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  bling绳儿 2023-01-12 18:05

  旅游路过，看到评价比较高来吃的。
  口味不太适应，整体偏咸，口味很重。
  
  茶水好像是白粥汤，比较特别。
  茄盒还可以，蘸的酱好吃。
  「汀州炆豆腐」鱼里面也有豆腐，重复了，点了鱼可以不用再点豆腐。
  「芋子包」比较实在，吃不下了。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  牙签YQian 2023-08-05 18:04

  烧卖很好吃，豆腐水饺也第一次吃，味道不错，拌粉就一般般了。没有空调，只有风扇，很热

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  荆棘里的金鱼 2022-07-08 15:15

  龙岩｜你绝对不可错过的粉面小吃合集1‼️龙岩好吃的粉面真的有不少的选择～
  做几个合集推荐给大家💜
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  1⃣️达州咸水鸭粉
  📍 西安南路110号万宝附近羊古墩省3建生活小区旁
  推荐点法，咸水鸭粉10元+熏辣鸭小食（鸭脖，鸭胗，鸭心管，鸭腿等）#（这样汤比较好喝没那么咸）
  小菜超多！海带丝，拍黄瓜，泡萝卜好几种，不限量自取！！真的性价比之王了🔝最近一个月吃了三次了。
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  2⃣️台湾烧份仔
  📍龙岩一中正对面～
  这家的酸萝卜是精髓！ 一定要加！
  酸酸的汤底真的过瘾～
  最喜欢➕大肠，麻辣牛肉丝，罗汉肉…笋干是标配本来就有，他们家的春卷也很好吃，酥酥脆脆的。
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  3⃣️尚品世家奇味骨汤粉面馆
  📍 中山路三期6号楼110号华映影城旁边
  也是一家来了很久的老店，牛扒粉从以前五块钱吃到现在十四块钱，他们家选择特别多，鸡扒粉，牛扒粉，鱿鱼粉都好吃！推荐喜欢酸辣口感的朋友除了烧粉仔还有这家！他们家的玉米饼我也蛮喜欢的🌽
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  4⃣️简简红烧牛肉面
  📍 水韵华都南面莲西路上靠近龙腾中路。
  推荐👉牛肉鸡肠面，高陂肉末拌线面。鸡肠面和线面都好有嚼劲！！没吃过高陂线面的真的可以试试，口感很棒！马路对面很好停车，三十分钟免费🆓，是合适的简餐选择。
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  5⃣️西安南路红旗清汤粉
  📍西城莲花西安南路118-3、118-4号
  龙岩传统麻辣牛肉丝粉，汤头比较鲜甜，记得加酸菜！
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  6⃣️老牌汀州特色小吃
  📍莲新西路和西安南路交叉口
  一直很喜欢吃泡猪腰，这次试了猪腰粉发现也不错呢，口味是有胡椒粉会有点辣～
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  7⃣️正品米粉
  📍土楼坪中南莲东花园5幢1层29号
  漳平口味笋丝的清汤粉，推荐加五花肉！还有单点沙茶豆腐

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  龙岩市 · 尚品世家奇味骨汤粉面馆(中山路店)
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  集味妖 2023-04-21 14:45

  第一次来长汀，非常喜欢长汀特色的早餐，和广东的早餐相比完全是不同的一个世界。早上来找到这家店，一口气点了烧卖，豆腐饺，汆牛肉几样，老板娘还担心我吃不完，其实分量并不大。汆牛肉味道清淡嫩滑，豆腐饺汤要浓郁很多，第一次吃很新鲜，烧卖其实就是我们说的云吞差不多。里面包了马蹄，印象深刻。很不错的一次早餐

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  龙岩市 · 斋公烧麦
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  Moas_5496 2022-06-26 00:00

  要不是盆友推荐也不会知道这家生意超好的饭店
  鸡水煮鸭胗 是饭店招牌！！必点
  面上一层铺满鸭胗 下一层铺了白菜腐竹 黄瓜等配
  菜
  鸭胗切的薄薄的 吃起来又脆又滑
  油香味浓 辣不呛口
  炎泡椒田鸡、炒丁螺也很入味好吃 配菜也很丰富
  的蒜香排骨 外酥里嫩 稍微会有点咸~但味道很好
  兴炒丁螺、椒盐玉米、溜溜子也好吃~

