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盖盖的日常生活
2023-04-09 18:29
天呐！这就是双清湾水街对阜阳人的浪漫叭～
阜阳的春天真的来了
周末还不抓紧出来玩吗？
尤其是双清湾的活动真的多种多样
🐶到可可爱爱的宠物集市
带着自己的宠物悠闲的逛着、拍照
在初秋的晚上可太治愈了
-
🎑再到一年一度的中秋时节
看着“从天而降”的嫦娥
身穿汉服在水边当水灯的小姐姐
提着灯笼🏮拍照的小朋友
我们一起赏月、看灯、过中秋
-
🌠随着时间推移
迎来了圣诞节🎄
我们一起围炉煮茶、围着火堆一起蹦蹦跳跳、赏雪景、听圣诞歌
12月的冬天也不再寒冷了
周围复古的建筑、小吃街、电影院、商场应有尽有
这一年的快乐、仪式感来自于双清湾
对汉服的了解也来自于双清湾
也在双清湾水街感受到了不同的快乐。
阜阳 · 双清湾水街
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小乌鸦今天吃什
2023-09-23 18:05
阜阳人在阜阳吃什么‖当然是宗霞撒汤！
烦死了每次都打不出来sa，到底应该是哪个字啊！
地址是二里井菜市场西头那边的中清路上。
非常好喝！我心目中的早餐第一名🥇（可能有些情怀成分，毕竟阜阳好吃的早饭太多了哈哈哈哈哈哈）和朋友约早餐的首选，因为大家都会觉得好吃，公信力很高👍
即使有段时间住万霖，也会迷瞪眼跑去吃早饭，再带一份儿回家给我妈。
每个来阜阳找我玩的朋友，都会被我安排来早上吃宗霞作为保留项目
撒汤特别好喝，我不喜欢加香菜，鸡汤很香，浓郁，很开胃。
烧饼就是经典的酥油烧饼，很香很薄很酥脆，蘸酱豆或者蘸撒汤吃都很香。
每天早上吃到好吃的早饭就会觉得幸福，谁懂。
每天早上都要排队😢今天下雨也不例外
吃的话十点之前去哦，之后可能就没了。
如果在阜阳早饭不知道吃什么务必来尝尝这家！
阜阳 · 宗霞sa汤馆
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婷婷贾
2022-02-20 00:00
家乡的卷馍！yyds！
好朋友过年来家乡找我玩！必须推荐家乡的特色美食——粉子馍（卷馍）！劲道弹牙的卷馍馍皮！爽口的绿豆芽、面筋！配上蒜泥、辣油！再加上一个神仙卤蛋！沾上特制卤子！哈哈哈哈！谁吃了不香迷糊！！！
母校二小对面！店里装修风格复古！干净卫生！
种类虽然不多！但都是精品！
好朋友吃了赞不绝口！简直想回南京开分店！hhh！份量太足了！一整个吃完绝对是好汉！
阜阳 · 陆荣记卷馍
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郭郭郭sw
2022-03-28 19:24
阜阳首家特色小吃集合店人均十几吃到撑
最近发现一家超棒的阜阳本地特色小吃集合店-阜阳名小吃，店内有几十上百种菜品和小吃，想吃的这里全部都有 而且店内透过玻璃窗能看到出餐过程，干净卫生，吃的放心👍
📚店名：阜阳名小吃
📍地址：原阜阳劳动保障局
💰人均：10➕
💥特色小吃：
娃娃鱼，格拉条，咸馍，羊肉板面，麻糊～还有超级多的本地特色小吃～全部现吃现做！现打的烧饼，焦香酥脆😍现压的格拉条超劲道～还有金灿灿的鸡蛋灌饼真的爱啦！😊从小吃到的大的娃娃鱼和煎凉粉这里也都有🤳
还有料超足的浮子茶🤭也是必点！
💥环境：
店内的装修风格也很棒～小清新装修风格让人眼前一亮～色彩搭配舒适度超高！
💥服务：
店员都很热情，服务超nice🤭店里吃饭的人超多👍满满的人间烟火气～
这么棒的小吃集合店，还不快闭眼冲
阜阳 · 阜阳名小吃
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爱吃竹签肉串的
2023-10-11 18:53
好吃爱吃好吃环境不错推荐
阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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盖盖的日常生活
2022-11-10 18:32
探店｜一个神奇的地方，据说还原了阜阳80年代
🏡店名：古东子里旗舰店
🔎地址：颍州区天英宝鼎东100米U悦青年二楼
-
阜阳版🔥文和友来了，拍照超棒！
电梯一开门瞬间穿越到了80年代的阜阳！
整整20000平的面积，放入了以前的大半个老阜阳城。
-
请回答80年代•老阜阳城
