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  透明拼图 2023-08-26 01:29

  大清早慕名前往，感叹长汀早上就硬核啊，想我们早餐都是喜欢清粥小菜的，结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
  泡猪腰大家都赞嫩，汆牛肉、猪肉都不错，因为都是瘦肉，葱油拌面🍜香，这边都爱放两根青菜🥬

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  龙岩市 · 有间饭店
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  Erica_4100 2023-07-09 16:25

  反正每次回婆婆家龙岩，都要特地来吃一次牛肉！这家的牛系列真的是YYDS！明码标价，分量十足。
  
  No1的当属炒牛肉，牛肉切得很薄，大火爆炒后一点都不柴，非常嫩滑！牛肉的鲜嫩配上芹菜梗的香味，恰到好处！一家老少6口来，婆婆说牛肉要点2盘，不然不够吃！
  
  红烧的牛排微辣，软烂入味，汤汁还可以浇进米饭🍚吃
  
  牛杂萝卜汤，牛肉丸等的汤底应该是用牛骨熬制的，鲜掉了眉毛！很周到地分成了大中小3个等级，可以根据人数按需点，汤头喝完还可以续汤。
  
  牛百叶个人觉得比较咬不动，如果能切得薄片一点，应该会更加脆爽Q弹。老人孩子更是牙口不能胜任，一盘没怎么动，还不如再多点一份牛肉。
  
  除了各种牛系列，还有青菜，煎蛋……价格真的很公道了！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  我就知道吃和睡 2023-08-15 12:41

  来到龙岩游玩 那肯定要吃吃当地特色的客家菜了 ！
  
  一进到店里都有服务员指引座位 然后帮忙推荐点菜 都是很不错的 菜品的味道都很好 强烈推荐那个豆腐以及芋头 真的很适合来这里试一试

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  树袋熊珮 2023-08-21 19:48

  油饼，簸箕板，米浆粿这拼盘一上，客家菜的感觉就扑面而来！
  牛排炖萝卜里还有牛筋，萝卜也很入味，这一盘菜诚意满满。
  点白米饭，还有配着猪油，油葱，让我们自己猪油拌饭，着实香呀，就这一个就能吃饱一顿！

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  R髙大大 2023-08-25 21:20

  性价比超级棒😋太好吃😋☔️

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  特别能吃吃吃 2023-05-08 17:30

  第一次来这家火锅店，果然很不错。牛肉的品质没话说了，切的也相对清楚。很难得的是，服务员的热情，哈哈，先是一个大姐，第一轮上菜的时候，就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好，就去别的包厢了。
  
  第二轮上菜的小妹也是，很有执念的把桌面的盘子摆好整理好，哈哈。这个真是很难得啊，服务员里眼里太有活儿了啊。

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  小羊数星星 2023-07-02 20:01

  这家福建菜还不错
  
  部门聚餐，决定晚上搓一顿好的，查了一下这家店菜品和环境都还可以，一群人点了一大桌子菜～
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  🏠店名：城至餐厅（莲花店）
  📍地点：新罗区龙川东路28号
  🕒时间：11：30-21：30
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  🦆「诚至砂锅鸭」
  这道菜应该是招牌，里面除了鸭子以外还有猪脚和板栗，蛮意外的，这种做法第一次吃，但是还不错！
  🥥「椰子土猪肉汤」
  我只喝了汤没吃猪肉，椰子汤甘甜清爽。
  🦀️「咖喱蟹」
  也不知道是不是叫这个名字，这个是今天的最爱，咖喱包裹着蟹脚，一口一口根本停不下来。
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  这家店菜品份量都好足，我们六个人最后都没有吃完。

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  在红心石林滑翔 2023-06-28 19:15

  环境很好的一家店，位置在龙腾路金都锦苑牛里合，开了8年了老店了，牛肉特别好吃，都是现切的，师傅的刀工也是一流，服务员很热情，推荐大家

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  Ariel_2484 2022-10-21 11:34

  【龙岩美食缝隙】老字号牛杂果然很绝这家是某评上超🔥的龙岩老字号牛肉，也是我们第一次☝🏻吃到的🐃水牛肉
  水牛肉相比平时吃到的黄牛肉，肉质更扎实，有韧劲（小小费牙，吃完一顿腮帮子小酸）
  虽然菜单价格看起来小贵，我们来之前也差点被劝退😂但是绝对物超所值！！！！
  比如，炒牛杂，炒九门头，炒牛肚尖，闷牛腩等等都是💰40-60左右，每盘份量都很足，2个人点了4样完全吃不完，还打包带走了哈哈哈哈😂（隔天在家煮泡面🍜简直是幸福的延续）
  尤其是一人份的牛杂汤，满满一碗，牛肚牛心都厚厚的，竟然只要15块哈哈哈😆
  整体味道属于快炒味，是朴实的味道！

