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暖暖内含_2198
2023-10-02 11:19
小众溜娃|绝美避世土堡群,少人知晓
这个假期看到了不少土堡,
水美土堡群是惊艳的一处。
.
建筑规模比较大,维护得很好,
建筑精美程度也是让人赞叹。
而且免费开放,连停车也是免费的。
三明 · 沙县水美古堡群
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法律杀手小林
2023-06-24 16:53
沙县水美土堡|麦门信徒的双吉堡
水美土堡位于沙县水美村
是一个古建筑保存完善的悠闲小乡村😊
村里保留有三个土堡 双吉堡、双兴堡和双元堡
土堡是跟土楼不一样的建筑还是从清朝留存至今
(麦门信徒第一件事冲向双吉堡虽然它是三个里面最普通的 )
但是比起土堡我更爱村里的田间小路
沿路边种满了玉米、柿子、豆角、桃子
耳边是蝉声、水声和风拂过竹林的细碎声
真的很喜欢这样的乡野田间❤️
中国人乡土基因突然在二十五岁就觉醒了🌾
水美土堡目前还不需要门票!!!
比起淘金山和七仙洞感觉也是值得推荐的
大概逛个两个小时就够了
如果沙县两日游建议可以去一下!
但是离沙县市区比较远 打车也很困难
建议自驾或者跟我们一样租个滴滴
师傅八十块钱送我们来回感觉还是非常划算的👍🏻
找个不热的下午去看看大自然吧
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三明 · 沙县水美古堡群
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恬小歆
2023-05-05 19:59
绝美‼️福建人少免费还好拍的古堡在这‼️
你以为沙县只有小吃🤭
其实沙县还是一座具有1600多年历史的城市
悠久的历史,自然留下了很多历史的痕迹
.
这座古堡群是近几年才开始为人所知
从小生活了二十几年都未曾听说🤭
也是够低调了🤭
.
📍福建沙县凤岗街道水美村
🚙开车距离城区大约20分钟
🚗建议自驾或者打车前往
🆓门票免费
.
该土堡群始建于清道光二十七年(1847年)
总占地面积10240平方米。
水美土堡群系由双吉、双兴和双元三座堡组成。
是沙县现存最大的土堡建筑群
是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证
.
三座土堡布局结构均衡严谨,装修装饰较精美,
彩绘、木雕、石雕技艺极富福建特色。
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三明 · 沙县水美古堡群
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机智的张机智
2023-02-17 18:57
福建三明|沉浸体验现实版世外桃源|水美土堡
福建土楼闻名中外,但其实福建同时也有非常多土堡。
水美土堡群位于福建省三明市沙县凤岗街道水美村,建于清道光二十七年(1847年),水美土堡群由双吉、双兴和双元三座堡组成,是沙县现存最大的土堡建筑群。2019年10月16日,沙县水美土堡群被列入第八批全国重点文物保护单位,成为了沙县首个国家级文物保护单位。
🏔️巍峨的土堡城墙内环廊深深,悠长寂寥,登上顶层视野开阔,群山环抱尽收眼底,仿佛进入了现实版世外桃源。
💁🏻♀️推荐原因
1️⃣目前几乎没有旅游团前往,一点也不商业化,分分钟包场原生态的土堡。
2️⃣村里有三个土堡,分布较为集中,步行5分钟可到达下一个,跑一趟直接看到饱!
3️⃣三个土堡全部免费!免费!免费!
🚘交通信息
1附近交通站点三明北火车站、三明北汽车站及沙县机场等
2从三明市区或沙县自驾半小时车程可达,打车20—30不等,导航搜【水美土堡】即可。
🏠住宿:住的我们选择住在三明北站附近的汉庭酒店,打车到村子里20分钟左右。
⚠️提醒:1.水美村目前处于建设中,周边部分地方环境比较凌乱,部份道路泥泞不便于行走
2.因为并非系统开发景区,所以基础设施及整体风貌建设较之于正规景区会差,比如村中就餐的地方目前只有露营基地和村民自己开售的农家乐、杂货铺(不过公共厕所很干净!)
