4星
位于美食广场往消防队门口美食街中间
大概有3年的样子
味道很好,算是比较正宗的四川味道
我在四川吃过味道差不多,推荐猪肉馅的就够了
里面的份量也很大尽量留着肚子来
✨【油条包麻糍】5元推荐指数5星
在重庆烤苕皮对面转角处,灯牌很明显
这家不推荐油条包麻糍而是他们的糯米包油条
糯米包油条我是从小吃到大所以很推荐外地来九江旅游的朋友来吃
一定要吃原味的只需要5元,味道还原老九江的味道
糯米很软油条也很脆可以吃出来是现炸的
一定要多糖
糯米包油条和棉糖简直绝配
✨【都昌佬臭豆腐】推荐指数3.5星
外面得排队(一定要选对地方)
味道很不错,不像市面上的长沙臭豆腐那种味
它这个是真的臭,吃起来是真的香
如果有时间的话可以来上一碗
✨【河南胡辣汤】7元/碗推荐指数3.5星
一家最近发现的宝藏店铺
如果想品尝到北方人爱喝的胡辣汤
这家绝对是可以体验一下
里面有【木耳、海带、油条、等等各种小料】
夏天喝确实有点热
胡椒味比较浓
✨【脆皮淀粉肠】价格2.5/根推荐指数4星
夜市上很多卖脆皮淀粉肠的
我基本都已经尝过
这家比较好吃所以推荐给大家
位置在九院天桥下面零时摊位
老板魔性的九普话很有特色
味道香脆推荐一定要吃辣的
可以让老板多刷点辣,真的很好吃
‼️总结:这一期主要推荐了一些九院美食街的老店新店,味道各有千秋还是需要自己来品尝
价格方面也很平民。这两期攻略基本已经盘点了九院不踩坑的美食,按我的攻略来不会错💯
大家还有什么关于九江的旅游美食问题欢迎评论区问我。
九江市 · 九江学院(主校区)
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hello水水
2023-05-02 17:49
大堂经理好热情
菜品即有非辣 酸甜口味
又有非江西菜口味
景色又非常绿
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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茱珠珠
2023-07-04 22:39
九江纯吃攻略!!本地人也一直会去吃的店!
给外地的姐妹安利一些平价的/还有从小吃到大的店
这里一共整理了19家,除了经常和家人朋友聚餐的馆子
还有九江的小吃和特色卤味~都吼吼吃!
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九江市 · 东方米粉店
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KFC在逃全家桶
2023-03-08 16:56
九江早餐 | 本地人裂墙推荐‼️不踩雷
作为一名九江本地资深小吃货,依旧可以为了这几家早餐周末不赖床😍
东方米粉店(人均13[钱袋R])
🔴沙子墩的小巷子里
它家的招牌肉丝粉的肉肉是实打实得多 还有特色炸蛋也好吃‼️几十年的老店现在每天依旧生意火爆~
实石汤店(人均15[钱袋R])
🔴南门口的小巷子里
它家的招牌杂烩粉料真的分量超级大,肉丸子、猪肝、猪腰子...饭量小一个人根本吃不完😂在南昌读书每次回来必吃😍
四姐妹煎饼(人均10[钱袋R])
🔴最早的店在湖滨,现在有好几家分店
在九江出了名的早餐店,它家的肉饼是出了名的好吃👍2.5[钱袋R]一个,搭配一碗热腾腾的馄饨真的太爱了!
