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你好小鳄鱼
2020-07-22 00:00
钦州美食 为了一碗猪脚粉驱车百公里附路线
【钦州老街】
🦪🐚
为了一碗猪脚粉,
和一串现烤的土猪肉叉烧,驱车100多公里,
她家的土叉烧让我想念了大半年,
究竟有多好吃,能让我们奔波两小时前往,
去了你就知道😂
.
哦,别忘了还有各种炒螺,
蒜蓉生蚝酸笋钉螺萝卜缨炒红螺……
三元一杯任加冰沙糖水,吃到扶墙而出。
.
【具体信息】
🏠: 二马路猪脚粉
🕙:18:00-02:00
🅿️:位于老街二马路,附近比较难找到停车位需要到公园旁边停再走回来。
.
【觅食路线】
1⃣️:18:00抵达第一站二马路家猪脚粉,小扁粉➕猪脚肉➕土叉烧➕酸菜芋檬是绝配。
还有猪脚也是他家的招牌,不过需要8点以后才有。
晶莹剔透留着油脂的叉烧,半肥瘦,淋上蜜糖和山黄皮,
猪脚炸至金黄酥软,再淋上一勺酱汁…配上夏日的开胃小菜,土酸菜和芋檬,让人食指大动。
.
2⃣️隔壁家的炒螺和生蚝也是可以吃一吃的,超级新鲜,20元一份吃到撑。
.
3⃣️吃完了生蚝往路口方向走,左转300米就可以到达老街糖水铺,这是一家摆在外面的露天铺子,一路上会看到有很多家,注意看排场最大人最大的那家就是了。这是当地朋友推荐去的,配料的种类很多,三元钱让你任意加到满,但是因为是露天苍蝇也不少。所以肠胃不好的小伙伴建议就不要轻易尝试了。
.
除此之外这一路上各种小巷子里都藏了很多小摊,还会经过一家1点五马路猪脚粉据说也很好吃。可惜实在是太撑。等着下次我再来~.
钦州 · 二马路黄姨猪脚粉
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以下榜单推荐
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Cheryl脚
2022-03-24 22:59
钦州|吃在钦州
⛺️. 钦州城市不大,吃的真的太多。南方城市,夜晚的生活总是丰富的很,忙碌了一天,最期盼的或许就是傍晚时分的一碗糖水或者凌晨一点钟的一碗猪脚粉。
.
📍 凌记一点五马路猪脚粉:22:00开始营业,白天不要扑空。你以为晚上吃宵夜的会少吗?不,这才刚开始,店里只有3种粉,猪脚粉、叉烧粉和大骨粉,有两种料,选酸酸甜甜的那个汁就对啦,入乡随俗嘛。如果你可以,还可以加个鸡腿。
.
📍 老牌油条二分店:几十种糖水不重样,选好配料还有水哦,传统的甜水、椰子水、绿豆汤……,你以为只有凉爽的糖水嘛,错!冬季还有热乎乎的黑芝麻汤、酒酿圆子、红枣银耳……,更有油炸酥、糯米团、小油饼……,可以在店里吃,也可以带走。
.
📍 灵山刮粉:广州会馆对面,没有大的招牌,却有货真价实的刮粉,我连续2天的早餐都是在这里吃的。老板娘都记得老客户的喜好,虽然我只是游客,可是第二天吃早餐的时候,老板娘居然和我说,今天要不要换一种,居然记得我。酱汁可以选酸甜、咸汁两种口味,分量大,过足了瘾。
.
📍 龙一私房小吃:钦州老街旧巷子。这里是传统的广式鸡仔饼,还有芝麻糕,或许我是北方人的缘故,鸡仔饼吃不习惯,可是这黑芝麻糕,真心推荐。
.
⛺️. 钦州的吃是绝不会让你失望的,每一份都让你的味蕾满满足足的。
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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熹薇_1106
2023-03-06 22:07
路过钦州,大家在谈这种小吃和糖水店,就决定一试究竟。说起来钦州这里人真不多,本以为这些老店都是开在最热闹的街道上,但是到了那里却冷冷清清没什么人。
买了一个「咸酥饼」,其实就是油饼,比较薄而脆,还不错。其他的小吃没有尝试,还要吃猪脚粉呢!