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提提星球
2023-09-23 15:41
小众旅游_‼️沙县水美古堡群
🏯景点:水美古堡
📍地址:福建省三明市沙县凤岗街道水美村
🚗交通:距离沙县城区11公里,🉑️自驾or沙县城区打车前往(约20min)
🎫门票:免费
▪️修建时间
· 水美古堡由三个土堡构成,分别建于清道光、咸丰、同治年间,是沙县现存最大的土堡建筑群,整体占地超1w平方米
▪️建筑风格
·徽派建筑,融入了闽南特色,立于山间盆地,青瓦灰墙甚是恢弘壮观,造型极讲究中式韵律美,对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼,是一处值得慢慢细品的建筑
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朝羊群众胡老万
2023-09-29 21:56
看土堡 沙县水美村可一战
中秋之际 自驾赶路到了水美土堡群
本来想去安贞堡,实在是太绕路了,再加之国庆中秋双节到处堵车,就选择顺路来了水美村
在夕阳的映照下 图中的双元堡(还是双吉堡来着😞)还是可以拍拍照的🌙
景区配套还不是很充足,还处于在建状态
但也是因为如此,游客真的很少,清净!我喜欢😯
如果来沙县玩儿(我就是路过住一晚,吃点沙县小吃),可以来这里看看,距离市区也是十来公里,自驾很方便
如果专程想看土堡,就不建议特意跑一趟了
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今天也很哇塞啦
2023-05-18 21:50
小众旅游地丨沙县水美土堡群
沙县是个慢节奏生活的城市
放空出半天的时间,去山里呼吸新鲜空气
📍水美土堡群
位于沙县区水美乡
🚥建议自驾
山区,交通不便利滴滴的话回去很难有车
(单数日会有公交车🚌)
土堡景区目前在逐渐修复中,免门票
附近唯一的餐饮地只有露营地⛺️
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桃不卄
2023-10-06 18:58
沙县水美土堡群
水美土堡群很美,要是交通方便一些就好了,要不是国庆假期去,我都怕回去的时候打不到车,得腿回家~
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Yaoooo_2923
2023-10-04 23:57
绝美‼️福建少人知晓的土堡群
三明除了沙县小吃还有一处超美的水美土堡群
📍福建省三明沙县凤岗街道水美村
(距离市区自驾25min)
🎫免门票 真的太值得去一趟啦!!!
🈶️双吉堡、双兴堡和双元堡三座堡
坐落在山林与田野间 简直现实版的世外桃源
原生态土堡 分布集中 步行🚶♀️几分钟即可到达
土堡呈“品”字形,装修装饰很精美
建筑彩绘、木雕、石雕很有地方特色👍👍
图1-8⬆️双兴堡超级好拍!镜头感很强
随手一拍都是大片🤳
停车🅿️免费 参观🎫免费 ‼️‼️
一点也不商业化 真的很值得!
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这是嘛呀
2023-10-03 00:32
水美古堡真是个治愈强迫症的好地方
🌈这个景点我蛮推荐的,比较小众人也比较少,藏在沙县过去十几二十分钟能到的小乡村里(真的是山沟沟了,不自驾的话这个景点直接放弃,叫不到车的,自驾需要开一段山路)
🌈整个土堡是扁长形的,古堡就三楼但是很长,三楼主要是防御攻击用(墙上的留孔挺有意思的),我出去玩古建筑喜欢拍房顶屋檐,这个地方真是治愈强迫症😢非常的规则好看,整个土堡有很多打卡点,大家可以自行去找,拍照很不错的,土堡里面不大大概二十分钟就能逛完,主要就是看看建筑风格,里面房子空空的没啥东西,可以在周边转转,很多村民有种的大丝瓜玉米啥的,还有在耕地收成的,养鸡的,蛮淳朴的,带孩子认认动植物也是蛮好的
🌈景点优点:
1⃣️免费,停车不要钱景点也不要钱
2⃣️人相对较少,不会人从众
3⃣️拍照好看,打卡拍视频也方便
🌈景点缺点
1⃣️交通不方便,无公共交通,只能自驾
