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会说话的碗
2023-05-03 10:37
这一刻,在江西九江学院小吃街
地址:九江学院南门对面
果然,小吃都在大学附近哇,真的好
一顿突如其来的九江学院夜宵,(每个大学附近都有小吃街嘛),平等的喜欢每一个大学附近的小吃街😍😍
麻辣土豆好好吃8元,大鱿鱼好好吃15元,菠萝冰还可以,小贵~6元一小盒,喜欢臭豆腐的也可以尝试一下,也不错的
九江市 · 九江学院-南门
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以下榜单推荐
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带Ni去吃好吃哒
2022-09-11 00:00
中秋来九江玩,又在八里湖玩,走到哪儿就吃到哪儿呗!
片烤鸭肉的师傅不知道是不是偷懒,椒盐鸭架果然验证了,上面全是肉,从没吃过那么多肉的鸭架
番茄鱼完全不辣,适合儿童,酸味差了点。
萝卜煲很有特色。
还有一个酿豆腐也不错,但是不够入味,没拍图。
其他总体无功无过吧。环境适合宴请。
九江市 · 云景路
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汇_2774
2022-11-06 14:17
九江,一座被忽略的美食宝藏小城
游罢庐山,山脚下这座江西第三大城市九江绝对值得冲一冲。
于我而言,衡量喜不喜欢一座城市重要指标之一,就是地域特色小吃多不多,好不好吃,这点九江我很爱
炸物,卤味,甜品,各种粉琳琅满目,九江学院美食街的小吃更是多到让人恐怖,就连看似普通的一碗馄炖都暗藏玄机,好吃到拍大腿。当然前提是你要会找,会甄选,不然选择困难症在这里会焦虑至极,反正三天两夜下来我没吃重样,也没踩过一次雷。
除了小吃,赣菜也尤为推荐,昨天晚餐选择“荷花垄66号”,号称“嗜辣青年大本营”,好吃是真的好吃,辣也是真的辣,我眼睁睁看着隔壁桌三个北京游客吃的满头大汗犹如置身桑拿房,真真的又菜又爱玩,当然也包括我。
九江城市不大,风光秀丽,物价也不贵,市民热情友好,过马路的司机都会礼让行人,这让我尤为感动。如果你要来选个周末,三天两夜足矣,绝对不亏。
好了,短暂的九江之行到此为止,下一站,南昌!
九江市
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岁末三生缘
2023-04-08 17:36
九江传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了
——九江都昌素有鱼米之乡的美誉。物产丰饶,名优特产丰富,银鱼、青虾、螃蟹、豆参、醉鱼远近闻名,珍珠系列产品响誉海内外,有“中国淡水珍珠之乡”、“世界白鹤王国”之称;小编就带大家一起来看看九江有什么特色美食!
——针宫鱼
——针宫鱼,又称针公鱼或真贡鱼,产于鄱阳湖。
——据考证,朱元璋和陈友谅大战鄱阳湖的时候,曾用此鱼饮酒庆功。之后,此鱼每年作为贡品送往皇宫,针贡鱼由此闻名。
——南峰豆参
——主要以当地乌豆和黄豆为原料精制而成。成品豆参长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓是当地美食中的一道珍品。
——豆参煮鱼头
——主要以当地豆参加鄱阳湖所产5斤以上鳙鱼为原料,经过传统的烹饪方式加工而成。成菜后豆参饱吸高汤浓汁,一口咬下热汤四溢,绵软如絮,鱼头松而不散,肥而不腻汤若入口鲜美无比,一直都深受当地民众和外地游客的青睐。
——白浇鳙鱼头
——主要选用鲜鳙鱼头为原料,烹饪时先将鳙鱼头洗净,对剖成两半,使鱼皮向上,并摆于盘内,放上料酒和食盐腌制入味。然后后取葱姜各一半,葱切段,姜切片,摆在鱼头上,之后将剩下的葱、姜、榨菜、蒜头、干辣椒均切成细末,用小碗装好,加酱油、小麻油、味精调成料卤。最后将鱼头放入蒸笼内,用旺火蒸至鱼眼珠突出时取出,拣去葱、姜,浇上料卤即成。
——据传,陈友谅和朱元璋在鄱阳湖的战争持续很久,朱元璋军队在粮草供应不足时,他下令士兵到湖中捕鱼充饥,由于缺少调料,士兵就把仅有的腌菜、酱油、盐、干辣椒等一起倒在煮好的鱼上,吃后部队恢复了元气,士气大振,一举打败了陈友谅。后来这道菜经过当代厨师不断改进,成为九江一道传统美食。
——萝卜饼
——主要以发面和萝卜丝为原料,制作时将面粉揉好,将调制好的萝卜丝或粉丝馅用面粉团包好,然后压扁成饼状,再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后即可。成品色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠,一直是当地人的特色早餐。
——桂花酥糖
——主要选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料精制而成。成品具有油润、甜爽、香醇等特点,一直都深受当地老幼妇孺和外地游客的青睐。
——这些都是九江人流传下来的传统美食,去旅游的朋友一定不要错过了。
九江市 · 庾亮南路历史文化街区
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特立独行_2010
2023-04-21 12:06
九江美食|九院美食欠她一个热搜