用心复刻街景，古朴的街道、老旧的居民楼、艺术生的第二个“家”老师院北门、阜阳大戏院等……超级出片📷还原度超级高🔥
📷出片点：
1⃣️红墙 2⃣️俺奶家门口 3⃣️双囍甜品铺 4⃣️告白墙 5⃣️相亲6⃣️公用电话亭7⃣️老师院北门
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和姐妹👭看到了大杠车，瞬间就想到了小时候我爷爷接送我上学坐的大杠车，当时觉得杠屁股，现在爷爷胡子花白，我长大了，却做不了，满满的童年回忆
-
不仅集合了阜阳所有的小吃还可以点菜，都可以去俺姥家和俺奶家去吃饭、聚餐，里面还有古东子里大饭店，一家家摊位紧紧挨着20000平，还不够你吃？还不够你逛？
每个角落都值得去逛，都可以唤起老阜阳的回忆，满满的阜阳元素
现场还原了90年代的街景，压水井、电话亭、时光倒回30年前，每遇一个景，脑海里就涌出太多太多的回忆……
-
食品店里有卖90、80后的小零食、玩具比如滑滑丹、弹珠、小人书📖……简直绝绝子！路过大戏院的时候放的《大话西游》故事的结尾“你看那个人，好奇怪，像一条狗”虽然是个喜剧但是每次看都像是个悲剧，笑着哭😭。这个电影🎬你们还在看吗？
-
小时候的顶顶糕、娃娃鱼、冬天的烤红薯等……门面小铺一家接着一家。都是多少人童年的回忆啊……
现在的时代充满着电“伤”渠道的小朋友，快带着他们来感受我们童年的回忆和快乐
咖啡店的☕️很不错👍
-
80、90集体唤醒回忆的地方，我们长大了，这个地方又回来了！
快和你的姐妹来打卡拍照
带着爸爸妈妈来回忆他们的青春岁月！！
阜阳 · 古东子里旗舰店
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七七酱爱探店
2023-08-06 20:15
极限19小时特种兵|阜阳吃什么？
本人出差终点站🏁兰州
经停阜阳，只有19h哦
第一站【田三卷馍】
卷馍应该算是阜阳地方美食，别的地方没有。非常特别！！有点像上海的卷凉皮，里面的馅料是：黄瓜丝，豆芽，和一种类似面筋的东西，还可以加蛋和肉，好吃！！差不多10r
-
第二站【二里井夜市】
我去过许许多多的夜市，阜阳的夜市算是很大的了，逛两个小时逛不完的那种！我因为在第一站吃的太多了😅所以夜市只吃了麻辣毛蛋和板面。。。板面我是真的忍不了！必须得吃！太好吃的！就叫羊肉板面，这顿8r
-
第二天早上终于吃上了撒汤！撒汤也是阜阳才有的，别的地方没有哦～就是生鸡蛋打散，然后一勺汤浇进去，直接就变成蛋花啦！3r
-
其实我吃饱了，但我不死心，最后的机会了！于是再买了一份格拉条！注意！格拉条很多都是10点后才供应的！它不是早餐呜呜呜！格拉条的芝麻酱味很浓！上面的叶子有种类似柠檬草的味道！也是个地方美食～
-
大概就是这么多～咸麻糊和淡麻糊，娃娃鱼，还有粉鸡这次没有吃上！板面满分💯卷馍💯！希望下次有机会再来～下一站，兰州
阜阳 · 阜阳市二里井夜市
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断了刺
2017-01-11 00:00
黄家食府粉丝小鸡店，位于清河东路上，已经营业好多年了，店铺也是很好找的，刚好就在路口，很容易就能找到的～其他的菜色都还不错，价钱也便宜
阜阳 · 黄家食府(清河东路店)
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盖盖的日常生活
2022-05-18 18:59
阜阳探店｜友友们，我连续吃了一个星期的板面
🏡店名：满面
🔍地址：鸿远希望小学附近有一个小广场（广场往南正对面）
✔️板面：💰9/碗
作为一个阜阳人，吃了不少板面，但是这个板面是很好吃鸭，面不仅薄还有韧劲而且还有味。汤也好好喝。
🔔作为一个板面店环境应该是阜阳最好的啦，一般情况下，我本人是对这种装修好的面食店，会觉得是面子工程，但是这家店是真的好吃。
🐱之前友友们推荐了，可是忙着忙着给忘了，直到最近我路过这的时候，早上9点，闻到一股特别想的味道，闻着闻着就闻到人家店门口了，哈哈哈哈，于是连续吃了一个星期，哈哈哈哈哈。友友们冲鸭！（在附近的可以来吃，但是离的比较远的，就没有必要了哈）
💞最近爱上了淮北烫面，嘎嘎香，嘎嘎好吃😋
阜阳 · 满面羊肉板面
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一把年纪的布勒
2020-09-16 00:00
首先被烧柴方式惊了，火力好猛