2⃣️没人管理😢游客全自助,自助停车自助参观自助跑路,所以车要停哪比较混乱,参观的动线也比较乱,大家就看哪里车多,就停哪里,千万不要听地图的,地图导航真会直接把你导到土堡门口,离谱的是你还真能到门口,就是会很社死😢
建议大家挑白天去,晚上五点前归程,古堡晚上没看头,小村子也没啥灯光,晚上山路也没灯危险
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Sharon_6773
2023-10-08 12:40
水美土堡~沙县周边隐藏的世外桃源村
每次去沙县除了吃吃喝喝好像就是在家里呆着,正好这次带人来玩就搜了搜周边,发现还有一个比较有特色的水美土堡。
我理解应该是跟客家土楼类似的建筑,但是造型不太一样,方形还有半圆形的平面。
村里有三个主要的堡,外部有竹林围绕,中间隔着草海相望。都是属于张姓家人的,从最小开始越建越大,也是证明了他们家族发展的越来越好吧~是没有被过度开发,保留着独特的时间遗留下来的痕迹
距离沙县市区大约20min车程吧,很近!但是比较隐蔽!路边会有指示牌。因为赶着吃饭所以匆匆看了1+h, 可能2h会比较轻松休闲一点
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素鸡的私家花园
2023-10-06 23:20
沙县——水美古堡群,沙溪
离沙县城不远的有一个水美古堡群,心念念的,终于去看了一次。村里三个堡,双吉堡,双兴堡,双元堡,每个都很美。从建筑的角度来看,主要是在大厝外围修建有防御功能的土墙,内部和大厝类似。相对于安贞堡而言,一进进的很清楚,不会迷路。每一进都逐渐增高,从远处看,宛若孔雀开屏一样美。很值得去看一看。
回到沙县城里,不得不说,建设的有点不太认得了。和朋友开玩笑说,三明把沙县当主城区来建设了吧!不管怎样,还是很喜欢在三明地区溜达的,无论城市大与小,农村还是城里,都非常干净,旅行的人心情舒畅。
网上都推荐了各种小吃,各有各的说法。我吃的一家网红扁肉拌面,真是一言难尽。从服务到味道,真是差距好大。倒是板鸭,一路既往的美味。建议大家买回去尝尝。
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寧大只
2022-09-07 21:07
沙县水美土堡,愿家国永远磐安,巩固~
上周去沙县,除了吃小吃,还去了位于三明沙县的水美土堡群😊
双元堡,双兴堡,双吉堡主要三座土堡,都呈品字型排列,房屋一间挨着一间,连廊四通八达,恍若迷宫。连廊也有一个非常贴切的名字叫“跑马道”,穿过走廊有种恍若隔世的感觉,想象这里世世代代的孩子们在这咿呀学语,跑来跑去,嬉笑玩闹,立马就有代入感
还有一间房子斑驳的墙壁上贴着XXX同学获得“文明小天使”的奖状,时间是2010年,虽然这座土堡是道光年间就有了,2010年距今也是有十几年了,时光流转,物是人非
这里依然有一些人家居住,晒着衣服,做着饭,鲜少有见年轻人的踪影,大多是年迈的老人家,还在这片从小到大一直守护的家园。每一座土堡都有带防御功能,正如双元堡那两个大门门口的牌匾“磐安”与“巩固”,是这里世世代代水美人的美好愿望。
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大钰爱逛拍
2023-07-12 22:00
没想到啊!沙县,除了小吃还有别的惊喜!
而且#水美村# 人真的不多,也非常有生活气息
很适合#人文扫街# 是我本次沙县行的惊喜!
-
福建一直以来,以永定、南靖土楼最为出名
可原来沙县所在的三明市是“土楼之母”
是福建省内土堡最集中,数量最多,最具代表性地区
-
而我们这次前往的沙县水美(水尾)古堡
是沙县现存最大的土堡建筑群
位于沙县城西7.5公里处的水美村
以前只是在纪录片和电视剧里才看过古堡建筑
这次亲眼所见,非常赞叹前人的智慧
-
水美古堡周围青山环抱
一进入村口,三座土堡一目了然
最大最好逛的是第一座#双元堡#
占地6000平方米,还是自然完好的存在
土堡内还居住着七、八户土堡后代
其他两座双吉堡和双兴堡自然损坏严重,已经修缮
没有人居住了
-
沙县除了去吃美食
一定要去感受一下古堡的魅力!
