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  喵小奇_9250 2023-09-09 17:33

  九江本地人常去的一个烧菜馆，环境
  还不错，在七中附近，进门看上去貌似不大，但是有包厢，还有二楼用餐地，空间其实很大「一切烧鱼头鱼杂」「传奇做的毛豆」「九江炒三丝」两个人点了三个菜，每一个都没有踩雷，味道很不错，值得一试
  还有赠送了小福袋，里面有好几个金桔饼和茶饼，餐前小零食，也还不错
  服务：
  服务人员很热情，也非常耐心，下完单以后突然想起来没有说辣度，阿姨及时帮我们和后厨联系

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  九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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  岁末三生缘 2023-04-08 17:36

  九江传统美食，去旅游的朋友一定不要错过了——九江都昌素有鱼米之乡的美誉。物产丰饶，名优特产丰富，银鱼、青虾、螃蟹、豆参、醉鱼远近闻名，珍珠系列产品响誉海内外，有“中国淡水珍珠之乡”、“世界白鹤王国”之称；小编就带大家一起来看看九江有什么特色美食！
  ——针宫鱼
  ——针宫鱼，又称针公鱼或真贡鱼，产于鄱阳湖。
  ——据考证，朱元璋和陈友谅大战鄱阳湖的时候，曾用此鱼饮酒庆功。之后，此鱼每年作为贡品送往皇宫，针贡鱼由此闻名。
  ——南峰豆参
  ——主要以当地乌豆和黄豆为原料精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，体形溜圆，清香可口，富含营养，可谓是当地美食中的一道珍品。
  ——豆参煮鱼头
  ——主要以当地豆参加鄱阳湖所产5斤以上鳙鱼为原料，经过传统的烹饪方式加工而成。成菜后豆参饱吸高汤浓汁，一口咬下热汤四溢，绵软如絮，鱼头松而不散，肥而不腻汤若入口鲜美无比，一直都深受当地民众和外地游客的青睐。
  ——白浇鳙鱼头
  ——主要选用鲜鳙鱼头为原料，烹饪时先将鳙鱼头洗净，对剖成两半，使鱼皮向上，并摆于盘内，放上料酒和食盐腌制入味。然后后取葱姜各一半，葱切段，姜切片，摆在鱼头上，之后将剩下的葱、姜、榨菜、蒜头、干辣椒均切成细末，用小碗装好，加酱油、小麻油、味精调成料卤。最后将鱼头放入蒸笼内，用旺火蒸至鱼眼珠突出时取出，拣去葱、姜，浇上料卤即成。
  ——据传，陈友谅和朱元璋在鄱阳湖的战争持续很久，朱元璋军队在粮草供应不足时，他下令士兵到湖中捕鱼充饥，由于缺少调料，士兵就把仅有的腌菜、酱油、盐、干辣椒等一起倒在煮好的鱼上，吃后部队恢复了元气，士气大振，一举打败了陈友谅。后来这道菜经过当代厨师不断改进，成为九江一道传统美食。
  ——萝卜饼
  ——主要以发面和萝卜丝为原料，制作时将面粉揉好，将调制好的萝卜丝或粉丝馅用面粉团包好，然后压扁成饼状，再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后即可。成品色泽金黄，外焦里嫩，鲜香可口，经济实惠，一直是当地人的特色早餐。
  ——桂花酥糖
  ——主要选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料精制而成。成品具有油润、甜爽、香醇等特点，一直都深受当地老幼妇孺和外地游客的青睐。
  ——这些都是九江人流传下来的传统美食，去旅游的朋友一定不要错过了。

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  九江市 · 庾亮南路历史文化街区
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  番茄炒蛋_6501 2023-01-15 12:27

  九江老店～老牌子～
  环境还可以
  口味还可以吧
  服务～一般般～🎊🎊
  价格很实惠～一大桌一千左右～～～家庭聚餐不错🌸🌸

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  九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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  爱吃爱喝的Gr 2023-08-07 14:33

  出品非常有仪式感，环境也是绝绝子，吃完饭还可以顺道逛逛，菜式摆盘和当地文化非常融入，非常推荐

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  九江市 · 云景路
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  吃不胖的大胖纸 2022-10-05 00:00

  九江老字号了，计划了很久，回味时光。
  因为主要是针对办酒席，所以散客全是大桌，装修中规中矩，有些拘谨。
  牛杂锅:确实杂，什么都有，萝卜烧得非常入味，牛肉、牛肠、牛肚、都软烂，分量也足，好吃！
  桂花年糕:传统菜，年糕很糯，有嚼劲，但是桂花香差点意思。
  相思鲈鱼:招牌菜，锡纸包裹着鲈鱼放铁板上加热，上桌时还呲呲炸响，很有食欲。鲈鱼炸的很酥脆，勾上甜姜芡汁，晶莹剔透，色泽诱人，很是下饭。
  带皮豆腐:一般般。介绍说是现做的豆腐，加上一些豆瓣酱、榨菜、炒米等作料拌在一起，其实就是豆腐花。个人还是喜欢吃甜口的，不太适应这种吃法。
  服务员还是很热情的，会介绍菜品，价格适中，总体还算满意。个人评价7分。

