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  孟易1128 2023-08-06 22:21

  不知道吃什么的时候就来同源茂，菜品非常丰富，自己选菜品，快乐选购的感觉。特别喜欢他们家的赤豆糊，好喝不甜腻。就有红豆那种颗粒磨砂的口感。豆沙包也好吃，豆沙脑袋非常喜欢😘。小笼包就中规中矩啦……嘿嘿嘿好啦

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  王小蒙17 2023-09-09 19:47

  特别适合家人朋友聚会。
  小姐姐小哥哥服务态度都超好的，不止一次来了。人美声甜
  放心来就对了，体验感一级棒，总之非常推荐各位来打卡必须打个满分💯服务真的超级好，又热情又细心位置很好找，很大的一个logo一眼就能看见，环境很好，氛围感也🈶️很棒，还是一如既往的好，味道非常正宗，强烈推荐

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  千千万万的喜欢- 2023-08-19 11:41

  粉丝煲，大麻鱼是我家人必点菜，粉丝劲道，虾仁Q弹，大麻鱼，肉质鲜嫩，主要价格实惠，还有免费的小菜和水果，超赞

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  keithhappiness 2023-08-22 18:32

  只有在蚌埠才能吃到最原汁原味的雪圆，我想吃很久了，这次终于吃到了
  
  来的是很老的店，在古玩街这边，第一次吃也是在这里，当年一起吃的朋友今天也在
  
  「汤圆」发现涨价了，以前4颗汤圆6块，现在9块，现在还有两颗的选择，我点的就是这个，感觉刚好，4颗有点太多太腻了。汤圆的馅我吃到的是「黑芝麻」和「山楂元宵」，最喜欢黑芝麻的，里面是那种沙沙的糖，挺甜的。相比之下，汤没有那么甜，也有单独买汤喝的，汤也非常好喝！
  
  店里人好多，买单需要排队，服务就不用想太好了，都是本地大妈

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  为了遇见你丶 2023-09-28 15:06

  特地来吃他家的烤鸭，有天路过的时候看到了就特别特别想吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  smal_5743 2023-06-24 20:07

  蚌埠也太好吃了吧！特种兵之蚌埠美食攻略
  一早背着小书包 出发去蚌埠
  先去的老百货大楼后面的小吃街，买了羊肉卷饼和锅贴！之后去了小好烧饼夹里脊，饼是现做的软软的烧饼 里脊肉是没有上色的那种，很好吃！路上看到和平乳业，应该是当地的牛奶，买了瓶酸奶😘
  下午去了花鸟市场的雪园小吃铺，跟风点了四色汤圆，可能是之前吃了有点撑，有点吃不动了，但是汤很好喝，里面好像加了桂花和酒酿
  之后骑车溜达了会，四点多去了张公山的七号龙虾，超大一盆才160多，虾很大一只，肉质也很好，最巧的是邻桌居然是老公同事！是不是最近合肥特种兵都去蚌埠逛吃了哈哈哈😂
  晚上去到了淮河文化广场附近的阿财老铺，很有特色呀，很像长沙的文和友，随手买了杯红豆酒酿 好喜欢，里边有豆米和葡萄干啥的！老公看到路边的油条鸡蛋泡说要买个尝尝，不爱吃油条的我居然觉得超好吃👍
  蚌埠真的是一个适合吃货的宝藏城市啊！下次还要来

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(光彩分店)
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  今天吃什_8075 2023-07-11 17:09

  他家蛋汤很清淡，胡椒味我很喜欢
  干扣面盖浇面我也觉得不错～

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  _496 2023-09-08 18:40

  到蚌埠就来到这家店品尝，丰富的菜品，新鲜的食材，干净的环境，周到的服务以及令人垂涎三尺的味道，都让我为蚌埠的美好形象加分

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  听见开心的你关灯- 2023-06-27 19:33

  在蚌埠！会一直一直去吃的几家好吃的店！！！我个人常去的店哈...
  