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刘婶婶
2023-05-02 08:04
绝了!福建这座神秘古堡,堪称国内小京都
沙县不只有小吃!还有国内保存最完好的古堡建筑群🥤低调得几乎本地人都很少知道…
👍🏻了解ta的历史再去探访,更能体会这座古堡群的百年沧桑
🏯景点:水美古堡
📍地址:福建省三明市沙县凤岗街道水美村
🚗交通:距离沙县城区11公里,🉑️自驾or沙县城区打车前往(约20min)
🎫门票:免费
▪️修建时间
· 水美古堡由三个土堡构成,分别建于清道光、咸丰、同治年间,是沙县现存最大的土堡建筑群,整体占地超1w平方米
▪️建筑风格
·徽派建筑,融入了闽南特色,立于山间盆地,青瓦灰墙甚是恢弘壮观,造型极讲究中式韵律美,对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼,是一处值得慢慢细品的建筑
▪️拍照机位
· 带手机和相机设备拍照,建议直接去双兴堡,造型更加丰富,且有开阔视野的高处机位,能从内部远眺整体景观(我拍的都是双兴堡)
✔️注意事项
· 周边无旅游设施,买不到食物,建议自带
· 推荐游玩时间3h(爱拍照的mm肯定更长,因为真的太出片了!😊😊😊)
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三三仙贝
2023-01-28 21:17
神秘的东方建筑|三明沙县水美土堡群
来沙县之前没想到,闽中地区还有这么一种神秘建筑🏟和南靖土楼类似的土堡,有着相似的功能与外观,不同的是土堡更实用性,在古代可以说是攻守兼备的一种建筑设计⚔⚔⚔
📍详细地址:三明市沙县区001乡道水美村
🚗交通攻略:自驾 自驾 自驾! 只能自驾过去🚙🚙
🕙开放时间:全天候开放
💰门票价格:免费🆓
🌟亮点特色:看过土楼的天圆地方,会觉得土堡的形式有点怪,但是三明土堡的建筑形式才是最适合建造的,土堡依托砖木土石结构,其依山、依坡、多级台基构筑为主要特征,达到防御和居住并重的效果。
水美土堡共3座,即敬德堂、慎修堂和致美堂,其中保存最完好、规模最大的慎修堂,慎修堂也被称为双元堡,始建于清同治元年(1862年),历时13年竣工,建筑面积约6000平方米。
📌小Tips:土堡附近有农家乐和餐厅可以解决吃饭问题,目前暂时没有住宿,不能满足过夜的需求😅
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贪吃的小陈呀
2023-07-13 00:40
三明沙县七峰叠翠的夜景
沙县小吃是真的很出名啦🤳
但是沙县的七峰叠翠也是很美的啦👍👍
有空是可以去走走啦 还有一小段空中玻璃走廊
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三明 · 七峰叠翠风景区
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凡凡旅游攻略
2023-03-28 19:04
在福建居然藏着比婺源更古老的秋晒地也
如果你觉得江西婺源远,那就来福建尤溪桂峰古村落 ,这里的秋晒一样美,桂峰古村落的每一个古建筑无一不散发深厚的历史文化底蕴,堪称“厝厝均有文化,满街都是历史”。
地点:福建三明市尤溪桂峰古村落-尤溪县洋中镇的历史文化村
🚗交通:尤溪动车站乘公交车到达尤溪汽车站,之后乘坐洋中镇的班车,下车后再打车到桂峰村。自驾直接导航景区,景区门口免费停车的。
💰门票:
国家4A级景区,售价20元。网上9.9,周边走小路绕道而走也可进入里面还有一个小景区,是要另外买票收费的,或者在APP上买联票。
🛖🛖打卡景点
石印桥、楼坪厅大厝、清代茶楼、蔡氏宗祠、美人巷、玉泉书斋、凤凰台、桂峰稻田
🛖景点介绍
桂峰古村落留存39座明清传统建筑,最具代表性的有蔡氏祖庙、蔡氏宗祠、石狮厝、楼坪厅等。整个村落建筑风格独特,依山就势分布于村的三面山坡上,层层叠叠,错落有致。村中小桥流水,曲巷通幽。打卡拍照超级出片。
🍜🍜餐饮:
①特色小吃推荐石印桥烫嘴豆腐(上过央视),杨信公麦芽糖(上过央视)
②餐厅推荐景区官方餐厅:禾风餐厅(好吃实惠干净)
🏡住宿:🏡
观景台旁有民宿,视野比较好,价格贵些,可上某携某众上看,村口也民宿,实惠些,看个人需求。
📝注意tips:
1⃣️整个村子不大,玩两三个小时差不多了。😙
2⃣️个人感觉一日游足矣。但是如果很远过来的朋友的话,住一晚也行,节假日房间会爆满,可以提前网络定民宿。
平时的话,也可以当地再决定要不要住。(价格比较亲民)
3⃣️村里早晚温差大,记得备好衣物保暖;带好驱虫喷雾,蚊虫多;
4⃣️景点在山上,需要走一小段山路,穿舒适的运动鞋
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三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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清欢渡_8603
2023-06-02 20:24
关于各种牛系列「永安」
🏠店名:山哈牛肉馆
🈺时间:00:00--23:59
👫人均:30➕
📍位置:中青悦府麦当劳那排13栋107.108号
(之前wm酒馆旁)
-
点单分享📝👇🏻
🐂小吃主食&老坛酸菜牛肉粉(面)20💰
酸菜跟牛肉是先去爆炒过的 带着油炒香 粉很q弹 酸菜味也很浓郁 夏天吃非常开胃!而且牛肉好多哈哈哈薄片的应该是牛腱肉!