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  酱油不加葱姜蒜 2022-08-24 00:00

  长汀｜阿姨人好好
  作为长汀小吃排名第一的小吃店铺，肯定是要去试试看。去吃的时候已经过了饭点，阿姨都去休息了，但是丝毫没有拒绝任何一个到店的吃货～
  吃了才知道为什么会有网友说“吃起来和麦当劳薯饼的味道不一样”，因为阿姨用的是木薯（或者说叫山药），不是我预想中的土豆或者红薯，而且小店的人情味是和速食无法企及的。
  夏天还有解暑的豆腐凉茶汤（热的，第一次尝试），冰镇绿豆汤，冰镇银耳莲子雪梨汤～
  阿姨很热情，离开的时候都快送我到路口了。

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  透明拼图 2023-08-26 01:29

  大清早慕名前往，感叹长汀早上就硬核啊，想我们早餐都是喜欢清粥小菜的，结果这儿泡猪腰、汆猪肉、牛肉等等。让清淡的我们有些不适应。
  泡猪腰大家都赞嫩，汆牛肉、猪肉都不错，因为都是瘦肉，葱油拌面🍜香，这边都爱放两根青菜🥬

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  龙岩市 · 有间饭店
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  outman赶潮 2023-07-23 18:29

  主打客家江湖菜，本来想点黄骨鱼，店家说最近雨季大水水浑，黄骨鱼有土腥味，所以这几天不供应这道菜……这么讲究的吗
  点了客家经典「盐酒河田鸡」和「汀州炆豆腐」，没吃过客家菜的同事连连夸奖。
  不过说实话，鸡肉比较柴，可能土家就这样吧，但吃起来确实不如广东清远鸡鲜嫩甜口，酒味重。
  豆腐也做的有点过火，粘锅有些许焦味，应该不是常规做法。
  「上汤石斛苗」就这个吃起来应该没啥毛病。
  总体来说还行吧。

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  Random_8638 2023-08-10 17:40

  美食｜龙岩这些店我真的……不许再说龙岩没有好吃的！！
  🤗本地人推荐↓
  1⃣熹泰-泰式火锅：吃了无数次，但别经常去。
  必点冬阴椰奶鸳鸯锅、菠萝饭、咖喱牛腩
  2⃣榭未央：公认好评西餐厅！！榴莲披萨强推！
  蛙舍：在龙岩，我只吃蛙舍。But，现在略微涨价了。
  3⃣格林西餐厅：性价比会低一些，但是很好吃！
  4⃣人间味-和牛烤肉火锅：只吃过他家的烤肉，食材新鲜，个人感觉肉质还行，味道也挺不错的，属于性价比较高的
  5⃣渔潮私房料理：某众评分虽然不高但是个人感觉挺好吃的，还是算性价比比较高的日料。看有挺多差评的但真的没那么差，他家的[生腌三文鱼]去一次点一次
  6⃣娜寿司：他家的寿司真的很好吃，第一次吃的时候就爱上了
  7⃣羊振富：没错就是纯纯吃羊的，他家的羊肉串很nice，新鲜羊肉煮的汤也很清
  8⃣蒙自源：龙岩为数不多的会去吃的米线
  9⃣遇见西木美式餐厅：性价比真的很高！分量很大，味道还不错。
  ❌踩雷：
  1⃣永兴发：真的别看评分，真的报吃
  2⃣港吉冰室：nonono，吃一次不会再去
  3⃣猪三福烤肉工厂：确实便宜，但是肉是真的报吃
  当然，以上并不大建议来游玩的朋友们打卡
  🔆龙岩的传统美食小吃远远不止这些，还有清汤粉，龙岩水饺，泡鸭爪，食锦，洋鱼，以及中山路小吃街等等比较正宗的美食大家可以去打卡噢。

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  龙岩市 · 人间味·和牛烤肉火锅
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  点小评_3957 2023-09-09 12:19