  1⃣️吴记排档（红旗三路，七中路口）
  2⃣️胖嫂饭店（前进路和太平街岔路口往北走）
  3⃣️老四川小龙虾（老地委美食街靠南边店面）
  4⃣️瑞泽特色花椒鸡（兴业街和紫荆名流路口向南）
  5⃣️老地委椒麻鸡（老地委美食街靠北店面，超市旁边）
  6⃣️江源道烤肉（工农路和前进路交叉路口向南）
  7⃣️原麦面包（万达金街北门出来的街）
  8⃣️鸡蛋火烧饼（新淮菜市场东门旁边的巷子口）
  9⃣️江湖菜小酒馆（花鸟市场中间位置）
  🔟张老五肥牛馆（奋勇街，中平小区西门对面）
  1⃣️1⃣️品川小酒馆（宝龙广场）
  1⃣️2⃣️鱼滋余味（荣盛香榭兰亭西门）
  1⃣️3⃣️缸贴子（土锅街九州烧烤旁边）
  1⃣️4⃣️王家稀饭馍（金鼎皇庄北门向东走）
  1⃣️5⃣️老刘砂锅（前进路华景嘉园）
  1⃣️6⃣️广芹烧饼羊肉串（红旗三路）
  1⃣️7⃣️拐旮旯（土锅街朝阳路路口向东走第一个巷子口）
  1⃣️8⃣️杨记手擀面+刘光头烧饼夹里脊（太平街）

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  蚌埠市 · 吴记排档(红旗三路店)
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  Riki_5259 2023-09-19 09:28

  元宵很大个，要了山楂和桂花口味，里面有花生粒和青红丝。
  馄饨汤底浑厚，胡椒味足，肉馅扎实，皮也有弹性。和南边的安庆小馄饨汤底口感都不一样算是个有个的特色。

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  冬菇恶妞 2023-08-18 13:39

  去蚌埠出差 同事推荐了这家面馆
  然后搜到是乌啦啦同款
  去了确实是本地人也会去吃的店
  四个人消费五六十 实在是价廉物美
  「拆骨肉干扣面」
  「鸡蛋汤」
  「土豆肉丝」
  「鸡杂干扣面」
  我点了拆骨肉干扣面 以为有个浇头
  结果是在蛋汤里一起的 误会了
  面条是手擀面 粗细不一 很有嚼劲
  面食者可以一试

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  淘气头 2023-01-28 17:59

  蚌埠｜本地人带我打卡的各种美食过年来蚌埠，不仅吃到了我爱的炸串，还喝到我心爱的各种酒酿，妥妥的胖10斤，下面就整理下蚌埠的各种美食吧
  1️⃣张记油炸
  炸啥都好吃，不愧是蚌埠炸串TOP1，不过很多食材都是半成品。
  
  2️⃣小好鞋底烧饼夹里脊
  里脊是自家自己准备的，不像其他家是半成品，而且他家的炸串裹的面比较多，更适合夹在饼里吃，以前都是吃朋友从老家带来的，这次吃到了热乎的。
  