🐂招牌汤品&100%牛肉羹汤 14💰
非常的Q弹 爽滑 单独的汤品味道相对于主食粉面来说味道更加浓郁 牛肉的味道更突出 非常经典的一款
🐂小吃主食&咸蛋黄烧肉粽 9💰
很入味 糯米也很软烂 最爱的咸蛋黄搭配沙茶酱口感融合在一起 完美‼️
🐂小菜&石码五香卷 7💰
个人觉得分量比较小 但是也是闽南风味小吃了…
-
✨店内还有牛系列小炒-牛肉火锅-炖罐一些经典美味 打算下次去试试火锅🔥店内环境比较一站式服务 每个岗位有不同分配 采用了竹艺简约风格 比较大气简约~
三明 · 山哈牛肉馆
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唐天天Tt
2023-05-14 16:47
沙县美食攻略|一天30多种美食小吃不重样‼️
🍡🧁小吃篇 :
1⃣️六板凳(网红沙县打卡墙)
1、沙县拌面🔥
2、薄荷青草冻❤️(清凉解暑神品)
2⃣️肥姐小吃
3、烫豆腐👍(豆腐丸好香嫩)
4、肥肠面
5、板鸭腿👍
6、黄豆干
3⃣️李记沙县小吃(网红店,排队人较多)
7、芋饺👍
8、鸭头
4⃣️罗兰烧饼🔥(小烧饼,皮微硬)
5⃣️春兰烧饼
6⃣️香兰烧饼
7⃣️阿狗烧卖
9、烧卖👍
10、锅贴👍(配甜醋)
11、金包银👍
12、滑蛋牛肉汤
8⃣️佳兰烧卖
13、卤煮👍
9⃣️阿素小吃
14、阿素米冻皮👍
15、自酿米酒
16、春卷👍(蒸制 非油炸)
🔟原索桥南霞牛肉粉 (粗、中、细,三种粉)
17、酸菜牛肉粉👍
18、泥鳅粉 (腌过略咸❗️)
1⃣️1⃣️庙门扁肉
19、扁肉🔥
20、炸五香👍(香香脆脆,一口入魂)
21、豆腐丸👍
1⃣️2⃣️显凤小吃
22、鸭心👍
1⃣️3⃣️郑湖板鸭
23、板鸭🔥(单独吃也不咸)
🍹🍉饮品篇:
1⃣️4⃣️壶见(福建本地奶茶店)
24、油柑系列果茶❤️
1⃣️5⃣️曲巷·壹号茶馆
25、沙县logo拉花拿铁☕️(网红打卡)
26、冷萃山茶花乌龙❤️
27、椰子冻❤️
🍱🌲餐厅篇:
1⃣️6⃣️难得怪味赞
1⃣️7⃣️红太阳饭馆
28、荔枝肉
29、花菜炒鱿鱼👍
1⃣️8⃣️方师傅美食园
30、白萝卜肉末蛋
31、糖醋鱼
🍻🍗宵夜篇:
1⃣️9⃣️萍姐烧烤🔥
2⃣️0⃣️火辣辣大排档
沙县是一个不大却温馨的小城镇,睡到自然醒,吃吃喝喝,欣赏美丽沙溪夜景🌈,相信你会爱上它❤️!
三明 · 六板凳·沙县热食铺(财富广场店)
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林茉莉呀
2021-07-27 16:00
三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了!!
📍陈阿婆叉粿条
冷知识:烧麦用蒸的叫烧麦,用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh,还不错吃啦
煎饺好吃!外边很酥脆!混合馅儿贼香!
叉叉粿闽南人应该是吃过的,有点厚肠粉皮的感觉,单吃没有味道,蘸黄椒酱,还不错吃。黄椒是真的辣,但还挺香,别蘸太多,舌尖会爆炸💥
煎粿QQ的很有嚼劲儿,碱味蛮重的,煎的一般,感觉就是加热一下😂蘸酱吃还行~
牛肉丸汤恕我直言,真的不咋地…
📍阿燕姐卤味
柜里食物摆放的还挺整齐,鸭架无敌吸引我,泛着油光,好吃的!干鸭脖越嚼越香,简直下🍺神器!猪皮也很入味,有点儿酸酸甜甜的,还不错的。
📍老张煎蛋大份双蛋💰10。虽说是一二十年老店吧,感觉挺一般的😂
📍燕江楼
如果你不想到处逛的话,在这里,就可以吃到多数永安小吃~
煨豆腐还不错,汤蛮鲜的,分量也很大。韭菜盒子还行,外壳酥脆,馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多😞手剥笋是泡椒味的,我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条,感觉一般😞
醉排骨真的…这是一道凉菜吗?完全就是凉的,而且排骨硬邦邦?下面的黄瓜不错…
但是!服务态度真的巨差啊!!有个阿姨一直催着我们点菜,我们看手机菜品评价啥的,就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话!真的!!差评!!!球球老板看到😊
欧,永安之旅,以一杯好喝又便宜的雪王结束啦~
————
一觉自然醒,实在不想吃粿条了,就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦🚘
📍庙门扁肉
我天啊!姐妹们都给我冲!
