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  甜奶盖_6610 2023-05-24 18:56

  蚌埠一日游｜必打卡美食合集期待了很久的蚌埠美食，这次终于来啦！蚌埠简直就是吃货的天堂，分享我们这次吃的几家美食
  
  ✅老四川小龙虾
  蚌埠老土著闺蜜带我来的一家🦞店，开了27年的油爆虾老店，先炸后卤再拌料就是绝，全是活虾按斤现选现做，跟在合肥吃到的完全不一样，临走我们还去打包了一份带回家hhh
  
  ✅伟伟冰酒酿
  就在老四川小龙虾的斜对面，一眼就看到了，有超多口味可以选择，我最爱山楂味的，酸酸甜甜hin 好喝，而且里面的料很足，搭配龙虾喝真的不要太爽了
  
  ✅小好烧饼夹里脊
  老板好热情，还跟我们聊了好久天，我们点的是烧饼➕干子➕里脊➕青椒🫑6.5元，甜辣口的，里脊肉是他们家自己做的，算是吃过蕞好吃的烧饼夹里脊了，不过他家也可以快递～开心💯
  
  ✅雪圆
  蚌埠非物质文化遗产美食，真的很大很大一个，第一次吃可以点两个就行了，我一个人吃了4个真的很饱腹，酒酿的汤底也很好喝
  
  ✅干扣面
  据说蚌埠点干扣面随便一家都很好吃，我们在百货大楼小吃街里面一家面馆吃的，点了拆骨和蹄膀的干扣面，一碗面配一碗汤，真的很实惠，一碗下去直接给吃撑了
  
  中间时间我们还去了张公山公园和龙子湖看了冥夜和桑酒，主要是去消消食🤭，蚌埠美食真的太太太多了，还有很多没打卡，等下次过去再继续更新啦

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  蚌埠市 · 老四川小龙虾
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  一枚小吃_1301 2023-09-10 20:18

  环境超级棒，服务超级好，菜品也比较好吃。
  
  烤鸭卷饼，服务员帮忙卷好端上来，服务真的很贴心，10天来2次了，不好吃也不会来这么频繁，真的可以。
  
  「口味园北京烤鸭」一鸭5吃，还有鸭粥，烧的也很好吃。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  稳重有爱咕哝马 2023-09-25 18:23