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  dpuser_6216 2023-04-07 19:17

  龙岩牛肉品牌真的属牛里合
  正宗潮汕牛肉火锅
  推荐他们家的套餐很优惠

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  LUO小七爱吃肉 2022-05-10 13:38

  龙岩老牌千里香 小河边的牛兜这家真的是存在草稿里超级久的一家宝藏牛兜了
  我真的有爱也！必点搭配就是拌面🍜+兜汤🥣
  
  他们家的拌面🍜是花生酱的还可以吃到花生🥜碎
  口感真的很棒！而且分量真的非常大，仅💰4元
  兜汤牛肉非常嫩，汤底就是特别小时候的那种味道
  
  咸肉粉也是王牌😍，闭眼入不踩雷！
  
  地址📍：溪畔路1-2号（河边）
  人均💰：10（丰俭由人）
  店面🏠：老牌千里香牛肉小吃

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  在赤水龙宫聊天 2023-06-25 16:49

  牛肉很新鲜，味道很好，老顾客了，值得推荐

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  啦啦啦_3863 2023-08-28 08:41

  老板娘，老板娘婆婆和妈妈都人好好，好会聊天，知道了很多当地的小事情还有她们家里的小故事，是真正客家人的故事，不过她们饭店很忙的时候还是不要打扰她们啦～
  「白灼牛肉」每一块牛肉都很嫩很鲜，底下铺的豆芽也是清脆爽口！必点
  「芋头包」当地特色也是必点！馅儿是有脆脆笋干和肉在里面的，虽然有点芯子少有点油，但是外面的皮子是我这几天在这里吃到过最弹糯的！很特别～
  「酸菜笋」也很下饭，所以就会有点咸～
  「客家米酒」红色的米酒第一次喝，是非常浓郁的味道，说是要用坛子装起来柴火在周围煮然后再焖一天，确实和其他家的都不一样，也值得一试～

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  竹村肉店 2021-10-02 20:01

  龙岩探店100元吃龙岩8家美食，不踩雷‼️这几家是近期整理的美食合集，加起来不到100能吃一整天‼️无踩雷，真心推荐🌟1⃣️和2⃣️的分区都在一个地方哈，1⃣️和2⃣️都离的特别近，好多家之前有写过单店啦（每张图已附上地址）
  •1⃣️
  ✨台湾烧粉仔💰15
  开了几十年的老店，超级爱吃，必加麻辣牛肉丝、鸭血、酸萝卜……一中学子的回忆
  ✨小冰立大功💰8
  本土品牌饮品，价格超级Nice，花样真的很多，奶茶、冰沙、果茶……加料多2💰
  ✨嘬螺螺狮粉💰15
  推荐它们家的鸭爪，好好吃，粉也很Q，汤底很有味
  ✨美式热狗🌭️💰20
  搬过好几次的店铺，终于在一中附近落脚，有点小贵，热狗是真的好吃，可加鲜虾🦐、鱼子酱、肉松、芝士、培根
  •2⃣️
  ✨现炸喱叽💰18
  点了一大盆不到20吃到撑，炸串真的很香，推荐牛排、鱿鱼🦑、哩叽、莲藕、热狗、白果……
  ✨章鱼小丸子💰8
  位置在美食街小吃街，在龙岩我觉得便宜又有料，比较良心的章鱼小丸子，现点现做，推荐海苔沙拉‼️
  ✨烤苕皮💰8
  这几个月在美食街新开的店，如果不加东西的话，里面有酸豆角、蟹肉棒、肉末
  ✨古茗💰13
  他们家的新品，好喝又大杯，非常解腻

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  龙岩市 · 现炸哩叽(中山店)
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  漳州疯吃_9034 2023-04-22 15:14

  是一家有点难找的小店，问了当地人才找到这家小店老板的服务态度挺好。去的时候发现有很多的学生也来买薯饼，应该是很多同学都喜欢的解馋美味了。薯饼味道还可以。虽然没有想象中那么好吃，但是总体来说算不错，趁热吃还挺香，旅游的时候点一份试试。再去打卡其他美食，也不会占肚子，挺好的记得搭配汤~