大扁肉真的有被好吃到!一定要点拌花生酱的!绝了!又Q弹又香!
熏鸭腿一定要点!越嚼越香,太好吃了!
金包银,就是豆腐里塞肉沫啥的,也还不错吃!
烧麦跟闽南这边的完全不一样,就是扁皮包了粉丝和一块肉,还不错吃~
拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
总之!这家店!值得冲!
📍肥姐小吃
炸扁食还不错哦!现炸的热腾腾香脆香脆的~
烫嘴豆腐汤,汤还可以,但是那个豆腐圆子没有啥味道😂
甜烧麦,甜咸口感,馅有紫菜,有那种橘子蜜饯,感觉蛮奇怪的😞不是很吃得来
📍罗兰烧饼
得来全不费工夫hhh,就在肥姐边上的巷子里~
💰2.5/个,我更喜欢咸菜馅的,微辣焦香,趁热吃哦!
姐妹们快冲
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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桥安哪儿
2023-08-31 14:53
走遍世界的沙县小吃/两天一夜民宿美食攻略
来沙县两天一夜啦!走遍世界的沙县小吃,一个好吃不贵经济实惠的地儿,沙县的小吃可不是只有拌面扁肉啊~
🚗交通:动车🚄到三明北后打的🚕到住处,不到10分钟。市内还有共享单车🛵天气不太热可以扫辆遛街看看这个小城。有专门的非机动车道,骑行在路上很惬意!
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🥗美食推荐(一定要吃!)
1⃣️原索桥南霞牛肉粉
点了两碗小份牛肉粗粉和细粉,肉量粉量十足!!还有中份和大份。
2⃣️佳兰烧卖
点了烧卖、拌面🍜扁肉、豆腐……烧卖和一般吃的完全不一样,蘸上酱汁,一口下去,竖起大拇哥👍
3⃣️阿素小吃
米冻貌似就是肠粉。有几个想吃的都卖完了,口味整体是不错的!同桌一起共餐的大哥吃过李记说他们家比李记好吃。
4⃣️罗兰烧饼
很好吃,和一些地方的光饼差不多,但沙县的烧饼芝麻撒了很多就很香!那条巷子都是某兰烧饼,我只认准这家。偶然发现酸菜馅和肉馅的两个烧饼叠一起吃,美味!
5⃣️ 曲巷壹号茶馆
茶馆很大,有屋内的和庭院里的,院里很好拍照!和朋友爱人坐一下午喝咖啡喝茶谈天很享受。
6⃣️庙门扁肉
7⃣️阿狗烧卖
阿狗的烧卖更结实一些,口感对比佳兰略微有些不同。两家都好吃,建议都试试~有的人更喜欢佳兰,有的人更喜欢阿狗,我不做选择,都喜欢🤞大家自品啦
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三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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tzuhsiao
2023-08-30 10:32
发现福建版武功山,很少人知道这儿~
这是福建徒步最短的高山草甸
车直达山腰,走20分钟就可登顶
海拔有一千多米,空气格外清新
可以观日出云海和日落晚霞
不用去武功山人挤人看日出了
来这大丰山吧,不仅人少还免费
老人和小孩都可以轻松爬山
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⛰️景点:福建三明清流县大丰山
🎫门票:免费
🚘交通:自驾(停车免费)
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我们连夜驱车前往,清晨开始爬山
不用怕迷路,就一条长长的栈道往上走
山顶有多个观景台,放眼望去是云海涌动
还遇到些户外爱好者在这扎营拍星空
早上醒来就能看到高山草海日出朝霞
这也是我一直喜欢的事,徒步走过山野万里
只要身体能去的地方,不要让心里有遗憾
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🌟户外穿搭
这里早晚温差较大,需要备厚衣服
或冲锋衣冲锋裤徒步鞋都可以的
我穿鞋子“FILA BOA 探险家”户外徒步鞋
低饱和很百搭,是密实梭织网布的鞋面
轻松应对户外多变环境,抗造耐穿易打理
可以快速脱穿不用系鞋带,精准包裏不松脱
米其林大底,抓地力好,面对湿滑草地也不打滑
加厚动能的中底,高回弹脚感,有效缓冲
长时间的徒步也毫无压力,不累脚不闷脚
现在户外徒步,我只需要穿上它
就可以一鞋走遍大自然~
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友情提醒大家游玩都要注意安全
爱护环境人人有责,随手带走垃圾
山野也会为我们的美德而美丽
三明 · 大丰山
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suger不爱吃糖
2023-05-22 17:19
三明沙县2日嗨游吃撑了,手机内存爆满了
和老公一起去三明玩了两天,体验了慢节奏的生活,还吃到了很多当地的特色美食。
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🌟Day1⃣️三明三元区
美食:
1⃣️建宁小吃59r:酸甜可口的荔枝肉,酸菜辣炒笋,鲜香下饭,还有8元的一盘炒米粉和浓郁的鱼头豆腐汤。真正的诠释了什么叫物美价廉.