还有老杨米粉店等等好吃的早餐店,没拍照所以这里就不列举了 可以评论区留言分享出你最喜欢的老九江早餐店😘
九江市 · 东方米粉店
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小蘑菇有点污
2023-09-08 19:07
辣椒炒肉很好吃,每次来必点。应该多放点辣椒
九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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不若zagaii
2023-07-01 12:09
哇,江西九江的菜馆,感觉打烊时间挺早的,不到九点,就只剩最后一桌了。
然后我们赶紧开始点菜,挺顺江西菜都辣,我们特意往不辣的方向点,服务员也很贴心告知我们哪些是不辣的。
包子还是很不错的,果然是店里招牌,面皮有嚼劲,回味无穷~
「养生蔬菜丸子」养生健康,没有化学制剂的味道,应该是天然菜叶的颜色~
「墨鱼香芋煲」嗯……这个墨鱼味道有点重,我吃不太惯,但是朋友超级爱。
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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一本正经的兔子
2023-07-14 14:05
极限四小时,特种兵的九江干饭之旅
九江的朋友们推荐了超级多的特色美食,但小王只剩下一个上午在九江了,所以只能特种兵式干饭,努力吃多一点回家😭
本篇不算攻略,围绕四码头-能仁禅寺(想去,在装修)进行九江美食试吃体验,无地段指引,纯纯游客心态
✖️南昌特色炒粉:心心念的许婆婆,刘记萝卜饼都没开,往前走几步看到这家店,品类蛮多,试了试红糖糍粑和豆浆,嗯……就很一般的快餐店水准,糍粑炸出来好一阵了,凉了软了,豆浆也是很普通的甜豆浆
✔️现磨豆浆:眼镜北炸串对面,这个是真的很好喝!!!豆子味很足,价格也合理公道,可冲!
🔘杨姐小吃:四码头的某个巷子里,没吃过米粑,想着尝一下,大概就是米粉皮包(但不是那种糯叽叽或者艮啾啾的口感)的饺子?要了梅干菜豆腐馅儿的,对我有点咸了,花生汤也就还好,红豆➕花生,很难不好吃的组合
✔️手工绿豆饼:步行街某个街口,正赶上第一锅,要了原味绿豆和咸甜口的,都是好吃的!外皮酥酥的,里面绿豆沙绵绵软软,经过可以买!!
✔️四姐妹:由于想吃的许婆婆和刘记都没开,又想吃萝卜丝饼,就近来吃四码头的这家四姐妹,意外的不错!!!刚炸出来酥酥脆脆,馅儿也给的多,比前一天吃的连锁店出品好吃了太多,可冲!
✔️白糖米糕:这个就是在去能仁寺路上的好奇探店了,软弹弹的散发着一股子米酒香,趁热吃是真不戳啊!!!
✔️一品豆花:能仁寺对面,从南昌吃到九江,稳定好吃的出品,一定要全家福豆花!九块钱超满足!!!
✔️煌上煌:酱板鸭好像只有江西才会有,所以人工背运回家,个人觉得就是小时候五毛钱的北京烤鸭的真·健康有肉版,辣的比微辣的更好吃,大鸡腿比小鸡腿更值得!肉吃起来比较有韧劲,味道除了甜辣有一丝丝的中药味儿,个人觉得妥妥江西必吃!!!
✔️柳家香:也是看了帖子回复的推荐(说老板脾气不好我倒还没遇见☺️)正好就在煌上煌旁边,买了熏鱼,豆卷和鸡腿,豆卷和鸡腿还能二次油炸这个就很妙了(先卤后炸,食物卤味很足,经过油炸以后干干香香的)熏鱼是甜辣口的,鱼肉很有韧劲,作为下酒菜再适合不过了!!!,不过唯一有点儿可惜,点了太多吃不完,带回家油炸食品又回改变了风味,适合本地干饭,现做现吃!
✔️古茗:话说九江好多古茗啊,西安没怎么见,试了试牛油果生椰拿铁,无糖正常冰,牛油果泥➕椰浆➕咖啡,很妙的搭配,可冲!
总之,九江很好!下次还来!!!
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九江市 · 能仁禅寺
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点小评_2093
2023-07-25 18:57
味道很棒 坐落在南湖国际旁,排骨烧的很好吃,非常适合甜口的人 红薯菜也很香很有味道 三盘鸡是特色菜 快冲
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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sbschen
2023-08-21 18:05
第一次来九江,看了推荐来的这家店,本来还担心会不会太辣扛不住,还好点了几个菜都不辣,每个菜味道都不错,下次还会再来
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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匿名用户_9911
2023-02-12 10:49
这家酒店是品牌老店,我们全家都很喜欢到他家店用餐
环境:复古装修,古香古色,有一种世外桃源的感觉,非常适合各种一聚会
服务:服务较有亲和力丶到店里面后有到家的感觉丶忙时看不到服务人员,可以理解!