馍，不算地道的传统常见的地锅鸡馍，这家店的馍据老板说厚的传统馍没法用手套糊锅边，颖上人比较讲究卫生导致他换了这种薄馍好用手套糊馍，不知道是不是真的；馍的味道，进到汤汁炖的部分就比较软和入味咸淡也合适，没进锅的部分就比较焦香酥脆，馍的整体味道都蛮不错的
地锅鸡，鸡肉吃起来挺新鲜，肉也挺嫩，汤汁会越煮越入味。因为放入锅内煮的食物会越煮越咸，快咸了咸可以把蔬菜下下去调整，所以每个人都能吃到合适的咸度
炸酥肉，看起来面包糠偏多肉偏少，吃起来倒是不觉得只有面包糠味，酥肉越吃越香还炸的蛮不错的，冷了也好吃，一点也不油腻
阜阳 · 乡村土灶台友情岁月（颖上店）
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dancfan
2022-07-02 00:00
有个人过来说还要等多少人，咋这么多。老板霸气的说，今天还没排队呢，哪里多了？
阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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贪吃的乔_6477
2023-08-15 23:41
美食种类真的挺丰富的，都是地道老阜阳小吃，而且价格超实惠‼️
🌟太和羊肉板面🐑插花牛肉汤🐮临泉浮子茶
🌟老阜阳蒸面条🍝黑猪肉馄饨🐷鸡蛋灌饼
🌟油酥烧饼 羊肉串🍢粉鸡🐔手撕面🍜饺子🥟
🌟小酥肉 皮丝 卷馍 烫菜 格拉条 八宝粥 炸鸡腿🍗
🌟还有各种盖浇面 小碗菜 烧烤 凉菜等
🌟八宝粥就是我小时候在千百意喝的内味！小碗3块，大碗5块，小碗份量也很大，姐妹们，要小碗足够喝了！还有那个炸鸡腿🍗5555简直太好吃了，端上来的时候我口水都流出来了，鸡腿外酥里嫩，外面的脆皮超级酥，鸡肉腌制的很入味，这么大一个只要12块！还有格拉条，不得不说这个格拉条的酱太有特色了，我觉得它貌似另外加了点卤汁浇头，吃起来不干，而且出奇的香，一定要来一份尝尝！
🌟浮子茶，每碗都有一整个的粽子和大块的酵子，汤超级好喝！只要6块钱一碗！再配个好吃的鸡蛋灌饼，美滋滋！2块钱一个的油酥烧饼千万别放过！夹上刚刚烤出来的撒满孜然辣椒的流油的羊肉串，这搁谁不得香迷糊了啊🤔再来份只要10块钱的烫菜，青菜海带素鸡火腿肠，刷上满满的酱，绝绝子！
如果有外地的朋友来阜阳，一定要带她来这儿感受一下，各种阜阳特色美食都能吃到
阜阳 · 阜阳名小吃
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顾亚硕
2023-04-16 19:48
服务态度很好，上菜很快，菜品味道不错，份量也很足。
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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W_6251
2021-03-31 00:00
卷馍爱好者重磅出击：
不放过任何一份可能好吃的卷馍。
搜了一下附近美食，看到卷馍就走不动路，培训结束立马跑去点单
这家卷馍配料和平时吃的卷馍差不多，豆芽，面筋，黄瓜。它家只有一个锅，都是微辣的口味。不能吃辣的千万不要额外放辣椒和蒜，可能承受不住。
馍皮有点硬，下午四五点去的，可能有些早，感觉卷馍里的菜不够热，黑米粥加卷馍，吃的饱饱的。
阜阳 · 陆荣记卷馍
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孔二二_9162
2022-05-06 00:00
不愧是阜阳名小吃旗舰店呀
种类繁多！纯纯都是阜阳小吃届代表！
格拉条蛙哇鱼羊肉板面羊肉串炸鸡柳锅贴八宝粥！
挑几个说说吧，格拉条就是纯正芝麻酱的格拉条味儿，代表着最基本格拉条～
最让我惊讶的就是锅贴和八宝粥，锅贴每一个肉都很多，呈八宝粥的时候阿姨一直和我男朋友说煮稠了！可是我想说正宗的阜阳老八宝粥就是料很多啊！！！！稀了不就是稀饭了！5块钱一大大大碗，绝了，太香了希望每天都熬稠一点哈哈哈哈哈哈！
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阜阳 · 阜阳名小吃
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点小评_4214
2023-09-29 12:46
菜量很大，环境很干净，超级不错，推荐推荐
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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小倩_395
