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  点小评_3958 2017-09-17 00:00

  鱼头特别好吃，果然是正宗千岛湖。
  还有其他菜口味也都不错，值得信赖

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  二与七的故事 2023-09-16 12:50

  味道非常好，食物也非常好吃，服务特别好，欢迎大家都来！

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  月月恨加班 2023-09-12 16:27

  从万达那个门进去的，服务员可能太忙了，没有人看到我。。坐了一个位子，后面发现原来是有客人坐的了，服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
  「胡辣汤」好喝~油条酥脆~🏻
  「招牌臭桂鱼」很正宗
  「熏鱼」甜甜，脆脆很好吃~糖尿病人慎点
  不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃，虾饼全是淀粉，其他还好

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  在蚌埠生活的每 2023-08-23 17:38

  在蚌埠和家人吃的很舒坦的几家店（18家）1⃣️张老五牛肉汤：他家的牛肉锅很好吃，牛肉饺子一定要吃！外皮焦脆，肉馅都带着汁水！香
  
  2⃣️王家稀饭馍：发面膜我很爱，加土豆丝外加小咸菜，一碗芋头汤舒服😌
  
  3⃣️徐记海鲜：他家的虾、螃蟹还有冬天的牛肉锅每年必须吃
  
  4⃣️故乡面馆：吃了有两三年，酸汤面太开胃了！因为是贵州菜嘛，味道还比较重的！但是真的好吃
  
  5⃣️小张杠子面：9点多去都有很多人在吃哈哈哈哈，大火爆炒的盖浇面绝了
  
  6⃣️穆记煎包：好吃！近期吃了好多次啦～ 肉汁多多的！
  
  7⃣️老四川小龙虾：我喜欢他家香辣的，家里人都很爱吃，就是现在排队的人很多....😂
  
  8⃣️鸡蛋火烧饼：不算实惠，但是热乎的炕烧饼夹点里脊和咸菜，真的很好吃
  
  9⃣️吴记排档：吃了二十年的大排档，盲点不踩雷，强烈推荐烧黄鳝和牛蛙干锅
  
  🔟自建村炸鸡：裹面里脊焦脆的外壳，嫩嫩的大片肉，爱吃油炸的不能错过，还有鸡尖
  
  1⃣️1⃣️原麦面包：奶酥和芋泥类的欧巴回购超多次了！
  
  1⃣️2⃣️瑞泽花椒鸡：这家我妈妈很喜欢！大锅爆炒的鸡，麻麻辣辣很够味！！拉皮肉丝也很好吃！其他一般
  
  1⃣️3⃣️江湖菜小酒馆：鱼头泡饼绝了！也是我妈妈很爱的一家店，很实惠！菜都很下酒
  
  1⃣️4⃣️三顾面舍：挺好吃的，我喜欢吃双拼的，他家的小菜加蒜泥拌到面里，我很喜欢
  
  1⃣️5⃣️小金山包子：大肉饺！超实在！！一大坨肉肉！咬一口都漏汤汁出来！
  
  1⃣️6⃣️九州大厦烫菜：素菜低至五毛钱一串，其他菜也都很便宜！一顿饭下来饭量正常的10+饱饱的
  
  1⃣️7⃣️辣串火辣：我和我妹超爱这家！辣的很过瘾！
  
  1⃣️8⃣️工农家园缸贴子：绝对的老字号，芝麻非常多吃起来很香！尤其外壳刷的那层蜂蜜水！甜甜的好吃！

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  蚌埠市 · 小金山包子铺
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  看这个女生叫小美 2023-05-27 20:38