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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当初就不_8037
2023-10-04 13:01
网友推荐的一家市内吃海鲜的小店
室内室外都能坐,服务还算热情
都说他们家生蚝好吃
5块钱一个的大耗不算便宜
肉也没有很多,烤得有点点柴
其中还吃到一个像变质的
三个花蟹大概七八十块钱,
葱姜就几根味道可以更好
上菜比较慢,烧烤一般
钦州 · 大风江烤生蚝
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Brown食堂
2023-02-26 07:18
【白切】
靠的是自家的香菜蘸水,酸辣解腻蘸一切点得最多的就是鸭肠,现点现烫的爽脆鸭肠根本停不下来
【猪肚】
点的时候以为是大肠,吃完再点一份问了店家才知道是猪肚,卤过在油炸,油香油香的配上酸萝卜蘸水解腻,打包回家空气炸锅加热后一样好吃!!!
晚上才开摊,一开摊就超多人了
钦州 · 细周卤水
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番友_39175
2023-08-28 09:30
晚上7点半开摊 陆陆续续本地人很多人来买
鸭肠超级推荐 处理得很干净无肥油 不腥膻
入口非常爽脆 蘸水也挺特别的 酸中带甜
鸭爪 鸭肾 鸭下巴就一般吧 正常口味
钦州 · 细周卤水
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那那那的娜
2022-02-20 00:49
外地人眼中的钦州美食
如果有个城市是因为美食让我留下的,那钦州绝对算一个
昨天晚上决定要离开,心里还是纠结和犹豫了好一会,还是感觉有好多东西没吃够,对于我这样的吃货来说,还是有必要单独写一篇文章,来纪念一下钦州的美食
♥️📸🌈要说钦州美食,第一个要提的必须是猪脚粉,猪脚粉里的猪脚,不同于平时我经常吃到的卤或炖的猪脚,这个应该是先炸过,皮被炸的脆脆的,入口极香,一口咬下去就知道是我喜欢的口感
💕🌈📸第二个要说的必须是糖水,人民路老街和二马路交口的位置,有好几家老牌糖水店,几十种我这个北方人见都没见过,叫不上名字来的糖水配料浩浩荡荡,整整齐齐的摆在摊位上,供人自助选择,可以选上满满一碗,再加个糖水,美美的坐在小桌子上吃上一大碗,我每次吃完还意犹未尽,接着还会再选一碗吃。关键一碗才三块钱,这是什么神仙价格?!
👏💕📷说完糖水,我必须要说说一马路附近糖水店 对面的那家牛杂店,哇呀呀,也太好吃了吧,牛杂,白萝卜,土豆,牛筋 还有豆皮,酸笋 螺,通通到我碗里来,四种酱料,通通舀上,吃完还没吃够,再打一个包带回酒店吃
💕⭐️❤️回了酒店,酒店楼下鸿发市场的夜市简直是一绝,太多太多好吃的了。烤生蚝,烤串,烤猪头(这个我从来没有在别的地方见过)小龙虾,萝卜牛杂 还有酸笋炒螺...... 尤其这个酸笋炒螺,吃过一次之后再也难忘,那个脆脆的笋条太好吃了,口水忍不住往下流
对于一个吃货来说,这里简直是让我流连忘返,再留恋,终有一别,但是我知道这个地方我还会来的
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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二马路sandy
2021-06-09 17:02
钦州美食统统3元一碗的老字号糖水铺
一马路的这家老字号糖水铺,让大家实现了糖水自由,每碗统统3元💰分量足,超便宜,超多街坊四邻,外地游客都来捧场❤️
————————————————
🏠店铺:一马路老牌油条(二分店)
📍地址: 文峰街道 一马路23号附近
⚠️tips:
一般在傍晚开始营业卖糖水,位置就在马路边上很好找,可能停车不是很方便,开车来可以打包带走
——————
🌟特色:
✅自助式的糖水,想吃什么装什么,每碗只要3元!价格感人
✅店内有十几种糖水配料任意选!给你一个小碗,装上多少是多少