  环境很好的一家地地道道的蚌埠菜，今天聚餐的好去处，这里菜品份量很足

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  在蚌埠生活的每 2023-08-23 17:38

  在蚌埠和家人吃的很舒坦的几家店（18家）1⃣️张老五牛肉汤：他家的牛肉锅很好吃，牛肉饺子一定要吃！外皮焦脆，肉馅都带着汁水！香
  
  2⃣️王家稀饭馍：发面膜我很爱，加土豆丝外加小咸菜，一碗芋头汤舒服😌
  
  3⃣️徐记海鲜：他家的虾、螃蟹还有冬天的牛肉锅每年必须吃
  
  4⃣️故乡面馆：吃了有两三年，酸汤面太开胃了！因为是贵州菜嘛，味道还比较重的！但是真的好吃
  
  5⃣️小张杠子面：9点多去都有很多人在吃哈哈哈哈，大火爆炒的盖浇面绝了
  
  6⃣️穆记煎包：好吃！近期吃了好多次啦～ 肉汁多多的！
  
  7⃣️老四川小龙虾：我喜欢他家香辣的，家里人都很爱吃，就是现在排队的人很多....😂
  
  8⃣️鸡蛋火烧饼：不算实惠，但是热乎的炕烧饼夹点里脊和咸菜，真的很好吃
  
  9⃣️吴记排档：吃了二十年的大排档，盲点不踩雷，强烈推荐烧黄鳝和牛蛙干锅
  
  🔟自建村炸鸡：裹面里脊焦脆的外壳，嫩嫩的大片肉，爱吃油炸的不能错过，还有鸡尖
  
  1⃣️1⃣️原麦面包：奶酥和芋泥类的欧巴回购超多次了！
  
  1⃣️2⃣️瑞泽花椒鸡：这家我妈妈很喜欢！大锅爆炒的鸡，麻麻辣辣很够味！！拉皮肉丝也很好吃！其他一般
  
  1⃣️3⃣️江湖菜小酒馆：鱼头泡饼绝了！也是我妈妈很爱的一家店，很实惠！菜都很下酒
  
  1⃣️4⃣️三顾面舍：挺好吃的，我喜欢吃双拼的，他家的小菜加蒜泥拌到面里，我很喜欢
  
  1⃣️5⃣️小金山包子：大肉饺！超实在！！一大坨肉肉！咬一口都漏汤汁出来！
  
  1⃣️6⃣️九州大厦烫菜：素菜低至五毛钱一串，其他菜也都很便宜！一顿饭下来饭量正常的10+饱饱的
  
  1⃣️7⃣️辣串火辣：我和我妹超爱这家！辣的很过瘾！
  
  1⃣️8⃣️工农家园缸贴子：绝对的老字号，芝麻非常多吃起来很香！尤其外壳刷的那层蜂蜜水！甜甜的好吃！

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  蚌埠市 · 小金山包子铺
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  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  布丁是叮叮的小 2023-04-17 13:35

  蚌埠｜有美食和人间烟火气的城市快来我们蚌埠玩吧！因为我们在南北分界线这，所以美食众多！
  必吃项目：1⃣️重点烧饼夹里脊（本蚌埠人吃了28年还没踩过雷，好像这玩意就难吃不起来，上大学时候室友就好这一口，现在他们到蚌埠了第一口还是烧饼夹里脊😂）2⃣️蚌埠小龙虾（蚌埠人的最爱，最火爆的时候马路上摆的都是桌子，要不是当年决策问题，蚌埠小龙虾绝对最牛逼）3⃣️雪园元宵馄饨（四色汤圆，我最喜欢山楂的，一定要去总店吃，万达那家也不错，比较还原，有的分店是大假牙）4⃣️冰酒酿（蚌埠特色，大部分外地人都觉得很好喝，配小龙虾🦞这不正好吗）5⃣️蛋汤包子（我们蛋汤也叫sa汤，肉包子的绝配，当然蚌埠的油茶面筋泡啥的也是一绝）6⃣️面条（蚌埠干扣绝绝子，外地朋友都说蚌埠面条算是很好吃很好吃了，拆骨面蹄包面鸡蛋汤面也好吃，还有蚌埠阿意酸辣面很好吃，喜欢酸辣的去挑战下吧）
  除了万达银泰吾悦这种商业综合体的美食，蚌埠的小吃街也很多，篾匠街，特利亚美食节，老地委美食节，大学城美食城，张公山美食城（重建），土锅一条街，面条街，蚂虾街（原来可牛了，后来因为城市文明弄的败落了😢）除此之外还有万达金街（有很多小吃聚集），现在还有张公山那边的观澜街，比较时尚漂亮的一条街适合年轻人去打卡！吃的太多了一时半会细说不来😂😂蚌埠美食一般味道都符合大众口味，但是肯定也有不好吃的东西呀，所以如果吃美食还是做做攻略比较好，看看评价更不会踩雷哦
  确实蚌埠没什么有名的大景点，但也绝不是有的蚌埠人说的那么那么糟糕，就像杭州人不会天天逛西湖，苏州人不会天天赏园林一样！觉得玩的话一定要去蚌埠博物馆感受一下“火车拉开的城市”，蚌埠是一个有历史的城市，博物馆可以带你更多的了解蚌埠爱上蚌埠。也可以去龙子湖划划船，看看南北分界线的“冥夜”，去张公山看看美丽珠城的“桑酒”😂去望淮塔眺望蚌埠风景，还可以去西岩寺拜拜求好运哦，蚌埠湖上升明月和靓淮河还在建，建好后一定是标志性旅游景点🤭除了蚌埠市区还有怀远的涂山白乳泉！杨幂的电视剧播出来肯定涂山就火起来了😁 😁
  现在淄博烧烤很火，其实我们这的烧烤也好好吃，就是没山东小饼，但我们的葱油饼死面饼油酥烧饼也不会让你失望的！
  我们蚌埠人也是很好客的，借着这次机会也希望朋友们来我们蚌埠吃吃玩玩逛逛，希望能给您留下美好的回忆！😁 😁 😁