  3️⃣老淮滨
  环境很好，一看都是本地人在吃，个人觉得灌汤包好吃不腻。早上9点陆陆续续很多餐品就卖完了，所以想吃早餐的，这里值得来吃。
  
  4️⃣老蚌埠饮食文化馆
  也都是本地人，包子份量足味道鲜，说是日常蚌埠老人们都会自己带茶和麻将到店里娱乐一下。
  
  5️⃣猪头虎脑
  我看好多本地人都不知道这家，我是觉得蛮好吃，炸串也是半成品，但是酱料比张记更甜。
  
  6️⃣伟伟冰酒酿
  我爱各种酒酿、藕粉
  
  7️⃣万达小吃街
  有各种麻辣烫、藕粉、烤冷面、鸡蛋灌饼等小吃，就和其他城市的小吃街一样，没有特别难吃的，如果第一次来蚌埠可以品尝下呢。
  
  8️⃣大学城美食街
  这次没吃到，但是本地小姐妹说开学期间真的很不错，等我下次来的，我想等😷过去大学开学，我想小吃街一定会焕发新生，好吃的店面都会开的。
  
  9️⃣雪园小吃部（吐槽）
  说是汤圆和馄饨最好吃，个人爱吃糯叽叽所以买了汤圆。汤圆个头很大，但是内馅真的很一般，桂花馅像是五仁馅，报吃。我是看了某评推荐来的，本地人都慢慢不来吃了。
  服务态度真的很差，我去消费像是我欠钱似的，不想做生意可以不做，而且在蚌埠长大的小伙伴也说，现在的汤汁和汤圆内陷就很凑活，一点不真材实料，总是价格在长，服务和食品质量是后退的。
  
  🔟百货大楼小吃街
  里面也有挺多小吃的，推荐桂花莲藕，比餐厅里的好吃很多。
  
  1️⃣1️⃣怀远药膳鸡
  yyds让我对鸡有了新的认知
  
  1️⃣2️⃣淮南牛肉汤
  跟我们大西北的羊肉汤类似，有牛肉、粉条、豆皮，配上店里的烧饼，天冷喝可热乎了。这次本来要去吃『韩记淮南牛肉汤』的，但人家春节不开门没吃上，下次吧尝尝“牛肉汤天花板”的味道。
  
  1️⃣3️⃣阿财老铺
  适合打卡拍照，肉联厂扣肉好好吃。
  
  总之，安徽旅行如果为了吃真的可以安排来一趟蚌埠，2天足矣吃完所有，像我一样爱吃炸串、烧烤、酒酿的必来。

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  蚌埠市 · 老蚌埠饮食文化馆
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  是铃铛_5514 2023-09-18 09:19

  实在生意太好了 排队+等位+想吃的经常吃不上
  「三丁包」一般 没有蟹天下的好吃
  「百合赤豆糊」好喝！！甜丝丝但不齁 豆子煮的很绵密

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  强迫症Frances 2023-09-13 15:04

  门口有前台小姐姐热情接待，就算没有预定位置也是热情给我们安排座位，从出电梯到座位上都有人引导~
  「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色，鱼的大小刚好够两个人吃，鱼肉新鲜口感滑嫩。
  「胡辣汤」料足料足！
  「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜，之前吃过别的店基本上花菜没什么味，这家的比较辣
  「农家小炒肉」肉多 新鲜！
  「熏鱼」好吃！！！！
  两人套餐完全够4个人吃的，而且是老店了，这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  庐州堺雅人 2023-08-22 09:00

  感觉有点像合肥的罍➕村，里面有很多当地特色小吃，还有很多现在已经见不到的蚌埠老字号。「红烧肉」做的比较浙菜，偏甜口，但是非常烂，所以吃这也不肥腻。「小龙虾包」这个应该是本地特色了，味道还可以，如果也能做成薄皮的我估计会更好吃。整个餐厅环境还是比较有趣的。

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  真真_2566 2023-08-26 22:38

  蚌埠人间烟火气｜本地人才知道美食系列又回蚌埠了，感觉这次又跟特种兵一样，两天！！但是美食之都蚌埠怎么会让你失望！！每次回来都有别多吃的！！这两天天气凉快很多！！适合出游！！
  
  🔥来蚌埠烧烤必然不可少！！张公山胖子烧烤，挺有名的生意很好，签字肉很香，一斤羊肉配上烧饼很爽，他们家的特色就是烤面饼很香！！锡纸花甲很好吃的哦！！
  
  🔥冰酒酿也不可少，我这家也就还行，第二杯半价！！主要是去吃九州大厦后面的烫菜必备的！！喝的！！
  
  🔥九州大厦烫菜，小时候的味道很怀念，生意还是很好，吃了一盘子5块钱，很划算的！！味道还是不错的，酱料是他们家的灵魂！！真好！！

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  蚌埠市 · 张公山胖子烧烤
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  专业有趣咕咚狗 2023-09-14 19:17

  菜分量超级足的，味道都还不错，冰琪淋味道很喜欢，环境挺安静的，几个朋友聊聊天，挺开心的。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  彭沙卡拉_674 2023-05-04 18:25