✅糖水底有三种选择,绿豆汤、椰奶、经典糖水,随你挑选
✅料太多,糖水不够可以随意续
-
❤️特别推荐:
🥣芝麻糊,磨得超细腻,味道又不会很甜,口感绵密浓稠,一点颗粒感都没有,入口顺滑,超好吃
-
🥣槐花粉,钦州的特色糖水,特别香,入口滑嫩,没试过的外地人可以尝试一下
-
🥣芋头,口感软糯绵密,搭配着糖水一起吃,甜度刚刚好,味道很不错
-
🥨蛋散,喝糖水少不了香脆浓郁的蛋散,他俩可是最佳CP
-
🥠开口枣,芝麻香气浓郁,酥香口感越咀嚼越美味,但吃起来有点费劲,牙不好的谨慎尝试啦~
-
⚠️tips:
1️⃣加汤圆是额外收费的
2️⃣油条要8点才有噢~
钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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二马路sandy
2021-05-05 20:32
钦州美食人均50块的宝藏宵夜据点曝光
钦州人的胃,非一日三餐满足得了,第四餐的宵夜也是每日必要程序,今天就给大家分享一下最近吃的人均50块宵夜啦~
~~~
✅南宁牛杂
💰人均:20元
📍地址:鸿发市场夜市摊(靠近益禾堂门口)
这家牛杂在鸿发市场夜市是排得上名号的。不止有牛杂,我还发现有炸牛膀、牛肉串、鸭翼脚吃。炸牛膀、炸牛肉串粒粒酥香,十分合适送啤酒。先腌入味再炸到脆香的炸鸭翼脚也很有自己的风味。
-
✅屈头蛋
💰人均:10元
📍地址:白石湖美食城内
身边有屈头蛋的狂爱者,我就跟着试了几家屈头蛋。白石湖美食城里面有摊越南屈头蛋味道还是挺不错的。老板很用心的调制酱汁,炒花生米,炸红葱酥....热呼呼刚磕出来的蛋,放上生菜、越南香菜还有秘制酱汁,挤上柠檬汁,一口下去,香, 辣,酸, 脆。
-
✅化州糖水
💰人均:15元
📍地址:一马路口(以前百货大楼门口旁边)
深夜有时候嘴痒,就想来碗芋圆一马路旧百货大楼旁边的化州糖水可以说是传统又市井的存在了。品种挺多,有传统糖水也有创新糖水,还有小吃搭配。
-
✅得意庄烧烤
💰人均:50
📍地址:白石湖兰亭街3号楼(北部湾饭店旁边)
某天晚上路过,就进来先替你们试试毒,没想到发现了不少好货:烤白鳝、烤牛腱子肉、烤韭黄、烤牛胸油、烤鱼腩、烤蘑菇....师傅熟练的翻烤、撒调味,每一串都很难忘!
-
✅俊华面馆
💰人均:15元
📍地址:恒祥豪苑后面安园路口
没去广州也可以在钦州吃到味道还不错的云吞竹升面。竹升面筋道顺滑、脆爽弹牙、韧性十足,再配上鲜美的汤头,真是越吃越香!薄薄的云吞皮包裹着厚实的肉,大晚上吃上一碗,真的心满意足。
-
✅大花园饺子鲜肉云吞
💰云吞+烧烤人均:35
📍地址:人民路翰林福第对面(1.5马路凌记猪脚粉旁边)
必点的饺子云吞双拼,鱼和熊掌兼得,他们家的韭菜饺子够味够香,云吞爽脆鲜香~通常来到这里还会吃上几串烧烤,配上冰冰的饮料,超满足
钦州 · 老牌大花园云吞烧烤
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二马路sandy
2021-07-19 16:57
钦州旅游|本地人带你吃喝玩乐️超详细
📈关于行程
带大家感受钦州老街,蕴含地方文化精髓的地方
广州会馆▶️ 平南古渡▶️老街骑楼▶️文澜巷▶️ 三宣堂
·
📍广州会馆
钦州市现存最古老的建筑物之一,明清庭院风格的四合院建筑,古香古色的韵味十足~
-
📍平南古渡
具有历史意义的地标景点,有桥有河堤,还有一条涂鸦墙,拍照非常出片
·
📍老街骑楼
融贯中西的近代商住建筑,满满的历史气息,至今没有经过大规模的翻修,骑楼原汁原味的风格非常具有本土与外来文化的历史风貌,拍照很有味道~
·
📍文澜巷
新晋的一条网红打卡巷子,无处不散发着文艺的气息,很适合来拍小清新、文艺、复古、胶片风的打卡地
·
📍三宣堂
是钦州市现存最宏伟、最完整的清代建筑群,内部还有一个👉🏻新国潮风元素的文创福店,非常值得参观游览~
·
😋特色美食攻略
🔥凌记一点五马路猪脚粉
钦州必吃的猪脚粉摊之一,晚上才有的猪脚粉,分量很足,根据口味加猪脚汤或者酸甜汤,他家的叉烧粉也是一绝!