🌿吃的出来是用艾草蒸熟揉进糯米粉中,非艾草粉。很浓郁的艾草味道,以及艾草纤维,一点都没有不舍的放,很有态度👍🏻
🌿皮软糯程度刚刚好,几乎达到完美状态,以至于里面的馅很多,想象一下,你咬一小口就可以满嘴都是馅料
🌿三个口味的馅料,每个都很够味!都特别推荐。
🌿值得每次必买的九院美食,如果能做早点,相当满足
🌿推荐理由:她不是一个美食商品,更像是自己家人做的,且味道很棒!诚意满满!值得反复购买。
五星推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
九江市
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菜籽油炒酒鬼花
2023-07-14 12:18
菜品口味挺好吃的,比较符合我的口味,服务人员的态度也很不错哦,下次继续来吃,赞
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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吃汤包的小兔几
2023-08-02 09:33
九江朋友必推荐的一家店,感觉应该算是网红餐厅吧,这个鸭头绝了色香味俱全,很多桌上点了这个鸭头,香酥口感的,他家的小龙虾洗的还蛮干净的,虾头也很干净可以吸点汤汁,还有当地特色九江萝卜饼真是不错,下次还会来
九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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爱吃爱喝的Gr
2023-08-07 14:33
出品非常有仪式感,环境也是绝绝子,吃完饭还可以顺道逛逛,菜式摆盘和当地文化非常融入,非常推荐
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九江市 · 云景路
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幸运星_9830
2023-07-15 17:32
菜很好吃环境特别好服务特别棒很不错
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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李脊烤肉串
2020-10-27 22:43
九江站周边平价美食~出站直奔
九江站算是比较好的,站前广场挺大,出站两边都是饭店,往前是公交站。
右
⭐️沿着右边走,街边一排都是小吃。再往右手进去有个 南湖小学 ,里面有很多小吃店和饭馆。还有出摊买水果,买栗子,卖小吃的小摊。
⭐️铜锣湾广场 在南湖小学右边不远处,九江汽车站附近。那边商圈还有奥特莱斯 时间多可以去逛
左
⭐️火车站往左有江西财经职业学院,学院对面就是沃尔玛,东西还是比较全的。
➖如果是在九江换乘时间多就可以稍微逛逛,时间很紧的话,站前广场的店,小吃,饭馆也很多
➖因为我是江西人,所以九江特产大部分都吃过,就没怎么拍照,萝卜饼里面是腌过的辣萝卜丝,外面是一层很有嚼劲微微咸香的面饼。饼不厚很有江西那种咸香辣风味,一个2.5小摊买的。
九江市 · 九江市濂溪区南湖小学
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dpuser_1718
2023-06-15 20:16
今天和同学来的一家中式复古风格餐厅,店员招待客人超热情,「传统三杯鸡」鲜嫩爽滑劲道,口感非常不错,环境很不错是喜欢的类型,下次一定再来,小哥服务态度超赞
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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adaieradaier
2023-08-22 22:22
逛完浔阳楼锁江楼,超预期的美味😋毛豆是送的。几个菜都各有特色。尤其喜欢酸萝卜炒牛肉丝,酸萝卜丝口感很有嚼劲,大爱毛豆很有味,煮的也软糯。清炒红薯苗绿绿的,清爽。鱼头鱼杂汤好多的鱼泡鱼籽啊,这样搭配的做法很新颖。服务员也很热情。适逢七夕,九江的第一顿晚餐🥣,满意
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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在泰山沉思的鳗鱼
2023-06-10 19:13
纯正江西菜,味道好吃😋,菜品丰富多彩,辣椒炒肉非常推荐!!!
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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城铭仔仔
2018-04-29 00:00
位于101医院对面,门头倒不是很大,进店才发现内部还是很上档次的,都是独立包厢,看着菜单的价位完全就是中高消费了,服务是还不错,会时不时换掉装满脏污的餐盘!
印象比较深刻的叫奇妙虾球的菜品,虾肉挺饱满的,很鲜,包子馒头味道也不错,比较不满意的是鱼嘴,一点都不入味,没有特色!