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  九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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  slyvialamidi 2023-08-03 14:39

  被推荐的一家，生意太火爆了，晚上开门，十点多还是爆满，以至于打包回来吃了，首先份量还是很足的，爱马仕拌粉一份三四个人吃是没问题的，青蛙和虾球都很好吃，蟹脚一般，品种不好咬，肉也薄，但是味道很好，总体偏辣，后面还回购了几次，都是点的微辣，刚刚好。

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  九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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  wxjuan 2022-08-06 00:00

  九江出差，去了当地人推荐的园园大排档，菜的分量很大，尤其推荐爱马仕米粉，非常好吃。我们吃不来辣，点的青蛙实在是太辣了。接受不了，红糖糍粑很好吃，红糖汁很浓。韭菜豆瓣烧法清淡，茄子味道很好，两个人吃有点多

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  九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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  玫瑰花茶酱麻仁 2023-08-21 20:14

  环境很好，味道好极了不贵，服务好

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  九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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  摆烂的面包甜品 2023-05-02 15:00

  店面很大，也还蛮漂亮的，装修挺有意思的。有很多大桌，感觉主要是给人家家庭聚餐的，最小的桌子也是按四人位算的，小情侣过去有一点点突兀
  「越氏风味大头虾」虾头很大，开了背有去虾线。味道重咸，我觉得虾肉还算紧致，但是男朋友吃到了几只有点烂掉的不新鲜的虾🦐
  「佛水豆腐」口感很家常的豆腐，特别像家里妈妈做的，平淡朴实。
  「松茸菇炖排骨」这个排骨汤还可以，汤水不会一股调料味，可能会有人觉得太淡了，但是我觉得刚刚好。菇也比较脆
  米饭无法按碗点，最少也是一斤，一个电饭煲。
  价钱上算贵一点的，非性价比只选，可能也还是环境加成。

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  九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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  匿名用户_9911 2023-06-14 11:31

  来过两次这家晏遇酒店，感觉还不错，性价比很高，应该是普通老百姓都可以去的店，菜味不错，服务热情，值得推荐！

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  九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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  peach兰兰 2021-07-28 00:00

  我真的想说，这家店真的超级棒，因为团建活动，我们从上海到南昌再抵达九江，大家有点辛苦，到了餐厅以后大家都饿了，立马吃饭，餐厅的量超级足，味道也很好，正好有一位同事过生日，我们定了蛋糕，正询问店员是否可以放生日歌时，经理得知了，就问，是否要仪式感，我说可以吗？她说，当然，立马安排，于是乎，就给我们安排了漂亮的推车，还有生日牌，店员和经理还组织了一起给我的客户唱生日歌，戴生日帽，那种满满的仪式感，真的让人非常开心！有点海底捞的意思！不得不说，安排在这里，真的让人非常的惊喜！太感谢了！完美的度过了这样富有意义的晚餐！

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  九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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  匿名用户_9911 2023-08-21 13:36

  两个女生点了六个菜 可见味道不错
  「一切烧鱼头鱼杂」很很很适合下饭
  「有机黑豆腐」特别软嫩 出乎意料的好吃
  「金蛋烧凤爪」软是软的 但是鹌鹑蛋入味稍微差了一丢丢
  「酸萝卜炒牛肉丝」第一次吃酸萝卜炒 还挺特别
  「冬瓜肉圆汤」清爽 清爽 清爽

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  九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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  小糖果_8477 2021-06-04 00:00

  📍地址:大中大，甘棠路，门口可停车
  
  环境：
  餐厅比较大，有三层，一层点菜，二楼用餐，可坐电梯，但走路应该更快
  
  服务：
  服务一般，上菜大菜速度偏慢，要杯冰块说有，最后让我买瓶矿泉水，用现金支付可以送100减50的券，要下次使用
  「虾球」
  味道极好，值得推荐，不过价格很贵98元一份，份量还行
  「臭桂鱼」
  与南昌的有的一拼，推荐
  蔬菜苋菜，有些老，丝瓜皮蛋第一次吃，不过味道不错，用汤拌了饭
  饭也很纯正，圆润饱满
  性格比不高，可以多一些活动

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  九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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  党参干煸芝麻油 2023-07-31 17:00

  鱼头味道不错美美。算了一下第三次来了。建议大家天天来，值得来

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  九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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  温柔柔柔 2023-08-13 15:16