·
🔥 一马路老牌油条(二分店)
老字号糖水铺了,自助式的,想吃什么装什么,有十几种糖水配料,每碗只要3元!料足美味又平价
·
🔥灵山刮粉小笼包
本地老字号,钦州人经常去吃的一家店,早上来上一碟刮粉,最后加上柠檬或者辣椒酱,超级开胃
·
🔥 旧巷子·龍一私房小吃
装修非常有格调,绿植簇拥的庭院🌿简约而精致的室内装修,拍照非常有意境,有种法式复古风的氛围感
·
🔥 文澜积庆美食坊
店铺装饰得挺复古雅致的,很有年代感,拍照很有感觉噢,下午茶时间可以试试他们家的秘制牛杂,非常不错~
·
👆🏻以上推荐的美食就在老街就能吃到了👏非常的方便
-
🚘关于交通
广西各地往返钦州的动车车次很多,大家可以按照自己的时间买票就行,记得要提前3-5天购买
·
🚕钦州市区交通
市内的交通可以选择滴滴+共享电车+自驾,钦州市区不大去哪里都非常的近,打车最贵也就25元左右就能搞定
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🌟tips:
钦州的海边景点距离市区比较远,市区过去大约50分钟左右,公车将近2小时,建议大家想去海边游玩的,自驾前往
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🏠关于住宿
钦州的酒店大约在100-300/晚(丰俭由人),选择的范围就在钦州市区内就好,建议选择市政府、钦州湾广场、年年丰中心商业区周边的酒店
钦州 · 广州会馆
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陈点点_1704
2023-05-09 17:11
大学生|钦州两天一夜旅行攻略️
我的行程:
Day1 钦州东站→犀丽湾→三墩→一马路老牌油条→无名猪脚粉
Day2 老街→陈二猪脚粉→年年丰广场→钦州东站
🚅动车站到犀丽湾
交通方案一:出站后,去右边的客运站坐港城5路车,时长1个半小时左右
方案二:自驾,时长1小时左右
🏠住宿
方案一:犀丽湾就近原则,我当时住的是滨海大酒店,离犀丽湾有一点距离,一晚💰200+(附近很多民宿都是居民房改的❌不喜欢)
第二天打车去老街花费78💰
方案二:返回市区里住,推荐年年丰商圈
🔴景点推荐:犀丽湾,三娘湾,乌雷小学,海上公路,三墩(可露营)这五个地方离得很近,可以在一天内看完
老街(拍照),年年丰广场(随便吃点)
🔴美食推荐:
陈二猪脚粉:⭐⭐⭐⭐⭐
距离老街1公里左右,粉是宽粉,猪脚入味不柴猪皮劲道
一马路老牌油条:⭐⭐⭐
价格便宜的自选糖水,还有豆浆油条,味道中规中矩,加椰奶比较好吃
无名猪脚粉:⭐⭐⭐⭐
在二马路,医院对面没有名字的店,粉是细粉,强推它家的现烤叉烧
以上就是我总结的旅行攻略啦~感兴趣可以看我的钦州vlog希望有帮助到你们
钦州 · 陈二猪脚粉
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浦北龙门叉烧冻
2023-07-08 02:12
这家粉店新开的,。位置比较显眼,在夜市繁华地段。人和春天美食街转角处,转角遇到回忆小时候家乡的味道。爱了爱了。
-
推荐点:
炸肉冻粉
粉面上铺满了一块块金黄酥脆的炸肉,分量十足,浇上些许的蒜蓉辣椒酱,搅拌均匀,嗦粉到爽。
-
叉烧冻粉
大片的叉烧,瘦而不柴,浓香的拌酱汁,咸香味十足,再搭配店里的灵魂辣椒酱、这样吃,我每次都光盘~
-
除了冻粉,他家的手工饺子🥟🥟🥟也特别受欢迎到店的食客差不多有一半的人都点了,吃腻了冻粉,也可以来份手工妈妈过年过节独特爱的味道《手工饺子🥟🥟🥟》换换口味啊,
-
店名:【嗦粉巷】
地址:人和春天美食街98-130号楼商铺
人均:10
-
龙门凉草籺
浦北糖水一向出名,凉草籺是比较传统的一款糖水。无添加色素,纯植物手工制作。夏天干一碗,清凉解暑下火🔥一碗糖水就是广西人的炎炎夏日必备。
钦州 · 嗦粉巷(浦北冻粉世贸店)
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葉社長Alyssa
2021-08-17 00:00
钦州本地佬带着来吃的
晚上11点多门口都好多人在买
不记得是按斤还是按多少钱一抓来买的了
🦆🦆🦆
「鸭翅」「鸭肾」「鸭肠」「鸭下巴」买了这几样,人虽然多但也不用等太久,老板娘手脚很利索。
这种卤水和平时吃的很不一样,估计钦州这边这么吃还是只有他们家这么吃搞不懂,毕竟第二次来钦州。
对了,买卤水记得要蘸汁,味道很特别酸酸甜甜的带一点辣一点咸我是有点吃不惯
总的来说味道还是可以的,很适合当宵夜呀
钦州 · 细周卤水