  菜品口味很不错 超级适合我们这种重口的人来吃！菜的量也很多很够吃 中份的饭就够我们吃了 服务态度真的挺nice的 那个鱼有点慢上 服务员小姐姐有一直来给我们解释 后来就很及时地上了菜 环境也很好！包厢可以看到江面 光线也很适合拍照！

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  龙岩市 · 渔铺·汀州菜(古城江景店)
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  爱吃的cc 2023-07-23 22:00

  我爱煎薯饼！！（尖叫）
  
  薯饼又涨价啦，以前五块钱起卖，现在十块钱起卖了，小时候一块钱能吃饱现在十块钱还是不够吃，真香第一次尝试这家的炸薯丸，十块钱满满一碗，现炸的，趁热吃很好吃，如果冷了味道就没那么好了。虽然上火，但是快乐！！

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  龙岩市 · 城墙煎薯饼
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  heimony 2022-05-01 00:00

  龙岩探店｜经济实惠又好吃的水煮鸭胫大排档
  
  
  环境：一家老龙岩人不可能不知道的店，因为开了好多年。每个人对它的评价都是“经济实惠”。
  
  服务：关于上菜慢，我们是六点左右点菜，飞快上齐了，后面加菜大概六点半，客人多了就很慢了。所以建议提早去。
  
  「水煮鸭胫拼小肠」98。小肠和鸭胫都裹了粉，很嫩，鸭胫很脆很好吃。朋友第一次吃的原话是：我没想到鸭胫这么好吃。
  「炒钉螺」好喜欢炒钉螺！微辣，味道是我很喜欢的大排档味，一个人承包了半盘！
  每个菜都很下饭，应该没有不好吃的菜吧，「干锅包菜」也是我喜欢的味道，点的「干贝冬瓜汤」没有煮出干贝味也是我喜欢的清汤寡水哈哈哈。建议人多去可以点更多菜！

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  养乐多不_2703 2023-02-20 17:42

  龙岩市区哪儿有好吃的？攻略来啦！🚄出行方式：动车离市区很近，下动车之后不管打车到哪十几块就够了，公交也很方便
  
  🐂牛肉
  ✅东风牛杂
  ☑️罗桥牛杂
  这两家都很好吃！推荐都吃！汤底和炒法上略有区别，可以都试试。
  一般汤我喜欢点百叶肚尖双拼汤，再来个炒牛肉、九门头、肚尖。
  
  😘清汤粉
  来龙岩一定要吃清汤粉的，龙岩特色，就是对外地人来说可能会比较清淡，可以自己加点醋或辣椒，一定要点粉，粉是特色，有点像桂林米粉，更粗一些
  ✅泉兵三代清汤粉（街心店）
  这家最近比较火，整体流程也比较规范，样子比较好看，临近中山路和街心广场
  ✔️正宗羊古墩牛渣粉
  ✔️新风清汤粉
  ✔️艳萍清汤粉
  这几家都挺推荐的，对外地人来说，可能这几家吃起来都没什么大区别
  一般点咸肉 瘦肉肉皮 牛肉，可以任意选一种，再加料
  
  🐮牛肉粉
  ✅老奈牛肉丸（中山路店）
  汤底和清汤粉比较不一样，加了点药材，味道比较浓，一般会点牛肉丝粉
  ☑️蒋记麻辣牛肉粉（佳宝店）
  他们家的特色是麻辣牛肉丝粉
  
  😍牛肉兜汤
  拜托 一定要去吃牛肉兜汤！敲好吃的，外面做的也比较少
  ✅老牌千里香牛肉小吃
  我敲爱的，一定要来一碗牛肉兜汤，还可以来碗拌面
  ☑️老牌富健牛肉兜汤粉
  
  🐷柏林猪蹄粉
  一对老夫妻开了N久的小店，营业时间会比较短，可能两点就没了，可以早上去
  猪蹄炖的很入味，再加个豆腐
  
  🐯台湾烧粉仔（龙岩一中店）
  学生时代经常去吃，有点漳州的风格
  
  🍘老街心油饼铺（中山路）
  他们家有现炸油饼和豆花，推荐点咸豆花，喜欢吃豆花粉丝
  
  🍡延吉烧烤
  在龙岩比较火的烧烤店，用炉子烤的，主要是形式有点有趣
  
  🦌卤味
  ✅鲁满堂
  龙岩风靡一时的卤料店，一代人的回忆，口味整体偏甜
  ☑️天华香酥鸭
  口味会偏辣一些些，鸭架适合慢慢啃

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  龙岩市 · 老街心油饼铺
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  熊光玉 2021-12-29 00:00