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  蚌埠市 · 张公山美食城
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  月月恨加班 2023-09-12 16:27

  从万达那个门进去的，服务员可能太忙了，没有人看到我。。坐了一个位子，后面发现原来是有客人坐的了，服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
  「胡辣汤」好喝~油条酥脆~🏻
  「招牌臭桂鱼」很正宗
  「熏鱼」甜甜，脆脆很好吃~糖尿病人慎点
  不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃，虾饼全是淀粉，其他还好

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  如你_3802 2023-07-29 20:09

  「腌鲜臭桂鱼」
  好吃 口味很好 环境很好 服务也不错

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  小草莓包 2023-06-05 18:56

  鱼头汤太鲜啦！鱼丸特别嫩！小朋友吃很安全！推荐
  虾饼！板栗南瓜！香芋煲特色菜肴每次必点
  菜肴很符合我们的口感
  环境：
  餐具很干净！餐前点心也很丰富！超爱
  
  服务：
  红鼎小姐姐服务特别好！大店就是不一样！值得

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  周斌_2295 2023-07-18 19:11

  菜品不错 服务收到 份量充足，桂鱼～～臭的 值得品尝，当然口味不喜欢的不喷啊

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  周小青 2023-08-03 13:09

  整体菜色都不错，臭鳜鱼很鲜，比在别的地方的臭鳜鱼多了些配菜，玉米饼果然是特色，脆脆的配上小菜一觉，南瓜尖炒鸡蛋很适合儿童的一道菜，菜和鸡蛋完全融合，里面的南瓜尖口感是脆的，整体菜都咸淡适中！推荐！

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  王兆坤 2023-09-07 20:00

  菜品口感非常好，环境优雅，服务热情，尤其烤鸭非常香脆，下次还来

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  听见开心的你关灯- 2023-06-27 19:33

  在蚌埠！会一直一直去吃的几家好吃的店！！！我个人常去的店哈...
  
  1⃣️吴记排档（红旗三路，七中路口）
  2⃣️胖嫂饭店（前进路和太平街岔路口往北走）
  3⃣️老四川小龙虾（老地委美食街靠南边店面）
  4⃣️瑞泽特色花椒鸡（兴业街和紫荆名流路口向南）
  5⃣️老地委椒麻鸡（老地委美食街靠北店面，超市旁边）
  6⃣️江源道烤肉（工农路和前进路交叉路口向南）
  7⃣️原麦面包（万达金街北门出来的街）
  8⃣️鸡蛋火烧饼（新淮菜市场东门旁边的巷子口）
  9⃣️江湖菜小酒馆（花鸟市场中间位置）
  🔟张老五肥牛馆（奋勇街，中平小区西门对面）
  1⃣️1⃣️品川小酒馆（宝龙广场）
  1⃣️2⃣️鱼滋余味（荣盛香榭兰亭西门）
  1⃣️3⃣️缸贴子（土锅街九州烧烤旁边）
  1⃣️4⃣️王家稀饭馍（金鼎皇庄北门向东走）
  1⃣️5⃣️老刘砂锅（前进路华景嘉园）
  1⃣️6⃣️广芹烧饼羊肉串（红旗三路）
  1⃣️7⃣️拐旮旯（土锅街朝阳路路口向东走第一个巷子口）
  1⃣️8⃣️杨记手擀面+刘光头烧饼夹里脊（太平街）

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  蚌埠市 · 吴记排档(红旗三路店)
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  青山_6449 2023-08-22 16:06

  位置很好容易找到。各位服务员都很热情买的，面带笑容，服务热情周到，会不停的来看看有什么需要的，我们要求提前去也尽量满足。环境很好，菜品份量大，鱼最小的也快 6 斤，人少了根本吃不了。不过味道很好已经去过 2 次了，准备再去。

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  秃头奶盖 2023-01-04 11:06

  没打卡过蚌埠这条小吃街，还敢自称吃货？记忆中蚌埠有这么一条老街
  北起淮河路 南至南山路
  熟悉的104路车站仿佛是穿越时空的钥匙
  
  你对蚌埠有什么记忆呢？
  淮河之畔的伟岸？
  直爽干脆的性格？
  热衷美食的追求？
  
  站在这里 就看到了最初的淮河印象
  
  老蚌埠人都猜到了
  这就是纬二路
  地处老居民区
  却没有让它被城市遗忘
  而是在与时代并肩同行
  散发出来更具蚌埠色彩的光芒
  油茶面筋泡绝对是最蚌埠的吃法
  一口鸡蛋面筋泡略微油腻
  但蘸上一圈香酥油茶
  这一天刚开始就满足感爆棚
  