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秋日_2393
2023-07-11 19:04
味道还可以,环境有些糟糕,不过那的辣椒还不错
钦州 · 兴家小食店
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子湘_1637
2023-06-19 12:39
味道很好,超级下饭!老板很热情,店员的服务态度都很好
钦州 · 兴家小食店
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新仔吃哪里
2023-06-06 10:35
到了钦州,必然得去吃个生蚝,天气太热了,点了两个冰的,特别爽口,路边的小门店,上菜很快,生蚝和北京比,价位很美丽,新鲜程度更是没得说,蒜蓉的味道不错,后面又加了一打,蒸的配着店家的调料汁也不错,扇贝肉也很饱满。
钦州 · 大风江烤生蚝
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喵喵li
2023-09-21 12:27
钦州猪脚粉 钦州美食
钦州猪脚粉哪家强?
钦州🍜猪脚粉是钦州的招牌美食👍之一,它的制作技艺已被列入第四批钦州市级非物质文化遗产代表性项目名录,大块猪脚先炸后用大料煨至酥烂,米粉配上猪脚汁,一口粉一口猪脚一口汤,啧啧啧,真的很上头,我常吃的是这几家,欢迎宝子们评论补充哦。
🐷【二马路无名猪脚粉】📍地址:二马路,原中医院对面。
🍜老样子放在第一位都是元老级,来钦州必打卡,藏在老城区旗楼下的美食,没有招牌没有名字,旁晚六点左右开店,猪脚汁味道很正很王道,配菜有酸菜、酸笋、芋蒙、青辣椒…冲吧怎么可以没吃过!
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【电厂猪脚粉】📍地址:钦北区鸿亭街与富民路交叉口西北20米。
🍜号称钦州十大猪脚粉名店之一,我是结了婚才经常吃因为离我家不远🤫,吃着吃着就习惯了,它有它专属的粉丝,也是很多上班族的第二饭堂,猪脚软糯入味,味道不是很重口,很多配菜可加。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【翠香猪脚粉】📍地址:体育馆对面自己到航吧👌
🍜也是钦州十大猪脚粉名店之一,汤水清甜,不油腻,猪脚比较有韧性配菜很多,可以随意加,我女儿是很喜欢吃这一家的猪脚粉。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
🐷【兴记猪脚粉】📍地址:钦北区西环北路众鑫建材市场旁
🍜瓦煲猪脚粉浓香四溢,闻着味道唾液腺就开始分泌了,一定要去顿猪脚大骨,这家的味道我身边的朋友都说和小时候的味道很像,汤味浓香,猪脚皮脆肉嫩,酸菜和豆芽都不错。
推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📝小tips:基本每家猪脚粉都有自己腌制青辣椒圈,酸辣解腻,一定要加哇😜😜,现在每家店都有宽粉和细粉选择,根据喜欢选择👌😁。
钦州 · 无名猪脚粉店
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燃脂小辣椒
2015-08-12 00:00
每次都会来这边吃甜品,吃过饭之后来广场散步随便吃吃喝喝最惬意。这家开了好几年了,从小铺面到现在的大铺,都有在帮衬。品质跟以前差不多吧,因为对比其他的新开的咖啡店,这家吃甜品的性价比还是比较高的
钦州 · 冰神甜品(36米街店)
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龙驹_9273
2023-10-24 12:34
服务不错,老板出来路边接待我们停车。吃完饭了再那一直停车或者坐着餐桌拿凳子到旁边靠海一点也没事。
环境就是景区海边大排档吧没啥好说的,吃饭能看到海是亮点。
菜品及口感:
两个多月前吃的有些没太有印象了。没啥特别亮眼的中规中矩。
就记得每个菜都挺油!油不要钱是吗。。
蚝蛎煎蛋里面有根头发我们差不多吃完了才发现,我笑死了,最后老板没收这道菜的钱。
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钦州 · 兴家小食店
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正娃_2595
2023-07-30 21:12
钦州美食‼️一周打卡2次,人均50+,便宜!