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  AGA_8973 2023-08-06 12:32

  和妈妈还有发小妈妈自驾过来吃😋牛肉丸和潮汕的那种吃起来不同（各有好吃之处），口感特别好，还准备买一些外带的回家。汤是时不时来续的，很清爽不油！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  最爱QQ粑粑 2023-08-03 21:30

  生意非常好，到了之后炒牛肚啊，腱子肉都没有了
  炒牛肉，牛肉很嫩值得试，
  炒牛肚，要有一副好牙口，不然啃不动

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  简兮Sunny 2022-10-07 17:42

  龙岩美食｜龙岩一日游吃什么国庆假期自驾游，来龙岩主要是去天宫山，当天来回，所以吃了两顿饭🥒
  🍲午餐：良强罗桥牛杂店
  📍地址：新罗区罗龙东路118号
  来龙岩，牛肉是必吃的。选这家牛杂店，一个原因是当地的老牌，一个原因是他们有自己的停车场，还免费，对自驾的朋友来说很友好。我们到的时候才中午十一点多，就已经有不少食客了，生意很好。服务员好多，一坐下，就来了两个阿姨一起给我们点菜😂而且上菜巨快！下完单，可能两分钟吧，菜就全部一起上来了，我们都惊呆了！但是，口味略失望，没有预期的好吃。汤类建议点【牛肉汤】，牛肉很嫩滑。不建议点【牛杂汤】，牛杂的口感不好，可能是事先煮好放着，吹得有点干。炒菜类我们点的【炒牛百叶】炒太老了，有点硬，【炒牛杂】中规中矩。总之，整体上没什么惊艳的。
  🚗
  🍲晚餐：牛仔鸡
  📍地址：新罗区华鼎公馆南150米
  这家店是本地朋友推荐的，特色是就是牛仔鸡，一种蒸鸡，可惜我们去的比较晚，七点多，已经卖完了！于是点了【葱油鸡】味道也不错，肉质很嫩。【藕节炒牛肉】酸辣口味的，不会很辣，藕节下饭，牛肉挺嫩的。【咸蛋黄河虾】也不错，还有一道好像叫【梨菇香芋】，汤汁很下饭。
  晚餐比午餐好吃多了，也比较有当地特色👍

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  可可不加_887 2023-09-13 13:31

  长汀探店 | 城墙边上的小店儿
  
  🏠桂枝糖水
  📍济川门旁边走进去靠近龙潭公园
  
  最近被朋友圈种草的一家糖水店儿
  装修古朴 有点苏州风格韵味
  二楼窗边观景坐可以看见汀江湖畔
  吃着甜品，吹着微风，非常惬意
  可以放空一下午 📸拍照也很出片
  
  「手作椰奶大满贯」⭐⭐⭐⭐
  椰奶为底，不会太过甜腻
  颜值不错～味道还行

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  洋妞5211314 2023-08-27 19:17

  匠炉缘烤肉烤得非常好，肉质保证，真是色香味美俱佳，让人看了后都食欲大开，吃了后更加是感到心满意足。

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  萌鸭鸭 2023-04-27 18:49

  来这里出差，同事带来的。中午爆满，都要提前预约，据说是特别好吃，让我们一定要试试。
  
  环境：外观识别度很高，很好找。内外很大，位置也宽敞。
  
  服务：还可以吧。
  「盐酒河田鸡」 爱吃鸡的可能很喜欢，有点难咬。
  「牛百叶」 看着平平无奇，意外好吃。
  「汀州炆豆腐」听说也是必点款，确实挺好吃，一块好大，感觉吃一块都能饱。
  「老坛泡菜鱼」 还不错～
  基本没有踩雷的点，有来可以试试。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  FANCYGiGi 2023-06-01 19:23

  物美价廉的牛肉汤 现抓粉的牛肉超级嫩 牛肉丸五小一大 一颗肉丸一口汤 一片牛肉一口汤 还有「芋子包」「笋粄」美美又是一顿饭
  来下洋肯定要带牛肉丸回家 更喜欢小颗的牛肉丸 但是打包只有大颗的 老板说喜欢小颗的人比较少呜呜
  走之前又回来打包了几份汤

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  龙岩市 · 祖传林记牛肉丸
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  行云流水_4125 2023-08-14 18:56