  到了中午吃一碗平常要提前排队
  才能吃到的韩氏淮南牛肉汤
  他家的牛骨髓汤才叫绝
  不过来迟一会就会与骨髓擦肩而过
  
  红汤汤底与重口的蚌埠人契合
  配上一张刚出炉的油酥烧饼 灵魂搭配
  
  无面不欢的蚌埠人
  肯定无法拒绝一碗太和板面
  作为安徽最知名的美食之一
  飘着一层红油辣乎乎的牛肉板面
  实在是正餐首选
  板面劲道 卤肉入味
  两颗红辣椒是点缀也是精髓
  一碗下肚酣畅淋漓
  
  快到夏季时路过这里就已经开始馋凉皮了
  街上两家面皮店都是人气王
  不知道你更爱哪一碗呢？
  
  韩记面皮将劲道爽滑做到完美
  郷香面皮不分上下
  加够满满的辣油香醋
  吃一口神清气爽
  粉丝够细鸭血够鲜
  汤底鲜美口味平和
  不失为晚餐的好选项
  
  用美食填满一天
  是多少打工人的终极理想
  
  荤素搭配才是真理
  哪条美食街少了长淮猪蹄
  都得流失不少营业额
  在保温箱里安静躺着的猪蹄还冒着热气
  
  诱人的外表逼得人垂涎三尺
  卤的软烂入味却不腻人
  在外地没怎么见过的特色下酒菜——卤鸡肠
  这玩意绝对是酒局之光
  
  或许它刚端上桌时平平无奇甚至无人问津
  但当酒过三巡众人迷糊时
  这盘鸡肠绝对是空盘行动的代表
  这辆小车是当之无愧的老字号
  
  一直没有门面只有一辆小推车
  低廉的价格 丰富的配菜
  一口就想起了童年的味道
  
  在蚌埠
  五香干的传说一直流传
  名列非物质文化遗产
  多家报社争相报道
  虽然不知道有什么魔力
  但吃一口五香干就停不下来
  谁的记忆还没听过一声洪亮的
  “卖五香干咯~”
  
  蚌埠人用舌尖吃遍了四季
  春天的野菜风味独特
  夏季的龙虾名扬四海
  秋季的毛栗软糯香甜
  冬季的羊汤暖心暖胃
  或许，你的心中也有答案了吗？

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  蚌埠市 · 淮河路
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  熊猫张张 2023-07-15 10:57

  我说蚌埠美食甩合肥一条街，谁赞成？谁反对？这家据说是蚌埠的老字号，菜品种类极其丰富，蚌埠的小吃、河鲜、传统特色的菜品应有尽有，而且味道都棒极了，尤其是鸡汁sa汤，让我怀疑在合肥喝的sa汤是啥？临走还带了一大袋子肉包子三丁包子，好吃

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  在银滩跳远的辣 2023-09-26 18:24

  菜品分量很足，菜好吃，特别是猪头肉入味。喜欢吃老蚌埠的烧全🐔特入味，口味正宗。环境很好，干净，卫生，服务更好。

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  你今天开_2731 2023-06-05 19:39

  人均三百在蚌埠吃到撑超详细旅游攻略最近和朋友一起去蚌埠玩啦
  蚌埠真的太太太好吃了😭
  每天都吃四五顿吃到扶墙出 而且不踩雷🤗
  我俩算上房费AA 一个人才花了三百多
  性价比可以说是超级无敌高啦

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(国祯广场店)
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  爱润一百年 2023-09-19 18:30

  老工业风的环境，菜品也很不错，当地朋友推荐的网红打卡点。来蚌埠值得推荐

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  肉肉快吃饭了 2023-09-28 15:05

  地址在口味园观澜店 一直听说蚌埠口味园的烤鸭好吃 今天经过来尝一尝 烤鸭有中份和小份 价格实惠 一鸭三吃 外皮酥脆肉质细嫩 配的薄饼和酥饼也很好吃 好评

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  Aaron_1869 2023-09-16 18:52