  蚌埠︳蚌埠住了‼️这里真的好好吃‼️谁懂！虽然蚌埠不好玩，但是真的好好吃‼️紧凑些一天时间可以吃得差不多了
  
  住在百货大楼比较方便，出行打车也非常便宜，基本就是六七块
  
  1⃣小好鞋底烧饼夹里脊
  来蚌埠怎么能不吃烧饼夹里脊‼️开始羡慕蚌埠人可以随时吃到烧饼夹里脊，太好吃了👍🏻即使排队长但是老板手速超级快，很快就可以做好，我前面的几个人都是十几个的买，震惊到了😱不仅仅夹里脊，烧饼可以夹所有你想吃的，我点的是里脊和土豆片，甜辣口的烧饼夹真的让我念念不忘‼️
  2⃣伟伟冰酒酿
  随处可见的冰酒酿，味道确实不错，6元好大一杯，里面的料好丰富，最佳饮用时间半小时喝完，再久容易发酵不好喝了
  3⃣雪园小吃部
  【四色元宵】黑芝麻、花生、山楂、豆沙四种馅，甜度都还蛮高的，汤底是桂花酒酿，好好喝
  4⃣鱼滋余味面馆
  【皮肚肉丝盖浇面】
  老板强烈推荐的盖浇面，真的很好吃。干扣面和盖浇面的区别好像就是一个水煮干捞一个炒的。分量足，配菜多，味道还香，免费的汤也好喝。真的是家宝藏面馆‼️
  5⃣老蚌埠饮食文化馆
  早上起晚了，去了三家早餐店都卖完了，最后来了这家，总体味道中规中矩吧。【牛肉锅贴】牛肉和粉丝的调味不错，【胡辣汤】好喜欢里面的油条脆脆的，【鸡丝sa汤】和徐州的【sha汤】还挺像的，味道也不错
  6⃣老四川龙虾馆
  小龙虾不仅仅是武汉的好吃，来蚌埠也一定要试试，我就是被蚌埠的龙虾节吸引而来。这家有两种价位45元和60元，两斤起卖。油爆的做法真的太香了，小龙虾也大只，真的好吃👍🏻
  
  ⭕未吃到的店铺：
  来蚌埠吃早餐真的要早点出来吃，别赖床‼️不然就像我这样饿着肚子跑了三家店都跑空😭可惜下午就要回去了，真的好遗憾
  
  1⃣王师傅豆腐脑
  蚌埠的豆腐脑很特别，不仅仅是咸口，豆腐脑加入了粉丝和菌菇，10:30到店里可惜已经不卖了。大众点评上没有标明营业时间，要去吃的记得早些到店。
  2⃣穆记煎包
  大众点评上的营业时间到12:00，上家跑空后立刻打车去了这家可惜也不卖了，不一定按照营业时间，卖完就没了。
  3⃣爱霞煎包
  出于对煎包的执着，又去一家煎包店，还是关门😭
  
  4⃣张记油炸
  听说很好吃的油炸店，但实在是吃不下了，果然不是人人都能当特种兵的，下次来再补上😭

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  蚌埠市 · 小好鞋底烧饼夹里脊(太平街店)
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  月亮酱的干饭日记 2023-09-15 16:31

  看到乌拉拉的视频，特地来蚌埠打卡的
  非常喜欢这种口感的面条，肉筋筋的，盖浇面味道也是不错的，面条分量很足，非常便宜的价格那天去晚了没吃到拆骨肉吃的猪肝，一点不腥，干扣面面汤分开，没有失望拉皮肉丝这个真的很独特

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  萱萱是个小吃货 2023-08-08 19:51

  「百合赤豆糊」
  好喝 熬得火候很到位
  「同源茂牛肉锅贴」
  好吃
  「三丁包」
  还行
  「同源茂烧鸡」
  有点咸

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  今天吃什_8075 2023-07-11 17:09

  他家蛋汤很清淡，胡椒味我很喜欢
  干扣面盖浇面我也觉得不错～

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  勇敢美丽呼呼熊 2023-09-28 15:06

  他们家烤鸭一直好吃😋，聚餐都会选择这里，环境干净卫生，服务热情

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  香樟树哈哈 2023-09-16 17:38

  非常推荐这家，龙虾个头很大也很新鲜，还有别的菜系真的不错诶！

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  红袖添香_2184 2023-08-30 12:16