  环境:今日闲来无事，溜溜达达。恰一人逢午时顿感肚腹饥饿，遂入贵店
  环境古朴，曲调委婉，丝竹声不绝于耳。
  
  服务:
  小姐姐们服务灰常色情，周到。牛肉口感也很细腻入味，嫩滑的很。大家可以来尝尝，推荐哦

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  林艾米Amie 2023-05-31 10:46

  龙岩美食攻略｜充实满满的周末美食之旅选个好天气的周末 拉上你的小姐妹一起出来玩吧😊
  
  我们的行程规划
  day1⃣️周六早上10:00出发
  自驾直接前往《龙岩森林水乡农场》
  
  17:00返程前往龙岩市区入住酒店开启美食之旅
  🍽️晚餐：选择骑着小电摩去了老城区中山路吃小吃
  
  入住酒店：推荐住在万宝商圈附近 这里才是龙岩本地人常来的中心
  day2⃣️ 9:00早餐：猪腰汤 簸箕板（没起床点的外卖）
  12:00午餐：良强罗桥牛杂（必吃：牛肉汤 炒牛杂）
  14:00下午茶：醺饕·无国界料理（下午时段咖啡厅营业
  环境很漂亮适合发呆一下午📷拍拍美照）
  18:00晚餐：牛仔鸡（必吃：牛肉酸菜芋头和 椰子鸡汤）
  19:00返程到达21:00就到达厦门 第二天工作咯～
  
  ⚠️1.关于交通：🚄厦门这个行程非常轻松完全不累 哪怕坐动车也很方便比开车还快一个小时就到龙岩市区
  2.关于游玩：⛰️龙岩森林水乡 这里其实是一个集游玩项目（漂流 高空索道…）餐厅 网红民宿都有的地方我们最后没有选择住在这里因为目的是为了到龙岩吃吃吃
  3.关于美食：🍚 龙岩菜基本不辣 爱吃牛肉和鸡肉的人别错过 到处都是好吃不贵的肉肉🥒

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  龙岩市 · 良强罗桥牛杂店
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  kuensan 2023-07-14 01:32

  周末从厦门骑行到永定，找了当地比较好评的几家店。
  
  环境: 永定土楼景区边上小镇的一家评分挺不错的家常小店。店主以前也是在厦门开店的。店里有五张大桌子。
  
  「芋头包」一份八个，现蒸的，所以非常软糯，里面包了笋干等当地食材！喜欢小伙伴别错过哦。
  
  「牛肉兜汤」这里的牛肉应该是水牛肉，食材很新鲜！吃起来味道贼棒的！牛肉抓了一下地瓜粉，所以不会显得那么硬，但是还是有嚼劲！不得不说山里人的牙口真的是好。
  
  除此之外，他们家的鸡肉也挺不错的样子，我看边上来的人都有点！鸡骨头拿去炖汤，鸡肉切块爆炒！味道很棒的感觉。边上一大叔直接打包两只带走了。
  
  还有一道菜，应该是当地才有的？以前都没吃过。有点像红根菜，到口感不太像！个人吃不太来，有兴趣可以尝试一下～
  
  总的来说还是很不错的，下次可以来试一下鸡肉。

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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  嗯哼嗯哼_386 2023-07-08 16:26

  龙岩一日游之必吃东风牛杂五一期间来的打卡
  估计是龙岩最hot🔥的牛杂店，推荐，全家人们！
  龙岩第一印象就是好多牛肉店、牛杂店，还有龙岩花生🥜！然后里面基本有卖泡鸭爪！
  打卡了东风牛杂！奈斯！
  门面很大，估计四五个店面，一片看过去都是他们家。连外面都坐满了，里面都是人。还好位置多，五一期间竟然不需要等很久，这个还是比较幸福[爱心]的。这里不等位，要自己找位置，等了不到十分钟。
  基本大家也吃得很快，一桌半小时四十分钟就差不多。吃了一桌的肉🥩，人均不到一百，幸福爆棚了！
  墙裂推荐啊，家人们！
  现场有卖泡鸭爪整罐那种和牛肉丸子。
  打包比较魔幻，自己去拿打包盒，收银台说去厨房找厨师👨🏻‍🍳拿，厨师说找买单的拿。最后又跑去厨房找厨师拿到。