2023-06-04 22:24
机器压出来的面条是比较粗的，人称"阜阳人的意大
利面〞，感觉是碱水面，可比意面有嚼劲太多，后来听本地人说可以让商家多烫一下，会软很多。
拌均后的感觉和武汉热干面类似，太干的话再来点汤会好些。麻汁儿十 蒜汁儿的配方，口味真的错不了的
面上绿菜叶学名“荆芥" ，本地喜食的一种香料，味道像极了东南亚菜系里的…香茅、九层塔一类。有奇异的香气，应该是超喜欢或者完全排斥的两级感受
吃格拉条别忘了配上一碗鸡蛋汤。的别忘了
阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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已注销用_4449
2020-12-23 00:00
早就听说阜阳枕头馍，特意路过打车来买这个枕头馍，一个有四斤重，20一个，回去切片蒸一下，挺好吃的，就是买起来太费劲呀，希望家里晚点有卖的
阜阳 · 洪胡子枕头馍(清河路店)
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贪吃的乔乔
2022-03-04 17:02
阜阳名小吃｜各种特色小吃汇集地｜一次吃个够
自从西站夜市和千百意小吃街被取消后，感觉再也找不到那种一条街逛到头，能吃遍各种美食的地方了，但是今天！它来了！它带着阜阳吃货人民的希望向大家走来了！阜阳名小吃——一个汇集各种小吃的美食集结地🏴
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
美食种类真的挺丰富的，都是地道老阜阳小吃，而且价格超实惠‼️
🌟太和羊肉板面🐑插花牛肉汤🐮临泉浮子茶
🌟老阜阳蒸面条🍝黑猪肉馄饨🐷鸡蛋灌饼
🌟油酥烧饼 羊肉串🍢粉鸡🐔手撕面🍜饺子🥟
🌟小酥肉 皮丝 卷馍 烫菜 格拉条 八宝粥 炸鸡腿🍗
🌟还有各种盖浇面 小碗菜 烧烤 凉菜等
🌟八宝粥就是我小时候在千百意喝的内味！小碗3块，大碗5块，小碗份量也很大，姐妹们，要小碗足够喝了！还有那个炸鸡腿🍗5555简直太好吃了，端上来的时候我口水都流出来了，鸡腿外酥里嫩，外面的脆皮超级酥，鸡肉腌制的很入味，这么大一个只要12块！还有格拉条，不得不说这个格拉条的酱太有特色了，我觉得它貌似另外加了点卤汁浇头，吃起来不干，而且出奇的香，一定要来一份尝尝！
🌟浮子茶，每碗都有一整个的粽子和大块的酵子，汤超级好喝！只要6块钱一碗！再配个好吃的鸡蛋灌饼，美滋滋！2块钱一个的油酥烧饼千万别放过！夹上刚刚烤出来的撒满孜然辣椒的流油的羊肉串，这搁谁不得香迷糊了啊🤔再来份只要10块钱的烫菜，青菜海带素鸡火腿肠，刷上满满的酱，绝绝子！
阜阳 · 阜阳名小吃
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一片芬芳
2023-06-22 12:23
阜阳一大街都是格拉条(据说是只有阜阳当地才有的面食)，因为照顾我的口味，没有放辣，只有麻酱和荆芥，所以口感不能恭维。羊肉串和酥饼水准正常，无惊无喜，也算好吃的了。板面的味道很不错哦，也许是加了辣椒的缘故。卷饼不好吃，无论是内容还是卖相都不及格。所有的碗装食物，分量都很足！
阜阳 · 阜阳名小吃
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鱼双_2255
2023-06-27 07:54
卷馍格拉条这种来阜阳一定要试试，两个人点了大份分着吃，这也太大份一点了。上面的荆芥叶子比前一天吃的小吃里给的大多了。不过这种满满碳水我也是吃几口就够了。甚至觉得我一个人一小份也吃不完的。味道和合肥吃过的觉得区别不大吧。
阜阳 · 伟莉格拉条(十五中店)
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深夜落淚小魚干
2022-08-13 00:00
「特色地锅鸡」一份地锅鸡挺多的，两个人吃不完
送的还有几个配菜，到最后都没怎么吃就饱了，贴的饼子真是一绝，浸上汤汁太香了
阜阳 · 土老冒地锅鸡(运河路店)
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鱼炖陈皮粉
2023-06-20 21:03
这家店铺老板非常热情，服务周到，环境很好，给人一种舒适感，菜品新鲜口感丰富.