菜品:菜品口感不错,在这附近是最实惠的一家,比之前有较大的改进,是性价比较高的消费店。时而有出新菜!
推荐「小炒牛肉丝」「大灶臻品鱼头」「桂花糖醋排骨」「招牌菜油香辣鸡」
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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抠抠没睡醒
2023-03-06 15:22
九江美食|11个小时不停歇的逛吃逛吃️
九江一日游🖐️
当大家都来南昌玩了 于是我去到了九江~发挥吃货本质到九江就去找美食[满月R]
❣️四码头(面对零食很忙建议从它的右边口进去小吃街很方便,霸王茶姬,古茗,瑞幸喝的都在那一块,逛吃逛吃之前必备一杯饮品[耶R])
🔴1、老周鸡蛋饼⭐⭐⭐⭐⭐⭐
当日top1真的超级好吃,6套餐的鸡蛋+里脊肉+火腿肠+蛋皮这个组合强烈安利;里面夹的粉丝和蛋皮一口下去味道层次分明绝杀✔
🔴2、油糍 糯米鸡 糖果⭐⭐⭐⭐
小小的一个门店,窄到只能站两个人的过道都排着小长队去买它。
👉个人觉得最好吃的就是油糍了,外面是糯米里面包裹着豆腐,外皮炸的酥脆里又带着豆腐的清淡~
🔴3、萝卜饼⭐⭐⭐⭐
这个应该是九江的特色,随处可见都是卖萝卜饼的~我买的就是老周鸡蛋饼对面那家。可以尝尝不建议多买。2元一个💰
🔴4、眼镜子油炸⭐⭐⭐⭐
我们中午去的时候没有开门,转了第三次他才开(在九江读大学的同事强烈安利)食材很新鲜,他们炸串都是用面粉裹了一层炸的。很不错就是吃到最后会有点油腻😂
(注:千万不要因为好奇心去吃郭阿姨月亮馍,没有想到那么不好吃 哦莫😲)
❣️九江学院小吃街
这里吃的可太多了绝了,比南昌紫荆夜市吃的还多。下次还来就直奔这边。
🔴1、土豆卷饼🥔⭐⭐⭐⭐⭐
网友诚不欺我,这个真的好吃住没有白跑一遭。
🔴2、重庆鸡公煲⭐⭐⭐⭐
明明很撑我的同事一定要去吃吃这个味,她大学经常去的很多年了~汤汁拌粉可以炫两碗米饭🍚香喷喷
✨九江是一座即使你没来过也不会充满陌生感的城市。
九江市 · 四码头
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摄氏度_3682
2023-04-01 12:22
位于浔阳西路与长江路交汇处(国棉一厂路口)。必吃店就有这家宴遇,所以约了朋友过来饱口福,装修是古色古香的中式风格。菜品糖醋排骨偏甜口,肉质饱满吃的挺爽。炒黄牛肉牛肉也嫩辣一点很下饭。蚕豆米烩里脊是汤,比较稠也是可以。人均100元可以接受。
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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沅芳怎么看
2023-03-13 11:38
回家后家庭聚会,也是必打卡地点
「秘制臭桂鱼」好吃,食材新鲜
「九江芝麻饼」特色,上桌就抢没了,哈哈哈
「砂锅肥肠」很干净,里面的土豆超级入味
「红烧黄鳝」这个菜一般,食材有点味道,不推荐
「粉丝虾」食材一般,
因为有包厢,适合家庭聚会
九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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chenyin_5304
2023-09-03 19:38
刚好过来火车站,刚好第一家店
很好!以为会很辣,虽然也挺辣的,广东人点了青铜辣,能接受
拌粉很绝,点赞!鸭肉和猪肚味道也好,主打就是没有骨头这一餐
然后加上柠檬水,刚好解辣!