  有着2200多年历史的江西九江，不但名人辈出，美食文化也极具特色，第一晚打卡的江州大院就是九江赣菜的代表之一。莲花血鸭、赣烧牛三宝、江州杀猪菜、樟树港辣椒炒肉都是这里的特色菜品，有机会来九江记得过来品尝一下。 江州大院，这里多了份韵味和时尚，小桥流水，亭台楼阁，如诗如画风格，环境清幽雅致。

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  九江市 · 云景路
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  流烟_608 2023-08-23 19:18

  我们又来啦，哎呀鱼头汤忘记拍了，总之很不错，可以再次光临

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  九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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  吃不胖的大胖纸 2023-08-06 20:14

  这次点了没吃过的三个菜。
  爆炒腰花：腰花很鲜嫩爽滑，很见刀工，料汁调的也很不错，口味偏辣，不过拌饭很下饭。
  豆腐：忘了名字，里面有青豆，虾仁，火腿肠粒，豆腐很嫩滑，应该裹了层蛋液，口味有些清淡。盘底铺垫洋葱丝，又有些辛辣。好吃但不下饭。
  鹌鹑蛋烧肉：好吃，肉肥而不腻，鹌鹑蛋粒粒分明，五香口味，吃不够！
  感觉份量没有以前多了。应该新召了服务员，不太熟练，整体还算好，服务算热情。个人评价7分。

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  九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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  点小评_163 2023-01-13 14:27

  超好吃！！特别正宗的南昌菜，甲鱼鲍鱼，蟹粉捞都超级赞！！白糖糕也很软糯香甜。之前在南昌也吃过，跟在九江的差不多。

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  九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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  人生一世草木一 2023-07-29 23:00

  好多年没有来九江了 个人还是蛮喜欢吃江西菜的
  从县城一路开过来 就为了吃一顿饭 看到这家店不错
  来的时候运气蛮好的 正好有景观位 加上天气给力 拍到了晚霞
  菜品很丰富 没时间上庐山 还在这家店吃到了石鸡 很惊艳
  其他菜味道也不错 就是稍许偏辣偏咸了一点 总体而言不错

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  九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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  灰木_9578 2023-06-17 23:29

  九江九省通衢，菜式也集采众长，朋友带我来的这家八里湖畔的私房菜馆走的是宫廷菜路线。
  不明白的还以为这里是处景观，三进的四合院，处处仿照江南园林移步换景，就冲这个环境氛围加成20%，菜价也能加个30%。
  包间里，图五的这张桌子直白了点，俗了，还好菜式多半都做的吸引眼球兼顾文化，豆渣都能做得如此脱俗出尘，还成了主打菜，这里也是第一家。

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  九江市 · 云景路
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  KFC在逃全家桶 2023-03-08 16:56

  九江早餐 | 本地人裂墙推荐‼️不踩雷作为一名九江本地资深小吃货，依旧可以为了这几家早餐周末不赖床😍
  
  东方米粉店(人均13)
  🔴沙子墩的小巷子里
  它家的招牌肉丝粉的肉肉是实打实得多 还有特色炸蛋也好吃‼️几十年的老店现在每天依旧生意火爆~
  
  实石汤店(人均15)
  🔴南门口的小巷子里
  它家的招牌杂烩粉料真的分量超级大，肉丸子、猪肝、猪腰子...饭量小一个人根本吃不完😂在南昌读书每次回来必吃😍
  
  四姐妹煎饼(人均10)
  🔴最早的店在湖滨，现在有好几家分店
  在九江出了名的早餐店，它家的肉饼是出了名的好吃👍2.5一个，搭配一碗热腾腾的馄饨真的太爱了！
  
  还有老杨米粉店等等好吃的早餐店，没拍照所以这里就不列举了 可以评论区留言分享出你最喜欢的老九江早餐店😘

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  九江市 · 东方米粉店
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  粥粥不熬夜 2023-03-29 23:56

  九江四码头美食打卡九江四码头

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  九江市 · 四码头
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  璀璨有才嘭当狼 2023-09-07 12:12

  环境很不错，服务态度非常好，菜的口味也是比较不错的，下次还会再来

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  九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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  在泰山沉思的鳗鱼 2023-06-10 19:13

  纯正江西菜，味道好吃😋，菜品丰富多彩，辣椒炒肉非常推荐！！！

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  九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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  cheerdong 2023-08-28 18:13

  第一次去九江就吃到了这么好吃的饭店
  每个菜都不踩雷
  不能吃辣，就做了微辣，苏南人觉得可以冲
  招牌剔骨鸭好好吃
  拌粉也很好吃
  茄子更是绝了
  豆腐汤孩子很爱吃
  便宜大碗，点多了真的吃不掉，三百不到