开渔季去吃鲜
【本地海鲜风味餐厅】
这家,真的好吃!真的不踩雷!可以每次去打卡!经营13年老店!去钦州旅游同时不忘去打卡!
…老顾客常聚根据地,从未踩雷
去之前最好打下老板电话☎【13737761988】
—————
🌹丰江食坊
🉑【椒盐皮皮虾】
皮皮虾每一只个头都很大 ,油炸过后的虾壳近光酥脆,满满虾膏,虾肉饱满紧实,完全不沾壳!当天预订,当天购买新鲜食材,越吃越香
🉑【酸甜酱肘子】
完整的猪肘子需要在油炸过后,长时间焖煮,煮至肘子酸甜软烂,满满的胶原蛋白,但是又不腻,是丰江食坊招牌菜
🉑【清蒸季节野生海鱼】
钦州靠近深水港,有丰富的海洋资源,可以尝到各式各样的海鱼,清蒸能够保留鱼的鲜味,一嘴留香!营养丰富,带着孩子旅行,一定要尝尝
🉑【蒜蓉蒸大耗】
钦州龙门港的大耗,一到季节,肥美鲜爽,一口爆汁,蒜蓉能够去除生蚝的腥味,同时清蒸保留了生蚝原始的鲜味,一定要尝尝
🉑【生态放养农家鸡】
丰江食坊会每日下到乡镇精选农家放养鸡,放养的鸡,肉质紧实,浓浓鸡🐔香味,白切可以更好的保留鸡的香味。
🉑【葱姜爆炒花蟹】
野生的大花蟹,通过爆炒,让葱姜蒜的香味融入花蟹的肉质中,特别香甜,野生的花蟹,肉质雪白,有淡淡的甜味!
🉑【油爆小鱿鱼】
野生垂钓小鱿鱼,肉质鲜嫩,通过清蒸后油爆,一口一个,满嘴爆汁,非常鲜爽
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钦州 · 丰江食坊
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陈布达
2020-12-24 00:00
广西粉里最好吃的,以前觉得是滑滑粉,但簸箕粉这次胜出。传统的手工簸箕粉,米浆的原力,本就无敌,又有非常淳朴的生料加持,略胜一筹。
钦州 · 林八自炊簸箕粉
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玩物尚志_3927
2023-06-27 01:24
钦州|不会有人没吃过他家炸云吞吧~
钦州满大街的云吞店,这家“香脆大肉云吞(白沙街店)”跟东风市场门口的云吞裆是比较多本地人喜欢去的,也最出名⭐。尤其这家从早到晚一直人车汹涌🚗。营业时间超长,到凌晨3-4点这里仍会有非常多人光顾。
为什么两广地区的云吞这么脆口。皆因两广地区的云吞做法喜欢用木槌反复的敲打捶致成肉酱,肉质更是达到弹牙,自然有脆口的美称。
我除了喜欢《大肉云吞》《小肉云吞》以外,最喜好的是《炸云吞》💓。《炸云吞》一大碟金黄色的光泽,包裹肉的馅皮软绵香脆,但是油滋又极少,一定是大火🔥滚油的炸法。况且炸云吞视觉上份量更多。蘸取招牌辣酱🌶️(实际不辣)口里香喷喷的🤤。
《水饺》依然保持脆口的一贯水准。汤头跟《大肉云吞》味道却不同🥟。传统葱香味顶呱呱🤟。
店里还有福建煎包,牛杂,老友粉,汤粉等也是不错的选择🤙。
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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云在青山
2021-03-01 00:00
「鸡蛋卷粉」「猪肉卷粉」
菜单上的卷粉全部试了一遍,鸡蛋卷粉有鸡蛋有肉沫,价格跟分量也是其他卷粉的双倍,觉得其他分量小的推荐点这个。
「猪红汤」
猪红汤据说是老食客搭配卷粉必点,但我吃不太惯,不知是否个人口味淡,赶脚齁咸
钦州 · 曾姨卷粉店
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晴朗白
2023-05-02 20:03
贵妃螺和生蚝很不错。冰镇大蚝,蒜蓉小蚝、蒸小蚝。
钦州 · 大风江烤生蚝
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justme_1038
2021-01-21 00:00
以前在那附近上班,经常吃的牛腩粉,味道还是一样好