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  大口吃肉_8703 2023-07-23 22:30

  超推荐「汀州炆豆腐」很下饭，！好好吃！！！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  丝小姐的游乐场 2021-09-09 00:00

  位于龙岩商业街旺地，中式风格，环境舒适，出品不错，份量足 秘制手抓骨，羊肉肉质细嫩，孜然入味舌尖上的牛舌，微辣适中，香口动人干蒸河田鸡，鸡味不错 酱爆韭菜花，也可口木槿花炒酸菜，卖相甜美口感惊艳，值得一试

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  龙岩市 · 鑫农家汀州故事(交易城店)
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  Lullabye 2023-07-21 13:12

  位于济川门旁边，位置很好找～～在这古城有个文艺的小镇，中午订的客栈还没收拾好，出来吃完饭走走。天气热，有这家店歇歇脚，纳纳凉真不错在景区里价格很适宜，不会很甜，爱了很好拍照！姐妹们来旅游可以来坐坐～～

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  龙岩市 · 桂枝糖水
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  zomkiechen 2022-02-13 00:00

  想吃很久的鸭胗终于来吃了。六点出头到的，生意很好，老板不是很愿意做麻烦的菜，鸭胗要拼牛肉或者鱿鱼他都不要，说很麻烦，直接点鸭胗比较快什么的，反正就不愿意做。还有我点了炒面线，然后听到厨房跟他说，“别让客人点除了炒粉干的东西”大概又是觉得麻烦。导致我们两个人点了一份大份的鸭胗，吃着太无聊了，一堆鸭胗吃到腻，吃一半就不爱吃了。
  人很多，上菜很慢，但是味道没得批评。
  「水煮鸭胫」两个人建议小份尝一下就好，鸭胗的油特别特别特别多，多到要吃的时候拨都拨不开，建议油少一点，味道会更好
  「炒米粉」炒米粉的味道很不错，料也多，胡椒味很重，一份20块钱，算是很实惠了，但还是一样，特别油！
  总体来说就是味道不踩雷，想得到更好的服务建议五点左右去可能会更好

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  爱吃的菠萝包包 2022-05-25 16:45

  龙岩传统美食‼️这家店都有‼️这家妈妈家风味小吃虽然远在东肖，路程虽远，但为了美食值了 。卖的基本上都是龙岩传统美食，不像清汤粉那样随处🉑以吃到💓
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  🟩龙岩粉皮
  粉皮晶莹剔透的，里面的料非常多✨瘦肉、小虾米、黄花菜……因为是煮出来的，比烫的东西味道更重😚
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  🟩龙岩油饭
  立夏都吃油饭了吗？平时想吃😋的话就来这里吃吧，很香哦👍
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  🟩酒糟煮鸡蛋
  这个应该很多女孩子喜欢吧♥️甜甜的，🈶酒香味。里面有鸡蛋🥚、小丸子、红枣
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  🟩杏仁百合猪肺汤
  猪肺汤煮🉐很白，还蛮鲜的
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  🟩龙岩水饺🥟
  也就龙岩可以吃到这种饺子啦🌝外皮比较q，内陷是花生、肉、香菇、油葱等
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  🔍还有很多龙岩传统美食比如炸糯米大肠、猪肝瘦肉炒酒，下次再来试试💞
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  🏠店铺：妈妈家风味小吃
  🟤地址：新罗区东肖镇

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  龙岩市 · 妈妈家风味小吃(东肖南路店)
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  江小猴 2023-08-18 13:23