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  九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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  抠抠没睡醒 2023-03-06 15:22

  九江美食|11个小时不停歇的逛吃逛吃️九江一日游🖐️
  当大家都来南昌玩了 于是我去到了九江～发挥吃货本质到九江就去找美食
  ❣️四码头(面对零食很忙建议从它的右边口进去小吃街很方便，霸王茶姬，古茗，瑞幸喝的都在那一块，逛吃逛吃之前必备一杯饮品)
  🔴1、老周鸡蛋饼⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  当日top1真的超级好吃，6套餐的鸡蛋+里脊肉+火腿肠+蛋皮这个组合强烈安利；里面夹的粉丝和蛋皮一口下去味道层次分明绝杀✔
  🔴2、油糍 糯米鸡 糖果⭐⭐⭐⭐
  小小的一个门店，窄到只能站两个人的过道都排着小长队去买它。
  👉个人觉得最好吃的就是油糍了，外面是糯米里面包裹着豆腐，外皮炸的酥脆里又带着豆腐的清淡～
  🔴3、萝卜饼⭐⭐⭐⭐
  这个应该是九江的特色，随处可见都是卖萝卜饼的～我买的就是老周鸡蛋饼对面那家。可以尝尝不建议多买。2元一个💰
  🔴4、眼镜子油炸⭐⭐⭐⭐
  我们中午去的时候没有开门，转了第三次他才开(在九江读大学的同事强烈安利)食材很新鲜，他们炸串都是用面粉裹了一层炸的。很不错就是吃到最后会有点油腻😂
  (注：千万不要因为好奇心去吃郭阿姨月亮馍，没有想到那么不好吃 哦莫😲)
  ❣️九江学院小吃街
  这里吃的可太多了绝了，比南昌紫荆夜市吃的还多。下次还来就直奔这边。
  🔴1、土豆卷饼🥔⭐⭐⭐⭐⭐
  网友诚不欺我，这个真的好吃住没有白跑一遭。
  🔴2、重庆鸡公煲⭐⭐⭐⭐
  明明很撑我的同事一定要去吃吃这个味，她大学经常去的很多年了～汤汁拌粉可以炫两碗米饭🍚香喷喷
  ✨九江是一座即使你没来过也不会充满陌生感的城市。

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  九江市 · 四码头
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  吃汤包的小兔几 2023-08-02 09:33

  九江朋友必推荐的一家店，感觉应该算是网红餐厅吧，这个鸭头绝了色香味俱全，很多桌上点了这个鸭头，香酥口感的，他家的小龙虾洗的还蛮干净的，虾头也很干净可以吸点汤汁，还有当地特色九江萝卜饼真是不错，下次还会来

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  九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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  不若zagaii 2023-07-01 12:09

  哇，江西九江的菜馆，感觉打烊时间挺早的，不到九点，就只剩最后一桌了。
  然后我们赶紧开始点菜，挺顺江西菜都辣，我们特意往不辣的方向点，服务员也很贴心告知我们哪些是不辣的。
  包子还是很不错的，果然是店里招牌，面皮有嚼劲，回味无穷～
  「养生蔬菜丸子」养生健康，没有化学制剂的味道，应该是天然菜叶的颜色～
  「墨鱼香芋煲」嗯……这个墨鱼味道有点重，我吃不太惯，但是朋友超级爱。

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  九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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  在石林走路的鸡 2023-07-06 13:07

  第一次来环境很好，很符合我的口味，服务非常好！

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  九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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  汇_2774 2022-11-06 14:17

  九江，一座被忽略的美食宝藏小城游罢庐山，山脚下这座江西第三大城市九江绝对值得冲一冲。
  于我而言，衡量喜不喜欢一座城市重要指标之一，就是地域特色小吃多不多，好不好吃，这点九江我很爱
  炸物，卤味，甜品，各种粉琳琅满目，九江学院美食街的小吃更是多到让人恐怖，就连看似普通的一碗馄炖都暗藏玄机，好吃到拍大腿。当然前提是你要会找，会甄选，不然选择困难症在这里会焦虑至极，反正三天两夜下来我没吃重样，也没踩过一次雷。
  除了小吃，赣菜也尤为推荐，昨天晚餐选择“荷花垄66号”，号称“嗜辣青年大本营”，好吃是真的好吃，辣也是真的辣，我眼睁睁看着隔壁桌三个北京游客吃的满头大汗犹如置身桑拿房，真真的又菜又爱玩，当然也包括我。
  九江城市不大，风光秀丽，物价也不贵，市民热情友好，过马路的司机都会礼让行人，这让我尤为感动。如果你要来选个周末，三天两夜足矣，绝对不亏。
  好了，短暂的九江之行到此为止，下一站，南昌！

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