  到蚌埠了总得尝尝安徽特色呀！于是找到了这里。晚上七点多吧，想点的部分菜已经售罄了，略感遗憾。
  店铺环境宽敞装修风格较好。点了徽厨臭鳜鱼、小炒黄牛肉、小鸡扛枪、干煸霉千张、黄面馍馍、铁锅葱烧虾、胡辣汤、豆苗炒馓子、糯米藕、肉末茄子。
  总体来说无功无过，特色不够凸显。推荐胡辣汤，味道还不错。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  王虾姑 2023-09-15 12:41

  这个地锅饼我真的很爱！！配上胡椒香芹真的很好吃哇！！这个大鱼头汤奶白奶白的 真的很美味！！炸茄盒超下饭 茄子酥脆肉香喷喷 ！还有糯米排骨嘎嘎香值得一试！小吃台的水果很新鲜都是现切管够！环境舒适干净

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  鹿Lu晗han唯鹿 2023-09-06 18:37

  糖醋鱼特别酥，锅贴很好吃，配上醋和辣椒！！！

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  梅源来是玫 2023-08-20 13:01

  服务态度和就餐环境让人很舒服。菜品味道包容性很高，极力推荐！！！

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  爱出去玩的黄温 2022-11-26 10:12

  蚌埠美食‼️吃什么｜外地人都夸的攻略合集外省人员头次来蚌埠怎么吃 吃哪里
  我是做了好多功课，时间有限打卡了几家老店
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  当天晚上到的，住在蚌埠万达附近
  📌区边好多酒店🏨名宿！有停车场~然后这边有个“蚌埠金街”就在万达旁边，敲多夜市小吃（忘记拍照了…起码有五六十家小摊）
  📌第2⃣️天在万达外圈吃了“重庆鸡公煲”评价不错，中午饭点座 满，生意hin好…都有座位
  除了万达，就是百货大楼
  📌这里也是特色美食聚集地✨挑了几家排队的尝尝鲜“徐记酒酿、铁板蛋饼、烧饼夹里脊”…
  📌逛完了这里可以步行导航“雪园小吃部”非遗文化，店里聚满了人~馄饨➕汤圆🔥
  📌再步行导航“张记油炸”三十年老店，招牌是💥🐔腿~还不错
  📌“满意卷饼”几十年老店生意火，都在周边，步行导航就能到，没有多远
  
  后来换了蚌山区住酒店🏨这里也有hin多美食
  📌“阿财老铺龙虾”市井烧烤~这条街适合拍照打卡，晚上出片！播过cctv、值得来
  📌“老母鸡汤面”蚌埠人的浪漫，干扣➕鸡蛋汤~手次体验，味道不错
  📌“丫头鸡汤面家”说是珠城手家！映入眼帘的就是人多，吃的hin多~店家热情是个大哥
  
  后来因为想吃“周记yao 膳鸡锅”
  📌我们驱车40分钟开到怀远~不虚此行！进店人满满！幸运的是刚好有座！一锅鸡➕配菜，可自行选择…自制辣椒➕醋，尊的够味，越辣越想吃
  📌这整个街上都是吃的小食饭店…胃允许的话每家都想尝一下

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  铁拐鲁_5875 2023-06-13 21:57

  为了口吃的，去多少次蚌埠都可以周末吃两天胖三斤😢 不能我一个人胖…
  
  😁 雪园小吃部必吃：四色汤圆（最爱山楂馅儿）、小馄饨和小笼包也不错😊
  
  😁 张玉牛肉串：就在雪园（花鸟市场店）隔壁，点完正好端到雪园吃，来蚌埠就要吃鸡尖（鸡屁股）呀，其他地方没有哦，本以为会接受不了，居然觉得很好吃，有点吃掌中宝的感觉👍
  