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2⃣️怪味饭店人均100r:三明较为有名的客家菜,环境雅致舒适,按斤称的怪味羊肉软烂入味,超大份泥鳅面是山城客家菜的典范,味道鲜美,还有甜香但不腻的大红袍排骨,给舌尖和味蕾不一样的惊喜感。
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3⃣️五月咖啡馆40r :藏在厦门新村里的温馨咖啡馆,适合短暂休息的地方,老板娘是五月天的粉丝,桂花拿铁和给我一杯魔法药水都很不错。
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💃玩:
1⃣️格式栲森林公园:花28元就可以在原始森林里尽情吸氧,避开人挤人,在光影斑驳,山林凉快中尽情感受大自然。
2⃣️沙溪河沿岸:骑上小电动,闲逛在沙溪河分开的三元小城,感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
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🌟Day 2⃣️沙县
美食:
1⃣️庙门扁肉店:当地有名的扁肉(馄饨)店,现包现煮的扁肉汤,看是清淡但味很鲜,外脆里嫩的炸扁肉内料丰富味道👍
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2⃣️李记沙县小吃:游客聚集地,小吃品种很多,南瓜挞和蟹黄八宝饭很特别,其他的小吃在别的点也可以吃到。
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3⃣️春兰烧饼:咸菜饼和葱肉饼可以试试,据说罗兰的更好吃,一般要提前预定不然吃不到,香兰的也是很多人,其实我觉得烧饼热乎乎的吃,都很香。
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3⃣️阿狗烧麦:佳兰烧麦人太多了,试了阿狗烧麦也不错,晶莹剔透的烧麦沾黑豆酱油,鲜甜美味就是肉稍微少了点。
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4⃣️阿土烧麦:热乎乎的烧麦和烫嘴豆腐,他们家的烧麦里面的肉会多一些,味道和阿狗差不多,奈何我太喜欢烧麦了,吃过还吃。旁边也有卖青草膏的,5r一份,有股淡淡的薄荷清香,很解渴。
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💃玩:
1⃣️沙县铁路公园:感受沙县站的发展始,晴天下还挺出片的。
2⃣️凤凰山公园:一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山,散散步。
3⃣️七峰叠翠:晚上和白天有两种风格,站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城,晚上太适合散步啦。
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三明 · 建宁风味小吃
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爱里_3365
2023-07-28 22:32
三明饼届美食大️集 碳水精进‼️
来一篇三明饼类合集😂,推荐都是自己觉得好吃的
基本都是老店 价格也是很实惠!!
——
1⃣️:梅菜奶奶小吃店
位置在摩卡咖啡旁边,馍有4种口味,我最爱的是梅菜扣肉还有黑椒牛肉,价格都是6r,饼皮很薄,里面的馅很饱满,真的超级满足!!
2⃣️程记梅干菜肉饼
位置在东心三路那边,小小的一家店,其实算是不起眼的,梅菜给的很足,肉也好多,也是6r一个,推荐大家一定要吃刚出炉的,幸福感爆棚!他家的粉丝包也不错,也可以试看看。
3⃣️永泰葱饼
万达金街入口(囧店旁边),那天去金街吃个饭,路过那边,实在香,果断入手,饼皮很脆,5💰3个,很推荐,饼皮卡蹦脆,内馅是肥而不腻的猪肉与香葱完美结合!
4⃣️下坞府板栗饼
还没走到门口,就已经闻到糕点香味,这家的板栗饼,我觉得是三明最好吃的板栗饼🤭,内馅很绵密,吃一个你就会疯狂爱上的那种!
5⃣️酸菜饼列西综合市场里面的一个摊,3r一个,他家还有牛肉馅,三鲜馅,不过就是买他家的酸菜饼就好,买回家我可以炫两个!