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九江市 · 俏西海(马狮总店)
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芒果炝香葱
2023-08-19 18:24
口味不错,非常推荐,三杯鸡好评
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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小兔啾咪_7717
2022-04-14 00:00
从老店一直追过来的一家店
现在搬位置了在灌婴路3号
整体装修还是和267非常相近的
再来说说他家的菜品吧
怎么点都不会踩雷
龙虾真的是一绝!!!超好吃!
再配上爱马仕拌粉
绝了
九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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安格斯朵
2023-06-30 23:01
九江学院美食街/九江人的钱可真好赚
真的对九院这个夜市街失望了,学校门口的小吃味道都这么差感觉其他地方的更不会好吃了,我吃的时候一度怀疑老板们是不是刚学会制作就出来摆摊了?
今晚去九院美食街按略把比较火的几家店通通买了一遍,吃完第一感觉:你们是不是想害我 ?咸到两个人狂灌三杯500ml饮料!最后发现只有都昌佬臭豆腐还行,还有没什么人推荐的臭豆腐对面的凉拌菜也还不错,鸡老大的鸡腿我们两个人只买了一个,老板说你们还会再来的😅,可是真的就是好普通的奥尔良调味粉味……下面把我们买的东西和价格简单记录下:
1⃣️速7绿豆沙6r(普通的味道,感觉哪里都能喝到)
2⃣️鲜奶豆花8r有常温和冰的可以选(糖精味很重,没有什么奶香味,是我所有喝过的豆花中最一般的,湖南有个豆花妈妈连锁比这个好吃很多)
3⃣️鸡老大烤鸡腿7r(先付钱拿号等十几分钟回来取,我和我妹都觉得特别咸,奥尔良口味,自己随便买个半成品放烤箱或者空气炸锅弄出来比这个好吃)
4⃣️都昌佬臭豆腐8r小粉10r大份(有一种特殊的香味,挺推荐的,和长沙臭豆腐不一样)
5⃣️鸡老大旁边的烤面筋3.5一个,6r两个(不好吃别买)
6⃣️章鱼小丸子10r一份(喜欢甜食的可以买,挺甜的,趁热吃会爆浆)
7⃣️许心子泡凤爪38r一斤有三个味道,泡椒,柠檬,蒜香(我买了泡椒,蒜香感觉很一般,也不怎么入味)
8⃣️都昌佬对面的四川凉拌菜还不错忘了多少钱,好像是十几块,拌完再称(还可以)
9⃣️80.90炒粉店8r的拌粉,当时买了太多东西想找个位置坐,附近这家价格最划算还有空调吹,就随便点了个拌粉,还是蛮好的,他家估计炒粉更好吃,如果你们买了小吃没位置可以考虑来这里随便点个啥,别忘了带走你的垃圾就行😘
最后说一下我也是本地人,以前来过九院这玩,那时候人还不是很多,没想到过了半年以后人多了这么多
九江市
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美食美客_1972
2022-10-19 00:00
俏西海果然是九江当地老牌的品质型酒楼,对菜品品质的把握这么多年都在坚持,中午和客户吃饭,点了新上季的砂锅羊肉,羊肉软烂入味,汤汁浓郁鲜香,里面配了炸的腐竹,腐竹吸收了汤汁,一口下去满嘴留香,肉吃完后,还配了茼蒿,茼蒿真是汤锅菜的百搭啊,解腻又鲜甜,就这道菜,我敢说,是九江做的最好。其他的菜都很好吃,主要食材新鲜,配料都不是边角料那种,吃的很放心 希望俏西海能继续保持
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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张大可_6334
2023-08-16 20:51
运气特别好,我找到了这家餐厅,本来就想尝尝江西菜,没报什么期待,没想到菜的口味惊艳到我了,尤其是小黄鱼,和韭菜炒田螺肉,味道如此美味,连干了3碗米饭,把菜都吃完了
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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爱吃的盆盆
2022-10-05 00:00
小时候读书的时候就已经开了的老店,生意一直都很好~
「相思鲈鱼」酸甜口味,肉质鲜嫩~也是去大酒店经常吃的一道菜
「干锅牛杂」牛杂分量很多,不像有的店,牛杂里面只有牛肚和牛肉,这里的牛杂是各种基本都有,而且萝卜烧的很入味,一点都不硬~
「桂花年糕」年糕口感很好,甜度也正好
「带皮嫩豆腐」豆腐是店里自己制作的,不是石膏的那种,咸口的,还阔以,不过本人更喜欢吃甜口的
上菜很快~下次再去尝些没吃过的菜品
九江市 · 阳光家园大酒店(三中店)
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qingbei
2023-08-04 20:57
「绝杀肥肠」肥肠味道比较一般,分量也还可以
「三杯鸡」三杯鸡香味浓郁,一定先吃泡在汤里面的,比较入味,也挺下饭的
「高山菌王汤」菌菇香味浓郁,排骨软烂,瓦罐汤煲的时间够久特别鲜
环境:环境还不错
服务:服务不错
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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减肥为了更好的吃
2023-09-10 11:29
好家伙 当地朋友推荐去的这一家吃的,刚进门就是一个“辣”肯很好吃的,这个黄牛肉绿绝对到位的,很好吃的,里面的辣椒不是很辣,和米粉伴着吃特解有好吃的,
图四 重点说一下,我滴乖乖 我吃了2个就辣的不行了,眼泪出来了,不吃也浪费了,用开水涮着吃的还行,「劲辣鸡爪」
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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AKAK_1805
2023-02-02 20:15
小时候家里吃甲鱼多,
还会有人专门走街串巷上门收甲鱼壳,
大了以后就很多年没吃上了。
甲鱼就是广东人说的“水鱼”
尤其喜欢吃甲鱼的裙边,软糯可口.