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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张大可_6334
2023-08-16 20:51
运气特别好,我找到了这家餐厅,本来就想尝尝江西菜,没报什么期待,没想到菜的口味惊艳到我了,尤其是小黄鱼,和韭菜炒田螺肉,味道如此美味,连干了3碗米饭,把菜都吃完了
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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吉力宝
2023-04-13 12:44
蛮不错的一家店,属于九江的老店了,味道很不错,品质有保证,而且价格不贵,属于平民消费,也有包厢,不过需要提前预定,环境很不错,也有停车场🅿,可以停车,停车免费。过生日也有礼品赠送,是真的香。推荐打卡
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九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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爱吃甜食de我
2020-12-10 00:00
俏西海一如既往的选择,这次带家人来吃个便饭,点了几个家常菜,这次来还弄了圣诞树,带着宝宝在这拍照还真的挺不错的
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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ZZZ_5971
2019-09-28 00:00
位置还有点难找,反正去的时候司机绕了两圈都没找到,最后把我们放下来以后自己找一个小巷子里进去的;离开的时候叫车,司机说不知道在哪里进来,只肯在路口等。这个标示请请弄的更显眼一些。
环境还是不错的,在当地应该是高大上了。菜的量也很足,不过我外地的,可能吃不惯当地的味。服务态度尚可,这个么,每个地方的服务意识不一样,不好统一评价的。
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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什么时候才能中
2019-05-28 00:00
地方很大,人不多,服务也很好,总体还不错!
「海皇干捞粉丝」粉丝干湿程度正好,吃起来比较有嚼劲。
「赣江不老鱼」店里服务员主推的,我们加辣了,鱼也很新鲜,挺好的。
「兴国粉蒸肉」粉蒸肉入味了,量也很足。
「花甲烧田鸡」够辣!
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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弈墨沧笙
2018-09-27 00:00
小鱼小虾就像名字描述的那样特别下饭,看起来辣椒放得挺多,其实没那么辣。海带结烧肉就一般了,还没家里烧得好。空心菜有点老,而且卖相也不好。宁都三杯鸡味道有些淡,估计是烧的时间短没入味。还是怀念以前的香煎武昌鱼啊
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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在狮子林打篮球
2023-04-12 12:57
作为一个广东人,对于岭南文化是非常有感触的,来到江西,这个大院装的还非常有意思,庭院式的装修里面非常大气干净,让喧闹的城市突然间静下来,接受一段美味美好的餐食!
西海有机鱼炖豆干袋:整条鱼的肉质非常结实嫩滑,而且鱼味很足,没有鱼的腥味,〈真是好山好水出好的食材〉,鱼汤非常浓白,豆干袋就是豆腐炸起来的一个产品,跟鱼一起熬煮,豆腐干也很鲜美很有口感,汤水很鲜甜,回味无穷!
家烧野生小桂鱼:桂鱼不大,大概八两左右一条,但是鱼的肉质是非常嫩,非常结实,而且家烧出来更加入味,更加好吃,这就是好食材的特性!
清蒸大白刁鱼:这个鱼是冰鲜的,但蒸出来的口感跟其他冰鲜鱼有点区别,它的肉质比别的冰鲜鱼鲜嫩,听说这鱼是:地方的招待最重要的客户的产品,说实在的我还是喜欢吃新鲜的。
其他的菜品都非常不错,主要就是他们的食材非常有优势,好食材基本上不需要过多的烹饪技巧就能提现他的非常好的一面。
环境是没得说的,非常雅静舒服,而服务每一间房,有一个专门的服务员去服务,还是非常贴心的,而且收费还不高,性价比非常好!
九江市 · 云景路
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亲风讲营运
2022-08-22 00:00
比较地道的九江风味,门店装修还是花了不少心思和钱的,感觉走进去还是有很强的九江味道的。比较推荐锡纸烤鱼,肉质很细嫩,还有独特的香味,很不错;炖鸡的味道也很棒,时间炖够了,很入味!如果是请外地的朋友品尝九江味道,我觉得这家就很不错,强烈推荐哈!
九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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在枫叶谷发呆的
2023-08-20 19:22
早就听说七号私厨的服务品质很好,今天来用餐果然名不虚传,每个菜都特别符合自己的九江喂,味道特别好,服务也很周到,特别推荐
九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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