  「炒牛腱子肉」必点菜！牛肉很嫩，家里臭宝超爱「炒九门头」好吃，虽然我也不知是啥，但是好吃好吃「炒百叶」觉得有点硬，看个人吧，一般「闷牛筋」也是好吃的「客家豆腐」豆腐很嫩且入味，图4的拼盘也不错，就是拌牛杂，不踩雷！推荐！

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  肖恩咩 2023-03-07 23:41

  总体都不错，早早就得排队了
  性价比高
  菜品都挺好吃
  「盐酒河田鸡」香！
  「汀州炆豆腐」吃不到卖完了，好想吃
  「米湯」特别
  「爆炒牛双脆」老公的爱
  「海鲜锅」很大一盆，味道不错，有点辣，到最后还是控盘了

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  煎饼莎 2022-10-23 00:00

  好难订包间的一家店呀，生意太好了！
  味道是样样好。现在听说开了新店了，地方大位置多，那真是太好了。
  「水煮鸭胫」绝了！真的是绝了！
  「炒丁螺」这是我的技术短板，当地朋友都嘬得津津有味，我真是“臣妾做不到啊”，但我能尝到味道非常好。✅
  「椒盐玉米」特别好吃！点！
  剩下的也都好吃，反正闭着眼睛点，不踩雷。

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  龙岩市 · 艺家水煮鸭胫店(龙岩店)
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  珊大王smile 2022-10-12 00:00

  在万达附近的客家菜，口味确实很清淡，现在天气舒服，在外面坐着吃饭真的很舒服，全程点菜和结账都自助消费，方便……
  鸭汤很好喝，味道浓郁，鸭肉脱骨…牛肉很嫩，很好吃…整体还是比较满意…店内还有一些免费的小菜！

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  龙岩市 · 杨家汀州韵(万达店)
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  一只猛挥尾巴的 2023-07-10 12:57

  「炒牛腱子肉」牛腱子肉很嫩，很好吃，每次回龙岩都想吃，就是价格越来越贵，现在已经要59一盘了，吃不起了
  「炒百叶」相比起牛肉来说百叶炒的就一般，略硬
  「肚尖百叶汤」肚尖非常嫩，汤很好喝，推荐
  「炒白菜」现在青菜都是炒白菜了，性价比越来越低了

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  龙岩市 · 东风牛杂(莲花店)
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  特别能吃吃吃 2023-05-08 17:30

  第一次来这家火锅店，果然很不错。牛肉的品质没话说了，切的也相对清楚。很难得的是，服务员的热情，哈哈，先是一个大姐，第一轮上菜的时候，就很认真的把桌面盘子摆的很整齐。把她的准备工作做好，就去别的包厢了。
  
  第二轮上菜的小妹也是，很有执念的把桌面的盘子摆好整理好，哈哈。这个真是很难得啊，服务员里眼里太有活儿了啊。

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  龙岩市 · 牛里合潮汕牛肉火锅(龙腾路店)
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  在百花洲摆动的 2023-09-08 18:49

  地址万宝三楼来这家吃过很多次了每次大概家人朋友来吃都说很不错
  
  环境：
  环境很好很适合拍照打卡的「冰镇蔬菜沙拉」「刀厚切香猪肉」「老沈阳雪花肥瘦」这些菜都很不错可以来试一下

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  龙岩市 · 匠炉缘烤肉(万宝广场店)
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  俏郎君 2023-08-15 18:57

  以家庭为单位开的店大部分很真诚，处理细致，原因在于一家人都当成自己的生意想用心经营好不敷衍了事。这个特质在这家店身上也体现的淋漓尽致。
  不在常规饭点来，这里中午不休息全天营业非常好。门口就看到奶奶在杀鸡，妹妹在处理与鱼，女主人在收拾青菜，氛围很美好。进店点了特色菜，一鸡两吃是一定要点的，鸡汤加了药材鸡油黄澄澄的看着就有营养味道也很香，另外一半鸡是炒的类似干逼的香味做法，鸡肉紧实很好吃。牛肉，笋，青菜都很鲜嫩好吃，全家人满意。
  老板娘来搭话，还有女儿，讲了土楼王土楼王子的一些东西，我们是广州来的门票不要钱也有告知，整个交谈也很欢快，不愧是附近top1的餐厅，值得来

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  龙岩市 · 老客家特色饭店
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