  😁 大热天喝冰酒酿实在是太绝了，比奶茶更对我胃口，三顾面舍和老淮滨家的都比满街的伟伟好，但是伟伟方便🤭
  
  😁 李记油茶的面筋灌鸡蛋很特别，是没吃过的做法，对面的 崔记烧饼夹里脊 可以加自家做的卤干和炸串儿也值得一试，这条美食街里也有一家雪园不过人很少不知道可正宗😊
  
  👍大约步行七八分钟就到 老淮滨非遗小吃店 ，他们家可早餐可正餐，选择非常多，坏境也很好哦。
  😁 网红老七中烧饼夹里脊离老淮滨不远，他们家是下午三四点才营业别跑空
  
  😁 张玉油炸…真的好吃😋强烈推荐甜辣都要，就餐坏境等于没有😁 端着吃吧吃货们
  
  😁 三顾面舍，饭点人不少，蚌埠这边特色是干扣面，其实就是一碗拌面加一份汤，浇头算干浇？面条很筋道，小份的肉量都非常大，才15块… 物价感人，他们家冰酒酿也好喝，比街上连锁店好🤭
  
  😁 龙虾：几乎没有踩雷的，就是点评高分大部分环境都不好，环境好的相对价格高，丰俭由人啦🤭老四川家还可以全国顺丰配送哦
  
  总结一下：碳水脑袋、龙虾炸串儿爱好者一定会爱死这个城，总体不是很辣，口味偏甜辣。烧饼夹里脊吃了好几家，网红的也排了，路边老字号也买了，结论就是大可不必排长队，只要是烧饼不用半成品的店都好吃👍👍👍

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  官茧尧 2023-09-20 18:37

  第一顿徽菜，尝到了毛豆腐和臭鳜鱼
  「呈坎毛豆腐」毛豆腐感觉在央视纪录片里种草了好久，跟想象中的的味道不一样，第一口香，中调有着臭豆腐独有的口感，最后才是那种毛豆腐的臭味儿（不过是好吃的臭味）
  「招牌臭桂鱼」emmm不太能接受的味道哈哈哈哈哈哈哈
  「胡辣汤」这边的胡辣汤里会有芝麻，不那么辣，香香的，但是巨大一碗，喝不了，根本喝不了。据说是这边早餐会陪着烧饼里脊啥的吃，也叫油茶，这跟北方的油茶真的是千差万别涨知识了。
  「藕盒」肉馅酸甜口，解锁新品味

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  芒果干煮花生酱 2023-09-10 18:10

  环境舒适，菜品丰富，价格便宜，口味也非常符合我们口味，店员服务也非常好！下次再来！

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  小秋_393 2023-08-15 20:12

  超级好吃啊、价格也很实惠
  我们只有两个人、没吃完的全部打包回来了
  鱼头汤超级赞啊、没拍、打包回来煮面我都吃了两顿、分量足足的、

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  小刘海er_9748 2023-07-09 22:11