  谁说蚌埠的好吃的多！1.张玉牛肉串
  没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串，本地人推荐的炸鸡架真的巨香！鸡架炸的火候刚刚好，鸡肉鲜嫩多汁，鸡骨头酥脆！
  炸鸡尖=鸡屁股，来蚌埠了一定要尝试一下，本来以为会很腥，没想到炸的外焦里嫩，一口炸下去怪香的，吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃！炸牛肉串也很嫩！路过的朋友们可以试试！
  
  2.蚌埠龙虾篇
  五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感，去了推荐的罗胖子龙虾，价格很贵，328一份大份龙虾，价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店，只有十三香口味的了，油爆的买完了！
  整体来说，虾肉比较新鲜，但是性价比不高，70元一斤，味道不算惊艳！（去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds，这次去没有尝到，我记得去年是50元/斤）
  老四川龙虾
  看到很多本地人推荐，过去的时候买完了，生意确认火爆，过去的时候排队的人超多，大部分人都选择打包带走。点了5斤，从虾下锅到出锅，大概只有5分钟，不知道是不是排队人多得缘故，感觉炸的火候一般，虾本身不是很入味，偏咸。里面有个别的龙虾都是软的，红的没有炸好。
  土锅街100元4斤的龙虾也吃了，味道还行，虾很便宜，整天土锅街的菜都是端来端去的，不知道是不是一家老板。
  3.伟伟冰酒酿
  蚌埠的分店很多，味道还可以，性价比很高，正常一杯价格在10元左右，比较清爽！吃饭人手一杯
  4.歪歪精公园酒吧一条街
  突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了😢周边有新创的路边酒吧一条街，还蛮有
  特色的，逛累了可以和三五好久路边喝一杯，蛮多店名还是比较有特色的。

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  蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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  月月恨加班 2023-09-12 16:27

  从万达那个门进去的，服务员可能太忙了，没有人看到我。。坐了一个位子，后面发现原来是有客人坐的了，服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
  「胡辣汤」好喝~油条酥脆~🏻
  「招牌臭桂鱼」很正宗
  「熏鱼」甜甜，脆脆很好吃~糖尿病人慎点
  不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃，虾饼全是淀粉，其他还好

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  仙仙搁浅 2023-05-02 23:05

  蚌埠旅游美食攻略（蚌埠太好吃了）本地人推荐：
  1.老地委美食街
  ❶烧饼夹羊肉串
  ❷伟伟冰酒酿
  ❸水果店西瓜🍉和人参果
  ❹臭豆腐（黑白）
  ❺小龙虾🦞100元6斤
  ❻心巧农家土特产果子
  ❼椰子蛋🥥
  2.淮河文化广场蚌埠住了网红街
  ①菠萝菠萝菠萝🍍
  ②田螺酿肉🐚
  ③虾🦐饼
  ④不推荐阿财老铺（贵）不推荐牛肉盒子（粉丝多牛肉少），这地方打打卡，拍拍照，看看皮影戏即可。
  3.面条街
  ①干扣面（一定要加小菜）
  ②冰酒酿（7块贵一块但是好喝）
  ③烧饼夹里脊的炸鸡尖（巨好吃）
  ④鸡蛋汤
  4.篾匠街
  ①鸡蛋灌饼
  ②烤鸭卷饼
  ③冰酒酿（每家都好吃）
  ④烧饼夹里脊（每家都好喝）
  ⑤桂花藕
  还有特里亚美食街，雪园馄饨和元宵，牛肉煎包和辣汤，写不完了～蚌埠太好吃了～

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  蚌埠市 · 老地委美食街
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  我是妥妥呀 2023-05-19 19:04