  来来往往蚌埠这么多年，这家店还真的是第一次来吃。还是一个杭州的朋友带我来的
  环境：店铺装修的很有特色，改造成了以前的生产队样式，长板凳，大方桌…还蛮有氛围的
  菜品非常丰富，味道也都很不错。在这家主要还是奔着螃蟹来的
  「阿财湘味香辣蟹」就是奔着它来的，果真没有失望。。螃蟹分量很足，都是满满的蟹黄，香辣味浓郁，根本停不下来。。。里面的配菜也很好吃😋
  「红烧乌螺牛」这个螺蛳很入味，嗦起来很带劲儿
  「大别山野笋炖土猪肉」这个也非常好吃，笋很嫩，肉都是瘦肉带点肥，很香…
  记住这家店，下次再去……

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  官茧尧 2023-09-20 18:37

  第一顿徽菜，尝到了毛豆腐和臭鳜鱼
  「呈坎毛豆腐」毛豆腐感觉在央视纪录片里种草了好久，跟想象中的的味道不一样，第一口香，中调有着臭豆腐独有的口感，最后才是那种毛豆腐的臭味儿（不过是好吃的臭味）
  「招牌臭桂鱼」emmm不太能接受的味道哈哈哈哈哈哈哈
  「胡辣汤」这边的胡辣汤里会有芝麻，不那么辣，香香的，但是巨大一碗，喝不了，根本喝不了。据说是这边早餐会陪着烧饼里脊啥的吃，也叫油茶，这跟北方的油茶真的是千差万别涨知识了。
  「藕盒」肉馅酸甜口，解锁新品味

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  梅源来是玫 2023-08-20 13:01

  服务态度和就餐环境让人很舒服。菜品味道包容性很高，极力推荐！！！

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  盐泡芙bb 2023-06-09 13:42

  蚌埠住了|本地干饭指南请查收这是一期适合去吃饭的店 也是我的N刷 每次不知道去吃什么的时候 这些地方总没错 性价比高 味道也都很不错～
  👀p2 爱鸡煲 鸡公煲是咸甜口的
  👀p3.4 桂花藕 本地人应该都去过的一家店
  👀p5 安安美人锅 贼适合干饭
  👀p6.7.8 米村拌饭 一人食的不错选择
  👀p9 阿财老铺 这边推荐槐花炒蛋
  插播一条 抹茶生椰真的很不错 抹茶脑袋狠狠爱了👧

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  是纸鸟姐姐了 2023-09-20 12:14

  今天坐在一楼。中午公司吃便餐 环境安静
  
  服务员大姐态度很好。很热情。态度和蔼可亲。让我们感受到没有距离感
  「口味园北京烤鸭」她家的招牌烤鸭一绝 尤其是鱼籽酱鸭皮。一口酥。其它菜味道都很nice。她家开了好几家连锁店 老百姓消费店 价格平价 不贵 建议大家可以来打卡哦「毛血旺」蔬菜沙拉。酱不是很甜

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  千千万万的喜欢- 2023-08-19 11:41

  粉丝煲，大麻鱼是我家人必点菜，粉丝劲道，虾仁Q弹，大麻鱼，肉质鲜嫩，主要价格实惠，还有免费的小菜和水果，超赞

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  小华_3483 2023-09-25 12:16

  烤鸭性价比高，辣椒炒肉下饭，咸货香，服务态度很好，值得一来

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  霞光万里 2023-06-07 12:52

  服务体验感很不错菜品也非常不错，今天请的外地朋友吃饭，他们都说好吃，今天点的都吃完了，道道好吃，今天点的六月黄，超级好吃，鱼汤也特别鲜，真的会记好久好久，下次请朋友还会来这里，服务小姐姐也很热情又有耐心。值得大家来试试。

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  秦巴羊肉灼蜂蜜 2023-09-09 20:02

  来几次了，还是有烟火气的地方，热情满满，下次再来

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  小史讨厌滑雪 2023-09-23 13:05

  环境不错，还有单独卫生间，菜品上的也快，好看也好吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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