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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点小评_6760
2016-08-25 00:00
一直喜欢吃卷馍，陆荣记家的更爱，好吃，很好吃
阜阳 · 陆荣记卷馍
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胡图图_8317
2021-08-09 09:49
阜阳｜耗时2⃣️年整理的【吃饭攻略】31家老店
✅【早餐篇】
1⃣️东城小学斜对面的豆香小吃，开了20多年，荤包才五毛，素包一块（豆香小吃）
2⃣️洪三牛肉汤，五点半就开始上人了，货真价实的鲜牛肉吃着真带劲（甜水井巷内）
3⃣️莲花菜市场旁的咸馍店，没有牌子，天天都有人开车来找着吃（玉泉家园向东走几十米）
4⃣️20多年老字号粉鸡，汤超鲜，还有粉牛肉（王街口粉鸡店）
5⃣️火了31年的东城墙葛辉煎包，喂饱了几代人（葛辉煎包）
6⃣️日售600碗的三十年的阳平豆腐脑，嫩的哟~（颖上北路）
7⃣️20年的油茶店，还用老式的油桶装着，看着真有回忆感（蒋师傅香芝麻油茶店）
8⃣️20多年的撒汤馆，现熬得大骨头鸡汤喝咯真浓（许二哥sa汤馆阜阳总店)
9⃣️颍东开了30多年的王克，咸馍、包子、鸡蛋饼、油条、麻圆啥都有（第一家王克包子店）
1⃣️0⃣️市政府家属院里的早餐一条街，去那里能让你挑花眼（阜阳市政府市政府家属院）
✅【阜阳几十年老店】
1⃣️开了24年的联华酒家，火到预定都要提前4天（商厦斜对面西南角）
2⃣️巨正宗的川菜馆子，老板就是地地道道四川人，20多年老店了（四川饭店）
3⃣️传承了三代人的户林卤味馆，有炒菜有卤味，一顿齐活（户林卤味馆）
4⃣️老郭饭店养刁了一大批阜阳人的胃，锅巴鸡、瓠子馍必点（张家巷老郭饭店）
5⃣️地地道道亳州地方菜，味美价廉（亳州味道）
6⃣️阜阳传统老味道，朴实无华家常菜，家的味道（传统老味道）
7⃣️六安土菜馆，夏天龙虾真是绝绝子，必须安排（六安土菜馆）
8⃣️菜比面好吃的三子面馆，火了十几年，卤菜、烧烤、炒菜都有（三子刀削面）
9⃣️一顿不吃想得慌的颍禾炒鸡，味足够嫩，下饭的很（颍禾炒鸡）
✅【15元吃饱】
1⃣️开了14年四川担担面馆，面是出了名的一绝，就在东岳西巷里（东岳西巷）
2⃣️小巷里十年老店的肉夹馍不能错过，吃完唇齿留香，真真真好吃（阜阳市东城小学）
3⃣️古商城里30多年的烧饼摊，位置不固定吃到靠运气，上面都是芝麻，料多的实在(古商城南门店)
4⃣️曼哈顿旁巷子里的如意烧饼，管抹酱管夹料，饼又香又暄软（曼哈顿酒吧东边巷子内）
5⃣️从小摊做到店面的格拉条，🔥了30多年，有多少人从小吃到大的（薛三格拉条）
6⃣️没去过的现在给我去，十二种口味的煲仔饭，每样我都给五星好评（赵姐合肥煲仔饭）
7⃣️天天排队，老板一锅只下一份面，谁催都不行，就是要保证好味道（少不了面食）
8⃣️火了20多年，他家自己做的辣椒油配上面真无敌（大胡子拉面）
9⃣️去晚了只能坐门外，与莲池、小谭不相上下（申标刀削面）
1⃣️0⃣️五味足朝鲜炒面，细面条子炒的那叫够味，店还有好多小菜（五味足朝鲜炒面馆）
1⃣️1⃣️吃过一次念念不忘的东莞炒米粉，，中午卖的饭盒也超棒（东莞米粉砂锅菜馆）
1⃣️2⃣️鼓楼买了20多年盒饭的陈记老味道，俩小时就能卖空，中午要赶早去（陈记老味道快餐店）
⚠️以上店名都是可以从百度地图上搜索到的😊
阜阳 · 联华酒家
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木紫小姐
2023-09-30 19:14
发现了他们家的宝藏，香卤蹄筋！
酥软糯烂，配上蘸水解腻，好吃
阜阳 · 幸福里麻糊店(西苑店)