  蚌埠美食攻略 绝不止皖C三件套🔥🔥姐妹们，蚌埠美食多的不能再多，绝对不止皖C三件套（龙虾，酒酿和烧饼夹里脊）。去一趟，把下面的这些好吃的都尝个遍，绝对幸福感爆棚❗
  ❤️👇皖C的C位-蚌埠大蚂虾
  ✅阿财老铺：建议第一次去蚌埠的姐妹们作为首选打卡
  🔥推荐：红烧大虾、蒜蓉大虾、臭豆腐、冰酒酿
  🔥总店地址：广场四街华夏第一街区3栋一层101
  ✅双胜龙虾螃蟹城
  🔥推荐：秘制十三香龙虾、葱香酱爆虾、素拼
  🔥地址：前进路与太平街交叉口东行30米路南
  ✅虾王龙虾螃蟹馆
  🔥推荐：麻辣龙虾、油爆蒜泥龙虾、金汤蒜泥龙虾、牛肉煎饺、烧螃蟹
  🔥地址：前进路太平街路交叉口(金鼎皇庄北门向西100米)
  ✅罗胖子龙虾
  🔥推荐：红烧龙虾、油爆龙虾
  🔥地址：张公山路与长兴路交叉口西南角食品药品监督管理局旁
  ❤️👇皖C甜蜜担当-红豆酒酿
  ✅伟伟冰酒酿
  ✅一蕃搾
  ✅徐记冰酒酿
  🔥地址：好多分店，遇到就可以买。节省时间还可以点外卖
  ❤️👇皖C可爱担当-烧饼夹里脊
  ✅小好鞋底烧饼夹里脊
  🔥推荐：两个烧饼+干子（素鸡）+里脊+鸡尖
  🔥地址：太平街三径书苑西门口
  ❤️👇皖C三件套的好朋友们
  ✅雪园小吃部
  🔥推荐：骨汤馄饨、四色汤圆
  🔥地址：华丰街一巷34号，花鸟市场内
  🔥花鸟市场内还有好多其他好吃的，姐妹们可以早起，吃起一条龙美食。什么蟹天下南翔小笼包、面筋泡、张记油炸串串，谭记锅贴，再去穆记煎包都在附近。
  ✅穆记煎包
  🔥推荐：牛肉煎包
  🔥地址：花鸟市场内
  ✅白修刚牛肉合
  🔥推荐：牛肉盒
  🔥地址：蚌埠市中平街94号
  ✅汲氏包子店
  🔥推荐：肉包、辣椒酱
  🔥地址：新淮路362号

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  王虾姑 2023-09-15 12:41

  这个地锅饼我真的很爱！！配上胡椒香芹真的很好吃哇！！这个大鱼头汤奶白奶白的 真的很美味！！炸茄盒超下饭 茄子酥脆肉香喷喷 ！还有糯米排骨嘎嘎香值得一试！小吃台的水果很新鲜都是现切管够！环境舒适干净