——
饼是一个很神奇的存在,既可以当一日三餐都当主食还可以当菜当下午茶,喜欢吃饼的必须看过来👍👍
三明 · 程记梅干菜肉饼
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一朵牛奶云
2021-10-07 19:05
福建三明旅游景点#打卡拍照
地址:福建省三明市大田县
景区:大仙峰 茶天下 #大仙峰茶天下景区#
图片为我们去玩的一部分 几年前去的了 其实还有很多可以玩的项目和可以拍照的景点 没有拍 如果有到三明的话 这个景区可以玩一玩 性价比什么都挺高的
适合:情侣 亲子游
三明 · 大仙峰·茶美人景区-游客服务中心(小)
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楠姐超级甜
2023-03-06 13:05
福建|泰宁|99%的人都不知道的宝藏古镇
聚拢来是烟火
摊开来人间
找到一座宝藏小镇
安静的仿佛画面定格在了这里。
好适合养老
在小镇上待了两天。去旁边的大金湖玩了一天。
来讲讲小村里的衣食住行。
美食推荐,
如果你不知道吃什么。那一定选水车那头第1家泰合鲜店。
不是这个这边本土的小吃,但是基本上是和天南地北的口味。关键是菜价特别便宜。4个人5个菜吃了130。景区内怎么哪能吃到这么便宜的饭?早餐选择草本汤,拌面特别好吃。绿豆汤也很好喝。比周边的几家都好吃。至于这边的本土特色。鱼和豆腐。豆腐那个小摊子上的也很好吃。尚书府对面的一个小摊上,5块钱一碗就挺好吃的。网红的那两家鱼我个人觉得都一般。都吃了,但也不算很贵,4个人250~300左右吧。反正我不太喜欢吃。两家味道差不多。还是推荐上面的。擂茶可以试试。整个巷子里有很多小茶馆。价格都不贵。家庭游亲子优化都是可以的,个人觉得不适合小情侣。
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三明 · 泰宁古城景区
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是雲不是云
2023-03-28 23:59
沙县一日游
真正的大学生活来了)
🚅10:03福州-三明北
📍第一站:佳兰烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍第二站:李记沙县小吃⭐️⭐️⭐️
📍第三站:悬索桥(顺路去拍照打卡)⭐️⭐️⭐️
📍第四站:七峰叠翠玻璃栈道⭐️⭐️⭐️⭐️
📍第五站:壹号茶馆(打卡网红店)⭐️⭐️⭐️
📍第六站:庙门扁肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍第七站:沙县小吃文化城(跑男同款)⭐️⭐️
📍第八站:老火车站牛肉粉⭐️⭐️⭐️⭐️
🚅20:02三明北-福州
三明 · 曲巷·壹号茶馆
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阿洁hh
2023-07-21 11:06
沙县美食 ▏全是主食的沙县顶住了
沙县很小去半天就够了 而且全是主食哈哈根本吃不下
图2 第一家也是我最满意的一家 熊记肠粉,从来不吃酸萝卜的我这也太好吃了 超级开胃,要不是怕后面吃不下还想再来一份👍
图3 李记沙县小吃 沙县有名的小吃这家基本都有,不想跑的小伙伴直接这家all in,味道也还可以
图4 李记旁边的巷子进去有个美食广场 阿狗和罗兰都在那里,来沙县就是想吃烧麦哈哈哈,那个蘸酱是灵魂,烧饼也不错,豆腐丸子吃不来
图5 佳兰烧麦 沙县真的很小哈哈走两步就会走到你想去的店了,佳兰的烧麦比阿狗的皮更薄,阿姨就在边上先包 好吃。有机会还是要来沙县吃烧麦🤭
图6 庙门扁肉 说实话我觉得拌面扁肉就那样哈哈哈没啥区别,不过那个芋饺我很喜欢 沙县辣椒酱也很香
图7 南霞牛肉粉 这时候已经超级饱了,但是还是觉得这个泥鳅粉和牛肉粉好吃,说明真的好吃哈哈哈
图8 高砂巷子拌面 这家好吃!这家有蒜蓉拌面和花生酱拌面都很香,笋也好吃,鸭头我不敢吃哈哈哈
图9第一次喝沪上阿姨竟然在沙县哈哈那会福州还没有
图10 沙县真的遍地板鸭 适合打包回家,好好吃!可以加微信快递
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三明 · 沙县小吃文化城
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青青子_1996
2023-09-23 13:43
三明麒麟山️|索道缆车|登山轨道车
🌟周末天气很不错,去麒麟山走一走吧!
🌟即将改造完的样子真的很不错,保留了麒麟山索道缆车。增加了登山轨道车,观光车,特别适合亲子游!
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三明 · 麒麟山公园
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