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加油_4939
2022-03-23 00:00
味道不错，和几个兄弟吃的饱饱的，适合几个人过来喝点小酒，把酒言欢，环境也非常有感觉。很有老阜阳的感觉，老板能把这个感觉搞出来，说明老板也非常用心了，饼非常香，和汁水一起粘着吃，咬到嘴里非常香，还会再来的，爆赞
阜阳 · 张胡子地锅(易景国际店)
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熊默默出没
2023-03-17 17:37
第一顿当然要吃阜阳的一大特色小吃-卷馍。
田三卷馍在当地非常有名，这个卷馍很有特色，像面皮又有点像涼皮，口感柔软又很有韧劲儿。卷饼里的面筋和豆芽经过长时间的卤制真的特别入味！卷起来以后工作人员还把尖尖蘸一下汤汁，这个汤汁那可真是不一般，它是田三卷馍好吃的最大法宝。
阜阳 · 田三卷馍(人民中路店)
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筱耀崽崽
2022-09-01 00:00
口味也是非常好吃，「家乡辣仔鸡」「外婆回锅肉」「乌冬面焖牛肉」「野菜花炒鸡蛋卷馍」「椒盐大虾」这些口味非常不错，焦盐小酥肉非常的酥，尖椒鸡蛋卷膜有点辣，适合能吃辣的人，能吃辣的点这个才不错。辣子炒鸡鸡肉很多，份量很足，非常的不错，鱼皮是一道非常不错的凉菜，有点辣辣的，非常好吃😋。他家的粥非常好喝，喝了非常的暖胃。价格也适中，家里人聚会可以来这里打卡一按。
阜阳 · 徽颖·姥娘家(太和店)
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漾不_1294
2018-06-24 00:00
同事推荐的阜阳特产，特地到万达找来品尝，额，其实，应该是当地特产，其他地方比较少，酱里面有芝麻酱的香味，相比一下，更喜欢吃山东煎饼～～～或者饭团
阜阳 · 大戏院王家卷馍(万达店)
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红粉飞飞
2022-06-19 21:12
寻味安徽阜阳，非遗板面太板一号
民以食为天，游以吃为先，想要玩的更尽兴当然要先吃好呀！来到太和，就一定要好好吃一顿：太和板面，同时也称为安徽板面，因在案板上摔打而得名。作为安徽阜阳太和县的特色小吃，太和板面制作技艺于2015年列入第四批县级非物质文化遗产名录。
非遗板面✅“太板一号”，积极传承太和板面古法技艺，精细处理每一道工序，做好每一碗面。这是一碗号称能喝汤的手工板面，是让人放心的手工板面。我们就专程来这里品尝一番。
在大厅一楼就有透明的制作间，可以看到板面的制作的过程。板面用的面采用高筋面粉，纯手工摔打，口感会更劲道；汤采用百分百大骨熬制，营养无添加；肉采用优选澳洲安格斯牛肉，营养又美味；料采用几十种秘制香辛料，清热去火，健脾养胃；辣椒采用饱满红颜，辣而不燥，香气醇厚。
只见厨师一番行云流水的操作后，面就煮好了，盛起面条再放上青菜，浇上汤料，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，真的是让人食欲大增。尤其地道的吃法，一定要加上店内特制的鸡蛋哦！真的口感一绝！
除了自己品尝一番，也不忘带把这份香醇的好滋味带给亲戚朋友分享，“太板一号”还出了一系列的速食面，真的是太方便了。
太板一号的方便板面，买了四种口味，每一样我都准备了一些。麻辣，香辣，藤椒，五香，都挺好吃的，真的太符合我的口味了！吃完记得一定要喝汤哦。真的绝绝子！
阜阳 · 太板一号(星马店)
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