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  布丁是叮叮的小 2023-04-17 13:35

  蚌埠｜有美食和人间烟火气的城市快来我们蚌埠玩吧！因为我们在南北分界线这，所以美食众多！
  必吃项目：1⃣️重点烧饼夹里脊（本蚌埠人吃了28年还没踩过雷，好像这玩意就难吃不起来，上大学时候室友就好这一口，现在他们到蚌埠了第一口还是烧饼夹里脊😂）2⃣️蚌埠小龙虾（蚌埠人的最爱，最火爆的时候马路上摆的都是桌子，要不是当年决策问题，蚌埠小龙虾绝对最牛逼）3⃣️雪园元宵馄饨（四色汤圆，我最喜欢山楂的，一定要去总店吃，万达那家也不错，比较还原，有的分店是大假牙）4⃣️冰酒酿（蚌埠特色，大部分外地人都觉得很好喝，配小龙虾🦞这不正好吗）5⃣️蛋汤包子（我们蛋汤也叫sa汤，肉包子的绝配，当然蚌埠的油茶面筋泡啥的也是一绝）6⃣️面条（蚌埠干扣绝绝子，外地朋友都说蚌埠面条算是很好吃很好吃了，拆骨面蹄包面鸡蛋汤面也好吃，还有蚌埠阿意酸辣面很好吃，喜欢酸辣的去挑战下吧）
  除了万达银泰吾悦这种商业综合体的美食，蚌埠的小吃街也很多，篾匠街，特利亚美食节，老地委美食节，大学城美食城，张公山美食城（重建），土锅一条街，面条街，蚂虾街（原来可牛了，后来因为城市文明弄的败落了😢）除此之外还有万达金街（有很多小吃聚集），现在还有张公山那边的观澜街，比较时尚漂亮的一条街适合年轻人去打卡！吃的太多了一时半会细说不来😂😂蚌埠美食一般味道都符合大众口味，但是肯定也有不好吃的东西呀，所以如果吃美食还是做做攻略比较好，看看评价更不会踩雷哦
  确实蚌埠没什么有名的大景点，但也绝不是有的蚌埠人说的那么那么糟糕，就像杭州人不会天天逛西湖，苏州人不会天天赏园林一样！觉得玩的话一定要去蚌埠博物馆感受一下“火车拉开的城市”，蚌埠是一个有历史的城市，博物馆可以带你更多的了解蚌埠爱上蚌埠。也可以去龙子湖划划船，看看南北分界线的“冥夜”，去张公山看看美丽珠城的“桑酒”😂去望淮塔眺望蚌埠风景，还可以去西岩寺拜拜求好运哦，蚌埠湖上升明月和靓淮河还在建，建好后一定是标志性旅游景点🤭除了蚌埠市区还有怀远的涂山白乳泉！杨幂的电视剧播出来肯定涂山就火起来了😁 😁
  现在淄博烧烤很火，其实我们这的烧烤也好好吃，就是没山东小饼，但我们的葱油饼死面饼油酥烧饼也不会让你失望的！
  我们蚌埠人也是很好客的，借着这次机会也希望朋友们来我们蚌埠吃吃玩玩逛逛，希望能给您留下美好的回忆！😁 😁 😁

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  蚌埠市 · 张公山美食城
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  甜奶盖_6610 2023-05-24 18:56

  蚌埠一日游｜必打卡美食合集期待了很久的蚌埠美食，这次终于来啦！蚌埠简直就是吃货的天堂，分享我们这次吃的几家美食
  
  ✅老四川小龙虾
  蚌埠老土著闺蜜带我来的一家🦞店，开了27年的油爆虾老店，先炸后卤再拌料就是绝，全是活虾按斤现选现做，跟在合肥吃到的完全不一样，临走我们还去打包了一份带回家hhh
  
  ✅伟伟冰酒酿
  就在老四川小龙虾的斜对面，一眼就看到了，有超多口味可以选择，我最爱山楂味的，酸酸甜甜hin 好喝，而且里面的料很足，搭配龙虾喝真的不要太爽了
  
  ✅小好烧饼夹里脊
  老板好热情，还跟我们聊了好久天，我们点的是烧饼➕干子➕里脊➕青椒🫑6.5元，甜辣口的，里脊肉是他们家自己做的，算是吃过蕞好吃的烧饼夹里脊了，不过他家也可以快递～开心💯
  
  ✅雪圆
  蚌埠非物质文化遗产美食，真的很大很大一个，第一次吃可以点两个就行了，我一个人吃了4个真的很饱腹，酒酿的汤底也很好喝
  
  ✅干扣面
  据说蚌埠点干扣面随便一家都很好吃，我们在百货大楼小吃街里面一家面馆吃的，点了拆骨和蹄膀的干扣面，一碗面配一碗汤，真的很实惠，一碗下去直接给吃撑了
  
  中间时间我们还去了张公山公园和龙子湖看了冥夜和桑酒，主要是去消消食🤭，蚌埠美食真的太太太多了，还有很多没打卡，等下次过去再继续更新啦

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  蚌埠市 · 老四川小龙虾
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  言危言十 2023-07-30 20:12

  环境很棒，干净，菜品都不错，推荐臭鳜鱼和烩饭。

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  最期之诗 2023-08-28 17:28

  五一期间来蚌埠吃小吃，不得不说雪园排队的人可真是多，排元宵的一队，排馄饨的一队，好生热闹
  酒酿元宵的的确确是特色，味道非常不一般，元宵馅料鲜甜，汤不酸，基本没有踩雷的口味
  馄饨可能期望比较高，味道相对一般，胡椒放的有点过多了，不过个头是真的大