汤很好喝,刚到店里还见有个客户要加汤水,粉比较细小,很入味,牛腩也好吃,当然酸菜也是一定要配上的,还有酸辣椒(只酸不辣),泡椒很咸吃不下,记得以前是灯笼椒,那个就很脆很好吃
这样搭配吃起来一点都不腻噢
就是涨价了,以前10块,不过也可以理解,钦州的餐饮一直涨得很快
钦州 · 防城妹牛腩粉
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卓小龙
2023-10-02 09:13
"钦州美食夜市,鸿发市场,吃货的天堂!"
🗓时间:19点开始陆续有摊位,19点半摊位就比较多了,一直到23点也很热闹。
📎地点:钦北区鸿发市场海鲜市场门前(星群路和北辰路直接,鸿发接路北)
📣美食:夜市餐品种类很多,炒饭,炒粉,螺蛳粉,牛排,卤水,生蚝,炸货,屈头蛋,冷面,煎饼果子,嗦嘢,果汁,糖水,冰沙。应有尽有,烟火气很浓,是碳水爱好者的天堂。夜市门口还有很多水果摊,钦蜜9号百香果,桂七芒果,芭蕉,李子,便宜肉多汁甜又好吃。
🍜粉炒:炒粉、炒面、炒饭都是铁板炒,10元一份。螺蛳粉加了巨多的空心菜,很入味,还可以加炸蛋,猪蹄,猪皮,鸭爪等。卤煮可以根据需求选择牛杂,牛丸,萝卜,土豆等,最后淋上喜欢的酱汁。
🍡小食:炸串可以选的菜品很多,炸完添加灵魂酱汁,部分菜品还会再炒一下,别提有多过瘾,特别推荐包菜,年糕,玉米粒,火腿。其他炸物基本都是半成品复炸一下。嗦嘢感觉除了芒果都太酸了,不太喜欢。
🍧冷饮:果汁和冰沙都是用新鲜水果鲜榨的,价格7-10元一杯。糖水基本都是4元一碗,小料种类很多,有水果,芋头,绿豆,马蹄,百合等,根据个人喜好选择,最后淋上椰汁或者糖水超级爽口。沙冰是用现成的水果冰块碎冰,加上任选5种左右小料。
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钦州 · 鸿发市场
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爱旅行的_8330
2022-10-15 16:42
打卡钦州一马路老牌特色小吃,自助式糖水
南方人爱喝糖水,第一次看到这么多配料的糖水店,而且还是自助式的~广西钦州特色糖水,打开了我对糖水的新认知👍👍
🌈详细地址: 钦州市钦南区人民路与一马路交叉口(导航店名即可):一马路刘姐老牌糖水
🌈交通攻略: 公交🚌至一马路口或中山公园下;自驾不太方便,建议骑车
🌈营业时间: 傍晚18:00~凌晨3:00
小吃特色:
① 自助式糖水,老板给客人一个碗,自己随意选择爱吃的配料。可多样搭配,不限种类,但别放太多不然放不下糖水咯~
② 店内有近二十种糖水配料;芋头、芋圆、薏米、玉米、海带、绿豆等等
③ 糖水底可选择椰奶或者红糖水
④ 新鲜水果捞和油条麻球等油炸小吃
🎉特别推荐: 广西特色槐花粉,有清热解毒、凉血去火功效,很适合夏天食用。口感软糯,外形黄色像蝌蚪。
另外还有黑凉粉、木薯、珍珠~
⭐价格: 水果糖水5元,普通糖水4元;油条麻球类2~5元不等
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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陈先森的逃跑计
2023-10-07 16:58
钦州的糖水是真的蛮便宜的。
一马路那边有几家好吃的店。
这是一家夜晚才会摆摊的店,几十种糖水自己添加,一碗四块钱,旁边还有冰豆浆油条油饼什么的,价格都不贵,八点之前去人会比较少,之后人就多了。
其实它还有分店的,就在前面路口左转就到了,人相对会比较少一点点啦……
钦州 · 何记一马路老牌糖水店
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一直等你花花
2022-07-22 00:00
钦州的糖水!真的是让我流连忘返!儿砸不停的说,为什么这么便宜可以吃到这么多的甜品?!我说这就是地方特色!真的是忘不了的美味!还有二马路上的无名猪脚粉!钦州美食,真心太赞了!