  蚌埠️太好吃了，下次还来作为蚌埠人的媳妇儿，知道蚌埠吃的多，但还真的没有认认真真去打过卡。随着今年蚌埠大火🔥，咱也要很上这波热度，来一波美食推荐。
  🔴1、烧饼夹里脊🥙：
  🌿蚌埠人自己的话说，就是任何一家的烧饼夹里脊都好吃❗️如果怕踩雷，可以去太平街那边吃小好鞋底烧饼夹里脊，老字号，人有点多。新式的可以吃晓晴家🏠饼子薄脆还有团购。
  ⭐⭐⭐⭐
  🔴2、龙虾🦞：
  🌿推荐罗胖子龙虾🦞，肉大饱满味道也好，蒜泥和十三香都🉑️，就是价格在蚌埠算不便宜的哈。
  ⭐⭐⭐⭐
  🌿如果想要实惠，不在意虾的品质，推荐旭阳烧烤龙虾馆，他家的烧烤也很好吃，羊肉都🈶️现串的，还有烙馍，🌮包着吃，太满足了。
  ⭐⭐⭐⭐
  🔴3、早点🥟：
  🌿雪园小吃部：非遗文化店，推荐花鸟市场老店。花鸟市场里面，🈶️古玩🈶️花草宠物🐈‍⬛还🈶️各式各样的早点、小吃，很有烟火气的地儿。四色元宵 9元一碗四个不同口味，阿姨挺厉害，撈的一个都没有重复。个人最喜欢豆沙陷，山楂陷、芝麻陷还有桂花馅都好甜好甜，都只浅尝了下，喜欢吃甜的推荐来。元宵还是很软糯的，尤其配着红糖酒酿汤🥣挺不错的。对了，汤还可以单点，4.5一碗和两个汤圆一个价💰
  ⭐⭐⭐
  🌿蟹园：这家的煎包、汤包都很好吃，蟹黄汤包汤汁鲜美，蟹黄真正看得见。油茶本地人挺爱的，早点基本都不会踩雷，好吃好吃。
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  🌿班记大包：每次回蚌埠都会带几十个回合肥，因为真的太好吃啦。大包非常实惠，肉馅多且汤汁浸皮，最重要是包子皮是手工的，有劲道，真的好吃，推荐❗️
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  🔴4、饮料🥤：
  🌿伟伟冰酒酿：蚌埠人真的超爱酒酿还有藕粉，夏天就是各式各样冰酒酿，冬天就是各式各样藕粉，我只喝过伟伟家的，我觉得平价好喝，没有香精味👍
  ⭐⭐⭐⭐
  🔴5、干扣面🍜：
  据说蚌埠人从小吃到大的面，而且吃面必点几份凉菜，豆腐干拌豆芽是蚌埠特色。
  ⭐⭐⭐
  蚌埠好吃的绝不仅仅这些，虽然这里没啥玩儿的，但真心推荐大家过来吃，幸福感满🈵️

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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  小朱的备忘录 2023-04-21 16:37

  蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
  但绝不会让你觉得不好吃的城市
  那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
  又有什么是只能在蚌埠吃得到？
  【烧饼夹里脊】
  作为蚌埠市的头号美食名牌
  推荐几家闭眼吃不踩雷的
  七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
  小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
  刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
  五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）
  
  【手擀面/干扣面】
  不是拌面也不是炒面
  是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
  每家都很有特色、酱料都是独家
  推荐几家呼声比较高的面馆
  鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
  大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
  麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
  大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
  蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
  石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）
  
  【煎包/小笼包/包子】
  蚌埠的各种包子都很好吃！
  牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
  生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
  死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
  还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
  发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
  普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
  另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐
  
  【炸串/炸鸡】
  张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
  沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
  自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
  少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
  黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
  许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）
  
  【老式麻辣烫】
  传统的配好菜的老式麻辣烫
  杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
  吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
  大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
  白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
  除了上述几个大类
  蚌埠还有很多特色小吃
  像雪园馄饨、元宵
  还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
  以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
  如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
  蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
  蚌埠这座城市可能不大，也不发达
  可是它是一座充满爱和人情味的城市
  大美蚌埠，欢迎大家来......吃
  
  小

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  蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  孟易1128 2023-08-06 22:21

  不知道吃什么的时候就来同源茂，菜品非常丰富，自己选菜品，快乐选购的感觉。特别喜欢他们家的赤豆糊，好喝不甜腻。就有红豆那种颗粒磨砂的口感。豆沙包也好吃，豆沙脑袋非常喜欢😘。小笼包就中规中矩啦……嘿嘿嘿好啦

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  我就想吃个糖 2023-09-11 10:56

  都很好吃，糖醋鱼相当不错，服务态度很好，性价比很高，到蚌埠旅游推荐吃这个

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  奶瓶小乖 2023-09-24 19:04

  经常来这家吃饭，味道很好！生意也特别火爆！上菜速度也快，非常棒！赞赞赞！

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  秃头奶盖 2023-01-04 11:06

  没打卡过蚌埠这条小吃街，还敢自称吃货？记忆中蚌埠有这么一条老街
  北起淮河路 南至南山路
  熟悉的104路车站仿佛是穿越时空的钥匙
  
  你对蚌埠有什么记忆呢？
  淮河之畔的伟岸？
  直爽干脆的性格？
  热衷美食的追求？
  
  站在这里 就看到了最初的淮河印象
  
  老蚌埠人都猜到了
  这就是纬二路
  地处老居民区
  却没有让它被城市遗忘
  而是在与时代并肩同行
  散发出来更具蚌埠色彩的光芒
  油茶面筋泡绝对是最蚌埠的吃法
  一口鸡蛋面筋泡略微油腻
  但蘸上一圈香酥油茶
  这一天刚开始就满足感爆棚
  