  回龙岩的第一顿饭，选择了这家十几年的本土老店。
  和记忆里几乎一样的装潢，一面墙的奖章，都不如在同一个位置开了十几年，客流如织的说服力。
  牛杂是东风的特色，九门头，爆炒肚尖，新鲜的食材配合后厨估计火焰喷枪级别的旺火，锅气满满的脆爽，甚至连炒蛋味道都特别好～
  怀念的情怀分去掉，第一次来龙岩的朋友也是赞不绝口，家乡的推荐餐厅！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  Nana_9917 2023-08-27 10:59

  超好吃诶！环境就是每个城市都会有的老店的样子，但是坐下以后陆陆续续就会有本地人过来点吃的，图上这么满满当当两人餐也就不到四十，超实惠！来龙岩的朋友们不要错过哦！

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  龙岩市 · 老牌千里香牛肉小吃
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  竹村肉店_6851 2023-05-24 11:52

  在龙岩！！一直会去的闽西菜餐厅！！好好吃
  
  龙岩的一家老牌闽西菜餐厅，大概有10个年头，土著墙裂推荐各种创意菜、客家菜、炖盅汤类、海鲜…都有。环境不错，适合朋友家人聚餐，服务态度也很好。
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  ✨年糕咖喱蟹
  啊啊啊，吃一口就沦陷了‼️咖喱味很浓郁，光这盆咖喱汁🍛就可以干掉几碗大米饭了，蟹肉也鲜甜美味，谁懂…
  ✨黑椒牛奶芋
  奶香奶香的芋泥，趁热吃外表酥脆里头绵密‼️是甜口，体会到了空口吃芋泥的快乐
  ✨小炒黄牛肉
  去过长沙的姐妹都知道那的炒黄牛肉有多火爆，咱这也不差，🥩肉质Q弹带点嫩，非常符合龙岩人的口味，是长辈也能吃的辣度～
  ✨捞汁海鲜烩
  海蜇皮和黄瓜🥒好脆‼️花蛤和章鱼也非常入味
  ✨西式五花腩
  炸的酥酥脆脆的大片五花肉搭配黄瓜和蔬菜
  真的很难不爱，哈哈

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  龙岩市 · 诚至餐厅
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  outman赶潮 2023-07-23 18:29

  主打客家江湖菜，本来想点黄骨鱼，店家说最近雨季大水水浑，黄骨鱼有土腥味，所以这几天不供应这道菜……这么讲究的吗
  点了客家经典「盐酒河田鸡」和「汀州炆豆腐」，没吃过客家菜的同事连连夸奖。
  不过说实话，鸡肉比较柴，可能土家就这样吧，但吃起来确实不如广东清远鸡鲜嫩甜口，酒味重。
  豆腐也做的有点过火，粘锅有些许焦味，应该不是常规做法。
  「上汤石斛苗」就这个吃起来应该没啥毛病。
  总体来说还行吧。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  灯麻麻 2023-07-15 18:28

  第一天到长汀，看了推荐，从长汀宾馆走到马路对面的餐厅，很接地气的当地风味食堂，照着墙上的菜单点了几款经典菜品，上菜速度很快，口味不错

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  龙岩市 · 有间饭店
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  摇啊瑶_2316 2023-08-29 23:48

  服务：饭点超级火爆的小店，需要在窗口排队点单后再自取，窗口不同菜品也不一样～
  「泡猪腰」招牌泡猪腰，猪腰片很薄再裹上地瓜粉变得很嫩滑爽脆，一点都不腥
  「瘦肉焖豆腐」豆腐滑嫩嫩，瘦肉也不柴，有进行勾芡，咸香口的
  「葱油拌面」便宜实惠

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  tanglingkun 2023-07-18 08:26

  饭店离永定土楼景区很近，普通的农家乐餐厅格局，但菜做的确实OK，一行老老少少都找到了各自所爱，年轻的喜欢红烧土鸡和白煮牛肉，年长的喜欢芋头和家常豆腐还有土鸡汤（两吃做法），很满意的一顿随餐！

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  吃鱼为什么吐骨头 2022-09-21 00:00

  口岸非常好的客家菜，价格跟北京差不多，在当地算是比较奢侈了，两个人吃了三百块吧。当地的特色美食不是特别适合北方人的胃口，但是一定要尝试一下才知道。豆腐太大没有品鉴，牛杂炒着吃第一次，强烈推荐石斛汤，汤汤水水北京点不到。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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