今天的西海有机鳊鱼so大so好吃😋so贵.
甲鱼对我来说太辣了,我是用鱼汤捞饭,吃爽了.
没有踩雷的,都很好吃,但价格也着实不低啊…
「甲鱼捞饭」
「黑椒大排」
「海笋老鸭汤」
「西海有机鳊鱼」
「儿菜炒腊肉」
「雪花鸡柳」
「红糖糍粑」
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九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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LALINMOON
2021-12-03 00:00
家庭聚餐,爸爸想吃甲鱼,就选了离家近一点的地方。
「甲鱼捞饭」点的大份,分量挺足的,里面有甲鱼,鸡爪,五花肉,汤拌饭,绝绝子。
「牛蛙」分量足,牛蛙不算大,胜在味道可以。
「格子肉」点的时候以为是猪肉,上来以为是牛肉,结果是豚肉,厉害了,说真的,吃起来也像牛肉。
「粉蒸肉」有点稀了,我喜欢吃干一点的。
「山药排骨汤」应该是瑞昌山药,炖出来汤鲜,不烂。
「爆炒鸡杂」不腥,超下饭。
「跳水黄鱼」鱼肉酥脆,还行。
九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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点小评_163
2023-01-13 14:27
超好吃!!特别正宗的南昌菜,甲鱼鲍鱼,蟹粉捞都超级赞!!白糖糕也很软糯香甜。之前在南昌也吃过,跟在九江的差不多。
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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阿鼎芳儿
2023-08-01 20:04
浔阳楼、锁江楼打卡,江边走一走搜到的这家宝店环境雅致,漂亮,菜品好吃!特别推荐鱼头汤和土豚在雅二厢房用餐,大姐服务超级热情太棒了!非常赞的用餐体验!
九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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陈叶子c
2019-09-05 00:00
🏠位置
位于九江大中大附近
🌈环境
店面很大,店门口整个空地到下坡都是他们的,可以停车,里面大堂装修的特别的大气,吃饭的地方在二楼,算是在九江比较有名气的店了
🍽️菜品
★糍粑鱼
哈?第一次听说这个名字的时候还挺好奇的,所以就点了,味道确实挺不错的,鱼被煎过,外焦里嫩
★三鲜豆腐
豆腐采用的老豆腐,还算嫩吧甚在汤底的鲜美
★夫妻肺片
很下饭的一道菜,味道也很不错,就是分量少了点
🌼服务
上菜挺快的,服务员也是随叫随到
九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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hello水水
2023-05-02 17:49
大堂经理好热情
菜品即有非辣 酸甜口味
又有非江西菜口味
景色又非常绿
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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Nannan_3792
2022-12-10 00:00
还行吧,味道整体还不错,就是服务一般,不怎么样,鸡爪是干的那种,比较适合下酒,鱼头锅味道有点重,比较咸,也有可能是我口轻的原因,米粉很好吃,比较推荐,走的时候还打包了一份,其他都中规中矩,因为我们赶车,这家店营业比较早,所以选的这家
九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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点小评_5274
2023-06-18 19:11
想吃甲鱼,抱着试试看的态度来看看,菜味道不错!大份的甲鱼量挺大,里边还有肉和鸡爪,菜的味道挺不错的,缺点就是排风不好,里边笼罩着一层烟雾!菜上来后,打包回去吃了。还是推荐的。
九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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青云_9171
2021-08-02 00:00
位于九江甘棠湖附近,比较有名的一个饭店🏨
环境:环境可以,在二楼。
服务:上菜比较慢,红烧鱼等了35分钟。
「韭菜鱿鱼须」鱿鱼须很软糯了,韭菜不多,蒜苔较多;
「红烧黄丫头」很入味,鱼肉也比较嫩,性价比是可以的。
九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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