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  小朱的备_4366 2023-09-07 14:41

  徽厨的环境一直都不错，在万达三楼，装修古色古香，比较适合家庭聚餐或者商务宴请。
  服务：
  每个服务人员态度都很好，很亲善，上菜也会耐心沟通。
  「徽厨臭鳜鱼」
  招牌臭鳜鱼，今天吃的是小份，非常入味，基本上没有什么刺，对我不会挑鱼刺的很友好
  「胡辣汤」
  每次到他家必点的，可以备注油条单放，这样不会泡软
  「农家小炒肉」
  看起来肥肉多，其实一点都不腻，有点像回锅肉

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
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  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  在蚌埠生活的每 2023-08-23 17:38

  在蚌埠和家人吃的很舒坦的几家店（18家）1⃣️张老五牛肉汤：他家的牛肉锅很好吃，牛肉饺子一定要吃！外皮焦脆，肉馅都带着汁水！香
  
  2⃣️王家稀饭馍：发面膜我很爱，加土豆丝外加小咸菜，一碗芋头汤舒服😌
  
  3⃣️徐记海鲜：他家的虾、螃蟹还有冬天的牛肉锅每年必须吃
  
  4⃣️故乡面馆：吃了有两三年，酸汤面太开胃了！因为是贵州菜嘛，味道还比较重的！但是真的好吃
  
  5⃣️小张杠子面：9点多去都有很多人在吃哈哈哈哈，大火爆炒的盖浇面绝了
  
  6⃣️穆记煎包：好吃！近期吃了好多次啦～ 肉汁多多的！
  
  7⃣️老四川小龙虾：我喜欢他家香辣的，家里人都很爱吃，就是现在排队的人很多....😂
  
  8⃣️鸡蛋火烧饼：不算实惠，但是热乎的炕烧饼夹点里脊和咸菜，真的很好吃
  
  9⃣️吴记排档：吃了二十年的大排档，盲点不踩雷，强烈推荐烧黄鳝和牛蛙干锅
  
  🔟自建村炸鸡：裹面里脊焦脆的外壳，嫩嫩的大片肉，爱吃油炸的不能错过，还有鸡尖
  
  1⃣️1⃣️原麦面包：奶酥和芋泥类的欧巴回购超多次了！
  
  1⃣️2⃣️瑞泽花椒鸡：这家我妈妈很喜欢！大锅爆炒的鸡，麻麻辣辣很够味！！拉皮肉丝也很好吃！其他一般
  
  1⃣️3⃣️江湖菜小酒馆：鱼头泡饼绝了！也是我妈妈很爱的一家店，很实惠！菜都很下酒
  
  1⃣️4⃣️三顾面舍：挺好吃的，我喜欢吃双拼的，他家的小菜加蒜泥拌到面里，我很喜欢
  
  1⃣️5⃣️小金山包子：大肉饺！超实在！！一大坨肉肉！咬一口都漏汤汁出来！
  
  1⃣️6⃣️九州大厦烫菜：素菜低至五毛钱一串，其他菜也都很便宜！一顿饭下来饭量正常的10+饱饱的
  
  1⃣️7⃣️辣串火辣：我和我妹超爱这家！辣的很过瘾！
  
  1⃣️8⃣️工农家园缸贴子：绝对的老字号，芝麻非常多吃起来很香！尤其外壳刷的那层蜂蜜水！甜甜的好吃！

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  蚌埠市 · 小金山包子铺
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  一枚小吃_1301 2023-09-10 20:18

  环境超级棒，服务超级好，菜品也比较好吃。
  
  烤鸭卷饼，服务员帮忙卷好端上来，服务真的很贴心，10天来2次了，不好吃也不会来这么频繁，真的可以。
  
  「口味园北京烤鸭」一鸭5吃，还有鸭粥，烧的也很好吃。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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