  到了中午吃一碗平常要提前排队
  才能吃到的韩氏淮南牛肉汤
  他家的牛骨髓汤才叫绝
  不过来迟一会就会与骨髓擦肩而过
  
  红汤汤底与重口的蚌埠人契合
  配上一张刚出炉的油酥烧饼 灵魂搭配
  
  无面不欢的蚌埠人
  肯定无法拒绝一碗太和板面
  作为安徽最知名的美食之一
  飘着一层红油辣乎乎的牛肉板面
  实在是正餐首选
  板面劲道 卤肉入味
  两颗红辣椒是点缀也是精髓
  一碗下肚酣畅淋漓
  
  快到夏季时路过这里就已经开始馋凉皮了
  街上两家面皮店都是人气王
  不知道你更爱哪一碗呢？
  
  韩记面皮将劲道爽滑做到完美
  郷香面皮不分上下
  加够满满的辣油香醋
  吃一口神清气爽
  粉丝够细鸭血够鲜
  汤底鲜美口味平和
  不失为晚餐的好选项
  
  用美食填满一天
  是多少打工人的终极理想
  
  荤素搭配才是真理
  哪条美食街少了长淮猪蹄
  都得流失不少营业额
  在保温箱里安静躺着的猪蹄还冒着热气
  
  诱人的外表逼得人垂涎三尺
  卤的软烂入味却不腻人
  在外地没怎么见过的特色下酒菜——卤鸡肠
  这玩意绝对是酒局之光
  
  或许它刚端上桌时平平无奇甚至无人问津
  但当酒过三巡众人迷糊时
  这盘鸡肠绝对是空盘行动的代表
  这辆小车是当之无愧的老字号
  
  一直没有门面只有一辆小推车
  低廉的价格 丰富的配菜
  一口就想起了童年的味道
  
  在蚌埠
  五香干的传说一直流传
  名列非物质文化遗产
  多家报社争相报道
  虽然不知道有什么魔力
  但吃一口五香干就停不下来
  谁的记忆还没听过一声洪亮的
  “卖五香干咯~”
  
  蚌埠人用舌尖吃遍了四季
  春天的野菜风味独特
  夏季的龙虾名扬四海
  秋季的毛栗软糯香甜
  冬季的羊汤暖心暖胃
  或许，你的心中也有答案了吗？

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  蚌埠市 · 淮河路
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  赛马大数法则的 2023-09-26 19:44