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钦州 · 一马路老牌油条(二分店)
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多年以后_5550
2022-10-01 00:05
钦州攻略|超适合打工人,小众美食海滨城市
📷钦州融合了广西、广东和东南亚文化,既有独特的山海风光,也有独特的人文风情;还是“中国大蚝之乡”坐拥大蚝、对虾、石斑鱼、青蟹四大名产,海鲜美味还便宜!
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🥡来钦州旅行,要留足一天时间,在市区逛逛吃吃,十几块就能吃到超多肉的猪脚粉,三块自选混搭的糖水,可以快乐畅饮
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1⃣晨阳粉店
肉卤透入味,自带丝丝甜感,比叉烧更软嫩。干捞浇上卤汁,让细薄的米粉变得有滋有味,面碗里的肉被堆成小山尖,还提供好几种配菜,真的没有不推荐的理由,锅烧粉完全值得闭眼冲
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2⃣香脆大肉云吞
肉丸弹牙紧实,料碟是剁辣椒+味极鲜,轻微一蘸,香辣十足。看似清淡的底汤,有醇厚的骨汤鲜甜味,价格不算贵,量还蛮足
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3⃣电厂猪脚粉店
呲溜一口,米粉爽弹,汤汁鲜甜,猪脚更是一绝,加上青辣椒,清辣解腻,甚是满足。比手掌还大许多的猪脚,简直让人爱不释口,超推荐!
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4⃣梁记浦北牛肉云吞
烫面的外皮,光滑有韧劲,芋头蒸熟碾碎成蓉,稍加调味,咬一口是扎实绵密的芋头香。有四种蘸料,青辣椒圈配醋好吃一些,但我更喜欢原味
钦州 · 香脆大肉云吞(白沙街店)
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不吃樱桃小丸仔
2023-10-10 18:33
每到一座城,一定要试一下当地特色早餐。卷粉是钦州特色早餐之一。搜索到附近曾姨这里老店,据说老板坚守出心20年制作。附近一带居民楼为主,比较近冯子材故居,早餐完毕顺便可以到那边逛逛打卡。
普通早餐店的装修,主要做街坊生意,旁边云吞店顾客不多,对比之下,曾姨这里店显得十分旺场。除了熟悉的街坊,少不了我们这些慕名前往的游客。
先付后吃,需要自己到出菜窗口领取。价格亲民。
除了叉烧卷粉没有点,其他卷粉都点。粉皮做得比较嫩滑,一口下去,满满的馅料和酱汁填满口腔。卷粉就像我们平常吃开的肠粉,只是馅料不同,肠粉多数只放酱油,这个放其他酱料和一些配菜。所以其实没太特别。本身肠粉确实经常吃,我甚至觉得比较接近潮汕地区的肠粉,只是换了形状。当然一条卷粉是吃不饱的,起码3条起。
另外点了海鲜伊面,广西所叫的伊面,并不是广东的伊面(长寿面),它应该就是广东的全蛋面。钦州作为沿海城市,海鲜也是一大特色。不过一早就吃海鲜,有点不习惯。粥倒有点像砂锅粥,比较浓稠。味道中规中矩,当地老牌早餐店,还是可以试一下的。
钦州 · 曾姨卷粉店
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