  我喜欢到这里吃，菜品很多，环境好，服务态度很好，

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  逛吃合肥 2023-05-24 16:45

  蚌埠住了跟着乌啦啦吃安徽！快来抄作业⛳️ 蚌埠（龙虾脑袋冲）
  ✅ 张公山绝味龙虾
  来蚌埠当然是要去吃小龙虾♨️ ，他们家都是鲜活的龙虾现点现做，蒜蓉、香辣、白灼好几种口味，最绝的是用饼裹着虾肉，浇上一勺蒜蓉一起吃‼️
  被网友遇到他还去吃了✅ 老邓手擀面（推荐！比较难找的苍蝇馆子）、✅ 小好鞋底烧饼夹里脊（褒贬不一，可能会略有点咸）。
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  ⛳️ 合肥（呃，吃的太多了）
  ✅ 1、吴老头牛肉砂锅
  位置：庐阳区四处巷
  从1990年开店至今（乌啦啦去的是双岗老店，新店在十里庙）砂锅加料就鸭血🦆 和牛肉🐮 两种，给的量很足‼️ 特别是鸭血大块新鲜！可以尝的出来用的是正宗山芋粉，很有嚼劲！现做的老式🌮 鸡蛋饼也很推荐！
  ✅ 2、小徽商臭鳜鱼馆
  位置：庐阳区北一环濉溪路258号
  进店就一股浓浓的臭味♨️  ，哈哈哈，乌啦啦三件套：臭鳜鱼、臭干宝、雪菜鲜笋，整体都很好吃，真的很下饭！‼️
  ✅ 3、谭辣辣
  位置：庐阳区勤劳巷
  在合肥有挺多分店，一家正宗的湘菜馆，辣❗️ 很辣❗️ 非常辣‼️ 但是会忍不住又要多吃一口！
  点单推荐：肥肠、口味鸡、辣子鸡、泡椒牛蛙
  ✅ 4、小兵烧烤
  位置：蜀山区黄山路与金寨路交口
  开了20年的路边烧烤摊，现在在摆摊的附近开了店（曹小斌烧烤），生意一直都特别好🔥 ！排队1h起，味道基本不出错，重要的是性价比高！
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  ⛳️ 阜阳（碳水脑袋冲）
  ✅ 1、阜阳天桥眼镜格拉条
  很多人吃不惯，面条又粗又硬，格拉条的灵魂在于厚厚的✨ 芝麻酱。店里面的卤菜也很有特色，配着吃更赞。
  ✅ 2、阜阳太和中华板面王
  他们家店也挺多，生意火。板面很宽很厚，非常有嚼劲！汤头是用羊骨羊肉炖出来的，贼香！看着也很有食欲。👉 羊骨髓也值得一尝。

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  蚌埠市 · 绝味龙虾(张公山店)
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  你今天开_2731 2023-06-05 19:39

  人均三百在蚌埠吃到撑超详细旅游攻略最近和朋友一起去蚌埠玩啦
  蚌埠真的太太太好吃了😭
  每天都吃四五顿吃到扶墙出 而且不踩雷🤗
  我俩算上房费AA 一个人才花了三百多
  性价比可以说是超级无敌高啦

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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  彭沙卡拉_674 2023-05-04 18:25

  谁说蚌埠的好吃的多！1.张玉牛肉串
  没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串，本地人推荐的炸鸡架真的巨香！鸡架炸的火候刚刚好，鸡肉鲜嫩多汁，鸡骨头酥脆！
  炸鸡尖=鸡屁股，来蚌埠了一定要尝试一下，本来以为会很腥，没想到炸的外焦里嫩，一口炸下去怪香的，吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃！炸牛肉串也很嫩！路过的朋友们可以试试！
  
  2.蚌埠龙虾篇
  五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感，去了推荐的罗胖子龙虾，价格很贵，328一份大份龙虾，价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店，只有十三香口味的了，油爆的买完了！
  整体来说，虾肉比较新鲜，但是性价比不高，70元一斤，味道不算惊艳！（去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds，这次去没有尝到，我记得去年是50元/斤）
  老四川龙虾
  看到很多本地人推荐，过去的时候买完了，生意确认火爆，过去的时候排队的人超多，大部分人都选择打包带走。点了5斤，从虾下锅到出锅，大概只有5分钟，不知道是不是排队人多得缘故，感觉炸的火候一般，虾本身不是很入味，偏咸。里面有个别的龙虾都是软的，红的没有炸好。
  土锅街100元4斤的龙虾也吃了，味道还行，虾很便宜，整天土锅街的菜都是端来端去的，不知道是不是一家老板。
  3.伟伟冰酒酿
  蚌埠的分店很多，味道还可以，性价比很高，正常一杯价格在10元左右，比较清爽！吃饭人手一杯
  4.歪歪精公园酒吧一条街
  突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了😢周边有新创的路边酒吧一条街，还蛮有
  特色的，逛累了可以和三五好久路边喝一杯，蛮多店名还是比较有特色的。

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  蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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